Search

La información presentada en esta hoja divulgativa se generó en el proyecto de investigación denominado “Optimización de la producción de hortalizas en ambientes protegidos”. Se presentan las fotografías de algunas de las plagas y enfermedades encontradas en plantas de zucchini, en diferentes zonas de Costa Rica. El zucchini es una especie muy apetecida por sus frutos, aunque también se consumen sus semillas, hojas y flores. Universidad de Costa Rica/[736-B2-604]/UCR/Costa Rica UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA)

La información presentada en esta hoja divulgativa se generó en el proyecto de investigación denominado “Optimización de la producción de hortalizas en ambientes protegidos”. Se presentan las fotografías de semillas de zucchini en germinación, tomadas con un estereoscopio; es una especie muy apetecida por sus frutos, aunque también se consumen sus semillas, hojas y flores. Universidad de Costa Rica/[736-B2-604]/UCR/Costa Rica UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA)

La información presentada en esta hoja divulgativa se generó en el proyecto de investigación denominado “Optimización de la producción de hortalizas en ambientes protegidos”. Se describe el programa de manejo integrado de plagas que se implementó para la producción de zucchini en la Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM), de la Universidad de Costa Rica, bajo condiciones de ambiente protegido. El ambiente protegido contaba con techo de plástico, y paredes de malla antiáfidos. Universidad de Costa Rica/[736-B2-604]/UCR/Costa Rica UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA)

La información presentada en esta hoja divulgativa se generó en el proyecto de investigación denominado “Optimización de la producción de hortalizas en ambientes protegidos”. El zucchini (calabacita), Cucurbita pepo L., es una planta de la familia Cucurbitaceae, originaria de Norteamérica. Es una especie muy apetecida por sus frutos, aunque también se consumen sus semillas, hojas y flores. La mayor importancia económica se origina en la comercialización de sus frutos. Universidad de Costa Rica/[]/UCR/Costa Rica UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM) UCR::Sedes Regionales::Sede del Atlántico::Recinto de Paraíso::Finca Experimental Interdisciplinaria de Modelos Agroecológicos (FEIMA)

Resumen Introducción. La pudrición blanda en los cultivos es causada por un grupo de bacterias capaces de secretar enzimas que degradan la pectina de la pared celular de las plantas y ocasionan pérdidas económicas importantes en la agricultura a nivel mundial. En Costa Rica existe poca información acerca de la distribución, hospederos y diversidad genética de los agentes causales de esta enfermedad. Objetivo. Identificar la presencia de bacterias causantes de pudrición blanda en hortalizas de la zona de Cartago y Alajuela con análisis moleculares, enzimáticos y técnicas de patogenicidad. Materiales y métodos. El estudio se llevó a cabo entre julio y octubre de 2017 en Cartago y Alajuela, Costa Rica. Se recolectaron plantas con síntomas de pudrición blanda en: chile dulce (Capcicum annum), hojas y bulbos de cebolla (Allium cepa), plantas de zucchini (Cucurbita pepo), frutos de tomate (Solanum lycopersicum) y plantas de papa (Solanum tuberosum). Se realizaron aislamientos bacterianos en un medio selectivo de cristal violeta y pectato (CVP). Se efectuaron ensayos de reacción hipersensible (RH), los aislamientos se inocularon en hojas de chile dulce y se llevaron a cabo pruebas de patogenicidad (postulados de Koch) para las bacterias positivas. Los aislamientos se identificaron molecularmente mediante el gen ARN-Ribosomal 16S. Resultados. Se aislaron cinco bacterias con actividad pectinolítica: Pt1-A, 6-M2, Ech2A, CfspA y Cfsab. Según el análisis de patogenicidad, las cepas CfspA, Cfsab y Ech2A fueron causantes de pudrición blanda en chile. No se logró reproducir los síntomas en cebolla y papa. De acuerdo con la identificación molecular, las cepas CfspA y Cfsab se clasificaron dentro del clado de Pectobacterium carotovorum, mientras que Ech2A se clasificó como Raoultella terrigena. Conclusión. Las bacterias Raoultella terrigena y Pectobacterium carotovorum se consideraron los agentes causales de pudrición blanda del chile en las zonas de Cartago y Alajuela, respectivamente. Abstract Introduction. Soft rot in crops is caused by a group of bacteria capable of secreting enzymes that degrade pectin in the cell wall of the plants and causes significant economic losses in agriculture worldwide. In Costa Rica, there is few data available about the distribution, hosts, and genetic diversity of the causal agents of disease. Objective. To identify the presence of bacteria causing soft rot in vegetables located in Cartago and Alajuela using molecular and enzymatic analysis, and pathogenicity techniques. Materials and methods. The study was carried out between July and October 2017 in Cartago and Alajuela, Costa Rica. Plants with soft roth symptoms were collected: sweet chili (Capcicum annum), onion leaves and bulbs (Allium cepa), zucchini plants (Cucurbita pepo), tomato fruits (Solanum lycopersicum), and potato plants (Solanum tuberosum). Bacterial isolation was performed on a selective violet crystal and pectate (CVP) medium. Hypersensitive reaction (RH) tests were performed, the isolates were inoculated into sweet chili leaves and pathogenicity tests (Koch´s postulates) were carried out for the positive bacteria. The isolates were identified by the 16S RNA-Ribosomal gene. Results. Five bacteria with pectinolytic activity were isolated: Pt1-A, 6-M2, Ech2A, CfspA, and Cfsab. According to the pathogenicity analysis, CfspA, Cfsab, and Ech2A strains were causal agents of soft rot in chile. It was not possible to reproduce the symptoms in onion and potato. According to the molecular identification, CfspA and Cfsab strains were classified within the Pectobacterium carotovorum clade, while Ech2A was classified as Raoultella terrigena. Conclusion. Raoultella and Pectobacterium carotovorum were considered the causal agents of soft rotting of chili in the areas of Cartago and Alajuela respectively.

RESUMEN En el sistema de producción orgánica está prohibido el uso de fungicidas para el tratamiento de semillas. En consecuencia, la termoterapia y el propóleos son métodos alternativos en el control de patógenos de semillas permitidas en este sistema. El obje tivo de este estudio fue evaluar la germinación y el vigor de semillas de calabacín sometidas a termoterapia y concentraciones de propóleos. En el tratamiento con termoterapia húmeda se evaluaron tres temperaturas (50, 55 y 60 °C) en experimentos separados. Para cada temperatura, se estudiaron cuatro tiempos de inmersión de las semillas (15, 30, 45 y 60 minutos, además del control sin tratamiento - tiempo 0). En el tratamiento con termoterapia seca se evaluaron 4 tiempos (24, 48, 72 y 96 horas) en que las semillas permanecieron en la estufa a 70 °C con temperatura constante. En el tratamiento con propóleos se estudiaron seis concentraciones (0,0; 0,2; 0,4; 0,6; 0,8 y 1,0%), con posterior lavado o no lavado de las semillas, totalizando 12 tratamientos. El análisis de germinación se realizó en delineamiento completamente casualizado, con cuatro repeticiones, y se evaluó la germinación y el vigor (índice de velocidad de germinación). La termoterapia seca no afectó la germinación ni el vigor de las semillas. La termoterapia húmeda a 50 °C redujo la germinación, a pesar de que los valores todavía están dentro de los padrones comerciales de germinación. Con 55 °C el tratamiento tiene que ser por menor período de tiempo, hasta 30 minutos, y no se recomienda el tratamiento a 60 °C. En cuanto al propóleos, altas concentraciones redujeron la germinación, a pesar de que los valores todavía están dentro de los padrones comerciales de germinación.

Resumen: La salinidad es uno de los estreses abióticos más graves que limitan la productividad de los cultivos agrícolas. Este estrés afecta a todos los procesos principales del desarrollo de las plantas, como la germinación, el crecimiento, la fotosíntesis, las relaciones hídricas y la absorción de minerales. Se sabe que el calabacín (Cucurbita pepo) es un cultivo de cucurbitáceas sensible al estrés salino, por tanto, la búsqueda de recursos de variabilidad, natural o inducida, tolerantes a la salinidad es interesante para la mejora genética. El grupo hortícola BIO293 de la Universidad de Almería dispone de una colección de mutantes EMS formada por 2822 líneas M2 independientes. El presente trabajo consistió en el desarrollo de un método de detección y posterior aplicación del método en una evaluación masiva que persigue identificar mutantes tolerantes a la salinidad. Para la puesta a punto del método de evaluación, se estudió el efecto de diferentes concentraciones de NaCl (85, 150, 200 y 300 mM) sobre el fondo genético de la colección, MUCU16. En base a los resultados se eligió la concentración de 300 mM de NaCl para detectar mutantes en la fase de germinación, ya que bajo este tratamiento el fondo genético no germina en nuestras condiciones de ensayo. La evaluación de la colección permitió detectar 46 líneas que segregan para la tolerancia a la salinidad. La segregación de la mutación de tolerancia a la salinidad en 45 de las 46 líneas candidatas identificadas se corresponde con una segregación 3:1 y se ajusta al control del carácter tolerancia a salinidad por un solo gen recesivo. Únicamente para una familia, la 1493, se ajusta al control por un gen dominante. Abstract: Salinity is one of the most serious abiotic stresses that limit the yield of agricultural crops. This stress affects all major processes of plant development such as germination, growth, photosynthesis, water relations and uptake of mineral. Zucchini (Cucurbita pepo) is a cucurbit crop known to be sensitive to salt stress, therefore, it is interesing seek for resources of natural or induced variability tolerant to salinity. The horticultural group BIO293 of the University of Almería has a collection of EMS mutants made up of 2822 independent M2 lines. The present work consisted of the development to indentify salinitytolerant mutants. To fine-tune the screening, the effect of different concentrations of NaCl (85, 150, 200 and 300 mM) on the genetic background of the collection, MUCU16, was studied. Based on the obtained results, a concentration of 300 mM of NaCl was used to detect mutant because under this treatment the genetic background does not germinate. The evaluation of the collection led to the detection of 46 lines that segregate for tolerance to salinity. The segregation of the salinity tolerance mutation in 45 of the 46 candidate lines identified corresponds to a 3:1 segregation and it is adjusted to the control of the salinity tolerance trait by a single recessive gene. Only for one family, 1493, it is controlled by a dominant gene.

Made available in DSpace on 2021-06-25T11:18:06Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2020-01-01 In the organic production system, the use of fungicides for the treatment of seeds is prohibited. On account of that, thermotherapy and propolis are alternative methods of control of pathogens in seeds allowed in this system. This study was conducted to evaluate the zucchini seeds’ germination and vigor when subjected to thermotherapy and treatment with propolis. In the treatment with moist thermotherapy, three temperatures (50, 55, and 60 ºC) were evaluated in separate experiments. Four times of immersion of the seeds (15, 30, 45, and 60 minutes, besides the control treatment-time 0) were tested for each temperature. In the dry thermotherapy treatment, four times (24, 48, 72, and 96 hours) were evaluated in which the seeds remained in the oven at a constant temperature of 70 ºC. In the treatment with propolis, six concentrations (0.0, 0.2, 0.4, 0.6, 0.8, and 1.0%) were studied, with subsequent washing or without washing of the seeds, totaling 12 treatments. The germination test was installed in the complete randomized design, with four repetitions, and germination and vigor (germination speed index) were evaluated. The dry thermotherapy did not affect the germination and vigor of seeds. The moist thermotherapy at 50ºC reduced germination; besides, the values are within germination patterns. At 55oC, the treatment has to be for a lesser time, until 30 minutes, and it is not recommended the treatment at 60oC. For propolis, the treatment resulted in a little reduction in germination in the highest contents, the values are within the germination patterns. UNESP-Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrônomicas (FCA) Facultad de Ingeniería Forestal y Agronomía de la Pontificia Universidad Católica de Chile UNESP-Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT) UNESP-Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrônomicas (FCA) UNESP-Universidade Estadual Paulista Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas (FCAT)

En esta Tesis se ha avanzado en el uso de técnicas de mejora de la vida útil del fruto de C. pepo, ya que se han realizado dos tratamientos químicos que han mejorado la conservación en frío de frutos sensibles a este estrés, uno de ácido abscísico (ABA) y otro de óxido nítrico (NO). También se ha trabajado en la puesta a punto de un protocolo de regeneración de plantas de C. pepo mediante cultivos in vitro de secciones de cotiledón, con el objetivo de utilizar estos protocolos para una posterior puesta a punto de un sistema de transformación y editado genético en esta especie. El uso de un vector vírico para expresión de genes en calabacín ha sido un abordaje paralelo al sistema de transformación que se ha implementado también en esta Tesis y que puede servir para estudios de expresión transitoria en esta especie. Asimismo, se ha caracterizado un gen que codifica un factor de transcripción que parece ser un buen candidato como activador de tolerancia al frío., In this Thesis, progress has been made in the use of techniques to improve the useful life of C. pepo fruit, since two chemical treatments have been carried out that have improved the cold storage of sensitive fruit to this stress, one of abscisic acid (ABA) and another of nitric oxide (NO). Work has also been done on the development of a protocol for the plant regeneration of C. pepo using in vitro cultures of cotyledon sections, to use these protocols for subsequent development of a transformation and genetic editing system. The use of a viral vector for gene expression in zucchini has been a parallel approach to the transformation system that has also been implemented in this Thesis to be used for transient expression studies in this species. Likewise, a gene encoding a transcription factor that appears to be a good candidate as an activator of cold tolerance has been characterized., Tesis Univ. Granada., Ministerio de Economía y competitividad mediante la concesión de un contrato de “Formación de Personal Investigador” (FPI 2015) para la realización de la tesis doctoral (Diciembre 2015 - Diciembre 2019), asociado al Proyecto del Ministerio de Economía y Competitividad y Fondo Europeo de Desarrollo Regional FEDER (Project AGL2014-54598-C2-R).

En esta Tesis se ha avanzado en el uso de técnicas de mejora de la vida útil del fruto de C. pepo, ya que se han realizado dos tratamientos químicos que han mejorado la conservación en frío de frutos sensibles a este estrés, uno de ácido abscísico (ABA) y otro de óxido nítrico (NO). También se ha trabajado en la puesta a punto de un protocolo de regeneración de plantas de C. pepo mediante cultivos in vitro de secciones de cotiledón, con el objetivo de utilizar estos protocolos para una posterior puesta a punto de un sistema de transformación y editado genético en esta especie. El uso de un vector vírico para expresión de genes en calabacín ha sido un abordaje paralelo al sistema de transformación que se ha implementado también en esta Tesis y que puede servir para estudios de expresión transitoria en esta especie. Asimismo, se ha caracterizado un gen que codifica un factor de transcripción que parece ser un buen candidato como activador de tolerancia al frío. In this Thesis, progress has been made in the use of techniques to improve the useful life of C. pepo fruit, since two chemical treatments have been carried out that have improved the cold storage of sensitive fruit to this stress, one of abscisic acid (ABA) and another of nitric oxide (NO). Work has also been done on the development of a protocol for the plant regeneration of C. pepo using in vitro cultures of cotyledon sections, to use these protocols for subsequent development of a transformation and genetic editing system. The use of a viral vector for gene expression in zucchini has been a parallel approach to the transformation system that has also been implemented in this Thesis to be used for transient expression studies in this species. Likewise, a gene encoding a transcription factor that appears to be a good candidate as an activator of cold tolerance has been characterized. Tesis Univ. Granada. Ministerio de Economía y competitividad mediante la concesión de un contrato de “Formación de Personal Investigador” (FPI 2015) para la realización de la tesis doctoral (Diciembre 2015 - Diciembre 2019), asociado al Proyecto del Ministerio de Economía y Competitividad y Fondo Europeo de Desarrollo Regional FEDER (Project AGL2014-54598-C2-R).

La acumulación de metales pesados en suelos regados con aguas del canal CIMIRM, se agudiza últimamente. La literatura especializada, no aborda con claridad el efecto del pH en la fitoextracción con Cucurbita pepo. El Objetivo del trabajo fue determinar la concentración de metales pesados y la influencia del Ph en suelos de Matahuasi y El Mantaro (Junín) en Cucurbita pepo. En las corridas experimentales se incluyó el análisis inicial y final de los suelos, 10 plantas de calabacita por tratamiento, seccionando raíz, tallo, hojas y fruto para analizar la concentración de metales pesados, se aplicó el diseño completamente aleatorizado con grupo de control y posprueba. Resultados: Matahuasi tuvo pH 8,00, El Mantaro pH 7,62. En el análisis inicial del suelo, Matahuasi tuvo Arsenico 28,270, Cadmio 4,099 y Plomo 40,910 mg/kg. El Mantaro tuvo Arsénico 24,270, Cadmio 2,902 y Plomo 40,470 mg/kg. En el análisis final Matahuasi tuvo Arsénico 22,200, Cadmio 2,062 y Plomo 20,820 mg/kg. El Mantaro tuvo Arsénico 13,600, Cadmio 1,051 y Plomo 32,320 mg/kg. En Matahuasi el contenido en la raíz fue Arsénico 2,81, Cadmio 0,30, y Plomo 1,39 mg/kg, en el tallo Cadmio 0,04 mg/kg, en las hojas Arsénico 1,20, Cadmio 0,08 y Plomo 0,50 mg/kg y en el fruto no hubo presencia. En El Mantaro, en la raíz tuvo Arsénico 1,79, Cadmio 0,10 y Plomo 0,92 mg/kg respectivamente, en el tallo no se detectó metales pesados, en hojas Arsénico 0,98, Cadmio 0,10, y Plomo 0,40 mg/kg y en el fruto no hubo presencia de metales pesados. Tesis

El calabacín (Cucurbita pepo) es un cultivo novedoso dentro de la industria congeladora, la cual busca frutos con un calibre pequeño, de pulpa compacta, uniforme en todo el fruto, con pocas semillas, de color verde para su corte en rodajas o en dados. El trabajo de fin de grado propuesto tiene por objetivo analizar 16 variedades de calabacín para la industria congeladora en el Valle del Ebro. Los resultados obtenidos en muchos parámetros como el número de frutos, diámetro medio, diámetro de la parte esponjosa y semillas no hay diferencias significativas entre variedades. La variedad Afrodite destaca en producción, ya que en parámetros como peso y longitud del fruto es la que obtiene mayores valores, tiene menor tamaño de diámetro de cicatriz y una buena resistencia al oídio. Como variedades aptas más específicas para congelar, destaca Calazina RZ y Lanka, por peso, calidad y forma, aunque Calazina RZ tiene diámetros de la cicatriz grandes y la variedad Lanka es muy afectada por el oídio. Las variedades menos aptas son Naxos, Noiac y Blas ya que dan muchos frutos de baja calidad y pocos de alta.

En México, la turba de Sphagnum (peat moss), es el principal sustrato utilizado para la producción de plántulas de hortalizas en bandeja de poliestireno, su precio es elevado por ser de importación, lo que hace necesario estudiar alternativas de menor costo. Por lo anterior, se propone mezclar la turba con materiales orgánicos de origen local como la gallinaza (G) y biosólido (B) para producir plántulas de pepino (Cucumis sativus L.) y calabacita (Cucurbita pepo L.). Ocho mezclas de material orgánico-turba fueron evaluadas para cada especie: 1) 4% G + 96% turba; 2) 8% G + 92% turba; 3) 12% G + 88% turba; 4) 16% G + 84% turba; 5) 4% B + 96% turba; 6) 8% B + 92% turba; 7) 12% B + 88% turba; 8) 16% B + 84% turba, el tratamiento testigo fue 100% turba. En los resultados se destaca, en pepino, la mezcla con 16% de biosólido que afectó positivamente en unidades SPAD (Soil Plant Analysis Development), diámetro de tallo y área foliar, mientras que la mezcla con 12% de gallinaza aumentó peso seco de parte aérea y total (P ≤ 0,05). En calabacita, la mezcla con 16% de gallinaza incrementó área foliar (P ≤ 0,05). En las variables de altura, peso seco de raíz y balance de plántula no se encontraron diferencias significativas en ambas especies y mezclas. Se concluye que mezclas de turba europea (peat moss) con gallinaza o biosólido, son una importante alternativa técnica y económica para la producción de plántulas en pepino y calabacita. In Mexico, Sphagnum turbe (peat moss) is the main substrate used for the production of vegetable seedlings in polystyrene trays. It is imported and thus has an elevated price, therefore some lower cost alternatives need to be addressed. This work proposes a mixture of peat with local organic materials as poultry manure (PM) and biosolid (B) to produce cucumber (Cucumis sativus L.) and zucchini (Cucurbita pepo L.) seedlings. Eight mixtures of organic material-peat were evaluated for each species: 1) 4% PM + 96% peat; 2) 8% PM + 92% peat; 3) 12% PM + 88% peat; 4) 16% PM + 84% peat; 5) 4% B + 96% peat; 6) 8% B + 92% peat; 7) 12% B + 88% peat; 8) 16% B + 84% peat, and 100% peat as control. Compared with the control, the mixture with 16% of biosolid affected positively SPAD (Soil Plant Analysis Development) units, stem diameter and leaf area in cucumber seedlings, while the mixture with 12% of poultry manure increased aerial and total dry weight (P ≤ 0.05). In zucchini, the mixture with 16% of poultry manure increased leaf area (P ≤ 0.05). No significant differences were found in height, root dry weight and seedling balance in both species and mixtures. We concluded that use of peat moss mixed with poultry manure or biosolid represents an important technical and economic alternative for cucumber and zucchini seedling production. Fil: Carballo Méndez, Fernando de Jesús. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía Fil: Rodríguez Ortiz, Juan Carlos. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía Fil: García Hernández, José Luis. Fil: Alcalá Jáuregui, Jorge Alonso. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía Fil: Preciado Rangel, Pablo. Instituto Tecnológico de Torreón (México) Fil: Rodríguez Fuentes, Humberto. Universidad Autónoma de Nuevo León (México). Facultad de Agronomía. Fil: Villarreal Guerrero, Federico. Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Facultad de Agronomía

El cambio climático puede tener grandes consecuencias en el cultivo de alimentos. Este capítulo hace una evaluación de características morfológicas, rendimiento y calidad de 8 diferentes hortalizas. Se presentan los cuadros de resultados para cada una de ellas. UCR::Vicerrectoría de Investigación::Unidades de Investigación::Ciencias Agroalimentarias::Estación Experimental Agrícola Fabio Baudrit Moreno (EEAFBM)

The objective of present study was symptomatic and molecular characterization of the virus that infects Carica papaya L. in areas of northern Peru. To do this, of different fields were collected leaves of C. papaya with mosaic symptoms, chlorosis and distortion the leaf. Sap of these leaves was inoculated mechanically onto virus-free plants of C. papaya, Chenopodium murale, Ch. amaranticolor, Ch. quinoa, Cucumis melo, C. sativus and Cucurbita pepo; which they were kept at room temperature for 45 days, after which young leaves in of C. papaya, mosaic, distortion and reduction of the leaf blade was observed; in the species C. melo, C. sativus and Cucurbita pepo systemic chlorosis. Ch. murale, Ch. amaranticolor and Ch. quinoa they no showed symptoms evident. The plants infected were analyzed by serological technique NCM-ELISA and RT-PCR proving that the virus that is infecting the plantations assessed in the north of Peru, it is the papaya ringspot virus (RSVP). El presente trabajo tuvo como objetivo la caracterización sintomatológica y molecular del virus que infecta Carica papaya L. en zonas del norte peruano. Para ello, de diferentes campos en producción se colectaron hojas tiernas de C. papaya con síntomas de mosaico, clorosis, aclareo de nervaduras y distorsión de la lámina foliar. Savia de estas hojas fue inoculada en forma mecánica sobre plantas libres de virus de C. papaya, Chenopodium murale, Ch. amaranticolor, Ch. quinoa, Cucumis melo, C. sativus y Cucurbita pepo; las que fueron mantenidas a temperatura ambiente durante 45 días al cabo de los cuales en las hojas jóvenes de C. papaya se observó aclareo de nervaduras, mosaico, distorsión y reducción de la lámina foliar; en las especies C. melo, C. sativus y Cucurbita pepo clorosis sistémica, en Ch. murale, Ch. amaranticolor y Ch. quinoa no se evidenciaron sintomas. Las plantas de C. papaya, C. melo, C. sativus y Cucurbita pepo infectadas, fueron analizadas por la técnica serológica de NCM-ELISA y RT-PCR comprobándose que el virus que se encuentra infectando las plantaciones de las zonas evaluadas en el norte del Perú, es el virus de la mancha anillada del papayo (PRSV).

[EN] The species Cucurbita pepo, which is the most important within the genus Cucurbita, is one of the least studied species of the Cucurbitaceae family. The development of genomic tools is fairly recent in this species. The use of a new generation of sequencing methods and mass genotyping has made progress in the investigation of gene mapping and development of new genetic maps in this species. A few years ago the first transcriptome was developed in the C. pepo species (Blanca et al., 2011), which allowed the in silico identification of molecular markers of high quality SNP type. Then, the first two SNP genetic maps were constructed by using massive sequencing technology 454/Roche and GoldenGate genotyping platform (Ilumina).The first map, with 304 SNPs mapped, was formed from an F2 population from the cross of two subspecies of C. pepo, the ovifera (texana) subspecies Scallop morphotype and pepo subspecies Zucchini morphotype, of great economic importance. The other genetic map was parallel constructed using an F2 population of crossing of two genetically very distant morphotypes, such as the pepo subspecies Pumpkin morphotype and ovifera (texana) subspecies Scallop morphotype (results not yet published). Both populations were phenotyped for many vegetative, flowering and fruit characters, and with SNP genotyping a study of QTLs was carried out (Quantitative Trait Loci) (Esteras et al., 2012). Since both populations were phenotyped for the same characters and were genotyped with the same set of markers it has been possible to compare the results obtained with both maps. This study aims to validate some of these QTLs, which were found to be of great commercial interest in the genetic map of the cross Pumpkin x Scallop, some of which are also common in the genetic map of the cross Scallop x Zucchini. This has been carried out by phenotyping and genotyping High Resolution Melting of four F3 families Pumpkin x Scallop selected, which started from mother plants with heterozygous genotype in these characters, analyzing the results by analysis of variance (ANOVA). QTLs tested are: soluble solids (Brix degrees) and Chroma in immature fruit (LG2); precocious flowering characters (LG3); of shape and size of the fruit (found in LG2 and LG11); and flesh colour characters of ripe fruit (LG16). By validation of some of these QTLs it is possible to confirm its location in certain regions of the genome. Knowledge of the markers linked to these regions will allow their characters to be manipulated in improvement programs through assisted selection of said markers., [ES] La especie Cucurbita pepo, que es la de mayor importancia dentro del género Cucurbita, es una de las especies menos estudiadas de la familia de las Cucurbitáceas. El desarrollo de herramientas genómicas es bastante reciente en esta especie. La utilización de una nueva generación de métodos de secuenciación y genotipado masivo ha permitido avanzar en la investigación de la cartografía de genes y elaboración de nuevos mapas genéticos en esta especie. Hace pocos años se desarrolló el primer transcriptoma en la especie de C. pepo (Blanca et al., 2011), lo cual permitió la identificación in silico de marcadores moleculares de alta calidad de tipo SNP. A continuación se construyeron los dos primeros mapas genéticos mediante SNPs, utilizando la tecnología de secuenciación masiva 454/Roche y la plataforma de genotipado GoldenGate (Ilumina). El primer mapa, con 304 SNPs mapeados, se realizó a partir de una población F2 del cruzamiento de dos subespecies de C. pepo, la subespecie ovifera (texana) morfotipo Scallop y la subespecie pepo morfotipo Zucchini, de gran importancia económica. El otro mapa genético se elaboró paralelamente a partir de una población F2 del cruzamiento de dos morfotipos muy alejados genéticamente, como son la subespecie pepo morfotipo Pumpkin y la subespecie ovifera (texana) morfotipo Scallop (resultados todavía no publicados). Ambas poblaciones se fenotiparon para numerosos caracteres vegetativos, de floración y de fruto, y junto con el genotipado de SNPs se llevó a cabo un estudio de QTLs (Quantitative Trait Loci) (Esteras et al., 2012). Como ambas poblaciones se fenotiparon para los mismos caracteres y se genotiparon con el mismo set de marcadores ha sido posible comparar los resultados obtenidos con ambos mapas. Este trabajo tiene como objetivo validar algunos de estos QTLs de gran interés comercial encontrados en el mapa genético del cruzamiento Pumpkin x Scallop, algunos de los cuales son comunes también en el mapa genético del cruzamiento Scallop x Zucchini. Para ello, se ha llevado a cabo el fenotipado y genotipado mediante High Resolution Melting de cuatro familias F3 Pumpkin x Scallop seleccionadas, las cuales partían de plantas madres de genotipo heterocigoto en estos caracteres, analizando los resultados mediante un análisis de la varianza (ANOVA). Los QTLs analizados son: de sólidos solubles (Grados Brix) y Croma en frutos inmaduros (LG2); caracteres de precocidad de floración (LG3); de forma y tamaño del fruto (que se encuentran en los LG2 y LG11); y caracteres del color de la carne del fruto maduro (LG16). La validación de algunos de estos QTLs ha permitido confirmar su localización en regiones del genoma determinadas. El conocimiento de los marcadores ligados a estas regiones permitirá manejar estos caracteres en programas de mejora mediante seleccion asistida por los mismos.

Se probaron nueve tratamientos con tres niveles de N y tres de K (150, 240 y 330; 90, 120 y 150 kg ha-1, respectivamente) para evaluar rendimiento y calidad de fruto de calabacita (Cucurbita pepo L). cv. Tala en campo. Las variables evaluadas fueron: rendimiento de fruto, numero de frutos por planta, tasas de asimilacion neta de CO2, contenido de azucares totales, firmeza y color de fruto en dos tamanos de fruto, 1 y 2 (mercado nacional y exportacion). El fruto de tamano 1 (12-15 cm) incremento su rendimiento cuando aumentaron los niveles de N (de 150 a 330 kg ha-1), pero no con los incrementos de K; el rendimiento de fruto tamano 2 (16-25 cm) no fue afectado por los niveles de N y K probados. El numero de frutos en ambos tipos no presento diferencias en las dosis de N y K (P ¿ 0.10), y tampoco la tasa de asimilacion neta de CO2 presento diferencias entre las dosis probadas, aunque se presentaron altos valores de CO2 (41 y 38 µmoles de CO2 m-2 s-1) para una planta C3. El fruto de tamano 1 no presento diferencias en contenido de azucares totales entre las dosis evaluadas, pero en fruto tamano 2 hubo altos niveles de azucares (0.044 mg mL-1) con altas dosis de N (240 y 330 kg ha-1). La firmeza de frutos fue mayor con los menores niveles de N y los mayores de K, en ambos tamanos de fruto. El color verde fue favorecido con las mas altas dosis de N (330 kg ha-1) y de K (150 kg ha-1).

SE PRESENTAN LOS SISTEMAS SEXUALES EN LAS DISTINTAS ESPECIES DEL GENERO CUCURBITA Y SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO DE POLINIZACIÓN ARTIFICIAL EN LAS ESPECIE DE ESTE GENERO. ESTE PROCEDIMIENTO ES ESENCIAL PARA OBTENER SEMILLA DE ORIGEN CONTROLADO EN LOS PROGRAMAS DE MEJORA DE ESTAS ESPECIES, SE VISUALIZARÁ ANTES DE LLEVAR A CABO LA CLASE PRACTICA PARA OPTIMIZAR EL APROVECHAIMENTO DE LA VISITA AL INVERNADERO.VOLVERA A VISUALIZARSE UNA VEZ FINALIZADA LA CLASE PRACTICA PARA REFORZAR LO APRENDIDO. ADEMAS SERÁ DE UTILIDAD PARA FORMAR AQUELLOS ALUMNOS QUE POR DIVERSOS MOTIVOS NO PUEDAN ASISTIR A LAS CLASES PRACTICAS

Estiércoles frescos de “feed-lot” y cama de aviario, fueron compostados junto a residuos vegetales, de verdeo de avena y limpieza de la industria de cereales, cubiertos con polietileno negro, durante el período febrero- mayo de 1999. El proceso se llevo a cabo, con mínima remoción y bajo humedecimiento, en pilas aisladas de 1 mt de altura y 2 mt de ancho en la base, repetidas cinco veces, bajo polietileno, mezclando en volumen: (a) 50% cama de aves + 50% abono verde avena, (b) 50% estiércol feed lot + 50% abono verde avena (c) igual en b, sin cubierta plástica (d) 50% estiércol feed lot + 50% residuo de secado de gano (e) 50% residuo de secado de gano + 50% pellets de avena, resultando cinco tratamientos. En laboratorio se efectuaron tres veces determinaciones de metales denominados pesados (Cobre, Cadmio, Plomo, Zinc), bacterias coliformes (NMP), hongos, levaduras (UFC), humedad, materia orgánica, nitrógeno, y cationes Calcio, Magnesio, Potasio, Sodio, antes, durante y al final del proceso fermentativo. Con equipos portátiles, se realizaron cinco muestreos de pH, sales (CE), y nitratos, anterior al mezclado de las pilas y con posterioridad en las mismas. En todos los tratamientos, los niveles de metales pesados, estuvieron por debajo de lo considerado “mínimo de tolerancia”. En el pH, los tratamientos se agruparon, en el siguiente orden a=b=c>d>e, en los nitratos, el ranking fue a>b>c=d=e y en la CE, a>b>d>c=e, demostrando superioridad de valores, para las tres variables, cuando existió estiércol de aves o de feed lot, en los tratamientos. La materia orgánica disminuyó durante el proceso de compostado, siendo mas resistente a la descomposición el tratamiento (e) sin estiércol, que el resto. El tratamiento (a) presentó una superioridad inicial, en nitrógeno total, respecto del resto, pero (b) lo igualó al final del proceso. En todos los tratamientos los niveles de calcio y magnesio, se incrementaron durante el compostado, mientras que los de sodio disminuyeron. La suma de cationes disponibles (Ca, Mg, K), siguió el siguiente orden a=b=c>d>e, presentando el tratamiento (a) una mayor disponibilidad de potasio, que el resto. Cuando los tratamientos compostados, fueron incorporados como enmienda al suelo, y comparados con testigo sin incorporación, el rendimiento comercial del cv grey zuchini, superó en (a) al resto de los tratamientos. EEA San Pedro Fil: Ullé, Jorge Ángel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria San Pedro; Argentina Fil: Rivero, María Luisa. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino; Argentina

En Colombia poco se conoce sobre la fertilización del calabacín. El trabajo tiene como objetivo conocer la respuesta del calabacín a 18 fórmulas de un fertilizante químico completo y 2 dosis de un fertilizante orgánico y evaluar la rentabilidad de las 2 fertilizaciones. La variedad zucchini del calabacín se sembró en un suelo de ladera, de baja fertilidad en el departamento del Valle. El experimento diseñado en bloques completos al azar con 3 repeticiones, estuvo constituído por 18 combinaciones de fertilizantes químicos que contenían N, P, K y 2 dosis de gallinaza. El calabacín respondió mejor a la fertilización orgánica que a la química. No hubo interacción entre N, P y K. El mayor rendimiento y número de frutos se obtuvo con 10 tn/ha, seguido por el alcanzado con la combinación de 100-300-75 kg/ha. Los tratamientos químicos con el nivel más alto de P 300 kg/ha presentaron el mayor rendimiento y tamaño del fruto. Baja fertilidad conlleva menor rendimiento, tamaño y número y mayor porcentaje de frutos podridos y no desarrollados. El N no tuvo efectos sobre el rendimiento comercial