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La comparación de la descomposición del té verde, un material de descomposición rápida, con el té rooibos, un material difícil de degradar, permite el cálculo del índice de bolsas de té. Este método proporciona información sobre la capacidad del suelo,como un organismo “vivo”, para ransformar los residuos orgánicos en nutrientes disponibles para las plantas y contribuir a la acumulación de humus en el suelo. Esta técnica es fácil de aplicar. Se coloca una bolsa de té en el suelo y se saca a los tres meses mirando cuánto material queda. Es fascinante descubrir el resultado del trabajo incesante de nuestros minúsculos ayudantes del suelo, y cómo esta labor proporciona nutrientes a una nueva generación de plantas. English version available at https://orgprints.org/30717/

La asociación simbiótica entre bacterias y leguminosas es crucial para el aporte de nitrógeno (N) por fijación biológica, tanto al suelo como a las plantas, en los sistemas de cultivo ecológicos. El trébol plurianual pueden llegar a aportar a los sistemas de cultivo más de 200 kg de N por ha/año a partir del segundo año posterior a la siembra. Este documento técnico tiene como objetivo invitar a los agricultores a observar detenidamente las raíces de las leguminosas y a familiarizarse con el proceso de fijación de nitrógeno y su relevancia en la agricultura orgánica. En estas hojas se proporciona información relevante sobre la fijación del nitrógeno bio‐lógico y se describe un método encillo para examinar los nódulos de las raíces fijadoras de nitrógeno. English translation available at https://orgprints.org/31344/