Search

Wanneer de Nederlandse overheid bij de toezicht en controle op mengvoederproducten meer gebruik maakt van de gegevens uit het private systeem, dan kunnen kosten bespaard worden. De kostenbesparingen komen grotendeels ten goede aan de overheid, tenzij de baten herverdeeld gaan worden onder de betrokken partijen.

In de Health Check van het Europese Landbouwbeleid stuurt de Europese Commissie aan op verdergaande ontkoppeling. De Nederlandse overheid is in beginsel van plan om de kalverslachtpremie in 2010 te ontkoppelen. Of ontkoppeling zal leiden tot een aanzienlijke vermindering van de productie is sterk afhankelijk van de externe omstandigheden, de voorwaarden die zullen worden gesteld en de reactie van de kalverintegraties.

Gegevens uit het Bedrijven-Informatienet van het LEI duiden op een toename van het antibioticagebruik, met name op zeugen-, vleesvarkens- en vleeskuikenbedrijven. Op melkveebedrijven is het antibioticagebruik gedaald. Bij de zeugenbedrijven lijkt er een positieve relatie te bestaan tussen het aantal grootgebrachte biggen en het antibioticagebruik

De Nederlandse biologische rundveehouderij benut zijn inkomstenmogelijkheden uit de afzet van uitstootmelkkoeien onvoldoende. Door verbetering van de classificatie aan de aanbodkant en door een vergroting van de markt voor draaiproducten aan de afzetkant kunnen de opbrengsten aanzienlijk worden verhoogd.

Per 1 januari 2006 wordt de EU-verordening betreffende diervoederhygiëne van kracht. Het kwaliteitssysteem van de diervoedersector, GMP+, zou een goede basis kunnen zijn voor de naleving van deze verordening. Hiervoor moeten wel eerst een aantal knelpunten, zoals rond het controle- en sanctiebeleid, uit de weg geruimd moeten worden.

In het gebied De Venen wordt getracht de knelpunten rond natuur, recreatie en landbouw via een gebiedsgerichte aanpak op te lossen. Uit de opgestelde indicatoren blijkt dat het gebied goed op weg is, maar dat er toch ook nog witte vlekken bestaan.

Door kostenbesparingen kan het economische resultaat van de Nederlandse varkenskolom met 70 miljoen euro worden verbeterd. De meest belangrijke strategie om tot deze kostenbesparingen te komen, is optimalisatie door samenwerking en afstemming tussen de schakels in de keten.

Ondanks haar geringe omvang presteert Nederland goed in het beïnvloeden van Europees beleid. Dit is met name te danken aan consistente standpunten in de veelal langdurige beleidsvormingsprocessen. Nederland zou er wel goed aan doen om haar standpunten eerder op de kaart te zetten.

Het Ministerie van LNV heeft het beleid voor de ontwikkeling van de Ecologische Hoofdstructuur aangepast. In plaats van de gronden aan te kopen, wil het ministerie de agrariërs en andere grondbezitters een grotere rol laten spelen. Dit leidt tot een grotere en meer diverse groep van natuurbeheerders en vervolgens tot een behoefte aan kwaliteitsborging. DIt artikel beschrijft de mogelijkheden van certificering als instrument voor kwaliteitsborging.

Het Nederlandse aandeel in de wereldhandel van zuivelproducten is gedaald van 17% in 1993 tot minder dan 12% in 2001. Ondanks de toenemende concurrentie op de wereldmarkt, liggen er voor de Nederlandse zuivelsector nieuwe kansen: Op het gebied van productdifferentiatie en kwaliteitsproducten die inspelen op specifieke consumententrends kan de binnenlandse zuivelsector zich verder ontplooien.

De overheid neemt meer afstand, ook op voedselveiligheidsgebied. De richting is van een verzorgende naar een ondersteunende overheid (van 'zorgen voor' naar 'zorgen dat').

Uit onderzoek naar de kostprijs van consumptie-eieren in het jaar 2000 is gebleken dat de productiekosten van eieren in Nederland 71 eurocent per kilogram bedragen.

De productie van biologische zuivelproducten van geiten is relatief nieuw. Het gaat hierbij vooral om kaas. Daarnaast wordt in beperkte hoeveelheden yoghurt en melk geproduceerd.

De kosten van bestrijding van Mond- en Klauwzeer (MKZ) kunnen sterk uiteenlopen. Inzicht daarin is van belang bij het nemen van beslissingen over de te kiezen strategie, zoals die in draaiboeken wordt vastgelegd.

Een verbetering van het dierenwelzijn in de veehouderij moet door de werking van de markt tot stand komen. Een zogenoemde dierenwelzijnsindex kan erbij helpen om de mate van dierenwelzijn naar de consument te communiceren