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Historicamente, as tarefas domésticas foram vistas como atividades relegadas ao campo da produção. A sua territorialização na área da reprodução, espaço habitualmente associado ao feminino, determinou a desapropriação do seu valor económico e social. No entanto, os discursos contemporâneos apelam ao reconhecimento da importância destas tarefas e da sua redistribuição genérica. Neste sentido, as artes visuais têm sido uma plataforma poderosa para subverter o discurso tradicional e contribuir com novas abordagens. Articulado a isso, o Coletivo Maternas realiza Sim Há Trabalho, uma proposta performática que torna visível a importância do espaço doméstico através da aplicação de elementos associados à produtividade, para realocar simbolicamente as atividades realizadas nesta área e legitimá-las como renda em espécie., Históricamente, se han ubicado a las tareas domésticas como actividades relegadas del campo de producción. Su territorialización al ámbito de la reproducción, espacio asociado habitualmente con lo femenino, ha determinado el despojo de su valor económico y social. Sin embargo, discursos contemporáneos instan al reconocimiento de la importancia de estas tareas y su redistribución genérica. En este sentido, las artes visuales han sido una plataforma potente para subvertir el discurso tradicional y contribuir con nuevos enfoques. Articulado a ello, el Colectivo Maternas realiza Sí hay trabajo, una propuesta performática que visibiliza la importancia del espacio doméstico a partir de la aplicación de elementos asociados con la productividad, para reubicar simbólicamente las actividades realizadas en este ámbito y legitimarlas como ingreso en especie., Historically, domestic tasks have been relegated from the field of production. Their territorialization to the sphere of reproduction, a space usually associated with the feminine, has determined the deprivation of their economic and social value. However, contemporary discourses urge the recognition of the importance of these tasks and their generic redistribution. In this sense, the visual arts have been a powerful platform to subvert the traditional discourse and contribute with new approaches. Articulated to this, the Maternas Collective has created Sí hay trabajo, a performative proposal that makes visible the importance of the domestic space through the application of elements associated with productivity, to symbolically relocate the activities carried out in this area and legitimize them as an income in kind.

A Programação Linear tem sido muito utilizada por diversos setores da indústria como forma de otimizar seus processos de produção, visando reduzir custos ou aumentar lucro. Embora já muito utilizada por alguns setores da aviação, da siderurgia e de móveis, alguns outros estão distantes, desta ferramenta por falta de conhecimento ou oportunidade. Por este motivo, neste trabalho propomos aplicá-la na linha de produção de uma cerâmica que fornece blocos e lajotas para um setor muito importante para o desenvolvimento econômico, a Construção Civil. Os resultados e conclusões obtidos serão apresentados ao final deste artigo.

A Programação Linear tem sido muito utilizada por diversos setores da indústria como forma de otimizar seus processos de produção, visando reduzir custos ou aumentar lucro. Embora já muito utilizada por alguns setores da aviação, da siderurgia e de móveis, alguns outros estão distantes, desta ferramenta por falta de conhecimento ou oportunidade. Por este motivo, neste trabalho propomos aplicá-la na linha de produção de uma cerâmica que fornece blocos e lajotas para um setor muito importante para o desenvolvimento econômico, a Construção Civil. Os resultados e conclusões obtidos serão apresentados ao final deste artigo.

Peppermint is a medicinal plant, being an interesting income item, however it is susceptible to water deficit, this being the main cause of the low yields of this item in plots without an irrigation system. With the objective of evaluating productive and economic parameters of peppermint with organic and inorganic soil covers, this research was carried out in a completely randomized design, composed of five treatments (soil without cover, black mulching, white mulching, rice husk and patcholí grass) and four repetitions, totaling 20 experimental units. The variables evaluated were: length of basal shoots, number of basal shoots and lateral shoots, yield of fresh and dry mass, cost/benefit profitability of each type of coverage. All means were subjected to the analysis of variance (ANAVA) and the means were compared by the Tukey Test at 5%. Regarding the length of basal shoots, the best results were with black mulching, followed by white mulching and patchouli grass; the greatest number of lateral shoots with 16.45 with the white mulching, on the other hand, in the number of basal shoots, the control had the highest number with 4.15. The white mulching presented a higher yield than the control for the fresh mass with 1,544 kg ha-1 and dry mass of 628 kg ha-1. When analyzing the profitability in the fresh mass of peppermint, the use of white mulching was more feasible and in dry mass they showed negative profitability for white mulching., La menta piperita es una planta medicinal, su cultivo es considerado un interesante rubro de renta, sin embargo, es susceptible al déficit hídrico, siendo ésta la causa principal de los bajos rendimientos de este cultivo en parcelas sin sistema de riego. Con el objetivo de evaluar parámetros productivos y económicos del cultivo de menta piperita con coberturas orgánicas e inorgánicas de suelo que ayuden reducir el déficit hídrico, se llevó a cabo esta investigación en un diseño completamente al azar, compuesto por cinco tratamientos (suelo sin cobertura, mulching negro, mulching blanco, cascarilla de arroz y pasto pacholí) y cuatro repeticiones, totalizando 20 unidades experimentales. Las variables evaluadas fueron: longitud de brotes basales, cantidad de brotes basales y brotes laterales, rendimiento de masa fresca y seca. Adicionalmente, se analizó la rentabilidad de cada tipo de cobertura. Todas las medias fueron sometidas al análisis de varianza (ANAVA) y comparadas por el Test de Tukey al 5%. En cuanto a la longitud de brotes basales, los mejores resultados fueron con la utilización de mulching negro, seguido por el mulching blanco y pasto pacholí; la mayor cantidad de brotes laterales con 16,45 con el mulching blanco, en cambio en la cantidad de brotes basales fue el testigo que presentó una mayor cantidad con 4,15. El mulching blanco presentó mayor rendimiento que el testigo para la masa fresca y masa seca con 1.544 kg ha-1 y 628 kg ha-1, respectivamente. Al analizar la rentabilidad en la masa fresca de la menta piperita, la utilización del mulching blanco fue más factible, mientras que en masa seca se observó una rentabilidad negativa para todos los tratamientos., A hortelã-pimenta é uma planta medicinal, seu cultivo é considerado um item de renda interessante, no entanto, é suscetível ao déficit hídrico, sendo esta a principal causa da baixa produtividade dessa cultura em parcelas sem sistema de irrigação. Com o objetivo de avaliar parâmetros produtivos e econômicos do cultivo de hortelã-pimenta com coberturas orgânicas e inorgânicas do solo que auxiliam na redução do déficit hídrico, este trabalho foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, composto por cinco tratamentos (solo sem cobertura, cobertura morta preta, cobertura morta branca, casca de arroz e capim pachili) e quatro repetições. totalizando 20 unidades experimentais. As variáveis avaliadas foram: comprimento da parte aérea basal, número de brotações basais e laterais, produção de massa fresca e seca. Adicionalmente, foi analisada a rentabilidade de cada tipo de cobertura. Todas as médias foram submetidas à análise de variância (ANAVA) e comparadas pelo teste de Tukey de 5%. Em relação ao comprimento da parte aérea basal, os melhores resultados foram com o uso da cobertura morta preta, seguida da cobertura morta branca e do capim pachili; o maior número de brotações laterais com 16,45 com cobertura branca, enquanto no número de brotações basais foi o controle que apresentou o maior número com 4,15. A cobertura morta branca apresentou maior produtividade que a testemunha para massa fresca e massa seca com 1.544 kg ha-1 e 628 kg ha-1, respectivamente. Ao analisar a rentabilidade na massa fresca de hortelã-pimenta, o uso da cobertura morta branca foi mais viável, enquanto que na massa seca observou-se rentabilidade negativa para todos os tratamentos.

Peppermint is a medicinal plant, being an interesting income item, however it is susceptible to water deficit, this being the main cause of the low yields of this item in plots without an irrigation system. With the objective of evaluating productive and economic parameters of peppermint with organic and inorganic soil covers, this research was carried out in a completely randomized design, composed of five treatments (soil without cover, black mulching, white mulching, rice husk and patcholí grass) and four repetitions, totaling 20 experimental units. The variables evaluated were: length of basal shoots, number of basal shoots and lateral shoots, yield of fresh and dry mass, cost/benefit profitability of each type of coverage. All means were subjected to the analysis of variance (ANAVA) and the means were compared by the Tukey Test at 5%. Regarding the length of basal shoots, the best results were with black mulching, followed by white mulching and patchouli grass; the greatest number of lateral shoots with 16.45 with the white mulching, on the other hand, in the number of basal shoots, the control had the highest number with 4.15. The white mulching presented a higher yield than the control for the fresh mass with 1,544 kg ha-1 and dry mass of 628 kg ha-1. When analyzing the profitability in the fresh mass of peppermint, the use of white mulching was more feasible and in dry mass they showed negative profitability for white mulching., La menta piperita es una planta medicinal, su cultivo es considerado un interesante rubro de renta, sin embargo, es susceptible al déficit hídrico, siendo ésta la causa principal de los bajos rendimientos de este cultivo en parcelas sin sistema de riego. Con el objetivo de evaluar parámetros productivos y económicos del cultivo de menta piperita con coberturas orgánicas e inorgánicas de suelo que ayuden reducir el déficit hídrico, se llevó a cabo esta investigación en un diseño completamente al azar, compuesto por cinco tratamientos (suelo sin cobertura, mulching negro, mulching blanco, cascarilla de arroz y pasto pacholí) y cuatro repeticiones, totalizando 20 unidades experimentales. Las variables evaluadas fueron: longitud de brotes basales, cantidad de brotes basales y brotes laterales, rendimiento de masa fresca y seca. Adicionalmente, se analizó la rentabilidad de cada tipo de cobertura. Todas las medias fueron sometidas al análisis de varianza (ANAVA) y comparadas por el Test de Tukey al 5%. En cuanto a la longitud de brotes basales, los mejores resultados fueron con la utilización de mulching negro, seguido por el mulching blanco y pasto pacholí; la mayor cantidad de brotes laterales con 16,45 con el mulching blanco, en cambio en la cantidad de brotes basales fue el testigo que presentó una mayor cantidad con 4,15. El mulching blanco presentó mayor rendimiento que el testigo para la masa fresca y masa seca con 1.544 kg ha-1 y 628 kg ha-1, respectivamente. Al analizar la rentabilidad en la masa fresca de la menta piperita, la utilización del mulching blanco fue más factible, mientras que en masa seca se observó una rentabilidad negativa para todos los tratamientos., A hortelã-pimenta é uma planta medicinal, seu cultivo é considerado um item de renda interessante, no entanto, é suscetível ao déficit hídrico, sendo esta a principal causa da baixa produtividade dessa cultura em parcelas sem sistema de irrigação. Com o objetivo de avaliar parâmetros produtivos e econômicos do cultivo de hortelã-pimenta com coberturas orgânicas e inorgânicas do solo que auxiliam na redução do déficit hídrico, este trabalho foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, composto por cinco tratamentos (solo sem cobertura, cobertura morta preta, cobertura morta branca, casca de arroz e capim pachili) e quatro repetições. totalizando 20 unidades experimentais. As variáveis avaliadas foram: comprimento da parte aérea basal, número de brotações basais e laterais, produção de massa fresca e seca. Adicionalmente, foi analisada a rentabilidade de cada tipo de cobertura. Todas as médias foram submetidas à análise de variância (ANAVA) e comparadas pelo teste de Tukey de 5%. Em relação ao comprimento da parte aérea basal, os melhores resultados foram com o uso da cobertura morta preta, seguida da cobertura morta branca e do capim pachili; o maior número de brotações laterais com 16,45 com cobertura branca, enquanto no número de brotações basais foi o controle que apresentou o maior número com 4,15. A cobertura morta branca apresentou maior produtividade que a testemunha para massa fresca e massa seca com 1.544 kg ha-1 e 628 kg ha-1, respectivamente. Ao analisar a rentabilidade na massa fresca de hortelã-pimenta, o uso da cobertura morta branca foi mais viável, enquanto que na massa seca observou-se rentabilidade negativa para todos os tratamentos.

A Programação Linear tem sido muito utilizada por diversos setores da indústria como forma de otimizar seus processos de produção, visando reduzir custos ou aumentar lucro. Embora já muito utilizada por alguns setores da aviação, da siderurgia e de móveis, alguns outros estão distantes, desta ferramenta por falta de conhecimento ou oportunidade. Por este motivo, neste trabalho propomos aplicá-la na linha de produção de uma cerâmica que fornece blocos e lajotas para um setor muito importante para o desenvolvimento econômico, a Construção Civil. Os resultados e conclusões obtidos serão apresentados ao final deste artigo.

Consumption and mass production constitute the central themes in Damián SinchiQ’s production, whose work on wood transforms the nature of everyday objects to question their usefulness in a hyper-industrialized panorama. Located on the borders of popular and contemporary art, he exercises an endemic trade, using practical languages to reveal the nature of artistic creation without excessive conceptual baggage. Through this brief review, we seek to make some notes on his work developed over fifteen years, from a factual and conceptual point of view, as well as from the practice of an ancient trade bequeathed by his family for more than three generations., O consumo e a produção em massa constituem os temas centrais da produção do artista Damián SinchiQ, cujo trabalho em madeira transfigura a natureza dos objetos do cotidiano para questionar sua utilidade em um panorama hiperindustrializado. Localizado nas fronteiras da arte popular e da arte contemporânea, exerce um ofício endêmico, utilizando linguagens práticas para revelar a natureza da criação artística sem excesso de bagagem conceitual., El consumo y la producción masiva constituyen los temas centrales en la producción del artista Damián SinchiQ, cuyo trabajo en la madera transfigura la naturaleza de objetos de uso cotidiano para interrogar su utilidad en un panorama hiperindustrializado. Situado en las fronteras del arte popular y el arte contemporáneo, ejerce un oficio endémico, utilizando lenguajes prácticos para revelar la naturaleza de la creación artística sin excesivos bagajes conceptuales. Mediante esta breve reseña, se busca realizar una serie de anotaciones sobre su obra gestada a lo largo de quince años de producción, desde un punto de vista fáctico y conceptual, así como desde la práctica de un oficio milenario legado por su familia por más de tres generaciones.

As ligações das diferentes etapas de produção, transformaçãoedistribuição da pêra passa a alguns dos concelhos do atual Geopark da Serra da Estrela, nomeadamente os de Seia, Gouveia, Oliveira do Hospitale Tábuatêm sido exploradaspela literatura no planodas relaçõeshistóricas, económicase edafoclimáticascomeste território. Estreitamente ligadaa um ecossistemacaraterizado pelaproduçãofamiliar,este produto encontra-se intimamente ligado a umtrabalho manualintensivode uma população já idosa. Existem referências, sobretudo orais e de narrativas comerciais, que associam o seu consumo aosprincipais atores da transumância e da cultura de pastoreio da Serra da Estrela –os pastores.Esta associação deve-se às suascaraterísticas nutricionais e à possibilidade deconservação. No entanto, é na atualidadede difícil aquisição nestes territórios pela escassez da sua produção, destinando-se a sua comercialização sobretudo a outros pontos do país, tal como acontecia há cerca de 100 anos. A ligação etimológica a Viseu (já que é frequentemente denominada por “PêraPassa de Viseu”), faz referência e aproveita o seu histórico e primaz localde distribuição para completar o seu nome mais comumdevido à feira francaque aí se realizava, pese embora todas as suas caraterísticas se devam aos fatores já enunciados.A pêrapassa tem um potencial de diferenciaçãodevido à sua alta qualidade e à simbologia regional que acarreta, ressurgindo nessa condição na cena gastronómica e turística regionale nacional. Apêra secada é hoje entendidacomo um produto detentor de caraterísticas passíveis de inclusãona lista de regimes de certificação da qualidade de produtosalimentares. Desconhecem-se, no momento, iniciativas de aprimoramento industrial, de aproveitamento gastronómico do produto ou ainda de promoção e valorização turística pororganismos de qualquer índole.O estudo exploratório que se enceta procura ainda entender potenciais ligações entre a pêra passa e o regime alimentar dos pastores, visandoexplorar o

"En todas as mans" (2015) é um documentário galego sobre a gestão do território nos montes mancomunados da Galiza e Portugal. Está dirigido por Diana Toucedo e produzido pola cooperativa Trespés. O filme é o caso de estudo desta pesquisa, que descreve as características da película em relação ò seu contexto audiovisual, histórico e socioeconómico. "En todas as mans" é alternativo na sua produção, mesmo inserido no sistema dominante. É singular na sua narração, sem renunciar òs recursos estabelecidos no audiovisual. A dialéctica entre a produção, de cerne cooperativo, e a narração, de essência comunal, resulta numa particular síntese cinematográfica conectada co Novo Cinema Galego e mais co legado audiovisual anterior, conformando um modelo possível na transição para um outro jeito de fazer cinema, em todas as mãos.

Esta peça decola de conferencia apresentada em 25 de março de 2023 no XIX Seminário do Dia Mundial de Combate à Discriminação Étnica, VIII Seminário do Programa de Pós-Graduação em Relações Étnicas e Contemporaneidade e o I Seminário do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, no ODEERE - Órgão de Educação e Relações Étnicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus de Jequié BA. Agradeço à Comissão Organizadora[i], o convite, a sugestão do tema para a conferencia, e a possibilidade de, ainda que virtualmente, estar no ODEERE e PPGREC, casas de saberes que me acolheram entre 2017 e 2018, em um pós doutorado, e que muito contribuíram para minha virada para uma perspectiva feminista decolonial e para estudos étnicos., This piece takes off from a conference presented on March 25, 2023 at the XIX Seminar of the World Day to Combat Ethnic Discrimination, VIII Seminar of the Graduate Program in Ethnic Relations and Contemporaneity and the I Seminar of the National Day of Traditions of the Roots of Matrices African and Candomblé Nations, at ODEERE - Education and Ethnic Relations Body of the State University of Southwest Bahia (UESB), Jequié BA campus. I thank the Organizing Committee (*), the invitation, the suggestion of the theme for the conference, and the possibility of, even if virtually, being at ODEERE and PPGREC, houses of knowledge that welcomed me between 2017 and 2018, in a postdoctoral, and which greatly contributed to my turn to a decolonial feminist perspective and to ethnic studies., Esta pieza parte de una conferencia presentada el 25 de marzo de 2023 en el XIX Seminario del Día Mundial de Lucha contra la Discriminación Étnica, VIII Seminario del Programa de Posgrado en Relaciones Étnicas y Contemporaneidad y el I Seminario del Día Nacional de las Tradiciones de Raíz de Matrices de Naciones Africanas y Candomblé, en la ODEERE - Cuerpo de Educación y Relaciones Étnicas de la Universidad Estadual del Sudoeste de Bahia (UESB), campus Jequié BA. Agradezco al Comité Organizador (*), la invitación, la sugerencia del tema para la conferencia, y la posibilidad de estar, aunque sea virtualmente, en ODEERE y PPGREC, casas del saber que me acogieron entre 2017 y 2018, en una estancia posdoctoral. , y que contribuyó en gran medida a mi giro hacia una perspectiva feminista decolonial y hacia los estudios étnicos.

Esta peça decola de conferencia apresentada em 25 de março de 2023 no XIX Seminário do Dia Mundial de Combate à Discriminação Étnica, VIII Seminário do Programa de Pós-Graduação em Relações Étnicas e Contemporaneidade e o I Seminário do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, no ODEERE - Órgão de Educação e Relações Étnicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus de Jequié BA. Agradeço à Comissão Organizadora[i], o convite, a sugestão do tema para a conferencia, e a possibilidade de, ainda que virtualmente, estar no ODEERE e PPGREC, casas de saberes que me acolheram entre 2017 e 2018, em um pós doutorado, e que muito contribuíram para minha virada para uma perspectiva feminista decolonial e para estudos étnicos., This piece takes off from a conference presented on March 25, 2023 at the XIX Seminar of the World Day to Combat Ethnic Discrimination, VIII Seminar of the Graduate Program in Ethnic Relations and Contemporaneity and the I Seminar of the National Day of Traditions of the Roots of Matrices African and Candomblé Nations, at ODEERE - Education and Ethnic Relations Body of the State University of Southwest Bahia (UESB), Jequié BA campus. I thank the Organizing Committee (*), the invitation, the suggestion of the theme for the conference, and the possibility of, even if virtually, being at ODEERE and PPGREC, houses of knowledge that welcomed me between 2017 and 2018, in a postdoctoral, and which greatly contributed to my turn to a decolonial feminist perspective and to ethnic studies., Esta pieza parte de una conferencia presentada el 25 de marzo de 2023 en el XIX Seminario del Día Mundial de Lucha contra la Discriminación Étnica, VIII Seminario del Programa de Posgrado en Relaciones Étnicas y Contemporaneidad y el I Seminario del Día Nacional de las Tradiciones de Raíz de Matrices de Naciones Africanas y Candomblé, en la ODEERE - Cuerpo de Educación y Relaciones Étnicas de la Universidad Estadual del Sudoeste de Bahia (UESB), campus Jequié BA. Agradezco al Comité Organizador (*), la invitación, la sugerencia del tema para la conferencia, y la posibilidad de estar, aunque sea virtualmente, en ODEERE y PPGREC, casas del saber que me acogieron entre 2017 y 2018, en una estancia posdoctoral. , y que contribuyó en gran medida a mi giro hacia una perspectiva feminista decolonial y hacia los estudios étnicos.

Esta peça decola de conferencia apresentada em 25 de março de 2023 no XIX Seminário do Dia Mundial de Combate à Discriminação Étnica, VIII Seminário do Programa de Pós-Graduação em Relações Étnicas e Contemporaneidade e o I Seminário do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, no ODEERE - Órgão de Educação e Relações Étnicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus de Jequié BA. Agradeço à Comissão Organizadora[i], o convite, a sugestão do tema para a conferencia, e a possibilidade de, ainda que virtualmente, estar no ODEERE e PPGREC, casas de saberes que me acolheram entre 2017 e 2018, em um pós doutorado, e que muito contribuíram para minha virada para uma perspectiva feminista decolonial e para estudos étnicos., This piece takes off from a conference presented on March 25, 2023 at the XIX Seminar of the World Day to Combat Ethnic Discrimination, VIII Seminar of the Graduate Program in Ethnic Relations and Contemporaneity and the I Seminar of the National Day of Traditions of the Roots of Matrices African and Candomblé Nations, at ODEERE - Education and Ethnic Relations Body of the State University of Southwest Bahia (UESB), Jequié BA campus. I thank the Organizing Committee (*), the invitation, the suggestion of the theme for the conference, and the possibility of, even if virtually, being at ODEERE and PPGREC, houses of knowledge that welcomed me between 2017 and 2018, in a postdoctoral, and which greatly contributed to my turn to a decolonial feminist perspective and to ethnic studies., Esta pieza parte de una conferencia presentada el 25 de marzo de 2023 en el XIX Seminario del Día Mundial de Lucha contra la Discriminación Étnica, VIII Seminario del Programa de Posgrado en Relaciones Étnicas y Contemporaneidad y el I Seminario del Día Nacional de las Tradiciones de Raíz de Matrices de Naciones Africanas y Candomblé, en la ODEERE - Cuerpo de Educación y Relaciones Étnicas de la Universidad Estadual del Sudoeste de Bahia (UESB), campus Jequié BA. Agradezco al Comité Organizador (*), la invitación, la sugerencia del tema para la conferencia, y la posibilidad de estar, aunque sea virtualmente, en ODEERE y PPGREC, casas del saber que me acogieron entre 2017 y 2018, en una estancia posdoctoral. , y que contribuyó en gran medida a mi giro hacia una perspectiva feminista decolonial y hacia los estudios étnicos.

Esta peça decola de conferencia apresentada em 25 de março de 2023 no XIX Seminário do Dia Mundial de Combate à Discriminação Étnica, VIII Seminário do Programa de Pós-Graduação em Relações Étnicas e Contemporaneidade e o I Seminário do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, no ODEERE - Órgão de Educação e Relações Étnicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus de Jequié BA. Agradeço à Comissão Organizadora[i], o convite, a sugestão do tema para a conferencia, e a possibilidade de, ainda que virtualmente, estar no ODEERE e PPGREC, casas de saberes que me acolheram entre 2017 e 2018, em um pós doutorado, e que muito contribuíram para minha virada para uma perspectiva feminista decolonial e para estudos étnicos., This piece takes off from a conference presented on March 25, 2023 at the XIX Seminar of the World Day to Combat Ethnic Discrimination, VIII Seminar of the Graduate Program in Ethnic Relations and Contemporaneity and the I Seminar of the National Day of Traditions of the Roots of Matrices African and Candomblé Nations, at ODEERE - Education and Ethnic Relations Body of the State University of Southwest Bahia (UESB), Jequié BA campus. I thank the Organizing Committee (*), the invitation, the suggestion of the theme for the conference, and the possibility of, even if virtually, being at ODEERE and PPGREC, houses of knowledge that welcomed me between 2017 and 2018, in a postdoctoral, and which greatly contributed to my turn to a decolonial feminist perspective and to ethnic studies., Esta pieza parte de una conferencia presentada el 25 de marzo de 2023 en el XIX Seminario del Día Mundial de Lucha contra la Discriminación Étnica, VIII Seminario del Programa de Posgrado en Relaciones Étnicas y Contemporaneidad y el I Seminario del Día Nacional de las Tradiciones de Raíz de Matrices de Naciones Africanas y Candomblé, en la ODEERE - Cuerpo de Educación y Relaciones Étnicas de la Universidad Estadual del Sudoeste de Bahia (UESB), campus Jequié BA. Agradezco al Comité Organizador (*), la invitación, la sugerencia del tema para la conferencia, y la posibilidad de estar, aunque sea virtualmente, en ODEERE y PPGREC, casas del saber que me acogieron entre 2017 y 2018, en una estancia posdoctoral. , y que contribuyó en gran medida a mi giro hacia una perspectiva feminista decolonial y hacia los estudios étnicos.

Esta peça decola de conferencia apresentada em 25 de março de 2023 no XIX Seminário do Dia Mundial de Combate à Discriminação Étnica, VIII Seminário do Programa de Pós-Graduação em Relações Étnicas e Contemporaneidade e o I Seminário do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, no ODEERE - Órgão de Educação e Relações Étnicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus de Jequié BA. Agradeço à Comissão Organizadora[i], o convite, a sugestão do tema para a conferencia, e a possibilidade de, ainda que virtualmente, estar no ODEERE e PPGREC, casas de saberes que me acolheram entre 2017 e 2018, em um pós doutorado, e que muito contribuíram para minha virada para uma perspectiva feminista decolonial e para estudos étnicos., This piece takes off from a conference presented on March 25, 2023 at the XIX Seminar of the World Day to Combat Ethnic Discrimination, VIII Seminar of the Graduate Program in Ethnic Relations and Contemporaneity and the I Seminar of the National Day of Traditions of the Roots of Matrices African and Candomblé Nations, at ODEERE - Education and Ethnic Relations Body of the State University of Southwest Bahia (UESB), Jequié BA campus. I thank the Organizing Committee (*), the invitation, the suggestion of the theme for the conference, and the possibility of, even if virtually, being at ODEERE and PPGREC, houses of knowledge that welcomed me between 2017 and 2018, in a postdoctoral, and which greatly contributed to my turn to a decolonial feminist perspective and to ethnic studies., Esta pieza parte de una conferencia presentada el 25 de marzo de 2023 en el XIX Seminario del Día Mundial de Lucha contra la Discriminación Étnica, VIII Seminario del Programa de Posgrado en Relaciones Étnicas y Contemporaneidad y el I Seminario del Día Nacional de las Tradiciones de Raíz de Matrices de Naciones Africanas y Candomblé, en la ODEERE - Cuerpo de Educación y Relaciones Étnicas de la Universidad Estadual del Sudoeste de Bahia (UESB), campus Jequié BA. Agradezco al Comité Organizador (*), la invitación, la sugerencia del tema para la conferencia, y la posibilidad de estar, aunque sea virtualmente, en ODEERE y PPGREC, casas del saber que me acogieron entre 2017 y 2018, en una estancia posdoctoral. , y que contribuyó en gran medida a mi giro hacia una perspectiva feminista decolonial y hacia los estudios étnicos.

This article analyzes the capitalist production of space under the second epistemological approach developed by David Harvey in his academic career. It uses two qualitative methodologies: the first one includes a historical-geographical analysis that allowed knowing the epistemological approaches in Harvey’s conception, and the second corresponds to a review of his literary work after the seventies, dedicated to studying the production of the space of capital. The results comprise three theses. First, it responds to the transmutation suffered by space as a means of capital to stimulate its accumulation, favoring the absorption of surplus in multiple space scales, promoting various necessary contradictions to survive. Secondly, it includes the adaptation of space, in terms of its instrumental contents within neoliberal policies with corporate approach. Finally, it proposes that the relationship between capital and state promotes the formation of new urban imaginaries to promote the commodification of urban space. The article concludes that the production of the space of capital links multiple postulates under the productive guide of Harvey’s thought., Este artigo procura analisar a produção capitalista do espaço sob a segunda abordagem epistemológica desenvolvida por David Harvey em sua jornada acadêmica. Duas metodologias qualitativas são utilizadas: a primeira inclui uma análise histórica-geográfica que permitiu conhecer as abordagens epistemológicas na concepção de Harvey, e a segunda corresponde a uma revisão de sua obra literária após os anos 70, dedicado a analisar a produção do espaço do capital. Os resultados são compostos em três teses. Primeiro, responde à transmutação sofrida pelo espaço como meio de capital para estimular seu acúmulo, favorecendo a absorção de superávits de capital em várias escalas espaciais, promovendo várias contradições necessárias para sobreviver. Segundo, inclui a adaptação do espaço, em termos de seu conteúdo instrumental nas políticas neoliberais com a abordagem de negócios. Finalmente, propõe que a relação entre capital e estado promova a formação de um novo imaginário urbano para promover a mercantilização do espaço urbano. Conclui-se que a produção de espaço de capital relaciona vários postulados sob o guia produtivo do pensamento de Harvey., Este artículo busca analizar la producción capitalista del espacio bajo el segundo enfoque epistemológico que desarrolló David Harvey en su travesía académica. Se recurre a dos metodologías cualitativas: la primera comprende un análisis histórico-geográfico que permitió conocer los enfoques epistemológicos en la concepción de Harvey, y la segunda corresponde a una revisión de su obra literaria posterior a la década de los setenta, dedicada a estudiar la producción del espacio del capital. Los resultados se componen bajo tres tesis. En primer lugar, responde a la transmutación que sufre el espacio como un medio del capital para estimular su acumulación, favoreciendo la absorción de los excedentes del capital a múltiples escalas espaciales, impulsando diversas contradicciones necesarias para poder sobrevivir. En segundo lugar, comprende la adaptación del espacio, en cuanto a su contenido instrumental dentro de las políticas neoliberales con enfoque empresarial. Por último, propone que la relación entre el capital y Estado promueve la formación de nuevos imaginarios urbanos para promover la mercantilización del espacio urbano. Se concluye que la producción del espacio del capital relaciona múltiples postulados bajo la guía productiva del pensamiento de Harvey.

A pesquisa propõe investigar a propriedade e a apropriação relacionadas à produção do espaço no bairro do Pinheirinho – Alfenas/MG, identificando nesse processo as formas materiais e imateriais. O estudo sobre a produção do espaço pressupõe a mobilização de tríades, fundamentadas por categorias e conceitos. As tríades possibilitam interpretar as relações de produção e reprodução do bairro, marcado pela forte presença do setor imobiliário e do Estado, que atuam para a valorização do solo urbano. Outro elemento que se revelou foi o uso ao nível da sobrevivência dos moradores. Os procedimentos metodológicos adotados baseiam-se em revisão bibliográfica; entrevistas semiestruturadas com os moradores do bairro e arredores, vereadores, prefeito, funcionários públicos e comerciantes; levantamento de dados estatísticos, cartográficos e fotográficos., The purpose of this research is to investigate the property and appropriation associated with the production of space in Pinheirinho neighbourhood – Alfenas/MG.  The investigation about the production os space requires mobilization in triads based upon categories and concepts. The triads allow us in interpretating the relationships between production and reproduction in the neighborhood, highlighted by the strong presence of the real estate sector and the State, which take action for valorization of urban land. Another aspect that was revealed was the use at the level of survival of the residents. The methodological procedures adopted are based on bibliographical review; semi-estructured based interviews by the neighborhood’s residents and surroundings, councilors, mayor, city officials and merchants; statistical data survey, cartographic and photographic., La investigación se propone investigar la propiedad y la apropiación relacionadas con la producción del espacio en el barrio de Pinheirinho - Alfenas/MG, identificando en ese proceso las formas materiales e inmateriales. El estudio de la producción del espacio presupone la movilización de tríadas, a partir de categorías y conceptos. Las tríadas permiten interpretar las relaciones de producción y reproducción del barrio, marcadas por la presencia del sector inmobiliario y del Estado, que actúan para la valorización del suelo. Otro elemento que se reveló fue el uso a nivel de sobrevivencia de los residentes. Los procedimientos metodológicos se basan en revisión bibliográfica; entrevistas semiestructuradas con residentes del barrio y alrededores, poderes publicos y comerciantes; levantamiento de datos estadísticos, cartográficos y fotográficos.

A pesquisa propõe investigar a propriedade e a apropriação relacionadas à produção do espaço no bairro do Pinheirinho – Alfenas/MG, identificando nesse processo as formas materiais e imateriais. O estudo sobre a produção do espaço pressupõe a mobilização de tríades, fundamentadas por categorias e conceitos. As tríades possibilitam interpretar as relações de produção e reprodução do bairro, marcado pela forte presença do setor imobiliário e do Estado, que atuam para a valorização do solo urbano. Outro elemento que se revelou foi o uso ao nível da sobrevivência dos moradores. Os procedimentos metodológicos adotados baseiam-se em revisão bibliográfica; entrevistas semiestruturadas com os moradores do bairro e arredores, vereadores, prefeito, funcionários públicos e comerciantes; levantamento de dados estatísticos, cartográficos e fotográficos., The purpose of this research is to investigate the property and appropriation associated with the production of space in Pinheirinho neighbourhood – Alfenas/MG.  The investigation about the production os space requires mobilization in triads based upon categories and concepts. The triads allow us in interpretating the relationships between production and reproduction in the neighborhood, highlighted by the strong presence of the real estate sector and the State, which take action for valorization of urban land. Another aspect that was revealed was the use at the level of survival of the residents. The methodological procedures adopted are based on bibliographical review; semi-estructured based interviews by the neighborhood’s residents and surroundings, councilors, mayor, city officials and merchants; statistical data survey, cartographic and photographic., La investigación se propone investigar la propiedad y la apropiación relacionadas con la producción del espacio en el barrio de Pinheirinho - Alfenas/MG, identificando en ese proceso las formas materiales e inmateriales. El estudio de la producción del espacio presupone la movilización de tríadas, a partir de categorías y conceptos. Las tríadas permiten interpretar las relaciones de producción y reproducción del barrio, marcadas por la presencia del sector inmobiliario y del Estado, que actúan para la valorización del suelo. Otro elemento que se reveló fue el uso a nivel de sobrevivencia de los residentes. Los procedimientos metodológicos se basan en revisión bibliográfica; entrevistas semiestructuradas con residentes del barrio y alrededores, poderes publicos y comerciantes; levantamiento de datos estadísticos, cartográficos y fotográficos.

Industry 4.0 or the fourth industrial revolution, consists of the digitization of industrial processes through the interaction of artificial intelligence. It brings not only improvements in production, but also cuts across social and environmental spheres. In this paper, using trend analysis as a tool, the current situation of industry 4.0 and its relationship with sustainable design in clothing is analyzed. The transition towards smarter industries enables greater efficiency in all production processes. In relation to traditional industries, this new positioning with a view to technological growth broadens the horizon of the concept of sustainability., A Indústria 4.0 ou a quarta revolução industrial, consiste na digitalização dos processos industriais por meio da interação da inteligência artificial. Traz não só melhorias na produção, mas também perpassa as esferas social e ambiental. Neste artigo, utilizando como ferramenta a análise de tendências, analisa-se a situação atual da indústria 4.0 e sua relação com o design sustentável no vestuário. A transição para indústrias mais inteligentes permite maior eficiência em todos os processos produtivos. Em relação às indústrias tradicionais, esse novo posicionamento com vistas ao crescimento tecnológico amplia o horizonte do conceito de sustentabilidade., La industria 4.0 o cuarta revolución industrial, consiste en la digitalización de los procesos industriales mediante la interacción de la inteligencia artificial. Trae no sólo mejoras en la producción, sino que atraviesa esferas sociales y medioambientales. En este trabajo, utilizando el análisis de tendencias como una herramienta, se analiza la situación actual de la industria 4.0 y su relación con el diseño sustentable en indumentaria. La transición hacia industrias más inteligentes posibilita una mayor eficiencia en todos los procesos de la producción. En relación a las industrias tradicionales, este nuevo posicionamiento con vista a un crecimiento tecnológico amplía el horizonte del concepto de sustentabilidad.

This piece takes off from a conference presented on March 25, 2023 at the XIX Seminar of the World Day to Combat Ethnic Discrimination, VIII Seminar of the Graduate Program in Ethnic Relations and Contemporaneity and the I Seminar of the National Day of Traditions of the Roots of Matrices African and Candomblé Nations, at ODEERE - Education and Ethnic Relations Body of the State University of Southwest Bahia (UESB), Jequié BA campus. I thank the Organizing Committee (*), the invitation, the suggestion of the theme for the conference, and the possibility of, even if virtually, being at ODEERE and PPGREC, houses of knowledge that welcomed me between 2017 and 2018, in a postdoctoral, and which greatly contributed to my turn to a decolonial feminist perspective and to ethnic studies., Esta peça decola de conferencia apresentada em 25 de março de 2023 no XIX Seminário do Dia Mundial de Combate à Discriminação Étnica, VIII Seminário do Programa de Pós-Graduação em Relações Étnicas e Contemporaneidade e o I Seminário do Dia Nacional das Tradições das Raízes de Matrizes Africanas e Nações do Candomblé, no ODEERE - Órgão de Educação e Relações Étnicas da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (UESB), campus de Jequié BA. Agradeço à Comissão Organizadora[i], o convite, a sugestão do tema para a conferencia, e a possibilidade de, ainda que virtualmente, estar no ODEERE e PPGREC, casas de saberes que me acolheram entre 2017 e 2018, em um pós doutorado, e que muito contribuíram para minha virada para uma perspectiva feminista decolonial e para estudos étnicos., Esta pieza parte de una conferencia presentada el 25 de marzo de 2023 en el XIX Seminario del Día Mundial de Lucha contra la Discriminación Étnica, VIII Seminario del Programa de Posgrado en Relaciones Étnicas y Contemporaneidad y el I Seminario del Día Nacional de las Tradiciones de Raíz de Matrices de Naciones Africanas y Candomblé, en la ODEERE - Cuerpo de Educación y Relaciones Étnicas de la Universidad Estadual del Sudoeste de Bahia (UESB), campus Jequié BA. Agradezco al Comité Organizador (*), la invitación, la sugerencia del tema para la conferencia, y la posibilidad de estar, aunque sea virtualmente, en ODEERE y PPGREC, casas del saber que me acogieron entre 2017 y 2018, en una estancia posdoctoral. , y que contribuyó en gran medida a mi giro hacia una perspectiva feminista decolonial y hacia los estudios étnicos.

The United States of America is the main consumer of avocado, and to meet its demand it imports large quantities from Mexico. Between 2015 and 2020, Mexican avocado imports increased at an annual average of 4.56%. The present work aims to know the viability of increasing the annual growth rate of exports to the US market. To carry out the research, the international avocado market between Mexico and the United States of America was represented in an econometric model and, through a partial equilibrium analysis, a 30% annual increase in exports was simulated. According to the results, an increase in the exported quantity of Mexican avocado to the United States of America at an annual growth rate of 30% is viable. The simulated scenario shows that the Benefit/Cost Ratio (B/C R) for avocado producers in Michoacán, Jalisco and Estado de Mexico would be 1.6890, 1.8514 and 1.8124 respectively., Os Estados Unidos da América são o principal consumidor de abacate, e, para satisfazer a sua procura importa grandes quantidades do México. Entre 2015 e 2020, as importações mexicanas de abacate aumentaram a uma media anual de 4.56%. O objetivo do trabalho é conhecer a viabilidade de aumentar a taxa de crescimiento anual das exportações para o mercado norte-americano. Para a realização da investigação, o mercado internacional de abacate entre México e os Estados Unidos da América foi representado em um modelo econométrico e, através de uma análise de equilíbrio parcial, foi simulado um aumento de 30% nas exportações em um ano. De acordo com os resultados, um aumento na quantidade de abacate mexicano exportado para os Estados Unidos da America a uma taxa de crescimento anual de 30% é viável. A simulação mostra que a Relação Custo-Benefício (R C/B) para os produtores de abacate em Michoacán, Jalisco e Estado de México serian 1.6890, 1.8514 e 1.8124 respectivamente., Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate, y para satisfacer su demanda importa grandes cantidades de México. Entre 2015 y 2020, las importaciones de aguacate mexicano aumentaron a un promedio anual de 4.56%. El presente trabajo tiene como objetivo conocer la viabilidad de incrementar la tasa de crecimiento anual de las exportaciones al mercado estadounidense. Para realizar la investigación se representó el mercado internacional de aguacate entre México y Estados Unidos en un modelo econométrico y, a través de un análisis de equilibrio parcial, se simuló un incremento de 30% en las exportaciones en un año. De acuerdo con los resultados, un aumento en la cantidad exportada de aguacate mexicano a Estados Unidos a una tasa de crecimiento anual de 30% es viable. La simulación muestra que la Relación Beneficio/ Costo (R B/C) para los productores de aguacate en Michoacán, Jalisco y Estado de México serían 1.6890, 1.8514 y 1.8124 respectivamente.

The United States of America is the main consumer of avocado, and to meet its demand it imports large quantities from Mexico. Between 2015 and 2020, Mexican avocado imports increased at an annual average of 4.56%. The present work aims to know the viability of increasing the annual growth rate of exports to the US market. To carry out the research, the international avocado market between Mexico and the United States of America was represented in an econometric model and, through a partial equilibrium analysis, a 30% annual increase in exports was simulated. According to the results, an increase in the exported quantity of Mexican avocado to the United States of America at an annual growth rate of 30% is viable. The simulated scenario shows that the Benefit/Cost Ratio (B/C R) for avocado producers in Michoacán, Jalisco and Estado de Mexico would be 1.6890, 1.8514 and 1.8124 respectively., Os Estados Unidos da América são o principal consumidor de abacate, e, para satisfazer a sua procura importa grandes quantidades do México. Entre 2015 e 2020, as importações mexicanas de abacate aumentaram a uma media anual de 4.56%. O objetivo do trabalho é conhecer a viabilidade de aumentar a taxa de crescimiento anual das exportações para o mercado norte-americano. Para a realização da investigação, o mercado internacional de abacate entre México e os Estados Unidos da América foi representado em um modelo econométrico e, através de uma análise de equilíbrio parcial, foi simulado um aumento de 30% nas exportações em um ano. De acordo com os resultados, um aumento na quantidade de abacate mexicano exportado para os Estados Unidos da America a uma taxa de crescimento anual de 30% é viável. A simulação mostra que a Relação Custo-Benefício (R C/B) para os produtores de abacate em Michoacán, Jalisco e Estado de México serian 1.6890, 1.8514 e 1.8124 respectivamente., Estados Unidos es el principal consumidor de aguacate, y para satisfacer su demanda importa grandes cantidades de México. Entre 2015 y 2020, las importaciones de aguacate mexicano aumentaron a un promedio anual de 4.56%. El presente trabajo tiene como objetivo conocer la viabilidad de incrementar la tasa de crecimiento anual de las exportaciones al mercado estadounidense. Para realizar la investigación se representó el mercado internacional de aguacate entre México y Estados Unidos en un modelo econométrico y, a través de un análisis de equilibrio parcial, se simuló un incremento de 30% en las exportaciones en un año. De acuerdo con los resultados, un aumento en la cantidad exportada de aguacate mexicano a Estados Unidos a una tasa de crecimiento anual de 30% es viable. La simulación muestra que la Relación Beneficio/ Costo (R B/C) para los productores de aguacate en Michoacán, Jalisco y Estado de México serían 1.6890, 1.8514 y 1.8124 respectivamente.

This article seeks to build, from the descriptions that, on the production, sale and consumption of food, made by a group of travelers who visited the Colombian Caribbean during the 19th century, a narrative that allows to give a historicity to said events and the act to feed. These travelers, of various nationalities and professions, with their images contribute to the particular knowledge of events that, connected, allow for a very particular reading on the way in which the inhabitants of the Caribbean region faced the harshness of an ecosystem and the fact of carrying the food from the productive units to the table. Emphasis is placed on the sale of food in the markets, the place where it was produced and the assumptions that the travelers had about the work of farmers and fishermen., Este artículo busca construir, a partir de las descripciones que, sobre la producción, venta y consumo de alimentos, realizaron un grupo de viajeros que visitaron el Caribe colombiano durante el siglo XIX, una narrativa que permita dar una historicidad a dichos eventos y el acto de alimentarse. Estos viajeros, de diversas nacionalidades y profesiones, con sus imágenes aportan al conocimiento particular de sucesos que, conectados, permiten realizar una lectura bien particular sobre la forma como los habitantes de la región Caribe enfrentaban las durezas de un ecosistema y el hecho de llevar los alimentos de las unidades productivas a la mesa. Se hace énfasis en la venta de alimentos en los mercados, el lugar donde se producían y las presunciones que los viajeros tenían sobre el trabajo de campesinos y pescadores.

This article discusses the existing duality between the terms Earth and world under the of the 21st century ecological crisis. It proposes, from the deconstruction of anthropocentric and ecocentric values, an analysis of the philanthropic/sustainable paradigm, as a way of understanding the interdisciplinary nature of the possible coexistence between Man and Nature. For this, are demonstrated some hierarchical imbalances present in the concession of Western culture proposed by Samuel Huntington, in the ecological imaginary of indigenous communities defended by Zoe Todd, and in the environmental impact of consumer society from the perspective of Patrick Curry, Richard Sylvan, and David Bennett. As a result, the importance of understanding a balance between consumption and production is demonstrated, condemning the elitist anthropocentrism of western communities as the cause and solution of the ecological problem, transversally illustrated from the market and the art world under the conception of the practical uselessness of its existence and given its contribution to a problem of overproduction., O presente artigo problematiza a dualidade existente entre os termos Terra e mundo sob o contexto da crise climática do século XXI. Nele são propostos, a partir da desconstrução de valores antropocêntricos e ecocêntricos, uma análise do paradigma filantropo/sustentável, como modo de compreender interdisciplinaridade da coexistência entre o Homem e a Natureza. Para isso, são demonstrados alguns desequilíbrios hierárquicos presentes na concessão da cultura ocidental proposta por Samuel Huntington, no imaginário ecológico das comunidades indígenas defendidas por Zoe Todd e no impacto ambiental da sociedade de consumo pela perspetiva de Patrick Curry, Richard Sylvan e David Bennett. Como resultado, é demonstrada a importância da compreensão de um equilíbrio entre o consumo e a produção, responsabilizando o antropocentrismo elitista das comunidades ocidentais como causa e solução da problemática ecológica, transversalmente ilustrada a partir do mercado e mundo da arte sob a conceção de inutilidade prática da sua existência e dado a sua contribuição para um problema de superprodução.

Economic profitability is the indicator that reflects the items obtained by the company, in addition to this, the objective of the study is to identify the variables responsible for the company to generate profitability. The methodology used is a descriptive bibliographical approach, obtaining all the reference materials related to the most representative aspects of Martagua's business profitability, based on previous studies. All the workers of the Martagua company were considered. When approaching this work as a study, no sampling formula was applied and we worked with all those who currently work in the company. It is, therefore, a sample chosen for convenience, that is, a "non-probabilistic sampling." Data collection was done through the observation technique, which allowed achieving the results identified in the problem. Given as a result that the micro-sized company has a greater opportunity to improve its financial performance, as long as it has qualified personnel, fixed assets and good financing, improving the economic performance of the company Martagua S.A. Additionally, it is proposed to implement inventories for raw materials and finished products, which contributes to better economic performance. Proposing an efficiency on the part of the social, economic, technological and environmental order. Therefore, it is necessary to change the paradigms that occur in the environment., A lucratividade econômica é o indicador que reflete os itens obtidos pela empresa, além disso, o objetivo do estudo é identificar as variáveis responsáveis pela empresa gerar lucratividade. A metodologia utilizada é uma abordagem bibliográfica descritiva, obtendo todos os materiais de referência relacionados aos aspectos mais representativos da rentabilidade do negócio da Martagua, com base em estudos anteriores. Foram considerados todos os trabalhadores da empresa Martagua. Ao abordar este trabalho como um estudo, não foi aplicada nenhuma fórmula de amostragem e trabalhamos com todos os que trabalham atualmente na empresa. Trata-se, portanto, de uma amostra escolhida por conveniência, ou seja, uma "amostragem não probabilística". A coleta de dados foi feita por meio da técnica de observação, que permitiu alcançar os resultados identificados no problema. Dado que a micro empresa tem maior oportunidade de melhorar seu desempenho financeiro, desde que tenha pessoal qualificado, ativos fixos e bom financiamento, melhorando o desempenho econômico da empresa Martagua S.A. Adicionalmente, propõe-se a implementação de inventários de matérias-primas e produtos acabados, o que contribui para um melhor desempenho económico. Propondo uma eficiência por parte da ordem social, econômica, tecnológica e ambiental. Portanto, é necessário mudar os paradigmas que ocorrem no meio ambiente., La rentabilidad económica es el indicador que refleja los rubros que obtiene la empresa, aunado a ello, el objetivo del estudio es identificar las variables responsables para que la empresa genere rentabilidad. La metodología utilizada es un enfoque bibliográfico descriptivo, obteniendo todos los materiales de referencia relacionados con los aspectos más representativos de la rentabilidad empresarial de Martagua, a partir de estudios previos. Se consideraron todos los trabajadores de la empresa Martagua. Al abordar este trabajo a modo de estudio no se aplicó fórmula de muestreo y se trabajó con todos los que laboran actualmente en la empresa. Se trata, por lo tanto, de una muestra escogida por conveniencia es decir un “muestreo no probabilístico.” La recolección de datos se hizo a través de la técnica de observación, la cual permitió alcanzar los resultados identificados en la problemática. Dado como resultado que la empresa de tamaño micro tiene mayor oportunidad de mejorar su rendimiento financiero, siempre y cuando se disponga de un personal calificado, activos fijos y un buen financiamiento, mejorando el desempeño económico de la empresa Martagua S.A. Adicionalmente, se propone implementar inventarios para la materia prima y los productos terminados, lo que contribuye a tener un mejor desempeño económico. Proponiendo una eficiencia por parte del orden social, económico, tecnológico y ambiental. Por lo tanto, se hace necesario cambiar los paradigmas que se producen en el entorno.

The banana export has several decades and has been linked to the economic history of Ecuador, important events such as the banana boom in the fifties and the inauguration of the Pan AmericanGrace Airways Corporation air service in 1929 have been decisive for the growth economic of the country. In 2010, Ecuador exported 265,587,824 boxes of 18.14 kg, generating an income of $90 million dollars for the country. During the year 2020, it exported 380,498 million boxes of 18.14 kg destined for the United States, East Asia, Russia, the United Kingdom, data that establishes the growth that the banana sector has developed in production and export. The objective of this research is to analyze the production and export of the Ecuadorian banana sector in the period 2010 - 2020, through a quantitative analysis with a descriptive bibliographic review, which is based on information obtained from reliable websites such as Banco Central del Ecuador (BCE) , Association of Marketing and Export of Ecuadorian Bananas (ACORBANEC), Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), allowing to reflect the demand and economic contribution for the country, obtaining as a result that 2020 was the year with the highest harvested area and contribution to the national Gross Domestic Product (GDP)., A exportação de banana tem várias décadas e está ligada à história econômica do Equador, eventos importantes como o boom da banana na década de 50 e a inauguração do serviço aéreo Pan American-Grace Airways Corporation em 1929 foram decisivos para o crescimento econômico de o país. Em 2010, o Equador exportou 265.587.824 caixas de 18,14 kg, gerando uma receita de US$ 90 milhões para o país. Durante o ano de 2020, exportou 380.498 milhões de caixas de 18,14 kg destinadas aos Estados Unidos, Leste Asiático, Rússia, Reino Unido, dados que estabelecem o crescimento que o setor de bananas desenvolveu em produção e exportação. O objetivo desta pesquisa é analisar a produção e exportação do setor de banana equatoriano no período 2010 - 2020, por meio de uma análise quantitativa com uma revisão bibliográfica descritiva, baseada em informações obtidas de sites confiáveis como o Banco Central del Ecuador ( BCE), Associação de Comercialização e Exportação de Bananas Equatorianas (ACORBANEC), Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), permitindo refletir a demanda e contribuição econômica para o país, obtendo como resultado que 2020 foi o ano com a maior área colhida e contribuição para o Produto Interno Bruto (PIB) nacional., La exportación bananera tiene varias décadas y ha estado vinculada con la historia económica del Ecuador, acontecimientos importantes como el boom del banano en la década de los cincuenta y la inauguración del servicio aéreo Pan American-Grace Airways Corporation en 1929 han sido determinantes para el crecimiento económico del país. En el 2010 Ecuador exportó 265 '587.824 cajas de 18,14 kg generando un ingreso de $90 millones de dólares al país. Durante el año 2020 exportó 380.498 millones de cajas de 18,14 kg destinadas a Estados Unidos, Asia Oriental, Rusia, Reino Unido, datos que establecen el crecimiento que ha desarrollado el sector bananero en la producción y exportación. La presente investigación tiene como objetivo analizar la producción y exportación del sector bananero ecuatoriano en el periodo 2010 – 2020, mediante un análisis cuantitativo con revisión bibliográfica descriptiva, el cual está basado en información obtenida de sitios web confiables como Banco Central del Ecuador (BCE), Asociación de Comercialización y Exportación de Banano Ecuatoriano (ACORBANEC), Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), permitiendo reflejar la demanda y contribución económica para el país, obteniendo como resultado que el 2020 fue el año con mayor superficie cosechada y aporte al Producto Interno Bruto (PIB) nacional.

As a result of the SARS-COV-2 coronavirus pandemic, consumers seek to strengthen their immune system with foods and beverages enriched with compounds that give added value to the product and provide the benefit that the customer seeks, hence the proposal of develop a drink that offers the benefits of a natural juice but that is also enriched with a natural alkaloid such as quinine present in the husk with antipyretic, antimalarial and analgesic properties in order to satisfy the needs of today's customers. The evaluation of this project analyzes the feasibility in terms of market aspects, making an analysis of demand, supply and concluding that there is a vast potential unsatisfied demand (IPR) for the product, but a good penetration strategy is required in the market. Within the technical plan, the installed production capacity (5% of the DPI) is determined, in addition to this the production process, machinery, suppliers, required labor is described, in addition to including all the legal aspects necessary for the operation of the company. Finally, production costs are established and the profitability analysis is carried out, concluding that it is convenient to invest in a company for the production and marketing of husk-based beverages under the conditions mentioned throughout the study, because it shows economic profitability. acceptable, NPV > 0, the IRR > Discount Rate and a B/C Ratio >1., Em decorrência da pandemia do coronavírus SARS-COV-2, os consumidores buscam fortalecer seu sistema imunológico com alimentos e bebidas enriquecidos com compostos que agregam valor ao produto e proporcionam o benefício que o cliente busca, daí a proposta de desenvolver uma bebida que oferece os benefícios de um suco natural, mas também é enriquecido com um alcalóide natural como a quinina presente na casca com propriedades antipiréticas, antimaláricas e analgésicas para satisfazer as necessidades dos clientes atuais. La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad en cuanto a los aspectos de mercado, haciendo un análisis de demanda, oferta y concluyendo en que hay una vasta demanda potencial insatisfecha (DPI) para el producto, pero se requiere de una buena estrategia de penetración en o mercado. Dentro del plan técnico se determina la capacidad instalada de producción (5% de la DPI), además de ello se describe el proceso de producción, maquinaria, proveedores, mano de obra requerida, además de incluir todos los aspectos legales necesarios para el funcionamiento de a empresa. Por fim, são estabelecidos os custos de produção e realizada a análise de rentabilidade, concluindo que é conveniente investir em uma empresa de produção e comercialização de bebidas à base de casca nas condições mencionadas ao longo do estudo, pois apresenta rentabilidade econômica. aceitável, VPL > 0, a TIR > Taxa de Desconto e uma Razão B/C >1., A raíz de la pandemia coronavirus SARS-COV-2, los consumidores buscan fortalecer su sistema inmunológico con alimentos y bebidas enriquecidas con compuestos que le den un valor agregado al producto y le brinden el beneficio que el cliente busca, de allí surge la propuesta de desarrollar una bebida que ofrezca los beneficios de un jugo natural pero que, además, esté enriquecido con un alcaloide natural como la quinina presente en la cascarilla con propiedades antipiréticas, antipalúdicas y analgésicas de modo de satisfacer las necesidades del cliente actual. La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad en cuanto a los aspectos de mercado, haciendo un análisis de demanda, oferta y concluyendo en que hay una vasta demanda potencial insatisfecha (DPI) para el producto, pero se requiere de una buena estrategia de penetración en el mercado. Dentro del plan técnico se determina la capacidad instalada de producción (5% de la DPI), además de ello se describe el proceso de producción, maquinaria, proveedores, mano de obra requerida, además de incluir todos los aspectos legales necesarios para el funcionamiento de la empresa. Finalmente se establecen costos de producción y se realiza el análisis de rentabilidad, concluyendo en que es conveniente invertir en una empresa de producción y comercialización de bebidas a base de cascarilla bajo las condiciones mencionadas durante todo el estudio, esto debido a que muestra una rentabilidad económica aceptable, VPN > 0, la TIR > Tasa de descuento y una Relación B/C >1.

Currently, there is a high volume of waste produced by cocoa farms, so this study aims to calculate the production and marketing investments for the production of wine in a semi-technified way from this waste called cocoa mucilage, which in turn generates sources of employment and greater added value to the final product through the application of fixed investments, production costs and breakeven point. The methodology is of quantitative approach with descriptive empirical type of research, with the research method documentary review, to obtain the fixed investments, production costs and the break-even point, the documentary review and empirical methods were used by means of direct observation of the winemaking process. As an accounting result, the total unit cost of the product was $4.97, with a profit of $3.24 and a retail price of $8.21 represented by the 31% profitability margin and the TMAR rate. In addition, the fixed investment was $16,396.95, and the break-even point between sales and production costs was $40,033.34, so 4,878 units are needed for the company not to generate losses., Atualmente, existe um alto volume de resíduos produzidos pelas fazendas de cacau, portanto, este estudo visa calcular os investimentos de produção e comercialização para a produção de vinho de forma semi-tecnológica a partir destes resíduos chamados de mucilagem de cacau, que por sua vez, geram fontes de emprego e maior valor agregado ao produto final através da aplicação de investimentos fixos, custos de produção e ponto de equilíbrio. A metodologia é de abordagem quantitativa com tipo empírico descritivo de pesquisa, com o método de pesquisa revisão documental, para obter os investimentos fixos, os custos de produção e o ponto de equilíbrio foram utilizados os métodos de revisão documental e empírico por meio da observação direta do processo de elaboração do vinho. Como resultado contábil, o custo total unitário do produto foi de US$ 4,97, com um lucro de US$ 3,24 e um preço de varejo de US$ 8,21, representado pela margem de lucratividade de 31% e pela taxa TMAR. Além disso, o investimento fixo foi de $16.396,95, e o ponto de equilíbrio entre os custos de vendas e produção foi de $40.033,34, portanto são necessárias 4.878 unidades para que a empresa não gere perdas., En la actualidad, existe un alto volumen de desperdicios provocado por fincas cacaoteras, así que; el presente estudio tiene por objetivo calcular las inversiones de producción y comercialización para la elaboración de vino de forma semi tecnificada de este desecho llamado mucílago de cacao, que a su vez genera fuentes de empleos y mayor valor agregado al producto final por medio de la aplicación de inversiones fijas, costos de producción y punto de equilibrio. La metodología es de enfoque cuantitativo con tipo de investigación empírico descriptivo, con el método de investigación revisión documental, para obtener las inversiones fijas, costos de producción y el punto de equilibrio se emplearon los métodos de revisión documental y empírico por medio de observación directa del proceso de elaboración del vino. Como resultado contable se obtuvo el costo total unitario del producto es de $4,97, con una ganancia de $3,24 cuyo precio de venta al público es de $8,21 representado por el 31% de margen de rentabilidad y la tasa TMAR. Además, la inversión fija fue de $16.396,95, y el punto de equilibrio entre las ventas y los costes de producción fue de $40.033,34, por lo que se necesitan 4.878 unidades para que la empresa no genere pérdidas.

The disparities and heterogeneities that exist both between countries and between regions within them have captured the interest of researchers throughout the 20th century. In Argentina, such disparities have manifested themselves through the existence of regions of great economic development, with complex and diversified productive structures and others that are lagging behind and with low productivity. Although per capita product is a good summary measure of development, it lacks great explanatory power when it comes to implementing public policies, making it impossible to identify which sectors and regions should receive stimuli and which should not. The objective of this work is to estimate and analyze the productive development gaps for the Central Region in relation to Buenos Aires and the country for the period 2004–2019. The main finding is that the production gaps have remained practically constant over a decade and a half, evidencing a structural stagnation in all the dimensions studied., As disparidades e heterogeneidades existentes tanto entre países quanto entre regiões dentro deles atraíram o interesse de pesquisadores ao longo do século XX. Na Argentina, tais disparidades se manifestam pela existência de regiões de grande desenvolvimento econômico, com estruturas produtivas complexas e diversificadas e outras atrasadas e com baixa produtividade. Embora o produto per capita seja uma boa medida sumária do desenvolvimento, ele carece de grande poder explicativo na hora de implementar políticas públicas, impossibilitando a identificação de quais setores e regiões devem receber estímulos e quais não devem. O objetivo deste trabalho é estimar e analisar as lacunas de desenvolvimento produtivo da Região Central em relação a Buenos Aires e ao país no período 2004–2019. A principal constatação é que os hiatos produtivos permaneceram praticamente constantes ao longo de uma década e meia, evidenciando uma estagnação estrutural em todas as dimensões estudadas., Las disparidades y heterogeneidades existentes, tanto entre países como entre regiones dentro de ellos, han captado el interés de los investigadores a lo largo de todo el siglo XX. En Argentina tales disparidades se han manifestado a través de la existencia de regiones de gran desarrollo económico, con estructuras productivas complejas y diversificadas y otras rezagadas y de baja productividad. Si bien el producto per cápita es una buena medida resumen de desarrollo, carece de gran poder explicativo a la hora de instrumentar políticas públicas, impidiendo identificar qué sectores y regiones deben recibir estímulos y cuáles no. El presente trabajo tiene por objetivo estimar y analizar las brechas desarrollo productivo para la Región Centro en relación con Buenos Aires y el país para el período 2004–2019. El principal hallazgo es que las brechas productivas se han mantenido prácticamente constantes a lo largo de una década y media, evidenciando un estancamiento estructural en todas las dimensiones estudiadas.

The production and implementation of Roller Compacted Concrete (RCC) in Brazilian highways is characterized as a new technique for the construction of highways, intended for cargo and passenger transport, which is associated with the adoption of sustainable alternatives that use technologies intended reduce environmental and economic impacts. The country's economy and development require an adequate expansion of the paved road network to favor the country's level of growth. This work refers to the execution of CCR, carried out in the construction of the on-site paving of the 4th Ring Road, located in the Metropolitan Region of Fortaleza - CE. The general objective of this research was to describe how was the production and implementation of CCR concrete in an urban bypass work in the city of Fortaleza. Regarding the methodology, this article is characterized by being a descriptive research within a qualitative approach that was developed from a documentary (bibliographic) analysis and the development of a case study. The research shows that the technical criteria discussed in this scientific article show that the CCR used for road paving has potential characteristics that can add quality to the country's paved road network, A produção e implantação de concreto CCR nas rodovias brasileiras é caracterizada como uma nova técnica para construção de rodovias, destinadas ao transporte de cargas e de passageiros, que está associada à adoção de alternativas sustentáveis que empregam tecnologias voltadas para a redução dos impactos ambientais e econômicos. A economia e o desenvolvimento do país estão necessitando de uma adequada expansão da malha rodoviária pavimentada para favorecer o nível de crescimento que o país apresenta. Este trabalho é referente a execução do Concreto Compactado com Rolo (CCR), realizado na construção da pavimentação em obra na Rodovia 4º Anel Viário, localizada na Região Metropolitana de Fortaleza – CE. O objetivo geral desta pesquisa foi o de descrever como foi a produção e implantação de concreto CCR em uma obra em um anel viário urbano da cidade de Fortaleza. Com relação à metodologia este artigo caracteriza-se como uma pesquisa descritiva dentro de uma abordagem qualitativa que foi desenvolvida a partir de uma análise documental (bibliográfica) e do desenvolvimento de um estudo de caso. A pesquisa evidencia que os critérios técnicos abordados neste artigo científico, evidenciam que o CCR utilizado para a pavimentação de rodovias apresenta potenciais características que podem agregar qualidade à malha rodoviária pavimentada do país, La producción e implementación de hormigón Concreto Compactado con Rodillo (CCR) en las carreteras brasileñas se caracteriza como una nueva técnica para la construcción de carreteras, destinadas al transporte de carga y pasajeros, que está asociada a la adopción de alternativas sostenibles que emplean tecnologías destinadas a reducir los impactos ambientales y económicos. La economía y el desarrollo del país requieren de una adecuada ampliación de la red vial pavimentada para favorecer el nivel de crecimiento del país. Esta obra se refiere a la ejecución de CCR, realizada en la construcción de la pavimentación en obra del 4º Anillo Vial, ubicado en la Región Metropolitana de Fortaleza - CE. El objetivo general de esta investigación fue describir cómo fue la producción e implementación de hormigón CCR en una obra de circunvalación urbana en la ciudad de Fortaleza. En cuanto a la metodología, este artículo se caracteriza por ser una investigación descriptiva dentro de un enfoque cualitativo que se desarrolló a partir de un análisis documental (bibliográfico) y el desarrollo de un estudio de caso. La investigación muestra que los criterios técnicos discutidos en este artículo científico muestran que el CCR utilizado para la pavimentación de carreteras tiene características potenciales que pueden agregar calidad a la red vial pavimentada del país.

Economic profitability is the indicator that reflects the items obtained by the company, in addition to this, the objective of the study is to identify the variables responsible for the company to generate profitability. The methodology used is a descriptive bibliographical approach, obtaining all the reference materials related to the most representative aspects of Martagua's business profitability, based on previous studies. All the workers of the Martagua company were considered. When approaching this work as a study, no sampling formula was applied and we worked with all those who currently work in the company. It is, therefore, a sample chosen for convenience, that is, a "non-probabilistic sampling." Data collection was done through the observation technique, which allowed achieving the results identified in the problem. Given as a result that the micro-sized company has a greater opportunity to improve its financial performance, as long as it has qualified personnel, fixed assets and good financing, improving the economic performance of the company Martagua S.A. Additionally, it is proposed to implement inventories for raw materials and finished products, which contributes to better economic performance. Proposing an efficiency on the part of the social, economic, technological and environmental order. Therefore, it is necessary to change the paradigms that occur in the environment., A lucratividade econômica é o indicador que reflete os itens obtidos pela empresa, além disso, o objetivo do estudo é identificar as variáveis responsáveis pela empresa gerar lucratividade. A metodologia utilizada é uma abordagem bibliográfica descritiva, obtendo todos os materiais de referência relacionados aos aspectos mais representativos da rentabilidade do negócio da Martagua, com base em estudos anteriores. Foram considerados todos os trabalhadores da empresa Martagua. Ao abordar este trabalho como um estudo, não foi aplicada nenhuma fórmula de amostragem e trabalhamos com todos os que trabalham atualmente na empresa. Trata-se, portanto, de uma amostra escolhida por conveniência, ou seja, uma "amostragem não probabilística". A coleta de dados foi feita por meio da técnica de observação, que permitiu alcançar os resultados identificados no problema. Dado que a micro empresa tem maior oportunidade de melhorar seu desempenho financeiro, desde que tenha pessoal qualificado, ativos fixos e bom financiamento, melhorando o desempenho econômico da empresa Martagua S.A. Adicionalmente, propõe-se a implementação de inventários de matérias-primas e produtos acabados, o que contribui para um melhor desempenho económico. Propondo uma eficiência por parte da ordem social, econômica, tecnológica e ambiental. Portanto, é necessário mudar os paradigmas que ocorrem no meio ambiente., La rentabilidad económica es el indicador que refleja los rubros que obtiene la empresa, aunado a ello, el objetivo del estudio es identificar las variables responsables para que la empresa genere rentabilidad. La metodología utilizada es un enfoque bibliográfico descriptivo, obteniendo todos los materiales de referencia relacionados con los aspectos más representativos de la rentabilidad empresarial de Martagua, a partir de estudios previos. Se consideraron todos los trabajadores de la empresa Martagua. Al abordar este trabajo a modo de estudio no se aplicó fórmula de muestreo y se trabajó con todos los que laboran actualmente en la empresa. Se trata, por lo tanto, de una muestra escogida por conveniencia es decir un “muestreo no probabilístico.” La recolección de datos se hizo a través de la técnica de observación, la cual permitió alcanzar los resultados identificados en la problemática. Dado como resultado que la empresa de tamaño micro tiene mayor oportunidad de mejorar su rendimiento financiero, siempre y cuando se disponga de un personal calificado, activos fijos y un buen financiamiento, mejorando el desempeño económico de la empresa Martagua S.A. Adicionalmente, se propone implementar inventarios para la materia prima y los productos terminados, lo que contribuye a tener un mejor desempeño económico. Proponiendo una eficiencia por parte del orden social, económico, tecnológico y ambiental. Por lo tanto, se hace necesario cambiar los paradigmas que se producen en el entorno.

As a result of the SARS-COV-2 coronavirus pandemic, consumers seek to strengthen their immune system with foods and beverages enriched with compounds that give added value to the product and provide the benefit that the customer seeks, hence the proposal of develop a drink that offers the benefits of a natural juice but that is also enriched with a natural alkaloid such as quinine present in the husk with antipyretic, antimalarial and analgesic properties in order to satisfy the needs of today's customers. The evaluation of this project analyzes the feasibility in terms of market aspects, making an analysis of demand, supply and concluding that there is a vast potential unsatisfied demand (IPR) for the product, but a good penetration strategy is required in the market. Within the technical plan, the installed production capacity (5% of the DPI) is determined, in addition to this the production process, machinery, suppliers, required labor is described, in addition to including all the legal aspects necessary for the operation of the company. Finally, production costs are established and the profitability analysis is carried out, concluding that it is convenient to invest in a company for the production and marketing of husk-based beverages under the conditions mentioned throughout the study, because it shows economic profitability. acceptable, NPV > 0, the IRR > Discount Rate and a B/C Ratio >1., Em decorrência da pandemia do coronavírus SARS-COV-2, os consumidores buscam fortalecer seu sistema imunológico com alimentos e bebidas enriquecidos com compostos que agregam valor ao produto e proporcionam o benefício que o cliente busca, daí a proposta de desenvolver uma bebida que oferece os benefícios de um suco natural, mas também é enriquecido com um alcalóide natural como a quinina presente na casca com propriedades antipiréticas, antimaláricas e analgésicas para satisfazer as necessidades dos clientes atuais. La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad en cuanto a los aspectos de mercado, haciendo un análisis de demanda, oferta y concluyendo en que hay una vasta demanda potencial insatisfecha (DPI) para el producto, pero se requiere de una buena estrategia de penetración en o mercado. Dentro del plan técnico se determina la capacidad instalada de producción (5% de la DPI), además de ello se describe el proceso de producción, maquinaria, proveedores, mano de obra requerida, además de incluir todos los aspectos legales necesarios para el funcionamiento de a empresa. Por fim, são estabelecidos os custos de produção e realizada a análise de rentabilidade, concluindo que é conveniente investir em uma empresa de produção e comercialização de bebidas à base de casca nas condições mencionadas ao longo do estudo, pois apresenta rentabilidade econômica. aceitável, VPL > 0, a TIR > Taxa de Desconto e uma Razão B/C >1., A raíz de la pandemia coronavirus SARS-COV-2, los consumidores buscan fortalecer su sistema inmunológico con alimentos y bebidas enriquecidas con compuestos que le den un valor agregado al producto y le brinden el beneficio que el cliente busca, de allí surge la propuesta de desarrollar una bebida que ofrezca los beneficios de un jugo natural pero que, además, esté enriquecido con un alcaloide natural como la quinina presente en la cascarilla con propiedades antipiréticas, antipalúdicas y analgésicas de modo de satisfacer las necesidades del cliente actual. La evaluación de este proyecto analiza la factibilidad en cuanto a los aspectos de mercado, haciendo un análisis de demanda, oferta y concluyendo en que hay una vasta demanda potencial insatisfecha (DPI) para el producto, pero se requiere de una buena estrategia de penetración en el mercado. Dentro del plan técnico se determina la capacidad instalada de producción (5% de la DPI), además de ello se describe el proceso de producción, maquinaria, proveedores, mano de obra requerida, además de incluir todos los aspectos legales necesarios para el funcionamiento de la empresa. Finalmente se establecen costos de producción y se realiza el análisis de rentabilidad, concluyendo en que es conveniente invertir en una empresa de producción y comercialización de bebidas a base de cascarilla bajo las condiciones mencionadas durante todo el estudio, esto debido a que muestra una rentabilidad económica aceptable, VPN > 0, la TIR > Tasa de descuento y una Relación B/C >1.

The banana export has several decades and has been linked to the economic history of Ecuador, important events such as the banana boom in the fifties and the inauguration of the Pan AmericanGrace Airways Corporation air service in 1929 have been decisive for the growth economic of the country. In 2010, Ecuador exported 265,587,824 boxes of 18.14 kg, generating an income of $90 million dollars for the country. During the year 2020, it exported 380,498 million boxes of 18.14 kg destined for the United States, East Asia, Russia, the United Kingdom, data that establishes the growth that the banana sector has developed in production and export. The objective of this research is to analyze the production and export of the Ecuadorian banana sector in the period 2010 - 2020, through a quantitative analysis with a descriptive bibliographic review, which is based on information obtained from reliable websites such as Banco Central del Ecuador (BCE) , Association of Marketing and Export of Ecuadorian Bananas (ACORBANEC), Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), allowing to reflect the demand and economic contribution for the country, obtaining as a result that 2020 was the year with the highest harvested area and contribution to the national Gross Domestic Product (GDP)., A exportação de banana tem várias décadas e está ligada à história econômica do Equador, eventos importantes como o boom da banana na década de 50 e a inauguração do serviço aéreo Pan American-Grace Airways Corporation em 1929 foram decisivos para o crescimento econômico de o país. Em 2010, o Equador exportou 265.587.824 caixas de 18,14 kg, gerando uma receita de US$ 90 milhões para o país. Durante o ano de 2020, exportou 380.498 milhões de caixas de 18,14 kg destinadas aos Estados Unidos, Leste Asiático, Rússia, Reino Unido, dados que estabelecem o crescimento que o setor de bananas desenvolveu em produção e exportação. O objetivo desta pesquisa é analisar a produção e exportação do setor de banana equatoriano no período 2010 - 2020, por meio de uma análise quantitativa com uma revisão bibliográfica descritiva, baseada em informações obtidas de sites confiáveis como o Banco Central del Ecuador ( BCE), Associação de Comercialização e Exportação de Bananas Equatorianas (ACORBANEC), Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), permitindo refletir a demanda e contribuição econômica para o país, obtendo como resultado que 2020 foi o ano com a maior área colhida e contribuição para o Produto Interno Bruto (PIB) nacional., La exportación bananera tiene varias décadas y ha estado vinculada con la historia económica del Ecuador, acontecimientos importantes como el boom del banano en la década de los cincuenta y la inauguración del servicio aéreo Pan American-Grace Airways Corporation en 1929 han sido determinantes para el crecimiento económico del país. En el 2010 Ecuador exportó 265 '587.824 cajas de 18,14 kg generando un ingreso de $90 millones de dólares al país. Durante el año 2020 exportó 380.498 millones de cajas de 18,14 kg destinadas a Estados Unidos, Asia Oriental, Rusia, Reino Unido, datos que establecen el crecimiento que ha desarrollado el sector bananero en la producción y exportación. La presente investigación tiene como objetivo analizar la producción y exportación del sector bananero ecuatoriano en el periodo 2010 – 2020, mediante un análisis cuantitativo con revisión bibliográfica descriptiva, el cual está basado en información obtenida de sitios web confiables como Banco Central del Ecuador (BCE), Asociación de Comercialización y Exportación de Banano Ecuatoriano (ACORBANEC), Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), permitiendo reflejar la demanda y contribución económica para el país, obteniendo como resultado que el 2020 fue el año con mayor superficie cosechada y aporte al Producto Interno Bruto (PIB) nacional.

Currently, there is a high volume of waste produced by cocoa farms, so this study aims to calculate the production and marketing investments for the production of wine in a semi-technified way from this waste called cocoa mucilage, which in turn generates sources of employment and greater added value to the final product through the application of fixed investments, production costs and breakeven point. The methodology is of quantitative approach with descriptive empirical type of research, with the research method documentary review, to obtain the fixed investments, production costs and the break-even point, the documentary review and empirical methods were used by means of direct observation of the winemaking process. As an accounting result, the total unit cost of the product was $4.97, with a profit of $3.24 and a retail price of $8.21 represented by the 31% profitability margin and the TMAR rate. In addition, the fixed investment was $16,396.95, and the break-even point between sales and production costs was $40,033.34, so 4,878 units are needed for the company not to generate losses., Atualmente, existe um alto volume de resíduos produzidos pelas fazendas de cacau, portanto, este estudo visa calcular os investimentos de produção e comercialização para a produção de vinho de forma semi-tecnológica a partir destes resíduos chamados de mucilagem de cacau, que por sua vez, geram fontes de emprego e maior valor agregado ao produto final através da aplicação de investimentos fixos, custos de produção e ponto de equilíbrio. A metodologia é de abordagem quantitativa com tipo empírico descritivo de pesquisa, com o método de pesquisa revisão documental, para obter os investimentos fixos, os custos de produção e o ponto de equilíbrio foram utilizados os métodos de revisão documental e empírico por meio da observação direta do processo de elaboração do vinho. Como resultado contábil, o custo total unitário do produto foi de US$ 4,97, com um lucro de US$ 3,24 e um preço de varejo de US$ 8,21, representado pela margem de lucratividade de 31% e pela taxa TMAR. Além disso, o investimento fixo foi de $16.396,95, e o ponto de equilíbrio entre os custos de vendas e produção foi de $40.033,34, portanto são necessárias 4.878 unidades para que a empresa não gere perdas., En la actualidad, existe un alto volumen de desperdicios provocado por fincas cacaoteras, así que; el presente estudio tiene por objetivo calcular las inversiones de producción y comercialización para la elaboración de vino de forma semi tecnificada de este desecho llamado mucílago de cacao, que a su vez genera fuentes de empleos y mayor valor agregado al producto final por medio de la aplicación de inversiones fijas, costos de producción y punto de equilibrio. La metodología es de enfoque cuantitativo con tipo de investigación empírico descriptivo, con el método de investigación revisión documental, para obtener las inversiones fijas, costos de producción y el punto de equilibrio se emplearon los métodos de revisión documental y empírico por medio de observación directa del proceso de elaboración del vino. Como resultado contable se obtuvo el costo total unitario del producto es de $4,97, con una ganancia de $3,24 cuyo precio de venta al público es de $8,21 representado por el 31% de margen de rentabilidad y la tasa TMAR. Además, la inversión fija fue de $16.396,95, y el punto de equilibrio entre las ventas y los costes de producción fue de $40.033,34, por lo que se necesitan 4.878 unidades para que la empresa no genere pérdidas.

The processes of industrial innovation in Bolivia do not end up perceiving the qualities that bamboo has as a material, nor do they adjust technologies to the new socio-economic-productive and environmental reality of the country. A BOLBAMBU-IAACH research scenario on composite materials (laminates and agglomerates), from bamboo of the Guadua Genus, creates an important database and in the praxis of the circular econo-my, experimental prototypes of processed bamboo wood, detecting advantages associated with socioeconomic and environmental systems. The Project today promotes inter and transdisciplinarity, proposing during the three subsequent years, a methodology based on environmental-ethics, shaping the industrialized manufacturing of this resource from the related trilogy: University-State-Strategic Partner. It is expected to replace imports, deepening the Social-Community Economic Development Model, positioning from the Law of Mother Earth and Living Well, a new technological agenda., Os processos de inovação industrial na Bolívia acabam não percebendo as qua-lidades que o bambu tem como material, nem ajustam as tecnologias à nova realidade socioeconômico-produtiva e ambiental do país. Um cenário de pesquisa do BOLBAM-BU-IAACH sobre materiais compósitos (laminados e aglomerados), a partir de bambu do Gênero Guadua, cria um importante banco de dados e na práxis da economia cir-cular, protótipos experimentais de madeira processada de bambu, detectando vantagens associadas a sistemas socioeconômicos e ambientais. O Projeto hoje promove a inter e a transdisciplinaridade, propondo nos três anos subsequentes, uma metodologia baseada na ética-ambiental, moldando a fabricação industrializada deste recurso da trilogia rela-cionada: Universidade-Estado-Parceiro Estratégico. Espera-se substituir as importações, aprofundando o Modelo de Desenvolvimento Econômico Social-Comunitário, posicio-nando a partir da Lei da Mãe Terra e do Viver Bem, uma nova agenda tecnológica., Los procesos de innovación industrial en Bolivia no terminan por percibir las cualidades que como material tiene el bambú, ni tampoco ajustan tecnologías a la nueva realidad socioeconómica-productiva y ambiental del país. Un escenario de investigación de BOLBAMBU-IAACH sobre materiales compuestos (laminados y aglomerados), a partir del bambú del Género Guadua, crea una importante base de datos y en la praxis de la economía circular, prototipos experimentales de madera procesada de bambú, detectando ventajas asociadas a los sistemas socioeconómicos y ambientales. El Proyecto fomenta hoy la inter y transdisciplinariedad, proponiendo durante los tres subsiguientes años, una metodología basada en la ética-medioambiental, plasmando la manufactura industrializada de este recurso desde la trilogía conexa: Universidad-Estado-Socio Estratégico. Se espera sustituir las importaciones, profundizando el Modelo de Desarrollo Económico Social-Comunitario, posicionando desde la Ley de la Madre Tierra y el Vivir Bien, una nueva agenda tecnológica.

Introdução: A ILP é uma tecnologia de integração lavoura com pecuária, para adequar propriedades tanto de grande, ou de pequeno porte, com o intuito de melhorar o uso de áreas de baixa produtividade ou, áreas degradadas com essa integração, além de uma melhoria no lucro. Esse sistema funciona através do manejo da pecuária, sobretudo de bovinos, onde usa-se uma área de plantação (lavoura) que foi rotacionada com o cultivo de lavoura para o cultivo de pastagem. O Sistema de ILP, desde que bem conduzido, é ótimo para gerar lucro, pois aumenta a eficiência no uso dos recursos do solo, uma vez que a degradação pode ser controlada por meio de práticas conservacionistas. Objetivo: Fazer uma breve revisão de literatura sobre a ILP demonstrando suas vantagens através de uma sistematização de busca. Metodologia: Todos os dados aqui foram levantados através de levantamento de referências bibliográficas e revisões de textos técnicos e científicos. Considerações: Sabe-se que a pecuária também é a maior cultura do Brasil, porém o pecuarista ainda não enxerga a pastagem como uma cultura que precisa de tratos específicos. O pasto em boa qualidade é extremamente rentável, pois o “Boi” é a máquina de colheita o que coloca o lucro mais rápido no bolso do produtor, dando-lhe um retorno e uma maior capacidade de diversificação das atividades. A adubação para pastagem com presença da pecuária, nos últimos anos, tem demonstrado através de vários estudos, que o uso de macro e micronutrientes para repor a exigência da planta permite um ganho maior para a planta superior na utilização do nitrogênio. O sistema ILP, mesmo sendo viável para diversos produtores, ainda abre uma grande questão sobre margens de gastos e lucro devido ao seu desconhecimento. Utilizando os sistemas ILP gera-se um lucro estimável no próprio consórcio em si pois, usa-se de uma área de pastagem para o cultivo de sementes e essas sementes cultivadas geram lucro, além de uma produtividade para o consumo na própria fazenda.

Introdução: Na época de escassez de pasto (no período de seca, com baixa oferta de capim para o gado) alternativa é suprir o cocho com forragens armazenadas em forma de silagem o milho e o sorgo têm sido os alimentos mais utilizados para produção de silagem devido à facilidade de cultivo e alta qualidade da silagem, que dispensa o uso de aditivos, Aumenta a produtividade do gado, assegurando o fornecimento de forragem, especialmente durante o período de estiagem em áreas secas e no inverno em áreas frias. O produtor pode se programar e já iniciar a silagem no período das águas, para quando a seca chegar não ter muitos problemas com os custos, já que a validade de armazenamento, dependendo dos ingredientes que foram utilizados, é de um ano. Objetivo: Este trabalho tem como objetivo avaliar o aumento de produção de bovinos leiteiros e de corte na época seca, suplementados com silagem. Metodologia: O experimento foi realizado entre março e julho de 2021 em João Pinheiro - MG. Será avaliado a qualidade da silagem pela análise bromatológica, com as seguintes variáveis: Matéria Seca (MS) da silagem, Fibras (FDN, FDA), Proteína bruta, teores de óleo, material mineral e depois a resposta dos animais a suplementação. Considerações: A silagem e seus valores energéticos têm validado grades resultados na produção, portanto, a extração de planta inteira é a principal fonte de volumoso utilizado para condicionar os animais no período de escassez de pastagens, dando ênfase a importância do manejo da silagem para suprir os períodos críticos de pastos no qual afetam muito a qualidade de vida do animal, com isso consequentemente a sua produção, na seca pode salvar muitos rebanhos, quanto melhor o processamento, melhor será o aproveitamento do animal, maior ganho de peso e maior produção de leite, o que ficou efetivado em nossa avaliação inicial e ainda em andamento.

Introdução: Na época de escassez de pasto (no período de seca, com baixa oferta de capim para o gado) alternativa é suprir o cocho com forragens armazenadas em forma de silagem o milho e o sorgo têm sido os alimentos mais utilizados para produção de silagem devido à facilidade de cultivo e alta qualidade da silagem, que dispensa o uso de aditivos, Aumenta a produtividade do gado, assegurando o fornecimento de forragem, especialmente durante o período de estiagem em áreas secas e no inverno em áreas frias. O produtor pode se programar e já iniciar a silagem no período das águas, para quando a seca chegar não ter muitos problemas com os custos, já que a validade de armazenamento, dependendo dos ingredientes que foram utilizados, é de um ano. Objetivo: Este trabalho tem como objetivo avaliar o aumento de produção de bovinos leiteiros e de corte na época seca, suplementados com silagem. Metodologia: O experimento foi realizado entre março e julho de 2021 em João Pinheiro - MG. Será avaliado a qualidade da silagem pela análise bromatológica, com as seguintes variáveis: Matéria Seca (MS) da silagem, Fibras (FDN, FDA), Proteína bruta, teores de óleo, material mineral e depois a resposta dos animais a suplementação. Considerações: A silagem e seus valores energéticos têm validado grades resultados na produção, portanto, a extração de planta inteira é a principal fonte de volumoso utilizado para condicionar os animais no período de escassez de pastagens, dando ênfase a importância do manejo da silagem para suprir os períodos críticos de pastos no qual afetam muito a qualidade de vida do animal, com isso consequentemente a sua produção, na seca pode salvar muitos rebanhos, quanto melhor o processamento, melhor será o aproveitamento do animal, maior ganho de peso e maior produção de leite, o que ficou efetivado em nossa avaliação inicial e ainda em andamento.

Introdução: A ILP é uma tecnologia de integração lavoura com pecuária, para adequar propriedades tanto de grande, ou de pequeno porte, com o intuito de melhorar o uso de áreas de baixa produtividade ou, áreas degradadas com essa integração, além de uma melhoria no lucro. Esse sistema funciona através do manejo da pecuária, sobretudo de bovinos, onde usa-se uma área de plantação (lavoura) que foi rotacionada com o cultivo de lavoura para o cultivo de pastagem. O Sistema de ILP, desde que bem conduzido, é ótimo para gerar lucro, pois aumenta a eficiência no uso dos recursos do solo, uma vez que a degradação pode ser controlada por meio de práticas conservacionistas. Objetivo: Fazer uma breve revisão de literatura sobre a ILP demonstrando suas vantagens através de uma sistematização de busca. Metodologia: Todos os dados aqui foram levantados através de levantamento de referências bibliográficas e revisões de textos técnicos e científicos. Considerações: Sabe-se que a pecuária também é a maior cultura do Brasil, porém o pecuarista ainda não enxerga a pastagem como uma cultura que precisa de tratos específicos. O pasto em boa qualidade é extremamente rentável, pois o “Boi” é a máquina de colheita o que coloca o lucro mais rápido no bolso do produtor, dando-lhe um retorno e uma maior capacidade de diversificação das atividades. A adubação para pastagem com presença da pecuária, nos últimos anos, tem demonstrado através de vários estudos, que o uso de macro e micronutrientes para repor a exigência da planta permite um ganho maior para a planta superior na utilização do nitrogênio. O sistema ILP, mesmo sendo viável para diversos produtores, ainda abre uma grande questão sobre margens de gastos e lucro devido ao seu desconhecimento. Utilizando os sistemas ILP gera-se um lucro estimável no próprio consórcio em si pois, usa-se de uma área de pastagem para o cultivo de sementes e essas sementes cultivadas geram lucro, além de uma produtividade para o consumo na própria fazenda.

The objective of this work was to evaluate the phenological behavior of three wild passion fruit progenies in the period from September 2015 to August 2016, under the Savanna conditions in the Central Brazilian High Plains, in Planaltina, DF. Flowering and fruiting periods of BRS Maracujá Maçã (BRS MM), BRS Pérola do Cerrado (BRS PC) and BRS Sertão Forte (BRS SF) were analyzed in natural conditions to verify the beginning, duration and the end of the different phenophases. The observations occurred weekly in the field. Digital photographic records of flowers and fruits of each progeny were taken in plants randomly marked reproductive stages and morphological changes during the reproductive phenology of the progenies were identified and analyzed. The highest number of floral buds and flowers per meter of vertical cordon obtained by progenies BRS PC, BRS MM and BRS SF were 284 (February), 180 (March) and 188 (April), respectively. The highest number of fruits accounted for progenies BRS MM, BRS PC and BRS SF were 75 (March), 91 (April) and 77 (August), respectively. The period of flowering and fruiting in the Savanna conditions in the Central Brazilian High Plains, in Planaltina, DF for these three progenies is of the continuous type, in which there is the production of flowers and fruits throughout the all year., Neste trabalho, objetivou-se avaliar o comportamento fenológico de três progênies de maracujá silvestre no período de setembro de 2015 a agosto de 2016, nas condições do Cerrado do Planalto Central, em Planaltina -DF. Foram analisados os períodos de floração e frutificação em condições naturais das progênies BRS Maracujá Maçã (BRS MM), BRS Pérola do Cerrado (BRS PC) e BRS Sertão Forte (BRS SF) para verificar o início, a duração e o término das diferentes fenofases. As observações ocorreram semanalmente em campo, sendo realizados registros fotográficos digitais, em flores e frutos de plantas de cada progênie aleatoriamente marcadas em cada área, com a finalidade de identificar os estádios reprodutivos e alterações morfológicas durante a fenologia reprodutiva da espécie. O maior número de botões florais e flores por metro de espaldeira obtidos pelas progênies BRS PC, BRS MM, e BRS SF foram de 284 (fevereiro), 180 (março) e 188 (abril), respectivamente. Já o maior número de frutos contabilizados para as progênies BRS PC, BRS MM e BRS SF foram de 75 (março), 91 (abril) e 77 (agosto), respectivamente. O período de floração e frutificação nas condições do Cerrado do Planalto Central para essas três progênies em estudo é do tipo contínuo, no qual há a produção de flores e frutos ao longo de todo o ano.

Pleurotus ostreatus, is an edible mushroom that isproduced in a wide variety of agricultural residues andagro-industrial, due to its great capacity to colonize anddegrade lignocellulosic substrates. The objective of this work was to evaluate the kinetics of radial growth, to obtain of mycelium and the production of Pleurotus ostreatus in the state fresh, using for its growth husk of cob of sweet corn, legume shell (peas, beans and broad beans. In the kinetics of radial growth, which was obtaining of mycelium the one that showed the best behavior in the growth of Pleurotus ostreatus was the culture medium Potato dextrose agar plus the inclusion of pea shell (Pisum sativum) 74 mm at 168 hours of growth, while the best harvest yield of Pleurotus ostreatus was thebean shell (Vicia faba) 151.40 g of Pleurotus ostreatus,per kilogram of substrate in the first harvest. With theseresults, there is an alternative to use the residues ofvegetables that are generated in the central market of the canton Quevedo, Los Ríos Province, Ecuador, in obtainingof a food and reduce the contamination that residuesgenerate in the environment., Pleurotus ostreatus, é um cogumelo comestível que éproduzido em uma ampla variedade de resíduos agrícolas e agroindustrial, devido à sua grande capacidade de colonização e degradar substratos lignocelulósicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a cinética de crescimento radial, para obter de micélio e a produção de Pleurotus ostreatus no estado fresca, utilizando para seu crescimento casca de sabugo de milho doce, casca de leguminosa (ervilha, feijão e fava). Na cinética de crescimento radial, que foi obtendo de micélio a que apresentou o melhor comportamento no crescimento de Pleurotus ostreatus foi o meio de cultura Ágar batata dextrose mais a inclusão de casca de ervilha (Pisumsativum) 74 mm em 168 horas de crescimento, enquantoo melhor rendimento de colheita de Pleurotus ostreatus foi o casca de feijão (Vicia faba) 151,40 g de Pleurotus ostreatus, por quilograma de substrato na primeira colheita. Com estes resultados, existe uma alternativa para aproveitar os resíduos da legumes que são gerados no mercado central do cantão Quevedo, Província de Los Ríos, Equador, na obtenção de um alimento e reduzir a contaminação que os resíduos gerar no ambiente., Pleurotus ostreatus, es un hongo comestible que se produce en una gran variedad de residuos agrícolas y agroindustriales, debido a su gran capacidad de colonizar y degradar sustratos lignocelulósicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la cinética de crecimiento radial, para la obtención de micelio y la producción de Pleurotus ostreatus en estado fresco, utilizando para su crecimiento cáscara de mazorca de maíz tierno, cáscara de leguminosas (arveja, frejol y haba). En la cinética de crecimiento radial, que fue la obtención de micelio el que mejor comportamiento demostró en el crecimiento de Pleurotus ostreatus fue el medio de cultivo Papa dextrosa agar más la inclusión de cáscara de arveja (Pisum sativum) 74 mm a las 168 horas de crecimiento, mientras que el mejor rendimiento de cosecha de Pleurotus ostreatus fue la cáscara de haba (Vicia faba) 151.40 g de Pleurotus ostreatus, por kilogramo de sustrato en la primera cosecha. Con estos resultados se tiene una alternativa de utilizar los residuos de hortalizas que se generan en el mercado central del cantón Quevedo, Provincia de Los Ríos, Ecuador, en la obtención de un alimento y disminuir la contaminación que los residuos generan en el medio ambiente.

Pleurotus ostreatus, is an edible mushroom that isproduced in a wide variety of agricultural residues andagro-industrial, due to its great capacity to colonize anddegrade lignocellulosic substrates. The objective of this work was to evaluate the kinetics of radial growth, to obtain of mycelium and the production of Pleurotus ostreatus in the state fresh, using for its growth husk of cob of sweet corn, legume shell (peas, beans and broad beans. In the kinetics of radial growth, which was obtaining of mycelium the one that showed the best behavior in the growth of Pleurotus ostreatus was the culture medium Potato dextrose agar plus the inclusion of pea shell (Pisum sativum) 74 mm at 168 hours of growth, while the best harvest yield of Pleurotus ostreatus was thebean shell (Vicia faba) 151.40 g of Pleurotus ostreatus,per kilogram of substrate in the first harvest. With theseresults, there is an alternative to use the residues ofvegetables that are generated in the central market of the canton Quevedo, Los Ríos Province, Ecuador, in obtainingof a food and reduce the contamination that residuesgenerate in the environment., Pleurotus ostreatus, é um cogumelo comestível que éproduzido em uma ampla variedade de resíduos agrícolas e agroindustrial, devido à sua grande capacidade de colonização e degradar substratos lignocelulósicos. O objetivo deste trabalho foi avaliar a cinética de crescimento radial, para obter de micélio e a produção de Pleurotus ostreatus no estado fresca, utilizando para seu crescimento casca de sabugo de milho doce, casca de leguminosa (ervilha, feijão e fava). Na cinética de crescimento radial, que foi obtendo de micélio a que apresentou o melhor comportamento no crescimento de Pleurotus ostreatus foi o meio de cultura Ágar batata dextrose mais a inclusão de casca de ervilha (Pisumsativum) 74 mm em 168 horas de crescimento, enquantoo melhor rendimento de colheita de Pleurotus ostreatus foi o casca de feijão (Vicia faba) 151,40 g de Pleurotus ostreatus, por quilograma de substrato na primeira colheita. Com estes resultados, existe uma alternativa para aproveitar os resíduos da legumes que são gerados no mercado central do cantão Quevedo, Província de Los Ríos, Equador, na obtenção de um alimento e reduzir a contaminação que os resíduos gerar no ambiente., Pleurotus ostreatus, es un hongo comestible que se produce en una gran variedad de residuos agrícolas y agroindustriales, debido a su gran capacidad de colonizar y degradar sustratos lignocelulósicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar la cinética de crecimiento radial, para la obtención de micelio y la producción de Pleurotus ostreatus en estado fresco, utilizando para su crecimiento cáscara de mazorca de maíz tierno, cáscara de leguminosas (arveja, frejol y haba). En la cinética de crecimiento radial, que fue la obtención de micelio el que mejor comportamiento demostró en el crecimiento de Pleurotus ostreatus fue el medio de cultivo Papa dextrosa agar más la inclusión de cáscara de arveja (Pisum sativum) 74 mm a las 168 horas de crecimiento, mientras que el mejor rendimiento de cosecha de Pleurotus ostreatus fue la cáscara de haba (Vicia faba) 151.40 g de Pleurotus ostreatus, por kilogramo de sustrato en la primera cosecha. Con estos resultados se tiene una alternativa de utilizar los residuos de hortalizas que se generan en el mercado central del cantón Quevedo, Provincia de Los Ríos, Ecuador, en la obtención de un alimento y disminuir la contaminación que los residuos generan en el medio ambiente.

The present study investigated the correlation between second-language (L2) proficiency and phonological development within a longitudinal frame. Five Brazilian learners of English participated in two data collection sessions with a seven-month interval. Participants completed a paragraph reading task containing several instances of two nasals and a rhotic coda in word-final position, namely, /m n ɹ/. Proficiency was measured via experienced English teachers’ ratings of an image description task. Results revealed cross-linguistic influences on coda production with vowel nasalization and deletion of the nasal codas, as well as frication and deletion of the rhotic coda. /ɹ/ was the segment that displayed considerable improvement over time. Statistical analyses unveiled a strong, significant relationship between proficiency and accuracy scores, but this relationship was not significant in the final data collection. The development of the phonological categories at issue seems to have occurred independently of participants’ oral proficiency., O presente estudo investigou a relação entre a proficiência e o desenvolvimento fonético-fonológico da língua estrangeira (L2) sob uma perspectiva longitudinal. Cinco aprendizes brasileiros de inglês participaram de duas coletas de dados com um intervalo de sete meses entre elas. Os participantes leram um parágrafo com ocorrências de duas consoantes nasais e um rótico em posição de coda final, /m n ɹ/. Proficiência oral foi medida através de uma tarefa de descrição de imagem avaliada por professores experientes de inglês. Os resultados revelam transferências linguísticas na produção das codas sendo /ɹ/ o segmento em que mais se observou ganhos de pronúncia entre as coletas. Análises estatísticas revelaram uma correlação forte e significativa entre proficiência e acurácia na produção dos fonemas na coleta inicial. Contudo, esta correlação não foi significativa na última coleta, indicando que o desenvolvimento das categorias fonológicas se deu independentemente do desenvolvimento da proficiência oral., Este estudio investigó la relación entre la competencia y el desarrollo fonético-fonológico de la lengua extranjera (L2) desde una perspectiva longitudinal. Cinco estudiantes brasileños de inglés participaron en dos recolecciones de datos con un intervalo de siete meses entre ellos. Los informantes leyeron un párrafo con apariciones de dos consonantes nasales y una rótica en la posición de coda final, /m n ɹ/. La competencia oral se midió mediante una tarea de descripción de imágenes. Los resultados revelan transferencias lingüísticas en la producción de codas, siendo /ɹ/ el segmento en el que se observaron las ganancias de pronunciación más pronunciadas entre las recolecciones. Los análisis estadísticos revelaron una correlación furte y significativa entre el nivel de inglés y la precisión en la producción de fonemas en la recolección inicial. Esta correlación no fue significativa en la última colección, lo que indica que el desarrollo de categorías fonológicas ocurrió independientemente del desarrollo de la competencia oral.

The current form of clothing production has become a threat to the environ-ment, due to its high harmful impact on natural resources and society, it is the second most polluting industry in the world. To transform this system, it is essential to rethink the way of producing clothing and look for ways that generate less impact. This writing deals with the study of the interrelationships of the producing company with the stakeholders. This approach is presented as a new analytical instrument that contributes to the incorporation of design strategies from the perspective of Design for Sustainability., A forma atual de produção de roupas tornou-se uma ameaça ao meio ambiente, devido ao seu alto impacto prejudicial aos recursos naturais e à sociedade, sendo a segunda indústria mais poluente do mundo. Para transformar esse sistema, é fundamental repensar a forma de produzir roupas e buscar formas que gerem menos impacto. Este texto trata do estudo das inter-relações da empresa produtora com os stakeholders. Essa abordagem se apresenta como um novo instrumento analítico que contribui para a incorporação de estratégias de design na perspectiva do Design para a Sustentabilidade., La forma actual de producción de indumentaria se ha convertido en una amenaza para el ambiente, por su alto impacto nocivo sobre los recursos naturales y la sociedad, es la segunda industria más contaminante del mundo. Para transformar este sistema es imprescindible repensar la forma de producir indumentos y buscar modos que generen menos impacto. Este escrito trata sobre el estudio de las interrelaciones de la empresa productora con los stakeholders. Este enfoque se presenta como un novedoso instrumento de análisis que contribuye a la incorporación de estrategias de diseño bajo la perspectiva del Diseño para la Sostenibilidad.

From a qualitative approach, action-research design and the application of methods such as social cartography, in-depth interview, focus group and digital ethnography, this research characterized the community television stations active in a Colombian province, to find out their functioning, social relevance, identify the causes of its disappearance and propose strengthening actions in its transition towards transmedia narratives. The conclusions outline the clues that would make it possible for these organizations to take better advantage of the recently promulgated regulations for the promotion of the audiovisual industry and the installation of 5G internet in rural areas of Colombia., A partir de uma abordagem qualitativa, desenho de pesquisa-ação e aplicação de métodos como cartografia social, entrevista em profundidade, grupo focal e etnografia digital, a pesquisa aqui referida caracterizou as emissoras de televisão comunitária atuantes em uma província colombiana,para descobrir seu funcionamento, relevância social, identificaras causas de seu desaparecimento e propor ações de fortalecimento em sua transição para narrativas transmídia. As conclusões apresentam as pistas que permitiriam a essas organizações aproveitar melhor as regulamentações recentemente promulgadas para a promoção da indústria audiovisual e a instalação de internet 5G em áreas rurais da Colômbia., Desde un enfoque cualitativo, diseño de investigación-acción y la aplicación de métodos como la cartografía social, entrevista a profundidad, grupo focal y etnografía digital, la investigación aquí referida caracterizó las televisiones comunitarias activas en una provincia colombiana, para conocer su funcionamiento, pertinencia social, identificarlas causas de su desaparición y proponer acciones de fortalecimiento en su tránsito hacia narrativas transmedia. Las conclusiones esbozan las pistas que posibilitarían un mejor aprovechamiento por parte de esas organizaciones de la normatividad recientemente promulgada para la promoción dela industria audiovisual y la instalación de internet 5G en las zonas rurales de Colombia.

This study aimed to evaluate the effect of different doses (0, 10, 20, 30, 40, and 50 t ha-1) of green coconut fiber in growth substrate on the early development and physiology of two soybean cultivars (Pampeana 40RR and Pampeana 60RR). The experiment was carried out in a greenhouse using a completely randomized experimental design in a 2x6 factorial arrangement (two genotypes and six doses) with five replicates. Each replicate was made up of one plant, totaling 60 experimental units. Biometric variables (height, number of leaves, stem diameter, leaf area, and dry matter) and physiological variables (photosynthesis, stomatal conductance, transpiration, internal carbon, water use efficiency, and photosynthetic pigments) were evaluated. After obtaining the data 30 d after sowing, the means were subjected to an analysis of variance and, when significant for the F test, they were subjected to regression analysis and comparison of means by the Tukey's test. Through the regression analysis, the ideal minimum dose for each variable could be calculated. We observed an increase in plant height, stem diameter, number of leaves, leaf area, leaf dry mass, stem dry mass, and root dry mass of around 51.10%, 31.60%, 52.83 %, 61.78%, 79.65%, 81.52%, and 6.06%, respectively, when we compared the values of the minimum doses with the maximum points found in each variable. Regarding the gas exchange, cultivar 60 RR was superior to cultivar 40 RR. In conclusion, the green coconut fiber compound had a positive influence on the growth and physiology of the cultivars, with the best response being obtained at the dose of 30 t ha-1., El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto de diferentes dosis (0, 10, 20, 30, 40 y 50 t ha-1) de fibra de coco verde en sustrato de crecimiento sobre el desarrollo temprano y la fisiología de dos cultivares de soya (Pampeana 40RR y Pampeana 60RR). El experimento se llevó a cabo en un invernadero utilizando un diseño experimental completamente al azar en un arreglo factorial de 2x6 (dos genotipos y seis dosis) con cinco repeticiones. Cada repetición estuvo formada por una planta, totalizando 60 unidades experimentales. Se evaluaron variables biométricas (altura, número de hojas, diámetro del tallo, área foliar y masa seca) y fisiológicas (fotosíntesis, conductancia estomática, transpiración, carbono interno, eficiencia en el uso del agua y pigmentos fotosintéticos). Después de obtener los datos, a los 30 d después de la siembra, las medias fueron sometidas a análisis de varianza y, cuando fueron significativas según la prueba F, fueron sometidas a análisis de regresión y comparación de medias por la prueba de Tukey. A través del análisis de regresión, fue posible calcular la dosis mínima ideal para cada variable. Se observó un aumento en la altura de la planta, el diámetro del tallo, el número de hojas, el área foliar, la masa seca de hojas, masa seca de tallo y masa seca de raíces de alrededor de 51.10%, 31.60%, 52.83 %, 61.78%, 79.65%, 81.52%, y 6.06%, respectivamente, cuando comparamos los valores de las dosis mínimas con los puntos máximos encontrados en cada variable. En cuanto al intercambio de gases, el cultivar 60 RR fue superior al cultivar 40 RR. En conclusión, el compuesto de fibra de coco verde influyó positivamente en el crecimiento y fisiología de los cultivares, obteniendo la mejor respuesta con la dosis de 30 t ha-1.

A proposal for an economic growth model is developed which allows for an economic analysis with conditions of imperfect competition in the markets of productive factors. With the proposal, the Colombian economy is reviewed, concluding that wage changes have negative effects on economic growth. In addition, for the effects to be positive, the capital growth rates are affected at 100% and annual increases in investment, public spending and exports represent about 40% of the GDP., En este artículo se presenta una propuesta de modelo de crecimiento económico que permite analizar economías con condiciones de competencia imperfecta en los mercados de factores productivos. Con la propuesta, se revisa la economía colombiana, para concluir que los cambios salariales generan efectos negativos sobre el crecimiento económico. Se concluye también que, para que los efectos sean positivos, se requieren tasas de crecimiento del capital cercanas al 100 % e incrementos anuales en inversión, gasto público y exportaciones que representen cerca del 40 % del PIB., Este artigo apresenta uma proposta de modelo de crescimento econômico que permite analisar economias com condições imperfeitas de competição nos mercados de fatores produtivos. Com a proposta, revisa-se a economia colombiana, para concluir que as mudanças salariais geram efeitos negativos sobre o crescimento econômico. Conclui-se, também, que, para que os efeitos sejam positivos, são necessárias taxas de crescimento do capital próximas a 100% e aumentos anuais de investimentos, gastos públicos e exportações que representam cerca de 40% do PIB.

This paper analyzes the problems that Mexican cinema faced after the end of its industrial boom in Latin America in the 1960s, based on a case study: the strategies of a family of producers, the Calderón brothers, known for making popular-style films. The article also seeks to elucidate the ways in which industrial filmmaking in Mexico sought the continuity in the markets and the attraction of audiences in times of modernization and transformation of social paradigms, and to determine the narrative and aesthetic alternatives promoted by these producers in their films from the sixties to the eighties in order to achieve their permanence in the industry in the midst of the crisis. To this end, a general overview of the state of Mexican cinema at that turning point will be laid out in order to contextualize the case study. Through this methodological approach the aesthetic and narrative proposals put forward by the Calderóns will be listed, establishing a confluence between the context of crisis in Mexican filmmaking, the trend of aesthetic innovation and reflexivity of the so-called new Latin American cinemas that emerged simultaneously, and theproposals of the Calderóns in pursuit of attracting audiences through the genres employed duringthese years (fantastic and horror films, wrestling films and ficheras films). The results obtainedreaffirm the existence of a confrontation of tendencies in the Mexican cinema of the period thatopposes industrialist cinema with high culture., O presente trabalho analisará os problemas que o cinema mexicano enfrentou após o fim do seu ascensão industrial na Hispanoamérica dos anos sessenta, partindo de um estudo de caso: as estratégias de uma família de produtores, os irmãos Calderón, proeminentes por criar filmes de linha popular. Este artigo procura esclarecer as formas que a cinematografia industrial no México buscou sua continuação nos mercados e a captação de públicos em tempos de modernização e transformação de paradigmas sociais, e determinar as alternativas e estéticas promovidas por estes produtores nos seus filmes dos anos sessenta aos anos oitenta para conseguir sua permanência na indústria em meio a crise. Para isso, se estabelecerá um panorama geral sobre o estado do cinema mexicano naquele ponto de inflexão, que contextualizará o estudo de caso, metodologia através da qual se enumerará as propostas estéticas e narrativas planejadas pelos Calderón, estabelecendo uma confluência entre o contexto da crise da cinematografia mexicana, a tendência da inovação estética e refletividade dos chamados novos cinemas latino-americanos que apareceram simultaneamente, e as propostas dos Calderón em buscar públicos por meio dos gênerosabordados durante os anos (o cinema fantástico e de terror, o cinema de lutadores e os filmes de fichera). Os resultados obtidos confirmam a existência de uma confrontação de tendências no cinema mexicano no período que opõem ao cinema industrialista com a alta cultura., Este trabajo analizará las problemáticas que el cine mexicano enfrentó tras el fin de su auge industrial en Hispanoamérica desde los años sesenta, partiendo de un estudio de caso: las estrategias de una familia de productores, los hermanos Calderón, destacados por elaborar películas de corte popular. Este artículo procura dilucidar las formas en que la cinematografía industrial en México buscó su continuidad en los mercados y la captación de públicos en tiempos de modernización y transformación de paradigmassociales, y determinar las alternativas narrativas y estéticas promovidas por estos productores en sus films de los años sesenta a ochenta para lograr su permanencia en la industria en medio de la crisis. Para ello, se establecerá un panorama general sobre el estado del cine mexicano en aquel punto de inflexión, que contextualizará el estudio de caso, metodología a través de la cual se enumerarán las propuestas estéticasy narrativas planteadas por los Calderón, estableciendo una confluencia entre el contexto de crisis de la cinematografía mexicana, la tendencia de innovación estética y reflexividad de los llamados nuevos cines latinoamericanos que emergieron simultáneamente, y las propuestas de los Calderón en pos de la captación de públicos por medio de los géneros abordados durante estos años (el cine fantástico y de terror, el cine deluchadores y los films de ficheras). Los resultados obtenidos corroboran la existencia de una confrontación de tendencias en el cine mexicano del período que opone aquel cine industrialista con la alta cultura.

A proposal for an economic growth model is developed which allows for an economic analysis with conditions of imperfect competition in the markets of productive factors. With the proposal, the Colombian economy is reviewed, concluding that wage changes have negative effects on economic growth. In addition, for the effects to be positive, the capital growth rates are affected at 100% and annual increases in investment, public spending and exports represent about 40% of the GDP., Este artigo apresenta uma proposta de modelo de crescimento econômico que permite analisar economias com condições imperfeitas de competição nos mercados de fatores produtivos. Com a proposta, revisa-se a economia colombiana, para concluir que as mudanças salariais geram efeitos negativos sobre o crescimento econômico. Conclui-se, também, que, para que os efeitos sejam positivos, são necessárias taxas de crescimento do capital próximas a 100% e aumentos anuais de investimentos, gastos públicos e exportações que representam cerca de 40% do PIB., En este artículo se presenta una propuesta de modelo de crecimiento económico que permite analizar economías con condiciones de competencia imperfecta en los mercados de factores productivos. Con la propuesta, se revisa la economía colombiana, para concluir que los cambios salariales generan efectos negativos sobre el crecimiento económico. Se concluye también que, para que los efectos sean positivos, se requieren tasas de crecimiento del capital cercanas al 100 % e incrementos anuales en inversión, gasto público y exportaciones que representen cerca del 40 % del PIB.

Este artigo tem o escopo de refletir acerca da obsolescência de mercadorias, como um processo atrelado ao desenvolvimento das forças produtivas. Nesse sentido, busca-se compreendê-la a luz da analise dos desdobramentos históricos da subordinação das necessidades humanas a reprodução do valor-de-troca. Apresenta ainda a obsolescência planejada do século XX – caracterizada pela redução da vida útil dos produtos de forma deliberada no âmbito da produção – como um expediente resultante desse processo histórico que, em tempo de crise estrutural, aparece como artifício do capital para deslocar a contradição entre produção e consumo., This article aims to reflect on the obsolescence of goods as a process linked to the development of the productive forces. In this sense, it seeks to understand it in the light of the historical unfolding of the subordination of human needs to the reproduction of exchange value. It also presents the planned obsolescence in the twentieth century, characterized by the reduction of the useful life of products in a deliberate way in the context of production as an expedient resulting from this historical process that, in times of structural crisis, emerges as an artifice of capital to displace the contradiction between production and consumption., Este artículo pretende reflexionar sobre la obsolescencia de los bienes como um proceso ligado al desarrollo de las fuerzas productivas. En este sentido, busca entenderlo a la luz del despliegue histórico de la subordinación de las necesidades humanas a la reproducción del valor de cambio. También presenta la obsolescencia planificada em el siglo XX, caracterizada por la reducción de la vida útil de los productos de forma deliberada dentro de la producción como un expediente resultante de este proceso histórico que, em tiempos de crisis estructural, emerge como un artificio del capital para desplazar la contradicción entre producción y consumo.

A proposal for an economic growth model is developed which allows for an economic analysis with conditions of imperfect competition in the markets of productive factors. With the proposal, the Colombian economy is reviewed, concluding that wage changes have negative effects on economic growth. In addition, for the effects to be positive, the capital growth rates are affected at 100% and annual increases in investment, public spending and exports represent about 40% of the GDP., Este artigo apresenta uma proposta de modelo de crescimento econômico que permite analisar economias com condições imperfeitas de competição nos mercados de fatores produtivos. Com a proposta, revisa-se a economia colombiana, para concluir que as mudanças salariais geram efeitos negativos sobre o crescimento econômico. Conclui-se, também, que, para que os efeitos sejam positivos, são necessárias taxas de crescimento do capital próximas a 100% e aumentos anuais de investimentos, gastos públicos e exportações que representam cerca de 40% do PIB., En este artículo se presenta una propuesta de modelo de crecimiento económico que permite analizar economías con condiciones de competencia imperfecta en los mercados de factores productivos. Con la propuesta, se revisa la economía colombiana, para concluir que los cambios salariales generan efectos negativos sobre el crecimiento económico. Se concluye también que, para que los efectos sean positivos, se requieren tasas de crecimiento del capital cercanas al 100 % e incrementos anuales en inversión, gasto público y exportaciones que representen cerca del 40 % del PIB.