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Este artículo busca socializar con la comunidad académica de la administración de Iberoamérica, un caso de éxito de una pyme latinoamericana exitosa que puede ser utilizado en los cursos de pregrado y posgrado de las asignaturas de estrategia empresarial donde se aborden entre otros los temas de turbulencia del entorno, estrategia de negocios, modelo de negocios, ventajas competitivas. Se constituye en un documento que permite a los empresarios de pequeñas y medianasempresas comprender que la innovación no es algo imposible, y que el lograr obtener rendimientos superiores no es fruto del azar, y que para lograrlo, es necesario identificar las razones por las cuales un clientes adquiere los productos, y tratar de superar sus expectativas y necesidades. La empresa estudiada, se adaptó a un nuevo entorno, creando un modelo de negocio, donde la innovación en diseño, gestión de los proveedores, mercadeo le han permitido a la empresa mejorar su competitividad. This article seeks to socialize with business academic community in Latin America, a success story for a Latin American SMEs that can be used in undergraduate and graduate courses in the subjects of business strategy, that addresses among other issues turbulence environment, business strategy, business model, competitive advantages. It is a document that allows entrepreneurs of small and medium companies understand that innovation is some possible, and that achieving higher yields is not the result of chance, and that to achieve this it is necessary to identify the factors why one customer purchases goods, and try to exceed their expectations and needs. The firm studied, adapted to a turbulent environment, creating a new business model where innovation, supplier management, and marketing management has enabled the company to improve its competitiveness.

El Grupo de Investigación en Perdurabilidad Empresarial (GIPE) de la Facultadde Administración de la Universidad del Rosario ha venido realizandoestudios que permiten a los empresarios y académicos identificar factores quepueden incidir en la perdurabilidad de una organización. Una de las primerasreflexiones de sus investigadores estableció que una empresa perdurable es laque a través del tiempo presenta resultados financieros superiores, adecua sumanejo a la intensidad de las condiciones del entorno sectorial y a las fuerzasdel mercado, se enfoca en espacios no explotados y hace un estudio detalladode sus competidores para diseñar y ejecutar productivamente la cadena devalor. Una empresa perdurable es la que realiza una gestión eficiente graciasa la coherencia en su acción, al conocimiento de su entorno sectorial y a suspolíticas de gobierno; es la que evita estados de morbidez que pueden dificultarsu crecimiento rentable, y que de esta manera evita los estados tanáticos(Vélez et ál., 2005).Tras establecer esta definición se han llevado a cabo varias investigaciones,cuyos resultados se han expuesto en libros, artículos y ponencias,con la intención de explicar por qué unas organizaciones perduran y otras desaparecen.Con la conformación de la Línea de Investigación en Perdurabilidad,a mediados del año 2011, se han realizado estudios sobre sectoresdeterminados, para indagar por los factores que deciden la permanencia delas empresas en el tiempo. Los estudios se han apoyado en la metodología deanálisis estructural de sectores estratégicos (AESE) desarrollada por Restrepoy Rivera (2008).El documento que presentamos está dedicado al análisis del sector avícolacolombiano, y fue realizado de manera conjunta por estudiantes de la asignaturaEstrategia de Empresa y los profesores Hugo Alberto Rivera Rodríguezy Natalia Malaver Rojas. El texto comienza con una descripción del sector ysigue con un análisis estratégico que permite identificar el estado de las empresasestudiadas y los factores que pueden contribuir a hacerlas perdurables.

El presente documento tiene como objetivo, en el marco de las actividadesde internacionalización y su relación con las responsabilidades de la Facultadde Administración de la Universidad del Rosario, en el ámbito dela investigación, recapitular las actividades de la Escuela de Verano realizadaen el mes de julio del 2011, que buscaba reforzar los conocimientos de losparticipantes desde un enfoque internacional.La Escuela de Verano del 2011 fue la segunda versión efectuada por laUniversidad del Rosario a través de la Facultad de Administración, la cualtuvo lugar del 11 al 29 de julio del 2011. Fueron tres semanas en las cuales losparticipantes pudieron conocer teóricamente aproximaciones a nuevas habilidadesgerenciales con siete conferencistas provenientes de las mejoresescuelas de negocios del mundo.

En la actualidad, las personas buscan actividades culturales y de entretenimientoque les permitan compartir y disfrutar momentos de esparcimientocon sus familiares y amigos. Una de esas alternativas se encuentra en losparques temáticos, los cuales emergen como espacios en donde no solo sepuede disfrutar de atracciones mecánicas y participar en dinámicas, sinotambién aprender, por medio de educación no formal, acerca de temáticasculturales, sociales e históricas que hacen parte de nuestra comunidad y quedemandan ser transmitidas a personas de cualquier edad.Más allá de la importancia cultural y educacional que caracteriza a losparques temáticos, estos lugares de entretenimiento contribuyen en granproporción a la atracción de visitantes y, por ende, al incremento del turismoen un determinado territorio. En el caso colombiano, el sector turístico hacobrado importancia en los últimos años, convirtiéndose en uno de los másimportantes generadores de divisas después de la exploración y comercializacióndel petróleo y el carbón.

El presente documento hace parte de la investigación realizada por laFacultad de Administración de la Universidad del Rosario en el proyectode turbulencia empresarial en Colombia. Ya han sido publicados estudiosde sectores como el arrocero, el comercio, los concesionarios, la medicinaprepagada, las ensambladoras de vehículos, los insumos químicos, la bisuteríaindustrial, el financiero, el cementero, el tabacalero, así como los cines,restaurantes, hoteles, laboratorios fitoterapéuticos, y parques temáticos.Este documento, desarrollado de forma conjunta por los profesores NataliaMalaver y Hugo Rivera de la asignatura Estrategia de Empresa I y con estudiantesde la Facultad de Administración de la Universidad del Rosario, permitecomprender de un modo más amplio el comportamiento del sector de lasempresas prestadoras de servicios de salud (EPS). Actividad que viene presentandoen la actualidad una serie de cuestionamientos por parte de la sociedaddebido a las irregularidades cometidas por algunas de las empresas del sector.Este estudio pretende contribuir al trabajo del grupo de investigaciónen perdurabilidad de la Facultad de Administración de la Universidad delRosario. Para ello se realiza un análisis estratégico del sector en el período comprendido entre los años 2006 y 2010;haciendo énfasis en el estudio deturbulencia, identificando los elementos de incertidumbre, complejidad ydinamismo del sector, y la manera como las empresas enfrentan la turbulencia.Como complemento se efectúa el análisis de las fuerzas del mercado.

La turbulencia empresarial es una de las mayores preocupaciones de laacademia de la Administración durante los últimos años. La búsquedade alternativas que les permitan a los directores de empresas garantizarla continuidad de sus organizaciones es un imperativo para los grupos deinvestigación de las escuelas de negocios. La Facultad de Administraciónde la Universidad del Rosario de Bogotá, consciente de esta situación, hacreado un proyecto de investigación denominado “Turbulencia empresarialen Colombia”, que tiene como finalidad estudiar casos de empresas quehan enfrentado la turbulencia, para contribuir a la generación de una teoríasobre esta materia.El presente documento tiene como objetivo presentar una descripcióndel sector hotelero en Colombia. Recientemente, este sector ha presentadoun notable dinamismo, en razón de la entrada de nuevos competidoresimportantes en la industria, como Western Hotels o Terranum Hotels, ynuevas alianzas estratégicas realizadas por los competidores locales comola BD Promotores. Estos factores han creado incertidumbre.

Teniendo en mente que uno de los aspectos fundamentales en la formaciónde los administradores es su capacidad gerencial y que ésta se encuentra íntimamenterelacionada con las decisiones estratégicas de las organizaciones,cobra sentido el presente documento, en el que se hace una presentaciónde algunas reflexiones teóricas que permiten reflexionar sobre el pasado, elpresente y el futuro del campo de la estrategia.Es importante indicar que la formación en estrategia empresarial se fundamentaen la comprensión del entorno y de la relación que la organizaciónestablezca con éste. En dicha línea de argumentación la formación gerencialdebe contemplar el desarrollo de la capacidad analítica a partir de marcosteóricos que faciliten la comprensión de las situaciones que deben enfrentarlas organizaciones en la dinámica de competir por recursos y mercados. Paralograr este objetivo se entiende que los administradores de las organizacionesdeben tener formación, no solo en los campos típicos como son las finanzasy el mercadeo, sino en ciencias sociales tales como la sociología, la cienciapolítica y la filosofía. Esto como forma de dotar a los administradores deherramientas conceptuales que les permitan enfrentar situaciones, cada vezmás comunes, de ambigüedad en las relaciones de causalidad y complejidaden las mismas.

La turbulencia empresarial ha sido una de las mayores preocupaciones de laacademia de la administración durante los últimos años. La búsqueda dealternativas que permitan a los directores de empresas lograr garantizarla continuidad de sus organizaciones es un imperativo para los grupos deinvestigación de las escuelas de negocios. La Facultad de Administraciónde la Universidad del Rosario de Bogotá, consciente de esta situación, hacreado un proyecto de investigación denominado “Turbulencia Empresarialen Colombia”, que tiene como finalidad estudiar casos de empresas quehan enfrentado la turbulencia para contribuir a la generación de una teoríasobre ella.

En el año 2010, la Facultad de Administración de la Universidad del Rosariopuso en marcha un proyecto de investigación donde se exploraba el fenómenode la turbulencia empresarial. En este momento han sido publicadosmás de 15 documentos donde se realiza la descripción de lo ocurrido enigual número de sectores. En este número se realiza un análisis del sectorasegurador, actividad empresarial que contribuye de manera significativa ala economía del país. El trabajo ha sido realizado de manera conjunta porlos profesores Natalia Malaver y Hugo Rivera de la asignatura Estrategia deempresa I, con estudiantes del pregrado de la Facultad, quienes se motivaronpor encontrar respuestas a la forma como algunas empresas del sectorenfrentan la turbulencia sectorial.La estructura del documento incluye una breve descripción del sector;luego un análisis de la turbulencia, y un estudio sectorial realizado aplicandola metodología del Análisis Estructural de Sectores Estratégicos (AESE)desarrollada por el grupo de investigación en perdurabilidad empresarial dela Facultad de Aministración de la Universidad del Rosario.

¿Cómo pueden las organizaciones llevar prosperidad a los que aún no la hanalcanzado? De acuerdo con Cardona (1962), identificar los intereses comunesde empresas e instituciones sociales es el camino para generar bien comúnpara la sociedad. Y ese bien común será mayor cuando las organizacionestrabajan en colaboración con los individuos y grupos con los cuales tienenuna relación recíproca que cuando actúan solas. ¿Cuál es la relación entrebien común, responsabilidad social y stakeholders? Crosby y Bryson (2005)dicen que bien común es el régimen actual o potencial de mutuo beneficioproducido a través del cuidadoso análisis de los stakeholders. Pocos autoreshan estudiado la relación entre empresa y bien común (Ardangoña, 1998;Montushi, 2007); sus trabajos se encaminan a mostrar cómo el bien comúnimpuesto por el Estado es la base de la teoría de los stakeholders. En esteartículo se muestra cómo más allá de dicha teoría y de la responsabilidadsocial, las empresas, al ser parte de un contexto social, contribuyen a laconformación de un bien común con sus stakeholders, de manera conjunta,lo que les permite interactuar con la sociedad con la cual cohabitan.

En el año 2010, en la Facultad de Administración de la Universidad delRosario se formalizó el proyecto de investigación en turbulencia empresarialen Colombia con la finalidad de avanzar en la generación de alternativaspara los directores de empresas sobre cómo pueden enfrentar el dinamismo,la incertidumbre y la complejidad del entorno. Se incorporaron estudiantesde pregrado y posgrado a la línea de investigación en estrategia, lo que diocomo resultado la publicación, entre junio del 2010 y junio del 2011, de másde quince documentos de investigación. Se identifican elementos comunessobre la manera en que las empresas se enfrentan a la turbulencia; es el casode la gestión de los stakeholders, la generación de capacidades dinámicasy la gestión de mejoramiento continuo. Este documento, desarrollado de forma conjunta por los profesores Malavery Rivera de la asignatura Estrategia de Empresa I y con estudiantes depregrado del programa de Administración de Negocios Internacionales yAdministración de Empresas, permite comprender de un modo mejor elcomportamiento del sector del té y aguas aromáticas en Colombia. Este estudiopretende contribuir al trabajo del grupo de investigación. Para ello serealiza un análisis estratégico del sector en el período comprendido entre losaños 2005 y 2010. Se utilizan algunas de las herramientas de la metodologíadesarrollada por Restrepo y Rivera (2008), denominada “análisis estructuralde sectores estratégicos”. Al final del escrito, se hará un análisis paraestablecer los elementos que permiten a las empresas perdurar en el tiempoa pesar de convivir con un entorno turbulento.

La ciencia de las redes es la ciencia de las estructuras dinámicas, cambiantes, variables, impredecibles y evolutivas, es decir, de todos los sistemas naturales y artificiales. El texto Seis grados de separación: la ciencia de las redes en la era del acceso plantea interesantes reflexiones acerca de la innegable interconexión que relaciona todos los elementos de la vida, en cualquiera de los escenarios naturales o artificiales, con énfasis en que la importancia no radica únicamente en la identificación de las características o número de elementos que conforman algún sistema, sino en las relaciones, interdependencias e interacciones que se dan entre ellos. Network science is the science of dynamic, changing, variable, unpredictable and evolution structures, with this meaning all natural and artificial systems. Text "Seis grados de separación: la ciencia de las redes en la era del acceso", Proposes interesting reflections about the undeniable interconnection that relates all life elements in any of their natural or artificial environments, emphasizing that the importance is not just based on characteristics or identifying element numbers that confirm a system, but in the relation, interdependency and interaction that happens between them. A ciência das redes é a ciência das estruturas dinâmicas, cambiantes, variáveis, imprevisíveis e evolutivas, é dizer, de todos os sistemas naturais e artificiais. O texto "Seis grados de separación: la ciencia de las redes en la era del acceso", expõe interessantes reflexões ao respeito da inegável interconexão que relaciona todos os elemento da vida, em qualquer dos cenários naturais ou artificiais, enfatizando que a importância não radica unicamente na identificaÇão das características ou número de elementos que conformam algum sistema, mais nas reações, interdependências e interações que dão se entre eles.

¿Por qué unas empresas desaparecen mientras que otras tienen éxito?¿Qué se debe hacer para que las empresas que comienzan no desaparezcan?¿Cuáles son las condiciones que determinan el éxito empresarial?Estas son algunas de las preguntas que los académicos, gerentes y estudiantesde Administración se hacen de manera permanente. Este documentopretende ser un aporte académico para dar respuestas coherentesa las preguntas anteriores y se divide en las secciones que se describen acontinuación.La primera sección presenta el proceso de búsqueda de bibliografíaque sustenta el documento. En ella se muestran los antecedentes sobrecómo los textos de gerencia han abordado el tema del éxito y del fracasoempresarial. Se identifican tres categorías de publicaciones:1. Que se enfoca en el éxito –básicamente libros.2. La cual contiene artículos de revistas especializadas, con un enfoqueen la muerte de las empresas.3. Esta incluye estudios comparativos entre empresas exitosas y empresasque han fracasado.La sección finaliza con una reflexión sobre el uso de los conceptos demanera igual como supervivencia, éxito, longevidad, perdurabilidad. Lasegunda sección identifica algunos factores que inciden en la longevidadempresarial, entre ellos la disciplina, el enfoque, la agilidad, la educación,la necesidad de logro. Estos factores son agrupados en estrategia,gobierno, cultura y aprendizaje. Aunque la producción bibliográfica permite elaborar esta clasificación, es necesario hacer una validación parael contexto colombiano. La metodología diseñada para tal fin se describeen la tercera sección, en la que se presenta el proceso de recolecciónde datos y la forma de analizar la información obtenida. Los resultadosobtenidos son incluidos en la cuarta sección. Por último, en las conclusionesse presentan los vacíos encontrados en la bibliografía consultadaque pueden ser tenidos en cuenta para futuras investigaciones sobre éxitoy fracaso empresarial.

En las últimas décadas los estrategas han venido buscando afanosamente herramientas que les permitan realizar ejercicios de estudios de futuro para sus empresas, con el ánimo de llevar a cabo una planeación estratégica más consciente y profesional. La prospectiva presenta un conjunto de herramientas que pueden ser una respuesta a las necesidades del estratega. En este documento de investigación se profundiza en el análisis estructural, como una herramienta utilizada en los estudios de futuro para determinar las variables que conforman un sistema en estudio, y cuáles de ellas son críticas para el comportamiento del mismo.