Search

Vleesvarkens hebben graag een emmer snijmais. Dat blijkt uit praktijkonderzoek op Varkens Innovatie Centrum Sterksel, onderdeel van Wageningen UR. In vergelijking met stro heeft snijmais meer voederwaarde en het leidt minder snel tot verstoppingen in de mestput.

Europa wil af van het preventief couperen van staarten bij varkens, maar hoe voorkom je welzijnsproblemen door staartbijten? En hoe zit het met het afleidingsmateriaal? Welke materialen leveren een positieve bijdrage aan het dierenwelzijn? De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA bracht onlangs advies uit over beide kwesties aan de Europese Commissie.

Inmiddels weten we meer over pijn en stress bij vissen. Het inzicht dat vissen pijn en stress kunnen ervaren, was reden voor de Europese en Nederlandse overheid om in te zetten op het vinden van manieren om kweekvissen te verdoven voor de slacht. Het welzijnsonderzoek heeft zich inmiddels verbreed naar de zeevisserij, het transport en de houderijomstandigheden. Minder stress en beter dierenwelzijn kan leiden tot een betere vleeskwaliteit en kansen voor de betrokken bedrijven

De biologische veehouderij geniet al vele jaren de vrijwel onfeilbare status van 'maatschappelijk zeer gewenst'. Als de sector zich niet verder ontwikkelt, kan daar echter zomaar verandering in komen. Enerzijds doordat de sector wordt ingehaald door nieuwe concepten, anderzijds doordat het dierenwelzijn 'scheurtjes' vertoont.

Varkens nemen graag een modderbad om hun lichaam te koelen, maar in de gangbare varkenshouderij is zoiets moeilijk inpasbaar. In welke mate zoelen belangrijk is voor varkens werd uitgezocht door Wageningen UR Livestock Research. Volgens Deense adviseurs is het belangrijk om varkens een koelmogelijkheid te bieden om hiermee hokbevuiling tegen te gaan. De Denen adviseren hun varkenshouders daarom een sprinklerinstallatie te installeren in de stal. In Nederland wordt dit nog nauwelijks toegepast.

Het ontstaan van staartbijten in groepen varkens wordt beïnvloed door veel zogenaamde risicofactoren. Deze risicofactoren zijn in 2007 door een werkgroep van de European Food Safety Authority (EFSA) op een rij gezet. Het ontbreken van adequaat hokverrijkingsmateriaal is volgens de werkgroep de belangrijkste risicofactor voor staartbijten. Nederlandse varkenshouders denken hier echter heel anders over. Zij scoorden het stalklimaat als belangrijkste risicofactor. Ook bij andere risicofactoren bleek er een groot verschil te bestaan tussen hoe wetenschap en praktijk er tegenaan kijkt. Hoe komt dit?

Staartbijten, oorbijten en flankbijten zijn vormen van abnormaal gedrag in de varkenshouderij. Zodra bijterij optreedt is een snelle en effectieve behandeling belangrijk om escalatie van de problemen te voorkomen en negatieve effecten op productie en dierenwelzijn te minimaliseren. Dit is het 6e artikel uit een reeks artikelen over de oorzaken, effecten en preventie en behandeling van staartbijten onder varkens en hoe varkenshouders hier tegenaan kijken. Dit is onderdeel van het project ‘Verantwoord omgaan met varkensstaarten’ gefinancierd door het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit.

Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit wil binnen 15 jaar alle ingrepen bij dieren tot het verleden laten behoren. Het couperen van varkensstaarten is zo’n ingreep. Daarom is LNV samen met Wageningen UR en betrokken ketenpartners een traject gestart genaamd ‘Verantwoord omgaan met varkensstaarten’

Voor veel varkenshouders is het verstrekken van afleidingsmateriaal simpelweg het voldoen aan wetgeving. Maar er is meer. Van effectief afleidingsmateriaal is bekend dat de kans op ongewenst gedrag, zoals staart- of oorbijten afneemt en de krul terug in de staart kan. Maar hoe ziet effectief afleidingsmateriaal eruit en wat zijn de praktische consequenties? Bekijk de wereld door de 'snuit' van het varken.

Ongeveer de helft van alle gangbare en biologische varkenshouders hebben op hun bedrijf te maken met staartbijten bij gespeende biggen of vleesvarkens. Op fokbedrijven ligt dit percentage zelfs nog iets hoger. Dit blijkt uit de resultaten van een telefonische enquête van het LEI en Wageningen UR Livestock Research, in opdracht van het ministerie van LNV. De enquête maakt onderdeel uit van het onderzoekstraject met als doel om verantwoord om te gaan met varkens die gecoupeerde dan wel lange(re) staarten hebben

In de studie 'Scientific report on the risks associated with tail biting in pigs and possible means to reduce the need for tail docking considering the different housing and husbandry systems' brengt een werkgroep van de European Food Safety Authority (EFSA) de risicofactoren voor staartbijten in kaart, op basis van een uitgebreid literatuuronderzoek

ASG ontwerpt baanbrekende houderijsystemen voor de melkveehouderij – het betreft stallen inclusief de belangrijke schakels in de keten, zoals de aanvoer van krachtvoer en kunstmest. Dit in opdracht van LNV. Het project kreeg de naam Kracht van Koeien. De onderzoekers bouwden onlangs een rekenmodel (Cowel) om de risico- of welzijnsscore van stalsystemen te bepalen

Door varkens op een natuurlijke manier te laten werken voor de kost kan het dierenwelzijn verbeterd worden en kan er tevens energie gewonnen worden uit geleverde arbeid. ASG rekende het rendement van enkele fitnessapparaten door