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Araceae Juss is a family with great chemical and biological potential due to its ethnopharmacological uses and chemical properties. This study, therefore, is a scientific and technological prospection in international databases of articles and patents on the biological activity of Araceae. India is the country with the highest number of scientific research with 28 records, with the highest number in Scopus (23), China and the United States are in second and third position, respectively, while Brazil is in fourth position. The areas with the highest number of indexed works were Pharmacy, Toxicology and Pharmaceuticals (23.6%) followed by Environmental Sciences (22.1%) and Agriculture and Biological Sciences (11.6%). Applications for patent filings began in 1949 (n=1), reaching a threshold in 2020 (n=153), based on the EPO. China is the country with the highest number of technological production involving the biological activities of the taxon, with 713 indexes, followed by the United States of America (n=378) and Japan (n=150), while Brazil presented only 13 published patents. In relation to CIP 252 patents comprise the subclass C12N15. It is concluded that the biological activities of the family are being a source for several researches, however, Brazil as a country with great family diversity, presents itself well below in the number of publications, which is due to the fact of little collaboration between companies and institutions and also by the delay in registering patents in the country. Araceae Juss es una familia con gran potencial químico y biológico debido a sus usos etnofarmacológicos y propiedades químicas. Este estudio, por lo tanto, es una prospección científica y tecnológica en bases de datos internacionales de artículos y patentes sobre la actividad biológica de Araceae. India es el país con mayor número de investigaciones científicas con 28 registros, con el mayor número en Scopus (23), China y Estados Unidos ocupan la segunda y tercera posición, respectivamente, mientras que Brasil ocupa la cuarta posición. Las áreas con mayor número de trabajos indexados fueron Farmacia, Toxicología y Productos Farmacéuticos (23,6%), seguidas de Ciencias Ambientales (22,1%) y Ciencias Agrícolas y Biológicas (11,6%). Las solicitudes de presentación de patentes comenzaron en 1949 (n=1), alcanzando un umbral en 2020 (n=153), según la EPO. China es el país con mayor número de producción tecnológica involucrando las actividades biológicas del taxón, con 713 índices, seguido por Estados Unidos de América (n=378) y Japón (n=150), mientras que Brasil presentó solo 13 patentes publicadas. En relación al CIP 252 las patentes comprenden la subclase C12N15. Se concluye que las actividades biológicas de la familia están siendo fuente de varias investigaciones, sin embargo, Brasil, como país con gran diversidad familiar, se presenta muy por debajo en el número de publicaciones, lo que se debe a la poca colaboración entre empresas e instituciones y también por la demora en el registro de patentes en el país. Araceae Juss é uma família com grande potencial químico e biológico devido aos seus usos etnofarmacológicos e propriedades químicas. Este estudo, portanto, trata-se de uma prospecção científica e tecnológica em bases internacionais de dados de artigos e patentes sobre a atividade biológica de Araceae. A Índia é o país com maior número de pesquisas científicas com 28 registros, com maior número na Scopus (23), A China e os Estados Unidos estão em segunda e terceira posição, respectivamente, enquanto o Brasil encontra-se em quarta posição. As áreas com maior número de trabalhos indexados foram Farmácia, Toxicologia e Farmacêutica (23,6 %) seguida de Ciências Ambientais (22, 1%) e Agricultura e Ciências Biológicas (11, 6%). Os pedidos de depósitos de patentes tiveram início em 1949 (n=1), atingindo limiar em 2020 (n=153), tendo como base a EPO. A China é o país com maior número de produção tecnológica envolvendo as atividades biológicas do táxon com 713 indexações, seguida de Estados Unidos da América (n=378) e Japão (n=150), enquanto o Brasil apresentou apenas 13 patentes publicadas. Em relação a CIP 252 patentes compreendem a subclasse C12N15. Conclui-se que as atividades biológicas da família estão sendo fonte para diversas pesquisas, porém, o Brasil como sendo um país com grande diversidade da família, se apresenta bem abaixo no número de publicações, o que se deve ao fato de pouca colaboração entre empresas e instituições e também pela demora no registro de patentes no país.

The article presents results of a review on studies of biological activity with bryophytes in works carried out between the years 2000 and 2019. For data collection, the bases were used: Science Direct, Scopus and Google Scholar, the descriptors were: “bryophytes antifungal extracts” and “antifungal activities of bryophyte extracts”. As inclusion criteria: articles with bioassays and open access. Exclusion criteria: review articles, chemical profile, books, scientific notes, brief report and work on events. The conservation status of the species was made by searching the website of the International Union for the Conservation of Nature (IUCN). 53 publications were selected, coming from different continents, especially the Asian continent, especially India with a total of 21 publications. Regarding the years of publication, 2011 stands out with 9 publications. Marchantia polymorpha L. was the species with the most studies (seven). Eight species used in the studies are under some degree of threat, especially the Bryum cellulare Hook, classified as In Danger (EN). Research on the biological activity of bryophytes with regard to their antifungal activities is already underway, however all of them from outside Brazil and with little emphasis on America. El artículo presenta resultados de una revisión sobre estudios de actividad biológica con briófitas en trabajos realizados entre los años 2000 y 2019. Para la recolección de datos se utilizaron las bases: Science Direct, Scopus y Google Scholar, los descriptores fueron: “bryophytes antifungal extracts” y “antifungal activities of bryophyte extracts”. Como criterios de inclusión: artículos con bioensayos y open acess. Como criterios de exclusión: artículos de revisión, perfil químico, libros, notas científicas, informe breve y trabajos en eventos. El estado de conservación de la especie se realizó consultando la página web de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). Se seleccionaron 53 publicaciones, de diferentes continentes, destacando el continente asiático, en especial India con un total de 21 publicaciones. En cuanto a los años de publicación, se destaca el año 2011 con 9 publicaciones. Marchantia polymorpha L. fue la especie con más estudios (siete). Ocho especies utilizadas en los estudios se encuentran bajo algún grado de amenaza, destacándose el Bryum cellole Hook clasificado como En Peligro (EN). Las investigaciones sobre la actividad biológica de las briófitas con respecto a sus actividades antifúngicas ya están en desarrollo, sin embargo todas ellas son de fuera de Brasil y con poco énfasis en América. O artigo apresenta resultados de uma revisão sobre estudos da atividade biológica com briófitas em trabalhos realizados entre os anos de 2000 e 2019. Para a coleta de dados, utilizou-se as bases: Science Direct, Scopus e Google Acadêmico, os descritores foram: “bryophytes antifungal extracts” e “antifungal activities of bryophyte extracts”. Como critérios de inclusão: artigos com bioensaios e open acess. Como critérios de exclusão: artigos de revisão, perfil químico, livros, notas cientificas, breve relato e trabalhos em eventos. O status de conservação das espécies foi feita mediante busca no site da União Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN). Foram selecionadas 53 publicações, oriundas de diversos continentes, destacando-se o continente asiático, especialmente a Índia com um total de 21 publicações. No que tange os anos de publicação, destaca-se o ano de 2011 com 9 publicações. A Marchantia polymorpha L. foi a espécie com mais estudos (sete). Oito espécies utilizadas nos estudos estão sob algum grau de ameaça, destaque para a Bryum cellulare Hook enquadrada como Em Perigo (EN). Pesquisas sobre atividade biológica de briófitas no que se refere a suas atividades antifúngicas já estão em desenvolvimento, contudo todos eles de fora do Brasil e com pouco destaque para a América.

Inga laurina Willd, belongs to the Fabaceae family, popularly used against fungal infections, several flavonic compounds have already been isolated from all its parts, but there are few studies that evaluate the pharmacokinetic, toxicological properties and their biological activities of these, due to this, this This article aims to evaluate such properties of flavonic compounds isolated from Inga laurina leaves. ChemSketch software, PreADMET, PASS online and Mcule databases were used. The results showed that Gallocatechin-(4α-8)-4-O-methylgallocatechin, Gallocatechin-(2®0®7,4®8)-4-O-methyl-gallocatechin, Gallocatechin-3-O-galoyl-2-O-7,4(8)-4-O-methylgallocatechin, Myricetin-O-(O-galoyl)-hexoside, Myricetin-3-O-galactoside, Myricetin-galoyl-rhamnoside, Quercetin-3-O-(2-galoyl)-rhamnoside, Myricetin-3-O-acetyl-rhamnoside, Myricetin-3-O-rhamnose-3-O-rhamnoside, (Epi)gallocatechin-3-O-(3,5-O-dimethyl)-gallate, and 4-methyl-(epi)gallocatechin-3-O-)-gallate, none of these substances follow the Lipinski rules, they showed strong hydrophilicity, which may occur due to high degrees of acceptors and low degrees of hydrogen donors, all of which have a polar surface area greater than 140 A² and low logP, this is still correlated with low intestinal absorption and low permeability for Caco2 and MDCK cells, which corroborate their low oral bioavailability. The compounds showed greater toxicity in more complex organisms (Medaka and Minnow fish), but in simpler organisms they did not show toxicity (algae and Daphnia). All substances have strong antioxidant activity, are free radical scavengers, chemopreventive, anticarcinogenic and antineoplastic, this activity may be correlated with the reduction of reactive oxygen species, preventing them from causing DNA damage and, consequently, carcinogenesis. The substances seem to be promising for anticancer activity, and studies are needed to elucidate the mechanism of action of these substances. Inga laurina Willd, pertenece a la familia Fabaceae, popularmente utilizada contra infecciones fúngicas, de todas sus partes ya se han aislado varios compuestos flavónicos, pero existen pocos estudios que evalúen las propiedades farmacocinéticas, toxicológicas y sus actividades biológicas de estos, debido a esto, este artículo tiene como objetivo evaluar dichas propiedades de compuestos flavónicos aislados de hojas de Inga laurina. Se utilizaron el software ChemSketch, PreADMET, PASS online y bases de datos Mcule. Los resultados mostraron que Gallocatechin-(4α-8)-4-O-methylgalocatechin, Gallocatechin-(2®0®7,4®8)-4-O-methyl-galocatechin, Gallocatechin-3-O-galoyl-2-O-7,4(8)-4-O-metilgalocatequina, miricetina-O-(O-galoil)-hexósido, miricetina-3-O-galactósido, miricetina-galoil-ramnósido, quercetina-3-O-(2-galoil)-ramnósido, miricetina-3-O-acetil-ramnósido, miricetina-3-O-ramnosa-3-O-ramnósido, (epi)galocatequina-3-O-(3,5-O-dimetil)-galato, y 4-metil-(epi)galocatequina-3-O-)-galato, ninguna de estas sustancias cumplió con las reglas de Lipinski, mostraron una fuerte hidrofilicidad, que puede ocurrir debido a altos grados de aceptores y bajos grados de donantes de hidrógeno, todos de que tienen un área de superficie polar superior a 140 A² y un logP bajo, esto aún se correlaciona con una baja absorción intestinal y una baja permeabilidad para las células Caco2 y MDCK, lo que corrobora su baja biodisponibilidad oral. Los compuestos mostraron mayor toxicidad en organismos más complejos (peces Medaka y Minnow), pero en organismos más simples no mostraron toxicidad (algas y Daphnia). Todas las sustancias tienen fuerte actividad antioxidante, son captadoras de radicales libres, quimiopreventivas, anticancerígenas y antineoplásicas, esta actividad puede estar correlacionada con la reducción de especies reactivas de oxígeno, evitando que causen daño en el ADN y, en consecuencia, carcinogénesis. Las sustancias parecen ser prometedoras para la actividad anticancerígena y se necesitan estudios para dilucidar el mecanismo de acción de estas sustancias. A Inga laurina Willd, pertence à família Fabaceae, utilizada popularmente contra infecções fúngicas, já foram isolados vários compostos flavônicos de todas as suas partes, porém são poucos os estudos que avaliam as propriedades farmacocinéticas, toxicológicas e suas atividades biológicas destas, devido isso, esse artigo tem como objetivo avaliar tais propriedades de compostos flavônicos isolados das folhas de Inga laurina. Foi utilizado o software ChemSketch, as bases de dados PreADMET, PASS online e Mcule. Os resultados demonstraram que a Galocatequina-(4α-8)-4-O-metilgalocatequina, Galocatequina-(2®0®7,4®8)-4-O-metil-galocatequina, Galocatequina-3-O-galoil-2-O-7,4®8)-4-O-metilgalocatequina, Miricetina-O-(O-galoil)-hexosideo, Miricetina-3-O-galactosideo, Miricetina-galoil-ramnosideo, Quercetina-3-O-(2-galoil)-ramnososideo, Miricetina-3-O-acetil-ramnosideo, Miricetina-3-O-ramnose-3-O-ramnosideo, (Epi)galocatequina-3-O-(3,5-O-dimetil)-galato, e 4-metil-(epi)galocatequina-3-O-)-galato, nenhuma destas substâncias atendeu as regras de Lipinski, apresentaram uma forte hidrofilicidade, que pode ocorrer devido altos graus de aceptores e baixo grau de doadores de hidrogênio, todos apresentam área de superfície polar maior que 140 A² e baixo logP, isso ainda está correlacionado com a baixa absorção intestinal e baixa permeabilidade para células Caco2 e MDCK, que corroboram a sua baixa biodisponilidade oral. Os compostos apresentaram uma maior toxicidade em organismos mais complexos (peixes Medaka e Minnow), porém em organismos mais simples não apresentaram toxicidade (algas e Daphnia). Todas as substâncias possuem uma forte atividade antioxidante, são sequestradores de radicais livres, quimiopreventivos, anticarcinogênicos e antineoplásica, esta atividade pode estar correlacionada com a redução das espécies reativas de oxigênio, impedindo que estas causem danos ao DNA e consequentemente, a carcinogênese. As substâncias parecem ser promissoras para a atividade anticâncer, sendo necessários estudos para elucidar o mecanismo de ação destas substâncias.

Since the end of the 20th century, the population exhibits health-related concerns, resulting in a trend towards the search for healthier foods with a focus on functional foods. Research has highlighted ingredients that when incorporated into the food make it functional, together with the benefits of this application in the characteristics of the final product. Polysaccharides are examples of functional ingredients that can collaborate with the texture of food products, as they demonstrate good emulsifying and thickening effects. Burdock polysaccharides (ALPS), a perennial plant that has a high medicinal value, have been evaluated in some studies for their potential as a beneficial ingredient for health, but few studies have evaluated their functionality for future applications as a thickener. Thus, this review aimed to present the different extraction methods, the composition of monosaccharides, the structural characteristics and biological activities of ALPS in order to provide information in a condensed way for future studies. Desde finales del siglo XX, la población presenta preocupaciones relacionadas con la salud, lo que se traduce en una tendencia hacia la búsqueda de alimentos más saludables con un enfoque en alimentos funcionales. Las investigaciones han destacado ingredientes que al ser incorporados al alimento lo hacen funcional, junto con los beneficios de esta aplicación en las características del producto final. Los polisacáridos son ejemplos de ingredientes funcionales que pueden colaborar con la textura de los productos alimenticios, ya que demuestran buenos efectos emulsionantes y espesantes. Los polisacáridos de bardana (ALPS), una planta perenne que tiene un alto valor medicinal, han sido evaluados en algunos estudios por su potencial como ingrediente beneficioso para la salud, pero pocos estudios han evaluado su funcionalidad para futuras aplicaciones como espesante. Así, esta revisión tuvo como objetivo presentar los diferentes métodos de extracción, la composición de los monosacáridos, las características estructurales y actividades biológicas de ALPS con el fin de proporcionar información de forma condensada para futuros estudios. Desde o final do século XX a população exibe preocupações relacionadas com a saúde, surgindo então uma tendência pela busca de alimentos mais saudáveis com foco nos alimentos funcionais. Pesquisas tem destacado ingredientes que quando incorporados ao alimento o tornam funcional, aliado aos benefícios dessa aplicação nas características do produto final. Os polissacarídeos são exemplos de ingredientes funcionais e que podem colaborar com a textura dos produtos alimentícios, uma vez que demonstram bons efeitos emulsificantes e espessantes. Os polissacarídeos da bardana (ALPS), uma planta perene que possui um alto valor medicinal, foram avaliados em alguns estudos quanto ao seu potencial como ingrediente benéfico para a saúde, porém poucos estudos avaliam sua funcionalidade para futuras aplicações como espessante. Assim essa revisão teve como objetivo apresentar os diferentes métodos de extração, a composição dos monossacarídeos, as características estruturais e atividades biológicas de ALPS com o intuito de fornecer informações de forma condensada para definição de estudos futuros.

The aim of the present work was to present the interaction between pathogens - host - environment, and the main aspects involved in the defense mechanism of plants against attack by pathogens, showing some diseases caused by pathogens. The research is a bibliographic review carried out on articles, books, theses, dissertations and monographs from 1982 to 2020, in English and Portuguese. For the elaboration of the manuscript, the bases of SciELO, Google scholar, Capes journals and books were used, the descriptors used were Interaction plant - pathogen - environment. Plants have defenses that can be actively expressed in response to pathogens, generally respond to the attack of phytopathogens through structural characteristics that act as physical barriers and prevent them from spreading, through biochemical reactions that produce toxic substances for the pathogen or create conditions that inhibit their development. In the pathogen-host interaction process, the plant's defense system is activated by various means, resulting in the production of toxic substances to pathogens, preventing their establishment. Since, these defenses can be structural or chemical, and depending on the attacking pathogen. In addition, it is important to note that every action in this pathogen-host interaction system results in a reaction (physical, biochemical and climatic conditions). Where, there is a dynamic balance in this relationship and this balance determines the resistance or susceptibility of plants to pathogens. Therefore, when there is an imbalance in the plant's functions, it is harmful and leads to the development of symptoms, causing damage to the host and consequently affecting the interactions. El objetivo de este estudio fue presentar la interacción entre patógenos - huésped - ambiente y los principales aspectos involucrados en el mecanismo de defensa de las plantas frente al ataque de patógenos, mostrando algunas enfermedades causadas por patógenos. La investigación es una revisión bibliográfica realizada sobre artículos, libros, tesis, disertaciones y monografías de 1982 a 2020, en inglés y portugués. Para la elaboración del manuscrito se utilizaron las bases de los sitios SciELO, académico de Google, revistas y libros de Capes, los descriptores utilizados fueron Interacción planta - patógeno - ambiente. Las plantas tienen defensas que pueden expresarse activamente en respuesta a patógenos, generalmente responden al ataque de fitopatógenos mediante características estructurales que actúan como barreras físicas y evitan que se propaguen, a través de reacciones bioquímicas que producen sustancias tóxicas para el patógeno o crean condiciones que inhibir su desarrollo. En el proceso de interacción patógeno-hospedador, el sistema de defensa de la planta se activa por diversos medios, dando como resultado la producción de sustancias tóxicas para los patógenos, impidiendo su establecimiento. Dado que, estas defensas pueden ser estructurales o químicas, y dependiendo del patógeno atacante. Además, es importante señalar que cada acción en este sistema de interacción patógeno-huésped da como resultado una reacción (condiciones físicas, bioquímicas y climáticas). Donde, hay un equilibrio dinámico en esta relación y este equilibrio determina la resistencia o susceptibilidad de las plantas a los patógenos. Por tanto, cuando existe un desequilibrio en las funciones de la planta, resulta perjudicial y conduce al desarrollo de síntomas, provocando daños en el huésped y consecuentemente afectando las interacciones. Objetivou-se com o presente trabalho apresentar a interação entre patógenos– hospedeiro –ambiente, e os principais aspectos envolvidos no mecanismo de defesa de plantas contra o ataque de patógenos, evidenciando algumas doenças causadas pelos patógenos. A pesquisa trata-se de revisão bibliográfica realizada em artigos, livros, teses, dissertações e monografias desde os anos de 1982 a 2020, na língua inglesa e portuguesa. Para elaboração do manuscrito foram utilizadas as bases de sites de SciELO, Google acadêmico, Periódicos Capes e livros, os descritores utilizados foram Interação planta – patógeno –ambiente. As plantas possuem defesas que podem ser ativamente expressadas em resposta a patógenos, geralmente respondem ao ataque de fitopatógenos mediante características estruturais que atuam como barreiras físicas e impedem que estes se propaguem, através de reações bioquímicas que produzem substâncias tóxicas para o patógeno ou criam condições que inibem seu desenvolvimento. No processo de interação patógeno-hospedeiro, existe a ativação do sistema de defesa da planta por vários meios, resultando na produção de substâncias tóxicas aos patógenos, impedindo o estabelecimento destes. Visto que, essas defesas podem ser estruturais ou químicas, e dependendo do patógeno atacante. Além do mais, é importante ressaltar que toda ação neste sistema de interação patógeno-hospedeiro, resulta numa reação (física, bioquímica e condições climáticas). Onde, existe um equilíbrio dinâmico nesta relação e este equilíbrio determina a resistência ou suscetibilidade de plantas aos patógenos. Sendo, que quando há o desequilíbrio nas funções da planta é prejudicial e leva ao desenvolvimento de sintomas, provocando danos ao hospedeiro e consequentemente podendo afetar as interações.