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Resumo Este artigo investiga aspectos legais e soluções éticas envolvidas no comércio ilegal de órgãos, atividade que provoca debates sobre ética e moral. Trata-se de revisão integrativa da literatura realizada por meio de busca nos portais Biblioteca Virtual em Saúde, PubMed e SciELO. Foram analisados 14 artigos, que apontaram baixa oferta associada a alta demanda por órgãos como etiologia principal do problema. Constatou-se que esse mercado se aproveita de populações vulneráveis para coagi-las a doar órgãos, e, além disso, a falta de conexão entre bancos de dados internacionais e instabilidades nos países com altas taxas de tráfico dificultam a ação policial no enfrentamento desse crime. O combate ao tráfico de órgãos deve ter como base o incentivo à doação legal de órgãos, o enfrentamento do “turismo de transplante” e ações direcionadas a países mais vulneráveis. Entidades internacionais têm papel fundamental para que haja trabalho conjunto em diferentes nações na repressão desse tipo de crime.

A importância do jumento Pêga na produção de asininos e muares é notório. No entanto, apesar da sua relevância, não há um padrão de parâmetros do exame andrológico definido para a espécie, além do alto custo e difícil acesso das vaginas artificiais comerciais, que são utilizadas para a coleta de sêmen. Dessa forma, o objetivo desse trabalho foi confeccionar uma vagina artificial artesanal e coletar dados sobre os parâmetros espermáticos de um jumento. No presente trabalho, foi utilizado um jumento da raça Pêga, de 11 anos, submetido a um exame físico geral, no qual se coletou dados dos parâmetros vitais do animal e, posteriormente, foi realizada uma avaliação do aparelho reprodutor do animal, aferindo consistência, diâmetro, comprimento, largura, volume e índice testiculares, além da avaliação da integridade do epidídimo. Para a coleta do sêmen, foi utilizada uma vagina artificial artesanal, confeccionada utilizando um cano de PVC de 50 cm de comprimento, revestido de uma câmara de ar, com a inserção de um registro na sua porção superficial, permitindo a colocação de água e ar, para conferir temperatura e pressão semelhantes à vagina de uma fêmea. O sêmen foi coletado e foi avaliado quanto aos aspectos macroscópicos e microscópicos. Em suma, a vagina artificial confeccionada obteve êxito na coleta de sêmen, permitindo assim, a obtenção de resultados acerca dos parâmetros espermáticos asininos, contribuindo com os baixos dados registrados na literatura sobre a espécie.

O texto procura empreender uma análise do negacionismo. Por um lado, sugerimos tratar-se de um fenômeno ideológico caracterizável em termos de uma crítica da modernidade empreendida por formuladores que não participam intelectualmente dos pressupostos modernos. Por outro lado, construímos a imagem de um negacionismo objetivo, o qual consistiria no desenrolar histórico dos limites intrínsecos do processo de socialização moderno. Para caracterizar esses limites, sugerimos uma apreensão da história da modernidade focada no caráter de classe de instituições costumeiramente convocadas por sua apologética – a sociedade civil, a ciência, o Estado. Caracterizamos como progressista o pensamento ocupado dessa apologética que, no entanto, procura ou criticar intelectualmente, ou relevar, aquele caráter de classe, o qual se torna, não obstante, historicamente evidente para as pessoas comuns, consistentemente por ele vitimadas. Nesse sentido, o processo social moderno é caracterizado como guerra civil, da qual, bem compreendido, o pensamento moderno deve ser tomado como a enunciação.

Este artigo busca analisar o contexto social, político, econômico e cultural brasileiro no início dos anos 1990. O trabalho tem como base a análise crítica da canção “Custa Nada Sonhar” (Itamar Assumpção/ Paulo Leminski) que possibilita a abertura para o desenvolvimento do tema proposto. Inicialmente, apresenta através de breves comentários a trajetória pessoal e profissional dos compositores. Em seguida, parte para a análise da canção dividida em texto e música. Para assim, através dos elementos presentes na obra, tratar o momento político e econômico do início desta década e o impacto ocasionado pela crise econômica no setor da indústria fonográfica. Assim como, o desenvolvimento da produção musical independente como via alternativa à lógica da indústria e do mercado.

ABSTRACT Jambu (Acmella oleracea (L.) R.K.) is a short-cycle leafy vegetable from the Amazon region, which needs an adequate availability of water and nutrients, mainly nitrogen, to obtain a rapid mass increase. This research aimed to study the effect of different soil-water stresses and nitrogen doses on jambu cultivation in the state of Pará. The experiments were conducted at the Igarapé-Açu experimental farm of the Federal Rural University of Amazonia (UFRA). The Jamburana variety was used in a 10 × 10 cm spacing, using a randomized block design in a 4 × 4 factorial scheme with three replications. Each plot had a dimension of 0.4 × 0.5 m (0.2 m2), totaling 20 plants in 4 rows, but only the plants of the central rows were useful. Treatments consisted of four soil-water stresses (12, 18, 24, and 30 kPa) as an indication of the irrigation time (critical stress), using drip irrigation, and four nitrogen doses (0, 50, 100, and 150 kg ha−1). The use of soil-water stress of 12 kPa associated with nitrogen fertilization at a dose of 150 kg ha−1 is recommended for better development and production of jambu under the conditions this experiment was conducted.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the nutritional value of silages from tall-sized and dwarf elephant grass (Pennisetum purpureum) genotypes, intercropped or not with butterfly pea (Clitoria ternatea). The experiment was performed in randomized complete blocks, in a 4x2 factorial arrangement (four genotypes × two cropping systems). The genotypes intercropped or not with butterfly pea were: IRI-381 and Elephant B, tall sized; and Taiwan A-146 2.37 and Mott, dwarf. Forage was harvested 60 days after regrowth. In the silage from Mott grass intercropped with butterfly pea, lower contents of lignin (78.1 g kg-1), neutral detergent fiber (636.0 g kg-1), and neutral detergent insoluble protein (13.15 g kg-1), besides a greater dry matter recovery (873.3 g kg-1), were observed. The silage from Taiwan A-146 2.37 intercropped with the legume showed a greater crude protein content (136.1 g kg-1). In both silages, the ammonia nitrogen contents were quite reduced (26.4 g kg-1). However, greater residual water-soluble carbohydrate contents were observed in the silages from the intercrop (1.85 mg g-1) and from the Mott grass monocrop (1.51 mg g-1). Moreover, there was a lower in vitro dry matter digestibility (676.7 g kg-1) for the silage from the intercrop. Dwarf genotypes increase the nutritional value of elephant grass silage, compared with the tall-sized ones. Intercropping with butterfly pea improves silage fermentation characteristics, despite reducing its digestibility. Therefore, the ensilage of dwarf Mott elephant grass intercropped with butterfly pea shows more promising results.

O objetivo deste trabalho é investigar a participação do espectador em programas televisivos, uma vez que diversas emissoras têm incentivado o público a intervir em processos e rotinas, geralmente por meio da criação de conteúdos. Com base no referencial teórico-metodológico da semiótica de linha francesa, vamos propor aqui um modelo capaz de explicar como tais estratégias se articulam dentro das atrações de TV. Embora esse esquema tenha nascido da análise de uma série de programas sobre futebol da televisão paga, acreditamos que os resultados podem ser ampliados para outras experiências de mídia nas quais se convida o consumidor a participar.

Introdução: Diante da pandemia causada pelo novo coronavírus (SARS-CoV-2), evitar aglomerações e garantir o acesso aos serviços de saúde para aqueles que necessitam tem sido uma grande preocupação de profissionais e gestores. Na zona rural, as barreiras de acesso são ainda maiores. Métodos: Trata-se de relato de experiência da implantação de telemedicina via aplicativo de mensagens e chamadas por preceptor e residentes do Programa de Residência em Medicina de Família e Comunidade de Ouro Preto, em uma Unidade Básica de Saúde rural. Após três semanas da introdução da ferramenta, foi gerado manualmente um banco de dados por meio do programa Microsoft Excel® 2016, com posterior análise estatística descritiva. Resultados: No período analisado houve 329 interações por meio do WhatsApp, uma média de 25,3 pessoas por dia. Todas as demandas foram atendidas no prazo máximo de 24 horas. As teleconsultas foram realizadas nos formatos de mensagem escrita, áudios e videochamadas. A demanda para renovação de prescrições de medicamentos de uso continuado correspondeu a 20% dos atendimentos e a solicitação para análise de resultados de exames 9%. Dúvidas administrativas representaram 22% dos contatos realizados. Setenta e quatro por cento das teleconsultas foram resolvidas virtualmente e em 26% dos casos foi necessária avaliação presencial. Houve uma percepção positiva em relação à satisfação dos pacientes atendidos virtualmente, de acordo com os relatos dos Agentes Comunitários de Saúde e por meio de mensagens recebidas diretamente pela equipe médica pelo aplicativo. Conclusão: O uso de aplicativo de mensagens e chamadas, como ferramenta de telemedicina, mostrou ser uma estratégia viável durante a pandemia de SARS-CoV-2, especialmente importante no meio rural. Outros estudos serão necessários para investigar seus impactos no sistema de saúde e nos desfechos relevantes para a população.

Resumo Um dos desafios enfrentados pelo Estado brasileiro ao longo do século XIX foi a definição da área dos municípios emancipados em número crescente em especial a partir da década de 1830. Por conseguinte esse número ascendente de municípios passou a exigir maior rigor quanto à demarcação de seus territórios. Contudo o modo como eram estabelecidos os limites municipais nesse período constitui um problema considerável. Este artigo tem por objetivo discutir as dificuldades que envolvem a demarcação do território dos municípios brasileiros no século XIX, por meio do estudo de um exemplo concreto em Minas Gerais.

O presente trabalho tem por objetivo avaliar a utilização da biomassa de Artemia franciscana como aditivo alimentar no cultivo laboratorial do camarão marinho Litopenaeus schmitti. Durante 30 dias, os camarões (n=20) foram alimentados com ração comercial revestida com 3 diferentes níveis de biomassa de A. franciscana, correspondentes a 1, 3 e 5% da quantidade de ração ofertada. As variáveis temperatura, pH, salinidade, luminosidade, NH3 e NO2- da água foram monitoradas. Como critérios de avaliação foram determinados o ganho de peso absoluto (GPA), o ganho de peso relativo (GPR), a taxa de crescimento relativo (TCR) e o consumo alimentar aparente (CAA) dos camarões. Adicionalmente, a estabilidade da ração física da ração e o teor de umidade da biomassa de A. franciscana foram aferidos. Os resultados relativos à estabilidade física da ração demonstraram que passadas 2 h de imersão, 80,9 ± 0,39% de seu conteúdo permaneceu íntegro. Por sua vez, o teste de umidade da biomassa indicou que 7,49 ± 0,19% de peso de A. franciscana representa a massa corpórea que revestiu as partículas de ração. Ao fim do experimento, o desempenho dos animais quanto ao GPA, GPR e TCR foi melhor nos tratamentos aditivados com maior percentual de biomassa. Já o CAA não apresentou diferenças estatisticamente significativas (P >0,05) nos diferentes tratamentos. Os resultados desse estudo indicam que a adição de biomassa congelada de A. franciscana adulta à rações comerciais, em níveis correspondentes a 1, 3 e 5% da oferta diária de ração, aumenta o ganho de peso de juvenis de L. schmitti.

Abstract: The objective of this work was to perform the chemical characterization of marine bonefish (Albula vulpes) and the development of fish burgers. Three formulations of fish burgers were prepared, containing 5, 8, and 10% cassava starch and functional ingredients (onion, garlic, and ground white pepper). Proximate composition, microbiological and pH analyses of the raw material, and fish burgers were performed, as well as the sensory analyses of the fish burgers. The yield and nutritional value of bonefish was found to be comparable with those of species of commercial value, with high-protein and low-lipid contents. The protein content of the fish burgers varied from 17.52 to 19.40 g 100 g-1 (raw), and from 20.74 to 24.25 g 100 g-1 (grilled); and the lipid contents ranged from 0.20 to 0.73 g 100 g-1 (raw), and from 0.36 to 0.77 g 100 g-1 (grilled). In the sensory tests, the formulations received scores between six and seven on the nine-point hedonic scale. Acceptance indexes were higher than 70% for all the assessed attributes. Therefore, the use of this underutilized species proves to be feasible.

Resumo O rápido desenvolvimento e disseminação das tecnologias de informação nas últimas décadas permitiu uma grande expansão na oferta de cursos de graduação e pós- -graduação na modalidade a distância. Contudo, essa disseminação foi acompanhada por elevadas taxas de evasão, consistentemente reportadas em diferentes cursos e em diferentes países. Essa também é a realidade da educação a distância no Brasil: uma grande expansão, inclusive com a criação da Universidade Aberta do Brasil, porém com elevadas taxas de insucesso. Este estudo avaliou a evasão e suas causas em um curso de pós-graduação lato sensu do Programa Nacional de Formação em Administração Pública (PNAP), que visa formar gestores públicos no interior do Brasil. A elevada taxa de insucesso nesses cursos causa um entrave para que se atinjam os objetivos do programa, pois impede a formação de mão de obra justamente onde ela é mais necessária. Este artigo investiga os principais fatores que levam a esse fenômeno, por meio de análise documental e coleta de dados de alunos da Universidade Federal da Grande Dourados, no estado do Mato Grosso do Sul, via survey. Após a coleta, feita por meio da aplicação de questionários e entrevistas, procedeu-se a uma análise estatística dos dados que revelou um perfil de aluno da pós-graduação condizente com o reportado na literatura e propício à evasão. Verifica-se que, dado esse perfil de aluno, são necessárias algumas estratégias administrativas para que a evasão não seja tão elevada. As estratégias notoriamente não são suficientes para trazer a taxa de evasão a níveis aceitáveis, por outro lado, não desenvolvê-las garante sua não diminuição.

Os acidentes de trânsito configuram-se como um crescente problema de saúde pública, ultrapassando a marca de um milhão de óbitos a cada ano no mundo. Nesse panorama, o Núcleo de Estudos Acadêmicos em Neurocirurgia (NEAN), projeto de extensão da Faculdade de Medicina da Universidade Federal do Ceará organizou uma atividade junto à população em Fortaleza - CE em parceria com o Departamento Estadual de Trânsito (DETRAN). Foi realizada uma ‘’Blitz Educativa’’ na Semana Nacional do Trânsito, cujo tema "Seja Você a Mudança no Trânsito" permitiu a difusão de orientações básicas sobre a prevenção de acidentes e a solicitação por atendimento médico, atribuindo à população a responsabilidade de garantir a sua segurança no trânsito. O expressivo número de mais de 60% de toda a amostra já havia vivenciado uma ocorrência acidental no trânsito, o que coincide com as estatísticas oficiais sobre os acidentes de trânsito ocorridos em Fortaleza. Questionados quanto ao número de telefone para solicitar uma ambulância, o número mais citado foi 192, seguido de 190 e 193, mostrando a real necessidade da informação do número correto para um rápido atendimento e um melhor desfecho do paciente. Assim, faz-se necessário uma sensibilização da população acerca desses problemas, difundindo o conhecimento e alertando sobre as responsabilidades de cada cidadão para a construção de um panorama mais aceitável no trânsito. Palavras-chave: Extensão Universitária, Acidentes de Trânsito, Relações Comunidade-Instituição. Extension Approach in the 2015 National Week of Traffic: awareness-raising and analysis of accidents, ill-effects and of SAMU’s call number Abstract: Traffic accidents are a growing public health problem, surpassing one million deaths every year worldwide. In this scenario, the ‘Núcleo de Estudos Acadêmicos em Neurocirurgia’ (NEAN - Center of Academic Studies in Neurosurgery), an extension project in the School of Medicine of Universidade Federal do Ceará, organized an activity in Fortaleza, Ceará State, Brazil, in partnership with the State Department of Traffic. An educational police checkpoint was set up during the National Week of Traffic which had as theme “Be you the change in traffic" providing prevention-focus orientation about traffic accidents and about calling for medical assistance, and assigning to the population the responsibility for ensuring their safety in traffic. An expressive number of more than 60% of the population interviewed during the project had already experienced traffic accidents, which reiterates similar official statistical data on traffic accidents at Fortaleza. When asked about which phone number to request an ambulance, the most cited number was 192, followed by 190 and 193, showing the real necessity of knowing the right number to call for a fast response medical service and a better outcome for the victim. Thus, it is necessary raising the awareness of population about those problems, by educating and alerting them about the responsibilities of each one for the quality of traffic in the city. Keywords: University Extension, Traffic Accidents, Community-Institutional Relations. Enfoque de Extensión en la Semana Nacional de Tráfico 2015: sensibilización y análisis de accidentes, de secuelas y del número de teléfono del SAMU Resumen: Los accidentes de tráfico son un problema de salud pública cada vez mayor, superando un millón de muertes cada año en todo el mundo. En este escenario, el Núcleo de Estudios Académicos en Neurocirurgia (NEAN), un proyecto de extensión en la Facultad de Medicina de la Universidade Federal de Ceará, organizó una actividad en Fortaleza, Ceará, Brasil, en colaboración con el Departamento de Tráfico. Durante la Semana Nacional de Tránsito se estableció un puesto de control educativo de la policía que tenía como tema "Sé tú el cambio en el tráfico" proporcionando orientación sobre prevención de accidentes de tráfico y como llamar a la asistencia médica, asignando a la población la responsabilidad de asegurar su propia seguridad en el tráfico. Se ha detectado un número expresivo de más del 60% de la población entrevistada durante el proyecto, que ya había experimentado una ocurrencia accidental en el tráfico, lo que reitera datos estadísticos oficiales similares sobre accidentes de tránsito en Fortaleza. El número más citado para las llamadas medicas de emergencia fue 192, seguido por 190 y 193, lo que demuestra la necesidad real de conocer el número correcto para llamar a un servicio médico de respuesta rápida y obtener un mejor resultado para la víctima. Por lo tanto, es necesario sensibilizar a la población sobre esos problemas, educándolos y alertándolos sobre las responsabilidades de cada uno por la calidad del tráfico en la ciudad. Palabras-clave: Extensión Universitaria, Accidentes de Tráfico, Relaciones Comunidad-Institución. DOI: https://doi.org/10.24317/2358-0399.2017v8i1.3091

O pescado é um alimento conhecido por seu elevado valor nutricional, sendo uma das principais fontes de proteína de origem animal utilizadas na alimentação humana. A produção de pescado proveniente da pesca extrativa encontra-se estagnada há décadas em níveis mundial e nacional. Da mesma forma, as espécies mais visadas economicamente tanto no mercado externo como no interno encontram-se em sobrepesca. Por outro lado, tem ocorrido aumento no descarte das espécies oriundas da fauna acompanhante da captura do camarão, classificadas como subutilizadas de baixo e/ou sem valor econômico. Muitas destas espécies poderiam ser desembarcadas e utilizadas para a produção de subprodutos de alto valor agregado para o consumo humano. O aproveitamento destas espécies oriundas da fauna acompanhante do camarão e das espécies de menor valor comercial em nosso país, como as do peixe bagre (uma das onze espécies mais capturadas no país), que apresentam potencial pesqueiro para a explotação, poderia reduzir o esforço de pesca sobre as espécies mais exploradas, aumentar a produção e consequentemente o consumo per capita de pescado no Brasil. Além de oferecer ao consumidor um produto nutritivo e com um prazo de vida útil maior. Desta forma, seria dado um destino mais nobre a estas espécies, o que permitiria que a atividade pesqueira fosse praticada de forma sustentável.

O pirarucu é a espécie de peixe de maior valor econômico na Amazônia brasileira, e esse fato tem motivado crescente interesse dos piscicultores na sua exploração comercial. A finalidade do presente estudo foi medir as alterações sensoriais, físico-químicas e microbiológicas que ocorreram em exemplares de pirarucu estocados em gelo (2±1 ºC). Amostras foram analisadas semanalmente, durante 36 dias, por meio de determinações do pH, Nitrogênio das bases voláteis totais (N-BVT), avaliação sensorial pelo Método de Índice de Qualidade (MIQ), textura instrumental e contagens microbiológicas. Foram também determinados a composição centesimal, o índice de rigor mortis e o rendimento da espécie. Os resultados mostraram que o tempo de vida útil para consumo, de acordo com a avaliação sensorial, foi de 27 ± 0,5 dias em gelo. As contagens de bactérias mesófilas e psicrófilas apresentaram valores máximos entre 10(6) a 10(7)(UFC/g) e os índices de pH e N-BVT não apresentaram valores elevados durante todo o período de estocagem em gelo.

Rest periods during the coffee drying process may help improve the final coffee quality and reduce power consumption. The objective of the present study was to evaluate the effect of the moisture content of coffee fruit at the point when the drying process is temporarily interrupted on the quality of natural coffee using sensory analysis and electrical conductivity and potassium leaching tests. Ripe coffee fruits were manually and selectively harvested, sun-dried in a concrete yard for two days and subjected to mechanical drying in fixed-bed dryers. When the coffee reached moisture contents of 20%, 17% and 14% (wet basis, wb), the drying process was interrupted, and the coffee was allowed to remain at rest for 5, 15 or 30 days. Following this rest period, the coffee was dried in mechanical dryers until reaching a moisture content of 11% (wb). The control condition was complete drying in the yard. The combination of lowest moisture content with greatest period of rest and the combination of greatest moisture content and shortest period of rest resulted in the lowest values of potassium leaching. The beverage quality gradually improved as the duration of the rest period increased. Coffee subjected to a rest period at moisture contents of 17% and 20% (wb) did not alter the quality compared to that from drying in the yard.O parcelamento da secagem pode ser eficiente tanto no que diz respeito à qualidade final do café, quanto na redução do consumo específico de energia. Diante disso, objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar o efeito do teor de água dos frutos no momento da interrupção da secagem e do período de repouso até a retomada da secagem na qualidade do café natural, por meio da análise sensorial e dos testes de condutividade elétrica e lixiviação de potássio. Frutos de café maduros foram colhidos manual e seletivamente e, em seguida, secados ao sol em terreiros de concreto por dois dias e, então, submetidos à secagem mecânica em secadores de camada fixa. Quando o café atingiu os teores de água de 20%, 17% e 14% (base úmida, bu), a secagem foi interrompida e o café permaneceu em repouso por cinco, quinze e trinta dias e, posteriormente, foi secado em secadores mecânicos até o teor de água de 11% (bu). O controle constituiu-se na secagem completa em terreiro. Observou-se que as combinações entre o menor teor de água e o maior período de repouso e entre o maior teor de água e o menor período de repouso, proporcionam menores valores de lixiviação de potássio. A qualidade da bebida melhora progressivamente com o aumento do período de repouso. A interrupção da secagem com teores de água de 17% e 20% (bu) não altera a qualidade do café natural, comparativamente à secagem completa em terreiro.

This article reports research results related to bioactivity and cytotoxicity tests using neutral red uptake method for glass powders and bulk glass ceramics belonging to the SNCP (SiO2-Na2O-CaO-P2O5) system. The obtained materials showed bioactivity when immersed in SBF promoting the surface deposition of HAp. When analyzed as powders, cytotoxicity was evidenced in the processed materials but not when bulk samples were tested.

Ceramic foams were produced from a sludge generated in the aluminum anodizing process by using an industrial polyurethane foam (replication method) with open cell sizes of 10 ± 5 ppi (porosity = 97%) which were impregnated with suspensions containing 50-61 wt.% alumina, 1 wt.% citric acid, 6 wt.% bentonite and fired at 1600 ºC for 2 h. The aluminum anodizing sludge shows a high alumina content (87.5 wt.%) and a low particle size (~1.7 mm) after calcination and milling. The obtained filters show porosity of approximately 70%, filtration capability (mass water flow) of 1.7 kg/s and mechanical strength under compression of 2.40 MPa.

Ion exchange method was employed by means of surface modification of the glass powders of LZSA (Li2O-ZrO2-SiO2-Al2O3) system submitted to a 70wt% NaNO3/30wt% NaSO4 bath salt followed by a heat treatment. Chemical analysis by X-ray fluorescence was used to evaluate the efficiency of ion exchange, while optical dilatometry was employed to evaluate sintering of compacts. Evaluation of the structure of sintered bodies was made by scanning electron microscopy. Substitution of Li+ ions by Na+ ions on the surface of powders during heat treatments of 450 and 600 ºC for 2-10 h promoted an increase in densification of the sintered bodies.

Chitosan, poly[β-(1-4)-linked-2-amino-2-deoxy-D-glucose], is the N-deacetylated product of chitin which is a major component of arthropod and crustacean shells such as lobsters, crabs, shrimps, and cuttlefishes. In addition, chitosan has many significant biological and chemical properties such as biodegradability, biocompatibility and bioactivity as well as polycationic properties. Thus, it has been widely used in many industrial and biomedical applications including wastewater treatment, chromatographic support, carriers for controlled drug delivery and enzyme immobilization. This review is an insight into the exploitation of utilization of chitosan based-supports in different geometrical configurations on the immobilization of enzymes by different protocols for further application in biotransformation reactions.

O objetivo deste artigo é avaliar o simbolismo que as drogas adquirem para jovens consumidores cariocas em contextos de lazer específicos: de um lado, os de boa inserção social, frequentadores de festas e eventos caracterizados basicamente pelo som da música eletrônica e, de outro, os de baixa renda familiar que vão a bailes funk. Usando métodos qualitativos de investigação e levando em conta a opinião dos usuários, obtida em entrevistas semiestruturadas, montagem e moderação de grupos focais e registros etnográfi cos, a pesquisa mostra a distância entre as imagens que jovens de diferentes situações sociais fazem de si como consumidores de substâncias psicoativas. What’s the Price of this Thrill? Drugs Consumption and Social Position aims to assess the symbolism attached to drugs for young consumers in Rio de Janeiro with specifi c leisure contexts: on the one hand, those with high social position, who frequent raves and parties characterised by electronic dance music and, on the other, those from low income backgrounds who go out to funk parties. Using qualitative investigative methods and taking into account the users’ opinions obtained through semi-structured interviews, setting up and moderatingfocus groups plus ethnographic records, the research reveals the distance between the images that youths from distinct social backgrounds paint of themselves as consumers of psychoactive substances.

Glass-ceramics foams prepared from glasses of the SiO2-Na2O-CaO-P2O5 by replication process were obtained and characterized in terms of their chemical and physical properties by X-ray fluorescence, X-ray diffraction, laser diffraction, thermal analysis, density, mechanical strength, microstructural and cytotoxic analysis. The results showed that it is possible to produce glass-ceramic foams by the replication method with optimized properties but cytotoxic analysis indicates that the glass-ceramic foams are not bioactive materials. Mechanical strength values varying from 0.5 to 1.0 MPa and from 0.8 to 2.3 MPa were reached for mean particle sizes of 10 and 6 µm, respectively.

This paper examines the recent evolution of unemployment and inactivity in Brazilian metropolitan areas. We analyze the situation of men and women separately. The variable "number of children in household" is the most prominent factor concerning inactivity: it is inversely related to male inactivity and directly related to female inactivity. Moreover, the observed patterns among poor and non-poor women are extremely different – poor women have higher inactivity rates than non-poor women – reflecting schooling differentials and, probably, difficulty in enrolling their children in adequate daycare facilities.

Traduzido por Bruno Cardoso

Characterization of the thermal decomposition of polyurethane (PUR) foams was performed by Fourier-transformed infrared (FT-IR) spectroscopy and thermogravimetric analysis (TGA). Three main weight loss paths were observed by TGA, the residue being lower than 3 wt.% for 3 different PUR foams analyzed. FT-IR spectra indicated CO2, CO, NH3 and isocyanides as main decomposition products. PUR foams of different cell sizes were immersed in a slurry of the parent glass ceramic of composition Li2O-ZrO2-SiO2-Al 2O3 (LZSA) and submitted to heat treatment. The LZSA cellular glass ceramics obtained after sintering and crystallization resembled the original morphology of the PUR foams.

A comparison between silica by acid leaching of rice husk (RH) and silica obtained from thermal treatment of rice husk ash (RHA) is presented. The best leaching results were obtained using 10% hydrochloric acid followed by washing with water. The alternative method, calcination of RHA at 700 ºC for 6 h followed by grinding for 80 min, was more effective. Silica obtained from RH was about 97% amorphous, had a 17.37 µm mean particle size, and a specific surface area of 296 m²/g. On the other hand, for silica obtained from RHA the values were about 95% amorphous material 0.68 µm, and 81 m²/g.

This work investigates the reaction parameters of an immobilized lipase in the esterification reaction of n-butanol and butyric acid. Microbial lipase from Candida rugosa was immobilized onto styrene-divinylbenzene copolymer (STY-DVB) and subsequently introduced in an organic medium containing substrates in appropriate concentrations. Heptane was selected as solvent on the basis of its compatibility with the resin and the enzyme. The influence of molar ratio of acid to alcohol, amount of immobilized lipase and temperature on the butyl butyrate formation was determined. The results were compared with those achieved with free lipase and Lipozyme (commercially immobilized lipase) under the same operational conditions.

Analisar a evolução recente da estrutura do desemprego e da inatividade nas metrópoles brasileiras é o objetivo deste trabalho. Além de um panorama geral, foram realizadas análises separadas por gênero. A resposta da inatividade para a variável "número de crianças no domicílio" é a que mais se destaca: há uma relação negativa para os homens, e positiva para as mulheres. Além disso, os padrões observados entre mulheres pobres e não pobres são muito diferenciados – a inatividade para as mulheres de renda baixa é significativamente maior –, refletindo diferenças de escolaridade e, provavelmente, dificuldades de acesso à creche.

Hegel's philosophy of art is not specifically deployed in his Phenomenology of Spirit. However, it is possible to understand the systematic relationship between many fundamental concepts of this 1807 book and Hegel's mature concept of art. Based on this relationship, three distinct but complementary theses will be advanced: 1. Of the artwork as ideal product of the work of the spirit (Geist); 2. Of the symbolism of natural religion as the product of the craftsman's work, as implying a transition to the beauty of art religion; 3. Of the necessity of the oracle as leading to the concrete subjectivity of the dramatic actor.

OBJETIVO: Avaliar a atividade catalase, após lesão por isquemia e reperfusão intestinal e estudar as alterações deste antioxidante em órgãos situados à distância do insulto inicial. MÉTODOS: Utilizaram-se 18 ratos do tipo Wistar, aleatoriamente distribuídos em três grupos. 1-Controle, 2-Simulação e 3-Isquemia/Reperfusão. Neste último, realizou-se isquemia no íleo, por 60 minutos, seguida de reperfusão por 30 minutos. No grupo 2 efetuou-se apenas uma laparotomia. Foram retirados, de todos os animais, segmentos do intestino com e sem reperfusão, além do pulmão e rim direitos para exame com microscopia óptica. A atividade da catalase foi aferida em espectrofotômetro ajustado para 240 nm. Utilizaram-se os testes estatísticos Mann e Whitney e Kruskal Wallis. RESULTADOS: Observou-se aumento significante (p < 0.05), da atividade da catalase nas porções do intestino isquemiado e não isquemiado, além do pulmão. Houve redução da atividade enzimática no rim. No grupo com reperfusão observaram-se alteração nas vilosidades, infiltrado inflamatório em todas as vísceras, além de áreas de atelectasia pulmonar. CONCLUSÃO: O estresse oxidativo intestinal, em ratos, causa alterações bioquímicas à distância com mobilização dos mecanismos de defesa antioxidante pulmonar, em segmento intestinal não isquemiado e no rim, com esgotamento precoce das reservas deste último, no entanto, sem lesão celular relevante, destas vísceras.

ABSTRACT We aim to alert the difference between groups while comparing studies of abdominal oncological operations performed either by minimally invasive or laparotomic approaches and potential conflicts of interest in presenting or interpreting the results. Considering the large volume of scientific articles that are published, there is a need to consider the quality of the scientific production that leads to clinical decision making. In this regards, it is important to take into account the choice of the surgical access route. Randomized, controlled clinical trials are the standard for comparing the effectiveness between these interventions. Although some studies indicate advantages in minimally invasive access, caution is needed when interpreting these findings. There is no detailed observation in each of the comparative study about the real limitations and potential indications for minimally invasive procedures, such as the indications for selected and less advanced cases, in less complex cavities, as well as its elective characteristic. Several abdominal oncological operations via laparotomy would not be plausible to be completely performed through a minimally invasive access. These cases should be carefully selected and excluded from the comparative group. The comparison should be carried out, in a balanced way, with a group that could also have undergone a minimally invasive access, avoiding bias in selecting those cases of minor complexity, placed in the minimally invasive group. It is not a question of criticizing the minimally invasive technologies, but of respecting the surgeon’s clinical decision regarding the most convenient method, revalidating the well-performed traditional laparotomy route, which has been unfairly criticized or downplayed by many people.

ABSTRACT Scorpion envenoming is considered a public health problem in Brazil. A recent study described a variation in the clinical outcome of envenoming by Tityus obscurus in two populations separated by 850 km in the northeastern Amazon region. Our aim was to evaluate whether such clinical and toxinological variations are associated with underlying differences in genetic diversity between these two T. obscurus populations. We obtained DNA from five individuals of each population, in the municipalities of Belém and Santarém, located east and west of the state of Pará, Brazil, respectively. Gene regions encoding mitochondrial DNA (mtDNA) markers cytochrome oxidase subunit I (COI) and ribosomal 16S RNA (16S) were amplified and sequenced. Phylogenetic analyses were performed using maximum likelihood (ML) and Bayesian inferences (BA) for both molecular data (COI and 16S). The sampled T. obscurus populations corresponded to two distinct mtDNA lineages (genetic distance COI K2 P = 0.08 to 0.13; 16S K2 P = 0.10 to 0.11) with no shared mutations between groups and well supported by ML and BA inferences. Based on the divergence values found between eastern and western populations (COI, 0.07 to 0.12; 16S, 0.10), our study confirms the genetic heterogeneity of T. obscurus populations within the state of Pará, which correlates with observed venom and clinical differences, and reinforces the need for mapping the distribution of haplotypes throughout the geographic range of T. obscurus, to aid in future epidemiological, toxinological, and evolutionary studies.

The story of José Saramago’s work in Brazil is still waiting to be written. This article presents itself as a contribution in this direction. It is a sociological piece of literary habits, given the interest of socio-historical description of the consolidation of a literary work in the symbolic economy of a country. The time frame, designated as arrival, covers the late 1970s and mid-1988, prioritizing two printed newspapers from São Paulo and Rio de Janeiro as sources. Therefore, it is a way of starting to tell a story, which is still waiting to be told.

No artigo A Negação Fregeana do Número 2 (2008), Greimann argumenta que a negação fregeana do número 2, presente no final do sexto parágrafo de Grundgesetze (1893, 1903), não envolve nenhum absurdo ainda que, segundo ele, seja uma negação do número 2 como um termo singular. Meu ponto aqui é mostrar que, na passagem em questão, Frege não necessariamente nega o número 2 como um termo singular, mas apenas exemplifica a possibilidade de se negar o emprego do número 2 como uma classificação de outro objeto numa sentença falsa.

During processing and use of glass and glass-ceramic products, defects are generated, compromising their mechanical strength and one of the methods applied to promote an increase in mechanical strength is the ion exchange. An ion (usually an alkaline with larger ionic radius) from an external source (usually a salt) replaces position with another alkaline ion (with smaller ionic radius) from material. This ion substitution produces residual compressive stress on materials surface, which can promotes an increasing in mechanical strength. In this context, sintered glass-ceramic from the systems Li2O–Zr2O–SiO2 (LZS) and Li2O–Zr2O–SiO2–Al2O3 (LZSA) were subjected to ion exchange by salt paste method using different sodium-lithium ratios, at temperatures 100 °C below to the glass transition temperatures of the parent glasses, with 60–600 min holding time. Despite the small amount of sodium obtained after ion exchange (0.30–0.80 wt.%), the exchange layer verified in sintered LZS glass-ceramics (up to 900 μm) resulted in adequate superficial tensions with 14% mechanical strength increase. Otherwise, the sodium content presented in sintered LZSA glass-ceramics after ion exchange (0.40–0.70 wt.%) was distributed in an excessive exchange layer (up to 2000 μm) which resulted in decrease of 42% on mechanical strength. For both glass-ceramics systems studied, an increase of Weibull modulus was verified. Resumen: Durante el procesamiento/uso de vidrios y vitrocerámicas se generan defectos que comprometen su resistencia mecánica y un método utilizado para promover mayor resistencia es el intercambio iónico. Un ion (generalmente alcalino con radio iónico mayor) de una fuente externa (generalmente una sal) reemplaza la posición con otro ion alcalino (con radio iónico menor) del material. Esta sustitución iónica produce un esfuerzo de compresión residual en la superficie del material y esto promueve aumento de la resistencia mecánica. En este contexto, vitrocerámicas sinterizadas de los sistemas Li2O – Zr2O – SiO2 (LZS) y Li2O – Zr2O – SiO2 – Al2O3 (LZSA) fueron sometidas a intercambio iónico mediante el método de la pasta de sal utilizando diferentes relaciones sodio-litio, temperaturas de 100 °C por debajo de las temperaturas de transición vítrea de los vidrios parentales y tiempos de 60 a 600 min. La pequeña cantidad de sodio obtenida después del tratamiento químico (0,30 – 0,80%) en la capa de intercambio verificada en vitrocerámicas LZS (hasta 900 μm) resultó en tensiones superficiales con aumento de 14% de resistencia mecánica. El contenido de sodio presentado en las vitrocerámicas LZSA (0,40 – 0,70%) se distribuyó en una capa de intercambio excesiva (hasta 2.000 μm) que resultó en disminución del 42% en la resistencia mecánica. Los dos sistemas vitrocerámicos estudiados presentan aumento del módulo de Weibull.

RESUMO O Supremo Tribunal Federal (STF), a partir de novembro de 2020, classifica alguns de seus processos em Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) da Agenda 2030 da ONU. O objetivo desta classificação é integrar efetivamente a Agenda no dia a dia do tribunal. Neste contexto, uma ferramenta para apoio tecnológico à classificação tem imenso potencial para automatizar as tarefas manuais e repetitivas de ler as peças e registrar as etiquetas. A iniciativa RAFA 2030 surgiu com o objetivo de ajudar os servidores a melhor classificar os processos. Este artigo tem os objetivos de apresentar a integração entre a Agenda 2030 e a rotina da corte e a própria ferramenta tecnológica RAFA 2030, em seus aspectos técnicos de desenvolvimento. Atualmente, as principais entregas deste projeto consistem em ferramentas gráficas para processamento de linguagem natural (co-ocurrence graphs, nuvem de palavras), algoritmos de aprendizagem de máquina, redes neurais, busca por contexto e contagem de palavras-chave, além de outras ferramentas disponíveis em R (Shiny) e Python (Keras, Tensorflow e Pytorch). Os resultados iniciais sugerem imenso potencial para aplicações de NLP e aprendizagem de máquina na classificação de documentos jurídicos em temas da Agenda 2030.

Introdução: A retinopatia diabética é uma complicação do diabetes mellitus com grande impacto na saúde, mas seu diagnóstico por oftalmoscopia e a instituição do tratamento precoce comprovadamente reduzem a progressão para a perda visual. No território adscrito pela Unidade de Atenção Primária à Saúde (UAPS) onde realizou-se o presente estudo a equipe médica percebeu uma quantidade significativa de pessoas que não realizam fundo de olho periodicamente. Objetivo: Avaliar a taxa de pessoas adequadamente rastreadas quanto à retinopatia entre os diabéticos tipo 2 dessa localidade rural. Métodos: Este estudo consiste em um relato de experiência da realização de uma auditoria clínica para avaliar a taxa de rastreio de retinopatia entre diabéticos tipo 2 de uma UAPS. Para isso foi gerada uma planilha com os pacientes diabéticos de forma eletrônica pelo prontuário e-SUS, com posterior leitura de prontuário dos últimos dois anos em busca de menção à realização de oftalmoscopia. Resultados: O relatório gerou 3.736 cadastros ativos, dos quais 181 eram diabéticos. Destes, 156 foram selecionados para análise por serem comprovadamente diabéticos tipo 2. A taxa de rastreio nos últimos dois anos foi de 13,4%. Em 61,9% dos casos, a realização de fundoscopia foi realizada na própria UAPS. Conclusão: A auditoria clínica foi uma ferramenta útil para confirmar e delimitar a suspeita de baixa taxa de rastreio de retinopatia diabética. A realização de fundoscopia pelo médico de família e comunidade com treinamento foi uma estratégia que permitiu elevar essa porcentagem.

This article discusses a recent decision rendered by Brazilian Supreme Court on the Extraordinary Appeal 1.101.937/SP, in which the Court ruled on the (in)constitutionality of article 16 of Law 7.347/1985. The aforementioned statute provided for a territorial limitation of the effects of decisions rendered in Civil Class Actions. In order to achieve the aimed objective, this article will review legal experts and scholars’ opinions on the matter, case law and fundamental institutes of Civil Procedural Law.

A aproximação ao campo da investigação qualitativa em psicologia requer a construção de uma série de conteúdos: conceituais, procedimentais e/ou atitudinais. No componente curricular “Técnicas e Práticas de Investigação em Psicologia III” o discente de psicologia é inserido no campo de prática (uma sala de espera de um centro de saúde), como brinquedista (com vistas à humanização), assumindo a função de um observador participante, sendo, assim, apresentado à essa técnica de investigação qualitativa. Objetivo: Relatar uma experiência de aproximação de estudantes de psicologia ao campo da investigação científica, no lugar de observador participante, por intermédio do brincar, em uma sala de espera de um centro médico, de uma Instituição de Ensino Superior. Método: Relato de experiência de uma observação participante, no papel de brinquedista, em uma sala de espera de um Centro de Saúde. Resultado: A partir da rememoração dos fatos e da leitura dos documentos gerados no componente curricular TEPIN III (diários de campo e relatórios), identificamos dois momentos importantes: o primeiro, referente à preparação para ida a campo, que envolveu a construção de conhecimentos sobre a importância do brincar, as normas de biossegurança, os processos de humanização da saúde e, principalmente, o papel do observador participante. O brinquedista, enquanto observador, precisou estar atento ao fato de que a sua atividade extrapola a relação com o lúdico; o seu papel está posto, no contexto proposto como o de um observador participante do referido ambiente e de pessoas envolvidas no processo, inclusive, dele próprio. Conclusões: Pode-se perceber que essas práticas são importantes para a formação do estudante dos cursos de psicologia, entendendo o valor da atuação no campo de prática desde cedo, por possibilitar o desenvolvimento de saberes fundamentais que devem ser adquiridos pelos discentes, ao longo da sua jornada e, particularmente, favorecendo uma aproximação ao campo da pesquisa.

Como una instancia central en el proceso de democratización de la ciencia, la comunicación es pensada a partir del poder de nuevas formas que puedan acoger el contenido científico. La reflexión propuesta trata de la autosuficiencia de la escritura audiovisual científica con el surgimiento del ensayo audiovisual académico. Para comprender la autonomía de las imágenes, su ubicuidad, la dialéctica y también el montaje audiovisual aplicado a la construcción y comunicación del conocimiento, aportamos las consideraciones de Georges Didi-Huberman, Galvano Della Volpe y Walter Benjamin; incorporamos las nociones de Alberto Manguel sobre la composición audiovisual autosuficiente como escritura académica y científica contemporánea; y con John Dewey rescatamos el debate tanto sobre la cuestión ética de la democratización como sobre el lugar de la ciencia en la sociedad.

This article aims to clarify the social relations produced by several agents that have resulted in the Ley de Medios in Argentina. It is considered the political struggle between the Kirchner’s government and Clarin Group leading the social actors to fight for recognition of legitimacy, the power to identify the theme of democratization of media. It will be used the bourdieusian method, comprising the formation and the transformation of the journalistic field and it’s relations with the political and economic fields. From the results obtained, it is possible to verify that the Ley de Medios is a product of several relations conceived between the agents on political and journalistic field, both suffering a strong pressure from the economic field.

In ovo feeding (IOF) is the biotechnology that injects nutrients into the amnion of the avian embryo may cause an increase in hatchability and gastrointestinal development, and affecting the serum metabolism. This hypothesis was evaluated using 5 IOF solutions containing L-glutamine and L-glutamine + ISP (Isolated Soy Protein). 300 fertile eggs Rhode Island Red (breeders with 43-weeks) were distributed in a completely randomized experimental design with the treatments constituted by two controls (intact egg and IOF control with saline solution) and three solutions containing L-glutamine and L-glutamine + ISP, with 60 replicates (eggs) each. Data collected were subjected to the Tukey test at 5% of significance. There was a significantly lower (p

O presente artigo apresenta alguns resultados das pesquisas realizadas para a elaboração da dissertação de mestrado junto ao Programa de Pós-Graduação em Geografia, da Universidade Federal de Juiz de Fora (PPGEO-UFJF). O estudo buscou relacionar a influência das principais atividades econômicas desenvolvidas no município de Ubá/MG com sua dinâmica demográfica, desde a segunda metade do século XIX até as primeiras décadas do século XXI, destacando-se o papel desempenhado pela indústria moveleira. Também objetiva mostrar as consequências do crescimento da população urbana na paisagem da cidade, transformada ao longo do século XX e início do XXI. A substituição da prática da agricultura de subsistência pelas produções de café, e posteriormente o fumo foram de grande importância para o desenvolvimento municipal. No entanto, a indústria de móveis se tornou, e continua sendo, a atividade mais significativa do município, tanto em termos econômicos, quanto demográficos. Também teve grande impacto na modificação da paisagem urbana na segunda metade do século XX e início do XXI. É de suma importância conhecer a dinâmica das atividades econômicas de um município e a influência das mesmas na dinâmica populacional, para entender certos problemas ambientais que este município passa, que foi a principal preocupação dessa pesquisa.

Neste trabalho, tomando como ponto de partida a entrada dos textos jornalísticos no ensino de português, no Brasil, e suas diferentes perspectivas de abordagem nas últimas décadas, situados na perspectiva enunciativo-discursiva de ensino de língua, pretendemos discutir fundamentos do letramento midiático e perspectivas de trabalho com a esfera jornalística, em sala de aula. O acento apreciativo deste texto é o de que esse trabalho deve estar voltado não só para uma apropriação contextualizada dos gêneros jornalísticos, mas também, e principalmente, para a vivência significativa de prática sociais próprias dessa esfera e para a problematização crítica dos usos da língua, no diálogo com outras linguagens, a fim de que se formem sujeitos capazes de construir, nas práticas de leitura e de produção de textos, contrapalavras reflexivas e críticas acerca das questões éticas, estéticas e políticas com as quais se depara em suas práticas de letramentos.

Um diagnóstico físico-ambiental pode auxiliar no entendimento dos mecanismos que atuam nas áreas naturais e antropizadas, permitindo orientar as atividades a serem desenvolvidas, de maneira a subsidiar ações preservacionistas e conservacionistas, evitandose intervenções irreversíveis e conservando os recursos naturais da região. Neste contexto, o objetivo deste trabalho foi estudar a Bacia Hidrográfica do Ribeirão do Espírito Santo (BHRES), em Juiz de Fora, Minas Gerais, Brasil, através de um diagnóstico físico ambiental para identificação da vulnerabilidade à erosão superficial, utilizando como ferramentas parâmetros morfométricos, declividade do terreno, uso/cobertura do solo e tipo de solo na região. Apesar de a BHRES ser eminentemente rural, suas características morfométricas, declividade, uso/cobertura e tipo de solo indicam alta vulnerabilidade à erosão superficial, demandando que se adotem ações mitigadoras para preservação das áreas de regeneração da vegetação arbórea, bem como planejamento do manejo de plantações florestais e pastagens, de forma a conservar os corpos hídricos, controlar o crescimento da silvicultura na região, minimizar áreas de solo exposto e gerenciar o crescimento urbano e industrial, uma vez que esta bacia abriga um dos mais importantes mananciais de abastecimento de Juiz de Fora.

O objetivo do estudo é compreender como a relação estabelecida entre Contratante e Contratada afeta as práticas de gestão de pessoas da empresa terceirizada. A pesquisa adotou o método do estudo de caso e a abordagem qualitativa. A coleta dos dados ocorreu por meio de documentos e entrevistas em três empresas: a contratante; uma terceirizada, prestadora de serviços de manutenção elétrica industrial; e uma empresa que presta serviços de consultoria. Foram entrevistados gestores e trabalhadores operacionais, além de um consultor. Para analisar os dados foi escolhido o sistema em que as categorias não foram fornecidas, resultando da classificação analógica e progressiva dos elementos, segundo propõe Bardin (2011, p.113). Os resultados apontam para uma atuação intencional, planejada e consolidada por parte da Contratante sobre a Contratada que envolve práticas de gestão de pessoas nos seguintes âmbitos: recrutamento e seleção; treinamento e desenvolvimento; saúde, segurança e meio ambiente; feedback e aspectos relativos às exigências legais trabalhistas. Como conclusão tem-se que, no ambiente estudado, a terceirização se aproxima daquela preconizada pela literatura em que é justificada pela busca de maior produtividade, qualidade e competitividade. Palavras-Chave Terceirização. Gestão de Pessoas. Relação contratante-terceirizada. OUTSOURCING: IMPLICATIONS ON CONTRACTOR’S HUMAN RESOURCES PRACTICES ABSTRACT This article aims to understand how the relationships between the contractor and the contractee affect human resources practices within the contractor. The research has used a qualitative approach in order to conduct the case study. Data was collected through documents and interviews with managers, blue collar workers and consulting professionals from three firms: the contractor (an industrial electric maintenance services company), the contractee as well as the consulting firm. Since the categories were not pre-established, a progressive and analogic classification of the elements was applied in order to analyze the collected data. Results show an intentional, planned and consolidated action by the contractee towards the contracted firm involving the following human resources practices: recruiting and selection; training and developing; health, security and environment; feedback and legal exigencies. The results obtained from this case are similar to other outsourcing research findings which highlight it’s relevance for productivity, quality and competition. Keywords Outsourcing. Human Resource Management. Contractor-contractee relationship.

Objetivou-se, com o presente trabalho, avaliar sensorialmente as bebidas e classificar quanto ao tipo o café cereja descascado submetido a diferentes acondicionamentos, ao longo do armazenamento. O experimento foi instalado em delineamento inteiramente casualizado (DIC), em esquema fatorial 2x5x5, com três repetições. Foram testados cinco acondicionamentos, com e sem modificação de atmosfera, em cinco épocas de avaliação, em dois lotes de café cereja descascado, sendo um em pergaminho e o outro beneficiado. Os acondicionamentos em embalagens impermeáveis (sacos de náilon, sacos de náilon com 40% de CO2 e sacos aluminizados a vácuo) apresentaram capacidade de preservar a qualidade de bebida do café cereja descascado, na duração e nas condições do experimento. Os cafés acondicionados em embalagens permeáveis (sacos de juta e sacos de juta com casca de café picada) apresentaram alterações sensoriais que depreciaram a qualidade do café. Na classificação física, o tipo do café não sofreu alteração nos diversos acondicionamentos usados durante o experimento.The present work aimed to give a sensorial evaluation to the coffee (Coffea arabica L.) beverage and to classify the shelled cherry-colored type coffee submitted to different packaging during storage. The experiment was installed entirely at random in a factorial outline 2x5x5, with three repetitions. Five packages were tested, with and without atmosphere modification, in five evaluation times, in two lots of shelled cherry-colored coffee, with one dried and the other processed. The impermeable packages (nylon sacks, nylon sacks with 40% of CO2 and foil vacuum packs) presented a capacity of preserving the quality of the drink of the shelled cherry-colored coffee, throughout the duration and conditions of the experiment. The coffee conditioned in permeable packing (jute sacks and jute sacks with ground coffee shells) presented sensorial alterations that depreciated the quality of the coffee. In the physical classification, the type of coffee didn't suffer alteration in the several packages used during the experiment.