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Os ionóforos atuam na manipulação da fermentação ruminal e podem aumentar a eficiência alimentar, melhorando a performance animal. E são oriundos da fermentação de algumas espécies de Streptomyces. Os ionóforos são classificados como substâncias capazes de interagir passivamente com íons, cátions, servindo, desta forma, como um veículo de transporte para estes através de membranas celulares. Atualmente são conhecidos alguns tipos de ionóforos, destacando-se a Monensina, Salinomicina, Lasalocida e Narasina. Objetivou-se, a partir desta revisão abordar os resultados apresentados na literatura sobre o uso de ionóforos e outros aditivos na nutrição de ruminantes, e esclarecer o papel destes na fermentação ruminal, consumo, digestão e aplicações práticas nos sistemas de produção.

O abomaso representa o “estômago verdadeiro” dos ruminantes e apresenta um pH significativamente ácido, o qual é decisivo para os processos químicos que ocorrem com sais minerais. De fato, o valor de pH do meio químico influencia decisivamente a precipitação ou solubilização de íons assim como sua complexação, os quais são fatores determinantes para a absorção dos íons no trato gastrintestinal (TGI) das referidas espécies animais. No entanto, nem sempre a relevância do meio ácido na formação de complexos metálicos e/ou compostos de coordenação são devidamente explicados e enfatizados na literatura focada em nutrição animal. O entendimento da relevância da complexação de cátions por moléculas e macromoléculas presentes na digesta bem como a decisiva influência do meio ácido nesse processo constituem aspectos fundamentais para a busca de estratégias nutricionais mais eficientes para uma maior absorção dos sais minerais intrínsecos aos alimentos ingeridos ou adicionados na dieta como um todo. Assim sendo, a abordagem ora apresentada constitui importante pré-requisito para viabilizar novas dietas e/ou protocolos de manejo visando a uma menor perda de sais minerais na matéria fecal. A relevância bioquímica e fisiológica dos diversos íons presentes em sais minerais e seu grande impacto no custo da dieta dos animais denotam o real value de um maior estudo e foco para essa área por parte de nutricionistas animais e demais pesquisadores de áreas afins.

Resumo: O comportamento sedentário emerge como um importante determinante da saúde da pessoa idosa, no entanto, sua relação com a multimorbidade e seus padrões de acometimento em estudos epidemiológicos têm sido pouco explorados na população brasileira. Tais associações poderão auxiliar na elaboração de políticas públicas visando à modificação desse comportamento. Assim, o objetivo deste estudo foi avaliar a associação entre comportamento sedentário com multimorbidade e seus padrões em idosos brasileiros. Estudo transversal, com 43.554 idosos da Pesquisa Nacional de Saúde de 2019. O comportamento sedentário autorreferido foi categorizado em < 3; 3-6; e > 6 horas por dia. A presença de multimorbidade e seus padrões foram analisados pelo autorrelato da coexistência de duas ou mais doenças crônicas, sendo que os três padrões estabelecidos consideraram as doenças com características clínicas similares: (1) cardiopulmonar; (2) vascular-metabólico; e (3) mental-musculoesquelético. As associações foram realizadas pela regressão logística binária. Os idosos que despendiam 3-6 horas/dia em comportamento sedentário tiveram maiores chances (OR = 1,39; IC95%: 1,29; 1,50) de apresentar multimorbidade, padrão vascular-metabólico (OR = 1,39; IC95%: 1,29; 1,50) e mental-musculoesquelético (OR = 1,11; IC95%: 1,00; 1,24). Quando o comportamento sedentário foi > 6 horas/dia, houve maiores chances de multimorbidade (OR = 1,58; IC95%: 1,43; 1,74) e dos padrões cardiopulmonar (OR = 1,73; IC95%: 1,33; 2,27), vascular-metabólico (OR = 1,49; IC95%: 1,35; 1,64) e mental-musculoesquelético (OR = 1,15; IC95%: 1,01; 1,31), quando comparados àqueles que ficavam até 3 horas/dia. Dessa forma, evidenciou-se que tempos elevados em comportamento sedentário são fatores de risco relevantes para a ocorrência de multimorbidade e seus padrões em idosos.

A formação dos chamados compostos de coordenação, conhecidos mais usualmente como complexos metálicos (apesar de alguns centros de coordenação não serem espécies metálicas) constitui um importante fator determinante da quantidade de sais minerais excretados nas fezes de diferentes espécies animais. Esse processo químico ocorre no trato gastrintestinal (TGI) de distintas espécies animais, abrangendo ruminantes e não-ruminantes. Tal formação ocorre através de proteínas, polipeptídeos, oligopeptídeos, polissacarídeos, oligossacarídeos, além de vários outras biomoléculas que apresentam diversos sítios oxigenados e/ou nitrogenados e/ou com algum outro átomo que apresente pares de elétrons não-ligantes, os quais podem, agindo como bases de Lewis, atacar cátions metálicos, os quais agiriam assim como ácidos de Lewis, formando ligações covalentes coordenadas, podendo, portanto, formar complexos metálicos típicos. Considerando que no TGI de diversas espécies o número de pequenas biomoléculas, macromoléculas, íons e moléculas oriundas da dieta, com grande presença de celulose e proteínas, tais macromoléculas apresentariam um papel decisivo na retenção de um grande número de cátions oriundos da dissociação dos sais minerais ingeridos pelo animal. Os ânions, originados pela dissociação salina, pela atração eletrostática tendem a seguir os cátions, o que afetaria a absorção de sais no TGI. Estratégias têm sido propostas visando otimizar a absorção de sais minerais, tais como a utilização de sais quelatados e alguns ajustes no manejo, sobretudo no que se refere às alimentações salinas e de fibras e proteínas por parte de algumas espécies. O presente artigo de revisão didaticamente apresenta e discute os mecanismos básicos da formação de complexos metálicos no TGI e suas inerentes implicações, uma vez que tal tópico é fundamental para a compreensão da nutrição mineral e dos mechanismos que podem acentuar a absorção salina, o qual constitui importante componente do custo alimentar associado a várias espécies relevantes zootecnicamente. Considerando a importância desse tema para a compreensão da nutrição mineral de vários animais, de interesse em produção animal ou não, assim como os poucos artigos de publicação nessa área, acreditamos que é necessária uma maior ênfase em pesquisas sobre esse tema, o que poderia fornecer importante contribuição para os estudos sobre nutrição animal and áreas correlatas.

Artigo desenvolvido como primeiro resultado da pesquisa oriunda do Projeto de Estudos em Cardiologia na Universidade Montes Belos – UniMB, curso de Medicina Veterinária – Estudo Comparativo do Perfil Cardiológico entre Cães e Homens: parâmetros das principais cardiopatias e similaridades anatômicas. O objetivo específico desta análise é reavaliar as proximidades entre as classes hominidae e canidae quanto ao quesito anatômico do coração. As proximidades, semelhanças e os distanciamentos, diferenças entre a morfometria cardíaca do cão e do humano. O referenciamento teórico teve como base argumentativa Queiroz e Moura (2018), Gonshal (1986) e Carvalho (et al, 2002) para suporte argumentativo na discussão morfométrica cardíaca canina e humana, Cunninghan (2008) para a fisiologia cardíaca e outros autores, de igual importância para a sustentação do arquétipo argumentativo deste trabalho.

Artigo fruto do Projeto de Pesquisa desenvolvido no Centro Universitário Montes Belos – UniMB, curso de Medicina Veterinária – Estudo Comparativo do Perfil Cardiológico entre Cães e Homens: parâmetros das principais cardiopatias e similaridades anatômicas. O objetivo específico é reavaliar as proximidades entre as classes hominidae e canidae quanto ao quesito cardiológico. Os pacientes transplantados correm o risco de rejeição, por este motivo o acompanhamento intenso de imunossupressores e observação médica com acompanhamento laboratorial para o controle da resposta imunológica. A expectativa do transplante de coração impresso em 3D com bases nas células do próprio paciente é de solucionar a problemática da rejeição do tecido/órgão transplantado e facilitar o acesso ao órgão para transplante.

Este artigo tem o objetivo de investigar o conceito de metodologia ativa e a sua aplicação no curso de medicina veterinária da Universidade Montes Belos (UniMB) – São Luís de Montes Belos, Goiás. A discussão aqui apresentada do tema referido possui como base de composição teórica os estudos de Borges e Alencar (2014) e de alguns teóricos da educação que constituem como integrantes desta metodologia de ensino como Dewey, Vygotsky e Ausubel e Bauman (2007) para contextualização socio-histórica educativa

Este artigo tem o objetivo de ilustrar a prática da metodologia ativa em educação na medicina veterinária. A apresentação de um modelo artesanal de baixo custo e viável para o aprimoramento da técnica de sutura para cirurgiões médicos veterinários em formação. Pesquisa realizada na Universidade Montes Belos (UniMB) – São Luís de Montes Belos, Goiás – na graduação em Medicina Veterinária. Esta técnica de estudos e aperfeiçoamento em sutura é uma continuidade científica da pesquisa do uso de Metodologia Científica e como tal ferramenta educacional aprimora e molda um profissional com maior qualificação e desenvoltura científica.

Objetivou-se mapear as lavouras cafeeiras nos municípios do entorno do Parque Nacional do Caparaó (PARNA Caparaó) utilizando imagens do sensor Operational Land Imager - Landsat-8, no período referente a junho de 2014. O mapeamento foi realizado em Sistema de Informação Geográfica. O algoritmo empregado foi o da máxima verossimilhança. A qualidade da classificação foi avaliada pelos índices desempenho global e Kappa. Constatou-se que as lavouras cafeeiras nos municípios do entorno do PARNA Caparaó ocupam área de 594,52 km². Os municípios que apresentaram as maiores áreas com café foram Iúna/ES (123,47 km²) e Espera Feliz/MG (115,04 km²). Os resultados encontrados estão condizentes com desempenho global de 0,647 e Kappa de 0,216.

En la Carta a Voetius, Descartes escribe que su enemigo es el diablo, el enemigo. La acusación es etimológicamente coherente (Voetius es el calumniador, cuya palabra divide a los hombres) e introduce una excepción a la metafísica, una voluntad de mal. Finalmente, la malignidad odia la verdad (absurditas): es deliberadamente irracional. Examinamos aquí la oratoria del mal: primero, sus recursos retóricos (en confrontación con la retórica de Guez de Balzac); segundo, las pasiones que excita (en confrontación con Las pasiones del alma) y su combinación en una pasión particular, la cólera piadosa; tercero, sus efectos: la disolución del vínculo civil entre ciudadanos y amistoso entre familiares.

Este artigo apresenta os resultados parciais do projeto A Reorganização Escolar em Mapas, desenvolvido no Laboratório de Ensino e Material Didático (LEMADI) do Departamento de Geografia da USP, com objetivo de demonstrar a importância da análise espacial na compreensão das políticas educacionais, representando espacialidades e correlacionando fenômenos, processos que são primordiais para sustentar os argumentos que fundamentam a tomada de decisão e a defesa de uma educação pública de qualidade para todos. Apresentamos a discussão a partir de mapas da cidade de São Paulo a fim de demonstrar os limites dos principais argumentos expostos pela Secretaria de Educação na defesa da proposta, bem como discutir se a revalorização do espaço urbano seria um dos objetivos não-explícitos na reorganização. Em nossas considerações sinalizamos que o argumento do decréscimo demográfico defendido pelo governo não se sustenta, uma vez que tal fenômeno não se converte automaticamente em diminuição de matrículas. Inferimos que a reorganização daria continuidade à municipalização da rede estadual, iniciada em 1995, e tem relação direta com o processo de revalorização do espaço, por haver correlação entre o fechamento de escolas, os lançamentos imobiliários e as grandes obras de infraestrutura de mobilidade.

Este estudo investigou as manifestações da dança flamenca em Londrina no Paraná. Especificamente elaborou uma revisão teórica da sua história; identificou a existência de grupos de dança flamenca, suas produções e ressignificações culturais. Teve como procedimento de coleta de dados a análise documental e a entrevista semiestruturada. A amostra foi constituída pelos registros sobre a dança flamenca em Londrina no Jornal Folha de Londrina de 1980 a 2010. Com base na análise de conteúdo temática verificou-se a existência de três grupos. Foram entrevistados os coordenadores dos grupos presentes na cidade. Concluiu-se que a manifestação da dança flamenca se concretiza pela interpretação e ressignificação de suas tradições de origem por meio de temáticas históricas e sociais, proporcionando vivências e experiências lúdicas nos espaços de lazer da cidade.

Introduction: Diabetes is an entity that significatively increases cardiovascular morbidity and mortality. According to data from the 4th National Survey of Risk Factors (4ta Encuesta Nacional de Factores de Riesgo - ENFR), high glycemia prevalence or diabetes went from 9.8% in 2013 to 12.7% in 2018, with obesity as one of the main associated risk factors, whose prevalence increased more than 70% in the last 15 years. According to the International Diabetes Federation (IDF), it is foreseen that at least 578 million people will have diabetes by 2030. Objectives: To describe the data found through a survey about cardiovascular risk factors detection and carbohydrate metabolism alterations, as a part of the international diabetes day on the 14th of November 2019. Materials and Methods: Cross-sectional descriptive study from data collected during the campaign held on November 14th of 2019 in an institution of Buenos Aires, which was interdisciplinary and was held with medical staff of the diabetes service, infirmary staff, and the nutrition service students. This campaign consisted on inviting outpatient subjects who were nearby the medical center to participate. Therefore, after giving their verbal consent they were asked to do the following: 1) complete a survey about habits, diabetes history, arterial hypertension (AHT), cardiovascular disease (CVD), renal disease (RD); 2) anthropometric measures were taken (weight, height, waist circumference (WC); 3) capillary blood glucose was read with a refractometer. In order to do this report, the subjects who went through the procedures listed in 1) and 2) were considered. The categorical variables are described as percentages, whereas the quantitative ones are read as median /interquartile range, according to data distribution.

The objective was to study the kinetics of transit and degradation of the fiber from guinea grass and the waste from soybean pre-cleaning (WSPC), ensiled with different proportions of mass (0, 100, 150, and 200 g WSPC/kg total mass). Four crossbred (Gyr × Holstein), fistulated cattle with an average body mass of 400±50 kg were organized in a 4 × 4 Latin square experimental design. The fiber utilized in the study of the transit kinetics was stained with chromium mordant, whereas the in situ technique was adopted for the degradation kinetics. The level of inclusion of WSPC only affected the true digestibility and the mean retention time. The addition of waste from soybean pre-cleaning to the silage of guinea grass is beneficial, in terms of kinetics of digestion and passage, at up to levels close to 100 g/kg, because after this quantity the fiber digestion and passage in and through the reticulo-rumen are impaired and there may be alterations in the ruminal environment that will affect the use of silage by animals.

The objective of this study was to evaluate the performance of F1 (Holstein × Zebu) cows in lactation according to different levels of substitution of soybean meal for a protein equivalent non-protein nitrogen originated from slow-release urea (SRU). Eight F1 (Holstein × Zebu) cows in the first third of lactation, with an average milk yield of 12.7 kg (±3.1 kg)/day and a live weight of 552 kg (±30 kg), were used. The experimental design was composed of two simultaneous 4 × 4 Latin squares, with the following treatments: 100% soybean meal and 0% SRU; 66% soybean meal and 34% SRU; 34% soybean meal and 66% SRU; and 0% soybean meal and 100% SRU. Sorghum silage, used as roughage, was supplied together with the concentrate. Feed intake and digestibility as well as milk yield and milk composition were measured. The obtained data were subjected to analysis of variance, adopting a 5% probability level. No intake variable showed significant differences among the treatments, and the mean values for the intakes of dry matter (DM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF) were 18.35 2.62 and 5.85 kg/day, respectively. The results for apparent digestibility also did not show differences among treatments, with DM, CP and NDF averaging 58.16, 58.64 and 36.21%, respectively. Milk yield and composition were similar among the treatments. The average 4%-fat-corrected milk yield was 13.39 kg/animal day. Intake, digestibility and milk yield and composition variables are not changed according to the substitution of the soy protein for slow-release urea. Thus, for average-milk-yield crossbred.animals, this substitution depends on economic variables only.

The objective was to evaluate intake and digestibility of nutrients, as well as milk production and composition of the milk from F1 Holstein × Gyr cows kept on pasture, supplemented with sugarcane and concentrate (28% CP). Five cows with 150±14 lactation days and average milk production of 7.1±2.1 kg/day were distributed in a 5 × 5 Latin square design. The treatments were: soybean meal-based concentrate; soy bean-based concentrate; ground soybean-based concentrate; roasted soybean-based concentrate; and ground, roasted soybean-based concentrate. Dry matter (DM), organic matter, crude protein (CP), neutral detergent fiber (NDF), total carbohydrates and total digestible nutrients intakes were not affected by the diet, but ether extract intake was higher for the animals fed soy bean-based diets than those fed soybean meal. The digestibility of DM, NDF and CP did not differ. The corrected milk yield differed between treatments; animals on the treatment with soy bean-based concentrate had the lowest production in relation to the others, which did not differ from each other. There was no difference between treatments for milk composition. Thus, soybean meal can be replaced by ground soy beans or roasted soy beans (ground or whole) in diets for low-yield cows reared on Brachiaria decumbens pastures with no harm to milkproduction or composition. Therefore, the use of these alternative raw materials is recommended whenever their inclusion represents lower feeding costs.

O uso indiscriminado de um número cada vez maior de substâncias químicas vem aumentando e a contaminação ambiental associada tem trazido sérias consequências para o sistema público de saúde devido à elevação de danos para a saúde humana. Uma das substâncias que desperta grande interesse devido à contaminação contemporânea é o benzeno, composto aromático classificado pela International Agency for Research on Cancer como reconhecidamente carcinogênico para humanos. O objetivo do presente estudo foi elaborar e discutir um panorama sobre a contaminação por benzeno, seu metabolismo, consequências para a saúde e sua determinação ambiental e biológica a partir de informações existentes na literatura científica. O levantamento de dados possibilitou o acesso a mais de 200 artigos científicos tanto de âmbito nacional quanto internacional, demonstrando a atualidade do tema e a necessidade de minimização da exposição humana a essa substância. A maioria preocupa-se em explorar o metabolismo e investigar indicadores de exposição, muitos já amplamente estudados e com sérias limitações. Contudo, um crescente número de pesquisadores estão empenhados em elucidar fatores relacionados à suscetibilidade e à interferência da exposição no material genético e proteico. Indicadores de exposição inovadores têm sido propostos com o objetivo de complementar as lacunas de informações anteriormente obtidas, contribuindo para o delineamento da estrutura da biologia de sistemas orgânicos frente à exposição ao benzeno.

The article carries out a critical examination of J.-L. Marion’s latest work, “Sur la pensée passive de Descartes”, whose main thesis is that the problems posed by the union of body and soul confuse two terms: body and my body. This confusion leads to the application to the former of categories inherent to the latter. The paper examines the “ontic paradoxes” that my body (the flesh) gives rise to (a); it clarifies the thesis of two interpretations of the First and Sixth Meditations (b); it discusses the “exception to metaphysics” established by the knowledge of my body (c); and, following an indication by the author, it proposes an opening to the ethical dimension, which demands an examination of the union, through love, with a fellow human being and with the community of human beings, rather than of the union of body and soul (d).

O objetivo deste trabalho foi levantar as características da vegetação, suas condições e técnicas de cultivo, e seus benefícios na recuperação ambiental em taludes. Trata-se de uma revisão do que existe, especialmente utilizando vegetação, onde buscou explicar as razões de sua utilização, a importância dos cuidados na escolha das espécies, de iniciar com gramíneas e leguminosas, comparar os tipos de raízes e reconhecer funções diferenciadas para cada grupo de plantas. É apresentada uma lista dos efeitos benéficos do capim Vetiver (Chrysopogon zizanioides), que conjuga os benefícios da vegetação arbórea com os benefícios das gramíneas. São descritos quando e em quais condições a vegetação arbórea é necessária e cita principais métodos de plantio sobre áreas em declive para o controle de processos erosivos. Apesar dos efeitos antagônicos da vegetação em áreas de talude (Coelho e Pereira, 2006), não deixa dúvida quanto à sua importância e de como viabilizar sistemas ecológicos mais sustentáveis. Uma análise dos fatores ambientais, edáficos, climáticos e até da orientação do talude com relação ao eixo cartesiano, implica técnicas diferenciadas. Enquanto a vegetação de menor porte ou rasteira tem função de revestir e proteger o talude, a vegetação arbórea tem influência na proteção de talude contra rupturas.

Metabolic reactive intermediates can react with biomolecules such as DNA and proteins to produce adducts. Recently, research has shown that such adducts can act as precursors of some chronic diseases (cancer, Parkinson's, immunologic system diseases, etc.), and their determination is important because they are biomarkers of undesirable health effects. These compounds are produced at very low concentrations, but the development and dissemination of sensitive new analytical tools, especially those based on chromatography coupled to other analytical instruments, make such determinations possible. This mini review is focused on the formation of reactive intermediates, their reaction with biomolecules, and the importance of their determination.

Se propone un examen crítico de la última obra de J.-L. Marion titulada, dedicada a la unión de alma y cuerpo, y cuya tesis principal es: los problemas que esta unión suscita confunden dos términos, cuerpo y mi cuerpo. Esta confusión lleva a que se apliquen al primero categorías propias del segundo. Se examinan las “paradojas ónticas” que mi cuerpo (la carne) inaugura (a); se despeja la tesis de dos inter- pretaciones de las meditaciones primera y sexta (b); se discute la “excepción a la metafísica” instaurada por el conocimiento de mi cuerpo (c); se arriesga, siguiendo una indicación del autor, la apertura a una dimensión ética que exige examinar ya no la unión de cuerpo y alma, sino la unión por el amor a un semejante y a la comunidad de semejantes (d).

Neste artigo, objetivamos identificar qual a visão dos professores de Artes Visuais no estado de Santa Catarina sobre as tecnologias contemporâneas, tanto no que diz respeito a sua formação docente quanto sobre o ensino de arte. Para tal, usufruímos da pesquisa qualitativa, por esta permitir a coleta de informações relevantes para este estudo, a partir da fala dos sujeitos envolvidos. Contamos com o apoio dos seguintes autores: Loyola (2009), Barreto (2009), Garcia (2009), Bertoletti (2014) e Pimentel (2002). Constatou-se que a maioria dos professores entrevistados realizaram cursos na modalidade Ensino a Distância (EaD), em sua formação continuada, ou fizeram algum curso sobre essa temática. Vê-se que os professores se mostram interessados e tentam abordar/utilizar as Tecnologias da Informação e da Comunicação (TICs) em suas aulas, mas, muitas vezes, devido a uma formação superficial sobre essa temática, assim como pela precária infraestrutura do colégio, no que tange a recursos básicos para a realização desta, os professores trabalham pouco com as tecnologias contemporâneas.

This paper seeks to reaffirm the importance of community horticulture as a tool for learning scientific and political contents and skills necessary for the construction of sustainable and resilient Socioecological Systems (SES), i.e., able to respond to disruptions and renew themself by strengthening their adaptive capacity. To this end, we shall explore whether concepts, metaphors and theories from (Agro)Ecology and Education, starting with the idea of SES, which is born at the confluence of traditionally separate disciplinary domains. Then, community and school gardens will be reframed from the point of view of contextualized learning and Activity Theory, to clarify their potential for meaningful learning of Sciences and, especially, to re-bind the traditionally separate worlds of humans and nature

As avaliações quantitativas da matéria orgânica do solo, isoladamente, não são suficientes para satisfazer as expectativas da investigação científica com respeito às suas características e propriedades, visando a sustentabilidade do solo sob diversas formas de manejo. Uma abordagem completa requer um conjunto de metodologias capazes de considerar o relacionamento entre o acúmulo de matéria orgânica e a sua localização física na matriz do solo, bem como a caracterização das suas frações. Este artigo tem como objetivo fazer uma abordagem das metodologias empregadas nas caracterizações da matéria orgânica do solo e discutir aspectos relacionados à sua compartimentalização e as implicações na sustentabilidade de solos agrícolas.

Chloropropanols are a well-known group of food processing contaminants. They are formed through the reaction between lipids and chlorides when submitted to thermal treatment, and can be found in free and bound form. Although free chloropropanols were identified around 30 years ago, the occurrence of bound forms, especially 3-MCPD, and glycidyl fatty acid esters, has only recently been reported in several food products. Dietary exposure to these ester-bound compounds has been considered a priority food safety issue since free forms can be potentially released through the action of gut lipases, representing a major toxicological concern.

A certificação de café têm como intuito inserir a produção de café no conceito de desenvolvimento sustentável, proporcionando vantagens a respeito dos ecossistemas, proteção do solo, racionalidade no uso de insumos, melhor utilização da água e melhoria na qualidade de vida das pessoas envolvidas, além da valorização da produção e do produto, com maior retorno econômico e mais responsabilidade social. As certificações contêm regras e normas que são reconhecidas mundialmente e desta forma, contribuindo significativamente na organização interna e nas melhorias socioambientais das propriedades. Além disso, auxilia na promoção de avanços nas regiões cafeeiras, favorecendo uma maior sustentabilidade ambiental e valorização da cafeicultura nacional. O objetivo deste trabalho foi analisar o nível de conformidade de agricultores de municípios da microrregião política denominada Caparaó Capixaba, no Espírito Santo, nos processos de certificação. Para a coleta de dados, adotou-se uma abordagem com a aplicação de questionário, contendo 103 questões, relacionando itens como rastreabilidade, variedades, gerenciamento da propriedade, gestão e uso do solo, emprego de fertilizantes, proteção fitossanitária das plantas, irrigação, colheita e pós-colheita, gestão e resíduos da propriedade, bem estar saúde e segurança de trabalhadores, conservação do meio ambiente e gestão administrativo-financeira. Os resultados trazem a média de cada item abordado e apontaram que os cafeicultores familiares e suas propriedades na região do Caparaó Capixaba apresentam, de modo geral, baixo nível de conformidade nos processos de produção integrada visando certificação de café. Conformity valuation of agriculture in Caparaó Capixaba regarding integrated production processes aiming coffee certification Abstract: The Coffee Certification aims to put the coffee production in the concept of sustainable development, providing advantages regarding ecosystems, soil protection, rational use of inputs, better water use and improve the quality of life of the people involved besides the valuation of output and product, with greater economic return and more social responsibility. The certifications are rules and standards recognized worldwide and thus contribute significantly to the internal organization and to the environmental improvement of the properties. Additionally, it assists in promoting advances in the coffee regions, promoting greater environmental sustainability and enhancement of national coffee production. The goal of this study was to analyze the level of compliance of farmers in some townships of the micro region named Caparaó Capixaba, in the state of Espírito Santo, Brazil, regarding the certification process. For data collection, we developed a questionnaire containing 103 questions, relating items such as traceability, varieties, property management, land use, use of fertilizers, phytosanitary protection, irrigation, crop and post-harvest, management of the property waste, welfare and safety of workers, environmental conservation, and administrative and financial management. The results bring the average for each item addressed and pointed out that the family farmers and their properties in the region generally have low level of compliance in integrated production processes regarding coffee certification.

O presente estudo propôs-se investigar aspectos motivacionais de 217 alunos de um curso superior de sete diferentes instituições. Os participantes foram avaliados quanto à crença no valor da inteligência e do esforço, quanto às suas metas de realização e quanto ao uso de estratégias de aprendizagem usadas numa disciplina teórica específica. Como resultados, apareceu maior incidência da orientação à meta aprender e correlação negativa entre essa orientação e a orientação à meta evitação do trabalho. Ao mesmo tempo, a orientação à meta aprender esteve mais associada ao uso de estratégias de profundidade, enquanto a preferência por estratégias de superfície esteve mais associada à meta evitação do trabalho. O esforço não apareceu como fator mais valorizado do que a inteligência por grande parte da amostra. Os resultados foram discutidos à luz da literatura atual e foram extraídas conclusões para o ensino superior.The aim of the present study was to investigate 217 university students' motivational orientations from seven different schools. Participants answered questionnaires that asked their beliefs about effort value versus ability in school achievement contexts, their achievement goal orientations, and learning strategies they use in the study of a specific subject matter. Results showed that students adopted more learning than work avoidance goal, and theses two orientations were negatively related. At the same time learning goal was significantly more related to deep strategies' use while work avoidance goal was related to surface strategies. Nevertheless effort was not considered by most students as more important than ability. Results were discussed in the light of the current literature and some conclusions were drawn for teaching in higher education.

A agricultura atual se baseia no uso intensivo de insumos industrializados, devido a sua resposta rápida, mas que traz consequências danosas ao ambiente. Devido a sua alta solubilização, comprometem os cursos d’água, por serem facilmente lixiviados. A técnica de rochagem (utilização do pó de rocha como fertilizante), além de ser uma prática agrícola há muito utilizada, pode contribuir para uma alternativa ao fornecimento de nutrientes como o potássio, por exemplo. O pó de rocha utilizado apresenta uma lenta solubilização, tendo que passar por processos físicos, químicos e biológicos para que se solubilizem e disponibilizem nutrientes às plantas. Tais processos ainda estão sob estudos, mas devido à grande variabilidade das rochas, e de rejeitos, é pertinente a investigação para cada tipo de rocha. Alguns trabalhos já mostram que materiais de granulometria fina, quando inoculados com bactérias do gênero Acidithiobacillus, sofrem processos químicos e proporcionam uma maior liberação dos nutrientes. O objetivo deste trabalho é investigar o uso da rochagem no Brasil, com ênfase nos processos de solubilização de potássio.

Se relacionó la exposición ocupacional a agroquímicos con parámetros seminales vinculados con la espermatogénesis. En 104 muestras seminales de pacientes con infertilidad idiopática y 20 a 45 años de edad del Servicio de Reproducción Hospital Centenario (Rosario, Argentina), se efectuó espermograma y estudios funcionales según normas OMS (1999). Se agruparon enG1 (n=42) trabajadores expuestos a agroquímicos y G2 (n=62) hombres sin riesgo espermatogénico. La concentración espermática se determinó en cámara de Neubauer, con Papanicolaou se evaluó la concentración de células germinales y la morfología espermática. Se observó en concentración espermática (espermatozoides.106/ml) G1: 21,1±7,1; G2: 41,6±9,2; morfología (% espermatozoides normales) G1: 5,2±1,3; G2: 8,2±3,6 y células germinales.106/ml en G1: 0,91±0,51; G2: 0,32±0,21. La concentración espermática fue menor en G1, las alteraciones morfológicas y células germinales mayores en G1. Estos resultados indican que la exposición a agroquímicos altera la espermatogénesis y es un factor a considerarcuando se estudia infertilidad masculina

En 67 vacas Holstein, se realizó el California Mastitis Test (CMT), tomándoles una muestra de leche de cada cuarto y una muestra de leche mezclada de todos los cuartos de cada vaca. Las muestras se descremaron a 3.000 rpm x 10' a 4°C y almacenaron a - 20°C, hasta la determinación de la progesterona (P4) por radioinmunoanálisis (RIA) utilizando un Kit de RIA progesterona - FAO/IAEA. El status reproductivo de las vacas fue evaluado a nivel de campo y luego confrontado con los resultados del RIA, considerando como cuarto sano, aquel que fue negativo al CMT. Se calculó el coeficiente de variación intercuartos de la siguiente forma: a) tomando como media el valor de P4, observado en la muestra de leche mezclada (CVIQP4,) y; b) el promedio de los valores de P4 de todos los cuartos de cada vaca (CVIQP4) - A). El coeficiente de variación intra e interensayo fue de 3,3 y 10,4, respectivamente. El 74,6% de las vacas presentó mastitis subclínica, lo que equivale al 43.3% de los cuartos analizados. El CVIQP4 fue de 31,3 Ó 18,5 y el CVIQP4-A de 27,7 Ó 18.4, siendo estas medidas estadísticamente iguales (P Â > Â 0,05). El CVIQP4, no fue diferente (P Â > Â 0.05) para vacas sanas, para vacas con todos los cuartos afectados y con uno o varios cuartos enfermos, fue de 27,3 Ó 13,7: 37,2 Ó 19,3 y 31 Ó 20, respectivamente, y en aquellas con niveles de P4 . < Â Â 5 nmol/l o 4 nmol/l fue de 27,6 Ó 21 .6 y 33,7 Ó 16,6, medias que estadísticamente no son diferentes (PÂ > 0,05). En animales con uno o varios cuartos afectados y niveles de P4 Â > Â 1 nmol/1, se observó que en el 19,1% y 9,6% de los cuartos afectados, las concentraciones de P4 fueron mayores, menores o iguales a aquellos de los cuartos sanos, lo que representa el 28%, 44% y 16% de las vacas respectivamente; en tanto que, en el 12% de ellas se observaron variaciones en ambas direcciones. En este estudio, en el 67,2% de las vacas, los niveles de P4 fueron > 1,6 nmol/1, de las cuales el 67,7% fue diagnosticada preñada y el 32,3% cíclicas; en el 32,8% restante, los niveles de P4 fueron < 1,6 nmol/1 y se diagnosticaron 81,8% en anestro postparto; 9,2% anestro postservicio; 4,5% celo anovulatorio y 4,5% en metaestro reciente ( < 4 días). Los resultados del RIA coincidieron con los de campo. Parece que la mastitis subclínica no afectó el diagnóstico reproductivo. Las variaciones observadas (CVIQP4) es posible que se deban a diferencias en el muestreo y los métodos y manipulaciones del laboratorio.

Neste artigo, são discutidos os resultados de indagações sobre a contribuição de instituições brasileiras de educação superior para o desenvolvimento do setor sucro-alcooleiro. Esses resultados revelam que a universidade tende a colocar sua expertise a serviço de um modelo de desenvolvimento insustentável, antes que a propiciar oportunidades para uma aprendizagem social ativa, indispensável para propor novas definições e soluções para os problemas da civilização contemporânea.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the effects of different lipid sources in diets for lactating cows on milk yield and composition, conjugated linoleic acid (CLA) content, and fatty acid profile in the milk fat. Five primiparous Holstein cows were distributed in a 5 × 5 Latin square design. Treatments were: control (no lipid addition) and four other diets containing different lipids sources - ground raw soybean, cottonseed, soybean oil, and calcium salts of soybean fatty acids (CSSFA). The greater milk yield (kg/day) and milk lactose (g/kg) and solids non-fat (g/kg) contents were obtained with the animals fed diets with CSSFA. Regarding the fatty acid profile in the milk fat, the diets with CSSFA and ground raw soybeans produced the greatest concentrations of polyunsaturated fatty acids and C182. Supplementation with CSSFA provided a greater production (g/day) of CLA, resulting in almost twice the values shown by the other treatments. The use of different lipid sources does not affect the milk total solids (protein, fat, and lactose) and CSSFA has a positive influence on the fatty acid profile of the milk fat and amount of CLA produced. Additionally, milk yield is not affected by this supplement.