Search

This study aimed to analyze the nutritional characteristics of Medicago sativa (Alfalfa) hay for the feeding of ruminants in the central zone of the Sierra Region. The study was conducted in the Laboratory of the Faculty of Pecaurias Sciences of the Higher Polytechnic School of Chimborazo. Cutting was carried out for 60 days in different areas of the central Sierra region. Data were analyzed using descriptive statistics. Results of the bromatological analysis showed that the average total humidity was 11.12 ± 0.20% in (Rp-00542) while the minimum was 7.79 ± 0.05% in (Rp-00224). Values for dry matter ranged between 91.25 ± 0.03% (Rp336) and 88.53 ± 0.09% (Rp492); dry base ash ranged between 12.51 ± 0.08% (Rp500) and 9.16 ± 0.08% (Rp521); dry organic matter ranged between 90.84 ± 0.13% (Rp521) and 87.49 ± 0.08% (Rp521); and dry crude protein ranged between 22.44 ± 0.26% (Rp492) and 18.73 ± 0.08% (Rp336). The following values were also obtained: 1.94 ± 0.93% dry ethereal extract; 32.06 ± 2.11% dry nitrogen free extract; 46.96 ± 3.78% dry neutral detergent fiber; 40.67 ± 3.36% dry acid detergent fiber; and 8.23 ± 0.64% dry lignin detergent acid. Therefore, it can be determined that forage mixture provides all of the nutrients to the species of zootechnical interest. Keywords: Medicago sativa, alfalfa, sierra centro, rumiants. RESUMEN En el Laboratorio de la Facultad de Ciencias Pecaurias de la Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, se realizó la Caracterización Nutricional de henos de Medicago sativa (Alfalfa) para la alimentación de Rumiantes en la zona centro de la Región Sierra; Mediante estadística descriptiva se obtuvo los siguientes resultados del análisis bromatológico a los 60 días de corte en las diferentes zonas de la región Sierra - Centro, se puede observar que el mayor promedio de la humedad total fue 11,12 ± 0,20% en (Rp-00542) mientras que el menos fue 7,79 ± 0,05% en (Rp-00224); para Materia Seca-Total los valores se obtuvieron entre 91,25 ± 0,03% (Rp336) y 88,53 ± 0,09% (Rp492); Cenizas base seca 12,51 ± 0,08% (Rp500) y 9,16 ± 0,08% (Rp521); el mayor valor para % Materia Orgánica Base seca fue de 90,84 ± 0,13% (Rp521) y el menor con 87,49 ± 0,08% (Rp521); para % Proteína cruda base seca la mejor respuesta fue 22,44 ± 0,26 (Rp492) % y el menor 18,73 ± 0,08 (Rp336), Fibra cruda base seca; 1,94 ± 0,93% Extracto etéreo base seca; 32,06 ± 2,11% Extracto Libre de Nitrógeno base seca; 46,96 ± 3,78% Fibra Detergente Neutro base seca; 40,67 ± 3,36% Fibra Detergente Acida base seca; 8,23 ± 0,64% Lignina Detergente Acida base seca. Por lo que se puede determinar que la mezcla forrajera aporta todos los nutrientes a todas las especies de interés zootécnico. Palabras clave: Medicago sativa, alfalfa, sierra centro, rumiantes.

La producción de heno en los valles del NO de la provincia de Chubut tiene una tradición importante. Este forraje se utiliza diferido en invierno en los mismos establecimientos o para atender la demanda de muchos de los campos ganaderos extensivos del área árida que no tienen posibilidad de hacer reservas. En el presente trabajo se analizaron los costos para la campaña 2021/2022 de la producción de fardos de alfalfa y avena bajo dos esquemas distintos: labranza tradicional y siembra directa. EEA Esquel Fil: Bobadilla, Segundo Evaristo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina Fil: Guitart Fité, Esteban. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina Fil: Bottaro, Hugo. IInstituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentina

La Moha [Setaria italica (L.) Beauv.], conocida también como “Moha de Hungría”, es una gramínea anual, estival, C4, de ciclo muy corto. El potencial de producción y de acumulación de materia seca en un corto período, con buena calidad nutritiva y su aptitud para henificar o ensilar, la sitúan como una de las tres reservas forrajeras estivales aptas para las zonas húmedas y subhúmedas templadas y templado-cálidas, junto al maíz y al sorgo. En cuanto a los requerimientos hídricos, la Moha es eficiente en el uso del agua, características que le confieren tolerancia al déficit hídrico y, por lo tanto, adaptación en siembras de “segunda” y en zonas de alto riesgo de sequía. Requiere suelos desde franco-arenosos hasta franco-arcillosos, dificultándose la germinación en suelos muy arcillosos. En general, se adapta a suelos de diversa fertilidad y rangos de acidez, aunque prefiere los ligeramente ácidos y moderadamente bien drenados. EEA Pergamino Fil: Mattera, Juan. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Forrajeras; Argentina Fil: Martinez, Emilce. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Laboratorio de Semillas; Argentina Fil: Velazco, Julio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Pergamino. Forrajeras; Argentina Fil: Cuatrín, Alejandra. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina

El objetivo del estudio fue determinar la composición bromatológica de la amonificación del heno de avena sometido a cuatro niveles de urea y tres de agua. Se utilizó un diseño completamente al azar con cuatro repeticiones en esquema factorial de 4x3. Se evaluaron los niveles de urea (2, 4, 6%, en base a materia seca) y de agua (20, 30, 40%) adicionada. La avena tratada fue almacenada en microsilos de tubos de PVC de 10x60 cm durante 60 días. A la apertura de los silos se colectaron muestras para determinar MS, PC, materia mineral (MM), FDN y FDA, y por diferencia entre estos últimos se determinó la hemicelulosa. La MS disminuyó linealmente al utilizar los niveles de agua con 2, 4 y 6% de urea. El contenido medio de PC aumentó de forma cúbica con la adición de urea (14.52%) con relación al ensilado libre de urea (6.70%) y disminuyó con los niveles de agua (11.89 vs. 9.92%). No hubo efecto de los niveles de urea ni del agua en los contenidos de FDN y FDA. La FDN de la avena amonificada con los niveles de urea en combinación con 20% de agua presentaron efecto lineal negativo (58.01 a 47.86% de FDN). Este mismo comportamiento fue observado para la hemicelulosa (19.10 a 14.74%). La MM fue influenciada de forma cuadrática por los niveles de urea, estimándose valor máximo de 8.13% para el nivel de 5.11% de urea. La amonificación con urea alteró la composición bromatológica del heno de avena mejorando su valor nutritivo., The objective of the study was to determine the bromatological composition of the ammonification of oats hay subjected to four levels of urea and three of water. A completely randomized design was used with four repetitions in a 4x3 factorial scheme. The levels of urea (2, 4, 6%, based on dry matter) and water (20, 30, 40%) added were evaluated. The processed oats were stored in PVC microsilos of 10x60 cm for 60 days. At the opening of the silos, samples were collected to determine DM, CP, mineral matter (MM), NDF and ADF, plus hemicellulose by the difference between the latter components. The DM decreased linearly when using the water levels with 2, 4 and 6% urea. The average CP content increased cubically with the addition of urea (14.52%) in relation to urea-free silage (6.70%) and decreased with water levels (11.89 vs. 9.92%). There was no effect of the urea or water levels on the contents of NDF and ADF. The NDF of the ammonified oats with the levels of urea in combination with 20% of water showed a negative linear effect (58.01 to 47.86% of NDF). This same behavior was observed for hemicellulose (19.10 to 14.74%). The MM was quadratically influenced by the urea levels, estimating a maximum value of 8.13% for the 5.11% level of urea. The ammonification with urea altered the bromatological composition of the oats hay improving its nutritional value.

RESUMEN. Con el objetivo de evaluar la cinética ruminal de la degradabilidad de la materia seca en henos de espartillo (Spartina argentinensis Parodi, Poaceae: Chloridaeae), se tomaron muestras de dicho material en San Bernardo, Pozo Borrado, Departamento 9 de Julio, Provincia de Santa Fe. En la Estación Experimental Colonia Benítez del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria-INTA (Chaco, Argentina), este material vegetal fue deshidratado y luego, según la técnica de "suspensión in situ", se introdujo en el rumen de cuatro novillos cruza cebú de 3,5 años de edad y 420 kg de peso vivo, a través de una cánula ruminal implantada en el ijar izquierdo. Para la estimación de la cinética de digestión de la materia seca (MS), se utilizó el modelo propuesto por Orskov y McDonald (1980). La degradabilidad efectiva se calculó de acuerdo a la ecuación de los mismos autores. La cinética de la degradación de S. argentinensis mostró ser diferente entre el corte de 15 días y los correspondientes a 30 y 45 días de edad, diferencia observada desde las 24 hasta las 72 hs de incubación. El análisis de la varianza arrojó diferencias estadísticas significativas para las edades de corte (p= 0,011), y no para las distintas horas de incubación (p= 0,175). Se concluye que la degradabilidad ruminal de la MS del heno de S. argentinensis fue mayor en el rebrote. ABSTRACT. In order to evaluate the ruminal kinetics of the degradability dry matter of Spartina argentinensis hay in Parodi (Poaceae: Chloridaeae), samples of this material were taken in San Bernardo, Pozo Borrado, 9 de Julio Department, Santa Fe. At the Experimental Station INTA (Colonia Benítez, Chaco, Argentina), this plant material was dehydrated and then, according to the "in situ suspension" technique, it was introduced into the rumen of four steers zebu (3.5 years old, 420 kg weight), through ruminal cannula in the left flank. To estimate the digestion kinetics of dry matter (DM), the model proposed by Orskov and McDonald (1980) was used. The effective degradability was calculated according to the equation of the same authors. The degradation kinetics showed to be different between the cut of 15 days and those corresponding to 30 and 45 days of age, the observed difference from 24 to 72 hours of incubation. Analysis of variance showed significant statistic difference in the age cut (p= 0.011), but not for incubation differents hours (p= 0.175). It was concluded that rumen degradability of S. argentinensis hay dry matter, was greater in regrowth.

Objective. Aimed to identify the weight and yield of the commercial cuts, muscularity, and adiposity in the carcasses of sheep and goats grazing in the Caatinga supplemented with different sources of supplementations; these include feed-blocks. Material and methods. Sixty non-castrated males an initial average body weight of 18.63 ± 1.93 kg were used: 30 goats and 30 sheep all animals did not have a defined breed standard (WDBS). The experimental design used was entirely randomized (DIC), in factorial scheme 3x2 (three types of supplementation: mineral salt, MBs and MBs + buffel hay, and two species: sheep and goats) and 10 replications. Animals were raised in a rangeland grazing system in an area with vegetation characteristic of Caatinga ecosystem under three types of supplementation: 1: only mineral salt; 2: Feed blocks (MBs); and 3: MBs + buffel hay There were measured the weight, yield and the components of left half-part of carcass of lambs and kids. Results. The sheep were superior to goats in carcass conformation, loin-eye area, index of muscularity of the leg and compactness index of the leg while the goats were superior to sheep in leg muscles weight. Conclusions. Sheep and Goats, when fed with supplementation of pasture feeding blocks in the Caatinga ecosystem; Supplementation with mineral salt and Multinutritional Blocks with and without Buffel can be used to improve herds in the caatinga, with similar results among the three. Sheep show more adiposity of meat than goats, in contrast, goats have higher musculature than sheep when fed with feed blocks., Objetivo. Con el objetivo de identificar el peso y rendimiento de los cortes comerciales, musculatura y adiposidad en las canales de borregos y cabritos pastando en la Caatinga suplementado con diferentes fuentes de suplementos; Estos incluyen bloques de alimentación. Material y métodos. Se utilizaron 60 machos no castrados con un peso corporal medio inicial de 18,63 ± 1,93 kg: 30 borregos y 30 cabritos, todos los animales no tenían un estándar de raza definido (WDBS). El diseño experimental utilizado fue totalmente al azar (DIC), en esquema factorial 3x2 (tres tipos de suplementación: sal mineral, MBs y MBs + heno buffel, y dos especies: borregos y cabritos) y 10 repeticiones. Los animales fueron criados en un sistema de pastoreo de pastizales en un área con vegetación característica del ecosistema de Caatinga bajo tres tipos de suplementación: 1: sal mineral solamente; 2: Bloques de alimentación (MBs); Y 3: MBs + heno buffel Se midió el peso, el rendimiento y los componentes de la mitad izquierda de la carcasa de corderos y cabritos. Resultados. Las cordeiros fueron superiores a las cabritos en conformación de carcasas, área de lomo, índice de musculatura de la pierna y índice de compacidad de la pierna mientras que las cabritos fueron superiores a las cordeiros en el peso de los músculos de las piernas. Conclusión. Cordeiros y cabritos, cuando se alimentan con suplementos de bloques de alimentación de pasto en el ecosistema de Caatinga; La suplementación con sal mineral y Bloques Multinutritivos con y sin Buffel puede ser utilizada para mejorar los rebaños en la caatinga, con resultados similares entre los tres. Las cordeiros muestran más adiposidad de carne que las cabritos, en contraste, las cabritos tienen mayor musculatura que las cordeiros cuando se alimentan con bloques de alimentación.

El objetivo del presente estudio fue evaluar la relación de la fibra detergente neutro/ proteína cruda sobre la excreción urinaria de derivados de purinas (DP) en alpacas. El diseño experimental fue un Cuadrado Latino 3x3. Se utilizaron tres alpacas Huacaya machos de 2.5 años de edad, confinados en corrales individuales. El alimento fue suministrado una vez al día y con agua ad libitum. Se trabajó con tres tratamientos a base de heno de avena, donde las relaciones de fibra/proteína se obtuvieron de acuerdo a las proporciones de tallos y hojas. Los tratamientos fueron: T1, hojas de heno de avena, 58.24% de fibra detergente neutro (FDN) y 6.8% proteína cruda (PC); T2, hojas y tallo de avena, 66.31% FDN y 6.36% PC; T3, tallos de avena, 70.22% FDN y 5.75% PC. Cada periodo experimental tuvo una duración de 14 días (10 de acostumbramiento y 4 de evaluación). Los niveles de DP en orina se analizaron mediante Cromatografía Líquida de Alto Performance (HPLC). La excreción diaria total de DP fue de 25.51 (T1), 28.07 (T2) y 14.21 (T3) mg/d. La excreción diaria de alantoína, hipoxantina, xantina y la excreción total de DP fue similar entre tratamientos. Los resultados muestran que la relación FDN/PC en los niveles utilizados no tiene influencia sobre la excreción de DP en la orina de alpacas., The aim of this study was to evaluate the relationship of the neutral detergent fibre/ crude protein on urinary excretion of purine derivatives (PD) in alpacas. The experimental design was a 3x3 Latin Square. Three male Huacaya alpacas, 2.5 years old, confined in individual pens were used. Feed was provided once daily and water ad libitum. Three treatments based on oat hay were used where the ratios of fibre/protein was obtained according to the proportions of stems and leaves. The treatments were: T1, leaves oat hay, 58.24% neutral detergent fiber (NDF) and 6.80% crude protein (CP); T2, leaves and stems of oats, 66.31% FDN and 6.36% PC; T3, stems of oats, 70.22% FDN and 5.75% PC. Each experimental period lasted 14 days, 10 days of adaptation and 4 days of evaluation. The levels of DP urine were analyzed by High Performance Liquid Chromatography (HPLC). The total daily excretion of DP was 25.51 (T1), 28.07 (T2) and 14.21 (T3) mg/d. The daily excretion of allantoin, hypoxanthine, xanthine and the total excretion of DP were similar among treatments. The results showed that the NDF/PC ratio at the levels used does not influence DP excretion in the urine of alpacas.

Objective. The aim of the study is to determine the effect of different plant essence oil supplementation to TMR, concentrate and hay on methanogenesis and at 2, 8 and 24 hours (h) using in vitro gas production technique in cattle. Material and methods. Three fistulated Holstein dairy cows were used for rumen fluid collection for application of in vitro gas production technique. Four essence oils (T. vulgaris, O. vulgare, S. aromaticum, Z. officinale) were used as plant extracts. Results. Essence oil supplementation, particularly at increased doses, significantly decreased methane production for TMR, concentrate and hay at 8 and 24 h compared to negative and positive control groups (p, Objectivo. El objectivo del presente estudio es determin que el efecto de diferentes suplementos de aceite de esencia de la planta es de TMR, concentrado y heno en la metanogénesis ya los 2, 8 y 24 horas (h) utilizando la técnica in vitro de producciόn de gas en los bovinos. Material y métodos. Tres vacas lecheras Holstein fistulados se utilizaron para la acumulación de liquido ruminal para la aplicación de la técnica in vitro de producción de gas en. Cuatro aceites esenciales (T.vulgaris, O.vulgare, S.aromaticum, Z.officinale) fueron utilizadas como extractos de plantas. Resultados. La administración de suplementos de aceite de esencia, particularmente a elevadas dosis, disminoyó significativamente la producción de metano de TMR, se concentran y heno a las 8 y las 24 h en comparación con los grupos negativos y positivos de control (p

El objetivo del siguiente trabajo fue evaluar el efecto del tipo de heno y nivel de concentrado sobre el pH ruminal en dietas para caprinos. Se utilizaron 4 cabras (criolla x Nubian) en un cuadrado latino de 4×4. Experimento I. 4 dietas: heno de alfalfa, heno de alfalfa + grano molido de maíz al 0,5%, 1% y 1,5% del PV/día. Experimento II. 4 dietas: heno de campo natural (CN), heno de CN + grano molido de maíz al 0,5%, 1% y 1,5% del PV/día. Se determinó el pH ruminal y se calculó el área bajo la curva, pH promedio del día, tiempo en horas con pH por debajo de 6, efecto del tiempo pos alimentación e interacción hora/tratamiento. El experimento I, verificó un incremento lineal (p< 0,05) del área bajo la curva del pH umbral y del tiempo con pH menor a 6 con el aumento de maíz en la dieta. El pH ruminal promedio del día disminuyó linealmente (p< 0,05) con el aumento del concentrado. El pH ruminal disminuyó (p< 0,05) post alimentación independiente del tratamiento, sin interacción (p< 0,05) entre hora-tratamiento. En el experimento II, se observó un efecto cúbico (p< 0,05) del área bajo la curva y el pH promedio del día, con el aumento de maíz de 0 a 1,5 % del PV. Respecto a las horas con pH por debajo de 6, no se verificaron efectos (p> 0,05). Se registraron diferencias (p< 0,05) en las horas post alimentación, sobre el pH ruminal, con interacción significativa (p< 0,05) hora-tratamiento. Se concluye que los niveles ensayados de suplementación disminuyeron el pH ruminal y el tipo de heno utilizado provocó un efecto buffer diferente en el ambiente ruminal caprino., The objective was to evaluate the effect of the level of hay and concentrate on ruminal pH in diets for goats. Four goats (Creole x Nubian) were used in a 4×4 Latin square. Experiment I. 4 diets: alfalfa hay, alfalfa hay ground grain corn + 0.5%, 1% and 1.5% LW/day. Experiment II. 4 diets: natural hay field hay natural field ground grain corn + 0.5%, 1% and 1.5% LW/day. Ruminal pH is determined and the area under the curve, the average pH of the day, time in hours with pH below 6, the effect of time after feeding and interaction time / treatment. In Experiment I, a linear increase (P 0.05) were verified. Differences (p, Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales, Facultad de Ciencias Veterinarias

Con el objetivo de evaluar la cinética ruminal de la degradabilidad de la materia seca en henos de espartillo (Spartina argentinensis Parodi, Poaceae: Chloridaeae), se tomaron muestras de dicho material en San Bernardo, Pozo Borrado, Departamento 9 de Julio, Provincia de Santa Fe. En la Estación Experimental Colonia Benítez del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria-INTA (Chaco, Argentina), este material vegetal fue deshidratado y luego, según la técnica de "suspensión in situ", se introdujo en el rumen de cuatro novillos cruza cebú de 3,5 años de edad y 420 kg de peso vivo, a través de una cánula ruminal implantada en el ijar izquierdo. Para la estimación de la cinética de digestión de la materia seca (MS), se utilizó el modelo propuesto por Orskov y McDonald (1980). La degradabilidad efectiva se calculó de acuerdo a la ecuación de los mismos autores. La cinética de la degradación de S. argentinensis mostró ser diferente entre el corte de 15 días y los correspondientes a 30 y 45 días de edad, diferencia observada desde las 24 hasta las 72 hs de incubación. El análisis de la varianza arrojó diferencias estadísticas significativas para las edades de corte (p= 0,011), y no para las distintas horas de incubación (p= 0,175). Se concluye que la degradabilidad ruminal de la MS del heno de S. argentinensis fue mayor en el rebrote. In order to evaluate the ruminal kinetics of the degradability dry matter of Spartina argentinensis hay in Parodi (Poaceae: Chloridaeae), samples of this material were taken in San Bernardo, Pozo Borrado, 9 de Julio Department, Santa Fe. At the Experimental Station INTA (Colonia Benítez, Chaco, Argentina), this plant material was dehydrated and then, according to the "in situ suspension" technique, it was introduced into the rumen of four steers zebu (3.5 years old, 420 kg weight), through ruminal cannula in the left flank. To estimate the digestion kinetics of dry matter (DM), the model proposed by Orskov and McDonald (1980) was used. The effective degradability was calculated according to the equation of the same authors. The degradation kinetics showed to be different between the cut of 15 days and those corresponding to 30 and 45 days of age, the observed difference from 24 to 72 hours of incubation. Analysis of variance showed significant statistic difference in the age cut (p= 0.011), but not for incubation differents hours (p= 0.175). It was concluded that rumen degradability of S. argentinensis hay dry matter, was greater in regrowth. EEA Colonia Benitez Fil: Slanac, Alcides L. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Fisiología; Argentina Fil: Defagot, E. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Nutrición y Alimentación Animal; Argentina Fil: Balbuena, Osvaldo. INTA. Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez; Argentina. Universidad Nacional del Nordeste. Facultad de Ciencias Veterinarias. Cátedra de Nutrición y Alimentación Animal; Argentina

Los sistemas ganaderos de doble propósito en el trópico son afectados durante la época seca con reducción en la producción de leche, debido a la disminución en la cantidad y calidad de los forrajes. El impacto de la sequía se puede disminuir mediante el uso de cultivos forrajeros como suplementos, pero requieren aplicación de N, lo cual no es económicamente viable. Una alternativa es usar leguminosas forrajeras como abonos verdes en rotación con cultivos forrajeros para que suplan N. Sin embargo, su adopción en sistemas ganaderos ha sido muy baja, posiblemente debido a que los productores no ven beneficios directos de su uso en producción de leche. En este estudio se evaluó y cuantificó como el uso de leguminosas forrajeras como abonos verdes en sistemas lecheros tropicales contribuye en forma directa a la producción de leche cuando se suplementan vacas con leguminosas henificadas, y en forma indirecta cuando la leguminosa no cosechada para henificar se usa como abono en rotación con cultivos forrajeros para ensilar. Se determinó el aporte de N de leguminosas usadas como abono verde en producción de forraje de maíz. El aporte equivalente de N varió entre 35 y 151 kg ha-1, siendo el mayor aporte con la leguminosas Canavalia ensiformis y el menor con V. unguiculata. También se evaluaron cuatro leguminosas y dos niveles de N con dos manejos (M1: siembra del cultivo forrajero 4 meses después de incorporado el abono y M2: siembra del cultivo 1 mes después de incorporado el abono). C. brasiliensis y L. purpureus son una opción para ser usadas como abono verde en sistemas ganaderos en trópico seco. Los manejos de abonos verdes no afectaron el rendimiento de maíz, pero sí podrían tener efectos ambientales negativos. Adicionalmente, se encontró que hasta con un 50% de remoción de biomasa de una leguminosa cultivada como abono verde no se afectó en forma significativa (p 0,05) el rendimiento (11.283 kg MS ha-1) del cultivo forrajero en comparación con el control de no remoción (11.382 kg MS ha-1). Cuando se suplemento a vacas con heno de leguminosa producido a partir de la biomasa removida del abono verde se logró un aumento de 17% en producción de leche con un nivel de suplementación de 1,5% del PV/día. También se generaron recomendaciones específicas de fertilización nitrogenada, en función de expectativas de producción usando el sistema experto NuMaSS. Se establecieron tres experimentos con diferentes niveles de N y la incorporación de leguminosas como abono verde en maíz. Las recomendaciones generadas con NuMaSS indican que las leguminosas aportan N suficiente para el maíz (36 - 79 kg N ha-1). En general, el estudio indica que con la integración de leguminosas forrajeras como abonos verdes y como alimento para el ganado en sistemas ganaderos doble propósito en el trópico seco, sería posible reducir costos de producción de cultivos forrajeros y aumentar la producción de leche en época seca, lo cual a su vez puede contribuir a la adopción de abonos por ganaderos, repercutiendo en mayor rentabilidad y competitividad de los sistemas doble propósito. Abstract. The dual-purpose cattle systems in the tropics are affected during the dry season with reduction in milk production due to the decrease in the quantity and quality of forage. The impact of drought can be reduced through the use of forage crops as supplements, but require application of N, which is not economically viable. An alternative is to use legumes as green manure in rotation with forage crops that replace N. However, its adoption in livestock systems has been very low, possibly because producers do not see direct benefits of its use in milk production. This study assessed and quantified as the use of legumes as green manures in tropical dairy systems contributes directly to milk production when cows are supplemented with legume hay, and indirectly supplemented when the legume is not harvested for hay used as manure in rotation with forage crops for silage. N supply of legumes used as green manure in forage maize production was determined. The equivalent contribution of N varied between 35 and 151 kg ha-1, with the largest contribution to the legume Canavalia ensiformis and V. unguiculata lower with. Four pulses and two levels of N were also assessed with two managements (M1: forage crop planting four months after the fertilizer and M2: crop planting built one month after the payment). C. brasiliensis and L. purpureus are an option to be used as green manure in farming systems in dry tropics. The handling of green manure did not affect corn yield, but may have negative environmental effects. Additionally, it was found that up to 50% removal of biomass from a legume grown as green manure was not affected significantly (p 0.05) yield (11.283 kg DM ha-1) compared to forage crop removal not control (11.382 kg DM ha-1). When I was supplemented cows legume hay produced from biomass removed from the green manure an increase of 17% in milk production with supplementation level of 1.5% LW/day was achieved. Specific nitrogen fertilization recommendations were also generated depending on production expectations NuMaSS using the expert system. And the incorporation of legumes as green manure on corn. Three experiments with different levels of N were established. The recommendations generated by NuMaSS indicate that legumes provide sufficient N for corn (36-79 kg N ha-1). Overall, the study indicates that the integration of legumes as green manure and as cattle feed in dual purpose cattle systems in the dry tropics, could reduce production costs of fodder crops and increase milk production in the dry season, which in turn can contribute to the adoption of fertilizers by farmers, affecting greater profitability and competitiveness of dual purpose systems. Doctorado

Se evaluó la henificación, en un secador solar, de Arachis sp. cosechado a 180 días de rebrote. Los tratamientos fueron: camas de material de 15 y 30 cm de espesor; volteos del material (sin volteos, 1 volteo por día y 1 volteo cada 2 días); y 6 y 9 días de secado. La temperatura promedio dentro del secador fue 13,4±7,7°C mayor que la externa y la humedad relativa 17,4±12,75% menor que la externa. La MS (72,52±10,19%) varió por los efectos principales y la interacción espesor de la cama por volteo (p < 0,0001). El contenido de proteína (15,67±0,68% MS), no fue alterado por los tratamientos ni por sus interacciones. Para la FDN y la FDA, las 3 variables fueron significativas con una concentración promedio de 52,23±3,99% MS y 42,41±2,95% MS, respectivamente. El N-FDA fue afectado por las variables en estudio; en promedio se obtuvo 0,175±0,03% de N-FDA, lo que equivale al 6,97±0,99% de N/N-total. Así, los secadores solares son una alternativa de bajo costo para la producción de un heno que supera la calidad del producido a base de gramíneas.

Con el fin de contribuir a la búsqueda de estrategias nutricionales y mejorar la ganancia de peso de terneros en los sistemas pecuarios, se evaluó el comportamiento productivo de terneros lactantes suplementados en un sistema doble propósito. Se utilizaron 40 terneros (20 hembras y 20 machos), de 1 a 30 días de edad y con pesos promedios de 26,5±3,08 kg, los cuales fueron sometidos al manejo de semiconfinamiento y suplementados con una mezcla alimenticia basada en torta de algodón y maíz molido en proporciones de 1:1, así como la administración de heno a voluntad (grupo tratado) y se compararon con un grupo similar sin suplementar (grupo control), durante 270 días, principalmente en época de lluvias. Los animales suplementados se destetaron con un peso ajustado a los 270 días de 170 kg., y una ganancia de peso de 531 g/animal/día, siendo mayor a los encontrados en el tratamiento control. La ganancia de peso de las crías lactantes manejadas en semiconfinamiento fue afectada de manera significa por la suplementación (p0.05). La estrategia suplementar propuesta demostró ser técnica, biológica y económicamente viable en terneros lactantes tipo doble propósito.

El artículo aborda preocupaciones frecuentes sobre el habla poética en el pensamiento contemporáneo, principalmente en torno al límite del lenguaje y la escritura de la cosa, donde se evidencian preguntas claves, tales como: cómo decir lo simple, cómo nombrar el hay de las cosas, de qué manera la voz poética se enfrenta al ahí de la certidumbre de la materia. Este artigo aborda as frequentes preocupações sobre a fala poética no pensamento contemporâneo, principalmente com relação ao limite da linguagem e da escritura da coisa, em que se evidenciam perguntas-chave, tais como: como dizer o simples, como nomear a existência das coisas, de que maneira a voz poética enfrenta o aí da certeza da matéria. This article examines frequent concerns about poetic speech in contemporary thought, mainly concerning the limit of language and the writing of the thing. We aim to explore key questions such as: how to say the simple?, how to name the there-is of things?, how does the poetic voice face the there of the certainty of matter?

Para evaluar si la calidad y los costos de producción (CP) del ensilaje de sorgo nervadura marrón o BMR (Brown Middle Rib) son superiores a los de este cultivo diferido (heno en pie), se diseñaron dos ensayos. Uno, con sorgo BMR comercial “Nutritop”, y el otro “Para Silo”. Para cada ensayo se establecieron dos tratamientos con el mismo sorgo BMR (T1 ensilado y T2 diferido (heno en pie). Se sembraron dos parcelas, de 70 ha con cada uno de los sorgos. En la mitad de cada parcela (35 ha) se realizó un ensilaje de planta entera y en la otra, se dejó diferido. Se utilizó un diseño completamente aleatorizado, con diez repeticiones. Se analizaron las variables proteína bruta, digestibilidad de la MS, FND, lignina, carbohidratos solubles y almidón. Las digestibilidades de los diferidos fueron superiores con respecto a los ensilajes (65.5 vs 64.1 y 62.1 vs 60.1 para el 1° y 2° ensayo, respectivamente). Los carbohidratos solubles y almidón, también resultaron superiores (P < 0.05). No se encontraron diferencias significativas en los niveles de PB y lignina. Mientras que el costo de producción de los diferidos fue muy inferior (-546.15 %). La menor calidad de los ensilajes se puede explicar por el alto nivel de efluentes generados, que arrastran al suelo las sustancias solubles de alta calidad. Los sorgos BMR diferidos mantienen una calidad superior, especialmente energética, además de sus bajos costos de producción, condiciones que los convierten en una buena alternativa para la época de seca o clima frío. EEA Bordenave Fil: Fernandez Mayer, Anibal. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Bordenave. Agencia de Extensión Rural Coronel Pringles; Argentina Fil: Stuart Montalvo, René. Instituto de Ciencia Animal; Cuba Fil: Chongo, Bertha. Instituto de Ciencia Animal; Cuba Fil: Martín Méndez, P.C. Instituto de Ciencia Animal; Cuba

El artículo aborda preocupaciones frecuentes sobre el habla poética en el pensamiento contemporáneo, principalmente en torno al límite del lenguaje y la escritura de la cosa, donde se evidencian preguntas claves, tales como: cómo decir lo simple, cómo nombrar el hay de las cosas, de qué manera la voz poética se enfrenta al ahí de la certidumbre de la materia.

El artículo aborda preocupaciones frecuentes sobre el habla poética en el pensamiento contemporáneo, principalmente en torno al límite del lenguaje y la escritura de la cosa, donde se evidencian preguntas claves, tales como: cómo decir lo simple, cómo nombrar el hay de las cosas, de qué manera la voz poética se enfrenta al ahí de la certidumbre de la materia. Fil: Milone, María Gabriela. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Humanidades. Universidad Nacional de Córdoba. Instituto de Humanidades; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina

Ponencia presentada a la 51 Reunión Científica de la SEEP celebrada en la Escuela Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Pública de Navarra entre el 14 y el 18 de mayo de 2012. En la dehesa es necesario, especialmente en invierno y verano, completar la alimentación de la ganadería. En este sentido, se utilizan diferentes cultivos forrajeros, que son conservados a finales de primavera, habitualmente como heno. El objetivo del presente trabajo consistió en determinar la evolución del valor nutritivo de pacas de heno de triticale, avena, raigrás y veza-avena a lo largo del tiempo en una dehesa típica del SO de la Península Ibérica durante tres años. Se tomaron muestras en tres momentos: en la siega (finales de mayo), al inicio de julio y al inicio de septiembre (momento en el que habitualmente consumirían el heno los animales, generalmente rumiantes). Sobre estas muestras se llevaron a cabo diferentes análisis de DMO, PB y FND. Los resultados obtenidos mostraron un descenso del porcentaje de proteína en avena, triticale y raigrás entre el momento de siega y la segunda toma de muestras (un mes después), así como un aumento de fibra en todas las especies estudiadas, derivando todo ello en un descenso de la digestibilidad del heno. Esta pérdida de digestibilidad se estabilizó a partir de ese momento, no produciéndose un descenso significativo entre la segunda y la tercera toma de muestras. In the dehesa is needed, especially in winter and summer, to complete the livestock feeding. Forage crops such as oats, triticale and vetch-oats, should be preserved in late spring, usually as hay, to serve as food for cattle pasture in summer and winter seasons. It is important to know the evolution of the nutritive value of hay bales over time and that is what was determined in this study (hay bales of triticale, oat, ryegrass and vetch-oat) for three years in a typical dehesa in the SW of the Iberian Peninsula. Samples were taken at the time of mowing (late May), one and two months later (early July and early September). The results show a decrease in the percentage of protein content in oats, vetch, oats and ryegrass hays between the time of mowing and the sampling of the subsequent month, and increased fiber content in all species studied, leading it in a decrease in the digestibility of hay. This loss of digestibility was stabilized, not producing a significant decrease between the first and second after mowing, and therefore this quality will be found by the animals, ruminants generally, when eating the hay.

Para medir la calidad nutricional del Heno de Follaje de Yuca (Manihot esculenta Crantz) se evaluaron dos Métodos de Secado (Natural y Artificial), dos Cargas de follaje verde (7.5 y 15.0 Kg./m2) y tres Frecuencias de Corte. Se utilizó la Variedad de Yuca MPER 183, la cual fue sembrada en el Centro Experimental CEUNP de la Universidad Nacional Sede Palmira. El follaje verde (Hojas, pecíolos y tallos tiernos) se cosechó a las 16 semanas en forma escalonada cada 14 días para secarse por Métodos Naturales; a las 18 semanas, también en forma escalonada cada 14 días, para secarse por Métodos Artificiales. El montaje del experimento se realizo en CLAYUCA, el cual se localiza en el Centro Internacional de Agricultura Tropical CIAT. Se utilizo un Diseño Completamente al Azar con tres repeticiones y arreglo en Parcelas Divididas. //Abstrac: To measure the nutritional quality of foliage Hay, yucca (Manihot esculenta Crantz) evaluated two drying methods (natural and artificial), two charges of green foliage (7.5 and 15.0 kg/m2) and three frequency of court. The variety of Yucca MPER 183, which was planted in the CEUNP experimental center of the University National Headquarters Palmira, was used. Green foliage (sheets, petioles and stems tender) harvested at 16 weeks in a phased manner every 14 days to dry by natural methods; 18 weeks, also shaped staggered every 14 days, for drying by artificial methods, age, also in phased (3 tracks every 14 days), artificial drying. Assembly of the experiment was conducted in CLAYUCA, which is located in the International Centre for tropical agriculture CIAT. Use a design fully random three repetitions and plots Divided arrangement. Maestría

Para evaluar el efecto de la suplementación alimenticia durante la época seca sobre la ganancia diaria de peso (GDP) y la ganancia total de peso (GTP) en 24 mautas mestizas de la región de Perijá, estado Zulia, con peso inicial aproximado de 200 Kg, repartidas en 3 grupos: T1 (2,5 Kg /100 Kg PV de mezcla + heno de guinea (Panicum maximum,Jacq) ad libitum; T2 (1,5 Kg /100 Kg PV de mezcla + heno de guinea ad libitum) y T3 (heno de pasto guinea ad libitum). La mezcla alimenticia estaba conformado por 40% de yacija, 40% de harina de maíz, 18% afrechillo de trigo y 2% de sales minerales. El ensayo tuvo una duración de 188 días (14 días de acostumbramiento al consumo de la mezcla, confinamiento de 78 días y posteriormente los animales fueron a pastoreo sin suplementación, en iguales condiciones de manejo, durante 96 días). Se realizó ANAVAR para cada variable y la diferencia entre medias fue analizada con la prueba de Tukey. Durante el confinamiento se presentó una GDP (P < 0,01) de 615 g/animal/día (T1), 289 g/animal/día (T2) y -80 g/animal/día (T3). En el pastoreo se evidenció efecto significativo en la GDP (P < 0,05) entre tratamientos. Se detectó diferencias entre T1 (228 g/animal/día) y T3 (357 g/animal/día), pero no entre T2 (290 g/animal/día) y T3. T1 fue superior (P < 0,01) que los otros tratamientos al provocar una GTP de 69,9 Kg vs. 50,4 y 28,0 para T2 y T3, respectivamente; asimismo, T1 fue superior (P < 0,05) en cuanto al costo de 1 Kg de aumento de peso animal, con valores de Bs. 4.669,6 para (T1) vs. 6.476,3 y 11.657,2 para T2 y T3, respectivamente. A feeding trial was conducted to evaluate the effect of nutritional supplementation during dry season on the average daily gain (ADG) of 24 crossbred young heifers, from Perijá region, with approximated initial weight of 220 Kg, distributed in 3 groups: T1 (2.5 kg/100 Kg LW of supplement + Panicum maximum Jacq. hay ad libitum); T2 (1.5 kg/100 Kg LW of supplement + Panicum maximum Jacq. hay ad libitum) and T3 (Guinean hay ad libitum). The nutritional mixture was conformed by broiler litter (40%), corn meal (40%), wheat bran (18%) and salt - minerals (2%). The experiment was carried on during 188 days (14 days to get used to the consumption of mixture, 78 days of confinement and than 96 days of grazing in same conditions with out supplementation. It was made ANOVA for each variable and the differences between treatments were analyzed by Tukey. There was a significant difference (P < 0.01), between treatments during confinement: 615 g/animal/day (T1), 289 g/animal/day (T2) and -80 g/animal/day (T3). On the grazing period there was significant difference (P < 0.05), for ADG between treatments. There were differences between T1 (228 g/animal/day) and T3 (357 g/animal/day), but not between T2 (290 g/animal/day) and T3. For total weight gain during the experiment, T1 was superior (P < 0,01) from other treatments (69,9 Kg of total weight gain) vs. 50,4 Kg (T2) and 28,0 Kg (T3).

Un número importante de establecimientos ubicados en el sur de la patagonia presentan un alto riesgo invernal. El objetivo del presente trabajo fue determinar el efecto de la alimentación de ovejas confinadas en invierno por emergencias climáticas; con heno de baja calidad sobre el peso corporal, el peso dek vellon sucio y el número de corderos logrados a la señalada. EEA Santa Cruz Fil: Clifton, Guillermo Raimundo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina. Fil: Clifton, Guillermo Raimundo. Universidad Nacional de la Patagonia Austral. Unidad Académica Río Gallegos; Argentina. Fil: Larrosa, Eusebio José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina. Fil: Barria, Daniel Osvaldo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina. Fil: Culun, Victor Pascual. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz; Argentina.

Con el objetivo de evaluar el efecto que ejerce adicionar harina de carne en bloques multinutricionales (BMN) sobre la digestibilidad y el consumo voluntario de las diversas fracciones de la ración, se realizó un ensayo, utilizándose un diseño de experimento completamente al azar. Para tal fin se seleccionaron 25 ovinos mestizos en crecimiento (12-18 kg PV). Los animales se ubicaron en jaulas metabólicas, asignados a 5 tratamientos (5 animales/tratamiento): T0: heno de Brachiaria humidicola + minerales, T1: heno + BMN con 0% de harina de carne (HC), T2: heno + BMN con 4% de HC, T3: heno + BMN con 8% de HC y T4 : heno + BMN con 12% de HC. Se analizaron los consumos de: heno (CH), relativo de heno (CRH= % PV) de bloques (CB), relativo de bloques (CRB= % PV), de materia seca (MS, CMS=CH+CB), relativo de MS (CRMS= % PV), de materia orgánica (MO, CMO) y consumo relativo de MO (CRMO= % PV). Igualmente se analizaron las digestibilidades de la MS (DMS) y la MO, (DMO). El análisis de varianza no detectó diferencias en CH, CRH, CB y CRB. CMS, CMO, CRMS y CRMO (P

Se realizó un estudio para evaluar el efecto de diferentes niveles de radiación -*solar y ancho de hilerado en la velocidad de secado de alfalfa (Medicago sativa L.) destinada a ensilaje o heno. Las variables estudiadas fueron 3 anchos de hilerado: 0,9; 1,2 y 1,8 m, y 3 niveles de radiación solar obtenidas con malla sombreadora de 80, 50%, y un control sin malla. La pradera de alfalfa fue cosechada con una segadora acondicionadora por la mañana e hilerada según los tratamientos. El contenido de MS fue medido durante 2 días consecutivos a las 09:00, 14:00 y 17:00 h. La radiación solar y el ancho de hilerado afectaron significativamente (P

Se desarrolló un estudio de digestibilidad in vivo bajo condiciones de estabulación con recolección total de fecas, según un diseño de cuadrado latino 4x4 con dos repeticiones, en el que se usaron ocho llamas macho adultos para estudiar la utilización de cuatro diferentes forrajes, los que constituyeron las dietas experimentales: 1) heno de trébol rosado, 2) heno de ballica, 3) paja de porotos y 4) paja de avena. La ingestión de materia seca fue afectada por la calidad de la dieta (P

A random block design was used to run a classical total collection digestion trial, in which eight llamas were used to study the utilization of three different diets: 1) 100% alfalfa hay (Diet 100); 2) 75% alfalfa hay plus 25% wheat straw (Diet 75/25) and 3) 50% alfalfa hay plus 50% wheat straw (Diet 50/50). The digestibility coefficients for dry matter, organic matter, crude protein, and for the components of the cell walls were obtained. The digestibility coefficients of the main nutrients for Diets 100, 75/25 and 50/50 were 76.7a, 73.5a, 64.8b% (P, Dado el interés que están suscitando los camélidos sudamericanos como una alternativa ganadera para ambientes limitantes no altiplánicos, se decidió evaluar nutricionalmente con llamas(Lama glama),dietas que potencialmente pueden ser utilizadas por ellas. En esta primera etapa se evaluó, a través de un estudio de digestibilidad clásico con recolección total, la digestibilidad de tres dietas logradas por combinaciones de un heno de alfalfa(Medicago sativa)con paja de trigo(Triticum aestivum). Las dietas fueron: 1) 100% alfalfa (Dieta 100); 2) 75% alfalfa + 25% paja (Dieta 75/25); 3) Alfalfa y paja en proporciones de 50 y 50% (Dieta 50/50). Se obtuvieron, en todos los casos, los coeficientes de digestibilidad aparente para materia seca, materia orgánica, proteína cruda y para los diversos componentes de las paredes celulares. Los coeficientes de digestibilidad de las dietas 100, 75/25 y 50/50, fueron, respectivamente, 76,7a, 73,5ay 64,8b(p

La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (COPD) del equino es una alteración alérgica del tracto respiratorio bajo, con obstrucción de las vías aéreas y una bronquiolitis mucopurulenta, desencadenada por diversos alergenos. Es una patología de distribución mundial, geográficamente es más común en países templados donde los equinos se alimentan en base a heno y se mantienen estabulados por largos períodos. En Chile, la enfermedad ha sido descrita y se presenta especialmente en primavera. En el presente estudio se analizaron 99 muestras de paja, heno mixto y heno de alfalfa provenientes de 19 criaderos de caballos chilenos de las provincias de Valdivia y Osorno con el objeto de determinar la presencia de hongos y bacterias termofílicas. Los hongos más aislado fueron A. fumigatus. De las bacterias termofílicas se aisló escasamente Thermoactinomyces vulgaris y S. rectivirgula Chronic obstructive pulmonar disease (COPD) of horses is an alergic alteration of lower respiratory tract with obstruction of aerovias and a mucupurolent bronchiolitis, developped by an amount of alergenics. It is disease of world wide distribution, being more common in warm countries where horses are feeded chiefly with hay & stay stabulated for long periods. In Chile it has been described being more ofter in springtime. In the present study 99 samples were analysed being of straw, mixed hay & alfalfa coming from 19 Chilean horse breeding grounds of the Valdivia & Osorno provinces in order to determinate the presence of thermophilic fungus & bacteria. The most isolated fungi were A. fumigatus, Mucor hiemalis & A. niger. Thermophilic bacteria were scarsely. Thermoactinomyces vulgaris & S. rectivirgula