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The aim of this work was to evaluate the crystal size distribution (CSD) and microscopy of the crystalline phase in isothermal lactose crystallization, using a high seeding concentration (dense phase). In-line monitoring was carried out using Focused Beam Reflectance Measurement (FBRM) and Particle Vision Measurement (PVM) probes in a stainless steel trunk-conical shaped jacketed crystallizer. The vibratory shaking system consisted of two perforated discs coupled to a movable axle. A conventional crystallization unit, with a three-blade propeller attached to a stainless steel shaft, was used for comparison. Concentrated cheese whey, purified with an organic coagulant, and commercial lactose solutions were used. Crystallization was improved in the high-purity solutions. Microparticles and/or aggregates appeared before seeding, mainly in the purified cheese whey solution, in which there are impurities. Secondary nucleation was present in both the vibratory agitation and conventional rotary agitation systems, being intensified by increases in agitation. Crystallization in a vibratory system should be carried out with a vibration frequency of 250 rpm, since an increase to 400 rpm reduced the amount of larger crystals. Resumo O estudo visa avaliar a distribuição de tamanho cristalino e a microscopia da fase cristalina na cristalização isotérmica de lactose, usando alta concentração de sementes (fase densa). O monitoramento in-line foi realizado utilizando as sondas de medição de reflexão de feixe focalizado (FBRM) e de medição de visão de partículas (PVM), um cristalizador de aço inoxidável encamisado, em formato tronco-cônico. O sistema de agitação vibratório foi composto por dois discos perfurados, acoplados a um eixo móvel. Uma unidade de cristalização convencional, com três pás do tipo hélice conectadas a um eixo de aço inoxidável, foi utilizada como comparação. Utilizou-se soro de queijo concentrado, purificado com um coagulante orgânico, e soluções de lactose comercial. O rendimento da cristalização foi aumentado em soluções de alta pureza. Houve presença de aglomerados e/ou agregados antes da semeadura, principalmente nas soluções de soro purificado, nas quais há impurezas. A nucleação secundária esteve presente nos experimentos, tanto no sistema com agitação por vibração quanto no sistema de agitação convencional por rotação, sendo intensificada pelo aumento da agitação. A cristalização em leito vibrado deve ser realizada com uma frequência de vibração de 250 rpm, porque um incremento a 400 rpm reduz o número de cristais maiores.