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El crecimiento urbano puede ser una amenaza para el arbolado y su potencialidad como espacio de ocio. El objetivo de este trabajo es analizar el impacto de la expansión urbana en reservas forestales de la zona sur de Mar del Plata (Argentina), tanto en el arbolado como en su atractivo turístico- recreativo. La metodología se aborda desde un enfoque cualitativo, considerando la teoría de los imaginarios sociales. A través del análisis de entrevistas semiestructuradas y fuentes secundarias, se argumenta que la expansión urbana no necesariamente sería un problema si se realizan intervenciones adecuadas en el arbolado., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Craig, Elena. Universidad Nacional de Luján. Departamento de Tecnología; Argentina.

La cátedra de Economía Aplicada de la carrera de la Licenciatura en Turismo de la Universidad Nacional de Mar del Plata viene trabajando hace varios años en la enseñanza del turismo como una actividad económica con características particulares que requieren un análisis específico. La duración de la cursada es cuatrimestral y se divide en tres grandes ejes temáticos, los cuales son macroeconomía, microeconomía y teoría del desarrollo. En cuanto a la macroeconomía, se encuentra uno de los temas troncales de la asignatura, el cual es la Cuenta Satélite de Turismo (CST). Por medio de clases teóricas y prácticas, se espera que los estudiantes reconozcan los conceptos principales de esta herramienta y comprendan su importancia para la medición económica de la actividad turística. Esta breve presentación tiene como objetivo analizar las virtudes de la Cuenta Satélite de Turismo por medio de la descripción de la práctica docente. La finalidad de ello consiste en proveer argumentos para incorporar su enseñanza en los planes de estudio de las carreras en turismo terciarias y universitarias. Además, la medición reciente de este instrumento en la Argentina representa una posibilidad para analizar estadísticas locales en el proceso de enseñanza., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cruz, Gonzalo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Peréz Bellotto, Ana Laura. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Los bosques urbanos se destacan como áreas verdes dentro de las ciudades capaces de promover la recreación y el turismo. Al estar en contacto directo con las personas, reviste interés el estudio de la subjetividad social en torno a estos espacios. Esta investigación se propone como objetivo analizar los imaginarios sociales en bosques urbanos de la ciudad de Mar del Plata (Argentina) y su impacto para la recreación y el turismo. Se abordó la problemática desde un enfoque cualitativo, que incluyó entrevistas a distintos actores locales relacionados con las reservas forestales estudiadas desde el año 2018, además de la observación de campo y el análisis de documentación asociada. Por medio de un esquema planteado por Baeza (2003), el contraste con antecedentes bibliográficos y el estudio de la forma de apropiación espacial y uso del tiempo libre, se arriban a imaginarios sociales ligados al tema de estudio. Los resultados indican imaginarios relacionados al contacto con la naturaleza y la vida suburbana que tienen repercusiones en las actividades recreativas y turísticas de estos lugares. Finalmente, se reflexiona sobre la importancia de estas prácticas y la planificación urbana en relación a los bosques urbanos., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Como componente principal de la infraestructura verde urbana, los bosques urbanos ofrecen diversos servicios ecosistémicos a la comunidad, entre ellos la recreación y el turismo. Sin embargo, pueden presentarse problemáticas derivadas de estas actividades que impacten negativamente en el arbolado, junto con otros usos urbanos. Esta ponencia tiene como objetivo identificar y examinar los usos y prácticas urbanas, recreativas y turísticas en bosques urbanos y sus posibles impactos en estos últimos y su capacidad como espacios de ocio. Como casos de estudio, se toman tres barrios reservas forestales ubicados al sur de la ciudad de Mar del Plata (Argentina), los cuales son el Bosque Peralta Ramos, Alfar y Los Acantilados. La investigación se aborda desde un enfoque cualitativo y exploratorio, incluyendo fuentes de datos primarias y secundarias como observación de campo, entrevistas semiestructuradas, mapas satelitales, análisis de legislación y documentos relacionados al caso de estudio. Entre los resultados, se observa un notable crecimiento urbano en las últimas dos décadas influenciado en gran medida por el desarrollo turístico. Esto repercutió de forma negativa en el arbolado, aunque también deben observarse otros procesos urbanos ajenos al turismo y la recreación. Se concluye con el planteo de una adecuada planificación ambiental., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Los bosques urbanos poseen un potencial destacado para promover la recreación y el turismo. En este sentido, se pueden listar contribuciones económicas, sociales y ambientales. Este trabajo surge como una reflexión de una investigación llevada a cabo en reservas forestales de la ciudad de Mar del Plata (Argentina). Su objetivo es analizar las posibilidades de la investigación social para el desarrollo del conocimiento sobre los bosques urbanos y sus oportunidades para la recreación y el turismo. Mediante información teórica y empírica, se indican posibles aportes de diferentes disciplinas a la temática., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

El partido de General Pueyrredon está atravesado por 15 cuencas superficiales conformadas por arroyos. La investigación tiene por objetivo analizar la valorización turística del arroyo La Tapera, que atraviesa la ciudad de Mar del Plata, y proponer modalidades turísticas potenciales, según el acondicionamiento presente. La metodología es cualitativa e incluye la reconstrucción longitudinal del curso del arroyo según las características naturales de su naciente, curso medio y desembocadura. También, se estudia la valorización turística del arroyo a partir de la identificación de usos relacionados al turismo y la recreación y el acondicionamiento actual (infraestructura y equipamiento). Finalmente, se proponen modalidades turísticas potenciales en base al acondicionamiento presente. La información proviene de la observación in situ y fuentes secundarias. Los resultados dan cuenta que el arroyo presenta escaso a moderado acondicionamiento para el turismo y la recreación, en particular en su naciente y desembocadura. Los espacios verdes pueden actuar sinérgicamente para potenciar la atractividad del arroyo a partir de la construcción de una narrativa en relación a la naturaleza en el área urbana y periurbana., The General Pueyrredon district is crossed by 15 surface basins of streams. Thee objective of the research is to analyze the tourist valorization of the La Tapera stream, which crosses Mar del Plata city, and to propose potential tourist modalities, according to the present conditioning. The methodology is qualitative and includes the reconstruction of the longitudinal profile of the stream according to the natural characteristics of its source, middle course and mouth. Likewise, the tourist valuation of the La Tapera stream is studied based on the identification of uses related to tourism and recreation; and conditioning (infrastructure and equipment). Finally, potential tourist modalities are proposed based on the present conditioning. the information comes from in situ observation and secondary sources. The results show that the stream has little to moderate conditioning for tourism and recreation, particularly at its source and mouth. Green spaces can act synergistically to enhance the attractiveness of the stream from the construction of a narrative in relation to nature in urban and peri-urban areas., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

A partir de la convocatoria formulada por la Universidad Nacional de Mar del Plata, para presentar trabajos de investigación en la VI Edición de las Jornadas Investigar UNMDP 2023, los integrantes del "Grupo Turismo y Territorio Espacios Naturales y Culturales" participaron con una actividad lúdico-académica, titulada "¿A dónde viajamos hoy? Reconocimiento de destinos argentinos con alta especialización turística". El presente recurso de aprendizaje aspira divulgar la actividad presentada en las Jornadas, integrando las funciones docentes desempeñadas en la asignatura "Espacios Turísticos Americanos" con las funciones de investigación desarrolladas en el proyecto en curso titulado "Aportes de la Geografía del Turismo para la comprensión del proceso de turistificación del partido de General Pueyrredon". Se describe la fundamentación teórica de la propuesta, la relación entre redes sociales y sector académico, la planificación de la actividad desarrollada y la apreciación sobre los resultados de su aplicación. Constituye una alternativa innovadora para la difusión de los resultados de la investigación en curso, y al mismo tiempo, una instancia de articulación con la sociedad, potenciando los aportes de la institución al desarrollo de la ciencia.

Nos complace acercar a los lectores un nuevo número de la revista "Aportes y Transferencias. Tiempo Libre, Turismo y Recreación". Conforme la actividad turística a nivel mundial se recupera de los efectos de la pandemia, la investigación en este campo enfrenta nuevos desafíos. Algunos de ellos son los debates en torno a la reconfiguración de los destinos turísticos y el rol de los profesionales en el área. Por otro lado, el levantamiento de las medidas de aislamiento permitió, en algunos casos, continuar con estudios pausados por dichas restricciones. Así, se encuentran investigaciones que continúan enriqueciendo sus tópicos particulares, al mismo tiempo que otras abren interrogantes sobre el nuevo escenario. Este número de la revista se compone de tres escritos, dos artículos y un ensayo. En el caso de los primeros, si bien con abordajes diferentes, se comparte una mirada desde la historia en torno a la consolidación de los destinos turísticos que se estudian. Por su parte, el ensayo analiza la formación universitaria en las carreras de turismo y gastronomía con relación a las necesidades de un fluctuante mercado laboral en general y luego del COVID-19 en particular.

Los bosques urbanos son el componente principal de la infraestructura verde urbana y proveedores de diversos servicios ecosistémicos, entre ellos las posibilidades para la recreación y el turismo sustentables. Como parte del trabajo de una beca de investigación de la UNMDP y una tesis de la Maestría en Gestión Ambiental del Desarrollo Urbano (FAUD-UNMDP), se llevó a cabo un estudio de caso en los barrios reservas forestales Bosque Peralta Ramos y Montemar-El Grosellar, ubicados al sur y norte de la ciudad de Mar del Plata (Argentina), respectivamente. Particularmente, se investigó la incidencia de los problemas socioambientales y la identidad de los espacios de estudio en el potencial recreativo y turístico de estos sitios. Desde un enfoque cualitativo, fueron realizadas entrevistas semiestructuradas a distintos actores locales relacionados con las reservas forestales. También se utilizaron fuentes secundarias como documentación relativa al caso e imágenes satelitales. La identificación de imaginarios sociales como forma de interpretar las problemáticas e identidad mencionadas resultó útil al caso. Se relevaron imaginarios asociados a la naturaleza deseada y no deseada, la reivindicación del pasado, la búsqueda de seguridad en la forestación y su capacidad para promover el ocio. Esto facilitó comprender algunas problemáticas socioambientales asociadas relativas a la forestación en sí misma, la gestión de los espacios de estudio, la infraestructura y servicios urbanos y el equipamiento recreativo. Asimismo, pudo diferenciarse la identidad sentida por quienes habitan los barrios de la imagen comercial que se proyecta, aunque tengan elementos comunes. A modo de reflexión, se plantea que las posibilidades para la recreación y el turismo sustentables en bosques urbanos están condicionadas por el modelo de gestión y la percepción del espacio. Es necesario disponer de mecanismos de planificación participativos que incluyan la mirada de diferentes actores, teniendo al arbol, Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Los bosques urbanos, como componente esencial de la infraestructura verde urbana, brindan diversos servicios ecosistémicos a las ciudades. Uno de ellos es la oportunidad para desarrollar actividades recreativas y turísticas. Sin embargo, los problemas que afectan al arbolado y su ambiente circundante pueden ser un limitante para dichas actividades. Este artículo tiene por objetivo analizar las problemáticas socioambientales que tienen lugar en bosques urbanos con uso recreativo y turístico. Se toman como casos de estudio las reservas forestales Bosque Peralta Ramos y Montemar-El Grosellar de la ciudad de Mar del Plata (Argentina). La metodología propuesta obedece a un enfoque cualitativo e incluye como fuentes primarias entrevistas semiestructuradas a distintos actores sociales relacionados a las áreas de estudio y el análisis de documentos y normas legales como fuentes secundarias. Como resultado de ello, se presentan problemáticas que competen al arbolado en sí, la infraestructura y los servicios urbanos, la gestión de los espacios y las dificultades para el desarrollo de la recreación y el turismo. A modo de conclusión, se proponen medidas de mitigación a las problemáticas las cuales deben incluir a los distintos actores involucrados., Urban forests are an essential part of green urban infrastructure, providing cities with a wide array of ecosystemic benefits, including the potential for recreation and tourist activities. This potential can be restricted, however, by problems associated with the trees themselves and the areas around them. The aim of this article is to analyse the socio-environmental problems associated with urban forests used for recreational and touristic purposes, based on case studies of the forest reserves of Bosque Peralta Ramos and Montemar-El Grosellar in Mar del Plata (Argentina). The study uses a qualitative approach, based on semi-structured interviews with different social actors and analysis of legislation and other documentary sources. The results reveal probl ems associated with the forests themselves, the infrastructure of the city and urban services, mismanagement of the forest space, and obstacles to recreation and tourism. The article concludes by recommending measures to mitigate the problems involving as wide a spectrum of social actors as possible., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Las ciudades y centros urbanos crecen a gran ritmo en todo el mundo, aumentando la población que vive en ellas y la demanda de recursos para sus necesidades. Esto acarrea diversos problemas que impactan tanto en los ecosistemas como en la sociedad. La gestión ambiental urbana apunta a desarrollar una serie de medidas para controlar los aspectos negativos de esta situación en las ciudades. Una medida tendiente a reducir el impacto ambiental de las ciudades y garantizar una mejor calidad de vida es la gestión de áreas verdes. Como componente principal de la infraestructura verde urbana aparecen los bosques urbanos, los cuales brindan diversos servicios ecosistémicos a las personas. Uno de ellos es la posibilidad de desarrollar la recreación y el turismo, actividades por las cuales se evidencian beneficios de carácter ecológico, social y económico. Sin embargo, se deben tener en cuenta los problemas socioambientales que pueden afectar a esta posibilidad y a los bosques urbanos. Para ello, se requiere analizar no solamente variables de carácter ecológico, sino también las relaciones establecidas por los actores sociales. Su estudio puede dar a conocer los lazos de identidad con los bosques urbanos y, en un nivel más profundo, los imaginarios urbanos que anteceden a las formas de pensar y actuar sobre el espacio. Estas darán forma a ciertas prácticas que pueden causar problemas socioambientales y a la vez atentan contra la posibilidad de brindar oportunidades para la recreación y el turismo en los bosques urbanos. Esta tesis tiene como objetivo principal realizar un análisis comparado de los problemas socioambientales de los barrios forestales Bosque Peralta Ramos y Montemar-El Grosellar (Mar del Plata, Argentina) que afecten su uso turístico-recreativo, desde la perspectiva de los actores sociales y su relación de identidad con esos espacios. La finalidad de ello es elaborar un diagnóstico y una propuesta preliminar para la planificación turística-ambiental de estos lug, Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

La presente publicación contiene los resúmenes de las ponencias presentadas en el X Simposio Internacional y XVI Jornadas de Investigación-Acción en Turismo (CONDET 2022), realizadas entre el 28 y 30 de septiembre de 2022 en la ciudad de Mar del Plata, Argentina. Desde sus inicios, las reuniones científicas auspiciadas por CONDET han sido efectuadas con el fin de generar un espacio de encuentro, debate y difusión de los resultados de investigaciones realizadas en las universidades implicadas en la formación y el estudio del turismo. Como así también han propiciado instancias de diálogo y comunicación de experiencias o buenas prácticas vinculadas a la docencia,extensión y práctica profesional, cuyos resultados han sido relevantes para el medio social-comunitario y la formación profesional., Fil: Castellucci, Daniela I. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Roldán, Nadia G. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Las reservas naturales dentro de las áreas urbanas brindan servicios ecosistémicos a la población y son de gran importancia para lograr la sostenibilidad urbana. El objetivo del presente artículo es analizar cómo estas áreas protegidas son comprendidas por los habitantes de la ciudad, tomando como caso de estudio la Reserva Natural Puerto Mar del Plata (RNPMdP) y la Reserva Forestal Bosque Peralta Ramos (BPR), ambas pertenecientes al partido de General Pueyrredon (Buenos Aires, Argentina). Con la finalidad de recuperar aquellos imaginarios urbanos que guían las prácticas de las personas, se recurre a fuentes de información primaria y secundaria, como entrevistas en profundidad y documentos oficiales, utilizando una metodología cualitativa de investigación. El miedo asociado a la naturaleza "salvaje", la búsqueda de control y orden, la tranquilidad de alejarse de los centros urbanos y refugiarse en lugares del periurbano y las diferentes percepciones sobre la gestión en espacios públicos y privados de naturaleza urbana son algunos de los imaginarios abordados. Tomando en cuenta los problemas de conservación que enfrentan las áreas protegidas urbanas, estudiar cómo son comprendidas es necesario para una correcta gestión ambiental urbana., Nature reserves within urban areas provide ecosystem services to the population. They have great importance to achieve urban sustainability. The objective of this article is to analyze how these protected areas are understood by the inhabitants of the city, taking as a case study two reserves located in general Pueyrredon, Buenos Aires, Argentina: "Reserva Natural Puerto Mar del Plata" and "Reserva Forestal Bosque Peralta Ramos". In order to recover the urban imaginaries that guide the practices of people, the research bases on aqualitative research methodology, employing primary and secondary information sources, such as in-depth interviews and official documents. The fear associated with the "wild" nature, the search for control and order, the tranquility of moving away from urban centers and taking refuge in peri-urban places and the different perceptions about urban nature management in public and private spaces are some of the imaginary addressed. Taking into consideration the conservation problems faced by urban protected areas, it is important to study how these spaces are understood, for proper urban environmental management., Fil: Loyza, María Belén. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Centro de Estudios Sociales y Políticos; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

El urbanismo clásico basado en la planificación racional y el desarrollismo ha recibido numerosas críticas dentro de las cuales se encuentran aquellas centradas en la perspectiva ambiental. El objetivo de la presente ponencia es analizar los proyectos urbano-turísticos denominados Reserva Forestal Bosque Peralta Ramos y el área protegida Lagunas de Punta Mogotes (Mar del Plata, Argentina) desde el punto de vista ambiental. Se afirma como hipótesis que estos proyectos incorporaron elementos naturales desde una mirada estética, sin pensar en la integralidad de los ecosistemas en cuestión. Para ello se trabaja con fuentes de datos primarias y secundarias, de acuerdo al avance de cada una de las investigaciones correspondientes. A pesar de ser áreas protegidas, en sus planificaciones originarias y en actuales gestiones aparece una débil mirada integral territorial, donde priman los objetivos de crecimiento y desarrollo urbano-turístico sobre los ecosistemas naturales. Algunas propuestas como la planificación estratégica, la educación ambiental y las regulaciones y reconversiones de ciertos usos del espacio aparecen como posibilidades para alcanzar un desarrollo territorial sostenible., Fil: Loyza, María Belén. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Grupo de Estudios Sociourbanos; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Mar del Plata presenta una fuerte turistificación del territorio litoral y un territorio interior transitado y vivido por los residentes. Esta dicotomía espacial origina algunos conflictos entre los actores sociales, disfuncionalidades, insuficiente e ineficaz gestión y motiva estudios e interpretaciones desde distintas disciplinas y enfoques. Se analiza la aplicación de la Teoría del Desarrollo local a la actividad turística desde el pensamiento complejo, indagando las transformaciones territoriales, el estado de diferentes paisajes geológicos-geomorfológicos, los problemas ambientales en espacios forestales con uso residencial turístico-recreativo y las posibles estrategias de intervención., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: García, Mónica C. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina., Fil: Cohen, Carolina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: César, Cristian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Las pequeñas y medianas empresas (PyMEs) representan la mayor parte del entramado productivo económico en general y turístico en particular. No obstante, es en las últimas décadas que constituyen un objeto de estudio particular, tanto para la Economía como para la Administración. Una característica básica de estas empresas es que constituyen un tipo especial de organización que en la mayoría de los casos nace, crece y se desarrolla como PyME, y por lo tanto, no debe considerarse como la primera etapa de crecimiento de una gran empresa. En consecuencia, su estudio es importante para comprender su funcionamiento, su problemática y su potencial aporte a la economía.

Mar del Plata presenta una fuerte turistificación del territorio litoral y un territorio interior transitado y vivido por los residentes. Esta dicotomía espacial origina algunos conflictos entre los actores sociales, disfuncionalidades, insuficiente e ineficaz gestión y motiva estudios e interpretaciones desde distintas disciplinas y enfoques. Se analiza la aplicación de la Teoría del Desarrollo local a la actividad turística desde el pensamiento complejo, indagando las transformaciones territoriales, el estado de diferentes paisajes geológicos-geomorfológicos, los problemas ambientales en espacios forestales con uso residencial turístico-recreativo y las posibles estrategias de intervención., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: García, Mónica C. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina., Fil: Cohen, Carolina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: César, Cristian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Las pequeñas y medianas empresas (PyMEs) representan la mayor parte del entramado productivo económico en general y turístico en particular. No obstante, es en las últimas décadas que constituyen un objeto de estudio particular, tanto para la Economía como para la Administración. Una característica básica de estas empresas es que constituyen un tipo especial de organización que en la mayoría de los casos nace, crece y se desarrolla como PyME, y por lo tanto, no debe considerarse como la primera etapa de crecimiento de una gran empresa. En consecuencia, su estudio es importante para comprender su funcionamiento, su problemática y su potencial aporte a la economía.

Los bosques urbanos son un componente destacado de la infraestructura verde urbana. Otorgan múltiples beneficios en las dimensiones social, económica y ambiental, los cuales pueden ser analizados dentro del enfoque de los servicios ecosistémicos. La presente ponencia tiene como objetivos identificar y describir las contribuciones de los bosques urbanos para el turismo y la recreación sustentables y, por otro lado, proponer el rol del profesional en turismo en la gestión de estos lugares. Es presentado como ejemplo el caso del Partido de General Pueyrredon, el cual contiene diversas reservas forestales en áreas urbanas y periurbanas. Por medio de una búsqueda bibliográfica y la exposición del caso citado se demuestra el potencial de los bosques urbanos para el turismo y la recreación sustentables. Asimismo, es resaltado el rol del profesional en turismo en su gestión, la cual abarca responsabilidades de los sectores público, privado y académico, que deben ser comprendidas dentro de un trabajo multidisciplinar., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.

Los integrantes del Grupo Turismo y Territorio Espacios Naturales y Culturales participan en investigaciones que vinculan la actividad turística con el desarrollo local. La secuencia de proyectos realizados en los últimos dieciséis años permitió analizar el desarrollo turístico del territorio interior y litoral bonaerense de Miramar, Tandil, Olavarría, Chascomús, Pinamar, Villa Gesell y Mar Chiquita. En investigaciones más recientes se analizó Santa Clara del Mar "Turismo y desarrollo en destinos costeros de la Provincia de Buenos Aires" (2013/2014), luego se realizó un relevamiento de los atractivos turísticos del Partido de Mar Chiquita "Turismo y Desarrollo Territorial. Estrategias de integración del territorio litoral e interior a través del Geoturismo" (2015/2016), y en curso se encuentra el proyecto "Turismo y desarrollo local. Posibilidades del Geoturismo en el Partido de Mar Chiquita, Argentina" (2017/2018). El Partido de Mar Chiquita posee 3.116 km² y 21.279 habitantes, se localiza en la región Pampa Deprimida y presenta diferentes geoformas capaces de transformarse en escenarios turísticos. Mantiene una unidad administrativa, integrada por localidades costeras fuertemente identificadas con el turismo de sol y playa y mediterráneas con escenarios para el turismo en la naturaleza. A partir del relevamiento de los recursos naturales y culturales se aspira elaborar una propuesta de fomento al desarrollo de la actividad turística, basada en la valorización de sus geositios, imagen y posibilidades turísticas de cada localidad, que oriente la definición de políticas sectoriales, la planificación turística e implique un avance en el proceso de desarrollo local. La propuesta se fundamenta en los principios de la investigación-acción, contemplando instancias de participación de actores locales. La metodología se basa en la triangulación de datos cuali-cualitativos (entrevistas, encuestas, relevamientos); resultando una marcada concentración en la zona costera, fuert, Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: César, Cristian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: García, Mónica Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cohen, Carolina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

El presente trabajo tiene como objeto de estudio el rol que desempeña la participación ciudadana en la planificación estratégica del turismo y los obstáculos que pueden presentarse durante la misma. En este sentido, se estudian dos proyectos de planificación participativa implementados en distintos momentos en el Partido de Mar Chiquita (Argentina) por medio de entrevistas semiestructuradas a actores clave y la observación en el campo. La conclusión arroja una serie de limitaciones que pueden ser atribuidas al sector público, la comunidad y al contexto social y cultural., This work aims to study the role that citizen participation plays in the strategic planning of tourism, and the obstacles that may arise in such task. In this regard, two participatory planning projects implemented at different time periods in Mar Chiquita District (Argentina) are analyzed using semi-structured interviews with key actors and field observation. The conclusion demonstrates a series of limitations that can be attributed to the public sector, the community and the social and cultural context., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.

Los integrantes del Grupo de Investigación Turismo y Territorio Espacios Naturales y Culturales participan de una línea de proyectos que vinculan la actividad turística con el desarrollo local. La secuencia de investigaciones realizadas en los últimos veinte años ha permitido analizar el desarrollo turístico del territorio interior y litoral de diferentes partidos de la provincia de Buenos Aires, entre ellos los municipios de: Tandil, Olavarría, Chascomús, Miramar, Pinamar, Villa Gesell y Mar Chiquita., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: García, Mónica Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cohen, Carolina. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina., Fil: César, Cristian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Castellucci, Daniela I. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Los integrantes del Grupo de Investigación Turismo y Territorio Espacios Naturales y Culturales participan de una línea de proyectos que vinculan la actividad turística con el desarrollo local. La secuencia de investigaciones realizadas en los últimos veinte años ha permitido analizar el desarrollo turístico del territorio interior y litoral de diferentes partidos de la provincia de Buenos Aires, entre ellos los municipios de: Tandil, Olavarría, Chascomús, Miramar, Pinamar, Villa Gesell y Mar Chiquita., Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: García, Mónica Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cohen, Carolina. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina., Fil: César, Cristian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Castellucci, Daniela I. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Los bosques urbanos son un componente destacado de la infraestructura verde urbana. Otorgan múltiples beneficios en las dimensiones social, económica y ambiental, los cuales pueden ser analizados dentro del enfoque de los servicios ecosistémicos. La presente ponencia tiene como objetivos identificar y describir las contribuciones de los bosques urbanos para el turismo y la recreación sustentables y, por otro lado, proponer el rol del profesional en turismo en la gestión de estos lugares. Es presentado como ejemplo el caso del Partido de General Pueyrredon, el cual contiene diversas reservas forestales en áreas urbanas y periurbanas. Por medio de una búsqueda bibliográfica y la exposición del caso citado se demuestra el potencial de los bosques urbanos para el turismo y la recreación sustentables. Asimismo, es resaltado el rol del profesional en turismo en su gestión, la cual abarca responsabilidades de los sectores público, privado y académico, que deben ser comprendidas dentro de un trabajo multidisciplinar., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.

Los integrantes del Grupo Turismo y Territorio Espacios Naturales y Culturales participan en investigaciones que vinculan la actividad turística con el desarrollo local. La secuencia de proyectos realizados en los últimos dieciséis años permitió analizar el desarrollo turístico del territorio interior y litoral bonaerense de Miramar, Tandil, Olavarría, Chascomús, Pinamar, Villa Gesell y Mar Chiquita. En investigaciones más recientes se analizó Santa Clara del Mar "Turismo y desarrollo en destinos costeros de la Provincia de Buenos Aires" (2013/2014), luego se realizó un relevamiento de los atractivos turísticos del Partido de Mar Chiquita "Turismo y Desarrollo Territorial. Estrategias de integración del territorio litoral e interior a través del Geoturismo" (2015/2016), y en curso se encuentra el proyecto "Turismo y desarrollo local. Posibilidades del Geoturismo en el Partido de Mar Chiquita, Argentina" (2017/2018). El Partido de Mar Chiquita posee 3.116 km² y 21.279 habitantes, se localiza en la región Pampa Deprimida y presenta diferentes geoformas capaces de transformarse en escenarios turísticos. Mantiene una unidad administrativa, integrada por localidades costeras fuertemente identificadas con el turismo de sol y playa y mediterráneas con escenarios para el turismo en la naturaleza. A partir del relevamiento de los recursos naturales y culturales se aspira elaborar una propuesta de fomento al desarrollo de la actividad turística, basada en la valorización de sus geositios, imagen y posibilidades turísticas de cada localidad, que oriente la definición de políticas sectoriales, la planificación turística e implique un avance en el proceso de desarrollo local. La propuesta se fundamenta en los principios de la investigación-acción, contemplando instancias de participación de actores locales. La metodología se basa en la triangulación de datos cuali-cualitativos (entrevistas, encuestas, relevamientos); resultando una marcada concentración en la zona costera, fuert, Fil: Benseny, Graciela. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: César, Cristian. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: García, Mónica Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades; Argentina., Fil: Padilla, Noelia Aymara. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cohen, Carolina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

El presente trabajo tiene como objeto de estudio el rol que desempeña la participación ciudadana en la planificación estratégica del turismo y los obstáculos que pueden presentarse durante la misma. En este sentido, se estudian dos proyectos de planificación participativa implementados en distintos momentos en el Partido de Mar Chiquita (Argentina) por medio de entrevistas semiestructuradas a actores clave y la observación en el campo. La conclusión arroja una serie de limitaciones que pueden ser atribuidas al sector público, la comunidad y al contexto social y cultural., This work aims to study the role that citizen participation plays in the strategic planning of tourism, and the obstacles that may arise in such task. In this regard, two participatory planning projects implemented at different time periods in Mar Chiquita District (Argentina) are analyzed using semi-structured interviews with key actors and field observation. The conclusion demonstrates a series of limitations that can be attributed to the public sector, the community and the social and cultural context., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata; Argentina.

La planificación estratégica ha sido una herramienta muy utilizada para la gestión de destinos turísticos en la Argentina durante los últimos años. Sin embargo, muchos de estos procesos, una vez formulados, no alcanzan las etapas de implementación y evaluación. La presente investigación se propone indagar acerca de las causas que derivan en la dificultad para concretar los planes estratégicos de turismo a través del análisis de la participación y el contexto político local en el que se desenvuelven los mismos. Para ello, se tomó como caso de estudio al Partido de Mar Chiquita (Provincia de Buenos Aires, Argentina), en donde en los últimos veinte años se han realizado dos intentos para planificar la actividad turística en el destino. El trabajo se abordó bajo un enfoque cualitativo, en donde se realizaron entrevistas a distintos actores locales y se analizaron documentos relativos a los procesos de planeamiento estudiados. Las principales conclusiones obtenidas dieron a conocer limitaciones en cuanto a la participación y conflictos entre actores locales que obstaculizaron la implementación y evaluación de los planes de desarrollo turístico., Strategic planning has been a very used tool to manage tourist destinations in Argentina during the latest years. However, many of these processes do not reach implementation and evaluation stages once formulated. The present investigation proposes to inquire about the causes that result in the difficulty to execute tourism strategic plans through the analysis of participation and local political context in which they are developed. The Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires Province, Argentina) was taken as case of study, where two attempts of planning were performed to develop tourist activity in the last twenty years. A qualitative approach was selected for this job that includes interviews with local actors and an analysis of documents related with planning processes studied. The main conclusions leave to know obstacles about participation during these processes and conflicts between local actors that hindered the implementation and evaluation of tourism development plans., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

El turismo es una actividad compleja con fuerte impacto en el territorio. La complejidad no sólo se refiere a las múltiples dimensiones en que se manifiestan estos impactos (económicos, sociales, ambientales, culturales y políticos), sino a la interacción de todos ellos y por lo tanto, la indeterminación de la trayectoria que puede seguir un sistema turístico territorial. A partir de este enfoque, siempre es bueno tener presente que cuando hablamos del turismo desde un punto de vista económico, ponemos en primer plano las repercusiones de este sistema complejo en el contexto económico y la relación entre los subsistemas oferta y demanda. A fin de evitar un recorte reduccionista de la realidad, el resto de las relaciones entre subsistemas y las repercusiones hacia otros contextos quedan en segundo plano pero, siguen presentes.

La economía constituye un área de conocimiento muy importante para los licenciados en turismo, aunque no siempre los contenidos de las asignaturas económicas se ajustan a las necesidades de los futuros profesionales. El objetivo de la ponencia es analizar la importancia del tema pymes como articulador de los núcleos temáticos de la asignatura economía del turismo. La indagación teórica refleja el rol central de las pymes en la teoría del desarrollo local, su vinculación con las políticas que apuntan a fortalecer la competitividad sistémica y su relación directa con el emprendedorismo. El encuadre metodológico es el estudio de caso, ya que se describe el tratamiento del tema en la carrera Licenciatura en Turismo (UNMdP), a partir de encuestas a estudiantes y graduados, y entrevistas a docentes de diferentes asignaturas. Los resultados reflejan la necesidad de adaptar los contenidos curriculares al contexto real de desempeño de los futuros profesionales., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cruz, Gonzalo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Strategic planning has been a very used tool to manage tourist destinations in Argentina during the latest years. However, many of these processes do not reach implementation and evaluation stages once formulated. The present investigation proposes to inquire about the causes that result in the difficulty to execute tourism strategic plans through the analysis of participation and local political context in which they are developed. The Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires Province, Argentina) was taken as case of study, where two attempts of planning were performed to develop tourist activity in the last twenty years. A qualitative approach was selected for this job that includes interviews with local actors and an analysis of documents related with planning processes studied. The main conclusions leave to know obstacles about participation during these processes and conflicts between local actors that hindered the implementation and evaluation of tourism development plans., La planificación estratégica ha sido una herramienta muy utilizada para la gestión de destinos turísticos en la Argentina durante los últimos años. Sin embargo, muchos de estos procesos, una vez formulados, no alcanzan las etapas de implementación y evaluación. La presente investigación se propone indagar acerca de las causas que derivan en la dificultad para concretar los planes estratégicos de turismo a través del análisis de la participación y el contexto político local en el que se desenvuelven los mismos. Para ello, se tomó como caso de estudio al Partido de Mar Chiquita (Provincia de Buenos Aires, Argentina), en donde en los últimos veinte años se han realizado dos intentos para planificar la actividad turística en el destino. El trabajo se abordó bajo un enfoque cualitativo, en donde se realizaron entrevistas a distintos actores locales y se analizaron documentos relativos a los procesos de planeamiento estudiados. Las principales conclusiones obtenidas dieron a conocer limitaciones en cuanto a la participación y conflictos entre actores locales que obstaculizaron la implementación y evaluación de los planes de desarrollo turístico.

Strategic planning has been a very used tool to manage tourist destinations in Argentina during the latest years. However, many of these processes do not reach implementation and evaluation stages once formulated. The present investigation proposes to inquire about the causes that result in the difficulty to execute tourism strategic plans through the analysis of participation and local political context in which they are developed. The Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires Province, Argentina) was taken as case of study, where two attempts of planning were performed to develop tourist activity in the last twenty years. A qualitative approach was selected for this job that includes interviews with local actors and an analysis of documents related with planning processes studied. The main conclusions leave to know obstacles about participation during these processes and conflicts between local actors that hindered the implementation and evaluation of tourism development plans., La planificación estratégica ha sido una herramienta muy utilizada para la gestión de destinos turísticos en la Argentina durante los últimos años. Sin embargo, muchos de estos procesos, una vez formulados, no alcanzan las etapas de implementación y evaluación. La presente investigación se propone indagar acerca de las causas que derivan en la dificultad para concretar los planes estratégicos de turismo a través del análisis de la participación y el contexto político local en el que se desenvuelven los mismos. Para ello, se tomó como caso de estudio al Partido de Mar Chiquita (Provincia de Buenos Aires, Argentina), en donde en los últimos veinte años se han realizado dos intentos para planificar la actividad turística en el destino. El trabajo se abordó bajo un enfoque cualitativo, en donde se realizaron entrevistas a distintos actores locales y se analizaron documentos relativos a los procesos de planeamiento estudiados. Las principales conclusiones obtenidas dieron a conocer limitaciones en cuanto a la participación y conflictos entre actores locales que obstaculizaron la implementación y evaluación de los planes de desarrollo turístico.

El turismo es una actividad compleja con fuerte impacto en el territorio. La complejidad no sólo se refiere a las múltiples dimensiones en que se manifiestan estos impactos (económicos, sociales, ambientales, culturales y políticos), sino a la interacción de todos ellos y por lo tanto, la indeterminación de la trayectoria que puede seguir un sistema turístico territorial. A partir de este enfoque, siempre es bueno tener presente que cuando hablamos del turismo desde un punto de vista económico, ponemos en primer plano las repercusiones de este sistema complejo en el contexto económico y la relación entre los subsistemas oferta y demanda. A fin de evitar un recorte reduccionista de la realidad, el resto de las relaciones entre subsistemas y las repercusiones hacia otros contextos quedan en segundo plano pero, siguen presentes.

La economía constituye un área de conocimiento muy importante para los licenciados en turismo, aunque no siempre los contenidos de las asignaturas económicas se ajustan a las necesidades de los futuros profesionales. El objetivo de la ponencia es analizar la importancia del tema pymes como articulador de los núcleos temáticos de la asignatura economía del turismo. La indagación teórica refleja el rol central de las pymes en la teoría del desarrollo local, su vinculación con las políticas que apuntan a fortalecer la competitividad sistémica y su relación directa con el emprendedorismo. El encuadre metodológico es el estudio de caso, ya que se describe el tratamiento del tema en la carrera Licenciatura en Turismo (UNMdP), a partir de encuestas a estudiantes y graduados, y entrevistas a docentes de diferentes asignaturas. Los resultados reflejan la necesidad de adaptar los contenidos curriculares al contexto real de desempeño de los futuros profesionales., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cruz, Gonzalo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

La planificación estratégica ha sido una herramienta muy utilizada para la gestión de destinos turísticos en la Argentina durante los últimos años. Sin embargo, muchos de estos procesos, una vez formulados, no alcanzan las etapas de implementación y evaluación. La presente investigación se propone indagar acerca de las causas que derivan en la dificultad para concretar los planes estratégicos de turismo a través del análisis de la participación y el contexto político local en el que se desenvuelven los mismos. Para ello, se tomó como caso de estudio al Partido de Mar Chiquita (Provincia de Buenos Aires, Argentina), en donde en los últimos veinte años se han realizado dos intentos para planificar la actividad turística en el destino. El trabajo se abordó bajo un enfoque cualitativo, en donde se realizaron entrevistas a distintos actores locales y se analizaron documentos relativos a los procesos de planeamiento estudiados. Las principales conclusiones obtenidas dieron a conocer limitaciones en cuanto a la participación y conflictos entre actores locales que obstaculizaron la implementación y evaluación de los planes de desarrollo turístico., Strategic planning has been a very used tool to manage tourist destinations in Argentina during the latest years. However, many of these processes do not reach implementation and evaluation stages once formulated. The present investigation proposes to inquire about the causes that result in the difficulty to execute tourism strategic plans through the analysis of participation and local political context in which they are developed. The Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires Province, Argentina) was taken as case of study, where two attempts of planning were performed to develop tourist activity in the last twenty years. A qualitative approach was selected for this job that includes interviews with local actors and an analysis of documents related with planning processes studied. The main conclusions leave to know obstacles about participation during these processes and conflicts between local actors that hindered the implementation and evaluation of tourism development plans., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

Strategic planning has been a very used tool to manage tourist destinations in Argentina during the latest years. However, many of these processes do not reach implementation and evaluation stages once formulated. The present investigation proposes to inquire about the causes that result in the difficulty to execute tourism strategic plans through the analysis of participation and local political context in which they are developed. The Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires Province, Argentina) was taken as case of study, where two attempts of planning were performed to develop tourist activity in the last twenty years. A qualitative approach was selected for this job that includes interviews with local actors and an analysis of documents related with planning processes studied. The main conclusions leave to know obstacles about participation during these processes and conflicts between local actors that hindered the implementation and evaluation of tourism development plans., La planificación estratégica ha sido una herramienta muy utilizada para la gestión de destinos turísticos en la Argentina durante los últimos años. Sin embargo, muchos de estos procesos, una vez formulados, no alcanzan las etapas de implementación y evaluación. La presente investigación se propone indagar acerca de las causas que derivan en la dificultad para concretar los planes estratégicos de turismo a través del análisis de la participación y el contexto político local en el que se desenvuelven los mismos. Para ello, se tomó como caso de estudio al Partido de Mar Chiquita (Provincia de Buenos Aires, Argentina), en donde en los últimos veinte años se han realizado dos intentos para planificar la actividad turística en el destino. El trabajo se abordó bajo un enfoque cualitativo, en donde se realizaron entrevistas a distintos actores locales y se analizaron documentos relativos a los procesos de planeamiento estudiados. Las principales conclusiones obtenidas dieron a conocer limitaciones en cuanto a la participación y conflictos entre actores locales que obstaculizaron la implementación y evaluación de los planes de desarrollo turístico.

Strategic planning has been a very used tool to manage tourist destinations in Argentina during the latest years. However, many of these processes do not reach implementation and evaluation stages once formulated. The present investigation proposes to inquire about the causes that result in the difficulty to execute tourism strategic plans through the analysis of participation and local political context in which they are developed. The Partido de Mar Chiquita (Buenos Aires Province, Argentina) was taken as case of study, where two attempts of planning were performed to develop tourist activity in the last twenty years. A qualitative approach was selected for this job that includes interviews with local actors and an analysis of documents related with planning processes studied. The main conclusions leave to know obstacles about participation during these processes and conflicts between local actors that hindered the implementation and evaluation of tourism development plans., La planificación estratégica ha sido una herramienta muy utilizada para la gestión de destinos turísticos en la Argentina durante los últimos años. Sin embargo, muchos de estos procesos, una vez formulados, no alcanzan las etapas de implementación y evaluación. La presente investigación se propone indagar acerca de las causas que derivan en la dificultad para concretar los planes estratégicos de turismo a través del análisis de la participación y el contexto político local en el que se desenvuelven los mismos. Para ello, se tomó como caso de estudio al Partido de Mar Chiquita (Provincia de Buenos Aires, Argentina), en donde en los últimos veinte años se han realizado dos intentos para planificar la actividad turística en el destino. El trabajo se abordó bajo un enfoque cualitativo, en donde se realizaron entrevistas a distintos actores locales y se analizaron documentos relativos a los procesos de planeamiento estudiados. Las principales conclusiones obtenidas dieron a conocer limitaciones en cuanto a la participación y conflictos entre actores locales que obstaculizaron la implementación y evaluación de los planes de desarrollo turístico.

La formación de los licenciados en turismo en Argentina incluye asignaturas de economía porque se coincide en reconocer su importancia para el ejercicio profesional. El peso de estas materias en la currícula difiere según la inserción institucional de la carrera y su vinculación con un área de investigación todavía en consolidación: la economía del turismo. Ante la diversidad de situaciones observadas, surge el interrogante sobre la posibilidad de integrar diferentes corrientes de pensamiento en una asignatura y se propone una discusión teórica en base a tres ejes epistemológicos: el turismo como campo de conocimiento abierto e interdisciplinario; la economía como ciencia social en la que se superponen teorías y paradigmas; y el pensamiento complejo. A partir de la revisión de contenidos mínimos y programas que se dictan en las universidades públicas del país, se propone un conjunto de temas económicos para la formación de los profesionales en turismo., The training of graduates in tourism in Argentina includes subjects of economics due to its importance for professional practice. The weight of these subjects in the curriculum differs according to the institutional integration of the career and its connection with a research area still in consolidation: the Economics of Tourism. Given the diversity of situations observed, the question of the possibility of integrating different currents of thought in a subject arises and a theoretical discussion based on three epistemological pillars is proposed: tourism as an open and interdisciplinary field of knowledge; economics as social science in which theories and paradigms overlap; and complex thought. From the review of basic contents and programs that are taught in public universities, a set of economic issues for the training of professionals in tourism is proposed., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cruz, Gonzalo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.

La formación de los licenciados en turismo en Argentina incluye asignaturas de economía porque se coincide en reconocer su importancia para el ejercicio profesional. El peso de estas materias en la currícula difiere según la inserción institucional de la carrera y su vinculación con un área de investigación todavía en consolidación: la economía del turismo. Ante la diversidad de situaciones observadas, surge el interrogante sobre la posibilidad de integrar diferentes corrientes de pensamiento en una asignatura y se propone una discusión teórica en base a tres ejes epistemológicos: el turismo como campo de conocimiento abierto e interdisciplinario; la economía como ciencia social en la que se superponen teorías y paradigmas; y el pensamiento complejo. A partir de la revisión de contenidos mínimos y programas que se dictan en las universidades públicas del país, se propone un conjunto de temas económicos para la formación de los profesionales en turismo., The training of graduates in tourism in Argentina includes subjects of economics due to its importance for professional practice. The weight of these subjects in the curriculum differs according to the institutional integration of the career and its connection with a research area still in consolidation: the Economics of Tourism. Given the diversity of situations observed, the question of the possibility of integrating different currents of thought in a subject arises and a theoretical discussion based on three epistemological pillars is proposed: tourism as an open and interdisciplinary field of knowledge; economics as social science in which theories and paradigms overlap; and complex thought. From the review of basic contents and programs that are taught in public universities, a set of economic issues for the training of professionals in tourism is proposed., Fil: Varisco, Cristina. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Cruz, Gonzalo. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina., Fil: Azcué Vigil, Ignacio. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Económicas y Sociales; Argentina.