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Submitted by Maria Paula Simões (mpaulasimoes@ipcb.pt) on 2021-12-02T10:58:07Z No. of bitstreams: 1 PrunusFITO-livro GO de Fruticultura 2021.pdf: 1803113 bytes, checksum: 85b6893be551b148405a45917da18b29 (MD5) Approved for entry into archive by Maria Eduarda Pereira Rodrigues (erodrigues@ipcb.pt) on 2022-01-04T17:01:29Z (GMT) No. of bitstreams: 1 PrunusFITO-livro GO de Fruticultura 2021.pdf: 1803113 bytes, checksum: 85b6893be551b148405a45917da18b29 (MD5) Made available in DSpace on 2022-01-04T17:11:41Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PrunusFITO-livro GO de Fruticultura 2021.pdf: 1803113 bytes, checksum: 85b6893be551b148405a45917da18b29 (MD5) Previous issue date: 2021 info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Tese de mestrado, Ecologia e Gestão Ambiental, Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências, 2020 Submitted by Teresa Boa (tdboa@fc.ul.pt) on 2020-12-22T15:25:37Z No. of bitstreams: 1 ulfc126132_tm_Vera_Guerreiro.pdf: 6209564 bytes, checksum: 13d4edf702667228fed4110929b1fe4e (MD5) Made available in DSpace on 2020-12-22T15:25:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ulfc126132_tm_Vera_Guerreiro.pdf: 6209564 bytes, checksum: 13d4edf702667228fed4110929b1fe4e (MD5) Previous issue date: 2020

Submitted by Maria Paula Simões (mpaulasimoes@ipcb.pt) on 2020-04-06T16:24:53Z No. of bitstreams: 1 2020-Simões e Mendes. Evolução maturação pêssegos. Atas Hort32.pdf: 2384375 bytes, checksum: 3e6f1bd7b6a1d83b751af109ebd678e4 (MD5) Approved for entry into archive by Maria Eduarda Pereira Rodrigues (erodrigues@ipcb.pt) on 2020-04-13T18:00:18Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2020-Simões e Mendes. Evolução maturação pêssegos. Atas Hort32.pdf: 2384375 bytes, checksum: 3e6f1bd7b6a1d83b751af109ebd678e4 (MD5) Made available in DSpace on 2020-04-13T18:03:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2020-Simões e Mendes. Evolução maturação pêssegos. Atas Hort32.pdf: 2384375 bytes, checksum: 3e6f1bd7b6a1d83b751af109ebd678e4 (MD5) Previous issue date: 2020 info:eu-repo/semantics/publishedVersion

Dissertação de mestrado em Engenharia Agronómica

Submitted by Maria Beatriz Vieira (mbeatriz.vieira@gmail.com) on 2019-04-15T11:51:39Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) resumo_tese_elsa_kuhn_klumb.pdf: 17723 bytes, checksum: faa2d93d7826624f10658fb3badfd844 (MD5) Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2019-04-15T19:56:08Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) resumo_tese_elsa_kuhn_klumb.pdf: 17723 bytes, checksum: faa2d93d7826624f10658fb3badfd844 (MD5) Made available in DSpace on 2019-04-15T19:56:08Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) resumo_tese_elsa_kuhn_klumb.pdf: 17723 bytes, checksum: faa2d93d7826624f10658fb3badfd844 (MD5) Previous issue date: 2019-03-11 Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES O estado do Rio Grande do Sul é o detentor da maior produção de pêssegos do Brasil, entretanto ainda possui valores baixos de produtividade, quando comparado com outros estados. Um dos problemas associados a isto é a ocorrência de solos com problemas de drenagem, principalmente na região de Pelotas, que dependendo do período do ano, podem sofrer situações de alagamento, prejudicando potencialmente o desenvolvimento e a produtividade da cultura. Em situações de alagamento do solo, o oxigênio se torna insuficiente para raízes, prejudicando o processo de respiração e podendo levar as células a uma crise energética. Somado a isso, é sabido que as mudanças climáticas vêm alterando o clima global, sendo esperado que tais alterações aumentem a frequência e a gravidade dos eventos de inundação em muitas regiões agriculturáveis do planeta. Para que estudos possam auxiliar na seleção de genótipos tolerantes ao alagamento, é de fundamental importância entender as alterações fisiológicas e moleculares das plantas em situações de privação de oxigênio. Desta forma, no presente trabalho foram conduzidos três estudos, os quais tiveram como objetivo a caracterização de respostas dos parâmetros de trocas gasosas e moleculares em cinco porta-enxertos de Prunus spp. submetidos ao alagamento do solo. No primeiro estudo objetivou-se obter o perfil transcriptômico em folhas dos porta-enxertos de pessegueiro ‘Capdeboscq’ e da ameixeira ‘Julior’ submetidos ao alagamento por 48 horas, através do uso da técnica de RNA-Seq. Desta análise, foram identificados 3.011 genes diferencialmente expressos (DEGs) para ‘Capdeboscq’ (sensível), onde 1.566 foram up-regulated e 1.445 down-regulated, e 251 DEGs para ‘Julior’ (tolerante ao estresse), sendo 125 up-regulated e 126 downregulated. Embora tenha ativado vias de sinalização, ‘Capdeboscq’ teve a fotossíntese como o processo mais afetado em nível fisiológico e molecular apresentando maior número de termos GOs (Gene Ontology) enriquecidos down-regulated. ‘Julior’ foi mais eficiente ao conseguir acionar respostas de defesa, as quais incluíram a ativação de vias de biossíntese de flavonoides, segundo a análise funcional de vias metabólicas do KEGG (Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes) e termos GOs. A família de fatores de transcrição LSD parece ser um ponto-chave na elucidação dos mecanismos de defesa frente ao estresse, dentre as famílias identificadas neste estudo. A rede de interação proteína-proteína de ‘Capdeboscq’ apresentou altos graus de interação e indicam a grande probabilidade de alguns nós identificados serem hubs. No segundo estudo, foram testados oito genes candidatos à referência quanto a estabilidade de expressão para estudos de RT-qPCR em folhas e raízes de quatro porta-enxertos de Prunus spp. submetidos ao alagamento do solo por 0, 6, 12, 24, 48, 72, 120 e 192h. No geral, para as cultivares de pessegueiro estudadas (Capdeboscq e NR0170401) CYP2 e RPII foram os genes que apresentaram maior estabilidade, enquanto que para as ameixeiras ‘Marianna 2624’ e ‘Mirabolano 29-C), RPL13 e RPII foram os mais estáveis, indicando a sua utilização como genes normalizadores. Realizou-se a validação de expressão em LDH1 e ADH1 e estes confirmaram a importância estudos para seleção de genes de referência para atingir os resultados adequados. No terceiro estudo, foram avaliados parâmetros fisiológicos e expressão de nove genes envolvidos nos metabolismos glicolítico, fermentativo e de síntese de etileno em ‘NR0170401’, ‘Marianna 2624 e ‘Mirabolano 29-C’ nas mesmas condições experimentais do segundo estudo. Os três porta-enxertos avaliados ativaram o metabolismo fermentativo já nas seis horas iniciais de experimento, sendo que os tecidos radiculares são mais afetados em comparação com folhas. ‘Marianna 2426’ aparenta ter um sistema de resposta gênico mais eficiente em comparação com as demais cultivares estudadas em condições de privação de oxigênio. The State of Rio Grande do Sul is the largest producer of peaches from Brazil. However, it still has low values of productivity when compared to other States. One of the problems associated to it this is the occurrence of drainage soils problems, mainly in Pelotas and its surroundings, which depending on the time of year, it may suffer flooding situations, potentially hampering the development and productivity such culture. In soil flooding situations, oxygen becomes insufficient for roots, damaging the process of cellular respiration and may lead the cells to an energy crisis. In addition, global climate change is affecting the climate, and such changes are expected to increase the frequency and severity of flood events in many of the agricultural regions. For studies to assist in the selection of flood tolerant genotypes, it is essential to understand the physiological and molecular changes of the plants in situations of oxygen deprivation. Thus, in the present work three studies were conducted, which had as aim the characterization of physiological and molecular responses in five Prunus spp. rootstocks under soil flooding. The first study aimed to obtain the transcriptomic profile on leaves of 'Capdeboscq' peach and 'Julior' plum submitted to flooding for 48 hours using the RNA-Seq technique. From this analysis, 3,011 differentially expressed genes (DEGs) were identified for 'Capdeboscq' (sensitive), which 1,566 were up-regulated and 1,445 down-regulated, and 251 DEGs for 'Julior' (stress tolerant), 125 being up-regulated and 126 down-regulated. 'Capdeboscq' activated signaling pathways, but photosynthesis was the most affected process at physiological and molecular level presenting a higher number of down-regulated enriched Gene Ontology (GO) terms. 'Julior' was more efficient in triggering defense responses, which included the activation of flavonoid biosynthesis pathways, according to KEGG (Kyoto Encyclopedia of Genes and Genomes) metabolic pathways and GOs terms. The LSD transcription factors family seems to be a key point in elucidating the defense mechanisms against stress among the families identified in this study. The protein-protein interaction network of 'Capdeboscq' showed high degrees of interaction and indicate the high probability of some identified nodes being hubs. In the second study, eight candidate genes for expression stability were studied for RT-qPCR studies on leaves and roots of four Prunus spp. submitted to soil flooding by 0, 6, 12, 24, 48, 72, 120 and 192h. In general, for the studied peach cultivars (Capdeboscq and NR0170401), CYP2 and RPII were the most stable genes, whereas for plums 'Marianna 2624' and 'Mirabolano 29-C', RPL13 and RPII were the most stable, indicating their use as reference genes. Expression validation was performed on LDH1 and ADH1 genes and these have confirmed the importance of studies for selection of reference genes to achieve the appropriate results. In the third study, physiological parameters and expression of nine genes involved in glycolytic, fermentative, and ethylene synthesis pathways in 'NR0170401', 'Marianna 2624' and 'Mirabolano 29-C' were evaluated in the same experimental conditions of the second study. The three evaluated rootstocks activated the fermentative metabolism in the first six hours of the experiment, and the root tissues were more affected compared to leaves. 'Marianna 2426' appears to have a more efficient gene response system compared to the other cultivars studied under oxygen deprivation conditions.

A água é um factor de produção indispensável à agrícultura. Deve ser valorizado não só pela sua importância para o desenvolvimento económico mas também para a preservação do meio ambiente. Tem uma importância indiscutível na estrutura da produção final agrária dentro da agrícultura de regadio. Este trabalho teve como principal objectivo avaliar o calendário de rega num pomar de pessegueiros localizado no Vale da Vilariça (latitude 41º21'N, longitude 7º3'W, altitude 252 m), nas condições agroecológicas daquela região durante o ciclo vegetativo relativo ao ano de 2017. Para o devido efeito, foi realizado um estágio numa exploração, pertencente à Empresa Alpessego-Sociedade Agrícola S.A., localizada em Vilarelhos (Alfândega da Fé). Foi avaliado o desempenho do sistema de rega através da determinação da uniformidade de distribuição de caudais em diferentes sectores de rega. Foi efectuada a simulação do balanço hídrico do solo através do programa CROPWAT 8.0, considerando as características do solo, as condições climáticas durante o ciclo vegetativo e o desenvolvimento da cultura. Os resultados mostram que a uniformidade de rega em alguns sectores apresenta um desempenho fraco sendo necessário, por isso, proceder aos ajustamentos necessários do ponto de vista da pressão disponível e eventual alteração da dimensão dos sectores. A simulação do balanço hídrico durante o ano de 2017 permitiu verificar que o calendário de rega que está implementado na exploração (rega diária com uma duração de 4 horas), não esteve, em alguns períodos do ciclo vegetativo, ajustado às necessidades de rega da cultura. Water is an indispensable factor of production for agriculture. It should be valued not only for its importance for economic development but also for the preservation of the environment. It has an indisputable importance in the structure of the final agrarian production within the irrigated agriculture. The main objective of this work was to evaluate the irrigation schedule in a peach orchard located in the Vilariça Valley, in the agroecological conditions of that region (latitude 41º21'N, longitude 7º3'W and altitude 252 m). For that purpose, an internship was held in a farm belonging to the Alpessego-Sociedade Agrícola S.A., located in Vilarelhos (Alfândega da Fé). The performance of the irrigation system was evaluated by calculating the uniformity of flow distribution in different irrigation sectors. The soil water balance was simulated through the CROPWAT 8.0 program, considering the soil characteristics, the climatic conditions during the vegetative cycle and the development of the crop. The results show that irrigation uniformity in some sectors performs poorly, so it is necessary to make the necessary adjustments by adjusting the available pressure and changing the size of the sectors. The simulation of the water balance during the year 2017 showed that the irrigation schedule that is implemented in the farm (daily irrigation with a duration of 4 hours), was not, in some periods of the vegetative cycle, adjusted to the crop irrigation requirements.

Made available in DSpace on 2017-12-11T23:28:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CesarBauerTESEJanainaTauilBernardo.pdf: 2710192 bytes, checksum: 6a1a2022a610af7b4493fa3deae81825 (MD5) Previous issue date: 2017-12-11 Tese (Doutorado) - Programa de Pós-Graduação em Fitossanidade, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel, Universidade Federal de Pelotas, 2017, Orientador: Cesar Bauer Gomes, Co-orientadoras: Andréa Bittencourt Moura Bacarin, Tânia Beatriz Gamboa Araújo Morselli, Ângela Diniz Campos.

Made available in DSpace on 2017-07-21T14:19:30Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Willian Diogo Pasternak.pdf: 1415220 bytes, checksum: 1af88a553b3e39efd02021996506fa2e (MD5) Previous issue date: 2016-11-30 The dormancy period of a plant consists of the period during which its development is suspended, being inactive. In some cases, the breakdown of dormancy does not occur naturally, requiring the break of this period, through the application of chemical or natural products. However, monitoring air temperature and relative humidity data specifically in the production environment has proven to be an expensive process. Using agrometeorological stations of meteorological institutes does not return exact data of the plantation. This work contributes to the peach and grapevine dormancy period analysis process by presenting a low cost experimental agrometeorological station capable of collecting temperature and relative humidity data. Integrated to this station, a software is provided to calculate the period of dormancy in peach trees and vines using the Utah methods, North Carolina, Modified Utah, Modified North Carolina and Cold Units. The station was developed employing the Atmel ATmega 328P microcontroller. The software was developed using WebServices technology and the Java programming language. Two agrometeorological stations were designed and installed, one in Guarapuava and another in Ponta Grossa, both cities of the state of Paraná. The data collections at both stations were compared to other stations in the region and data were considered satisfactory. The softwares developed for the correct functioning of the station, as well as the software to calculate the period of dormancy in peach trees and vines, return correct and adequate data for decision making. O período de dormência de uma planta consiste no período durante o qual o seu desenvolvimento é suspenso, ficando esta inativa. Em alguns casos a quebra de dormência não acontece de forma natural, sendo necessária a quebra desse período, por meio da aplicação de produtos químicos ou naturais. Todavia, monitorar dados de temperatura e umidade relativa do ar especificamente no ambiente de produção, tem se mostrado um processo caro. Já ao usar estações agrometeorológicas de institutos meteorológicos não retornam dados exatos da plantação. Este trabalho contribui com o processo de análise de período de dormência de pessegueiros e videiras ao apresentar uma estação agrometeorológica experimental, de baixo custo, capaz de coletar dados de temperatura e umidade relativa do ar. Integrado a esta estação é disponibilizado um software para cálculo do período de dormência em pessegueiros e videiras por meio dos métodos Utah, Carolina do Norte, Utah Modificado, Carolina do Norte Modificado e Unidades de Frio. A estação foi desenvolvida empregando o microcontrolador Atmel ATmega 328P. Já os softwares foram desenvolvidos aplicando a tecnologia WebServices e a linguagem de programação Java. Duas estações agrometeorológicas foram projetadas e instaladas uma em Guarapuava e outra em Ponta Grossa, ambas cidades do estado do Paraná. As coletas dos dados em ambas as estações foram comparadas a outras estações das regiões e os dados foram tidos como satisfatórios. Os softwares desenvolvidos para o correto funcionamento da estação, bem como o software para cálculo do período de dormência em pessegueiros e videiras retornam respostas corretas e adequadas para auxiliar na tomada de decisão sobre a aplicação ou não de produtos para quebra de dormência em pessegueiros e videiras.

Submitted by Maria Beatriz Vieira (mbeatriz.vieira@gmail.com) on 2017-06-22T12:06:45Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_elsa_kuhn_klumb.pdf: 2341715 bytes, checksum: 5045bf122f384edfe01c6ac58246265d (MD5) Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2017-06-22T20:36:58Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_elsa_kuhn_klumb.pdf: 2341715 bytes, checksum: 5045bf122f384edfe01c6ac58246265d (MD5) Made available in DSpace on 2017-06-22T20:36:58Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) dissertacao_elsa_kuhn_klumb.pdf: 2341715 bytes, checksum: 5045bf122f384edfe01c6ac58246265d (MD5) Previous issue date: 2015-03-09 Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq O estado do Rio Grande do Sul é o detentor da maior produção de pêssegos do Brasil, entretanto ainda possui valores baixos de produtividade, quando comparado com outros estados. Um dos problemas associados a isto é a ocorrência de solos com problemas de drenagem, principalmente na região de Pelotas, que dependendo do período do ano, podem sofrer situações de déficit hídrico ou de alagamento, prejudicando potencialmente o desenvolvimento e a produtividade da cultura. Dentre os efeitos prejudiciais causados por estes estresses, destacam-se a diminuição na taxa assimilatória líquida, fechamento de estômatos, redução das atividades celulares, produção de espécies reativas de oxigênio e desestabilização de membranas e proteínas. Tais efeitos possuem uma delicada regulação que transcorre ao nível molecular, onde genes e fatores de transcrição (TFs) modulam a expressão gênica diferencial sob condições estressantes. Desta forma, o objetivo deste trabalho foi investigar em que magnitude os parâmetros de trocas gasosas e o perfil transcriptômico de portaenxertos de Prunus spp. são influenciados diferencialmente sob estresse por seca e alagamento. O trabalho foi dividido em dois experimentos. No primeiro experimento foram avaliados parâmetros de trocas gasosas em três portaenxertos de Prunus spp. („Capdeboscq‟, „Julior‟ e „Marianna 2624‟), nas condições controle, de déficit hídrico e alagamento do solo durante sete dias. No geral, os três portaenxertos demonstraram ser mais suscetíveis ao alagamento do que ao déficit hídrico, apenas variando no tempo de resposta, o qual é intrínseco a cada genótipo. No segundo experimento objetivou-se obter o perfil transcriptômico e avaliar a expressão de TFs em folhas do portaenxerto de pessegueiro „Capdeboscq‟ submetido ao alagamento durante 48 horas, através da técnica de sequenciamento massivo de RNA (RNA-Seq). Desta análise foram identificados 2.971 genes diferencialmente expressos (DEGs), sendo 1.559 up-regulated e 1.412 down-regulated. Foi possível observar forte efeito sob a fotossíntese, a qual apresentou inúmeros genes down-regulated. TFs membros das famílias bHLH, ERF, NAC, WRKY, HD-Zip, NAC e MYB_related foram os mais afetados pelo estresse, apresentando regulação tanto up quanto down-regulated. The State of Rio Grande do Sul is the largest producer of peaches from Brazil. However, it still has low values of productivity when compared to other States. One of the problems associated to it this is the occurrence of drainage soils problems, mainly in Pelotas and its surroundings, which depending on the time of year, it may suffer water shortage situations or flooding, potentially hampering the development and productivity such culture. Among the harmful effects caused by these stresses, the decrease in liquid assimilatory rate, closing of stomata, reduction of cellular activities, production of reactive oxygen species and destabilization of membranes and proteins are included. Such effects have a delicate adjustment that takes place at the molecular level, where genes and transcription factors (TFs) modulate the differential gene expression under stressful conditions. Thus, the aim of this study was to investigate in which magnitude gas exchange parameters and Prunus spp. rootstock transcriptomic are differentially influenced under stress by drought and flooding. The study was divided into two experiments. In the first one, gas exchange parameters were evaluated in three Prunus spp. rootstock (' Capdeboscq ', ' Julior ' and ' Marianna 2624 ') under control conditions of soil water deficit and flooding for seven days. Overall, the three rootstocks have shown to be more susceptible to flooding than water deficit, only varying in response time, which is intrinsic to each genotype. The second one, aimed to obtain the transcriptomic profile and evaluate the TFs expression in peach rootstock leaves ' Capdeboscq ' subjected to flooding during 48 hours, through RNA sequencing (RNA-Seq) technique. This analysis identified 2,971 (DEGs) differentially expressed genes, among them 1,559 were up-regulated and 1,412 were down-regulated. It was possible to observe a strong effect on photosynthesis, which presented numerous down-regulated genes. TFS bHLH families members, ERF, NAC, WRKY, HD-Zip, NAC and MYB_related were the most affected by stress, showing both setting up and down-regulated.

Made available in DSpace on 2017-06-05T23:58:09Z (GMT). No. of bitstreams: 1 REGO2014ufrgs.pdf: 1163730 bytes, checksum: a4b57dcadf931ff4b7f1343ecd15a21a (MD5) Previous issue date: 2015-09-03 Tese (Doutorado em Fitotecnica) -- Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Faculdade de Agronomia, Programa de Pós-Graduação em Fitotecnia, Porto Alegre, BR-RS, 2014. Orientado por Luiza Rodrigues Redaelli. e co-orientado por Marcos Botton, Embrapa Uva e Vinho.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:59:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_aline_alves_messchmidt.pdf: 535406 bytes, checksum: d041feac45e14506cfa6fba63d16e35c (MD5) Previous issue date: 2013-12-20 The Rio Grande do Sul has the largest peach producing area of the country, but its productivity is still low when compared with other Brazil´s states. One of the problems related to low productivity are soils with poor drainage and low water storage capacity, mainly in the producing region of Pelotas, as well as the presence of root-knot nematodes (Meloidogyne spp.) on the orchards, whose damages have great importance because the novice action on the root system, affecting the nutrient and water absorption and translocation. These stresses can cause physiological changes in plants affecting fruit quality and productivity of orchards. The objective of this study was to evaluate the effects of these stresses on peach plants of rootstock cv. Capdeboscq, Flordaguard and plum rootstock cv. Mirabolano 29-C. The study was divided into two experiments. At first, we evaluated gas exchange and antioxidant enzymes activity of Prunus rootstocks submitted to the following stresses treatments: a) Waterlogging, for eight days; b) drought for eight days; and c) control, with regular plant watering. After the stresses period, plants returned to normal water regime. The Mirabolano 29-C rootstock shown to be more susceptible to drought than waterlogging, compared to the two peach rootstocks evaluated. On the other hand, Flordaguard and Capdeboscq shown more damages when the plants were subjected to waterlogging, verified by the higher rate of lipid peroxidation in relation to the control plants of these cultivars. The second experiment evaluated the effects of M. javanica plant-inoculation on the reproduction factor (RF) and gas exchange. 150 days after inoculation, the plants of cvs. Capdeboscq, Flordaguard, and Mirabolano C-29 were susceptible (FR = 1.77), resistant, and immune, respectively. In relation to gas exchange, only the inoculated plants of cv. Capdeboscq showed higher stomatal conductance, internal CO2 concentration and transpiration, and reduced efficiency in water use. For other genotypes there were no significant effects on the variables analyzed. O Rio Grande do Sul possui a maior área de produção de pêssego do Brasil, porém sua produtividade ainda é baixa quando comparado com outros estados. Um dos problemas relacionados à baixa produtividade são os solos com problemas de drenagem e baixa capacidade de armazenar água, principalmente na região produtora de Pelotas, assim como a presença de nematóides causadores de galhas nas raízes (Meloidogyne spp.), cujos danos têm grande importância em virtude da ação nociva sobre o sistema radicular, afetando a absorção e a translocação de água e nutrientes. Esses estresses podem causar alterações fisiológicas nas plantas, comprometendo a qualidade dos frutos e a produtividade dos pomares. O objetivo do presente trabalho foi avaliar os efeitos destes fatores de estresse nos portaenxertos de pessegueiro cv. Capdeboscq, Flordaguard e ameixeira cv. Mirabolano 29-C. O trabalho foi dividido em dois experimentos. No primeiro, avaliou-se as trocas gasosas e atividade antioxidante de portaenxertos do gênero Prunus submetidos aos seguintes tratamentos de estresse: a) alagamento do solo, por oito dias b) seca, por oito dias e c) controle, com irrigação conforme necessidade das plantas. Após o período de estresse, as plantas retornaram às condições normais de regime hídrico. O portaenxerto Mirabolano 29-C demonstrou ser mais suscetível ao déficit hídrico do que ao alagamento, quando comparado as duas cultivares de pessegueiro avaliadas. Por outro lado, nas cvs. Flordaguard e Capdeboscq ocorreram maiores danos quando as plantas foram submetidas ao alagamento, verificado por meio da maior taxa de peroxidação lipídica, em relação as plantas controle destas cultivares. No segundo experimento, avaliaram-se os efeitos da inoculação de Meloidogyne javanica sobre o fator de reprodução (FR) e das trocas gasosas. Aos 150 dias após a inoculação, as plantas das cvs. Capdeboscq, Flordaguard e Mirabolano 29-C mostraram-se suscetíveis (FR=1,77), resistentes e imunes, respectivamente. Em relação às trocas gasosas, apenas as plantas inoculadas da cv. Capdeboscq apresentaram maiores valores de condutância estomática, concentração intracelular de CO2 e de transpiração, e uma menor eficiência no uso da água. Para os demais genótipos não houve efeitos significativos nas variáveis analisadas.

Made available in DSpace on 2014-08-20T13:25:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 dissertacao_liane_thurow.pdf: 690839 bytes, checksum: 6d23772ac7732bb0c45028fd46e4bcf0 (MD5) Previous issue date: 2013-10-18 Based on the advanced knowledge in genomic, marker-assisted selection shows up as a promising strategy especially to accelerate the development of new cultivars in perennial species, such as peach. In this context, this dissertation addressed the current situation and the prospects of using marker-assisted selection in peach breeding programs as well as to characterize the genetic variability and population structure of an association panel representative of peach germplasm available in Brazil through SSR analysis. Based on a literature review, it was seen that a high number of QTL (Quantitative Trait Loci) is identified in genetic maps of peach, but, despite the importance of the characters studied, the use of markerassisted selection has been incipient by breeding programs. By the other side, with the recent completion of the sequencing of the peach genome, the perspective is that the low use of molecular tools by peach breeding program will change in the coming years. In this trend, the genetic variability present in the association panel representative of peach germplasm in Brazil is quite relevant. On the other hand, this germplasm is structured into two subpopulations according to the fruit flesh type, melting or non-melting, with some genotypes being a mixture of both types of fruit flesh. Greater variability is available in the melting flesh group. These results show that the association panel is suitable for association studies given its relevant genetic variability. However, it should be taken into account in the association studies the genetic structure intrinsic to this germplasm to avoid the identification of false markertrait associations. Com base no avanço do conhecimento de genômica a seleção assistida por marcadores mostra-se como uma estratégia bastante promissora especialmente para acelerar o desenvolvimento de novas cultivares em espécies perenes, como o pessegueiro. Nesse contexto, esta dissertação aborda a situação atual e as perspectivas do uso de seleção assistida por marcadores moleculares no melhoramento genético de pessegueiro, assim como caracteriza a variabilidade genética e a estrutura de população do painel associativo de pessegueiro representativo do germoplasma disponível no Brasil por meio da análise de 10 loci SSR (Simple Sequence Repeats). Com base na literatura, um elevado número de QTLs (Quantitative Trait Loci) está identificado em mapas genéticos de pessegueiro, mas, apesar da importância dos caracteres envolvidos, até o momento o uso de seleção assistida por marcadores tem sido incipiente pelos programas de melhoramento. Por outro lado, com a conclusão recente do sequenciamento do genoma do pessegueiro, a perspectiva é de que essa realidade mude nos próximos anos. Corroborando com essa tendência, o primeiro passo para a seleção assistida por marcadores moleculares é conhecer a variabilidade genética presente no germoplasma de pessegueiro disponível no Brasil. Nesse sentido, os resultados desse trabalho mostram grande variabilidade genética no germoplasma avaliado. Porém, esse germoplasma está estruturado em duas subpopulações bem definidas e agrupadas de acordo com o tipo de polpa, fundente e não-fundente, com alguns acessos apresentando mistura de ambos, entre os quais a maior variabilidade está disponível dentro do subgrupo fundente. Com base nos resultados infere-se que o germoplasma avaliado é adequado para estudos de mapeamento associativo, dada a sua expressiva variabilidade genética, mas deve ser levada em consideração a estrutura genética desse germplasma a fim de evitar a identificação de associações falso-positivas entre marcadores e fenótipos de interesse.

Objetivou-se com este trabalho, avaliar a germinação e o desenvolvimento de plantas oriundas de duas cultivares de pessegueiro 'Capdeboscq' e 'Okinawa' sob diferentes períodos de armazenamento, em viveiro comercial da empresa Frutplan Mudas Ltda, em Pelotas - RS, no período de maio a dezembro de 2009. Os caroços das duas cultivares foram armazenados em embalagens de papel por um período de 120 dias, sendo realizados os seguintes procedimentos: 10 dias de temperatura ambiente + 110 dias de frio; 40 dias de temperatura ambiente + 80 dias de frio; 70 dias de temperatura ambiente + 50 dias de frio; 100 dias de temperatura ambiente + 20 dias de frio e 120 dias de temperatura ambiente. Utilizando câmara fria programada para 6 ± 2 °C. O experimento foi conduzido em blocos casualizados, com quatro repetições e 25 sementes por parcela, no arranjo fatorial 2x5 (duas cultivares e cinco períodos de estratificação). As variáveis analisadas foram: porcentagem de plântulas emergidas, altura das plantas, diâmetro do tronco medido a 10 cm do colo, índice de velocidade de emergência em campo (IVEC) e dias para obtenção de 70% de emergência. A emergência da cv. Okinawa foi próximo a zero, com isto não foi considerada para avaliação de plântulas. Para a cv. Capdeboscq verificou-se diferenças significativas apenas para a variável dias para obtenção de 70% de emergência de plântulas, 112 a 123 dias, exceto para o tratamento com maior horas de frio que não atingiu os 70% de emergência. Conclui-se que os períodos de estratificação e frio não se mostraram vantajosos para obtenção de porta-enxertos de pessegueiro destas cultivares nas condições em que foi conduzido o experimento. The objective of this study was to evaluate the germination and development of plants from two cultivars of the peach, 'Capdeboscq' and 'Okinawa', for different periods of storage, at the commercial nursery of the company Frutplan Mudas Ltda., in Pelotas, Rio Grande do Sul, from May to December of 2009. The kernels of both cultivars were stored in paper wrappings for a period of 120 days, with the following procedures being carried out: 10 days at room temperature + 110 days of low temperature, 40 days at room temperature + 80 days of low temperature, 70 days at room temperature + 50 days of low temperature, 100 days at room temperature + 20 days of low temperature, and 120 days at room temperature, using a cold room programmed for 6 ± 2 °C. The experiment was carried out in a randomized block design, with four replications and 25 seeds per plot, in a 5x2 factorial layout (two cultivars and five periods of stratification). The variables analyzed were: the percentage of seedling emergence; plant height; trunk diameter measured at 10 cm from the soil, speed of emergence in the field (SEF) and days taken to reach 70% emergence. The emergence of cv. Okinawa was close to zero and therefore it was not considered when evaluating the seedlings. For the cv. Capdeboscq, significant differences were found only for the variable of days taken to achieve 70% seedling-emergence, 112 to 123 days, except for that treatment with the greatest time at low-temperatures, which did not reach 70% emergence. It is concluded that periods of stratification and low temperatures offer no advantage to obtaining rootstocks of these peach cultivars, for the conditions under which the experiment was carried out.

O presente trabalho teve como objetivo estimar os coeficientes de repetibilidade de caracteres relacionados à produtividade do pessegueiro, além de identificar e selecionar clones promissores para o Litoral Sul de Santa Catarina. Foram selecionadas plantas híbridas que apresentavam boa adaptação ao clima, produção, tamanho, sabor e firmeza dos frutos. Essas seleções foram enxertadas sobre o porta -enxerto Okinawa e plantadas no ano de 2005, em três diferentes locais: 1- Estação Experimental de Urussanga, situada a 40 metros de altitude; 2- Propriedade de fruticultor, situada a 200 metros de altitude; 3 - Propriedade de fruticultor, situada a 350 metros de altitude. As mudas foram plantadas no espaçamento de 6 x 1 metros e conduzidas no sistema de V . As avaliações foram realizadas durante os anos de 2007 e 2008. Os coeficientes de repetibilidade foram estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita (REML), e a predição dos valores fenotípicos e genotípicos, pela melhor predição linear não viciada (BLUP), por meio do software Selegen-REML/BLUP. Todos os caracteres apresentaram considerável variabilidade genética, com estimativas de coeficientes de repetibilidade (r) variando de média a alta magnitude (0,54 a 0,74) para o caráter massa média dos frutos (MMF) e de baixa a média magnitude (0,22 a 0,39) para o caráter produção de frutos/planta (PTF). Os clones 1770 e 1443 apresentaram bom desempenho na média de todos os locais, enquanto os clones 0470 e 1307 se destacaram no local 1, o clone 1444 no local 2, os clones 0740 e 0926 no local 3 e o clone 1770 nos locais 1 e 2 de avaliação. The aim of the present study was estimate the coefficients of repeatability for productive features in peach, in addition to identify and select promising clones for the south coastal region of the State of Santa Catarina, Brazil. Hybrid plants that showed good adaptation to the climate, production, size, flavor and firmness of fruit were selected. These selections were then grafted on Okinawa rootstock and planted in the year 2005 in three different locations: 1 - Experimental Station of Urussanga, at 40 meters of altitude; 2 - Grower's orchard, at 200 meters of altitude; 3 - Grower's orchard, at 350 meters of altitude. The seedling were planted in a spacing of 6 x 1 meters and conducted in V system. Evaluations were carried out during the years 2007 and 2008. Variance components were estimated by Restricted Maximum Likelihood (REML), and the prediction of phenotypic and genotypic values by Best Linear Unbiased Prediction (BLUP), using the software Selegen-REML/BLUP. All productive features showed considerable genetic variability, with the estimations of repeatability coefficient (r) ranging from medium to high magnitude (0.54 to 0.74) for mean fruit weight (MMF), and from low to medium magnitude (0.22 to 0.39) for the number of fruits per plant (PTF). Clones 1770 and 1443 showed a good performance on average across all sites, while clones 0470 and 1307 performed better in site 1, clone 1444 in site 2, clones 0740 and 0926 in site 3, clone 1770 in sites 1 and 2.

Dissertação apresentada à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco para cumprimento dos requisitos necessários à obtenção do grau de Mestre em Fruticultura Integrada. Um modelo israelita de previsão da lepra do pessegueiro causada pelo fungo Taphrina deformans, e o respetivo melhoramento, realizado na região de Emília-Romagna, no norte da Itália, foi validado em dez pomares da Beira Interior durante o ano de 2011. Quando os pessegueiros encontram-se suscetíveis ao aparecimento da doença, ambos os modelos, utilizam funções matemáticas para calcularem o risco de infeção, tendo por base determinadas condições climatéricas (precipitação diária superior a 10 mm e temperatura máxima diária superior a 5ºC), bem como, prevê os períodos de possível aparecimento de sintomas baseados no período de incubação. Os pessegueiros são suscetíveis à lepra do pessegueiro quando atingem o estado fenológico “C”, ou seja, quando os primeiros gomos foleares abrolham. As árvores mantiveram-se susceptíveis à doença durante cerca de 9 a 10 semanas, com inicio em meados de fevereiro e que se prolongou, em alguns casos até meados de maio. O modelo italiano mostrou-se extremamente eficaz na previsão das infeções, pois a maioria dos sintomas observados nos pomares, tiveram correspondência com o período de aparecimento desses mesmos sintomas previsto pelo modelo. Verificaram-se algumas exceções devido principalmente ao fato da carência de observações mais assíduas aos pomares. Este modelo foi igualmente eficaz nas previsões das infecções que ocorreram após as características infecções primárias. O modelo israelita não se adaptou às condições do presente trabalho, por um lado, devido ao fato deste modelo considerar que os pessegueiros só se encontram suscetíveis à doença durante 42 dias após o abrolhamento dos gomos foleares, logo o modelo não previu as infeções que conduziram ao aparecimento dos sintomas verificados a partir de Abril. Por outro lado, um período de previsão do aparecimento de sintomas de 14 a 21 dias mostrou-se notoriamente curto.

Dentre os principais patógenos que incidem em fruteiras temperadas, destacam-se o Prune dwarf virus (PDV), o Apple mosaic virus (ApMV) e o Grapevine leafroll-associated virus 1 (GLRaV-1). Neste trabalho foram realizadas a detecção e a caracterização molecular dos genes da proteína capsidial de isolados destas três espécies virais. RNAs totais foram extraídos de amostras de folhas de pessegueiros, macieiras e videiras e, nas reações de RT-PCR, foram utilizados oligonucleotídeos específicos para cada espécie viral. Os cDNAs amplificados foram clonados e sequenciados. Foram verificadas altas identidades entre as sequências de nucleotídeos dos genes da proteína capsidial dos isolados brasileiros de PDV, ApMV e GLRaV-1 e isolados de outros países, independente da origem geográfica e da hospedeira. O peso molecular da proteína capsidial destes vírus foi estimado por meio de Western blot em cerca de 24kDa (PDV), 26kDa (ApMV) e 39kDa (GLRaV-1). Among the main pathogens infecting temperate fruit trees are Prune dwarf virus, Apple mosaic virus and Grapevine leafroll-associated virus 1. In this work the detection and molecular characterization of the coat protein genes of isolates from these viral species were carried out. Total RNA was extracted from peach, apple and grapevine leaves and RT-PCR reactions were performed using specific primers to each virus. The amplified cDNA fragments were cloned and sequenced. High identities were observed between coat protein nucleotide sequences of Brazilian isolates of PDV, ApMV and GLRaV-1 and isolates from other countries, independently from geographic origin and host. Coat protein molecular weights of these viruses were estimated by Western blot to be ca. 24kDa (PDV), 26kDa (ApMV) and 39kDa (GLRaV-1).

Made available in DSpace on 2014-08-20T14:22:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertacao_Debora_Leitzke_Betemps.pdf: 1110781 bytes, checksum: 2e516a9e01a150ed3520ffe92559384d (MD5) Previous issue date: 2010-03-29 Althought there are researches that report the influence of rootstock about the scion cultivar, changing their behavior in relation to development, productivity, resistance, nutrition, maturation time and the quality of the fruits, these results are not conclusive. Objective of the study was evaluate the effect of rootstock Aldrighi, Capdeboscq, Flordaguard, Nemaguard, Okinawa and Umezeiro about quality of peaches cultivar Maciel. The fruits of the cultivar Maciel are from two orchards located in the Agricultural Center of Palma UFPel/Capão do Leão and in the experimental Estation of the Federal University of Rio Grande do Sul UFRGS/Eldorado do Sul. After the harvest, the fruits carried the following Physico-chemical analysis: acidity, skin color, total soluble solids, pH, 'Ratio' and firmness. For phytochemical analysis, fruits were separated into peel and flesh, stored in ultra-freezer, and later held the analysis of individual and total phenols, total and individual carotenoids and antioxidant activity. For Palma‟s fruits, the rootstock evaluated influenced considerably the acidity parameters, firmness, color of coating, pH, and ratio. These effects were not observed in the experimental Estation UFRGS with the same cultivar. The values of phenols and carotenoids total and individual were influenced by the rootstocks both the flesh and the peel, for the two localities. The Okinawa‟ had the highest average of total phenols in the peel for both places, Flordaguard‟ the flesh showed the highest average for the CAP‟s fruit and Nemaguard‟ to the fruits EE/UFRGS. The quantification of phenolic compounds, the gallic acid is the highest expression followed by p-hydroxybenzoic, p-coumaric and caffeic. For carotenoids in the flesh Okinawa‟ showed the highest average not differing from Aldrighi‟ while in the largest EE/UFRGS results were found in the Capdeboscq‟, Nemaguard‟ and Umezeiro‟. For carotenoids, β-cryptoxanthin, is the majority pigment, still presenting licopen and β-caroten in minors amounts. Nemaguard, Aldrighi and Umezeiro‟ present a higher value for antioxidant capacity. In the analysis of correlation between phytochemical were watched a weak and positive correlation for the flesh of the fruits and for the peel a correlation weak and negative. It is conclude that the rootstock might affect in an undirected form some phytochemical and physico-chemical, for both localities in which fruits were characterized. Embora existam pesquisas que relatem a influência do porta-enxerto sobre a cultivar copa, alterando o seu comportamento em relação ao desenvolvimento, produtividade, resistência, nutrição, época de maturação e qualidade dos frutos, os resultados ainda não são conclusivos. Objetivou-se com o trabalho avaliar o efeito dos porta-enxertos Aldrighi, Capdeboscq, Flordaguard, Nemaguard, Okinawa e umezeiro sobre a qualidade de pêssegos da cultivar Maciel. Os frutos foram provenientes da safra de 2008 de dois pomares, sendo um localizado no Centro Agropecuário da Palma UFPel/Capão do Leão (CAP/UFPel) e outro na Estação Experimental da Universidade Federal do Rio Grande do Sul UFRGS/Eldorado do Sul (EE/UFRGS). Após a colheita dos frutos procederam-se as seguintes análises físico-químicas: acidez (AT), coloração da epiderme, sólidos solúveis totais (SST), pH, relação SST/AT e firmeza de polpa. Para as análises fitoquímicas os frutos foram separados em casca e polpa e armazenados em ultra-freezer e posteriormente realizou-se a análise de fenóis totais e individuais, carotenóides totais e individuais e atividade antioxidante. Para os frutos provenientes do CAP/UFPel, os porta-enxertos avaliados influenciaram significativamente a acidez, firmeza, cor de recobrimento, pH e ratio. Estes efeitos não foram observados com os frutos provenientes da EE/ UFRGS com esta mesma cultivar onde somente a firmeza apresentou efeito significante dos porta-enxertos. Os valores de fenóis e carotenóides totais e individuais foram influenciados pelos porta-enxertos tanto na polpa quanto na casca, para as duas localidades.O Okinawa‟ obteve as maiores médias de fenóis totais na casca para as duas localidades, na polpa Flordaguard‟ apresentou as maiores médias para os frutos do CAP/UFPel e Nemaguard‟ para os frutos da EE/UFPel. Na quantificação de compostos fenólicos, o ácido gálico foi o de maior expressão seguido dos ácidos hidroxibenzóico, cumárico e cafeíco. Para carotenóides totais, na polpa, Okinawa‟ e Aldrighi‟ apresentaram as maiores médias não diferindo entre si no CAP/UFPel enquanto que na EE/UFRGS os maiores resultados foram quantificados em Capdeboscq‟, Nemaguard‟ e Umezeiro‟. Na quantificação dos carotenóides individuais, o β-criptoxantina é o pigmento majoritário apresentando ainda licopeno e β-caroteno em quantidades menores. Nemaguard, Aldrighi e Umezeiro‟ apresentaram maiores valores para capacidade antioxidante para a polpa dos frutos do CAP/UFPel sendo que Nemaguard‟ e Aldrighi‟ mantiveram este resultado para polpa da EE/UFRGS. Na análise de correlação entre os fitoquímicos, observou-se uma correlação fraca e positiva para a polpa dos frutos e para casca uma correlação fraca e negativa. Conclui-se que o porta-enxerto pode afetar de forma indireta alguns parâmetros físico-químicos e fitoquímicos, para as duas localidades na qual os frutos foram caracterizados.

Submitted by Ana Paula Lisboa Monteiro (monteiro@univates.br) on 2010-03-23T14:43:53Z No. of bitstreams: 1 CarlaEichelberger.pdf: 3108008 bytes, checksum: 299a283cea58942fd42b4daf2bd06b5f (MD5) Made available in DSpace on 2010-03-23T14:43:53Z (GMT). No. of bitstreams: 1 CarlaEichelberger.pdf: 3108008 bytes, checksum: 299a283cea58942fd42b4daf2bd06b5f (MD5) Apesar da grande importância da cultura do pêssego no Rio Grande do Sul, pouco se conhece sobre a acarofauna, diversidade e flutuação populacional de ácaros nesta cultura, assim como sobre aspectos socioambientais relativos aos processos produtivos de pêssegos, o que se verifica a partir dos modos de fazer de produtores e técnicos envolvidos nesta produção. O objetivo deste estudo foi conhecer a acarofauna associada a cultura do pêssego, nos municípios de Roca Sales e Venâncio Aires nas cultivares Premier e Eldorado, respectivamente; e analisar a diversidade e a flutuação de ácaros, identificando os discursos dos atores envolvidos para compreender como interferem nos seus modos de produção. Para identificação e caracterização dos discursos dos produtores e os atores com os quais estes interagem foram realizadas entrevistas semi-estruturadas. Para conhecer a acarofauna, diversidade e flutuação populacional de ácaros no pessegueiro foram realizadas avaliações mensais no período de julho de 2008 a junho de 2009, quando foram amostradas 15 plantas escolhidas aleatoriamente numa área em cada município. As plantas foram divididas em quadrantes e de cada quadrante foi escolhido um galho de onde foram retiradas três folhas, sendo uma coletada no terço apical, outra no terço médio e a última no terço basal, totalizando 180 folhas por área. No momento da coleta das folhas de pêssego também foram coletadas partes de cinco plantas invasoras mais comuns. Foram encontrados 1124 ácaros pertencentes a 28 espécies de 14 famílias. Maior abundância de ácaros foi observada em Venâncio Aires, com 77% dos ácaros. Tetranychidae foi a família mais abundante 895 espécimes, sendo 827 pertencentes à Tetranychus ludeni (Zacher, 1913) que foi a principal espécie herbívora coletada nos dois municípios, sendo mais encontrada de novembro a janeiro, com pico populacional em dezembro, precedido por meses com baixas precipitações e umidade relativa, seguido de Panonychus ulmi (Koch, 1836) encontrado somente na cultivar Eldorado. Aculus fockeui (Nalepa, 1898) (Eriophyidae) foi o único eriofídeo encontrado, com 45 espécimes. Entre os predadores Phytoseiidae apresentou maior riqueza com oito espécies, sendo quatro delas presentes nas duas áreas avaliadas. Typhlodromalus aripo (DeLeon, 1967) foi mais abundante com maiores populações nas plantas invasoras em ambos os municípios. Em relação à análise dos discursos dos produtores e técnicos pode-se verificar que em Roca Sales a diversificação de culturas é maior, também percebeu-se aí um produtor que utiliza mais agrotóxicos químicos e trabalha associado a uma empresa, Girelli de Bento Gonçalves. Neste município o técnico da Emater demonstrou estar mais a parte, auxiliando o produtor somente se necessário. Enquanto em Venâncio Aires a inserção de novas culturas, como o pêssego, é barrada muitas vezes pelas dificuldades impostas pela administração pública, a qual apóia com mais incentivos a cultura do fumo. Neste município o técnico da Emater é mais presente e, mesmo com todos estes empecilhos, o produtor tenta utilizar na sua produção de pêssegos somente agrotóxicos orgânicos.

Trabalho apresentado no 2.º Simpósio Nacional de Fruticultura que decorreu em Castelo Branco, na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, de 4 a 5 de Fevereiro de 2010. As favoráveis condições edafoclimáticas, a dimensão média da propriedade e o nível de conhecimento técnico existente, conferem à região da Beira Interior um elevado potencial para a produção de pêssego. Paralelamente verifica-se a existência de alguma preferência por parte dos consumidores dos grandes centros, relativamente aos frutos produzidos na região, atribuindo-lhes elevada qualidade gustativa, facto nem sempre alicerçado em evidência científica. Assim, o presente estudo teve como objectivo avaliar a qualidade dos frutos de diversas cultivares de pessegueiro instaladas na região da Beira Interior, de modo a proporcionar uma base científica para uma cabal divulgação. Foram analisados os frutos de 22 cultivares, com base em lotes de 30 frutos, do calibre 61-67 mm, provenientes de uma, duas ou três explorações localizadas a Norte e a Sul da serra da Gardunha, as duas principais zonas de produção de pêssego da Beira Interior. O peso médio dos frutos foi de 132 gfruto-1, a dureza variou entre 2,8 e 8,4 kg0,5cm-2 com um valor médio de 5 kg0,5cm-2, o índice refractométrico variou entre 9,1% para a cv. Royal Glory, a mais temporã, e 18,7% para a cv.Gladys, a mais tardia, e a acidez variou entre 2,97 gdeác.málico L-1 e 10,5 gdeác.málico L-1.

Objetivou-se ajustar um protocolo para a germinação in vitro dos grãos de pólen de pessegueiro. Para tal, foram realizados cinco experimentos com a finalidade de estabelecer a concentração ideal de sacarose, ágar, nitrato de cálcio, ácido bórico, o melhor valor de pH, a temperatura para germinação de grãos de pólen e o tempo de início de emissão do tudo polínico. Como material vegetal utilizou-se as cultivares Aurora 1 e Douradão. Para a cultivar Aurora 1, maior germinação de grãos de pólen foi obtido com a utilização de 48,29 g.L-1 de sacarose, 10 g.L-1 de agar, 400 mg.L-1 de ácido bórico e pH de 5,5. Para a cultivar Douradão, maior germinação de grão de pólen foi obtido em meio contendo 90 g.L-1 para 'Douradão', 10 g.L-1 de agar, 400 mg.L-1 de ácido bórico, 369 mg.L-1 de nitrato de cálcio no meio de cultura e pH 6,5. A melhor temperatura para germinação de grãos de pólen para as cultivares Aurora 1 e Douradão foi 25ºC, sendo que a porcentagem de germinação de grãos de pólen aumentou diretamente proporcional ao tempo de avaliação.