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Las universidades están viviendo una de las mayores transformaciones de su historia, provocada especialmente por la implementación del Espacio Europeo de Educación Superior. Las modificaciones del contexto donde el profesor universitario desarrolla su trabajo, provocan alteraciones en las funciones, roles y tareas que éste tiene asignadas, conllevando ello la necesidad de adquirir y/o desarrollar nuevas competencias para atender correctamente las nuevas funciones profesionales demandadas. Para abordar satisfactoriamente estas nuevas necesidades formativas, para establecer referentes adecuados en los protocolos de acreditación, selección, promoción y formación del profesorado universitario, debe delimitarse el nuevo perfil competencial que debe atesorar el mencionado profesional para desarrollar convenientemente sus funciones docente, investigadora y gestora, considerando sus diferentes escenarios de actuación profesional. Para delimitar este perfil competencial del profesor universitario se ha realizado una investigación fundamentalmente descriptiva que combina metodologías cuantitativas y cualitativas, triangulándose diferentes técnicas (cuestionarios, entrevistas y grupos de discusión) y fuentes de información (profesorado, expertos y alumnos). Por las lógicas limitaciones de espacio en este artículo únicamente abordamos los datos obtenidos, desde los diferentes informantes (alumnos, profesores y expertos), de las 6 competencias docentes delimitadas (diseño, desarrollo, tutorización, evaluación, mejora y participación), pero no of receremos los datos obtenidos de las 34 unidades competenciales en que se desglosan, ni de las competencias y unidades competenciales referentes a la función investigadora. Los resultados obtenidos deben ayudar a establecer áreas prioritarias de formación para el profesorado y el nivel de desarrollo de cada unidad competencial considerando las etapas de desarrollo profesional. [ABSTRACT FROM AUTHOR]

Venezuelan tourism is a developing activity Táchira is one of the states with a natural capability to develop this activity, however natural scenery are not just it, It also requires people who takes advantage of it an exploit this potential implying that human resources are vital for the success of this activity. In Táchira there is not an adequate training an formation for the guesthouse personal not to mention that it does not exist a register or a tool capable of measuring the performance of the employ or even valuing the service. For this reason it's proportionated a tool based in competences to be used by personal in this establishments capable of improve management. we have identified the determines of quality services based in a questionary obtain throughout serviqual variables and it was applied to 400 users; results indicate as key positions: a chambermaid and a receptionist, then it was identified the competence profiles, the generic and specific competences to finally acquire the tool "competence profile with a superior scale of performance" [ABSTRACT FROM AUTHOR]