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1. Aquaculture : les ressources alimentaires en eau douce

Author

Petit, Jean and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)

Subjects
eau douce, aquaculture, poisson, eau, [SDV]Life Sciences [q-bio], ressource alimentaire, pêche, ferme aquacole, france, production aquacole
Abstract

Parmi les multi-usages de l'eau figure la production de poissons et de coquillages. En France, la pisciculture est considérée comme une production agricole : on parle de "ferme aquacole".

Published
1995

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