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The conditions in which a favorable response to a gypsum application can be expected on crop yields are not clear. A 3-year field trial was carried out to evaluate the effects of gypsum application on soil chemical attributes and nutrition and yield of corn (Zea mays L.) and soybean (Glycine max L. Merrill) on a clayey Typic Hapludox of high fertility and low acidity under no-till in Guarapuava, Parana State, Brazil. Treatments were arranged in a randomized complete block design with four replications, and consisted of gypsum application on the soil surface at 4, 8, and 12 Mg ha-1. Gypsum application increased the P content in the soil most superficial layer (0.0 - 0.1 m) and also the exchangeable Ca and S-SO4(2-) contents and the Ca/Mg ratio in the soil profile (0.0 - 0.6 m). Gypsum also caused leaching of Mg and K exchangeable in the soil. An increase in Ca concentrations in the corn leaves, and in P and S concentrations in the corn and soybean leaves occurred following the gypsum application. A yield response of corn to initial application of gypsum was found, but subsequent soybean crops did not respond. Gypsum application proved to be an effective practice to maximize no-till corn grain yield.Não estão claras as condições em que se podem esperar efeitos favoráveis da aplicação de gesso na produção das culturas. Em um experimento de campo avaliaram-se, durante três anos, os efeitos da aplicação de gesso nos atributos químicos de um Latossolo Vermelho argiloso de alta fertilidade e baixa acidez sob plantio direto e na nutrição e produção de milho (Zea mays L.) e soja (Glycine max L. Merrill), em Guarapuava (PR). Os tratamentos, dispostos em blocos completos ao acaso com quatro repetições, constaram da aplicação superficial de gesso nas doses 4, 8 e 12 Mg ha-1. A aplicação de gesso aumentou a concentração de P na camada mais superficial (0.0 - 0,1 m), bem como os teores de Ca trocável e de S-SO4(2-) e a relação Ca/Mg no perfil do solo (0.0 - 0,6 m). A adição de gesso também ocasionou movimentação de Mg e K trocáveis no solo. A concentração de Ca nas folhas de milho e as concentrações de P e S nas folhas de milho e soja foram aumentadas com a aplicação de gesso. Houve aumento na produção de milho após aplicação de gesso, mas as culturas de soja subseqüentes não responderam ao gesso. A aplicação de gesso foi eficiente para maximizar a produção de grãos de milho no sistema plantio direto.

Crop root growth and grain yield can be affected by chemical modifications in the soil profile due to surface lime application. A field trial was carried out on a loamy dystrophic Typic Hapludox at Ponta Grossa, State of Paraná, Brazil, to evaluate root growth and grain yield of wheat (Triticum aestivum L. cv. CD 104, moderately susceptible to Al), about 10 years after surface liming (0, 2, 4, and 6 Mg ha-1) and three years after surface re-liming (0 and 3 Mg ha-1), in a long-term no-till cultivation system. Soil acidity limited wheat root growth and yield severely, probably as a result of extended water deficits during the vegetative stage. Surface liming caused increases up to 66% in the root growth (0-60 cm) and up to 140% in the grain yield. Root density and grain yield were correlated positively with soil pH and exchangeable Ca2+, and negatively with exchangeable Al3+ and Al3+ saturation, in the surface and subsurface layers.A calagem na superfície do solo em plantio direto ocasiona modificações químicas no perfil que podem influenciar o crescimento do sistema radicular e a produção de grãos das culturas. O crescimento de raízes e a produção de trigo (Triticum aestivum L. cv. CD 104, moderadamente sensível ao Al), foram estudados cerca de 10 anos após a aplicação superficial de calcário (0, 2, 4 e 6 Mg ha-1) e três anos da reaplicação de calcário na superfície (0 e 3 Mg ha-1), em um Latossolo Vermelho distrófico textura média, manejado durante longo período no sistema plantio direto, em Ponta Grossa (PR). A acidez do solo limitou drasticamente o crescimento radicular e a produção de trigo, provavelmente por causa de prolongada falta de água ocorrida durante a fase de desenvolvimento vegetativo da cultura. A calagem na superfície ocasionou aumento de até 66% no crescimento radicular (0-60 cm) e de até 140% na produção de trigo. A densidade de raízes e a produção de trigo correlacionaram-se positivamente com o pH e o teor de Ca2+ trocável, e negativamente com o teor de Al3+ trocável e a saturação por Al3+, nas camadas superficiais e do subsolo.

The knowledge of consumer perception of meat tenderness and taste is essential to forecast a Brazilian quality value-based beef market. This study aimed to verify perception of tender (WBSF < 4.1 kg) from tough (> 4.8 kg) strip loin steak or uncharacteristic (calcium-treated/Ca-IM) and normal (non-calcium/NO-Ca) meat taste by consumers according to gender, age, education and income levels. Steaks were previously classified by shear force measurements as tender or tough. Each consumer was served a paired sample of one tender and of one tough steak, which were either Ca-IM or NO-Ca treated before tenderness classification. Three hundred and eight consumers answered a nine-point intensity (tenderness) and hedonic (taste) scales evaluation questionnaire. Among consumers, 82.2% indicated beef as first choice meat products, 75.3% had beef at least four times a week; 39.3% considered taste as the most important meat attribute and 30.2% considered tenderness; 75.8% were males; 73.6% were 21 to 55 years old; 56.7% had college education; 76.6% had monthly income higher than US $ 435,00. Tender steaks were scored highest (P < 0.01), independently of gender, age and income. However, elderly consumers gave higher scores to tender steaks in comparison to middle age consumers (P < 0.05). In the lower education level, scores given to tender and tough meat did not differ. The higher income level responders assigned lower tenderness scores within tender or tough meat (P = 0.10). Differences in taste were perceived by both genders, and by consumers in every income and education level. Males gave higher scores (dislike less) within Ca-IM steaks. Consumers in the lower education level scored taste higher (like most) within untreated samples. The elderly people could not differentiate taste between the Ca-IM and NO-Ca steaks. These are the first indications that Brazilian consumers perceive tender from tough or uncharacteristic taste of beef, but palatability is evaluated differentially depending on gender, age, education and income level.O conhecimento da percepção de maciez e sabor da carne bovina pelo consumidor é essencial para vislumbrar um mercado brasileiro que pague por qualidade. Este estudo avaliou a percepção diferenciada de contra-filé macio (WBSF < 4.1 kg) ou duro (> 4.8 kg), ou ainda com sabor não característico (imersão em Ca/ Ca-IM) ou normal (sem cálcio/ NO-Ca) de acordo com sexo, faixa etária, e nível de escolaridade formal e renda dos consumidores. Os bifes foram pareados em amostras macia/dura e Ca-IM/NO-Ca, e servidos a 308 consumidores que responderam a um questionário apresentando escalas de intensidade (maciez) e hedônica (sabor) de nove pontos. O perfil dos consumidores mostrava que: 82,2% indicaram carne bovina como sua primeira escolha entre as carnes; 75,3% consumiam carne bovina pelo menos quatro vezes por semana; 39,3% consideravam sabor como o atributo mais importante durante o consumo enquanto 30,2% indicavam maciez; 75,8% eram do sexo masculino; 73,6% tinham entre 21 e 55 anos; 56,7% tinham alguma formação superior; 76,6% com rendimento mensal maior que R$ 1.000,00. De maneira geral, os bifes macios obtiveram notas mais altas (P < 0,01), independente de sexo, faixa etária e nível de renda. Entretanto, os idosos deram notas mais altas que os consumidores de meia idade em avaliações dos bifes macios (P < 0,05). No nível baixo de escolaridade não houve diferença nas notas para bifes macios e duros. Quanto mais alto o nível de renda, menor foram as notas dadas nas avaliações dos bifes macios ou duros (P = 0,10). Diferenças no sabor foram notadas por ambos os sexos, e por todos os níveis de escolaridade e renda. O sexo masculino conferiu notas mais altas (desgostou menos) quando consumia bifes Ca-IM. Consumidores do menor nível de escolaridade atribuiram notas maiores para sabor (gostaram mais) em bifes com sabor normal. Os idosos não diferenciaram sabor entre os bifes Ca-IM e NO-Ca. Estas observações são as primeiras indicações objetivas de que os consumidores brasileiros são capazes de perceber diferenças entre bifes macios e duros ou com sabor amargo e normal. Todavia, a palatabilidade é avaliada de forma diferenciada dependendo do sexo, faixa etária, e níveis de escolaridade e renda.

A formação de aerênquimas é conhecida como uma das mais importantes adaptações anatômicas pelas quais as plantas passam quando são submetidas à deficiência de oxigênio. Esse tecido se desenvolve pela ação de enzimas de degradação ou afrouxamento da parede celular. Este trabalho foi conduzido com o objetivo de verificar o desenvolvimento de aerênquima em plântulas de milho cv. Saracura- BRS 4154, submetidas à hipoxia. Associou-se, ao desenvolvimento dessa estrutura, a atividade da celulase. Para tanto, plântulas com 4 dias de idade foram submetidas aos tratamentos de hipoxia, pela imersão em tampão de alagamento, na ausência e presença de cálcio. Após 0, 1, 2, 3 e 4 dias da aplicação dos tratamentos, foram feitos cortes anatômicos na região apical dos coleóptiles e na região intermediária da raiz para a avaliação da formação de aerênquimas, e coletado o material para os ensaios enzimáticos de celulase. A atividade celulase foi medida através de método viscosimétrico. Nas raízes, a formação de aerênquima aumentou logo após a hipoxia e atingiu 50% do total do córtex ao quarto dia de hipoxia. Este órgão apresentou uma área cortical com aerênquima em média sete vezes maior que nos coleóptiles, onde a área de espaços intercelulares atingiu 15% do córtex. A atividade da celulase em coleóptiles e raízes sofreu, inicialmente, um decréscimo devido ao estresse, aumentando em seguida, acompanhando os resultados de aerênquima. Na presença de cálcio o desenvolvimento de aerênquima foi inibido; no entanto, a atividade enzimática foi induzida.Aerenchyma formation is known as one of the most important anatomical adaptations of plants submitted to oxygen shortage. This tissue develops by action of degrading enzymes and resulting in cell wall loosening. This work was conducted with the objective of verifying aerenchyma development in corn seedlings cv. Saracura - BRS 4154, submitted to hypoxia. The development of aerenchyma was observed in association to cellulase activity. The seedlings were submitted to the hypoxia treatments 4 days after germination , by immersion in a flooding buffer, in the absence and presence of calcium. After 0, 1, 2, 3 and 4 days under hypoxic conditions the evaluation of aerenchyma formation was made by transversal sections of coleoptiles apex , where the development of damages caused by hypoxia were also observed, and the intermediary region of roots. The material for the cellulase assays was collected after each of the hypoxia periods. The activity of cellulase was measured by the viscosimetric method. Aerenchyma formation in the roots increased immediately after the induction of hypoxia and reached 50% of the total cortex area at the fourth day of hipoxia. This organ presented an average aerenchyma area seven times higher than coleoptiles, where the area of intercellular spaces reached 15% of the cortex; cell injuries were observed on 65% of the total seedlings. Cellulase activity showed an initial decrease due to the forced stress, but subsequently increased along with the aerenchyma development. The presence of calcium apparently inhibited the aerenchyma development without affecting the enzymatic activity.

Avaliou-se a qualidade pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' submetida a aplicação pré-colheita de CaCl2 e armazenamento refrigerado. Os fatores estudados foram concentrações de CaCl2 (1% e 2%) e números de aplicações (2,3 e 4 vezes). Houve ainda um tratamento adicional, que funcionou como controle. As pulverizações foliares foram iniciadas cerca de 35 dias após antese, num intervalo de 15 dias. Do total de 280 frutos colhidos, 175 foram levados para análise imediata, enquanto que 105 permaneceram em câmara fria (10ºC) por 30 dias, sendo posteriormente analisados. As concentrações de CaCl2 testadas não resultaram em incremento do teor de cálcio no fruto e também não influenciaram as características de qualidade avaliadas. Houve efeito do número de aplicações de CaCl2 sobre a textura, sólidos solúveis (após 30 dias) e açúcares solúveis totais (após a colheita). A incidência de colapso interno não foi associada a aplicação de cálcio.The postharvest quality of 'Tommy Atkins' mango was evaluated after the preharvest application of CaCl2 and refrigerated storage. The studied factors were concentrations of CaCl2 (1% e 2%) and numbers of applications (2, 3 and 4 times). The spraying began 35 days after antese in intervals of 15 days. Of the 280 harvested fruits, 175 were taken for immediate analysis, while 105, were left in a cold chamber (10ºC) during 30 days for later analysis. Significant difference was observed between the tested concentrations of CaCl2 and the witness, for most of the appraised quality characteristics, except for total sugars (fruits analyzed after 30 days), while the number of applications presented influence on the texture, soluble solids (after 30 days) and total soluble sugars (after the harvest).

O presente trabalho foi conduzido com sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.), cv. "Tatu", em blocos casualizados, com três repetições. Os tratamentos consistiram de doses de gesso agrícola (0, 400, 800, 1200 kg/ha), épocas de aplicação (semeadura e florescimento) e localização do gesso agrícola (área total e sulcos de semeadura) em área previamente submetida à calagem (70% de saturação de bases). Foi realizada adubação de semeadura à base de fósforo (80kg/ha de P2O5) e potássio (30kg/ha de K2O5). As avaliações da qualidade das sementes foram realizadas por meio da massa de 100 sementes, teste de germinação, testes de vigor (primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, emergência de plântulas em campo) e determinação dos macronutrientes contidos nas sementes. O gesso agrícola em área calcareada, independentemente das doses, épocas e locais de aplicação, não interferiu na qualidade das sementes. A aplicação de gesso agrícola na semeadura, proporcionou um teor de nitrogênio nas sementes superior ao encontrado quando aplicado no florescimento. O enxofre elementar presente no gesso agrícola influenciou o teor de potássio nas sementes.

Um experimento com solução nutritiva foi conduzido em casa de vegetação com o objetivo de verificar os efeitos da nutrição de cálcio na toxicidade de alumínio em mudas de pimenta do reino. Os tratamentos constituíram-se de três concentrações de cálcio (10; 40 e 160 mg L-1) adicionados como CaCl2 em combinação com três concentrações de alumínio (0; 10 e 20 mg L-1) adicionados como AlCl3.6H2O. A solução nutritiva continha as seguintes concentrações dos íons expressos em mg L-1: N-NO3 (80,5); N-NH4 (10,5); P(1,5); K(39,0); Mg(24,0); S-SO4(32,0); B(0,5); Cu(0,06); Fe(5,0); Mn(1,0); Mo(0,03) e Zn(0,10). Os tratamentos com alumínio retardaram o crescimento das mudas de pimenta do reino, induziram sintomas de toxicidade de alumínio na parte aérea e principalmente aumentaram o diâmetro das raízes. O acúmulo de cálcio aumentou com o incremento da concentração de cálcio na solução na ausência de alumínio, nas raízes o conteúdo de cálcio foi diminuído com o aumento da concentração de alumínio na solução. A absorção de alumínio diminuiu com o aumento da concentração de cálcio na solução.A nutrient solution experiment with was carried out in a greenhouse with the objective of verifying the specific effects of calcium and aluminum toxicity on black pepper seedlings. The treatments were set up in three concentrations of calcium (10; 40 and 160 mg L-1) added as CaCl2 in combination with three concentrations of aluminum (0; 10 and 20 mg L-1) added as AlCl3. 6 H2O. The nutrient solution contained the following ion concentrations in mg L-1: N-NO3 (80,5); N-NH4 (10,5); P(1,5); K(39,0); Mg(24,0); S-SO4(32,0); B(0,5); Cu(0,06); Fe(5,0); Mn(1,0); Mo(0,03) and Zn(0,10). The treatments with aluminum reduced black pepper growth and the diameter of roots increased. Calcium absorption increased with the increase of calcium concentration in the solution, in the absence of aluminum. Calcium absorption by roots decreased with the increase of the concentration of aluminum in the solution. Aluminum absorption decreased with the increase of the concentration of calcium in the solution.

Soil K+ to Ca2+ and Mg2+ ratio as well as the total salinity were evaluated in response to potassium fertilizer application onto potato. Potassium was applied at six different rates (0, 60, 120, 240, 480 and 960 kg ha-1 of K2O), as K2SO4, and was placed during planting time in the furrow. Soil from the 0-200 mm layer was collected in the furrow, 20 and 48 days after plant emergence (DAE) to evaluate soil pH, K+, Ca2+ and Mg2+ contents and the total electrical conductivity (EC). A factorial design (6x2), with six K rates and two sampling times was set up in a randomized block design with four replications. The application of K fertilizer increased exchangeable K, did not affect pH and exchangeable Ca and Mg contents, but caused a linear increase of the soil K+/(Ca2++Mg2+)1/2 ratio as well as EC. At 20 DAE, the critical soil K+/(Ca2++Mg2+)1/2ratio and the EC associated with maximum tuber yield (30.5 Mg.ha-1, with 353.4 kg ha-1 of K2O) were 1.79 and 1.6 dS m-1, respectively. The highest soil K+/(Ca2++Mg2+)1/2 ratio and EC were obtained with the highest application of K fertilizer, which led to a reduction in the potato tuber yield.Com o objetivo de avaliar a relação entre K e Ca + Mg e a salinidade no solo em resposta à adubação potássica no cultivo da batateira (cultivar Baraka), foi instalado experimento fatorial a nível de campo com seis doses de potássio (0, 60, 120, 240, 480 e 960 kg ha-1 de K2O) e duas épocas de amostragem, 20 e 48 dias após a emergência das plantas, (DAE) delineado em blocos casualizados com quatro repetições. O potássio foi aplicado como K2SO4 no sulco de plantio. O solo foi amostrado (0-200 mm de profundidade) para avaliar o pH, a condutividade elétrica e os teores de K, Ca e Mg. A adubação potássica aumentou o K trocável, não afetou o pH e os teores de Ca e Mg trocáveis no solo, e elevou linearmente a condutividade elétrica e a relação K+/(Ca2++ Mg2+)1/2. Aos 20 DAE, a máxima produção de tubérculos foi associada com uma relação K+/(Ca2++Mg2+)1/2 de 1,79 e uma condutividade elétrica de 1,6 dS m-1. Com as maiores doses de potássio obtiveram-se as maiores relações K+/(Ca2++Mg2+)1/2, e condutividade elétrica do solo, que podem ter contribuído para a redução da produção de tubérculos.

O sistema integrado de diagnose e recomendação (DRIS) tem sido indicado como alternativa para a avaliação nutricional das plantas, em relação ao método tradicional de interpretação da concentração dos teores foliares pelo critério do nível crítico. Esse trabalho objetivou avaliar a aplicação de diferentes métodos do DRIS (de Jones, de Elwali & Gascho e de Rathfon & Burger) em dados oriundos de lavouras comerciais cafeeiras, do estado do Espírito Santo, nos anos agrícolas de 1986/87, 1987/88 e 1988/89. Adicionalmente, avaliou-se a validade da adoção do teste F na seleção das relações para o cálculo desses índices. A adoção do teste F mostrou-se promissora, pois melhorou a capacidade do DRIS em discriminar as lavouras nutricionalmente balanceadas daquelas desbalanceadas. Quanto as diferentes fórmulas de cálculo dos índices DRIS, embora tenha havido diferenças elas, os diagnósticos tenderam a ser consistentes entre si, com pouca dependência quanto ao tipo de fórmula utilizada. Os resultados sugeriram, ainda, que o manejo da adubação nitrogenada foi adequado, pois observou-se que a maioria das lavouras não apresentaram deficiência de N; enquanto que, para P, Ca, B e K houve indicações de que esses nutrientes poderiam estar ocorrendo com maior número de casos como limitantes da produtividade cafeeira no estado do Espírito Santo.

Tanto o cálcio como o fósforo tem importante ação no crescimento de raízes. No presente trabalho foi estudado, em vasos, o efeito de tres níveis de Ca e quatro níveis de P no crescimento radicular, produção de matéria seca e nutrição de plantas de soja cv. IAC 17. Duas plantas foram cultivadas em cada vaso de 7 L, preenchidos com terra proveniente de um Latossolo Vermelho Escuro de textura média, por 35 dias. Foi efetuada calagem calculada para se atingir saturações do solo por bases de 45, 50 e 75 %. As doses de P foram 25, 50, 100 e 200 mg kg-1, utilizando-se de fonte de P isenta de Ca. O teor de 8,5 mmol(c) dm-3 de Ca no solo foi suficiente para o crescimento normal do sistema radicular da soja. A baixa disponibilidade de P, em saturação do solo por bases de 46%, induziu ao crescimento das raízes em comprimento e superfície, sem modificar a massa de matéria seca das raízes. Embora raízes finas e longas tenham geometria favorável à absorção de P, em parcelas com teores menores que 45 mg kg-1, este ajuste não é suficiente para manter a mesma absorção que é observada em parcelas com maior disponibilidade do nutriente.

Com o objetivo de estudar os efeitos das aplicações de cálcio via foliar e de boro via solo na produção e ocorrência de podridão apical em tomate em estufa, conduziu-se um experimento no município de Regente Feijó, SP, com solo classificado como Podzólico Vermelho-Amarelo, fase arenosa. Os tratamentos consistiram de três doses de boro (0, 1 e 2 g cova-1) e três freqüências de aplicação foliar de cloreto de cálcio a 0,6% (sem aplicação, aplicação semanal e quinzenal). Os resultados obtidos sugeriram que a aplicação de 1 g cova-1 de boro e freqüência de aplicação quinzenal de CaCl2 a 0,6% e a aplicação semanal de CaCl2 a 0,6% na ausência de boro constituíram-se nas melhores opções no sentido de conciliar maior produtividade e menor número de frutos com incidência de podridão apical.

O presente experimento teve como finalidade estudar os efeitos de níveis de cálcio no desenvolvimento de plantas de Stylosanthes guyanensis (Aubl.) Sw. cv "Cook", em sua fase vegetativa, através dos parâmetros que compõem a análise fisiológica de crescimento e de que forma estes parâmetros se alteram, em função dos tratamentos utilizados. Delinearam-se quatro tratamentos, a saber: T1 (200 mg de cálcio/litro); T2 (133,33 mg de cálcio/litro); T3 (66,66 mg de cálcio/litro); T4 (omisso em cálcio). O experimento foi instalado em cultivo hidropônico, empregando-se solução nutritiva n° 1 de Hoagland & Arnon (1950) e conduzido em casa de vegetação. O experimento, inteiramente casualizado, obedeceu ao delineamento de parcelas sub-divididas, considerando-se as cinco coletas, realizadas a intervalos de 14 dias como parcelas, sendo os tratamentos empregados definidos como sub-parcelas. A influência dos diferentes tratamentos, foi avaliada através da área foliar (AF), área foliar específica (AFE), razão de massa foliar (RMF) e razão de área foliar (RAF). Dos resultados obtidos, pôde-se concluir que plantas de estilosantes, durante a fase de crescimento vegetativo, alcançaram melhor desenvolvimento em níveis de 200 mg de cálcio/litro de solução nutritiva.The influence of calcium levels on the growth of Stylosanthes guyanensis (Aubl.) SW. c v "Cook" plants was studied under the following treatments: T1 (200 mg of calcium/litre); T2 (133.33 mg of calcium/litre); T3 (66.66 mg of calcium/litre) and T4 (without calcium). The study was carried out in a hydroponic media with Hoagland & Arnon's number one nutrient solution. The experiment was designed as a completely randomized split-plot design, considering the five samplings performed in 14 day intervals as main plots. The influence of different treatments was evaluated through leaf area (LA), specific leaf area (SLA), leaf weight ratio (LWR), and leaf area ratio (LAR). The results obtained indicated that stylo plants had a better development in the 200 mg of calcium/litre level in nutrient solution.

O objetivo do presente trabalho foi estudar os efeitos de diferentes níveis de cálcio, no desenvolvimento de plantas de Stylosanthes guyanensis (Aubl.) Sw. cv. Cook, através de alguns parâmetros que compõem a análise fisiológica de crescimento. Para tal foram empregados 4 tratamentos a saber: T1 (200 mg de cálcio/litro); T2 (133,33 mg de cálcio/litro); T3 (66,66 mg de cálcio/litro) e T4 (omisso em cálcio). O trabalho foi montado em cultivo hidropônico, utilizando-se a solução nutritiva n° 1 de Hoagland & Arnon e conduzido em casa de vegetação. Foram realizadas observações em intervalos entre 5 coletas, distribuidas da seguinte maneira: intervalo I (entre 24° e 38° dia pós-germinação; intervalo II ( do 38° ao 52° dia); intervalo III (do 52° ao 66° dia) e intervalo IV (do 66° ao 80° dia). Os parâmetros estudados foram: a. taxa assimilatória líquida (TAL); b. taxa de crescimento relativo (TCR) e c. razão alfa. Dos resultados obtidos pode-se concluir que soluções com 200 e 133,33 mg de cálcio/litro, foram mais eficientes em promover o desenvolvimento de plantas de estilosantes.This paper reports a greenhouse study on the influence of different levels of calcium on the development of Stylosanthes guyanensis (Aubl.) Sw. cv. Cook plants, through physiological parameters related to plant growth. Four treatments were used: T1 (200 mg of calcium per litre); T2 (133.33 mg of calcium per litre); T3 (66.66 mg of calcium per litre) and T4 (without calcium). The experiment was carried out in hydroponic culture whith Hoagland & Arnon n° 1 solution. Observations were made in five intervals: interval I (between the 24th. and 38th. days after germination); interval II (between the 38th. and 52th. days after germination); interval III (between the 52th. and 66th. days after germination); and interval IV (between the 66th. and 80th. days after germination). The parameters studied were: a. net assimilation rate (NAR); b. relative growth rate (RGR); and c. alfa rate (alfa R). It could be concluded that solutions with 200 and 133.33 mg of calcium per litre were more effective to improve the development of estilo plants.

No estudo realizado em colunas de solo montadas em laboratório, procurou-se avaliar o movimento do cálcio, e de outros cátions, após aplicação de calcário agrícola, gesso, calcário calcinado e uma mistura de calcário agrícola e gesso, comparados com um tratamento testemunha, em dois latossolos vermelho escuros de texturas diferentes: média e argilosa. Utilizaram-se colunas de PVC, com 5cm de diâmetro e 45cm de altura, e aplicaram-se em cada coluna 1,8 litros de água, parcelados em quatro vezes. Determinaram-se os cátions trocáveis presentes na água percolada e, no final do experimento, em cinco profundidades de cada solo. Os resultados mostraram que nos tratamentos gesso e calcário mais gesso as quantidades de Ca2+, Mg2+, K+ e Al3+ na solução percolada foram maiores, enquanto que os tratamentos calcário agrícola e calcário calcinado não promoveram perdas significativas de cátions. As maiores perdas ocorreram na primeira percolação no solo de textura média e na segunda no solo de textura argilosa. O gesso não modificou o pH dos solos, mas reduziu teores de bases no solo argiloso, enquanto que os calcários corrigiram o solo apenas próximo à camada de incorporação.Soil columns under controlled conditions were used to determine the movement of calcium and other cations after the application of lime, calcium oxide, gypsum and a mixture of Ume and gypsum, compared with a control treatment. Two Oxisols with different textures were used: clayey and silty. Rigid polyvinyl chloride (PVC) columns (length, 45cm; diam, 5cm) were used, applying 1.8 1 of water to each divided into four applications. Exchangeable cations were determined in the drainage water in 4 periods and in 5 dephts of the soil columns at the end of the experiment. The results showed that losses of Ca2+, Mg2+, K+ and A1(3+), were higher in the treatments with gypsum and lime plus gypsum. Amendments h'ke lime and calcium oxide did not promote significant losses of cations. Large losses occured in the silty and clayey soils in the first and second drainage times respectively. Gypsum did not modify the pH of both soils, but reduced cation amounts mainly in the clayey soil. Lime and calcium oxide raised the pH only near the application layer.

A cor em vegetais é um dos principais atributos de qualidade observado pelo consumidor e é influenciada por características intrínsecas e de processamento. O objetivo desta investigação foi avaliar as alterações de cor de feijão vagem fresco e processado após aplicação de concentrações crescentes de cálcio via absorção radicular. O feijão vagem cultivar UEL 1 foi cultivado com aplicação de concentrações crescentes de cálcio via solução nutritiva contendo 0, 75 , 150 e 300 mL L-1 de cálcio em substrato de areia grossa. A cor das vagens ao natural e enlatadas foram avaliadas por colorimetria de três estímulos, e os resultados foram expressos no sistema Hunter. As vagens ao natural apresentaram-se mais claras e amarelas quando foi adicionado cálcio à solução nutritiva. O calor empregado no processo de enlatamento teve efeito pronunciado na redução da luminosidade e na cor verde, mesmo com o aumento na quantidade de cálcio nas vagens.The color in vegetables is one of the main quality attributes observed by the consumer and it is influenced by intrinsic characteristics and canning process. This research meant to investigate the effect of increasing calcium concentrations applied to a nutrient solution on physical measurements of the color of snap bean pods.This experiment was carried out wtih the cultivar UEL 1 grown in coarse sand with nutrient solution supplied at the following levels of calcium: 0, 75, 150 and 300 mL L-1. Fresh pods were analysed for calcium content. The fresh and canned pods were evaluated for color with tristimulus colorimetry and data were expressed according to the Hunter system. The fresh pods were lighter and yellowisher when calcium was added to the nutrient solution. The heat used for the canning process had a significant effect on reducing lightness and greeness, even with the greater amounts of calcium in the pods.

Um sistema polivalente de análises químicas por injeção em fluxo foi proposto para a determinação de cálcio, magnésio e fósforo em digeridos ácidos de plantas. O-cresolphtaleina complexona (CPC) foi selecionado como reagente colorimétrico para a determinação de cálcio e magnésio e molibdato de amônio/vanadato de amônio para a determinação de fósforo. O sistema empregou tampão amônio-amônia (pH 10,5) e EGTA ou 8-hidroxiquinolina como agentes mascarantes para cálcio ou magnésio, respectivamente. Equações de calibração lineares foram obtidas, sendo que para facilitar a utilização do sistema proposto, foi utilizada curva analítica mista (até 40,0 mg Ca L-1, 10,0 mg Mg L-1 e 16,0 mg P L-1), não sendo observadas interferências entre os elementos. Os limites de detecção foram: 0,10; 0,05 e 0,004 mg L-1 respectivamente para Ca, Mg e P. Pequenas modificações no coeficiente das equações de calibração (normalmente < 3%) foram observadas após períodos de 4 h de trabalho. Os resultados apresentaram-se precisos (d.p.r. < 0,02), e em concordância com método alternativo (espectrometria de absorção atômica). Quando o sistema foi aplicado a análises em rotina, boa repetibilidade foi observada, sendo obtidas velocidade de amostragem de 107 amostras h-1 para magnésio e 75 amostras h-1 para cálcio e fósforo, enfatizando a simplicidade, robustez e versatilidade, inerentes aos sistemas de análises por injeção em fluxo.