Search

Bu çalıĢmada, kısa (3 gün) veya uzun süreli depolanan (10 gün) yumurtalar kuluçkanın 0-10 günleri arasında 38.2 °C kabuk sıcaklığından kademeli olarak 37.7 °C‘ye düĢürülerek ya da kontrol (37.7 °C) kabuk sıcaklığında kuluçkalanmıĢtır. Uygulamanın kuluçka randımanına, kemik geliĢimine, canlı ağırlık ve bacak problemleri görülme oranına etkisinin incelenmesi amaçlanmıĢtır. Kuluçkada yüksek kabuk sıcaklığı yumurta depolama süresinden bağımsız olarak çıkıĢ süresini kısaltmıĢtır. Yüksek sıcakta kuluçkalama, embriyonik geliĢmenin 18.gününde ve çıkıĢta tibia ve incik geniĢliğinde gerilemeye neden olmuĢ ancak bu etki kesim yaĢında önemsiz bulunmuĢtur. Uzun süreli depolama çıkıĢ ağırlığını geriletmekle birlikte kesim yaĢında canlı ağırlık bakımından fark bulunmamıĢtır. Kesim yaĢında, sıcakta kuluçkalanan gruptaki piliçlerde yürüyüĢ kusurları ve valgus-varus görülme oranı kontrol grubundaki piliçlere göre azalırken tibial dyschondroplasia ve femur baĢı nekrozu saptanmamıĢtır. Sonuç olarak, uzun süreli depolanan yumurtaları 0-10 günler arasında 38.2 °C‘den baĢlayarak 37.8°C‘ye giderek azalan bir kabuki sıcaklığında kuluçkalamanın, kuluçka randımanı, çıkıĢ gücü ve etlik piliç performansını etkilemeden, kuluçkadan çıkıĢı toplulaĢtırmak ve piliçlerin yürüyüĢ kabiliyetini artırmak amacıyla kullanılabileceği yargısına varılmıĢtır., The present study aims to evaluate the effect of egg storage duration (either 3 or 10 days) prior to incubation and exposing the eggs to gradually decreasing higher eggshell temperature (from 38.2°C to 37.7°C from d 1 to 10) or control eggshell temperature (37.7°C) on hatching performance, bone development, body weight, and incidence of leg problems. Higher eggshell temperature shortened total incubation duration regardless of the egg storage duration. At 18 d of the incubation and on the day of the hatch, widths of the tibia and shank were reduced by higher eggshell temperature; however, this effect disappeared at slaughter age. Longer egg storage duration reduced chick weight on the day of the hatch. At slaughter age, there was no difference among the treatments for body weight. Better walking ability and reduced incidence of valgus varus was obtained by higher eggshell temperature. Tibial dyschondroplasia and femur neck necrosis was not observed in this study. In conclusion, gradually reduced higher eggshell temperature (from 38.2 °C to 37.7 from d 1 to 10) could be used for the eggs stored for longer duration to synchronize the hatch and to improve walking ability without affecting hatching and chick performance.