Search

Dünyadameyve fidanına olan talep artışı halen devam etmektedir. Genişleyen bu pazardaTürkiye, yüksek potansiyeline rağmen yeterli payı alamamaktadır. Mevcutpotansiyele ulaşabilmek için özellikle üretim aşamasındaki paydaşların; sektörühali hazırda ve gelecekte nasıl değerlendirdiklerinin, beklentilerinin nelerolduğunun bilinmesi önemli bir konudur. Bu nedenle 25 kamu, 93 özel sektörfidan işletmesi ile yüz yüze görüşülmüş; işletmelerin sektöre bakış vebeklentileri belirlenmiştir. Özel işletmelerin yalnızca %32.26’sı mevcutdurumda Türkiye meyve fidancılık sektörünün genel olarak iyi bir konumdaolduğunu ifade etmişlerdir. İşletme ölçeği küçüldükçe sektörün durumunu iyiolarak değerlendiren işletmelerin oranı artış göstermiştir. Özelişletmeler; yeni çeşitlerin piyasayagirmesi, teknolojinin sürekli gelişmesi, AR-GE çalışmalarının daha çok teşvikedilmeye başlanması, devlet politikaları ve sertifikalı üretime geçilmesinedeni ile sektörün sürekli gelişmekte olduğunu belirtmişlerdir. Kamukurum/kuruluşları, sektörün sürekli gelişmekte olduğunu, gelecek vaat ettiğinive var olan sorunların çözümüne yönelik düzenlemeler yapıldığı takdirde dahahızlı gelişeceğini ifade etmişlerdir. İşletmelerin yaşadıkları sorunlarınçözümünde, kooperatifler/birlikler, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı,Ekonomi Bakanlığı ve araştırma kuruluşları/üniversitelerden katkı bekledikleribelirlenmiştir., The demand for fruit tree sapling in the worldcontinues to increase. Turkey, which is expanding this market, is not able toget enough share despite the high potential. To reach the current potential,stakeholders ought to know, especially in the production stage, how theyevaluate the sector and what their expectations are in the future for thisimportant issue. Therefore, 25 public and 93 private sectors were interviewedface to face and the enterprises' views and expectations were determined.Overall, 32.26% of private sector concluded that the current situation inTurkey nurseries sector is a good position in generally. As the size of thebusiness scale decreased, the ratio of the enterprises evaluating the situationof the sector increased as much. Private farms stated that the sector hasconstantly developing because of the introduction of new varieties, thecontinuous development of technology, the start of more encouraging R&Dstudies, the introduction of government policies and the change to certifiedproduction. The public institutions/organizations stated that the sector has apromising future, constantly developing, and they will develop faster if the arrangementsfor the solution of the existing problems are made. It has been determined thatenterprises expect contributions from cooperatives/unions, Ministry of Food,Agriculture and Livestock, Ministry of Economy and researchinstitutions/universities.

Bu çalışma, 2006-2007 yılları arasında Eğirdir Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsünde gerçekleştirilmiştir. Denemede, serada (yüksek plastik tünelde) elma fidanı yetiştirmenin dış ortama göre avantajları araştırılmıştır. Araştırmada Red Chief (zayıf), Breaburn (yarı kuvvetli) ve Mondial Gala (kuvvetli) elma çeşitleri, dilcikli ve yongalı aşı teknikleri kullanılarak M 9 (tam bodur) ve MM 106 (yarıbodur) elma anaçlarına aşılanmıştır. Araştırma sonucunda bütün faktörler bir arada değerlendirildiğinde aşı tutma oranı serada % 82 dış ortamda % 69, fidan boyu serada 146 cm dış ortamda 84,86 cm, sürgün çapı serada 10,71 mm dış ortamda 6,84 mm olmuştur. Serada ve dış ortamda MM 106 anacına aşılı fidanların gelişimi M 9 anacına göre daha fazla olurken, Mondial Gala çeşidinin gelişimi Braeburn ve Red Chief çeşidinden iki yetiştirme ortamında da fazla olmuştur. Aşı tekniği bakımından aşı tutma oranı dilcikli aşıda (% 82) yongalı aşıdan (%64) fazla olurken; fidan boyu, sürgün çapı ve sürgün uzunluğu bakımından fark bulunmamıştır. 1. sınıf fidan oranı; sera ortamında % 95,35 dış ortamda ise % 66,74' dür. Anaçlar bakımından 1. sınıf standart fidan oranı; M 9 anacında % 72,77, MM 106 anacında % 88,31' dir. Çeşitlere göre Mondial Gala % 88,11, Braeburn % 86,06 ve Red Chief çeşidinde % 67,46 oranında 1. sınıf fidan elde edilmiştir., This research was carried out at the Eğirdir Horticultural Research Institute, in the years 2006?2007. The aim of the research was to study the advantages of apple nursery growing greenhouse rather than outdoor conditions. Scions of Red Chief (dwarf), Breaburn (semi dwarf) and Mondial Gala (vigorous)apple varieties were grafted by the bench grafting and chip budding techniques on MM 106 and M 9 apple rootstocks.In result to evaluation of all factors, it was found percentage of graft survival between 82% (greenhouse) and 69% (outdoor), sapling height 84,86 (outdoor) -146 cm (greenhouse), shoot diameter 6,84 (outdoor)?10,71mm (greenhouse). Sapling development grafted on MM 106 apple rootstock morethan M9 apple rootstocks in greenhouse and outdoor conditions. In the other hand, development of Mondial Gala apple varieties was higher than Breaburn and Red Chief varieties in every conditions. As graft techniques graft survival ratio in bench graft while 82%, this ratio 64% in chip budding. In addition to sapling height, shoot diameter and shoot height was not significant. Ratio of first quality sapling was found 95,35% in greenhouse and 66,74 at outdoors. This ratio was found at M 9 (72,77%) and MM 106 (88,31%) rootstocks while it was found that Mondial Gala, Braeburn and Red Chief cultivars 88,11, 86,06 and 67,46% respectively.