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Made available in DSpace on 2015-08-26T19:22:34Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-12-01. Added 1 bitstream(s) on 2015-08-31T13:04:04Z : No. of bitstreams: 1 S0102-09352014000601847.pdf: 142593 bytes, checksum: febe11a6da2878255adbbaf9027d4622 (MD5) Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) O estudo objetivou avaliar o turnover do 13C no sangue e plasma de codornas japonesas utilizando a técnica de isótopos estáveis, para a obtenção do patamar de equilíbrio isotópico que servirá de fundamento para estudos de rastreabilidade. Foram utilizadas 300 aves durante o período experimental de 1-42 e 49-97 dias de idade. Os tratamentos da primeira fase foram constituídos de dietas à base de arroz (C3), contendo ou não farinha de carne e ossos bovinos e um com dieta à base de milho (C4). Nessa primeira fase foi analisado o turnover do sinal isotópico do matrizeiro à base de dietas C4 para dietas à base de C3, como também as diferenças isotópicas das dietas contendo ou não farinha de origem animal. Na segunda fase houve uma substituição de dietas, ou seja, as aves no tratamento C4 da primeira fase passaram a consumir dieta C3, e o tratamento que antes consumia dieta C3 passou para dieta C4. Para determinar a taxa de turnover e o percentual estimado de participação da farinha na composição do material coletado, foi empregado o modelo de diluição isotópica utilizando valores do δ13C. A comparação entre as meias-vidas do sangue e plasma da primeira fase revelou o enriquecimento do δ13C na dieta; já na segunda fase foi possível observar as velocidades de incorporação após a troca das dietas. The study aimed to evaluate the turnover of 13C in the blood and plasma of Japanese quail using the technique of stable isotopes to obtain the level of isotopic equilibrium that will be the foundation for studies of traceability. A total of 300 birds during the experimental period of 1-42 and 49-97 days of age. The first phase of the treatments consisted of diets based on rice (C3), with or without meat and beef bones and a diet based on corn (C4). This was first examined the turnover signal farm matrix isotope-based diets based diets C4 to C3, as well as isotopic differences of diets with or without animal meal In the second stage there was a substitution of diets, or C4 treatment of the first stage passes to consume C3-based diet than before treatment and diet consumed C3 to C4 diet. To determine the turnover rate and the estimated percentage of participation of flour in the composition of the collected material was used isotope dilution model using δ13C values. A comparison of the half-lives of blood and plasma from the first phase discloses the enrichment of dietary δ 13C, in the second phase was observed after incorporation speeds exchange diets. UNESP Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FMVZ UNESP IBB Centro de Isótopos Estáveis Ambientais UNESP Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - FMVZ UNESP IBB Centro de Isótopos Estáveis Ambientais FAPESP: 2008/57411-4

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:07:53Z No. of bitstreams: 1 S1516-35982012000300004.pdf: 96484 bytes, checksum: ff5f36a43127fef8a86dd4293c540fab (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T19:07:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S1516-35982012000300004.pdf: 96484 bytes, checksum: ff5f36a43127fef8a86dd4293c540fab (MD5) Previous issue date: 2012-03-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T20:12:37Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982012000300004.pdf: 96484 bytes, checksum: ff5f36a43127fef8a86dd4293c540fab (MD5) S1516-35982012000300004.pdf.txt: 46609 bytes, checksum: 1cccb110da8023d05765eac67db77d76 (MD5) Previous issue date: 2012-03-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:19Z No. of bitstreams: 2 S1516-35982012000300004.pdf: 96484 bytes, checksum: ff5f36a43127fef8a86dd4293c540fab (MD5) S1516-35982012000300004.pdf.txt: 46609 bytes, checksum: 1cccb110da8023d05765eac67db77d76 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:19Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982012000300004.pdf: 96484 bytes, checksum: ff5f36a43127fef8a86dd4293c540fab (MD5) S1516-35982012000300004.pdf.txt: 46609 bytes, checksum: 1cccb110da8023d05765eac67db77d76 (MD5) Previous issue date: 2012-03-01 Avaliaram-se farinhas de sangue obtidas pelos métodos de processamento em tambor, convencional e atomização. As farinhas foram submetidas ao processo de extração e fracionamento da proteína para determinação do perfil do tamanho molecular, que foi comparado ao do sangue bovino in natura. Nas amostras, submetidas ou não ao processo de desengorduramento, foram realizadas análises da digestibilidade in vitro da proteína. Para determinação dos coeficientes de digestibilidade dos nutrientes in vivo, foram confeccionadas quatros rações, sendo uma sem farinha de sangue, denominada ração-referência purificada. Para essa etapa, juvenis de tilápia-do-nilo com peso médio inicial de 100,0±5,0 g foram estocados em aquários de 250 L, em delineamento de blocos casualizados, com quatro repetições e dez peixes/unidade experimental. As rações-teste foram obtidas com a introdução de 30% das farinhas de sangue em estudo. O processamento afetou a estrutura proteica original do sangue in natura em condições de alta temperatura e tempo prolongado, efeito traduzido pela alta proporção de peptídeos de baixo peso molecular e aminoácidos livres, correspondendo a baixos valores de digestibilidade da proteína da farinha de sangue nos testes in vivo e in vitro. A farinha de sangue atomizada e a de tambor são eficientemente utilizadas por tilápias-do-nilo. Na farinha de sangue convencional, a proteína teve valor biológico inferior ao das outras duas farinhas. Na formulação de rações contendo farinha de sangue para tilápias-do-nilo, a isoleucina deve ser considerada o primeiro aminoácido limitante, seguida pela metionina+cistina, arginina e treonina, que foram encontradas em níveis críticos para essa espécie, principalmente na farinha de sangue convencional. Three kinds of blood meal coming from different processing conditions (spray-dried, drum-dried and vat-dried blood meals) were evaluated. Protein extraction and fractionation were performed in each blood meal type to determine the molecular weight profile, which was compared with standard bovine blood in natura. In vitro digestibility analyses of the protein in the diets were carried out in samples, which underwent defattening process or not. The apparent digestibility coefficients of the blood meal in vivo nutrients was determined with the creation of four diets; one of them did not have blood meal, called purified reference diet. For this stage, Nile-tilapia juveniles, with 100.00±5.0 g/fish of average weight were stocked in tanks of 250 liters in a completely randomized blocks design with four replicates and 10 fish per experimental unit. The test diets were obtained with the introduction of 30% of the blood meals in the study. The protein structure of the blood in natura is affected by high temperature and length of time of processing, resulting in an increase in the amount of low molecular weight peptides, and free amino acids, corresponding to low values of blood meal protein digestibility, both in- vivo and in-vitro tests. Spray-dried blood meal and drum-dried blood meal are efficiently used by the Nile-tilapia. In the regular blood meal, protein has lower value than the two other blood meal types. At the development of diets containing blood meal for Nile-tilapia, isoleucine must be the first limiting amino acid, followed by methionine + cystine, arginine, and threonine, which were found in critical levels for this specie, mainly in the conventional blood meal. Universidade Estadual Paulista Universidad de Caldas Departament de Salud Animal Universidade Estadual Paulista

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:07:51Z No. of bitstreams: 1 S1516-35982011001200021.pdf: 213682 bytes, checksum: 59871f16ca332db17cdd2e3c88fea672 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T19:07:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S1516-35982011001200021.pdf: 213682 bytes, checksum: 59871f16ca332db17cdd2e3c88fea672 (MD5) Previous issue date: 2011-12-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T18:27:27Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982011001200021.pdf: 213682 bytes, checksum: 59871f16ca332db17cdd2e3c88fea672 (MD5) S1516-35982011001200021.pdf.txt: 32941 bytes, checksum: fb793d916be9685d423e275570a2c549 (MD5) Previous issue date: 2011-12-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:41Z No. of bitstreams: 2 S1516-35982011001200021.pdf: 213682 bytes, checksum: 59871f16ca332db17cdd2e3c88fea672 (MD5) S1516-35982011001200021.pdf.txt: 32941 bytes, checksum: fb793d916be9685d423e275570a2c549 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:41Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982011001200021.pdf: 213682 bytes, checksum: 59871f16ca332db17cdd2e3c88fea672 (MD5) S1516-35982011001200021.pdf.txt: 32941 bytes, checksum: fb793d916be9685d423e275570a2c549 (MD5) Previous issue date: 2011-12-01 Objetivou-se com este estudo rastrear a inclusão de farinha de carne e ossos bovinos em dietas para poedeiras comerciais, por meio da análise dos ovos e de suas frações (gema e albúmen), pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e nitrogênio e avaliar o índice analítico mínimo detectável. Foram utilizadas 240 galinhas poedeiras da linhagem Shaver White de 73 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos e seis repetições. Foram avaliados cinco níveis de inclusão (0; 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0%) de farinha de carne e ossos bovinos em uma dieta à base de milho e farelo de soja. No 35º dia, foram tomados aleatoriamente 24 ovos por tratamento: 12 serviram para amostragem de gema e albúmen e os outros 12 para amostragem do ovo (gema + albúmen). Os resultados isotópicos foram submetidos à análise multivariada de variância e, a partir das matrizes de erro, com 95% de confiança, foram determinadas elipses para identificar as diferenças entre os resultados obtidos com o fornecimento das dietas experimentais e a dieta controle, sem farinha de carne e ossos bovinos. No ovo e na gema, a partir do par isotópico da dieta com 3,0% de farinha de carne e ossos, houve diferenciação do par do tratamento controle, enquanto, no albúmen, a diferenciação ocorreu a partir do nível de 1,5% de farinha de carne e ossos bovinos na dieta. Pela técnica dos isótopos estáveis, é possível rastrear o uso de farinha de carne e ossos bovinos na alimentação de poedeiras; no albúmen, o nível mínimo de inclusão detectável é de 1,5% e, no ovo e na gema, 3,0%. The objective of this study was to trace the inclusion of bovine meat and bones meal in diets of laying hens analyzing eggs and theirs fractions (yolk and albumen), by carbon and nitrogen stable isotopes, as well as to evaluate the detectable analytical minimal index. Two hundred and forty (240) Shaver White laying hens aging 73 weeks were distributed in a completely randomized design, with five treatments and six replicates. Five increasing levels (0; 1.5; 3.0; 4.5 and 6.0%) of bovine meat and bones meal in a diet based on corn and soybean meal were evaluated. on the 35th day, 24 eggs per treatment were randomly collected, twelve for yolk and albumen sampling and another twelve for egg (yolk + albumen) sampling. The isotopic results were analyzed in a multivariate analysis of variance. Through an error matrix (95% confidence) the ellipses were determined to identify the differences between results obtained with supply of experimental diets and control diet, without 3% bovine meat and bones meal. In egg and yolk, from the isotopes pair of the diet with 3% bovine meat and bones meal, there was differentiation in the pair of the control treatment, whereas in the albumen it was possible to detect the 1.5 bovine meat and bones meal. The stable isotopes technique is able to trace the use of bovine meat and bones meal in laying hens feed; the minimal traceable level of inclusion is 1.5% in the albumen and 3.0% in the egg and yolk. Universidade Estadual Paulista FMVZ Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal Universidade Estadual Paulista IBB Departamento de Física e Biofísica Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Programa de Pós-Graduação em Zootecnia Universidade Estadual Paulista FMVZ Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal Universidade Estadual Paulista IBB Departamento de Física e Biofísica Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Programa de Pós-Graduação em Zootecnia

Made available in DSpace on 2014-10-01T13:08:38Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011-09-01Bitstream added on 2014-10-01T14:03:00Z : No. of bitstreams: 1 S1807-86722011000300011.pdf: 538407 bytes, checksum: 3ac3799b6f00452c9b25d89c7bec6784 (MD5) Foi avaliado o desempenho e os índices de rendimento da tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus) alimentada com níveis crescentes de farinha de sangue atomizado (FSA) ou de farinha de sangue convencional (FSC) em dietas formuladas com base em aminoácidos digestíveis. Foram utilizados 252 alevinos, distribuídos num delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial (2 x 4) + 1, duas classes de farinha de sangue com quatro níveis de inclusão de cada farinha na dieta, e uma dieta-controle, com quatro repetições. Os tratamentos consistiram em uma dieta-controle à base de farelo de soja, contendo 34% de proteína digestível (PD) e 3.200 kcal de energia digestível kg-1 (ED), mais quatro rações formuladas com FSA e quatro rações com FSC, com inclusões de 5, 10, 15 e 20% de cada farinha na ração, mantendo-se os níveis de PD, ED, fósforo, cálcio, lisina, metionina, treonina e triptofano idênticos aos da dieta-controle. Concluiu-se que é possível utilizar até 15% da FSC em rações para tilápia-do-Nilo na fase de 5 a 150 g de peso vivo. The study evaluated the performance and carcass composition index of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed with diets containing increasing levels of spray-dried blood meal (SDBM) and vat-dried blood meal (VDBM) and formulated based on digestible amino acids. Two hundred and fifty-two fingerlings were distributed in a completely randomized design, in a (2 x 4) + 1 factorial model, two types of blood meal with four levels of each blood meal in the diet, and a control diet (without blood meal), with four replications. The treatments consisted of soybean meal-based control diet, with 34% digestible protein (DP) and 3,200 kcal of digestible energy kg-1 (DE), plus four diets formulated with SDBM and four diets with VDBM, containing 5, 10, 15 and 20% of each meal in feed, maintaining identical DP, DE, phosphorus, calcium, lysine, methionine, threonine and tryptophan levels as those of the control diet. The results show that it is possible to use up to 15% VDBM in diets of Nile tilapia (O. niloticus) between 5 to 150 g of body weight. Universidad de Caldas Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal Universidade Estadual Paulista Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal Universidade Estadual Paulista

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:00:21Z No. of bitstreams: 1 S0103-84782011000900027.pdf: 229222 bytes, checksum: 7e58991452dae8bc9f8fdd0ea5477fc7 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T19:00:21Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0103-84782011000900027.pdf: 229222 bytes, checksum: 7e58991452dae8bc9f8fdd0ea5477fc7 (MD5) Previous issue date: 2011-09-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T19:58:47Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0103-84782011000900027.pdf: 229222 bytes, checksum: 7e58991452dae8bc9f8fdd0ea5477fc7 (MD5) S0103-84782011000900027.pdf.txt: 30169 bytes, checksum: c7e7224c990a4dd3a856a4c2ae0396f8 (MD5) Previous issue date: 2011-09-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:21Z No. of bitstreams: 2 S0103-84782011000900027.pdf: 229222 bytes, checksum: 7e58991452dae8bc9f8fdd0ea5477fc7 (MD5) S0103-84782011000900027.pdf.txt: 30169 bytes, checksum: c7e7224c990a4dd3a856a4c2ae0396f8 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:21Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0103-84782011000900027.pdf: 229222 bytes, checksum: 7e58991452dae8bc9f8fdd0ea5477fc7 (MD5) S0103-84782011000900027.pdf.txt: 30169 bytes, checksum: c7e7224c990a4dd3a856a4c2ae0396f8 (MD5) Previous issue date: 2011-09-01 Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da dieta suplementada com nucleotídeos sobre taxa de turnover da mucosa intestinal de frangos antes e após lesões causadas por coccidiose por meio de análise isotópica, utilizando a variação do carbono-13 em plantas C3 e C4. Foram utilizados 264 pintos submetidos a dois tratamentos: dieta controle e dieta suplementada com 0,07% nucleotídeos. Os pintos possuíam sinais isotópicos em seus tecidos semelhantes ao de ditas C4. Após o alojamento, para avaliar taxa de turnover da mucosa, as aves receberam dietas predominantemente C3. Com 16 dias de idade, 50% das aves de cada tratamento foram inoculadas com oocistos de Eimeria acervulina e, a partir de 21 dias, para avaliar a taxa de turnover após desafio, as aves passaram a receber dieta predominantemente C4. Amostras de mucosa foram analisadas isotopicamente por espectrometria de massa. Na fase inicial, a suplementação com nucleotídeos propiciou aceleração na troca do carbono na mucosa, com meia-vida de 1,06 e 1,01 dias para dieta controle e com nucleotídeos, respectivamente, acelerando o crescimento intestinal. Na fase de 21 a 42 dias de idade, para os grupos não desafiados com coccidiose, as meias-vidas do carbono foram 1,81 e 1,80 dias para dieta controle e com nucleotídeos, respectivamente, não havendo influência dos tratamentos. Porém, nos grupos desafiados, as meias-vidas foram 1,01 dias no grupo controle e 0,75 dias no que recebeu dieta com nucleotídeos, indicando maior turnover da mucosa nesse último grupo. A adição de nucleotídeos promove aceleração no processo de renovação da mucosa intestinal e na regeneração após danos causados por coccidiose. The objective was to evaluate the effect of nucleotides supplementation diet on the intestinal mucosa turnover rate of broilers before and after injury caused by coccidiosis, through isotopic analysis, using the carbon-13 variation in C³ and C4 plants. It was used 264 chicks under two treatments: control diet and diet supplemented with 0.07% nucleotides. The chicks had isotopic signals in their tissues similar to C4 diet. After housing, to assess mucosal turnover rate, the birds were fed with a predominantly C3 diet. At 16 days of age, 50% of birds from each treatment were inoculated with Eimeria acervulina oocysts and starting from 21 days, to assess the mucosa turnover rate after challenge, the birds received predominantly C4 diet. Samples of intestinal mucosa were isotopically analyzed by mass spectrometry. In the initial phase, supplementation with nucleotides led acceleration in carbon trading in the mucosa, with half-lives of 1.06 and 1.01 days for control diet and with nucleotides, respectively, accelerating intestinal growth. During the 21 to 42 days of age, for not coccidiosis challenged groups, the carbon half-lives were 1.81 and 1.80 days for control diet and with nucleotides respectively, without any influence of the treatments. However, in the challenged groups, the half-lives were 1.01 days in control group and 0.75 days in group receiving nucleotides diet supplementetion, indicating a higher mucosa turnover rate in the latter group. The addition of nucleotides promotes acceleration in the cell renewal process of intestinal mucosa and in regeneration after damage caused by coccidiosis. Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade Estadual Paulista Instituto de Biociências Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade Estadual Paulista Instituto de Biociências

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T18:47:11Z No. of bitstreams: 1 S0100-204X2011000500012.pdf: 443235 bytes, checksum: f3e29b9a441f598b2edc8d80ac95c465 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T18:47:11Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0100-204X2011000500012.pdf: 443235 bytes, checksum: f3e29b9a441f598b2edc8d80ac95c465 (MD5) Previous issue date: 2011-05-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T18:27:05Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2011000500012.pdf: 443235 bytes, checksum: f3e29b9a441f598b2edc8d80ac95c465 (MD5) S0100-204X2011000500012.pdf.txt: 33738 bytes, checksum: aa415626fff555216c2550f598d02825 (MD5) Previous issue date: 2011-05-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:30Z No. of bitstreams: 2 S0100-204X2011000500012.pdf: 443235 bytes, checksum: f3e29b9a441f598b2edc8d80ac95c465 (MD5) S0100-204X2011000500012.pdf.txt: 33738 bytes, checksum: aa415626fff555216c2550f598d02825 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:30Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2011000500012.pdf: 443235 bytes, checksum: f3e29b9a441f598b2edc8d80ac95c465 (MD5) S0100-204X2011000500012.pdf.txt: 33738 bytes, checksum: aa415626fff555216c2550f598d02825 (MD5) Previous issue date: 2011-05-01 O objetivo deste trabalho foi detectar a presença de farinha de vísceras de aves (FV) na alimentação de frangos de corte, por meio da análise de penas por isótopos estáveis de carbono (13C/12C) e nitrogênio (15N/14N) e espectrofotometria de massas. Setecentos e vinte pintos machos Cobb foram submetidos aos seguintes tratamentos: ração vegetal (RV) à base de milho e farelo de soja, de 1 a 42 dias de idade; ração com 8% de farinha de vísceras de frango (FV), de 1 a 42 dias de idade; ração vegetal de 1 a 21 dias e ração com FV de 22 a 42 dias; ração vegetal de 1 a 35 dias e ração com FV de 36 a 42 dias; ração com FV de 1 a 21 dias, e ração vegetal de 22 a 42 dias; ração com FV de 1 a 35 dias, e ração vegetal de 36 a 42 dias. Foram colhidas amostras de penas de quatro aves por tratamento aos 7, 14, 21, 28, 35 e 42 dias de idade, que foram submetidas à análise isotópica de carbono (13C/12C) e nitrogênio (15N/14N) por espectrometria de massas. A aplicação da técnica dos isótopos estáveis de C e N a penas de frango de corte, após a utilização de farinha de vísceras na alimentação de frangos de corte, pelo período de até 21 dias, permite detectar a inclusão da FV na dieta. The objective of this work was to evaluate the presence of poultry viscera meal (VM) in the diet of broiler chikens, through the feather analyses by stable isotopes of carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) and mass spectrophotometry. Seven hundred and twenty Cobb male broiler chicks were subjected to the following treatments: vegetable diet (VD) based on corn and soybean meal, from 1 to 42 days of age; diet with 8% poultry viscera meal (VM), from 1 to 42 days of age; vegetable diet from 1 to 21 days, and diet with VM from 22 to 42 days; vegetable diet from 1 to 35 days, and diet with VM from 36 to 42 days; diet with VM from 1 to 21 days and, and vegetable diet from 22 to 42 days; diet with VM from 1 to 35 days, and vegetable diet from 36 to 42 days. Feather samples were collected from four birds per treatment at 7, 14, 21, 28, 35 and 42 days of age, which were subjected to isotopic analysis for carbon (13C/12C) and nitrogen (15N/14N) by mass spectrometry. The use of the stable C and N isotope technique in feathers allow the VM detection in broiler chicken diet after 21 days of VM inclusion. Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal Unesp Unesp Instituto de Biociências Centro de Isótopos Estáveis Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal Unesp Unesp Instituto de Biociências Centro de Isótopos Estáveis

Made available in DSpace on 2016-04-01T18:43:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011. Added 1 bitstream(s) on 2016-04-01T18:49:33Z : No. of bitstreams: 1 ISSN0004-0592-2011-60-232-913-930.pdf: 39867 bytes, checksum: 30737d031ccb98a1dc409d685666d51d (MD5) Objetivou-se avaliar o efeito da suplementação com glutamina e nucleotídeos na dieta sobre o desempenho e morfologia da mucosa intestinal de frangos de corte criados no sistema alternativo. Foram utilizados 600 pintos de corte machos distribuídos em delineamento em blocos casualizados, no esquema fatorial 3x2 (três níveis de glutamina: 0,0; 0,5 e 1,0% e dois níveis de nucleotídeos purificados na dieta: 0,0 e 0,04%), totalizando 6 tratamentos, com 4 repetições de 25 aves cada. Foram obtidos os dados de desempenho (peso corporal, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar e mortalidade) aos 7, 21 e 42 dias de idade. Ao final do experimento foram abatidas 4 aves/tratamento para avaliação do peso de órgãos e da morfologia intestinal. A adição de 1% na dieta melhorou o ganho de peso, consumo de raçao e conversão alimentar na primeira semana de idade. Não sendo encontrados resultados positivos nos períodos de 21 e 42 dias de idade. A suplementação de glutamina e nucleotídeos em dietas de frangos de corte criados no sistema alternativo não influencia o desempenho e a morfologia intestinal, a inclusão de 1,0% de glutamina no período de 1 a 21 dias de idade, favorece o desempenho das aves. The experiment was conducted to evaluate the effect of supplementing glutamine and nucleotides on growth performance and development intestinal morphology in broiler chicks. In the trial, 600 male broiler chicks distributed in randomized blocks in a 3x2 factorial arrangement (consisting of a uniform basal diet supplemented with: 0.0, 0.5 or 1.0% glutamine, and 0.0 or 0.04% nucleotides), for a total of 6 treatments with 25 birds each. Means of performance (weight, weight gain, feed intake, feed conversion and mortality) were obtained 7, 21 and 42 days of age. At the end of the experiment 4 broilers per treatment were used to determine organs weight and development intestinal morphology. Glutamine supplementation (1%) improved the body weight, feed intake and feed conversion in the first week. Glutamine and nucleotides supplementation did not affect performance in broiler chicks in the period one to 21 and one to 42 days of age. In conclusion, it was demonstrated that feeding 1.0% glutamine improved growth performance of broiler birds at 21 days of age. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Faculdade de Medicina Veterinária, Botucatu, Fazenda Experimental Lageado, Lageado, CEP 18618-000, SP, Brasil Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Faculdade de Medicina Veterinária, Botucatu, Fazenda Experimental Lageado, Lageado, CEP 18618-000, SP, Brasil

Made available in DSpace on 2016-04-01T18:44:00Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2011. Added 1 bitstream(s) on 2016-04-01T18:49:34Z : No. of bitstreams: 1 ISSN1809-6891-2011-12-03-400-406.pdf: 78921 bytes, checksum: 4041c84fe1c8a97fd6c74905b5f8631b (MD5) Com este trabalho objetivou-se verificar o efeito da suplementação com glutamina na dieta sobre a morfologia da mucosa intestinal, o desempenho e a qualidade de ovos de poedeiras comerciais leves, submetidas a condições de estresse pelo calor e termoneutralidade. Foram utilizadas 96 poedeiras da linhagem Isa Babcok, com 35 semanas de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, no esquema fatorial 2x2, com duas temperaturas ambientes (termoneutra e quente) e 2 níveis de glutamina na dieta (0,0 e 1,0% de inclusão), com seis repetições de quatro aves por tratamento. O consumo de ração, produção diária de ovos, peso e massa de ovos, conversão alimentar por quilograma de ovos e qualidade dos ovos foram obtidos em dois períodos de 28 dias. Ao final do experimento foram abatidas quatro aves/tratamento para avaliação do peso de órgãos e morfologia intestinal. O estresse pelo calor diminuiu o desempenho e a qualidade dos ovos e a suplementação com glutamina melhorou a qualidade dos ovos e a conversão alimentar. O calor promoveu aumento na quantidade de células caliciformes no duodeno, enquanto a suplementação com glutamina provocou esse aumento no íleo. Não foram encontradas modificações morfológicas representativas na mucosa intestinal das poedeiras. The aim of this study was to evaluate the effect of glutamine supplementation of the diet on intestinal mucosa morphology, performance, and egg quality of commercial laying hens, submitted to heat stress and thermoneutral conditions. In this study, 96 (Isa Babcock) laying hens at 35 weeks of age were used and distributed in a completely randomized design according to a 2x2 factorial arrangement, with two levels of ambient temperature (thermoneutral and hot) and two levels of glutamine in the diet (0.0 and 1.0% of inclusion), in 6 replicates of 4 hens per box. Feed intake, daily egg production, feed conversion per kilogram of eggs, and egg quality were obtained in two periods of 28 days each. Heat stress decreased egg production and quality, and glutamine supplementation improved egg quality and feed conversion. The heat and glutamine supplementation provided an increase in calliciform cells quantity in duodenum and ileum, respectively. Significant morphological modifications in the intestinal mucosa of laying hens were not found. Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Botucatu, Distrito de Rubião Jr., Distrito de Rubião Jr, CEP 18618000, SP, Brasil UEG, São Luís de Montes Belos, GO Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia de Botucatu, Botucatu, Distrito de Rubião Jr., Distrito de Rubião Jr, CEP 18618000, SP, Brasil

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:07:39Z No. of bitstreams: 1 S1516-35982010001000017.pdf: 53052 bytes, checksum: 24ce8d9b119567fb010ac7dab91a1a50 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T19:07:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S1516-35982010001000017.pdf: 53052 bytes, checksum: 24ce8d9b119567fb010ac7dab91a1a50 (MD5) Previous issue date: 2010-10-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T20:12:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982010001000017.pdf: 53052 bytes, checksum: 24ce8d9b119567fb010ac7dab91a1a50 (MD5) S1516-35982010001000017.pdf.txt: 42103 bytes, checksum: 7cad5df94d089567e09f730520f5cf75 (MD5) Previous issue date: 2010-10-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:21Z No. of bitstreams: 2 S1516-35982010001000017.pdf: 53052 bytes, checksum: 24ce8d9b119567fb010ac7dab91a1a50 (MD5) S1516-35982010001000017.pdf.txt: 42103 bytes, checksum: 7cad5df94d089567e09f730520f5cf75 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:21Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982010001000017.pdf: 53052 bytes, checksum: 24ce8d9b119567fb010ac7dab91a1a50 (MD5) S1516-35982010001000017.pdf.txt: 42103 bytes, checksum: 7cad5df94d089567e09f730520f5cf75 (MD5) Previous issue date: 2010-10-01 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) O objetivo neste trabalho foi avaliar o desempenho e o rendimento de carcaça e das partes de quatro linhagens de frangos de corte criados em sistemas de confinamento e semiconfinamento. Foram utilizados 1.440 pintos distribuídos em delineamento inteiramente casualisado com esquema fatorial 4 õ 2, composto de quatro linhagens (Ross 308, Máster Griss, Label Rouge e Vermelhão Pesado) e dois sistemas de criação (em confinamento e semiconfinamento), cada um com quatro repetições de 45 aves. Aos 84 dias de idade, foram abatidas quatro aves por repetição, totalizando 128 aves, para avaliação do rendimento de carcaça e das partes. O acesso ao piquete (semiconfinamento) não influenciou o desempenho nem o rendimento de carcaça das linhagens, exceto o rendimento de gordura abdominal, que foi mais baixo nas aves semiconfinadas. Considerando apenas aves das linhagens tipo colonial, a Máster Griss e Vermelhão Pesado tiveram melhores resultados de peso e a Label Rouge, melhor conversão alimentar. Os frangos tipo colonial Máster Griss, Label Rouge e Vermelhão Pesado, em comparação aos da linhagem comercial Ross, apresentaram maior rendimento de partes, exceto de peito e carne de peito, que foram maiores na linhagem Ross. A escolha da linhagem deve ser feita de acordo com o interesse de mercado, pois há diferenças no desempenho e no rendimento de carcaça e das partes. The objective of this work was to evaluate performance and carcass and dressing yields of four broiler chicken lineages raised in confined and semi-confined systems. It was used 1,440 chicks distributed in a random block design with a 4 õ 2 factorial scheme, composed of lineage types (Ross 308, Máster Griss, Label Rouge and Vermelhão Pesado) and two production systems (confinement and semi-confinement), each one with four replications with 45 birds. At 84 days of age, four birds of each repetition were slaughtered, totaling 128 birds, for evaluation of carcass and dressing yields. Access to the paddock (semi-confinement) did not affect performance neither the yield of the carcass of the lineages, except abdominal fat yield, which was the lowest in the semi-confined birds. Considering only birds of colonial lineage, Máster Griss and Vermelhão Pesado showed the best results for weight and Label Rouge, the best feed intake. Broilers of Master Griss, Label Rouge and Vermelhão Pesado, compared to the Ross commercial lineage, showed the highest dressing yield, except for breast and breast meat, which were the highest in Ross lineage. Choice of lineage must be done accordingly to the market interest, since there are differences on performance and yield of dressing and carcass. Universidade Estadual Paulista Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios Unidade de Pesquisa e Desenvolvimento de Brotas Universidade Estadual Paulista Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T18:47:04Z No. of bitstreams: 1 S0100-204X2009000100001.pdf: 433516 bytes, checksum: 57d48ff041c8154ee5dd1435e86d2344 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T18:47:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0100-204X2009000100001.pdf: 433516 bytes, checksum: 57d48ff041c8154ee5dd1435e86d2344 (MD5) Previous issue date: 2009-01-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T18:27:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2009000100001.pdf: 433516 bytes, checksum: 57d48ff041c8154ee5dd1435e86d2344 (MD5) S0100-204X2009000100001.pdf.txt: 32917 bytes, checksum: c6030eed91ce3a457cc58b723d931ec9 (MD5) Previous issue date: 2009-01-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:36Z No. of bitstreams: 2 S0100-204X2009000100001.pdf: 433516 bytes, checksum: 57d48ff041c8154ee5dd1435e86d2344 (MD5) S0100-204X2009000100001.pdf.txt: 32917 bytes, checksum: c6030eed91ce3a457cc58b723d931ec9 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:36Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2009000100001.pdf: 433516 bytes, checksum: 57d48ff041c8154ee5dd1435e86d2344 (MD5) S0100-204X2009000100001.pdf.txt: 32917 bytes, checksum: c6030eed91ce3a457cc58b723d931ec9 (MD5) Previous issue date: 2009-01-01 O objetivo deste trabalho foi detectar traços de farinha de carne e ossos bovinos, em ovos de poedeiras alimentadas com dietas comerciais com inclusão de ingredientes vegetais alternativos e leveduras. A detecção foi feita pela técnica dos isótopos estáveis do carbono e do nitrogênio. Foram utilizadas 384 poedeiras, distribuídas aleatoriamente em oito tratamentos. Os tratamentos consistiram de uma dieta-controle - à base de milho e farelo de soja - e sete dietas com inclusão de farinha de carne e ossos bovinos, acrescidas ou não de outros ingredientes (farelo de trigo, quirera de arroz, farelo de algodão, glúten de milho, levedura de cana e levedura de cerveja). No 35º dia, foram tomados aleatoriamente 24 ovos por tratamento: 12 para análise de ovo e 12 para análise de gema e albúmen, em separado. Após análise isotópica de carbono e nitrogênio, os resultados foram submetidos à análise multivariada de variância. As médias dos pares isotópicos dos ovos, gema e albúmen, em todos os tratamentos, diferiram daquelas do tratamento-controle. A técnica dos isótopos estáveis permite detectar, nos ovos, gema e albúmen, a farinha de carne e ossos bovinos utilizada na dieta de poedeiras, mesmo com a inclusão de outros ingredientes vegetais e leveduras. The objective of this work was to detect traces of the bovine meat and bones meal in eggs of laying hens fed on commercial diets including alternative plant ingredients and yeast. The bovine meal detection was performed through carbon and nitrogen stable isotope technique. Three hundred eighty-four laying hens were randomly distributed in eight treatments. Treatments consisted of one control diet - a corn-and-soybean based meal - and seven diets with bovine meat and bone meal, including or not other ingredients (wheat bran, rice, cottonseed meal, corn gluten meal, sugarcane yeast and brewer yeast). At the 35th day, 24 eggs per treatment were randomly collected, 12 for egg analyses and 12 for yolk and albumen analyses. After isotopic analysis of carbon and nitrogen, the results were submitted to multivariate analysis of variance. The average isotopic pairs of egg, yolk and albumen of all treatments differed from those of the control. The stable isotope technique allowed detection of bovine meat and bone meal in eggs, yolk and albumen, produced by laying hens fed on diets with inclusion of plant ingredients and yeast. Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal Unesp Instituto de Biociências Centro de Isótopos Estáveis Universidade Estadual Paulista Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento Zootécnico e Nutrição Animal Unesp Instituto de Biociências Centro de Isótopos Estáveis

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T18:46:53Z No. of bitstreams: 1 S0100-204X2005001000011.pdf: 1164314 bytes, checksum: a65bb52451d1029aa5b144a4c1504649 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T18:46:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0100-204X2005001000011.pdf: 1164314 bytes, checksum: a65bb52451d1029aa5b144a4c1504649 (MD5) Previous issue date: 2005-10-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T19:36:26Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2005001000011.pdf: 1164314 bytes, checksum: a65bb52451d1029aa5b144a4c1504649 (MD5) S0100-204X2005001000011.pdf.txt: 32703 bytes, checksum: 52f713f69fe80111f566d998c024b482 (MD5) Previous issue date: 2005-10-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:15Z No. of bitstreams: 2 S0100-204X2005001000011.pdf: 1164314 bytes, checksum: a65bb52451d1029aa5b144a4c1504649 (MD5) S0100-204X2005001000011.pdf.txt: 32703 bytes, checksum: 52f713f69fe80111f566d998c024b482 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:15Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2005001000011.pdf: 1164314 bytes, checksum: a65bb52451d1029aa5b144a4c1504649 (MD5) S0100-204X2005001000011.pdf.txt: 32703 bytes, checksum: 52f713f69fe80111f566d998c024b482 (MD5) Previous issue date: 2005-10-01 Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP) O objetivo do trabalho foi avaliar a inclusão de silagem de grãos úmidos de milho, em substituição ao milho seco, em rações para frangos de corte criados nos sistemas convencional e alternativo. Foram utilizados 720 pintos machos Cobb, com um dia de idade, distribuídos em blocos ao acaso, em esquema fatorial 2x3 (dois sistemas de criação: convencional e alternativo; três níveis de silagem de grãos úmidos, em substituição ao milho seco: 0%, 30% e 60%), com quatro repetições cada. Foram obtidas médias de peso, ganho de peso, consumo de ração, conversão alimentar, fator de produção e mortalidade aos 21, 42 e 49 dias de idades. Aos 49 dias, foram abatidas 28 aves, por tratamento, para determinação do rendimento de carcaça, cortes e gordura abdominal. A inclusão de até 60% de silagem de grãos úmidos, em substituição ao milho seco, reduziu o custo da ração, sem alterar o desempenho das aves aos 21, 42 e 49 dias, nem o rendimento de carcaça aos 49 dias. No sistema de criação alternativo, independentemente do nível de inclusão de silagem de grãos úmidos, o desempenho dos frangos foi inferior, porém o retorno econômico foi maior. The aim of this work was to evaluate the inclusion of high moisture corn grains silage, in substitution of dry corn, in diets of broilers bred in conventional and alternative systems. One-day old male Cobb chicks (720) were distributed in randomized blocks, according to a 2x3 factorial consisting of two systems (conventional and alternative), and three levels of silage (0%, 30% and 60%), with four replications per treatment. Means of weight, weight gain, ration consumption, feed conversion, production factor and mortality were obtained in 21, 42 and 49 days old broilers. In the final of the experiment 28 chickens per treatment were used to determine carcass yield, cuts and abdominal fat. The inclusion in diet until 60% of humid grain corn silage, in substitution of dry corn, decreased the ration cost, without affecting performance (in 21, 42 and 49 days old) and carcass yield of broilers (49 days). In alternative breeding system, independently of inclusion level of high moisture corn grains silage, performance was lower, however the economic return was higher. Universidade Estadual Paulista Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade Estadual Paulista Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T18:46:42Z No. of bitstreams: 1 S0100-204X2002000700015.pdf: 132699 bytes, checksum: 732a685e7e0b5315a89545e58c888a3e (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T18:46:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0100-204X2002000700015.pdf: 132699 bytes, checksum: 732a685e7e0b5315a89545e58c888a3e (MD5) Previous issue date: 2002-07-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T19:36:05Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2002000700015.pdf: 132699 bytes, checksum: 732a685e7e0b5315a89545e58c888a3e (MD5) S0100-204X2002000700015.pdf.txt: 28883 bytes, checksum: d61bb19b7b9f7d18021ea46ef3bf7813 (MD5) Previous issue date: 2002-07-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:41:09Z No. of bitstreams: 2 S0100-204X2002000700015.pdf: 132699 bytes, checksum: 732a685e7e0b5315a89545e58c888a3e (MD5) S0100-204X2002000700015.pdf.txt: 28883 bytes, checksum: d61bb19b7b9f7d18021ea46ef3bf7813 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:41:09Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0100-204X2002000700015.pdf: 132699 bytes, checksum: 732a685e7e0b5315a89545e58c888a3e (MD5) S0100-204X2002000700015.pdf.txt: 28883 bytes, checksum: d61bb19b7b9f7d18021ea46ef3bf7813 (MD5) Previous issue date: 2002-07-01 O objetivo deste trabalho foi avaliar a silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) como ingrediente nas rações de frangos de corte, em substituição total aos grãos secos de milho (GSM), no desempenho, no rendimento da carcaça, no peso dos órgãos e na morfologia intestinal. No primeiro experimento, 600 pintainhos machos Ross foram distribuídos em blocos casualizados, com seis tratamentos (A: GSM de 1-42 dias; B: SGUM de 1-42 dias; C: SGUM de 1-7 dias e GSM de 8-42 dias; D: SGUM de 1-14 dias e GSM de 15-42 dias; E: SGUM de 1-21 dias e GSM de 22-42 dias; F: GSM + água de 1-42 dias), com quatro repetições, de 25 aves. No segundo experimento, foram utilizados 24 pintainhos machos Ross, distribuídos ao acaso, em dois tratamentos (com e sem SGUM) e 12 repetições cada. A SGUM até 21 dias de idade não interferiu no desempenho das aves e no rendimento de carcaça aos 42 dias de idade. Frangos alimentados com SGUM apresentaram maior peso relativo do fígado, menor largura das vilosidades do duodeno e íleo, maior altura de vilosidade no jejuno aos 21 dias, e menor profundidade de cripta no duodeno e no íleo aos 42 dias de idade. A SGUM pode ser considerada um ingrediente em dietas de frangos de corte até 21 dias de idade, por não interferir no peso final das aves, no rendimento de carcaça e peso dos órgãos. The objective of this work was to evaluate the high moisture corn silage (HMCS) as ingredient in broiler chicken diets, in total substitution to dried corn (DC) on performance, carcass yield, organ weights and intestinal morphology. In the first trial, 600 one-day-old male chicks Ross were distributed in randomized blocks, with six treatments (A: DC of 1-42 days; B: HMCS of 1-42 days; C: HMCS of 1-7 days and DC of 8-42 days; D: HMCS of 1-14 days and DC of 15-42 days; E: HMCS of 1-21 days and DC of 22-42 days; F: DC + water of 1-42 days), with four replications of 25 poultry each. In the second trial, 24 male chicks Ross were utilized, distributed randomized in two treatments (with and without HMCS) and twelve replications each. The HMCS up to the age of 21 days did not interfere in the poultry performance and in the carcass yield at the age of 42 days. Broilers fed with HMCS presented higher relative weight of the liver, lower width of duodenum and ileum villus, higher height of the jejunum villus at 21 and lower depth of crypt in the duodenum and ileum at the age of 42 days. The HMCS can be considered an ingredient of broiler chicken diets up to the age of 21 days, for not interfering on the poultry final weight, on carcass yield and organ weights. Universidade Estadual Paulista Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade Federal do Mato Grosso do Sul (UFMS) Universidade Estadual Paulista Fac. de Medicina Veterinária e Zootecnia

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:00:55Z No. of bitstreams: 1 S0103-90162002000100003.pdf: 170134 bytes, checksum: d9382fc319863611b17075c4e6892035 (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T19:00:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S0103-90162002000100003.pdf: 170134 bytes, checksum: d9382fc319863611b17075c4e6892035 (MD5) Previous issue date: 2002-03-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T20:00:12Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0103-90162002000100003.pdf: 170134 bytes, checksum: d9382fc319863611b17075c4e6892035 (MD5) S0103-90162002000100003.pdf.txt: 20816 bytes, checksum: 8cd561dbee1c2e665ec90a108a4e192f (MD5) Previous issue date: 2002-03-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T15:15:28Z No. of bitstreams: 2 S0103-90162002000100003.pdf: 170134 bytes, checksum: d9382fc319863611b17075c4e6892035 (MD5) S0103-90162002000100003.pdf.txt: 20816 bytes, checksum: 8cd561dbee1c2e665ec90a108a4e192f (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T15:15:28Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S0103-90162002000100003.pdf: 170134 bytes, checksum: d9382fc319863611b17075c4e6892035 (MD5) S0103-90162002000100003.pdf.txt: 20816 bytes, checksum: 8cd561dbee1c2e665ec90a108a4e192f (MD5) Previous issue date: 2002-03-01 A diferença entre fontes alimentares da ordem de 14 , originárias de plantas com ciclos fotossintéticos Carbono-3 (C3) e Carbono-4 (C4) e seus subprodutos, abre novas perspectivas para o estudo do metabolismo do carbono em aves e animais de pequeno porte. Os autores propõem um modelo teórico e experimental capaz de exprimir os resultados de enriquecimento relativo, delta per mil (delta ) da razão 13C/12C versus tempo em diferentes tecidos. Utilizou-se a equação y(t) = (y0 -- q/k) e-kt + q/k onde, y(t) é a concentração isotópica no tempo desejado, y0 a concentração isotópica inicial existente no tecido, k é uma constante de troca isotópica com unidade 1/tempo, t é unidade de tempo e q é a taxa de entrada de metabólitos que contém carbono, com valores de delta /tempo. Para fígado de galinhas que tiveram a ração de ciclo fotossintético C4 substituída por dieta C3 obteve-se a equação delta13C = -24,74 + 12,37 e-0.237(nT), com meia-vida (T) de 2,9 dias. O patamar de equilíbrio de substituição do carbono foi alcançado em --24,48 , de modo que praticamente 98,4% do conteúdo isotópico do C4 no fígado foi substituído por C3 após 5,6 meias-vidas. O modelo foi adequado para determinar o tempo de reciclagem total ou parcial da concentração de carbono nos tecidos em estudo. Food source differences of about 14 from plants with carbon-3 (C3) and carbon-4 (C4) photosynthetic cycles and their derived products make carbon metabolism studies possible in birds and small mammals. The authors suggest a theorical and experimental model for determining the relative enrichment results, delta per thousand (delta ) of the 13C/12C ratio as a function of time for different tissues. The following equation was used: y(t) = (y0 -- q/k) e-kt + q/k where, y(t) is the isotopic concentration at time t, y0 is the initial isotopic concentration in the tissue, k is the turnover constant expressed in 1/time, and q is the input of metabolites which contain carbon expressed in delta /time. The equation below was obtained from the analysis of hen livers, the carbon-4 photosynthetic cycle ration of which was switched to a carbon-3 diet: delta13C = -24.74 + 12.37 e-0.237(nT) with 2.9 day half-life. The carbon switching steady-state was reached at --24.48 so that nearly 98.4% of the C4 isotopic content in the liver was replaced by C3 after 5.6 half-lives. The proposed model is suitable to determine the partial or entire turnover of carbon concentration in some selected tissues. UNESP IBB Depto. de Física e Biofísica UFMS Depto. de Produção Animal UNESP FMVZ Depto. de Nutrição e Melhoramento Animal UNESP IBB Depto. de Bioestatística UNESP IBB Depto. de Física e Biofísica UNESP FMVZ Depto. de Nutrição e Melhoramento Animal UNESP IBB Depto. de Bioestatística

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:06:16Z No. of bitstreams: 1 S1516-35982001000500002.pdf: 34178 bytes, checksum: 82e2a2037b8aff4c4f679a95c114415f (MD5) Made available in DSpace on 2013-08-22T19:06:16Z (GMT). No. of bitstreams: 1 S1516-35982001000500002.pdf: 34178 bytes, checksum: 82e2a2037b8aff4c4f679a95c114415f (MD5) Previous issue date: 2001-07-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T20:10:29Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982001000500002.pdf: 34178 bytes, checksum: 82e2a2037b8aff4c4f679a95c114415f (MD5) S1516-35982001000500002.pdf.txt: 27020 bytes, checksum: c52ca9dced6b712ffbe551d842ef4f56 (MD5) Previous issue date: 2001-07-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T13:40:19Z No. of bitstreams: 2 S1516-35982001000500002.pdf: 34178 bytes, checksum: 82e2a2037b8aff4c4f679a95c114415f (MD5) S1516-35982001000500002.pdf.txt: 27020 bytes, checksum: c52ca9dced6b712ffbe551d842ef4f56 (MD5) Made available in DSpace on 2014-05-20T13:40:19Z (GMT). No. of bitstreams: 2 S1516-35982001000500002.pdf: 34178 bytes, checksum: 82e2a2037b8aff4c4f679a95c114415f (MD5) S1516-35982001000500002.pdf.txt: 27020 bytes, checksum: c52ca9dced6b712ffbe551d842ef4f56 (MD5) Previous issue date: 2001-07-01 O objetivo deste estudo foi determinar o coeficiente de digestibilidade aparente (CDA) dos aminoácidos do milho, farelo de trigo, farelo de soja e da farinha de peixe. Empregaram-se juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) (25,24 ± 3,88 g) alimentados com ração referência peletizada contendo 0,10% de óxido de crômio (indicador) e 33,78% de proteína bruta. O CDA médio dos aminoácidos foi de: 88,31; 77,40; 91,78 e 82,58% para o milho, farelo de trigo, farelo de soja e farinha de peixe, respectivamente. Ainda que os resultados sugiram que o CDA da proteína possa ser indicativo do CDA dos aminoácidos, seus valores individuais variaram dentre e entre os ingredientes avaliados. Os resultados obtidos demonstram que os valores de aminoácidos digestíveis devem ser usados na formulação de rações completas (precisas) e econômicas. This study was carried out to determine the apparent digestibility coefficients (ADC) of amino acids for corn, wheat bran, soybean meal and fish meal in Nile tilapia (Oreochromis niloticus), juveniles (25.24 ± 3.88 g), fed purified pelletized reference diet containing 33.78% crude protein and 0.10% of chromic oxide (indicator). The average ADC of amino acids were: 88.31; 77.40; 91.78 and 82.58% for corn, wheat meal, soybean meal and fish meal, respectively. Althought results suggest that the protein ADC value is indicative of amino acids ADC, there was variability in individual amino acid digestibility within and among the tested feeds. The results suggest that use of digestible values of amino acids should be use for more accurate and economical feed formulation. Univ. Est. de Maringá Departamento de Zootecnia UNESP FMVZ UFAL DZO UNESP FMVZ

Submitted by Guilherme Lemeszenski (guilherme@nead.unesp.br) on 2013-08-22T19:08:05Z No. of bitstreams: 0 Made available in DSpace on 2013-08-22T19:08:05Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2000-09-01 Made available in DSpace on 2013-09-30T20:12:59Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2000-09-01 Submitted by Vitor Silverio Rodrigues (vitorsrodrigues@reitoria.unesp.br) on 2014-05-20T15:18:26Z No. of bitstreams: 0 Made available in DSpace on 2014-05-20T15:18:26Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2000-09-01 Os isótopos estáveis do carbono que eram utilizados em estudos ecológicos e paleoecológicos apresentaram um incremento nos últimos trinta anos, na utilização em estudos dietéticos em animais. Entretanto, existem poucas informações sobre o padrão metabólico e sobre as taxas de turnover do 13C em aves. O presente experimento estabeleceu curvas de substituição e taxas de movimentação do 13C no ovo e no fígado de aves de postura adultas, pela substituição da ração comercial por dietas compostas de grãos dos ciclos fotossintéticos C3 e C4, durante 50 dias. A diferença no conteúdo isotópico do delta per mil do carbono-13 (delta 13C) entre as duas dietas foi de 16,13 . A taxa de substituição do 13C das dietas, nos tecidos, adequou-se num modelo exponencial, descrevendo o turnover do carbono nos tecidos analisados. As taxas de movimentação do 13C, nas aves alimentadas com dieta baseada em grãos C3, foi maior no fígado em relação ao ovo, com valores para a meia-vida de 2,9 e 3,7 dias, respectivamente. As aves que receberam ração com grãos C4 apresentaram uma taxa de turnover no ovo superior àquela obtida para o fígado, com meia-vida de 4,0 e 5,3 dias, respectivamente. Os valores do delta 13C observados para ovo e fígado diferiram em aproximadamente 2 daqueles referentes às dietas. The stable carbon isotopes used in ecology and paleoecology during the last 30 years has now been used in dietary studies of animals. However, there are not enough studies on the metabolism patterns and turnover rates of the 13C in avian. This experiment established the turnover rates of the 13C in egg and liver tissues of adult laying hens through the substitution of commercial diets by diets containing C3 and C4 photosynthetic cycle grains for 50 days. The delta 13C difference in two diets contents was 16.13 . The diets 13C turnover rates in tissues were adapted in an exponential model that describes the isotopic carbon turnover in those tissues. Avian turnover rates of 13C fed with diet based on grains C3 were larger in liver than egg with half-life of 2.9 and 3.7 days. Avian fed with diet based on grains C4 showed turnover rates larger in egg than liver, with half-life of 4.0 to 5.3 days respectively. The delta 13C values reached in egg and liver differed of the diet in approximately 2 . Universidade Federal de Mato Grosso do Sul Depto. de Produção Animal/CCBS Unesp Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Unesp Instituto de Biociências Unesp Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Unesp Instituto de Biociências

O experimento foi desenvolvido no Laboratorio de Nutricao de Peixes (F.M.V.Z.), Campus de Botucatu, unidade integrada ao Centro de Aquicultura da UNESP, com o objetivo de avaliar o emprego de farelo de cacau (Theobroma cacao) em dietas para alevinos de tilapia-do-nilo (Oreochromis niloticus) Os alevinos foram alimentados com dietas que continham niveis crescentes de farelo de cacau (FC): 0% FC; 4% FC; 12% FC; 16% FC e 20% FC, por 120 dias, em experimento inteiramente casualizdo (tres repeticoes). O farelo de cacau, nos niveis testados, embora nao afete o ganho de peso (p>0,05), deve ser empregado com restricoes ao compor dieta, pois tanto pode exercer efeito deleterio sobre o figado dos peixes, como pode estimular alteracoes comportamentais da tilapia-do-nilo,provocadas pelos alcoloides presentes no subproduto. Made available in DSpace on 2011-04-09T12:06:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 pab9609maio.pdf: 365146 bytes, checksum: 275fdb4872071bb4db086048bf0f1d71 (MD5) Previous issue date: 1997-01-09 Título em inglês: Weight gain and anatomathological disturbs on nile tilapia feed with cocoa meal.