Search

Actuality. In the article the process of tourism development influence on raising the economic level of the Ukrainian regions and the state as a whole is explored, tourism is one of such budgetary factors. We have characterized the potential of event tourism. Gastronomic festivals are considered as the main form event tourism of Mykolaiv region. Income from tourism is significant, so the region benefits from a particular event. We argue that event tourism often involves a certain cognitive component, bringing tourists to the local culture. It can be categorized by event type and scale.Purpose and methods. The purpose of the article is to study the theoretical aspects of the development of event tourism in the region, to analyze the current state of gastronomic tourism inUkraine and the Mykolaiv region, to identify the prospects and ways of development of regional event gastronomic tourism. The methodological and informational basis of the work is scientific works of domestic and foreign scientists on the event tourism development, statistics of the State Statistics Service of Ukraine. The systematic approach to the investigated problems is based on the realization of the set goal and various general scientific and special methods of research are used.Results. It has been determined that the features of event tourism are: lack of seasonality; possibility of forecasting; mass; interactivity; innovation; regularity of events; encouraging repeat visits to destinations; entertainment. According to the data of the State Statistics Service of Ukraine for the last year of researches the number of tourists who traveled with the purpose of organizing leisure inUkraine and Mykolaiv region respectively. Therefore, considering the large number of tourist trips for the purpose of recreation and entertainment, it is proposed to pay attention to the event tourism development in planning the tourism development strategy of the region.Conclusions and discussion. The main directions of event tourism in Ukraine, namely gastronomic festivals and competitions, have been analyzed. The short description of gastronomic festivals of the Nikolaev area is given. The importance of gastronomic festivals development and competitions of the region is emphasized. Particular attention was paid to the influence of Public Organizations, namely the Association of Culinary Artists of Ukraine, whose active work of members, in the territory of Ukraine and Mykolaiv region, to increase the potential of event tourism by organizing numerous competitions, championships in culinary arts and service in the framework of gastronomic festivals., Актуальность. В статье исследован процесс влияния развития туризма на поднятие экономического уровня регионов Украины и государства в целом. Туризм является одним из таких бюджетообразующих факторов. Нами охарактеризованы потенциал событийного туризма. Гастрономические фестивали рассмотрены как основная форма событийного туризма Николаевщины. Поступления прибыли от туризма являются существенными, так как регион получает доход благодаря определенному событию. Нами подтверждено, что событийный туризм часто предусматривает определенную познавательную составляющую, приобщение туристов к местной культуре. Его можно классифицировать по типу события и по его масштабам.Цель и методы. Целью статьи является исследование теоретических аспектов развития событийного туризма региона, анализ современного состояния гастрономического туризма в Украине и Николаевской области, выявление перспектив и путей развития регионального событийного гастрономического туризма. Методологической и информационной основой работы являются научные труды отечественных и зарубежных ученых по развитию событийного туризма, статистические данные Государственной службы статистики Украины. В основу реализации определенной цели положен системный подход к исследуемым проблемам и использованы различные общенаучные и специальные методы исследования.Результаты. Определено, что особенностями событийного туризма являются: отсутствие сезонности; возможность прогнозирования; массовость; интерактивность; инновационность; регулярность событий; стимулирование повторного посещения дестинаций; зрелищность. На основании данных Государственной службы статистики Украины за последний год исследовано количество туристов, путешествовавших с целью организации досуга по Украине и Николаевской области соответственно. Поэтому, несмотря на большую часть туристических путешествий с целью отдыха и развлечений, предложено при планировании стратегии развития туризма региона обратить внимание именно на развитие событийного туризма.Выводы и обсуждение. Проведен анализ основных направлений событийного туризма в Украине, а именно гастрономических фестивалей и конкурсов. Приведена краткая характеристика гастрономических фестивалей Николаевской области. Подчеркнута важность развития гастрономических фестивалей и конкурсов области. Особое внимание обращено на влияние общественных организаций, а именно Ассоциации кулинаров Украины, активная работа членов которой на территории Украины и Николаевской области позволила повысить потенциал событийного туризма путем организации многочисленных конкурсов, чемпионатов по кулинарному искусству и сервису в рамках гастрономических фестивалей., Актуальність. У статті досліджено процес впливу розвитку туризму на підняття економічного рівня регіонів України та держави в цілому. Туризм є одним із таких бюджетоформуючих факторів. Нами охарактеризовано потенціал подієвого туризму. Гастрономічні фестивалі розглянуто як основну форму подієвого туризму Миколаївщини. Надходження прибутку від туризму є суттєвим, отже регіон отримує вигоди завдяки певній події. Нами стверджено, що подієвий туризм часто передбачає певну пізнавальну складову, долучення туристів до місцевої культури. Його можна класифікувати за типом події та за її масштабом.Мета і методи. Метою статті є дослідження теоретичних аспектів розвитку подієвого туризму регіону, аналіз сучасного стану гастрономічного туризму в Україні та Миколаївській області, виявлення перспектив та шляхів розвитку регіонального подієвого гастрономічного туризму. Методологічною та інформаційною основою роботи є наукові праці вітчизняних і зарубіжних вчених щодо розвитку подієвого туризму, статистичні дані Державної служби статистики України. В основу реалізації визначеної мети покладено системний підхід до досліджуваних проблем та використано різноманітні загальнонаукові та спеціальні методи дослідження.Результати. Встановлено, що особливостями подієвого туризму є: відсутність сезонності; можливість прогнозування; масовість; інтерактивність; інноваційність; регулярність подій; стимулювання повторного відвідування дестинацій; видовищність. На підставі даних Державної служби статистики України за останній рік досліджено кількість туристів, які подорожували з метою організації дозвілля по Україні та Миколаївській області відповідно. Тому, зважаючи на велику частку туристичних подорожей із метою відпочинку і розваг, запропоновано під час планування стратегії розвитку туризму регіону звернути увагу саме на розвиток подієвого туризму.Висновки та обговорення. Проведено аналіз основних напрямків подієвого туризму в Україні, а саме гастрономічних фестивалів та конкурсів. Наведено коротку характеристику гастрономічних фестивалів Миколаївської області. Наголошено на важливості розвитку гастрономічних фестивалів та конкурсів області. Особливу увагу приділено впливу громадських організацій, а саме Асоціації кулінарів України, активна робота членів якої на території України та Миколаївської області дозволила підвищити потенціал подієвого туризму шляхом організації чисельних конкурсів, чемпіонатів із кулінарного мистецтва та сервісу в рамках гастрономічних фестивалів.