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Innerhalb des ersten Themenbereichs (I. Status quo und Entwicklung der Digitalisierung in der deutschen Landwirtschaft) der in dieser Dissertation vorliegenden Veröffentlichung wird das Modell von Porter und Heppelmann (2014) aufgegriffen und weiterentwickelt, um den Status quo der Digitalisierung in der deutschen Landwirtschaft empirisch zu erfassen. Damit konnte festgestellt werden, dass die deutschen landwirtschaftlichen Betriebe noch nicht das Niveau des "Smart Farming" und auch nicht das Niveau der "Produktsysteme" erreicht haben. Die Art der Nutzung der FMIS hinsichtlich einer verbreiteten Nutzung webbasierter Anwendungen, einer automatisch digitalen Dateneingabe und vor allem der Nutzung von universalen Datenstandards wurden innerhalb der Studie als die größten Hemmnisse auf dem Weg zum Erreichen des „Smart Farming“ identifiziert. Die Digitalisierung wird weiterhin als eine Voraussetzung für die zukünftige wirtschaftliche Leistungs- und Überlebensfähigkeit für Genossenschaften dargestellt, wobei vor allem ländliche Genossenschaften einem zunehmenden Wettbewerbsdruck, bedingt durch strukturelle Veränderungsprozesse, anhaltende Transformationsprozesse durch die Digitalisierung und durch das Aufkommen neuer Wettbewerber, ausgesetzt sind. Nach derzeitigem Wissensstand wurde das Themenfeld der Digitalisierung bei ländlichen Genossenschaften bisher nicht beleuchtet und steht nun erstmalig innerhalb des zweiten Themenbereichs dieser Dissertation im Fokus wissenschaftlicher Studien (II. Akzeptanz, Status quo und Entwicklung ländlicher Genossenschaften im Kontext der Digitalisierung). Bereits durchgeführte Studien bezeichneten Genossenschaften in Bezug auf die Adoption neuer Technologien als „late adopter" und empfehlen, dies branchenspezifisch zu untersuchen und empirisch nachzuvollziehen. Vor dem Hintergrund der erläuterten Problematik beleuchten zwei Publikationen zunächst die Determinanten von Akzeptanzfaktoren für die Nutzung digitaler Technologien bei ländlichen Genossenschaften. Die erste vorliegende Studie beruht dabei auf der Identifikation und Analyse von Akzeptanzfaktoren bezüglich der Nutzung internetbasierter Informationssysteme (IS) entlang der genossenschaftlich geprägten WSK der Rotfleischwirtschaft aus Sichtweise von Landwirten bzw. Mitglieder/KundInnen einer Viehvermarktungsgenossenschaft. Drei nutzenstiftende Faktoren bezüglich der erwarteten Nutzung von internetbasierten IS konnten dabei als valide Akzeptanzfaktoren identifiziert werden: die Unterstützung bei der Dokumentation und einem verpflichtenden Austausch von Daten Richtung Verwaltungsorganen (B2A); der überbetriebliche Datenaustausch zwischen LandwirtIn und Viehvermarktungsunternehmen/Schlachthof (B2B); die Funktion der Integration externer Daten in das IS. Eine weitere vorliegende Studie fokussiert dabei auf die intermediäre Ebene des gesamtdeutschen genossenschaftlichen Agrarhandels aus Sichtweise der GeschäftsführerInnen, wobei die drei Akzeptanzfaktoren bezüglich der erwarteten Nutzung digitaler Technologien in den Geschäftsfeldern Beschaffung und Logistik; KundInnen-/Mitgliedermanagement und Vermarktung als nutzenstiftend identifiziert werden konnten. Als größte Herausforderung auf dem Weg zur Implementierung digitaler Technologien konnten personelle und finanzielle sowie strategische und operationelle Faktoren identifiziert werden. Chancen, die sich durch eine Mitgliedschaft im genossenschaftlichen Verbund ergeben, müssen daher gezielt genutzt werden, um Herausforderungen zu begegnen und Risiken gemeinsam abzufedern. Insgesamt konnte nachgewiesen werden, dass auf Ebene der Primärproduktion und der intermediären Stufe des genossenschaftlichen Agrarhandels eine „Einstellungsakzeptanz“ gegenüber der Einführung digitaler Technologien besteht. Im Zuge der Analysen konnte die Determinante der Größe der Genossenschaft bzw. des landwirtschaftlichen Betriebs als einen positiven Einfluss auf die Akzeptanz digitaler Technologien zurückgeführt werden. Die letzte im Rahmen dieser Dissertation vorgelegte Veröffentlichung leistet einen Beitrag hinsichtlich der Identifizierung des Status quo der Adoption digitaler Technologien im genossenschaftlichen Agrarhandel und leitet daraus Möglichkeiten einer digitalen Differenzierung von Warengenossenschaften ab. Anhand einer Clusteranalyse konnten die Genossenschaften dem Cluster der „Basic Adopters“ (n=48) und der „Advanced service-orientated Adopters“ (n=18) zugeordnet werden. Vor dem Hintergrund des anhaltenden Verdrängungswettbewerbs und den in den vorliegenden Studien erlangten Erkenntnissen wird den Warengenossenschaften empfohlen, eine individuell angepasste Differenzierungsstrategie in Betracht zu ziehen und dazu konkrete digitale Kompetenzen mit einer verstärken Serviceorientierung aufzubauen, um ihr Geschäftsmodell bzw. die Geschäftsprozesse an die aktuellen Branchenentwicklungen anzupassen. Within the first subject area (I. Status quo and development of digitalization in German agriculture) in one publication presented in this dissertation, the model of Porter and Heppelmann (2014) was taken up and further developed to empirically capture the status quo of digitization in German agriculture. Using a cluster analysis, the farmers participating in the survey could be assigned to two specific development stages. 58.2 % of the respondents were assigned to the second development stage of "users of smart products". 41.8 % of the respondents could be classified as "users of smart, connected products", among whom the use of complex systems that connect individual mechanical and electrical components are particularly widespread. Thus, it could be determined that German farms have not yet reached the level of "smart farming" and also not the level of "product systems". The nature of the use of FMIS in terms of widespread use of web-based applications, automatic digital data entry and, above all, the use of universal data standards were identified within the study as the greatest obstacles on the way to achieving "smart farming". Digitzation is also presented as a prerequisite for future economic performance and survival for cooperatives, with rural cooperatives in particular facing increasing competitive pressure due to structural change processes, ongoing transformation processes through digitization and the emergence of new competitors. According to the current state of knowledge, the topic of digitization in rural cooperatives has not been examined yet and is now, for the first time, the focus of scientific studies within the second subject area of this dissertation (II. Acceptance, status quo and development of rural cooperatives in the context of digitization). Two publications first shed light on the determinants of acceptance factors for the use of digital technologies among rural cooperatives. The first study presented here is based on the identification and analysis of acceptance factors regarding the use of internet-based information systems (IS) along the cooperative value chain of the red meat industry from the perspective of farmers or members/customers of a livestock marketing cooperative. Three benefit-generating factors regarding the expected use of internet-based IS could be identified as valid acceptance factors: the support in documentation and an obligatory exchange of data towards administrative bodies (B2A); the inter-farm data exchange between farmer and livestock marketing company/slaughterhouse (B2B); the function of integrating external data into the IS. Another study focuses on the intermediary level of German agricultural trade and commodity cooperatives from the perspective of the managing directors, with the three acceptance factors relating to the expected use of digital technologies in the business areas of procurement and logistics, customer/member management, and marketing being identified as having a beneficial effect. Personnel and financial factors as well as strategic and operational factors were identified as the greatest challenge on the way to implementing digital technologies. Opportunities arising from membership of the cooperative network therefore need to be exploited in a targeted manner to address challenges and jointly mitigate risks. Overall, it was possible to demonstrate that there is an "attitudinal acceptance" of the introduction of digital technologies at the level of primary production and the intermediate level of agricultural trade and commodity cooperatives. In the course of the analyses, the determinant of the size of the cooperative or farm could be attributed as a positive influence on the acceptance of digital technologies. The final paper presented as part of this dissertation makes a contribution with regard to identifying the status quo of digital technology adoption in agricultural trade and commodity cooperatives and derives opportunities for a digital differentiation for these cooperatives. Based on a cluster analysis, the cooperatives could be assigned to the cluster of "Basic Adopters" (n=48) and "Advanced service-oriented Adopters" (n=18). Against the backdrop of ongoing cut-throat competition and the findings obtained in the present studies, it is recommended that agricultural trade cooperatives consider an individually tailored differentiation strategy and, to this end, build up concrete digital competencies with an increased service orientation in order to adapt their business model or business processes to current industry developments.

Die Landwirtschaft ist ein Sektor, welcher ständigen Veränderungen unterliegt - einerseits in der Technik, durch die Modernisierung und Weiterentwicklung der landwirtschaftlichen Geräte, andererseits bezüglich Betriebsgrößen und Intensivierung der landwirtschaftlichen Betriebe. Die Produktivität der Landwirtschaft hat sich vervielfacht, die Anzahl an kleinstrukturierten Betrieben ist gesunken und die Anzahl der größeren Betriebe ist aufgrund der Intensivierung gestiegen. Die Digitalisierung hat sich längst im landwirtschaftlichen Sektor etabliert und umfasst vor allem Bereiche der künstlichen Intelligenz wie Robotik, Sensorik, Big Data, Internet of Things, Blockchain und Drohnen. Die weitverbreitetsten digitalen Anwendungen sind der Melkroboter mit der integrierten Sensorik in der Milchwirtschaft und die Feldroboter bzw. autonom fahrende Traktoren sowie Drohnen im Ackerbau. Die Digitalisierung allgemein bietet Chancen wie Ressourceneinsparung, Prozessoptimierung und Monitoring der Tiere als auch Herausforderungen wie Kapitalbedarf, Problematik des Datenschutzes und digitale Kompetenzen. Da sich die bereits vorhandene Literatur weitgehend auf die Digitalisierung von großstrukturierten Betrieben und intensive Landwirtschaft bezieht, gibt es wenig verfügbare Literatur über die Digitalisierung von kleinstrukturierten Betrieben und keine Literatur über die Digitalisierung von kleinstrukturierten Betrieben im Gebiet Pinzgau. Aus diesem Grund ist das Ziel der vorliegenden Arbeit, die Umsetzung und Bedeutung der Digitalisierung zu analysieren sowie die Chancen und Herausforderungen der Digitalisierung für kleinstrukturierte Betriebe darzulegen. Die Ergebnisse der qualitativen Studie zeigen, dass die Umsetzung der Digitalisierung auch innerhalb von kleinen Strukturen möglich, aber aufgrund der begrenzten Flächen und der kleinen Strukturen nicht zwingend notwendig ist. Im Pinzgau wird die Digitalisierung der Betriebe vor allem in Form von Melkrobotern umgesetzt. Außerdem sind Betriebe aller Größen dazu verpflichtet gewisse landwirtschaftliche Daten digital zu melden, weswegen die Digitalisierung bereits alle Betriebe in gewisser Weise betrifft. Als Herausforderungen der Digitalisierung sind der Kostenaspekt, als auch die erhöhte Transparenz zu nennen und als Chancen die Förderung der Tiergesundheit als auch die Steigerung der zeitlichen Flexibilität im landwirtschaftlichen Alltag. Agriculture is a sector that is subject to constant change. On the one hand, in technology, through modernisation and further development of agricultural equipment, and on the other hand, in terms of farm sizes and intensification of farms. The productivity of agriculture has multiplied. The number of small-structured farms has decreased while the number of larger farms has increased due to intensification. Digitalisation has long been established in the agricultural sector and mainly includes the areas of artificial intelligence with robotics, sensor technology, Big Data, Internet of Things, Blockchain and drones. In dairy farming, the most widespread digital application is the milking robot with its integrated sensors and field robots or autonomously driving tractors and drones in arable farming. Digitalisation in general offers opportunities such as resource savings, process optimisation and monitoring of animals as well as challenges such as capital requirements, data protection issues and digital skills. As the existing literature largely refers to the digitisation of large-scale farms and intensive agriculture, there is little available literature on the digitisation of small-scale farms and no literature on the digitisation of small-scale farms in the Austrian region Pinzgau. For this reason, the aim of this paper is to analyse the implementation and importance of digitisation and to present the opportunities and challenges of digitisation for small-scale farms. The results of the qualitative study show that the implementation of digitisation is also possible within small structures but is not absolutely necessary due to the limited areas and the small structures. In Pinzgau, the digitalisation of farms is mainly implemented in the form of milking robots. In addition, farms of all sizes are obliged to report certain agricultural data digitally, which is why digitisation already affects all farms to some extent. The challenges of digitalisation are the cost aspect and the increased transparency. The opportunities are the promotion of animal health and the increase in time flexibility in everyday farming. vorgelegt von Hanna Laimgruber Abweichender Titel laut Übersetzung der Verfasserin/des Verfassers Bachelorarbeit FH JOANNEUM 2022