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En la zona inferior del intermareal rocoso de la costa bonaerense, el mitílido Brachidontes rodriguezii se agrega en parches densamente poblados, formando estructuras complejas de fibras y valvas. Estas estructuras, cuyo desarrollo está determinado por factores físico-químicos y climáticos particulares, constituyen sustratos biogénicos que facilitan el reclutamiento de otras especies bentónicas. En este trabajo se comparó la diversidad de la comunidad bentónica acompañante que habita estos sustratos y se estudiaron las variaciones morfológicas, ecológicas y de actividad reproductiva de B. rodriguezii para Camet, Puerto Mar del Plata, Puerto Quequén y Punta Carballido en Julio (invierno) y Septiembre (primavera). Los valores de índices de riqueza y abundancia de especies resultaron más altos para las comunidades de organismos más cercanas a los puertos de mayor actividad, Quequén y Mar del Plata. En contraposición, la variación estacional de estos índices no evidenció diferencias significativas entre los sitios muestreados. Las poblaciones estudiadas de este bivalvo mostraron variaciones estacionales, siendo más densas y acumulando mayor biomasa durante el invierno que en primavera, lo que podría estar relacionado con la temporada de desove de la especie y una mayor disponibilidad de alimento a consecuencia de la productividad primaria (diatomeas) durante las épocas del año en las que predominan las bajas temperaturas (por debajo de 12 °C). Además, los datos de longitud de la valva y peso seco visceral de estos organismos se correlacionaron en mayor grado para los registros invernales que para los primaverales, que es cuando predominan las condiciones de estrés térmico y contaminación antropogénica, siendo esta última un factor que proporciona condiciones favorables para la presencia de parásitos, que consumen los recursos del hospedero, observándose menor peso en individuos de mayor tamaño o viceversa. Los análisis histológicos realizados en hembras de B. rodriguezii evidenciaron menor área de oocitos maduros en ejemplares colectados en Puerto Quequén y Puerto Mar del Plata, afectando negativamente a los mecanismos de asignación de recursos energéticos destinados a la producción de oocitos vitelogénicos en las hembras colectadas en Camet y Punta Carballido. Los resultados obtenidos sugieren que la variabilidad espacio-temporal de la actividad reproductiva y los parámetros biométricos evaluados en las poblaciones de B. rodriguezii, son fuertemente influenciados por variaciones estacionales y espaciales según el sitio y el grado de impacto antropogénico, resultando en cambios reproductivos y morfométricos de los individuos. In the lower rocky intertidal zone of the Buenos Aires coast, the mitilid Brachidontes rodriguezii aggregates in densely populated patches, forming complex structures of fibers and shells. These structures, whose development is determined by physicochemical and climatic factors, constitute biogenic substrates that facilitate the recruitment of other benthic species. In this work we compared the diversity of the accompanying benthic community inhabiting these substrates and studied the morphological, ecological and reproductive activity variations of B. rodriguezii for Camet, Puerto Mar del Plata, Puerto Quequén and Punta Carballido in July (winter) and September (spring). The values of species richness and abundance indices were higher for the communities of organisms closest to the most active ports, Quequén and Mar del Plata. In contrast, the seasonal variation of these indices did not show significant differences between the sites sampled. The studied populations of this bivalve showed seasonal variations, being denser and accumulating greater biomass during winter than in spring, which could be related to the spawning season of the species and a greater availability of food as a result of primary productivity (diatoms) during the times of the year when low temperatures predominate (below 12 °C). In addition, the data on shell length and visceral dry weight of these organisms were correlated to a greater degree for winter records than for spring records, which is when conditions of thermal stress and anthropogenic pollution predominate, the latter being a factor that provides favorable conditions for the presence of parasites, which consume the host's resources, with lower weights being observed in larger individuals or vice versa. Histological analysis carried out in females of B. rodriguezii showed less area of vitellogenic oocytes in specimens collected in Puerto Quequén and Puerto Mar del Plata, negatively affecting the mechanisms of allocation of energy resources for the production of mature vitellogenic oocytes in females collected in Camet and Punta Carballido. The results obtained suggest that the spatiotemporal variability of reproductive activity and the biometric parameters evaluated in the populations of B. rodriguezii are strongly influenced by seasonal and spatial variations according to the site and the degree of anthropogenic impact, resulting in reproductive and morphometric changes of the individuals. Fil: Fajardo Reinoso, Samuel Aníbal. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentina.

Los mejillones verdes asiáticos (Perna viridis) son bivalvos que se adhieren firmemente a las rocas en las costas intermareales golpeadas por las olas a través de una secreción proteica. Los mejillones de P. viridis siguen una secreción de proteínas adhesivas regulada en el tiempo, donde la proteína del pie-5 de P. viridis (Pvfp-5) fue identificada como la primera proteína que se secreta durante la formación de la placa adhesiva. El alto contenido de aminoácido catecólico 3,4-dihidroxi-L-fenilalanina (DOPA) (~11% en moles) y cisteína (CYS) (~15% en moles) en Pvfp-5 y su localización cerca de la interfaz placa-sustrato provocó la especulación de que la proteína de vanguardia Pvfp-5 desempeña un papel clave como imprimación adhesiva en la adhesión bajo el agua de los mejillones de P. viridis. El aparato de fuerza de superficie (SFA) se usó para probar las propiedades adhesivas de Pvfp-5 a escala nanométrica, donde se investigó la adhesión húmeda dependiente del pH y la actividad antioxidante de Pvfp-5 purificado y extraído. El estudio reveló que Pvfp-5 con su alto contenido de DOPA y CYS mantiene la adhesión incluso a un pH más alto al superar la oxidación espontánea de DOPA a quinona. Los resultados de SFA son consistentes con la función aparente de que Pvfp-5 actúa como imprimación adhesiva, superando las fuerzas de hidratación repulsivas al desplazar el agua unida a la superficie y generando una adhesión superficial fuerte y duradera. Nuestros hallazgos revelan conocimientos a escala molecular que deberían ser relevantes e impactar en las ciencias de los materiales al desarrollo de la nueva generación de adhesivos, recubrimientos y pegamentos resistentes a la humedad para aplicaciones biomédicas, terapéuticas y antiincrustantes.

El presente trabajo tiene por objetivo brindar información sobre el ciclo reproductivo y reclutamiento del mejillón Mytilus edulis platensis, una especie de importancia comercial, en bancos naturales intermareales de una localidad de la Provincia de Santa Cruz. Para ello, entre el 2013 y 2015 se realizaron muestreos biológicos y censos poblacionales estacionales y mensuales de la especie en un banco natural sobre sustrato fangoso y en otro asentado sobre sustrato rocoso en el interior de la Bahía San Julián. En el laboratorio, se determinó el largo total de los individuos, parte de los cuales fue luego procesado mediante técnicas histológicas convencionales para conocer el grado de madurez y desarrollo gonadal. Se realizaron también muestreos mensuales de zooplancton con el fin de detectar la época de mayor concentración de larvas de mejillón en el agua. Como resultado, se observó un alto grado de sincronismo en los estadios de madurez gonadal entre los individuos de Mytilus edulis platensis en la Bahía San Julián; la evacuación de gametas se produjo desde fines de primavera hasta fines de verano; las larvas presentaron su mayor abundancia en el plancton durante el mes de febrero, cuando la temperatura del agua alcanzó su valor máximo; los juveniles se incorporaron a la población principalmente durante el verano y el otoño; la abundancia de juveniles fue generalmente irregular a lo largo del tiempo y poco predecible en los bancos de Bahía San Julián.

URL: www.revistas.una.ac.cr/uniciencia Email: revistauniciencia@una.cr DOI: http://dx.doi.org/10.15359/ru.31-1.3 El pescado y los mariscos son alimentos de los más completos por su calidad y cantidad de nutrientes; sin embargo, poco se sabe sobre la composición química de los recursos pesqueros del pacífico costarricense. Por tal razón, el objetivo del presente trabajo es determinar el potencial nutricional de las partes comestibles (fresco) de seis especies de pescados y mariscos de consumo e importancia comercial en la zona pacífica de Costa Rica. Los análisis de la composición proximal: humedad, cenizas, extracto etéreo y proteínas se determinaron según la metodología de AOAC. Los resultados indicaron que el contenido de humedad varió entre 77,13 % en barracuda (Sphyraena ensis) y 83,12% en calamar (Lolliguncula panamensis), la ceniza entre 0,84% en calamar y 1,65% en almeja de agua dulce (Anodonta luteola), el extracto etéreo entre 1,16% para el calamar y 2,24% para la almeja de agua dulce. La almeja de agua dulce presentó el menor porcentaje de proteínas (10,73%), mientras que el lenguado (Cyclopsetla querna) el mayor porcentaje (19,86%). Los resultados permiten concluir que las especies estudiadas son una buena alternativa para el consumo humano, por su bajo contenido en grasas y por el aporte proteico. Fish and shellfish are the most complete foods due to their quality and quantity of nutrients. However, little is known about the chemical composition of the fishery resources of the Costa Rican Pacific Ocean. Therefore, this study aims to determine the nutritional potential of the (fresh) edible parts of six seafood species for consumption and with commercial importance in the Pacific area of Costa Rica. The proximate composition analysis—moisture, ash, ether extract and protein—were determined by AOAC methodology. The results indicated that the moisture content ranged from 77.13% for barracuda (Sphyraena ensis) and 83.12% for squid (Lolliguncula panamensis); ash was between 0.84% for squid and 1.65% for freshwater mussel (Anodonta luteola); the ether extract, from 1.16% for squid and 2.24% for freshwater clam. The freshwater clam had the lowest percentage of protein (10.73%); while the sole (Cyclopsetla querna) showed the highest percentage (19.86%). The studied species are a good alternative for human consumption due to their low fat and protein intake. Escuela de Ciencias Biológicas, Estación de Biología Marina, Universidad Nacional, Costa Rica

Se analizó el contenido de carne, la composición química proximal y el perfil de ácidos grasos de la carne de mejillones recolectados en bancos naturales infralitorales y en cultivos localizados en el Golfo San Jorge, Argentina. Se comparó el contenido de humedad, cenizas, lípidos, proteínas y glúcidos. El perfil de ácidos grasos se determinó por cromatografía gaseosa y fue empleado para calcular el índice aterogénico (IA) y el índice trombótico (IT). Los mejillones del banco natural tienen un menor contenido relativo de carne que los ejemplares de cultivo. Se obtuvieron diferencias significativas en la composición química proximal de los mejillones. La carne de mejillón presentó un alto contenido de humedad, siendo ésta mayor en mejillones de bancos. Las proteínas son el componente bioquímico con mayor porcentaje, seguido por los hidratos de carbono y en menor cantidad por los lípidos. Independientemente del origen de los animales, la carne de mejillón se caracterizó por una mayor cantidad de ácidos grasos polinsaturados que ácidos grasos monoinsaturados y saturados. El IA en mejillones de banco fue levemente menor que en los ejemplares de cultivo, mientras que el IT fue el mismo en ambos casos. Las diferencias observadas en la composición química proximal de los mejillones de cultivos y bancos naturales se deberían al hábitat que ocupan, el cual determina diferencias en la calidad y cantidad de alimentos y diferencias en la energía destinada a mantenimiento. In the present study we compared meat yield, proximate chemical composition and fatty acid profile of the blue mussel Mytilus edulis from rocky shores and long line cultures in San Jorge Gulf, Argentina. Moisture, ash, lipids, proteins and carbohydrates were quantified. The fatty acid profile was analyzed by gas chromatography. Mussels from rocky shores had lower meat yield than cultured mussels. The proximate chemical composition was different between the mussels of the two environments. Mussel meat was characterized by high moisture content, with higher moisture in mussels from rocky shores. Proteins were the main biochemical component, followed by carbohydrates and lipids. Regardless of the origin of the mussels, meat mussel was characterized by higher content of polyunsaturated fatty acids than that of monounsaturated and saturated fatty acids. Atherogenic index was lower in cultured mussels, while thrombogenic index was similar in both groups of mussels. Differences in proximate chemical composition between mussels from rocky shores and cultures are related to the habitat in which they grow, which determines differences in the amount and quality of food and in maintenance costs.

La Huella Ecológica (HE) es un indicador que proporciona un marco de análisispara el estudio de la demanda humana de bioproductividad. En los últimos años se ha avanzado en su aplicación a organizaciones, destacándose su potencialidadcomo herramienta de gestión empresarial. Este artículo parte de la exposición de cuestiones generales relacionadas con el funcionamiento del indicador.Seguidamente, se señalan las diferentes opciones de cálculo en lo que se refiere a la huella de empresas, estimando la HE de una empresa productora de mejillón en dos años diferentes, 2002 y 2007, de acuerdo al método compuesto de las cuentas contables (MC3). El objetivo del estudio es detectar qué actividades realizadas por la empresa generan una mayor huella y, además, analizar la evolución del indicador en el período considerado. Los resultados muestran una HE reducida, causada principalmente por el consumo de combustibles de la embarcación de la empresa. Así mismo, se produce un incremento de la huella en 2007, debido a dos hechos puntuales relacionados con la sustitución de una batea y reparaciones en la embarcación.ABSTRACTThe ecological footprint (EF) is an indicator which provides a referential framework for the analysis of human demand of bioproductivity. In recent years, it has been applied to organizations, highlighting its potential as a business management tool. Firstly, this article introduces general questions regarding the indicator’s functionality. Secondly, corporate calculation methods are presented. Finally, the EF of a mussel producer company in two different years, 2002 and 2007, was estimated using the “compound method of financial accounting” (MC3). This study aims to find out which activities carried out by the company generate a higher footprint, as well as analyzing the evolution of the indicator in the study period. Results show a reduced footprint, basically related with fuel consumption of, used in the vessel that the company owns. There is also an increase in the footprint in 2007, due to concrete facts related to raft replacement and vessel repair. La Huella Ecológica (HE) es un indicador que proporciona un marco de análisispara el estudio de la demanda humana de bioproductividad. En los últimos años se ha avanzado en su aplicación a organizaciones, destacándose su potencialidadcomo herramienta de gestión empresarial. Este artículo parte de la exposición de cuestiones generales relacionadas con el funcionamiento del indicador.Seguidamente, se señalan las diferentes opciones de cálculo en lo que se refiere a la huella de empresas, estimando la HE de una empresa productora de mejillón en dos años diferentes, 2002 y 2007, de acuerdo al método compuesto de las cuentas contables (MC3). El objetivo del estudio es detectar qué actividades realizadas por la empresa generan una mayor huella y, además, analizar la evolución del indicador en el período considerado. Los resultados muestran una HE reducida, causada principalmente por el consumo de combustibles de la embarcación de la empresa. Así mismo, se produce un incremento de la huella en 2007, debido a dos hechos puntuales relacionados con la sustitución de una batea y reparaciones en la embarcación.ABSTRACTThe ecological footprint (EF) is an indicator which provides a referential framework for the analysis of human demand of bioproductivity. In recent years, it has been applied to organizations, highlighting its potential as a business management tool. Firstly, this article introduces general questions regarding the indicator’s functionality. Secondly, corporate calculation methods are presented. Finally, the EF of a mussel producer company in two different years, 2002 and 2007, was estimated using the “compound method of financial accounting” (MC3). This study aims to find out which activities carried out by the company generate a higher footprint, as well as analyzing the evolution of the indicator in the study period. Results show a reduced footprint, basically related with fuel consumption of, used in the vessel that the company owns. There is also an increase in the footprint in 2007, due to concrete facts related to raft replacement and vessel repair.

This study analyzed whether the trematode Prosorhynchoides sp., at metacercaria stage, affects the sustained swimming capacity of the intertidal juvenile sea chub Girella laevifrons. Fifteen non-parasitized and 15 experimentally infested fish were used in this study. Wild fish were infested under laboratory conditions by cercaria from an infected mussel Perumytilus purpuratus. The parasite mainly infested the tail muscles of the fish. The maximum time of sustained swimming of each fish was measured through a swimming camera. Parasitized fish showed less time of sustained swimming and traveled less distance estimated than non-parasitized fish. This result was independent of fish body size, condition factor and trematode abundance. Therefore, Prosorhynchoides sp. affects the swimming capacity of juvenile G. laevifrons that might influence the migration and distribution of the fish.

The structure and composition of benthic communities on hard substrates covered by the nonindigenous bivalve Limnoperna fortunei Dunker, the golden mussel, were quantified in the middle zone of the Río de la Plata Estuary (Argentina) from April 2001 through March 2002. A total of 26 taxa were recorded. L. fortunei and Nematoda were the central and dominant groups, with a prodigious abundance of over 80%. The prevalence of L. fortunei, rather than the environmental variables, regulated the dynamics of the associated invertebrate fauna. The golden mussel alters both the structure and function of benthic native communities on hard substrates, allows a higher surface available for colonization and refuge, and provides food source to deposit-feeding organisms in the form of organic or residual material. The mussel also increases the abundance and diversity of taxa on hard substrata - such as Oligochaeta, Hirudinea, Tardigrada, Chironomidae, Copepoda, Tanaidacea, and Hydrachnidia. Similarities and nonparametric multidimensional-scaling analyses indicated that the benthic composition had a seasonal variation. L. fortunei has an environmental impact, an ability to invade new freshwater ambiences worldwide and ecological characteristic comparable to those of Dreissena polymorpha Pallas (the zebra mussel) of North America and Europe., Facultad de Ciencias Naturales y Museo

Se analizo de forma cualitativa y cuantitativa el ciclo gonadal del bivalvo Mytilus chilensis en las localidades de Chaihuin y bahia Yal, sur de Chile, entre octubre 2007 y junio 2008. Por medio de analisis histologico gonadal se determinaron cuatro estadios gametogenicos y a su vez se estimo en forma cuantitativa, el Volumen de la Fraccion Gametica (VFG), el porcentaje de tejido interfolicular y el indice gonadal. El analisis cuantitativo (VFG) fue el mejor indicador para determinar los desoves. En los ejemplares de Chaihuin se observaron dos eventos de emision gametica en forma simultanea en ambos sexos, que ocurrieron en octubre y marzo. Sin embargo, en los ejemplares de bahia Yal se registraron cuatro desoves, principalmente de marzo a junio (otono), cuando la temperatura del agua disminuyo. Se determino una escasa relacion entre el Indice Gonadosomatico (IG) y los estadios gametogenicos, al igual que entre el IG y el porcentaje de ovocitos maduros, por ende el IG no seria un indicador apropiado para los desoves en esta especie. Se sugiere la revision del periodo de veda de Mytilus chilensis (1 noviembre a 31 diciembre), ya que la mayor parte de los individuos de las poblaciones estudiadas, maduran principalmente en octubre. En ambas localidades, el porcentaje de tejido conjuntivo de los especimenes estudiados fluctuo entre 15 y 70% de cobertura gonadal. Los resultados obtenidos mostraron diferencias en los ciclos reproductivos de Mytilus chilensis entre las localidades analizadas, las que se podrian atribuir a diferencias ambientales ( e.g . temperatura) causadas por el gradiente latitudinal.

Se evaluaron los sustratos energéticos contenidos en las gónadas de una población del mejillón marrón Perna perna, ubicada en el Mar Caribe (Nororiente de Venezuela). Los ejemplares fueron recolectados mensualmente, mediante buceo libre y autónomo, desde febrero 2000 hasta enero 2001. Para tal fin, se seleccionaron 675 organismos, tomando en cuenta el sexo y el estadio reproductivo. En ambos sexos pero sobre todo en las hembras, fue observada la ocurrencia de estadios de madurez y desove durante todo el año, sugiriendo de esta forma una reproducción continua. En cuanto a las caídas observadas en el peso seco de los lóbulos gonádicos, estos se correspondieron de manera temporal (abril-mayo y noviembre-diciembre) con el estadio 4 (desove), mientras que en el caso de los componentes bioquímicos, durante dicho período reproductivo se produjo una disminución de los lípidos y proteínas, mientras que los mayores contenidos de lípidos y proteínas fueron observados durante el estadio de madurez sexual (3). Por su parte, los valores máximos de (clorofila α) fueron observados en mayo y noviembre, mientras que el mínimo fue observado en agosto del mismo año. Los bajos contenidos de carbohidratos durante los periodos de maduración gonádica (3) y alta disponibilidad de alimento sugieren la inmediata transformación de esta reserva metabólica, probablemente para el mantenimiento del metabolismo así como para los procesos reproductivos. Los cambios observados en los contenidos de los sustratos energéticos evidencian una compleja interacción entre la disponibilidad de alimento y los procesos reproductivos. We evaluated the energy substrates contained in the gonads of a population of brown mussel Perna perna, located of the Caribbean Sea (Northeastern Venezuela). Specimens were collected monthly, by free diving and autonomous, February 2000-January 2001. To this end, 675 organizations were selected, taking into account sex and reproductive stage. In both sexes, but especially in females, was observed the occurrence of stages of maturity and spawning throughout the year, thus suggesting a continuous playback. As for the falls seen in the dry weight of the gonadal lobes, these corresponded to a temporary basis (April to May and November-December) with stage 4 (spawning), while in the case of biochemical components during the reproductive period there was a reduction of lipids and proteins, while the highest content of lipids and proteins were observed during the stage of sexual maturity For its part, the maximum values of chlorophyll a were observed in May and November, while the minimum was observed in August of that year. The low carbohydrate content during periods of gonad maturation (3) and high food availability suggest the immediate transformation of this metabolic reserve, probably for the maintenance of metabolism and for the reproductive processes. The observed changes in content of energy substrates show a complex interaction between food availability and reproductive processes.

We evaluated the composition and seasonal variation in the diversity of an aquatic bird assemblage related to a mussel farm in southern Chile. Observations were carried out during spring 2008, and the summer, autumn and winter of 2009. Neotropic cormorant Phalacrocorax brasilianus, followed by kelp gull Larus dominicanus and imperial cormorant P. atriceps were the dominant species. We identified five dietary groups, of which piscivorous birds had the greatest representation. Finally, we discuss the need to evaluate the potential impacts generated by the intensive mussel farming on various components of the marine ecosystem in southern Chile.

Con el objeto de detectar parásitos protozoarios y metazoarios en Geukensia demissa, un mitílido que ha invadido el principal estuario de Venezuela, el Lago de Maracaibo y que se perfila con gran potencial acuícola, se procedió a realizar una colecta de 400 ejemplares vivos en el sector Nazarét del municipio Mara del estado Zulia, Venezuela. Se realizaron muestreos en dos estaciones del año, seca (enero a mayo) y lluviosa (junio a octubre). Los organismos fueron sometidos a una disección para la extracción del tubo intestinal, tejidos gonadales, sifonales y branquiales. El estudio parasitológico contempló observaciones microscópicas del contenido intestinal utilizando coloración temporal de lugol y permanentes de hematoxilina férrica y kinyoun. Los tejidos fueron evaluados histológicamente, con la coloración de hematoxilina-eosina. Del total de los mejillones colectados, 42% resultaron parasitados en su contenido intestinal, con especies de interés clínico para el hombre, como los siguientes protozoarios: complejo Entamoeba histolytica/dispar, Entamoeba coli, Entamoeba hartmanni, Giardia lamblia, Iodamoeba spp., Blastocystis spp. y Cryptosporidium spp., siendo la forma evolutiva quística la de mayor prevalencia. De los helmintos se recuperó Strongyloides stercoralis. En relación a la época del año, se observó una mayor presencia de parásitos en mejillones colectados durante la época seca (50%) en comparación con la estación lluviosa (34%). Las especies Entamoeba histolytica/dispar y Entamoeba coli, las que mostraron mayor prevalencia, 45 y 30% (época seca) y 26 y 19% (época lluviosa), respectivamente. La presencia de parásitos causantes de enfermedades gastrointestinales en un producto pesquero de gran comercialización alerta a los entes gubernamentales acerca de su potencial patogénico y preocupación para su control sanitario. In order to detect protozoa and metazoa parasites in Geukensia demissa, a mitilido that has invaded the main estuarine of Venezuela (Maracaibo Lake) and which has a high aquaculture potential, there were collected four hundred live microorganisms in the Nazareth Community of the Mara Municipality, Zulia State, Venezuela. The collection was done during two seasons of the year, dry (January to May) and rainy (June to October). The microorganisms were subjected to a dissection for the extraction of the intestine tube, as well as the gonads, siphons and gills tissues. The parasitological study was done by microscopy examinations of the intestinal content using a temporary dye of lugol and fixed dyes of ferric hematoxiline and kinyoun. The tissues were evaluated histological with the dye of hematoxiline-eosine. From the total amount of mussels collected 42% were parasitized in the intestinal content, with species of clinical concern for the human being like the following protozoa: Complex Entamoeba histolytica/dispar, Entamoeba coli, Entamoeba hartmanni, Giardia lamblia, Iodamoeba spp., Blastocystis spp. and Cryptosporidium spp. The cystic stage was dominant in those species. Strongyloides stercoralis was recovered among the helminths. In regard to the season of the year, it was observed a higher presence of parasites in mussels collected during the dry season (50%) while in the rainy season was 34%. The species Entamoeba histolytica/dispar and Entamoeba coli were the most abundant, 45 and 30% (dry season) and 26% and 19% (rainy season), respectively. The presence of these parasites responsible for some gastrointestinal illness in a fish product with a high demand represents a warning for the governmental entities about its pathogenic potential and a worry for its sanitary control. 7-16 cabreralilibeth@gmail.com Bimestral

Con el objeto de detectar parásitos protozoarios y metazoarios en Geukensia demissa, un mitílido que ha invadido el principal estuario de Venezuela, el Lago de Maracaibo y que se perfila con gran potencial acuícola, se procedió a realizar una colecta de 400 ejemplares vivos en el sector Nazarét del municipio Mara del estado Zulia, Venezuela. Se realizaron muestreos en dos estaciones del año, seca (enero a mayo) y lluviosa (junio a octubre). Los organismos fueron sometidos a una disección para la extracción del tubo intestinal, tejidos gonadales, sifonales y branquiales. El estudio parasitológico contempló observaciones microscópicas del contenido intestinal utilizando coloración temporal de lugol y permanentes de hematoxilina férrica y kinyoun. Los tejidos fueron evaluados histológicamente, con la coloración de hematoxilina-eosina. Del total de los mejillones colectados, 42% resultaron parasitados en su contenido intestinal, con especies de interés clínico para el hombre, como los siguientes protozoarios: complejo Entamoeba histolytica/dispar, Entamoeba coli, Entamoeba hartmanni, Giardia lamblia, Iodamoeba spp., Blastocystis spp. y Cryptosporidium spp., siendo la forma evolutiva quística la de mayor prevalencia. De los helmintos se recuperó Strongyloides stercoralis. En relación a la época del año, se observó una mayor presencia de parásitos en mejillones colectados durante la época seca (50%) en comparación con la estación lluviosa (34%). Las especies Entamoeba histolytica/dispar y Entamoeba coli, las que mostraron mayor prevalencia, 45 y 30% (época seca) y 26 y 19% (época lluviosa), respectivamente. La presencia de parásitos causantes de enfermedades gastrointestinales en un producto pesquero de gran comercialización alerta a los entes gubernamentales acerca de su potencial patogénico y preocupación para su control sanitario. In order to detect protozoa and metazoa parasites in Geukensia demissa, a mitilido that has invaded the main estuarine of Venezuela (Maracaibo Lake) and which has a high aquaculture potential, there were collected four hundred live microorganisms in the Nazareth Community of the Mara Municipality, Zulia State, Venezuela. The collection was done during two seasons of the year, dry (January to May) and rainy (June to October). The microorganisms were subjected to a dissection for the extraction of the intestine tube, as well as the gonads, siphons and gills tissues. The parasitological study was done by microscopy examinations of the intestinal content using a temporary dye of lugol and fixed dyes of ferric hematoxiline and kinyoun. The tissues were evaluated histological with the dye of hematoxiline-eosine. From the total amount of mussels collected 42% were parasitized in the intestinal content, with species of clinical concern for the human being like the following protozoa: Complex Entamoeba histolytica/dispar, Entamoeba coli, Entamoeba hartmanni, Giardia lamblia, Iodamoeba spp., Blastocystis spp. and Cryptosporidium spp. The cystic stage was dominant in those species. Strongyloides stercoralis was recovered among the helminths. In regard to the season of the year, it was observed a higher presence of parasites in mussels collected during the dry season (50%) while in the rainy season was 34%. The species Entamoeba histolytica/dispar and Entamoeba coli were the most abundant, 45 and 30% (dry season) and 26% and 19% (rainy season), respectively. The presence of these parasites responsible for some gastrointestinal illness in a fish product with a high demand represents a warning for the governmental entities about its pathogenic potential and a worry for its sanitary control.

Se evaluó los cambios ocurridos en carbohidratos, proteínas y lípidos de la glándula digestiva, músculo y lóbulos gonadales de los mejillones Perna perna y P. viridis bajo condiciones de cultivo suspendido en el Golfo de Cariaco, Venezuela. Paralelamente, se llevaron registros de la condición reproductiva de ambas especies y de temperatura, clorofila a y seston. Los resultados muestraron que en los tejidos analizados de ambas especies, los lóbulos gonadales presentaron las mayores variaciones de los sustratos energéticos estudiados. La variación de los sustratos energéticos se explicó en ambos mejillones mediante desarrollo gonádico y la disponibilidad de alimento, particularmente clorofila a para P. perna y seston total para P. viridis. La temperatura fue un factor que afectó negativamente a P. viridis. Los contenidos de los diferentes sustratos energéticos observados en P. perna fueron más altos que en P. viridis, a lo largo de casi todo el periodo experimental, lo que indicó que esta especie mostró una mayor capacidad para explotar de manera más eficiente los recursos alimenticios presentes en las condiciones de cultivo suspendido. In the organisms, the variations of the biochemical composition of reproductive and somatic tissues in the growth permit to infer about its adaptative to environment. In the present study, we evaluate the changes observed in carbohydrates, lipids and proteins of digestive gland, muscle and gonad tissues of Perna perna and P. viridis, growing in suspended culture at Cariaco Gulf , Venezuela. The reproductive condition of both mussels and environmental factors (temperature, chlorophyll a and of the seston) were determinate. The results show that, in both species, the gonadic lobes showed the highest variations in the biochemical component. The variations in the biochemical components were direct explained by the variations in the gonad development and the food availability, particularly chlorophyll a for P. perna and total seston for P. viridis. The temperature was a negative factor affecting P. viridis. Along almost the whole experimental period, the contents of the different energy components observed in P. perna were higher than P. viridis, this indicate species that P. perna show a major capacity to exploit the resources alimentary present under the conditions of suspended cultivation.

RESUMEN Por efecto de los ritmos de marea, los bivalvos intermareales quedan expuestos a prolongados periodos de emersión diarios durante las mareas bajas. Bajo estas condiciones, el mitílido Perumytilus purpuratus (Lamarck, 1819) cierra sus valvas y entra en anaerobiosis por la interrupción del flujo de oxígeno. En esta situación baja el pH de los fluidos corporales provocando la disolución del CaCO3 de las valvas y que actuaría como amortiguador de pH. En este estudio se evaluaron las fluctuaciones de pH, Ca2+ y HCO3- en los fluidos de la cavidad extrapaleal y de Ca2+ en las valvas de individuos de P. purpuratus provenientes del intermareal bajo y alto, expuestos a periodos progresivos de emersión. Los resultados indican que el pH en los fluidos de la cavidad extrapaleal aumentó durante el periodo de emersión en laboratorio, lo cual fue seguido por una disminución de la concentración de Ca2+ de las valvas. Las concentraciones de Ca2+ y HCO3- en los fluidos extrapaleales no mostraron variación significativa durante el tiempo de exposición aérea. Además, se encontraron diferencias significativas en las concentraciones de Ca2+ y HCO3- de los fluidos extrapaleales entre individuos del intermareal rocoso alto y bajo. No obstante lo anterior y a pesar del periodo de aclimatación, los niveles de la mayor parte de las variables medidas presentaron un valor basal diferente entre individuos del intermareal bajo y alto, lo cual sugiere diferencias fisiológicas, debido a diferencias genéticas, entre individuos de ambas zonas.

14 páginas, 4 figuras, 3 tablas., [EN] Clearance rate (CR) measurements in Mytilus galloprovincialis were determined over 16 experiments in which the mussels were exposed to diets characterized by variable chlorophyll content (0.28–104.88 μg Chla L–1) in order to: (1) establish the lower trigger level and the saturation reduction, (2) elucidate whether these thresholds were controlled by an on/off switch or by a progressive response, and (3) determine whether the experimental time exerted an effect on the CR measurement under extreme conditions, quantified in terms of chlorophyll content. The results demonstrated that time exerted a significant effect on CR, which varied throughout the experiment in different diets. The CR response differed fundamentally in the significant reduction of CR after prolonged exposure to low and high chlorophyll-content diets compared with the medium ones. Taking into account the data from the sixth hour onwards, a sharp lower trigger level threshold was established at 2.08 μg Chla L–1, showing an on/off CR response. The threshold for saturation reduction was about 26.91 μg Chla L–1 and showed a progressive response to chlorophyll concentration., [ES] Se realizaron 16 experimentos en los que se determinó la tasa de aclaramiento (TA) en Mytilus galloprovincialis sometido a dietas con distinto contenido de clorofila (0.28–104.88 μg Chla L–1) con objeto de: (1) establecer su umbral de activación y de saturación, (2) dilucidar si estos umbrales están regidos por una respuesta de tipo encendido/apagado o bien por una respuesta progresiva, y (3) determinar el efecto del tiempo de experimentación en la medida de la TA en condiciones extremas, cuantificadas en términos de contenido en clorofila. Los resultados del presente trabajo pusieron de manifiesto que el tiempo de experimentación ejerce un efecto significativo sobre el comportamiento de la TA, la cual varió a lo largo del experimento con diferentes dietas. La respuesta de la TA difirió fundamentalmente en su reducción significativa tras de una exposición prolongada a dietas con alto o bajo contenido de clorofila en comparación con dietas con contenido medio. Teniendo en cuenta los datos a partir de la sexta hora de experimentación, se observó un abrupto umbral de activación a una concentración de clorofila de 2.08 μg L–1, mostrando una respuesta de tipo encendido/apagado. En el caso del umbral de saturación, la concentración de clorofila a partir de la cual se apreció una reducción de la TA se situó en torno a 26.91 μg Chla L–1, mostrando una reducción progresiva con la concentración de clorofila de la dieta., This study was supported by PROINSA (project CSIC 2004448), Xunta de Galicia (PGDIT03RMA13E), and EU (MABENE EVK3-2001-00144). The first author was supported by a research personnel training grant from CSIC-Xunta de Galicia and Caixanova. We thank L Nieto, B González, and R Salgueiro (CSIC, Spain) for technical laboratory assistance.

Se compararon las concentraciones de los metales pesados Cu, Cr, Fe, Pb, Zn, Cd, Ni y Mn en gónadas y músculo aductor del mejillón marrón (Perna perna), una vez alcanzada la talla comercial (74,02 ± 23,05 mm) de un cultivo piloto, en la Ensenada de Turpialito (Golfo de Cariaco, estado Sucre, Venezuela), con la finalidad de determinar la capacidad de acumulación de estos metales pesados en los tejidos y verificar si estos organismos son óptimos para el consumo humano. Los metales en cada tejido fueron analizados mediante espectrometría de absorción atómica. Se encontró que los metales esenciales fueron acumulados en mayor proporción que los no esenciales tanto en la gónada (Zn > Fe > Cu @ Ni > Cr > Cd @ Pb > Mn), como en el músculo (Zn > Fe> Cr > Cu @ Pb > Cd > Ni). Los metales pesados Cr y Ni presentaron valores de concentración elevados, sobrepasando los niveles estándares establecidos. Probablemente este hecho se encuentre vinculado con el efecto contaminante de vertederos industriales de las zonas aledañas, en donde la dispersión de metales a lo largo de la columna de agua puede estar relacionada a los sistemas de corrientes y surgencias que se producen en el Golfo de Cariaco. The concentrations of heavy metals (Cu, Cr, Fe, Pb, Zn, Cd, Ni, and Mn) were compared in gonad and abductor muscle of brown mussel (Perna perna) at commercial size (74.02 ± 23.05 mm) cultivated in the Turpialito Bay (Gulf of Cariaco, Sucre state, Venezuela), with the purpose to determine the capacity to accumulate heavy metals and to verify if these organisms are suitable for human consumption. These metals in each tissue were analyzed by atomic absorption spectrometry. The essential metals were accumulated in more proportion than the no essentials, in the gonad (Zn > Fe > Cu > Ni > Cr > Cd > Pb > Mn), as in the muscle (Zn > Fe > Cr > Cu > Pb > Cd > Ni). The metals Cr and Ni presented high concentration values, exceeding the established standard levels. This could be probably related with the polluting effect of industrial drains of the areas nearby, suggesting this that the presence of metals becomes more evident due to the systems of currents and upwelling that take place in the Gulf of Cariaco.

De las distintas formas de la asimetría bilateral, la asimetría direccional (AD) ha recibido considerablemente menos atención en la literatura que la asimetría fluctuante (AF). Si bien existen buenos ejemplos de AD conspicua en algunos grupos de moluscos (e.g., Ostreidae y Pectinidae), para otros como los mitílidos la AD no ha sido reportada. En matrices del chorito Perumytilus purpuratus de tres localidades del intermareal rocoso de Chile norte y central, comparando individuos de los estratos superior e inferior, y usando dos índices de forma de la valva, reportamos evidencia de AD en relación con la forma de las valvas, tendiendo la derecha a ser consistentemente más elongada que la valva izquierda. Sin embargo, no solo en estratos inferiores de la matriz los choritos tienden a tener valvas menos elongadas sino que también tienden a ser más asimétricas, en relación con el estrato superior. Los resultados sugieren que el cambio de forma y de asimetría podría estar siendo modulado por la densidad o la estratificación. Las explicaciones causales de este fenómeno están abiertas a la investigación In the literature, less attention has been paid to the study of directional asymmetry (DA) than fluctuating asymmetry (FA). Although there are good examples of DA in mollusks (e.g., Ostreidae and Pectinidae), for some taxa, such as mussels, DA has not been reported. We examined asymmetry in two shell shape traits of the mussel Perumytilus purpuratus, in the rocky intertidal zone of three localities in central and northern Chile. We compared shell asymmetry between mussels occupying different positions in the matrices or mussel beds (i.e., upper versus lower stratum). We observed shell shape DA for mussels occupying both strata, with the right valve being consistently less elongated than the left valve. However, for individuals in the lower strata the mussel valves tended to be more elongated, and also more asymmetrical, relative to mussels from the upper layer of the matrix. These results suggest that changes in the shape and asymmetry of the mussel valves may be modified by density and stratification in the beds. The causal explanations of this phenomenon are open to further research

83-90 semestral Referencia analítica

5 pages, 1 table.-- Actas del IV Congreso Nacional de Acuicultura, Illa de Arousa (Vilanova de Arousa), 21-24 Septiembre 1993, [EN] By now no mortalities have been detected in mussel culture (Mytilus galloprovincialis Lmk.) in Galicia (NW of Spain). However, several parasites can be found in these mussels that cause harmful effects on the host. In this communication special emphasis is place on the importance of the development of diagnostic method based on the use of monoclonal antibodies and DNA probes, [ES] Aunque no se han detectado grandes mortalidades en el mejillón cultivado (Mytilus galloprovincialis Lmk.) en Galicia, la gama de parásitos que se pueden detectar es muy amplia. Estos genes patógenos causan serios daños en los distintos tejidos donde se localizan. Se hace hincapié en la importancia del desarrollo de métodos de diagnóstico rápido que permitan la pronta identificación del patógeno con el fin de evitar su extensión, CICYT (MEC, España) PPA86-0441 y FAR, proyecto AQ-1-272 de la DG-XIV

16 páginas, 3 cuadros, 3 figuras, Los autores llevan a cabo un estudio sobre la infestación del mejillón cultivado, en la ría de Vigo, por Mytilicola intestinalis steurer, con objeto de comprobar si la tasa de infestación actual es la esperada suponiendo que dicha infestación se realiza al azar. Se ha llegado a las conclusiones siguientes: a) la probabilidad de infestación, en las condiciones actuales, es aproximadamente del 58%, el número medio de parásitos por mejillón parasitado es de 2,23. b) la tasa de infestación más alta tiene lugar en primavera y otoño (marzo y septimebre-octubre). c) la tasa de infestación ha aumentado en función del número de bateas instaladas en la ría de Vigo, ya que la infestación se hace al azar. d) el número medio de machos parásitos es más alto que el de hembras durante todo el año, especialmente de julio a enero. e) la posibilidad de coincidencia de parásitos de ambos sexos en el intestino del mejillón es del 24% aproximadamente (40% de mejillones no parasitados y 36% de mejillones parasitados pero con parásitos del mismo sexo)

6 páginas, 3 cuadros., [ES] Se ha estudiado el contenido de lípidos totales, saponificable e insaponificable, asi como los ácidos grasos de almeja, berberecho y mejillón. Las muestras se obtuvieron en la ría de Arosa, durante los meses de abril y mayo., [EN] Total lipids, saponifiable and unsaponifiable and fatty acids content of clam, cockle and mussel were studied. The samples were obtained from the Ria de Arosa and collected in April and May.