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Rudimentary non-market-oriented pig rearing systems have been implicated in the persistence of Taenia solium cysticercosis, an endemic disease of high public health concern in Uganda. We investigated the seroprevalence and key predisposing factors of the disease in Moyo and Lira, two pig-producing districts in Northern Uganda. Cross-sectional serosurveys were conducted in 428 pig farms (Moyo, 262; Lira, 166). Farmers kept on average two adult pigs per herd. Tethering was a common practice in rural areas; free-ranging less so. Confinement of pigs in pens was characteristic of periurban farming systems. Pigs were mainly fed crop residues and forages in the rainy season, and swill and crop residues in the dry season. The majority of farmers of the survey were women (55%) above 45 years old, and 51% of farmers had attained primary school education. A total of 723 pig serum samples were collected, 403 in Moyo, and 320 in Lira. They were analyzed for Taenia spp. antigens using B158C11A10/B60H8A4 Antigen-ELISA. The overall animal seroprevalence of Taenia spp. serum antigen was 10.4% (95% confidence interval [CI]: 4.9–17.6), with 13.2% (95% CI: 7.1– 21.2) the highest in Moyo vs 6.9% (95% CI: 2.9–13.9) in Lira. The herd-level seroprevalence was estimated at 13.7% (95% CI: 9.8–18.5) in Moyo and 11.4% (95% CI: 7.0–17.2) in Lira. Out of 12 explanatory variables assessed for association with the observed seroprevalence, only the district of origin was significant (p = 0.01). Pigs originating from Lira were a protective factor against Taenia spp. cysticercosis (odds ratio: 0.54). These findings highlight the urgent need for an awareness campaign with prevention and control measures to minimize the risk of transmission to pork consumers in these districts.

Une étude a été menée, d’octobre 2007 à avril 2008, à l’aide d’un questionnaire semi-structuré et d’échantillons sanguins dans la vallée du Ghibe, au sud-ouest de l’Ethiopie, pour évaluer la gestion des bovins exposés à la trypanosomose dans deux communautés, la population autochtone et les nouveaux colons. Des échantillons sanguins prélevés à l’oreille de 429 vaches (210 chez les autochtones et 219 chez les colons) ont révélé une prévalence globale de 5,4 p. 100, avec respectivement 6,2 et 4,6 p. 100 chez les autochtones et les colons. Cette différence entre les deux communautés n’a pas été significative (p > 0,45). Les informations qualitatives et quantitatives ont été obtenues à l’aide du questionnaire auprès de 50 autochtones et 51 colons sélectionnés de manière aléatoire. La plupart des pratiques de gestion du bétail chez les autochtones et chez les colons se sont avérées significativement différentes. Bien que la prévalence d’infection trypanosomienne n’ait pas été significativement différente entre les deux communautés, l’anémie a été rencontrée plus fréquemment chez les animaux des autochtones que chez ceux des colons. D’autres recherches devraient être menées afin de déterminer la raison principale qui a contribué à la différence observée entre les valeurs de l’hématocrite des deux communautés. Par ailleurs, l’attention vers une gestion efficace de la trypanosomose dans les deux communautés de la vallée du Ghibe est nécessaire pour améliorer les stratégies de prévention et de contrôle.

L'utilisation de l'énergie animale permet, le plus souvent, aux paysans d'Afrique sub-saharienne d'augmenter leur production agricole et d'améliorer leur qualité de vie. L'utilisation efficiente de l'animal de trait dépend d'une bonne maîtrise de ses capacités de travail, des conditions d'élevage et des facteurs qui peuvent influencer ses performances. Ces aspects sont passés en revue dans cet article dans le contexte de l'utilisation de l'énergie animale pour l'agriculture en Afrique sub-saharienne. L'espèce animale utilisée conditionne la quantité d'énergie disponible au niveau du paysan. Les performances des ânes, des chevaux et des boeufs de trait ont été comparées lors d'essais sur les capacités de travail. Les équidés sont plus adaptés à un travail rapide de faible intensité où leur plus grande vitesse de travail est mise à profit. A des intensités de travail plus fortes, où la vitesse est moins importante, le surplus pondéral des boeufs devient plus avantageux. La récupération du rythme cardiaque après le travail constitue une bonne indication de la fatigue et de l'état physique des équidés dans des conditions normalisées d'expérimentation. Bien que les dépenses énergétiques liées au travail soient généralement faibles, la qualité du fourrage peut être si indigente que les animaux se trouvent dans l'incapacité d'en ingérer en quantité suffisante pour couvrir leurs besoins énergétiques lors de travaux et perdent ainsi du poids pendant la saison des travaux.

Cette étude a eu pour objet d'identifier les principales causes de mortalité de 83 ovins et 124 caprins enregistrées sur le plateau du Sankaran, Faranah-Guinée, en 1992-1993. Les mortalités les plus fortes, 43,8 et 39,1 %, ont été observées respectivement chez les agneaux et les chevreaux de 3 à 120 jours. Les pertes les plus nombreuses pendant la saison humide et la saison sèche froide étaient associées aux effets inanition-poids léger à la naissance-mauvaise gestion. Les parasites internes et externes constituaient une cause importante de la mortalité chez les jeunes après sevrage et cela durant toute l'année. L'absence de soins suffisants était également à l'origine de cas de mortalité.

Une première enquête sur la trypanosomose cameline à Trypanosoma evansi a été réalisée dans la région du Trarza (sud-ouest mauritanien). Deux cent dix-huit frottis sanguins ont été réalisés ainsi que 160 analyses sérologiques selon un test d'immunofluorescence indirecte. Les jeunes chamelons de moins d'un an semblaient épargnés par l'infection à Trypanosoma evansi, alors que chez les chamelles laitières, des taux d'infection globaux de 7,3 % (frottis sanguins) et 24,5 % (sérologie) ont été trouvés. Le mode de conduite du troupeau semble être un facteur de risque important : ce sont les troupeaux qui fréquentent, même temporairement, les zones boisées de la vallée du fleuve Sénégal ou des collections d'eau permanentes (lac de R'kiz) qui présentent les plus forts taux d'infection. Des recommandations aux éleveurs sont proposées, notamment pour les troupeaux de chamelles laitières du sud du pays.

Un foyer de dermatophilose grave est apparu en 1985 dans un troupeau de vaches Brahman importées de la Martinique en Guadeloupe en juillet 1983. La maladie était peu connue en Guadeloupe jusqu'alors, car la race zébu locale possède une résistance naturelle élevée aux maladies transmises par tiques ou associées à elles. Les conditions de l'apparition et du développement de la maladie ont été étudiées en rapport avec la gestion du troupeau, le climat et les traitements appliqués. les résultats ont démontré l'importance économique de cette maladie grave pour les bovins de la région, ainsi que la sensibilité des races exotiques.

Une étude de six mois a été effectuée pour observer les performances de croissance de 14 chamelons dès leur 7e jour. Cinq chamelons appartenaient à l'Institut de recherches de Barani (Blpri), Pakistan, tandis que les autres appartenaient à des éleveurs habitant aux alentours du Blpri. Le taux de croissance mensuel des chamelons de la station a été déterminé par pesée et estimé par une formule standard basée sur des mesures barymétriques. Chez les éleveurs, le taux de croissance a été estimé à partir des seules mesures barymétriques. Le gain de poids a été en moyenne de 135,45 ± 6,35 kg en station et a atteint 149,20 ± 3,06 kg en élevage traditionnel. En général, le gain de poids quotidien des chamelons a été de 0,79 kg. Les meilleures performances chez les éleveurs étaient probablement liées à l'attention particulière donnée à chacun d'eux. Ces résultats indiquent le potentiel important des chamelons qui peut être ultérieurement exploité dans des conditions optimales d'alimentation et de gestion pour éviter les déficits protéiques prévalents dans les pays sous-développés et surpeuplés tels que le Pakistan.

Le dromadaire Omani est une race particuliere de la region du Golfe persique. C'est un animal a usages multiples et, depuis recemment, tres demande pour ses qualites de coureur. La population cameline a Oman etait de 98 500 tetes en 1994 avec un taux de croissance annuel de 3,7 p. 100. Cette enquete a ete realisee entre 1992 et 1997. La reproduction a lieu en hiver (de novembre a mars). Vingt femelles adultes sur 364 ont ete mises a la reproduction chaque annee. En moyenne, 12 chamelons sont nes chaque annee (taux de mise bas de 60 p. 100). Le taux moyen de conception a ete de 4,5 p. 100, indiquant un serieux probleme dans le systeme d'elevage traditionnel. La plupart des chamelons (71,6 p. 100) sont nes de chamelles du groupe d'âge 11-20 ans. Les plus jeunes animaux en âge de se reproduire etaient utilises pour la selle ou la course. Le rapport des chamelons femelles/mâles etait de 1,14. Pour 53 gestations repertoriees, la duree moyenne de gestation a ete de 384 jours (12,6 mois). Le taux de mortalite annuel a ete de 2,66 p. 100. Tous les cas ont ete repertories au cours du premier mois post-partum. Les causes de mortalite du chamelon comprenaient la pneumonie, les diarrhees et la sous-nutrition. Le systeme traditionnel d'elevage n'etait pas adapte a une preparation adequate de la mere pour l'allaitement post-partum. Trois chamelles ont mis bas deux fois avec des intervalles entre les mises bas de 3,3, 2,87 et 2,6 ans. Sept mâles reproducteurs etaient gardes separement des femelles. Au cours des cinq annees d'observation, 273 saillies ont ete effectuees, conduisant a 60 naissances. Deux des mâles ont sailli 59 fois chacun, et chacun d'eux a participe a 11 conceptions. La gestion de la reproduction n'a pas permis une evaluation de la fertilite mâle ou femelle. (Resume d'auteur)

Une analyse comparative des pratiques, de la production et de la productivite de trois systemes pastoraux camelins (Rendille Gabra et Somali) au Nord Kenya a ete realisee par la technique d'analyse genealogique, les questionnaires sur les pratiques et une approche de modelisation bioeconomique. Sur la base des donnees genealogiques provenant de 1 506 chamelons Rendilles (RE), 789 Gabra (GA) et 1 206 Somali (SO), nes entre 1980 et 1995, cette etude presente une information quantitative sur l'importance des pertes et leurs causes sous-jacentes. L'effet des pertes sur la productivite globale du troupeau a ete evalue pour les trois systemes par l'intermediaire d'un modele bioeconomique. Le taux de mortalite moyen des chamelons de 0-1 an a ete de 2 7 p. 100 chez les RE, 22 p. 100 chez les GA et 31 p. 100 chez les SO avec une variabilite importante selon l'annee (respectivement 5-87, 12-67 et 11-42 p. 100). La mortalite des chamelons SO a ete significativement plus elevee chez les mâles que chez les femelles (35 vs 28 p. 100). Les maladies ont ete a l'origine de la plupart des pertes (59, 71 et 82 p. 100 respectivement chez les RE, GA et SO). Les mortalites dues a la secheresse (respectivement 22, 21 et 1 p. 100), aux predateurs (9, 6 et 7 p. 100) et aux accidents (2, 5 et 3 p. 100) ont ete d'importance mineure. Celles qui etaient liees a des causes inconnues ont represente 7 a 10 p. 100 de l'ensemble des pertes des trois systemes. Quelques maladies majeures, comme le syndrome enteritique, les maladies cutanees, la septicemie et les infections par les tiques, ont ete responsables de 66, 83 et 65 p. 100 des pertes dans les trois systemes respectifs. L'analyse des causes de mortalite et des modes de gestion associes a montre qu'en modifiant la gestion du colostrum on pouvait reduire la mortalite considerablement. Cependant, les pastoralistes n'appliquent pas a leurs methodes les changements recommandes par les personnes de l'exterieur, meme si des resultats prometteurs leur sont garantis. Ils evalueront d'abord ces propositions de changement a la lumiere de leurs connaissances sur les relations de cause a effet a l'interieur de leur systeme de production. C'est d'abord en comprenant le raisonnement de ces eleveurs que des activites de recherche et de developpement pourront etre identifiees pour les systemes de production pastoraux. (Resume d'auteur)

L'auteur relate des essais de complémentation simples applicables à des bovins en troupeau. Les 2 premiers essais concernent une complémentation de saison sèche qui vise à maintenir les animaux au moins dans leur meilleur état de saison des pluies. Le troisième essai concerne une complémentation de saison des pluies propre à mieux valoriser la production herbagère dans certaines conditions. Ces complémentations, qui peuvent se faire avec du tourteau de coton ou de la graine de coton, sont susceptibles de vulgarisation en élevage traditionnel, ce qui n'est pas le cas des schémas d'embouche intensive rapide

Disposant, au Centre de Recherches Zootechniques de Sotuba-Bamako, d'un important cheptel bovin de races N'Dama et Zébu, les auteurs ont entrepris l'étude systématique du lait de ces animaux et en particulier des variations de sa composition en fonction de l'espèce, de la saison et de la date du vêlage. Cette étude comprendra deux parties: 1) Composition et variations des laits moyens; 2) Variations de la Composition des laits individuels. Le milieu et les conditions d'entretien des animaux sont décrits. Les méthodes d'analyse employées sont précisées. Les principaux constituants du lait sont considérés ainsi que les différents rapports ou constantes classiques calculés à partir de ces éléments. Une analyse statistique est faite des résultats qui sont comparés aux données fournies par d'autres auteurs en pays tropicaux

A Madagascar, la quasi-totalite des eleveurs pratique un elevage extensif non supplemente pour la production de viande avec des animaux de race Zebu malgache. La castration des animaux est effectuee entre 2 et 4 ans d'âge. Les auteurs ont etudie l'influence de l'âge a la castration sur le developpement ulterieur, en castrant des animaux a 8 mois, 12 mois, 18 mois et 24 mois; tous les animaux ont ete abattus a quatre ans et demi apres avoir ete eleves selon le mode traditionnel. Dans cette experience, l'abaissement de l'âge de la castration augmente la croissance ponderale globale, n'a pas d'influence sur le rendement en carcasse et augmente le rapport largeur sur longueur du bassin. (Resume d'auteur)