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The article discusses the Parque Jardines Mediterráneos de la Hoya in Almería, Spain, designed by KAUH Arquitectos. The park, which originated from a 2009 public competition but was delayed due to the 2008 mortgage crisis, finally opened to the public in 2023. The park is situated in a rectangular valley surrounded by hills and is characterized by its natural and historical landmarks. The architects focused on preserving and restoring the site's natural and cultural heritage, using non-destructive construction techniques and incorporating educational elements throughout the park. The project also emphasizes sustainability and adaptation to the challenges posed by climate change. [Extracted from the article]

Reports on the effort of researchers at DuPont's Pioneer Hi-Bred International unit to identify the gum producing gene in guar and carob plants.

El artículo enfoca en ITAL, S.A. de C.V., compañía mexicana de estabilizantes y emulsivos aplicables a productos alimenticios. Su línea de estabilizantes y productos se aplican a una amplia gama de productos alimenticios que incluye cremas, helados, quesos y aderezos a base de quesos, derivados lácteos y tortillas. Ofrecen también materias primas como Goma Guar, harina de algarrobo y Carragenina.

El artículo habla de TIC Gums, Inc. en Belcamp, Maryland. TIC es fabricante de productos como hidrocoloides naturales e hidrosolubles, goma arábiga, gomas de algarrobo, guar y goma xántica. Se incluye comentario de su presidente Steve Andon sobre la noventa aniversario de la compañía, y de su expansión. Se menciona una línea de productos lanzada para uso en la industria de bebidas, que incluye TICAGEL PG-730, un producto que permite reducir la cantidad de pectina en bebidas de fruta.