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The objective of this study was to evaluate the substitution of sorghum meal per palm associated with Brachiaria decumbens as a bulk source in total feed silages. The experimental design was a completely randomized design, with four treatments (0, 33,3, 66,6 and 100% inclusion of palm in the diet) and eight replications. Thirty-two experimental PVC silos, 10 cm in diameter and 50 cm in length, equipped with a Bunsen valve were used. Chemical-bromatological analyzes were carried out (DM, CP, ashes, EE, NDFap, ADF, lignin, TC and TDN), determination of pH, ammonia nitrogen, effluent loss, gas loss, dry matter losses and dry matter recovery of silages. Forage palm is an additive that improves silage characteristics. The replacement of 100% of sorghum bran by palm in total diet silage presents better values for pH and ammoniacal nitrogen, lower losses by gases, effluents and dry matter and increased recovery of dry matter, in addition to improving the chemical composition of the silages. El objetivo fue evaluar la sustitución del salvado de sorgo por nopal asociado a Brachiaria decumbens como fuente de forraje en ensilajes de dieta total. El diseño experimental fue completamente al azar, con cuatro tratamientos (0, 33,3, 66,6 y 100% de inclusión de nopal en la dieta) y ocho repeticiones. Se utilizaron 32 silos experimentales de PVC, de 10 cm de diámetro y 50 cm de largo, equipados con válvula Bunsen. Se realizaron análisis químico-bromatológicos (MS, PB, Ceniza, EE, FDNcp, FDA, lignina, CT y NDT), determinación de pH, nitrógeno amoniacal, pérdida de efluentes, pérdida de gases, pérdidas de materia seca y recuperación de materia seca de ensilajes. El nopal forrajero es un aditivo que mejora las características del ensilaje. La sustitución del 100% de salvado de sorgo por nopal en el ensilado de dieta total presenta mejores valores de pH y nitrógeno amoniacal, menores pérdidas por gases, efluentes y materia seca y un aumento en la recuperación de materia seca, además de mejorar la composición química de las plantas ensilajes. Objetivou-se avaliar a substituição de farelo de sorgo por palma forrageira associada à Brachiaria decumbens como fonte volumosa em silagens de dieta total. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com quatro tratamentos (0, 33,3, 66,6 e 100% de inclusão de palma na dieta) e oito repetições. Foram utilizados 32 silos experimentais de PVC, com 10 cm de diâmetro e 50 cm de comprimento, equipados com válvula de Bunsen. Foram realizadas análises químico-bromatológicas (MS, PB, Cinzas, EE, FDNcp, FDA, lignina, CT e NDT), determinação do pH, nitrogênio amoniacal, perda por efluente, perda por gases, perdas de matéria seca e recuperação de matéria seca das silagens. A palma forrageira é um aditivo que melhora as características da silagem. A substituição de 100% de farelo de sorgo pela palma em silagem de dieta total apresenta melhores valores para pH e nitrogênio amoniacal, menores perdas por gases, efluentes e de matéria seca e aumento na recuperação da matéria seca, além de melhorar a composição bromatológica das silagens.

Ensiling is a forage conservation technique in times of favorable rainfall so that the silages produced can be offered in periods of scarcity of rain, in which the growth and productivity of forages are compromised. This technique is an alternative to mitigate the effects of seasonality of forage production on animal production. However, the lack of correct planning can make it difficult to use the technique and/or waste forage material with great potential for use. The relocation of silage aims to store the forage again without major damage to the quality of the material. In this way, the objective was to carry out a systematic study on the movement of silage from one place to another and its implications for the quality of the final product. Information on the parameters that affect the quality of the relocated silage was considered, such as the type of material to be ensiled, its nutritional composition, fermentative parameters and aerobic stability of the relocated silages. Such characteristics are directly related to the silage technique, that is, if any of the steps is not performed well, the quality of the silage will be compromised and the relocation process will also be impaired. Through the research carried out, it was found that silages relocated and stored for a longer period tend to reduce their nutritional value. The relocated material tends to lose aerobic stability due to nutrient degradation caused by contact with oxygen. In addition, the storage period after relocation is the variable that most influences the nutritional losses of relocated silages. El ensilaje es una técnica de conservación de forrajes en épocas de lluvias favorables para que los ensilajes producidos puedan ser ofertados en períodos de escasez de lluvias, en los que se compromete el crecimiento y la productividad de los forrajes. Esta técnica es una alternativa para mitigar los efectos de la estacionalidad de la producción de forrajes sobre la producción animal. Sin embargo, la falta de una correcta planificación puede dificultar el uso de la técnica y/o desperdiciar material forrajero con gran potencial de aprovechamiento. La reubicación de ensilaje tiene como objetivo volver a almacenar el forraje sin mayor daño a la calidad del material. En este sentido, el objetivo fue realizar un estudio sistemático sobre el movimiento del ensilaje de un lugar a otro y sus implicaciones en la calidad del producto final. Se consideró información sobre los parámetros que inciden en la calidad del ensilaje reubicado, como el tipo de material a ensilar, su composición nutricional, parámetros fermentativos y estabilidad aeróbica de los ensilajes reubicados. Tales características están directamente relacionadas con la técnica de ensilaje, es decir, si alguno de los pasos no se realiza bien, la calidad del ensilaje se verá comprometida y el proceso de reubicación también se verá perjudicado. A través de la investigación realizada se encontró que los ensilajes reubicados y almacenados por más tiempo tienden a reducir su valor nutricional. El material reubicado tiende a perder estabilidad aeróbica debido a la degradación de nutrientes provocada por el contacto con el oxígeno. Además, el período de almacenamiento posterior a la reubicación es la variable que más influye en las pérdidas nutricionales de los ensilajes reubicados. A ensilagem é uma técnica de conservação de forragens em épocas de favorabilidade pluviométrica para que as silagens produzidas possam ser ofertadas em períodos de escassez de chuvas, em que o crescimento e a produtividade das forrageiras ficam comprometidos. Essa técnica é uma alternativa para mitigar os efeitos da estacionalidade de produção forrageira na produção animal. Todavia, a falta de planejamento correto pode dificultar o uso da técnica e/ou desperdiçar material forrageiro com grande potencial de uso. A realocação de silagem visa armazenar novamente a forragem sem que haja grandes prejuízos à qualidade do material. Nesse sentido, objetivou-se realizar um estudo sistemático sobre a movimentação de silagem de um local para outro e suas implicações na qualidade do produto final. Consideraram-se informações sobre os parâmetros que interferem na qualidade da silagem realocada, como o tipo de material a ser ensilado, a sua composição nutricional, parâmetros fermentativos e estabilidade aeróbica das silagens realocadas. Tais características estão diretamente relacionadas à técnica de ensilagem, ou seja, caso alguma das etapas não seja bem executada, a qualidade da silagem será comprometida e o processo de realocação também será prejudicado. Através da pesquisa realizada, verificou-se que silagens realocadas e armazenadas durante maior período tendem à redução do seu valor nutritivo. O material realocado tende à perda da estabilidade aeróbica devido à degradação de nutrientes ocasionada pelo contato com o oxigênio. Em adição, o período de armazenamento após a realocação é a variável que mais influencia as perdas nutricionais das silagens realocadas.

Feeding ruminants in arid and semi-arid regions has always been a challenge for producers, due to the edaphoclimatic conditions in these regions. The cactus pear is configured as a strategic food resource used in animal feeding in the aforementioned regions, this forage has morphophysiological characteristics that give it adaptation, in addition to high acceptability by ruminants, the cactus pear is considered an important source of energy and water for animals in times of water and food scarcity. However, its use exclusively or in large quantities can cause metabolic disorders, so this food resource must be associated with other foods rich in fiber and protein, such as gliricidia hay, thus resulting in the silage of two foods of complementary character adapted to the semiarid environment, which supplies animals with protein, energy and fiber in times of scarcity. Although the mentioned aspects, this new technology is still little known, both in the way of executing it and in relation to the parameters that involve the consumption of such silage by animals. Therefore, this review aims to provide information on the use of palm silage in association with gliricidia hay in the feeding of ruminants. La alimentación de rumiantes en regiones Áridas y Semiáridas siempre fue un desafío para los productores, debido a las condiciones edafoclimáticas de estas regiones. La palma forrajera se configura como un recurso alimenticio estratégico utilizado en la alimentación animal en las regiones antes mencionadas, este forraje tiene características morfofisiológicas que le otorgan adaptación, además de alta aceptabilidad por parte de rumiantes, la palma es considerada una importante fuente de energía y agua para los animales en períodos de escasez de agua y alimentos. Sin embargo, su uso exclusivo o en grandes cantidades puede provocar trastornos metabólicos, por lo que este recurso alimenticio debe estar asociado a otros alimentos ricos en fibra y proteínas, como el heno de gliricidia, resultando así el ensilaje de dos alimentos de carácter complementario adaptado al medio semiárido, que aporta proteínas, energía y fibra a los animales en tiempos de escasez. A pesar de los aspectos antes mencionados, esta nueva tecnología es aún poco conocida, tanto en la forma de ejecutarla como en relación a los parámetros que implican el consumo de dicho ensilaje por parte de los animales. Por lo tanto, esta revisión tiene como objetivo proporcionar información sobre el uso de ensilaje de palma en asociación con heno de gliricidia en la alimentación de rumiantes. A alimentação de ruminantes em regiões Áridas e Semiáridas sempre foi um desafio para os produtores, devido às condições edafoclimáticas destas regiões. A palma forrageira configura-se como um recurso alimentar estratégico utilizado na alimentação animal nas regiões supracitadas, esta forrageira possui características morfofisiológicas que lhe confere adaptação, além de elevada aceitabilidade pelos ruminantes, a palma é considerada uma importante fonte de energia e água para os animais em períodos de escassez hídrica e alimentar. Contudo, sua utilização de forma exclusiva ou em grandes quantidades pode ocasionar distúrbios metabólicos, de modo que esse recurso alimentar deve estar associado a outros alimentos ricos em fibras e proteína, como por exemplo, o feno de gliricídia, surgindo assim a silagem de dois alimentos de caráter complementar adaptados ao ambiente semiáridos, que supre os animais de proteína, energia e fibra em épocas de escassez. Apesar dos aspectos supracitados essa nova tecnologia ainda é pouco conhecida, tanto na forma de executa-la como em relação aos parâmetros que envolvem o consumo de tal silagem pelos animais. Sendo assim esta revisão tem como objetivo trazer informações sobre o uso de silagem de palma em associação ao feno de gliricídia na alimentação de ruminantes.

This study aimed to evaluate the production and quality of landrace corn silage produced in traditional system (TS) compared to the agroforestry system (AFS). The experimental design was completely randomized with two treatments and six replications. The silage was made in experimental silos of laboratory. Were evaluated physical and organoleptic characteristics (proportion of grains, smell, color, moisture, and particle size), agronomic parameters (stage of grain, height, number of dry leaves and dry weight of fractions of plants) and content of dry matter (DM). The height of the plants varied in the TS and AFS systems, being 15.55% higher in the TS. The stem component was the one that had the largest participation in the plant mass (49.41%), followed by the leaves (25.96%), in the TS, being higher than the values observed in the AFS. Lower values were observed for DM of the stem (23.48%), leaf (40.65%), straw (37.73%), cob (31.63%) and grains (32.28%) of plants harvested at TS, in relation to AFS, who presented values of 26.72, 59.37, 66.09, 44.30 and 43.04%, respectively, for the fractions. The levels of DM of the corn silages (whole plant) did not differ between the two systems, being 31.35% for the TS and 33.06% for the AFS, presenting an average of 32.2%. The cultivation of corn in the AFS presents less potential for production of the fiber fraction (stems and leaves) than at TS, however higher grain production was observed in AFS. The silage produced presented adequate DM level in both systems. La producción y calidad del ensilaje de maíz criollo producido en el sistema agroforestal (SAF) se evaluó en comparación con el sistema tradicional (ST). El diseño experimental fue completamente al azar, con dos tratamientos y seis repeticiones. El ensilado se realizó en silos de laboratorio. Se realizaron evaluaciones físicas y organolépticas, determinación de parámetros agronómicos (etapa de granos, altura, número de hojas secas y peso de fracciones de plantas) y del contenido de materia seca. (MS). La altura de la planta varió en los sistemas ST y SAF, siendo 15,55% mayor en el ST. En el ST, el componente del tallo tuvo una mayor participación en la masa de la planta (49,41%), seguido de las hojas (25,96%), superando los valores obtenidos en el SAF. Los valores de MS en el tallo (23,48%), hoja (40,65%), paja (37,73%), mazorca de maíz (31,63%) y granos (32,28%) de las plantas cosechadas en el ST fueron inferiores a los verificados en el SAF, que presentó, respectivamente para estas fracciones, 26,72, 59,37, 66,09, 44,30 y 43,04%. El contenido de MS de los ensilajes de maíz (planta completa) no difirió entre los dos sistemas, siendo 31,35% para ST y 33,06% para SAF, con un contenido promedio de 32,2%. El cultivo de maíz en el SAF tiene menos potencial para producir la fracción fibrosa (tallo y hojas) del que en el ST, sin embargo, hubo una mayor producción de grano en el SAF. El ensilaje producido mostró un contenido adecuado de MS en ambos los sistemas. Avaliou-se a produção e a qualidade da silagem de milho crioulo produzida no sistema no sistema agroflorestal (SAF) em comparação ao produzido no tradicional (ST). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com dois tratamentos e seis repetições. A ensilagem foi feita em silos experimentais de laboratório. Foram realizadas avaliações físicas e organolépticas (proporção de grãos, odor, cor, umidade e tamanho de partícula), determinação dos parâmetros agronômicos (estádio dos grãos, altura, número de folhas seca e peso das frações das plantas) e do teor de matéria seca (MS). A altura das plantas variou nos sistemas ST e SAF, sendo 15,55% superior no ST. No ST o componente colmo teve maior participação na massa da planta (49,41%), seguido das folhas (25,96%) , superando os valores obtidos no SAF. Os valores de MS no colmo (23,48%), folha (40,65%), palha (37,73%), sabugo (31,63%) e grãos (32,28%) das plantas colhidas no ST foram inferiores aos verificados no SAF, que apresentou, respectivamente para essas frações 26,72, 59,37, 66,09, 44,30 e 43,04%. Os teores de MS das silagens de milho (planta inteira) não diferiram entre os dois sistemas, sendo de 31,35% para o ST e de 33,06% para o SAF, com teor médio de 32,2%. O cultivo de milho no SAF apresenta menor potencial de produção da fração fibrosa (colmo e folhas) do que no ST, porém verificou-se maior produção de grãos no SAF. A silagem produzida apresentou teor de MS adequado em ambos os sistemas.