Search

One of the most important factors that has a negative impact on the health of the population of the Republic of Kazakhstan is a violation of the diet, due to insufficient consumption of high-grade proteins, vitamins, macro- and microelements and their irrational ratio. In the Republic of Kazakhstan, cereals are produced in large volumes, but there is no production of beverages based on vegetable raw materials, although the production of plant-based milk is already widespread throughout the world. The use of local vegetable raw materials from different regions of the Republic of Kazakhstan in the production technology of cereal milk beverages is an actual and promising direction in the food industry. The results of a study of the quality of the following selection grain crops of the Republic of Kazakhstan are presented: rice "Syr Suluy", "Aykerim" and "Marzhan"; oats "Duman", "Bitik", "Arman"; buckwheat "Shortandin", "Batyr" and "Saulyk". The results of protein analysis in rice grains showed that the “Syr Suluy” variety has higher rates, which amounted to 7.96 %. In the studied samples of oat grains of the Duman variety, the mass fraction of carbohydrates is 2.8 %; 1.54 % higher than the varieties "Bitik" and "Arman". Protein analysis in buckwheat grains showed that the Shortandin variety (13.04 %) has higher rates. Studies have shown that the studied samples of grain crops in terms of safety comply with the requirements of the Technical Regulations of the Customs Union "On safety of grain". The data obtained will be used to develop new technologies for cereal beverages, Один з найважливіших факторів, що негативно впливає на здоров'я населення Республіки Казахстан, – порушення раціону харчування, зумовлене недостатнім споживанням повноцінних білків, вітамінів, макро- та мікроелементів та нераціональним їх співвідношенням. У Республіці Казахстан зернові культури виробляються у великих обсягах, але немає виробництва напоїв з урахуванням рослинної сировини, хоча виробництво рослинного молока вже поширене у світі. Використання місцевої рослинної сировини з різних регіонів Республіки Казахстан у технології виробництва зернових молочних напоїв є актуальним та перспективним напрямом у харчовій промисловості. Наведено результати дослідження якості наступних селекційних зернових культур Республіки Казахстан: рис «Сир сулуи», «Айкерiм» та «Маржан»; овес Думан, Бітік, Арман; гречка «Шортандинська», «Батир» та «Саулик». Результати аналізу білка в зернах рису показали, що вищі показники має сорт «Сир силуи», що становить 7,96 %. У досліджуваних зразках зерен вівса сорту Думан масова частка вуглеводів на 2,8%; 1,54% вище, ніж у сортів "Бітик" та "Арман". Аналіз білка в зернах гречки показав, що вищі показники має сорт «Шортандинська» (13,04%). Дослідження показали, що зразки зернових культур, що досліджуються, за показником безпеки відповідають вимогам Технічного Регламенту Митного Союзу «Про безпеку зерна». Отримані дані будуть використовуватись для розробки нових технологій зернових напоїв.

The object of research reported in this paper is grain and leguminous crops of Kazakhstan. Grains and leguminous crops, as well as products that are made from them, are of great importance in human nutrition because they are sources of protein, fat, carbohydrates, some vitamins, and macro and microelements. They contain plant fibers, as well as a number of biologically active substances necessary for the normal functioning of the entire human body. At the same time, modern technologies for processing and manufacturing products from cereals are associated with significant losses of nutrients embedded in them by nature when producing refined products. The problem that needs to be solved is to study the impact exerted on grain crops by various processing techniques and to propose the most optimal ones that make it possible to maximally preserve the nutrients of grain raw materials laid down by nature. A comparative study of the following grain processing techniques was carried out: micronization, extrusion, germination, and fine grinding. Processing modes have been proposed, which could significantly reduce the loss of useful substances of the grain. The chemical and vitamin composition of processed products has been studied. It was established that fine grinding and extrusion processing are the most acceptable because they allowed the use of grain without separating the shells containing the main nutrients of the grain. The suggested processing modes contribute to the production of grain bases and additives with the most optimal vitamin-mineral formulation. This study's results contributed to a better understanding of the impact of the examined techniques for processing grains and legumes on the vitamin-mineral complex of the resulting products. Grain processing modes can be recommended for practical application., Об'єкт досліджень – зернові та зернобобові культури Казахстану. Зернові та зернобобові культури та продукти з них мають велике значення в харчуванні людини, так як є джерелами білка, жиру, вуглеводів, деяких вітамінів, макро- та мікро- елементів. Вони мають рослинні волокна, і навіть ряд біологічно активних речовин, котрі необхідні для нормальної роботи всього організму людини. У той же час, сучасні технології обробки та виробництва продуктів із зернових призводять до значних втрат закладених у них природою поживних речовин, виробляючи рафіновані продукти. Проблемою, яка потребує вирішення, є вивчення впливу на зернові культури різних способів обробки та пропозиція найбільш оптимальних, що дозволяють максимально зберегти корисні речовини зернової сировини, закладені природою. Проведено порівняльне вивчення таких способів обробки зерна: мікронізації, екструзії, пророщування, тонкодисперсного подрібнення. Запропоновано режими обробки, що дають змогу значно зменшити втрати корисних речовин зерна. Досліджено хімічний та вітамінний склад оброблених продуктів. Встановлено, що тонкодисперсне подрібнення та екструзійна обробка є найприйнятнішими, так як дозволили використовувати зерно без відділення оболонок, які містять основні поживні речовини зерна. Запропоновані режими обробки сприяють отриманню зернових основ та добавок з найбільш оптимальним вітамінно-мінеральним комплексом. Результати дослідження сприяли кращому розумінню впливу вивчених способів обробки зернових та бобових культур на вітамінно-мінеральний комплекс одержаних продуктів. Режими обробки зерна можуть бути рекомендовані для практичного застосування.

The directions of agricultural work of agricultural cooperation in the years of the new economic policy on the increase of agriculture of peasant grain crops are analyzed. Serving the urgent agricultural and agriproduction needs of the owners of individual farms in order to increase the yield of peasant crops, especially cereals to further increase their productivity and marketability was one of the main tasks of agricultural cooperation. The study is relevant given the importance of grain production for food security in Ukraine. The purpose of the article is to find out the directions of agricultural work of agricultural cooperation in the years of the NEP to increase the yield of peasant grain crops, and hence – to grow the marketability of peasant farms. Theoretical and methodological principles of the article are based on general scientific principles of historical research. The principles of historicism, objectivity, systematics, comprehensiveness, continuity, scientificity, which made it possible to reveal the agricultural work of agricultural cooperation during the new economic policy (1921 – 1928) to improve the agriculture of peasant grain production, are fundamental ones. During the writing of the article, general scientific (structural and functional, scientific analysis and synthesis, specific-search), actually historical (comparative-historical, problem-chronological) methods have been used. It is found that the implementation of all forms of agricultural work of the cooperative system has contributed to increasing the yield of peasant grain crops, increasing productivity and marketability of farms. Since almost every Ukrainian peasant farm had grain crops, it was thanks to the professionalism of agricultural cooperation specialists who constantly increased economic and production experience and improved organizational and managerial qualities that it was possible to increase the intensification of peasant farms by mechanization, creation of rolling and grain cleaning points mobile and stationary repair shops, etc. These measures contributed to the growth of the processes of mass entry of peasants into cooperative societies. Cooperation actively promoted individual peasant farms to go beyond the consumer framework and become marketable. Educational agricultural work among the peasantry on the introduction of innovations and progressive methods of land cultivation also acquired scale and organization. That is, agricultural cooperation became an important factor in improving the livelihoods of the Ukrainian peasantry and an active participant in the introduction of market relations in agricultural production in general and grain production in particular. У статті проаналізовано напрямки агрокультурної роботи сільськогосподарської кооперації в роки нової економічної політики (1921 – 1928 рр.) щодо підвищення агрокультури селянського зерновиробництва. Обслуговування нагальних агрокультурних та агровиробничих потреб власників індивідуальних селянських господарств з метою підвищення врожайності селянських посівів насамперед зернових культур для подальшого зростання їх продуктивності і товарності було одним із основних завдань сільськогосподарської кооперації. Дослідження є актуальним з огляду на значення зерновиробництва для продовольчої безпеки України. Мета статті: з’ясувати напрямки агрокультурної роботи сільськогосподарської кооперації в роки непу щодо підвищення врожайності селянських посівів зернових культур, а отже – і зростання товарності селянських господарств. Теоретико-методологічні засади статті ґрунтуються на загальнонаукових принципах історичного дослідження. Основоположне значення мають принципи історизму, об’єктивності, системності, всебічності, наступності, науковості, які дали можливість розкрити агрокультурну роботу сільськогосподарської кооперації в роки нової економічної політики (1921 – 1929 рр.) щодо підвищення агрокультури селянського зерновиробництва. Під час написання статті застосовувалися загальнонаукові (структурно-функціональний, наукового аналізу та синтезу, конкретно-пошуковий), власне історичні (порівняльно-історичний, проблемно-хронологічний) методи. З’ясовано, що реалізація всіх форм агрокультурної роботи кооперативної системи сприяла підвищенню врожайності селянських посівів зернових культур, зростанню продуктивності і товарності селянських господарств. Оскільки посіви зернових культур мало практично кожне українське селянське господарство, саме завдяки професіоналізму фахівців сільськогосподарської кооперації, які постійно нарощували господарсько-виробничий досвід і вдосконалювали організаційно-управлінські якості, вдалось посилити інтенсифікацію селянських господарств шляхом механізації, створення прокатних та зерноочисних пунктів, пересувних та стаціонарних ремонтних майстерень та інших заходів. Ці заходи сприяли зростанню процесів масового вступу селян до кооперативних товариств. Кооперація активно сприяла тому, щоб індивідуальні селянські господарства виходили за споживчі рамки і ставали товарними. Просвітницька агрокультурна робота серед селянства щодо впровадження новацій і прогресивних методів обробки земельних площ також набула масштабності й організованості. Тобто, сільськогосподарська кооперація стала важливим чинником покращення життєдіяльності українського селянства і активним учасником впровадження ринкових відносин в сільськогосподарське виробництво загалом і зерновиробництво зокрема.

и минеральных удобрений, извести на рост, развитие, формирование урожайности озимой ржи и ячменя, засоренность в бессменных посевах и севообороте. Полевой эксперимент был проведен в рамках Длительного полевого опыта (2020–2022 гг.) на территории Полевой опытной станции РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева. Из всего многообразия вариантов и культур опыта в статье рассматривалось их влияние на густоту стояния, высоту растений, засоренность посевов и урожайность зерновых культур. В среднем за годы исследований по бессменным посевам озимой ржи без внесения и с применением извести лидировал вариант с одновременным внесением азота, фосфора и калия. Далее, в порядке уменьшения продуктивности, варианты располагались следующим образом: NРК + навоз – навоз – N – контроль 1 контроль 2. В севообороте, где урожайность озимой ржи превышала бессменное размещение в 1,3-2 раза, отмечался следующий порядок размещения вариантов по снижению урожайности: NРК – NРК + навоз – N – контроль. Средние за период исследования данные по урожайности ячменя бессменно свидетельствуют в пользу вариантов NРК и NРК + навоз с известкованием и без него, причем последняя система удобрения лидировала и в севообороте. Дальнейшая цепочка распределения урожайности ячменя в порядке уменьшения такова: навоз – азот – контроль 1 – контроль 2 по фону внесения извести и при отсутствии такового. В севообороте расположение вариантов в порядке уменьшения урожайности ячменя: NРК – N – контроль., This article aims to define the impact of organic and mineral fertilizers, liming on growth, development, and formation of winter rye and barley yields, as well as weed infestation in permanent crops and crop rotation. This field experiment was conducted as a part of the Long-term field experiment (2020–2022) based on the Field Experimental Station of the RSAU – MAA named after K. Timiryazev. Of the variety of options and cultures of experience, the article considers their influence on the density of standing, plant height, weediness of crops, and crop yields. On average, over the years of research on permanent crops of winter rye with liming and without it, the option with the simultaneous introduction of nitrogen, phosphorus, and potassium was in the lead. Further, in order of decreasing productivity, the options were arranged as follows: NPK + manure manure -N control 1 control 2. In the crop rotation, where the yield of winter rye exceeded the monocrops by 1.3-2 times, the following order of options with reducing yields was noted: NPK NPK + manure N control. Average data on barley yields over the study period consistently support the NPK and NPK + manure options with and without liming, with the latter fertilizer system also leading in the crop rotation. The further order of barley yielding capacity in descending order is as follows: manure nitrogen control 1 control 2 according to the background of the lime application and without it. In the crop rotation, the arrangement of options in order of decreasing barley yield: NPK N control.

На малоплодородной дерново-подзолистой почве легкосуглинистого гранулометрического состава в 2019-2021 гг. проводились исследования по влиянию внесения биологизированного куриного помета (БКП, помет) в дозе 120 т/га на урожайность и содержание минеральных веществ (NРК) в зерне сортов пшеницы и тритикале яровых, ячменя, пленчатого и голозерного овса. Внесение БКП повысило урожайность яровой пшеницы в 4 раза (с 1,34 до 5,37 т/га) в среднем за 2019-2021гг. Наибольшей урожайностью на фоне удобрения почвы БКП (в среднем за 3 года) характеризовались сорта тритикале (5,73 т/га) и пшеницы (5,19-5,63 т/га), более низкой – ячменя (4,37-4,98 т/га), овса пленчатого (4,19-4,42 т/га) и голозерного (3,08-3,25 т/га). Урожайность всех сортов культур ежегодно снижалась пропорционально снижению содержания нитратного азота в почве. В год действия помета, под влиянием избыточного накопления нитратов в почве, наблюдалось полегание, подгон и удлинение вегетации растений. Пшеница и тритикале наиболее нитратоустойчивые культуры, а наименее – ячмень и овес. Последействие внесения БКП повышало в зерне пшеницы содержание азота (с 2,02 до 3,03%), фосфора (с 1,02 до 1,35%) и сырого протеина (с 12,6 до 18,9%). Очень высоким (19,4-19,5%) содержанием в зерне сырого протеина по последействию помета выделялся голозерный овес; высоким (17,3-18,9%) – ряд сортов пшеницы: Злата, Любава, Виталия и РИМА; средним (14,1-16,7%) – тритикале, ячмень и овес пленчатый и некоторые сорта пшеницы. По комплексу показателей (урожайности, питательности зерна, экологической адаптивности, фенологическим наблюдениям и другим) для посева по агротехнике с использованием БКП рекомендуется использовать следующие сорта культур: яровая пшеница – Злата, Сударыня, Каменка, Ладья, Виталия и РИМА; яровая тритикале – Норманн; ячмень – Московский-86 и Надежный; овес пленчатый – Яков и овес голозерный – Азиль., This article highlights the impact of biologized chicken manure (BCM, manure) at a dose of 120 t/ha on the yield and mineral content (NPK) in grain varieties of wheat and spring triticale, barley, glumiferous and huskless oats. This research was conducted on infertile soddy-podzolic soil of light loamy granulometric composition in 2019-2021. On average for 2019-2021 the application of BCM increased the yield of spring wheat by 4 times (from 1.34 to 5.37 t/ha). Triticale (5.73 t/ha) and wheat (5.19-5.63 t/ha) varieties showed the highest yield with BCM (on average for 3 years), barley varieties (4.37-4 .98 t/ha), glumiferous oats (4.19-4.42 t/ha) and huskless oats (3.08-3.25 t/ha). The yielding capacity of all crops decreased annually in proportion to the reduction in the content of nitrate nitrogen in the soil. When the manure was applied, there were lodging, adjustment, and lengthening of the vegetation of plants as a result of excessive accumulation of nitrates in the soil. Wheat and triticale are the most nitrate-resistant crops, while barley and oats are the least. The aftereffect of applying BCM contributed to a greater content of nitrogen in wheat grain (from 2.02 to 3.03%), phosphorus (from 1.02 to 1.35%), and crude protein (from 12.6 to 18.9%). The aftereffect of BCM application was a very high (19.4-19.5%) content of crude protein in the grain of huskless oats; high (17.3-18.9%) several wheat varieties: Zlata, Lyubava, Vitalia, and RIMA; medium (14.1-16.7%) triticale, barley, and glumiferous oats and some varieties of wheat. When it comes to a set of characteristics (yield, grain nutritional value, ecological adaptability, phenological observations, and others), it is recommended to cultivate the following varieties with BCM application: spring wheat Zlata, Sudarynya, Kamenka, Ladya, Vitaly and RIMA; spring triticale Norman; barley Moscow-86 and Reliable; filmy oats Jacob and naked oats Azil.

The production and yield of grain crops in Ukraine from 2000 to 2019 was analysed in the article. The comparative analysis of gross harvest and export of grain during these years was carried out and the dependence of exports on gross harvest and its share was determined. The results point out that the export of grain crops has increased over the years under research, which indicates Ukraine’s significant export potential. Thus, leaving for the needs of the country from 16.0 to 36.6 million tons of grain (on average, 25.9 million tons), Ukrainian farmers export an average of 40.7% of the crop. During the period from 2000 to 2019, the gross harvest of grains in the country averaged 48.4 million tons resulting in the annual potential share of exports of at least 22.4 million tons. It was also found that the increase in the share of exports was made possible by a qualitative change in yield, which was due to the changes in crop growing technology. However, with global warming and climate change, new challenges for agricultural producers are emerging. The recommendations were given in order to improve the crop growing technology that will allow to overcome these challenges, further increase yields and Ukraine's export potential.

Collected and analyzed empirical data on soil, ecological (agroecological), climatic and relief conditions of the Karabakh plain. The study of climatic and relief factors affecting the yield of grain crops was carried out on the basis of both literary sources and our own research.

BACKGROUND The European earwig, Forficula auricularia (L.) (Dermaptera: Forficulidae), is regarded as an important beneficial in many orchard environments but has the potential to be a plant pest in other systems, including to grain crops. Due to its agricultural importance, the lifecycle of F. auricularia has been widely studied in North America and Europe. However, much less is known in the southern hemisphere, including Australia where F. auricularia has been present for over 170 years. RESULTS To elucidate the lifecycle of F. auricularia, we monitored five sites in grain‐growing areas of southern Australia using two different trap types. Adults were found year‐round, but most prevalent from late‐spring to mid‐winter. First instars were typically found from mid to late winter. Second, third and fourth instars occurred from winter through to late spring. The seasonal development of F. auricularia in Australia may be much earlier than observed in comparable North American studies. Degree day modelling highlights variation in development times across the active season for F. auricularia across our sites. CONCLUSION Forficula auricularia is well adapted to the Australian grain growing environments. The timing of egg hatching aligns closely with crop emergence, juveniles then develop alongside the crop, and adult development occurs by harvest time in late spring. These findings are important given that many of these crops (canola, lucerne, pulses) are vulnerable to attack by F. auricularia during emergence and development. They also suggest a phenotypic capacity of this species to adapt different phenology after introduction into a novel environment. © 2020 The Authors. Pest Management Science published by John Wiley & Sons Ltd on behalf of Society of Chemical Industry., The lifecycle of Forficula auricularia in grain crops is presented. We found that the Australian populations of Forficula auricularia may develop much earlier than observed in comparable North American studies. © 2020 The Authors. Pest Management Science published by John Wiley & Sons Ltd on behalf of Society of Chemical Industry.

Whole-grain food ingredients enable the most balanced food products to be obtained, thus forming an important part of a healthy and sustainable diet. Wheat and barley grains are a traditional source of food ingredients for breads, breakfasts, drinks, and snacks in Russia. Such foods are suitable for all ages with many health benefits. However, the modern metropolitan citizen consumes large quantities of refined cereal products, thus impoverishing their diet. An alternative in dietary fortification could be sprouted and fermented food ingredients with an increased nutritional value. The present work was carried out to study the effect of a combination of germination with ultrasound treatment and fermentation with a complex starter of cereal crops on antioxidant activity and γ-aminobutyric acid content of food ingredients with the possibility of using them in the matrix of food products. In order to obtain germinated food ingredients, we used crops with the highest yield in the Ural region (Russia): two samples of soft spring wheat (Triticum aestivum L.) and a sample of spring barley grain (Hordeum vulgare L.). Obtaining food ingredients was divided into successive stages: ultrasonic treatment (22 ± 1.25 kHz) was performed by means of changing power and length of time (245 W/L, intensity for 5 min); germination and fermentation used complex starter “Vivo Probio”. The proposed technology of germination with haunting fermentation of cereal crops resulted in food ingredients with a more uniform distribution of granulometric composition, a low proportion of fine particles (4.62–104.60 µm) (p < 0.05) and large particles (418.60–592.00 µm) (p < 0.05). The particle size range (31.11–248.90 μm) (p < 0.05) was predominant. The germination and fermentation process resulted in 26 to 57% (p < 0.05) lower phytic acid content, 35 to 68% (p < 0.05) higher flavonoid content, 31 to 51% (p < 0.05) higher total antioxidant activity, 42.4 to 93.9% (p < 0.05) higher assimilability, and 3.1 to 4.7 times (p < 0.05) higher γ-aminobutyric acid content, which will allow production of food products with pronounced preventive action. The data was analyzed via one-way ANOVA analysis of variance using the free web-based software. The combination of the germination process with ultrasound treatment and subsequent fermentation with a complex starter can be used to support the development of healthful food products with increased GABA and antioxidant activity.

�������� ������������ �������������� ����������������������, ������������������������ ������������������ �� ������������������������ Bacillus subtilis (���������� V417) ���� ���������������������������� �������������������� ���������������������� ���������� �� ���������������������� �������� ������������������ �������������������� �� ���������������������� ������������ ���������������� ��������������. �������������������������� �������������������������� ������������ ���� ���������������������������� �������������������� ������ ������������������ ���������������� ������������������ ����������: ��������������, �������������������� �� ����������������������. ���� ���������������� �� ���������������������� �������������������������� ������������ ���������������������������� ������������������ �������������������� �� �������������� �������� ���������� ���������� ��������������������, �������������� �� ������������������ ����������., The influence of mineral and organic fertilizers and the biological preparation Bacillus subtilis (strain V417) on the agrochemical parameters of chernozem soil in the forest-steppe zone of the Chechen Republic and the yield of winter grain crops is given. The aftereffect of manure on agrochemical indicators was studied for various methods of tillage: plowing, disking and chiseling. According to the variant with disking, the aftereffect of manure contributed to an increase in the accumulation of nitrate nitrogen, phosphorus and exchangeable potassium in the upper soil layer.

The results of a 2-factor field experiment to establish the effect of nitrogen fertilizer on yield and the proportion of components in mixed agrocenoses of peas, wheat and oats are presented. The maximum grain yield in the experiment (5,13 t/ha) was obtained when cultivating a mixture of peas 20% + wheat 60% + oats 20%, when applying nitrogen fertilizer at a dose of 30 kg N/ha. When applying nitrogen fertilizer, there was an increase in the competitiveness and share in the composition of the resulting crop of cereals (spring wheat, spring oats).

Представлены результаты исследований по изучению эффективности систем удобрений и источников азота при возделывании озимых и яровых зерновых культур в двух севооборотах с насыщением многолетними травами 25 и 50%. Установлено, что лучшим предшественником озимой пшеницы и овса был пласт и оборот пласта многолетних бобовых трав различного видового состава и их смесей с клевером луговым 2-3 лет пользования, а также выявлены лучшие системы удобрения (навоз, 36 т/га + N150К300 и навоз, 36 т/га + N90К60), обеспечившие получение до 7,5 т/га зерна озимой пшеницы и 4,5 т/га овса с содержанием белка 10,6% и 11,0% соответственно по культурам. Прибавка урожая озимой пшеницы от сочетания Nбиол. и N«тех.» по лучшему предшественнику составила 2,83 т/га (81%), овса – 2,23 т/га (63%). При этом доля Nбиол. в ней уменьшалась по мере удаления от срока распашки пласта с 58 до 26%, а величина синергического эффекта – с 13 до 6%., According to research results of efficiency of fertilizer systems and sources of nitrogen in cultivation of winter and spring grain crops in two crop rotations with a saturation of perennial grasses of 25 and 50%, the best pre-decessor of winter wheat and oats was identified – the layer and turnover of the layer of perennial legumes of various species composition and their mixtures with meadow clover for 2-3 years of use and also the best fertilization systems (manure 36 t/ha + N150K300 and manure 36 t/ha + N90K60), providing up to 7.5 t/ha of winter wheat grain and 4.5 t/ha of oats with a protein content of 10.6% and 11.0% respectively for crops was determined. Increase in winter wheat yield from the combination of Nbiol. and N«tech.» the best predecessor was 2.83 t/ha (81%), oats – 2.23 t/ha (63%). In this case the proportion of Nbiol. decreased with distance from the plowing pe-riod from 58 to 26%, and the magnitude of the synergistic effect – from 13 to 6%.

Исследования проводили с целью определения длительности и размеров влияния последействия органической и органоминеральной систем удобрений на урожайность полевых культур в зернотравяном севообороте на дерново-подзолистой тяжелосуглинистой почве. Последействие уровней плодородия почвы, созданных под влиянием в течение 7-и ротаций четырехпольного зерно-пропашного севооборота органических и органоминеральных систем удобрения изучали с 2012–2014 по 2017– 2019 гг. в зерно-травяном севообороте (озимая пшеница – многолетние травы (3 г. п.) – озимая пшеница– ячмень) на озимой пшенице и яровом ячмене на неудобренном фоне и при внесении NPK. Для проведения исследований блок вариантов опыта с органическими и органоминеральными системами удобрений в 2011 г. преобразовали в новый полевой эксперимент с разделением каждой делянки на две субделянки. На одной части вносили NPK, другая оставалась без удобрения. Прибавка урожайности озимой пшеницы от последействия удобрений в среднем за 5 лет по блоку вариантов с единичной дозой навоза (Н) на фоне (NPK)90 составила 0,08…0,20 т/га, на фоне без удобрения (б/у) – 0,33…0,52 т/га, по блоку вариантов с двойной дозой навоза (2Н) – соответственно 0,17…0,22 т/га и 0,38…0,54 т/га. Последействие на ячмене в среднем за 3 года по блоку вариантов Н составило на фоне (NPK)70 – 0,09…0,37 т/га, на фоне б/у – 0,19…0,50 т/га, по блоку вариантов 2Н – соответственно 0,18…0,44 и 0,42…0,61 т/га. В целом последействие ранее внесенных удобрений в органоминеральной системе сохранялось в течение 24 лет., The studies aimed to determine the duration and extent of the effect of the afteraction of organic and organomineral fertilizer systems on the yield of field crops in a grain-grass crop rotation on sod-podzolic heavy loamy soil. The afteraction of soil fertility levels created under the influence of organic and organomineral fertilizer systems during 7 rotations of a four-field grain-row crop rotation was studied from 2012-2014 to 2017-2019 in a grain-grass crop rotation (winter wheat – perennial grasses (3 gp) – winter wheat – barley) on winter wheat and spring barley on an nonfertilized ground and with NPK. To conduct the research, the block of experimental variants with organic and organomineral fertilizer systems was transformed in 2011 into a new field experiment with the division of each plot into two subplots. On one part, NPK was applied, the other was left without fertilizer. The increase in the winter wheat yield from the afteraction of fertilizers over 5 years on average for the block of options with a single dose of manure (M) against the background of (NPK)90 was 0.08-0.20 t/ha, against the background without fertilizer – 0.33-0.52 t/ha, according to the block of variants with a double dose of manure (2M) – 0.17-0.22 t/ha and 0.380.54 t/ha, respectively. The aftereffect on barley on average for 3 years for the block of variants M was 0.09-0.37 t/ha against the background of (NPK)70, against the background of without fertilizers – 0.19-0.50 t/ ha, for the block variants 2M – respectively 0.18-0.44 and 0.42-0.61 t/ha. In general, the afteraction of previously applied fertilizers in the organomineral system persisted for 24 years.

Lablab [Lablab purpureus (L.) Sweet], essentially a tropical plant, is a native of Asia and Africa. It has been a novelty garden plant in the U.S. for generations. Several studies were conducted to characterize productivity of lablab under Virginia's agro-climatic conditions, an area where environmental conditions are not sub-tropical or tropical. From a forage perspective, fresh and dry yields varied from 33 to 121 Mg/ha with a mean of 66, and 7 to 18 with a mean of 13 Mg/ha, respectively during 2011 whereas fresh and dry yields varied from 40 to 93 with a mean of 59, and 7-18 with a mean of 12 Mg/ha, respectively during 2012. Overall means of fresh and dry yields (over years) varied from 47 to 91 with a mean of 62, and 9 to 15 with a mean of 13 Mg/ha, respectively. Concentrations of protein, P, K, Ca, Mg, S, Al, B, Cu, Fe, Mn, Na, and Zn in lablab plant tissue produced in Virginia were 15, 0.28, 2.30, 1.32, 0.27, 0.22, 224, 20, 18, 343, 79, 0.03, and 40, respectively. Lablab seed yields in Virginia varied from 559 (PI 593055) to 1678 (PI 288467) kg.ha-1. The average protein concentration in lablab seed produced in Virginia was 25.4%, with a range from 20.6 to 28.8%, on dry weight basis. The lablab seeds contained small quantities of oil. It varied from 0.54 to 1.13%, dry weight basis, with an average of 0.87%. The sugar concentration in lablab seeds varied from 4.2 to 10.1%, dry weight basis with a mean concentration of 6.2%. Predominant fatty acids in oil of lablab seeds were C18:2 (Linoleic acid: 53.5%), followed by C16:0 (Palmitic acid: 15.8%) and C18:3 (Linolenic acid: 14.1%). Total saturated fatty acids in lablab seed varied from 21.0 to 24.9 % with a mean of 22.2%. Total unsaturated fatty acids in lablab seed varied from 74.8 to 78.9% with a mean of 77.6%. Based on concentrations of Al, P, K, and S (ppm) in lablab biomass (110 to 554, 2400 to 3200, 20300 to 24700, 1900 to 2400, respectively), lablab biomass may also be a potential feed stock for bio-ethanol. One advantage of using lablab biomass as a feedstock for bio-ethanol will be the Symbiotic N Fixation by lablab which could reduce/eliminate use of N fertilizers. It was concluded that lablab is a potential forage and grain crop in mid-Atlantic region of the United States of America.

It is determined that the efficiency of realization of high natural-climatic potential of the Steppe zone of Ukraine is limited by the increase of climate aridity. Therefore, the strategic objectives of the agricultural sector of the economy should be aimed at increasing crop productivity, saving energy resources, improving soil fertility, reducing anthropogenic pressure on the environment in order to ensure sustainable use of nature. According to the results of generalization of long-term data it is inserted that the maximum grain yield of maize hybrids of different maturity groups is formed in wet years, and the lowest in dry, and plants best use the heat potential of southern Ukraine in wet and medium wet years, due to the highest intensity of production processes. Using the obtained regression equations, it is possible to select the most optimal hybrid composition for regional and local agroclimatic conditions of the Southern Steppe of Ukraine. According to the results of research, different degrees of variability of meteorological and agronomic indicators have been established. The use of statistical methods allowed to estimate the years of research on the index of favourable agrometeorological conditions and to establish regression equations of plant productivity.

Глобальное изменение климата вызывает необходимость повышать точность прогнозов воздействия изменения климата на урожайность сельскохозяйственных культур и связанную с этим продовольственную безопасность, а также оценивать потенциал для адаптации., Global climate change raises the need to improve the accuracy of forecasts of the impact of climate change on crop yields and associated food security, as well as to assess the potential for adaptation.

Получена характеристика посевных качеств и фитосанитарного состояния семян сортов зерновых культур селекции ФИЦ «Немчиновка» на фоне воздействия различных биотических и абиотических факторов среды и изучены закономерности их изменчивости от погодных условий за период 1998-2019 гг. Выявлены сортовые различия и факторы, влияющие на ухудшение указанных показателей. Установлено, что снижение всхожести до некондиционного уровня и увеличение инфицированности токсичными возбудителями болезней наблюдается при пониженных температурах и обильных осадках в период уборки. Ухудшение показателей массы 1000 семян происходит в годы с неблагоприятными погодными условиями в период формирования репродуктивных органов растений. Наиболее опасными и ежегодно встречающимися загрязнителями семян являются грибы из рода Fusarium, Penicillium, а также «черный зародыш», состоящий в основном из патогенных видов рода Alternaria. Другие, выявленные фикомицеты, в патогенезе семян существенной роли не играют. Доминирующее положение в семенной инфекции занимают сапрофитные альтернариозы, из патогенной флоры – фузариозы. Среди периодов роста семян самые уязвимые для патогенов – энергия прорастания и всхожесть. Представлены результаты оценки адаптивных свойств сортов зерновых культур в условиях искусственно созданных стрессов (обезвоживания сахарозой, засоления хлоридом натрия, закисления сульфатом алюминия и затопления в воде) на ранних этапах онтогенеза. Выявлены сорта различные по уровню реакции на воздействие стресс-факторов. Самый высокий уровень адаптации к неблагоприятным факторам среды проявили сорта яровой пшеницы Злата и Лиза; овса – Яков и Залп, озимой пшеницы – Немчиновская 17, Немчиновская 24; озимой ржи – Грань и Крона., The article presents the characteristics of sowing qualities and phytosanitary state of grain crops selected in Federal Research Center “Nemchinovka” on the basis of various biotic and anabiotic environmental factors, as well as their variability depending on weather conditions between 1998-2019. It also shows varietal differences and factors affecting these characteristics. It is found that germination decrease to a low-grade level and greater infestation with toxic pathogens is observed at low temperatures and heavy participation during harvesting. Thousand kernel weight deteriorates in years with unfavourable weather conditions during the formation of reproductive parts of plants. The most dangerous and annually found seed pollutants are fungi genus Fusarium, Penicillium, as well as “black grain kernel” consisting mainly of pathogenic species of genus Alternaria. Other identified phycomycetes do not play a significant role in the pathogenesis of seeds. In seminal infection dominate saprophytic alternarioses and fusarioses from the pathogenic flora. The most vulnerable to pathogens are germinative energy and viability. The article also highlights the results of evaluation of adaptive properties of grain varieties in terms of simulated stress (dehydration with sucrose, salinization with sodium chloride, acidification with aluminium sulfate and flooding in water) at early stages of ontogenesis. Research identifies varieties with different level of stress resistance. The highest level of adaptation to the adverse environment have spring wheat Zlata and Liza, oats Yakov and Zalp, winter wheat Nemchinovskaya 17, Nemchinovskaya 24, and winter rye Gran and Krona.

На серых лесных почвах Верхневолжья изучено влияние систем удобрения и севооборотов на урожайность зерновых культур в пяти шестипольных севооборотах. Урожайность озимой пшеницы при размещении по чёрному пару на фоне органоминеральной системы удобрения в зернопаротравяном севообороте имела самые высокие показатели – 52,5-52,7 ц/га. При посеве по другим предшественникам урожайность колебалась от 23,1 до 36,6 ц/га. Окупаемость 1 кг удобрений составила от 7,4 до 14,2 кг зерна/кг туков. Озимая рожь при посеве по различным предшественникам и фонам удобрения сформировала урожайность 42,5-47,5 ц/га. Увеличение нормы удобрения на 30 кг NPK увеличило урожайность до 55,9 ц/га, отдача одного кг удобрения составила 14,9 кг зерна. Влияние предшественника оказалось определяющим для формирования урожайности яровой пшеницы. При норме удобрения на 1 га N60-90P60-90K60-90 и посеве после картофеля в севообороте с минеральной системой удобрения получены самые высокие в опыте показатели урожайности культуры – 39,8-40,7 ц/га зерна. Ячмень положительно реагировал увеличением урожайности на применение минеральных удобрений. При посеве в севообороте после яровой пшеницы или картофеля по (NPK) 30-45 сформировал урожайность 35,7-42,3 ц/га зерна. Максимальная урожайность овса (45,6-49,2 ц/га) получена в зернотравяном севообороте с минеральной системой удобрения при посеве в звене озимая рожь - яровая пшеница - овес. Внесение (NPK) 30 под ячмень и овёс в первом зернопаротравяном севообороте позволило получить прибавку урожайности, соответственно, 13,7 ц и 9,6 ц/га; при окупаемости 1 кг туков 15,2 кг зерна ячменя и 10,6 кг зерна овса. Самый высокий показатель выхода зерна получен в зернотравяном севообороте при 66,7% насыщении зерновыми на фоне минеральной системы удобрения – 24,7 - 26,5 ц зерна с 1 га севооборотной площади, The article presents the impact of fertilizer and crop rotation on the yielding capacity of grain crops within five and six rotations on grey forest soil of Upper Volga. The yield of winter wheat on bare fallow with fertilizers within grain-and-fallow rotation with grass has the highest rates 52.5-52.7 dt/ha. Other forecrops enable it between 23.1 to 36.6 dt/ha. The payback of 1 kg of fertilizers ranged from 7.4 to 14.2 kg of grain/ kg of fertilizer. The yield of winter rye in terms of various forecrops and fertilizers is 42.5-47.5 dt/ha. An increase of fertilizers by 30kg NPN boosts the yield up to 55.9 dt/ha, the efficiency of 1 kg fertilizers is 14.9 kg grain. The impact of forecrop determines the yielding capacity of spring wheat. With a rate of 1 ha N60-90P60-90K60-90 and cultivation after potato in rotation with mineral fertilizers, the highest yield is 39.8-40.7 kg/ha of grain. Barley reacts positively on mineral fertilizers showing better yield. After potato or spring wheat with NPK30-45 barley reaches 35.7-42.3 dt/ ha grain. The maximum yield of oats (45.6-49.2 dt/ha) is received in grain-and-grass rotation with mineral fertilizers in order winter rye – spring wheat – oats. Use of NPK30 for barley and oats in the first year of grain-and-fallow rotation with grass leads to yield gain 13.7 and 9.6 dt/ha respectively; payback of 1 kg fertilizer is 15.2 kg of barley and 10.6 kg of oats. The highest grain output is reached in grain-and-grass rotation with 66.7% grain saturation in terms of mineral fertilizer system - 24.7-26.5 kg of grain per 1 hectare of rotation area.

Изложены результаты многолетних (1991-2020 гг.) данных по объемам применения минеральных и органических удобрений, по известкованию почвы и урожаям зерновых культур в Республике Татарстан. В 2020 г. отмечен рост урожайности до 3,35 т/га по сравнению с начальным периодом исследований, но фиксировалось снижение внесения органических и минеральных удобрений в районах Республики, а также снижение площадей известкования. Повышение продуктивности зерновых на фоне снижения внесения удобрений можно объяснить метеоусловиями, улучшением проводимых агротехнических мероприятий – локального использования удобрений в рядки, широкого применения химических средств защиты растений, внедрения почвозащитных севооборотов, запашки излишков соломы и др., The results of long-term (1991-2020) data on the volume of application of mineral and organic fertilizers, soil liming and grain crop yield in the Republic of Tatarstan are presented. In 2020, there was an increase in yield to 3.35 t/ha compared to the initial period of research, but there was a decrease in the application of organic and mineral fertilizers in the regions of the republic, as well as a decrease in the area of liming. Increasing the productivity of grain on the background of reducing fertilizer can be attributed to weather conditions, improvement of ongoing agricultural activities, local use of fertilizers in rows, wide application of plant protection products, the introduction of soil conservation crop rotation, plowing excess straw, etc.

В настоящей статье изучена специфичность разного отклика сортов ячменя и пшеницы на соли свинца и кадмия., This article is devoted to the study of the specificity of different responses of barley and wheat varieties to lead and cadmium salts.

The features of formation of grain crops seed market The article considers the peculiarities of the seed market. The special attention is focused on the fact that seeds, as a commodity, have a market value and a consumer demand, and the seed market is a link between sellers and buyers. The seed market is also considered as a market of varieties. It is noted that a varietal politics has greatly changed at present and the amount of varieties has increased. Seed market is formed due to geographical division of the market on different geographical segments. Segmentation due to geographical criteria means regional location of the farms and climatic conditions. Seed market is differentiated according to groups of consumers, which can require different kinds of seeds and their reproductions, and it is formed due to life cycle of seeds. The seeds of new varieties should be considered as innovative product, where innovative agricultural producers play the greatest part in the formation of market of new varieties seeds.

The paper studies the dynamics of grain production in the Sverdlovsk region and shows the role of the Middle Urals in the grain economy of the USSR and the RSFSR in the post-war years. The authors reveal data on the size of acreage and yield of grain crops, the social structure of grain production during the study period. The study of gross fees used in the agricultural statistics required various methods of processing the time series, including the method of average values and the method of direct counting.

В статье рассматриваются методические и прикладные вопросы разработки базы данных (БД) информации многолетней ретроспективной урожайности зерновых культур для ее статистической обработки, моделирования и использования. Статистическая информация по годовым уровням урожайности зерновых культур является основой планирования, прогнозирования, управления и оптимизации аграрного производства. Для создания экономического механизма решения перечисленных задач и его информационного обеспечения используют специализированные базы данных, позволяющие в автоматизированном режиме проводить статистический анализ и моделирование уровней урожайности.

Barley (Hordeum vulgare) is one of the oldest domesticated crops used for both human and animal feed. Over the years however, its role in human diet has been very limited and replaced by the broad use of wheat products. Nowadays, micronutrient deficiency, also known as hidden hunger, is one of the major challenges to human health worldwide. Biofortification of staple crops has been broadly accepted as the best strategy to overcome these limitations. Studies on the nutritional value of barley have proven its multiple benefits on human health and drove new attention towards the cultivation under the light of new food purposes. Biofortification of barley is approached through agronomic practices, conventional breeding, and/or the use of biotechnological tools and research results show that barley can be a promising crop for the emergence of novel food products with a significant impact on human nutrition.

Ferraro, Diego Omar. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Cerealicultura. Buenos Aires, Argentina. - Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. - CONICET – Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. Ghersa, Claudio Marco. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Cerealicultura. Buenos Aires, Argentina. - Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. - CONICET – Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. Paula, Rodrigo de. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Cerealicultura. Buenos Aires, Argentina. - Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. - CONICET – Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. Duarte Vera, Alejandra Carolina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Cerealicultura. Buenos Aires, Argentina. - Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. - CONICET – Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. Pessah, Sebastián. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Producción Vegetal. Cátedra de Cerealicultura. Buenos Aires, Argentina. - Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. - CONICET – Universidad de Buenos Aires. Instituto de Investigaciones Fisiológicas y Ecológicas Vinculadas a la Agricultura (IFEVA). Buenos Aires, Argentina. We showed the results of the first long-term analysis1987–2019) of pesticide (herbicides, fungicides and insecticides) impact in the Rolling Pampa, one of the main agricultural areas of Argentina. Using a clear and meaningful tool, based not only on acute toxicity but also on scaling up the results to total sown area, we identified time trends for both pesticide impact and the ecoefficiency of modal pesticide profiles. By the end of the time series, soybean showed a pesticide impact four times greater than maize crop in the studied area. However, the time trend in the subperiod (2012–2019) showed a sustainable pattern of pesticide use in soybean crop, with an improvement in its ecoefficiency. Oppositely, maize showed a relatively constant ecoefficiency value during most of the time series, suggesting a possible path towards an unsustainable cropping system. Findings from this study suggest that some efforts have to be made to improve the pest management decisions towards a more efficient pesticide profiles in maize crop and to keep improving the ecotoxicity pesticide profile in soybean crops because of its large sown area in the studied area. tbls., grafs.

The quality of plants is often enhanced for diverse purposes such as improved resistance to environmental pressures, better taste, and higher yields. Considering the world’s dependence on plants (nutrition, medicine, or biofuel), developing new cultivars with superior characteristics is of great importance. As part of the ‘omics’ approaches, metabolomics has been employed to investigate the large number of metabolites present in plant systems under well-defined environmental conditions. Recent advances in the metabolomics field have greatly expanded our understanding of plant metabolism, largely driven by potential application to agricultural systems. The current review presents the workflow for plant metabolome analyses, current knowledge, and future directions of such research as determinants of cultivar phenotypes. Furthermore, the value of metabolome analyses in contemporary crop science is illustrated. Here, metabolomics has provided valuable information in research on grain crops and identified significant biomarkers under different conditions and/or stressors. Moreover, the value of metabolomics has been redefined from simple biomarker identification to a tool for discovering active drivers involved in biological processes. We illustrate and conclude that the rapid advances in metabolomics are driving an explosion of information that will advance modern breeding approaches for grain crops and address problems associated with crop productivity and sustainable agriculture.

Представлен краткий обзор результатов опубликованных работ по проблеме устойчивости прямолинейной формы равновесия стеблей зерновых культур против полегания. Особое внимание уделено работе И. А. Волкова (1940 г.), который выполнил важные полевые испытания по полегаемости стебля пшеницы при различных условиях минерального питания и водного полива растений. В работе П. Е. Ярошевского (1922 г.) на основе полевых испытания полегания стеблей хлебных злаков установлено, что полегание стеблей обуславливается не одной причиной или фактором, а целой группой разных моментов, включая и намокание стеблей, колосков и почвы. По мнению П. Е. Ярошевского при исследовании полегания растений зерновых культур необходимо учитывать: длину междоузлий, диаметр нижних междоузлий, развитие листовых элементов растения; толщину стенок механических клеток, число рядов склеронхимных волокон в механическом кольце соломинки; устойчивость соломины к мацерации и т. д. Важные теоретические и экспериментальные работы по изучению механизма полегания хлебных злаков выполнили З. П. Булгакова (1930–1937 гг.), И. Н. Гальченко (1954–1960 гг.), Э. Неттевич, А. Сергеева (1974 г.), А. К. Шиповский (1983 г.), А. Д. Пасечник (1978 г.), С. Ф. Тихвинский, Л. К. Буторина (1983 г.), Г. Р. Пикуш, А. А. Гринченко, И. Н. Пыхтин (1988 г.) и др. Из анализов результатов полевых испытаний и опубликованных работ установлено, что при исследовании механизма полегания стеблей зерновых культур необходимо рассматривать два варианта расчетных схем: первая, включает фазы роста растения при начале кущения (выход третьего листка), собственно кущения и выхода в трубку; вторая, включает фазу колошения, цветения и фазу молочно-восковой спелости зерен. Широкие полевые испытания А. Д. Пасечника (1978 г.) показали, что «в 83% случаев полегание озимой пшеницы начинается в период колошение – восковая спелость и только в 17% – в более ранний или поздний период»., A brief review of the results of published papers on the problem of the stability of the rectilinear form of the equilibrium of the stems of grain crops against lodging is presented. Particular attention is paid to the work of I. A. Volkov (1940), who performed important field trials on the weediness of the wheat stalk under various conditions of mineral nutrition and water irrigation of plants. In the work of P.Ye. Yaroshevsky (1922), on the basis of field tests of the lodging of the stalks of cereals, it was established that the lodging of the stalks is determined not by a single cause or factor, but by a whole group of different moments, including the wetting of the stalks, spikelets and soil. According to P.Ye. Yaroshevsky, when studying plant lodging of grain crops, it is necessary to take into account: the length of internodes, the diameter of the lower internodes, the development of the leaf elements of the plant; the thickness of the walls of mechanical cells, the number of rows of scleronchymous fibers in the mechanical ring of the straw; straw resistance to maceration, etc. Important theoretical and experimental studies on the mechanism of lodging of cereals were carried out by Z. P. Bulgakov (1930–1937), I. N. Galchenko (1954–1960), E. Nettevich, A. Sergeeva (1974), A. K. Shipovsky (1983), A. D. Pasechnik (1978), S. F. Tikhvinsky, L. K. Butorina (1983), G. R. Pikush, A. A. Grinchenko, I. N. Pykhtin (1988) and others. From analyzes of the results of field trials and published works, it was found that when investigating the mechanism of lodging of the stems of grain crops, two versions of calculation schemes must be considered: first, it includes the growth phases of the plant at the beginning of tillering (output of the third leaflet), tillering itself and output into the tube; the second includes the earing, flowering and milky-wax ripeness phases of the grains. Extensive field tests by A.D. Pasechnik (1978) showed that “in 83% of cases, the lodging of winter wheat begins in the period of earing – wax ripeness and only in 17% in the earlier or late period”.

Рассмотрены основные аспекты агроэкологической оценки почв в условиях урбоэкосистем на примере опытных участков Экологического стационара РГАУ-МСХА им. К.А. Тимирязева. Были определены: динамика агрохимических характеристик за 2017-2018 гг., а также их варьирование в пределах одного участка, выявлено влияние погодных факторов и различных систем питания на урожайность зерновых. В результате исследования удалось снизить диапазон значений ряда параметров внутрипольного варьирования по агрохимическим характеристикам, например, на Южном поле в 2017 г. минимальные значения кислотности локально доходило до 7, а максимальное до 8,35, то в 2018 г. минимальное значение равно 7,4, а максимальное 8. Подобное явление отмечалось и по отношению к другим параметрам, но несмотря на снижение содержания подвижного фосфора, локально фиксируется невысокое антропогенное зафосфачивание участка, что может быть объяснено интенсивным воздействием близкорасположенной урбоэкосистемы на резистентность агроценоза. Наблюдения за абиотическими факторами (температурой воздуха и почвы, влажностью) на протяжении всего срока вегетации выявили 14 дней с высокой стрессовой нагрузкой на рост и развитие растений ячменя в мае, а также 15 дней в июне, что негативно сказалось на вегетации культур. Максимум урожайности (2,60 т/га) на Южном поле выявлен у ячменя сорта Владимир (на варианте с применением аммиачной селитрой и биопрепаратом Агринос), наименьший урожай был получен на Центральном участке в варианте с применением аммиачной селитры в совокупности с БисолбиФитом и Экстрасолом (1,94 т/га), что может зависеть от внутрипольного варьирования как агрохимических характеристик, так и от комплексного влияния со стороны урбоэкосистемы., Describes the main aspects of the agroecological evaluation of soils in the conditions of urban ecosystems on the example of pilot plots of Environmental experiment of Russian Timiryazev State Agrarian University (RSAU – MTAA). It was determined: the dynamics of agrochemical characteristics for 2017-2018, as well as their variation within one area, the influence of weather factors and different food systems on grain yield. As a result of the study, it was possible to reduce the range of values of a number of parameters of intra-field variation in agrochemical characteristics, for example, in the southern field in 2017, the minimum acidity values locally reached 7, and the maximum to 8.35, then in 2018 the minimum value is 7.4, and the maximum 8. A similar phenomenon was noted in relation to other parameters, but despite the decrease in the content of mobile phosphorus, locally recorded low anthropogenic eutrophication of site, which can be explained by the intense impact of a nearby urban ecosystem on the resistance of agrocoenosis. Monitoring of abiotic factors (temperature and soil moisture) throughout the vegetation period revealed 14 days with a high stress load on the growth and development of barley plants in May and 15 days in June, which adversely affected the growing season of crops, high yields (2,60 t/ha) in the southern field identified in barley cultivar Vladimir (in the variant with application of ammonium nitrate and biopreparation Agrinos). The lowest yields were obtained on Central field in the variant with application of ammonium nitrate in conjunction with Bisolbifit and Extrasol (1.94 t/ha), what may depend on the internal variation of both agrochemical characteristics and the complex influence from the urban ecosystem.

Mycorrhizae are important components of agroecosystems and the diversification of crops stimulates the abundance of arbuscular mycorrhizal fungi and the participation of symbiosis in plant growth. This experiment examined mycorrhizal assessment, chemical and microbiological soil attributes in a maize-forage grasses intercropping compared to a maize-monocropping system. A complete randomized block design was used with crop systems installed under no-till management with three replicates, as follow: Maize (Zea mays L.); Panicum maximum Jacq. cv. Aruana; Urochloa humidicola (Rendle.) Schweickerdt.; Maize-P. maximum intercropping and Maize-U. humidicola intercropping. In 2015/2016 season, intercropping maize with Panicum maximum Jacq. cv. Aruana or Urochloa humidicola (Rendle.) Schweickerdt. promoted similar effects (Tukey test, p

Важное условие эффективности технологических решений современная комплексная механизация. Оценка эффективности возделывания сельскохозяйственных культур дана по агротехническим критериям. Показатели агротехнической эффективности сельскохозяйственных предприятий приведены в сравнении с показателями Амурской области на основе анализа их производственной деятельности с учетом технологий возделывания зерновых культур и сои. Обобщенный показатель эффективности возделывания сельскохозяйственных культур по агротехническим показателям в Амурской области в 2012-2017 годах составил при возделывании зерновых культур 0,61, сои 0,63. В базовых сельскохозяйственных предприятиях он превышает среднеобластные показатели на 57 64% по зерновым культурам и на 4473% по сое. Повышению эффективности возделывания сельскохозяйственных культур способствует увеличение урожайности, а также высокое качество продукции, соблюдение оптимальных агротехнических сроков, качество технологических операций, положительное экологическое влияние технолого-машинных систем на почву.

Исследования проводили в 2015-2017 гг. в Предуральской степной зоне Республики Башкортостан с целью определения эффективности ресурсосберегающих почвозащитных способов обработки почвы для зерновых и зернобобовых культур. Почва типичный мелкозернистый чернозем с небольшой плотностью иллювиального горизонта, характеризовалась повышенным содержанием гумуса, высоким подвижного калия и фосфора, реакция почвенного раствора близкая к нейтральной, мощность гумусового горизонта 40...55 см. В опыте изучали следующие варианты: вспашка (контроль), плоскорезная обработка, дискование и нулевая обработки почвы. Эксперименты выполняли на озимой и яровой пшенице, яровом ячмене и горохе. В среднем за 3 года запасы продуктивной влаги перед посевом находились на удовлетворительном уровне и составляли в метровом слое почвы по отвальной обработке 101 мм, по безотвальной 102 мм, при нулевой 107 мм. В варианте с нулевой обработкой содержание продуктивной влаги в перед посевом озимой пшеницы было больше, чем в контроле, на 11 мм, яровой пшеницы на 8 мм, гороха на 4 мм, ячменя -на 5 мм. При посеве озимой пшеницы по безотвальной обработке полевая всхожесть была выше, чем при отвальной, на 9,4 %, выживаемость на 1,0 %. Этот способ способствовал увеличению урожайности культуры до 23,3 ц/га, что больше контроля на 0,4 ц/га. Преимущество нулевой обработки над вспашкой отмечено на яровой пшенице и ячмене, которые в этом варианте сформировали наивысшую урожайность 14,9 и 18,1 ц/га соответственно (прибавка 1,1 и 1,9 ц/га). Сбор семян гороха во всех экспериментальных вариантах был ниже, чем в контроле., The studies were conducted in 2015-2017 in the Cis-Ural steppe zone of the Republic of Bashkortostan to determine the effectiveness of resource-saving soil-protective cultivation methods for grain and leguminous crops. The soil was typical fine-grained chernozem with a low density of the illuvial horizon, characterized by an elevated content of humus, a high content of mobile potassium and phosphorus. The reaction of the soil solution was close to neutral; the thickness of the humus horizon was 40-55 cm. In the experiment we studied such options as ploughing (control), subsurface cultivation, disking and zero tillage. The experiments were conducted in winter and spring wheat, spring barley and pea. On average over 3 years, the reserves of productive moisture before seeding were at a satisfactory level and amounted to 101 mm in the meter-layer of soil at moldboard ploughing, 102 mm at subsurface cultivation, and 107 mm at no-till. In the no-till case, the productive moisture content before the seeding of winter wheat was 11 mm higher than in the control; before the seeding of spring wheat it was 8 mm higher; before the seeding of pea it was 4 mm higher; before the seeding of barley it was 5 mm higher. In the case of seeding of winter wheat after subsurface cultivation, field germination was 9.4% higher than at ploughing, the survival rate was 1.0% higher. This method contributed to an increase in crop yield up to 2.33 t/ha that was higher than in the control by 40 kg/ha. The advantage of the notill method over ploughing was noted for spring wheat and barley, which in this case produced the highest yield 1.49 t/ha and 1.81 t/ha, respectively (the increase of 110 kg/ha and 190 kg/ha). The harvest of pea seeds in all experimental variants was lower than in the control.

Цифровизация – один из основных глобальных технологических трендов современности, влияние которого стремительно распространяется и на отечественный агропромышленный комплекс. Исследования проводили с целью разработки научнообоснованной системы поддержки рационального выбора высокорентабельных адаптивных технологий возделывания ведущих зерновых культур для различных условий Европейской части Российской Федерации. Это завершающий этап совершенствования зональных технологий возделывания растениеводческой продукции, который подразумевает обобщение рекомендаций по рациональному применению технологических приемов, научных основ формирования ресурсосберегающих технологий, а также создание экспертных систем, осуществляющих научно обоснованный подбор оптимальных для заданных почвенно-климатических условий агротехнологий. Разработку системы поддержки проводили для 8 культур (пшеница, ячмень, овес, кукуруза на зерно, рожь, гречиха, горох, просо), наиболее распространенных в Европейской части России по результатам переписи 2016 г. Анализ и обобщение данных многолетних и краткосрочных полевых опытов по разработке и оптимизации технологий, либо отдельных приемов возделывания зерновых культур осуществляли для 8 регионов (Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский и Нижневолжский). В структуру проблемно-ориентированной базы данных системы поддержки рационального выбора высокорентабельных адаптивных технологий возделывания зерновых культур вошли блоки исходной (вводимой) информации, нормативной информации и расчетных алгоритмов. Блок нормативной информации включает 6 основных критериев, определяющих эффективность и ресурсосберегающую направленность применяемых агротехнологий: затраты живого труда (чел.·ч), затраты ГСМ (кг), потребность в удобрениях (кг д.в.) и пестицидах (л или кг), производительность техники (га/ч или т/ч), а также потребность в электроэнергии (кВт ч). При заполнении блока нормативной информации и определении значений критериев можно использовать региональные регистры технологий возделывания сельскохозяйственных культур. Блок расчетных алгоритмов позволяет осуществлять рациональный выбор адаптивной технологии возделывания культуры (для конкретных условий), а также определять ориентировочную экономическую и энергетическую эффективность агротехнологий., Digitization is one of the main global technological trends of the present, the influence of which is rapidly spreading to the agroindustrial complex. The studies were conducted to develop science based system for the support of judicious choice of highly adaptive technologies for the cultivation of major crops for different conditions of the European part of the Russian Federation. It was a closing stage in the technological development of crop products cultivation, which involved summarizing of recommendations for the rational use of processing methods and the scientific foundations of the formation of resource-saving technologies, as well as the creation of expert systems that select the agrotechnologies optimal for given soil-climatic conditions. The support system was applied to 8 crops (wheat, barley, oats, maize, rye, buckwheat, pea, millet) the most common in European Russia according to the census of 2016. The analysis and summarizing of long-term and short-term field experiments on the development and optimization of technologies or certain methods of cereal crops cultivation were carried out for 8 regions (North, Northwest, Central, Volga-Vyatka, Central Chernozem, North Caucasian, Middle and Lower Volga regions). The structure of the problem-oriented support system data base for judicious choice of highly adaptive crop cultivation technologies included source (input) information blocks, regulatory information and calculation algorithms. The regulatory information block included 6 main criteria determining the efficiency and resource-saving capability of agricultural technologies: living labour costs (mhrs), fuel and oil costs (kg), need for fertilizers (kg of primary nutrients) and pesticides (L or kg), facilities performance (ha/h or t/h), and electric power demand (kWh). The regional registers of crop cultivation technologies can be used when filling regulatory information unit and determining criteria values. Computational algorithms unit enabled judicious choice of the adaptive technology for the crop cultivation (for specific conditions), and determining reference economic and energy efficiency of agrotechnologies.

Исследования проводили в 2006– 2018 гг. в севообороте пар – пшеница – пшеница – овес. Цель работы – оценить влияние способа обработки каштановой почвы, применения азотных удобрений и гербицидов на засоренность посевов сельскохозяйственных культур в Кулундинской степи Алтайского края. Изучали следующие варианты: обработка почвы (фактор А) – плоскорезная на 14…16 см; отвальная на 18…20 см; поверхностная на 6…8 см; поверхностная на 6…8 см + Раундап 3 л/га в пару; средства химизации (фактор В) – без удобрений и гербицидов; дикотицид + граминицид; гербициды + N40. Выход сухой массы сорняков в посевах первой пшеницы составлял 55,3 г/м2, второй – 79,2 г/м2, овса – 117,3 г/м2. Засоренность первой пшеницы зависела от способа обработки (61,4 %), второй пшеницы и овса – от применения средств химизации (68,3 и 81,7 %). Масса сорняков в посевах пшеницы на фоне вспашки была в 1,1…1,5 раза ниже, чем после плоскорезной и поверхностных обработок. Применение дикотицида и гарминицида в посевах пшеницы обеспечивало снижение сухой массы сорняков на 10,9…17,5 %, а дикотицида в посевах овса – ее увеличение на 3,8 %, по сравнению с фоном без гербицидов. При совместном использовании азотных удобрений и гербицидов сухая биомасса сорняков увеличивалась в посевах первой пшеницы на 6,0 г/м2 (12,1 %), второй – на 29,0 г/м2 (43,4 %), овса – на 78,2 г/м2 (84,6 %), по отношению к неудобренному фону. Наибольшее ее снижение (на 48…65 %) в посевах пшеницы отмечали при использовании гербицидов на фоне вспашки, в посевах овса – на фоне поверхностной обработки. Общее количество сорняков и злаковых малолетников к уборке зависело от способа обработки почвы, малолетних двудольных – от средств химизации, а многолетних – от действия обоих факторов и их взаимодействия., The studies were carried out in 2006–2018 in the crop rotation of fallow – wheat – wheat – oats. The purpose of the work was to evaluate the influence of tillage methods of chestnut soil, the use of nitrogen fertilizers and herbicides on the infestation of crops in the Kulunda steppe of the Altai Krai. We studied tillage methods (factor A) and chemicalization means (factor B). Tillage methods included subsurface cultivation at 14–16 cm; moldboard ploughing at 18–20 cm; surface cultivation at 6–8 cm; surface cultivation at 6–8 cm + Roundup, 3 L/ha in the fallow field. Chemicalization means included the option without fertilizers and herbicides; dicotycide + graminicide; herbicides + N40. The output of weeds’ dry mass in the field with the first wheat was 55.3 g/m2, the second wheat – 79.2 g/m2, oats – 117.3 g/m2. The infestation of the first wheat depended on the processing method (61.4%), the second wheat and oats – on the use of chemicals (68.3 and 81.7%). The weight of weeds in wheat crops against the background of ploughing was 1.1–1.5 times lower than after subsurface and surface treatments. The use of the dicotycide and graminicide in wheat crops provided a decrease in the dry weight of weeds by 10.9–17.5%; and the dicotycide application in oats crops provided its increase by 3.8%, compared with the background without herbicides. With the combined use of nitrogen fertilizers and herbicides, the dry weed biomass increased in crops of the first wheat by 6.0 g/m2 (12.1%), of the second wheat – by 29.0 g/m2 (43.4%), of oats – by 78.2 g/m2 (84.6%), relative to the non-fertilized background. Its greatest decrease (by 48–65%) in wheat crops was noted when using herbicides against the background of ploughing, in oats crops – against the background of surface treatment. The total number of weeds and cereal annual and biennial weeds before harvesting depended on the method of soil cultivation, annual and biennial dicotyledons – on the chemicalization means, and the number of perennial weeds depended on the action of both factors and their interaction.

В течение 1974-2010 гг. в зоне левобережной лесостепи Поволжья на полях злаковых культур Самарской области, в природных условиях и садках, изучались динамика развития растений озимой и яровой пшеницы, генерационные циклы 6 местных видов жуков-листоедов с 1-годичным развитием (пять из которых серьезно вредят пшенице (пьявица красногрудая Oulema melanopus L., блошка полосатая хлебная Phyllotreta vittula Redt., блошка стеблевая большая Chaetocnema aridula Gyll., блошка стеблевая обыкновенная Chaetocnema hortensis Geoffr., шипоноска черная Hispella atra L.) и один (щитоноска бодяковая зеленая Cassida rubiginosa Müll.) является потребителем сорного растения бодяка полевого Cirsium arvense (L.) Scop.); изучалась также динамика плотности листоедов и их локализация на посевах зерновых разного возраста. Изучен микроклимат агроценозов злаковых при разных погодных режимах, разной интенсивности вегетации обследуемых растений, в разное время суток. Рассмотрены важнейшие этапы генерации вредящих видов листоедов и сроки их реализации: выход зимовавших жуков из их укрытий и расселение на посевы, питание созревания, агрегирование и спаривание, период яйцекладки и его продолжительность, сроки, возраста развития и местообитание личинок, сроки окукливания и продолжительность формирования жуков нового поколения. Анализируются степень и сроки вредоносности разных листоедов; обсуждается хозяйственное значение отдельных их видов. Обозреваются условия, предпочитаемые вредителями продовольственной пшеницы, факторы, угнетающие их преимагинальные стадии, рассматриваются случаи образования массовых скоплений жуков и личинок и миграций листоедов на более комфортные участки. Делается вывод об исключительной пластичности и приспособляемости листоедов к микроклиматическим условиям обитания., The author studied winter and spring wheat (Tríticum) development dynamics in the Volga Region left-bank forest-steppe zone during 1974-2010 in natural conditions and gardens on the Samara Region cereal crops fields, as well as generation cycles of 6 local species of leaf beetles, with 1-year development, 5 of which do a lot of harm to wheat ( Oulema melanopus L., Phyllotreta vittula Redt., Chaetocnema aridula Gyll., Chaetocnema hortensis Geoffr., Hispella atra L.) and 1 ( Cassida rubiginosa Müll.) is the consumer of a weed plant Cirsium arvense (L.) Scop.). The author also studied leaf beetles density dynamics and their localization on grain crops of different age. The author studied cereal crops agrocoenoses microclimate under different weather conditions, different plants vegetation intensity at different times of the day. The author also studied major stages of beetles harmful species generation and the timing of their implementation. The paper contains an analysis of the extent and timing of different harmfulness of leaf beetles; the economic value of their separate types. The author surveyed the conditions preferred by the pests of wheat as well as the factors depressing their larval stage and considered the cases of beetles and larvae massive aggregations formation and beetles migration into more comfortable areas. The author comes to the conclusion of the extraordinary plasticity and adaptability of the leaf to the microclimatic conditions of the habitat.

Показаны отрицательные последствия не прекращающегося снижения содержания гумуса и недостаточных объемов известкования почв в стране, ведущие к нарушению экологической сбалансированности агроландшафтов. Выход из такой ситуации возможен путем выделения части средств из сумм государственной поддержки сельского хозяйства на компенсацию внесения органических удобрений, проведение известкования и посева сидеральных культур. Получение максимальных урожаев зерновых культур не всегда целесообразно, поскольку связано с неизбежным последующим падением цен на продукцию, что делает нерентабельным ее производство для фермерских хозяйств. Решение этой проблемы заключается в государственном регулировании объемов и цен, обеспечивающих рентабельное ведение производства с продажей избытков на свободном рынке. Применение систем нулевой обработки почвы связано с необходимостью обязательного внесения удобрений и высокоэффективных гербицидов в поверхностный слой с совершенно неясными экологическими последствиями. Опыт их использования показал противоречивые результаты по всей России и ответ о целесообразности применения таких систем можно получить только на основе серьезного комплексного изучения в различных почвенно-климатических зонах страны. Нерациональное использование и недостаточное восполнение агроэкологических ресурсов приводит к негативным последствиям, связанным с нарушением экологической сбалансированности агроландшафтов., Negative results of a continuous decrease in humus content in the soil and insufficient volume of liming in the country leading to the violation of ecological balance of agricultural landscapes are presented. The way out of this situation is possible by allocating a part of the funds from the sums of state support to agriculture to paying for the application of organic fertilizers, carrying out liming and compensating for the sowing of green manure crops. The obtaining of the maximal yields of cereal crops is inexpedient, as it is connected with the inevitable subsequent fall in prices for grain products, which makes its production unprofitable for farms. The solution to this problem lies in the state regulation of grain production volumes and prices, which ensure cost-effective production management with the sale of excess volumes in the free market. The use of no-till systems is associated with the need for obligatory application of fertilizers and highly effective herbicides to the surface layer with completely unclear environmental consequences. The experience of their use showed inconsistent results across Russia and the answer about the advisability of using such systems can only be obtained on the basis of a serious comprehensive study in different soil and climatic zones of the country. Irrational use and insufficient replenishment of agro-ecological resources lead to negative consequences related to the violation of the ecological balance of agricultural landscapes.

Представлены результаты оценки динамики зернового производства в связи с развитием фитосанитарного состояния агроэкосистем России, потенциалом и эффективностью защиты растений в дореформенный период в составе СССР (1986–1990 гг.) и за 25-и летний период при переходе в рыночную экономику (по данным за 2011–2015 гг.). Низкий уровень культуры земледелия в годы реформ, связанный с неблагоприятным фитосанитарным состоянием зерновых агроэкосистем обусловил вывод из оборота более трети посевной площадей (свыше 20 млн га) с убыточным производством зерна. На оставшейся засеваемой площади зерновых при сложившемся уровне культуры земледелия и фитосанитарного состоянии агроэкосистем сохранились высокие риски потерь урожая, оцениваемые в среднем за 2011–2015 гг. ежегодно на уровне 34,32 млн т (36,71 % при валовом сборе 93,5 млн т). Часть потерь урожая предотвращает использование системы интегрированной защиты растений, включающей методы и средства химической и нехимической защиты растений. Эффективность химической защиты растений (на основе использования пестицидов) по показателю сохраненного урожая от вредителей, болезней и сорняков составляет 11 млн т (32,07 % от потенциально возможного уровня предотвращения потерь урожая) c относительно высоким уровнем рентабельности 67,7 %, который выше, чем у производства зерна в целом (24,9 %). Представленные данные свидетельствуют об экономической целесообразности расширения объемов рациональной системы защиты зерновых культур в России., It is presented the results of the assessment of the dynamics of grain production in connection with the improvement of the phytosanitary state of the agroecosystems of Russia, the potential and effectiveness of plant protection in the pre-reform period in the USSR (1986–1990) and for the 25-year period in transition to a market economy (2011–2015). The low level of farming culture during the reform period, associated with the unfavorable phytosanitary condition of grain agroecosystems, led to the withdrawal of more than a third of the sown area from circulation (over 20 million hectares) with unprofitable grain production. At the current level of farming and the phytosanitary state of the agroecosystems, high risks of crop losses remained on the area, sown with cereals. They are estimated at a level of 34.32 million tons of grain annually in 2011–2015 (36.71% with a gross yield of 93.5 million tons). Part of crop losses is prevented by an integrated plant protection system, including methods and means of chemical and non-chemical protection of plants. The effectiveness of chemical protection of plants (based on the use of pesticides) in terms of preserved yield from pests, diseases and weeds is 11 million tons (32.07% of the potential level of crop prevention), with a relatively high level of profitability of 67.7%, which is higher than that of grain production as a whole (24.9%). The presented data testify to the economic feasibility of expanding the rational system for the protection of cereals in Russia.

The research was conducted in order to determine influence of structural factors on profitability of grain production in the Altai Region, which is one of the main producers of grain in Russia. The influence of specialization and placement on the economic efficiency of grain production in the Altai Region was determined, factors for the formation of financial results and the financial condition of grain-type organizations were revealed. Comparison of agricultural organizations for which grain farming was the main production sector indicates that in case of increase in the cultivation area, the economic efficiency of resource use will be increased, despite higher costs per hectare of grain crops. The variation of organizations in the profitability of production is explained by the imperfection of the management system of the main branches in separate agricultural organizations, including non-optimal production volumes and placement in natural and economic zones. In the largest highly tailored organizations the economic efficiency of the resources used increased in the short-term perspective rose, but risks of its decline are created in the long-term period.

An analysis of the condition of implementation of projects in agricultural production is carried out. The disadvantages of existing methods and models of planning of the content and time of execution of works in the projects, which mostly do not take into account the changing components of their project environment, are substantiated. The proposed methodology for justifying the models of a changing project environment for harvesting grain, oilseed and legume crops is based on the analysis of official statistics of agrometeorological stations and involves the implementation of production experiments, which makes it possible to increase the accuracy of the results. It has been established that the dewy periods of time in the projects for the collection of early oilseeds, cereals and legumes are characterized by a probabilistic distribution of the time of occurrence of dew and its duration. The indicated regularity and the established correlation relationship between the occurrence of dew and its duration are the main components of the model. The substantiated model of the pink period of time allows to take into account the changing events of the project environment and to improve the quality of the content management process and the time of performance of the harvesting work. It is established that the deficit of humidity in the air, in which the performance of harvesting is effective, changes over the course of the day by parabolic dependence. Its maximum value depends on the agrometeorologically acceptable duration of the works in the projects of harvesting early oilseeds, grain and legume crops, which is the basis for substantiating the model of the air humidity deficit and taking into account its impact on the implementation of works in these projects. The obtained results of the research are the basis of development of simulation models of projects for the collection of early oilseeds, grain and legume crops to improve the accuracy of determining the use indicators and resource requirements for the implementation of these projects. The obtained models increase the quality of management decision making in the projects of harvesting early oilseeds, grain and legume crops.

Intercropping is the cultivation of two or more crop species simultaneously in the same field, while relay intercropping means that the growing periods of the crop species are only partially overlapping. Intercropping has advantages with respect to productivity, resource capture, build-up of soil organic matter, and pest and disease suppression. This thesis aims to quantify and explain the yield advantages in wheat-maize relay intercropping and to assess the importance of intercropping for food production and land use efficiency. Wheat-maize intercropping had land equivalent ratios around or above one in two experiments in the Netherlands. Wheat in border rows showed major yield increases, and this yield increase was due to increases in the number of tillers per plant and the number of kernels per ear. The yield advantage of intercropped wheat was associated with a high radiation interception and radiation use efficiency (RUE). Under Dutch growing conditions, maize performance in the intercrop was constrained. Intercropping had a negative effect on the yield per plant and radiation use efficiency of maize. A strip intercrop model was developed, parameterized and tested with data on wheat-maize intercropping in the Netherlands. The model simulates radiation interception and growth in relay-strip intercrops with two species in different planting configurations. The model also allows simulating the consequences of border row effects for total system productivity. Bayesian analysis was applied to calibrate radiation use efficiency of wheat and maize in sole crops and intercrop. Intercropped wheat had higher a RUE than sole wheat, while intercropped maize had a lower RUE than sole maize. Intercropped maize had less favourable leaf traits (e.g. nitrogen content) during the flowering stage than sole maize in 2014, but the leaves in the intercrop had a higher photosynthetic rate than those in the sole crop. Possible explanations for this finding include differences between sole and mixed crops in water acquisition from soil, light distribution in the canopy, nitrogen distribution within the leaf and the contribution of the ear leaf to the growth of the cob. The low radiation use efficiency in intercropped maize may relate to nitrogen deficiency during grain filling. New concepts for potential yield, yield gain and yield gap in intercropping were developed in this thesis. Using crop model simulations and farm survey data, those concepts were operationalized in the context of wheat and maize production in an oasis area (Zhangye city) in northwest China. Wheat-maize intercropping resulted in substantial yield gains under potential and actual growing conditions. A comparison of potential and actual yields indicated a yield gap of 33% for sole wheat, 49% for sole maize, 15% for intercropped wheat, and 51% for intercropped maize. The land use analysis showed that discontinuing the use of intercropping in this region will decrease grain production substantially. Overall, this thesis studied the growth and productivity of wheat-maize intercropping at organ, plant and cropping system level, and also assessed its contribution to grain production at a regional level. The findings suggest that intercropping of food crops provides opportunities to meet increasing food demands. New technologies are needed to make strip intercropping efficient in terms of labour use and breeding should pay attention to cultivars that are suitable for intercropping.

Проведён анализ развития отрасли растениеводства в южных территориях Дальнего Востока за период 1990-2015 гг. Выявлены сложившиеся тенденции в развитии производства зерна, сои, риса в Приморском и Хабаровском краях, Амурской области и Еврейской автономной области. Оценены уровень и современное состояние отраслей растениеводства в исследуемых территориях. Отмечено, что в результате сокращения производства зерновых и кормовых культур, изменилась структура посевов, если в 1990 г. доля посевных площадей сои в посевах сельскохозяйственных культур во всех категориях хозяйств составляла 20,6%, то в 2015 г. 65,6%. Увеличение посевов сои закономерный процесс, однако рост площадей под соей должен сопровождаться расширением посевов многолетних трав и зерновых культур. Только в этом случае можно обеспечить сохранение плодородия сельскохозяйственных земель и их нормальное фитосанитарное состояние. На Дальнем Востоке приоритетными направлениями признаны отрасли соеводства, рисоводства и производство зерновых культур. На основе нормативной базы развития сельскохозяйственного производства в южных территориях Дальнего Востока определены возможные объёмы производства основных видов продукции сельского хозяйства и потребность в материально-технических ресурсах. Разработаны перспективы инновационного развития отрасли растениеводства, дана экономическая эффективность вариантов развития отрасли растениеводства до 2025 г., The analysis of crop sector in the southern areas of the Far East has been conducted for the period 1990-2015. The research resulted in defining the main trends of development of grain, soybean and rice produce in the Primorsky and Khabarovsk Territories, Amure Region and Jewish Autonomous Region, in assessment of the level and present-day state of crop sectors in the investigated areas. It has been indicated that the crop structure has been changed as a result of reduced production of grain and forage crops. If you take year 1990, the share of the soybean acreage in areas under crops in the farms of all categories amounted to 20,6%, in year 2015 65,6%.The increase in soybean acreage a logical process, but the increase of soy area must be accompanied by the expansion of sowing of permanent grasses and grain crops. Only in this case we can secure the preservation of the fertility of agricultural lands and their normal phytosanitary condition. In the Far East the following trends are considered as the priorities: soy growing, rice growing and grain crops produce. In accordance with the normative basis for development of agricultural production in the southern areas of the Far East we have determined possible production volumes of main kinds of agricultural produce and the need for material and technical resources, developed prospects of innovative development of crop sector and given the economic efficiency of variants of development of the crop sector up to year 2025.

Três experimentos de competição entre genótipos de feijão-fradinho (Vigna unguiculata (L.) Walp.) foram instalados em Coimbra (17 de novembro de 1993), Ponte Nova (19 de novembro de 1993) e Viçosa (1o de dezembro de 1994), municípios da Zona da Mata de Minas Gerais, com o objetivo de avaliar-lhes o comportamento na primavera-verão, nessa região. Foram testados 18 genótipos em 1993 e 10 em 1994. Foi utilizado o delineamento de blocos ao acaso, com três (1993) e quatro (1994) repetições. Os rendimentos variaram de 106 a 2.562 kg/ha. Em 1993, quando houve veranico nas três primeiras semanas de fevereiro, os rendimentos máximos foram de 1.587 (Coimbra) e 1.438 kg/ha (Ponte Nova), obtidos com a linhagem precoce e de porte intermediário IT 85F-2687. Em 1994, quando choveu regularmente até o mês de março, o rendimento máximo (2.562 kg/ha) foi alcançado com a linhagem de ciclo tardio e porte semi-ereto IT 85F-899. A mancha-café (Colletotrichum falcatum f. truncata) foi a única doença observada e as linhagens IT 85F-2687, IT 85D-34284, IT 83S-818, IT 83S-899 e IT 86D-716 foram consideradas resistentes. A primeira colheita foi realizada entre 69 e 79 dias após a emergência, e o período de colheita variou de 16 a 62 dias, dependendo do genótipo e do regime de chuvas. Three trials involving genotypes of blackeye sorts of cowpea (Vigna unguiculata (L.) Walp.) were installed in Coimbra (Nov. 17, 1993), Ponte Nova (Nov. 19, 1993), and Viçosa (Dec. 1st, 1994), municipalities of the Zona da Mata area of Minas Gerais State, Brazil, in order to study their behavior during the spring-summer period. Yield ranged from 106 to 2,562 kg/ha. In 1993, when there was a period of three weeks of water deficit in February, maximum yields were 1,587 kg/ha in Coimbra and 1,438 kg/ha in Ponte Nova, achieved with the early-maturing and intermediary plant type line IT 87F-2687. In 1994, when rains were regular until March, maximum yield (2,562 kg/ha) was achieved with the late-maturing and semierect plant type line IT 85F-899. Brown bloch, caused by Colletotrichum falcatum f. truncata, was the only disease observed. Lines IT 85F-2687, IT 85D-34284, IT 83S-818, IT 83S-899, and IT 86D-716 were resistant to the fungus. The first harvest was made between 69 and 79 days after emergence, and the harvest period varied from 16 to 62 days, depending on genotype and rain period.

In developing countries across Asia, food marketing parastatals have played an important role in agricultural policy, especially with regard to government efforts to stabilize food prices. Three broad market failures constitute the primary arguments for this form of government intervention: a lack of market integration stemming from inadequate infrastructure, the absence or inadequacy of risk-mitigating institutions and markets, and the need to protect the world's poorest communities from a volatile global market. Opponents of such public intervention schemes claim that the old rationales are no longer convincing, that the programs are not cost-effective and do not allocate resources optimally, and that private institutions are strong enough to take over many of the functions traditionally performed by parastatals. In From Parastatals to Private Trade, the editors—clearly from the latter camp—pose three general questions: Why must parastatal-centered policies in Asia change, when should policy changes occur, and how should such change happen: gradually or abruptly? Experts in agricultural policy use case studies from South Asia (Bangladesh, India, and Pakistan) and East Asia (Indonesia, the Philippines, and Vietnam) to answer these questions; and a concluding chapter synthesizes these countries' experiences with price stabilization programs. In light of the evidence—which indicates that parastatals played important roles in the past but have become overly expensive, and that reduced intervention can promote competition, help develop alternative institutions, and release funds for development and antipoverty programs without jeopardizing price stability—the editors highlight the challenges ahead and propose suggestions for reforming the existing paradigm for price-related policies. This volume provides valuable analyses for anyone concerned with balancing government intervention with market-friendly policies.