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As raízes de mandioca (Manihot esculenta Crantz) apresentam alta perecibilidade pós-colheita por deteriorações que ocorrem após as fases do processamento inicial e conservação em temperatura ambiente. Objetivou-se com este estudo avaliar a conservação pós-colheita de quatro cultivares de mandioca em diferentes embalagens em ambiente refrigerado durante 15 dias de armazenamento. Foram conduzidos dois experimentos: experimento 1: embalagens de polietileno de baixa densidade com quatro cultivares de mandioca (BRS 397, BRS 398, BRS 400 e IAC 576-70) e experimento 2: bandejas de poliestireno expandido envoltas em policloreto de vinila com quatro cultivares de mandioca (BRS 397, BRS 398, BRS 400 e IAC 576-70). Os experimentos foram desenvolvidos na Universidade Federal de Jataí e conduzidos em delineamento inteiramente casualizado com três repetições, tendo os períodos de armazenamento (0, 5, 10 e 15 dias) como fonte de variação. As raízes foram submetidas a um pré-processamento e em seguida foram embaladas e armazenadas em ambiente refrigerado a 5 ± 1 °C. As características avaliadas foram perda de massa fresca, diferença de cor, ângulo hue, croma e tempo de cocção. As duas embalagens favoreceram baixos valores de perda de massa fresca em ambiente refrigerado a 5 ± 1 °C. As cultivares BRS 397 e BRS 398 apresentaram alta capacidade de manter a coloração das raízes no decorrer do período de avaliação nas duas embalagens utilizadas. O tempo de cocção das raízes de mandioca apresentou baixa variação durante 15 dias de armazenamento. Cassava (Manihot esculenta Crantz) roots shows high postharvest perishability due to deteriorations after initial processing and storage at room temperature. The objective of this study was to evaluate postharvest conservation of four cassava cultivars in different packages in a refrigerated environment during 15 days of storage. Two experiments were conducted: experiment 1: low density polyethylene packages with four cassava cultivars (BRS 397, BRS 398, BRS 400 and IAC 576-70) and experiment 2: expanded polystyrene trays wrapped in poly (vinyl chloride) with four cassava cultivars (BRS 397, BRS 398, BRS 400 and IAC 576-70). Trials were carried out at Universidade Federal de Jataí in completely randomized design with three replications, with storage periods (0, 5, 10 and 15 days) as a source of variation. Roots were submitted to a pre-processing and then were packed and stored in a refrigerated environment at 5 ± 1 ° C. The evaluated characteristics were loss of fresh weight, color difference, hue angle, chroma and cooking time. The two packages favored low values of fresh weight loss in refrigerated environment at 5 ± 1 ° C. The cultivars BRS 397 and BRS 398 showed a high capacity to maintain the color of the roots throughout the evaluation period in the two packages used. The cooking time of the cassava roots showed low variation during 15 days of storage. Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq

O controle cultural é utilizado como técnica de manejo que visa aumentar a capacidade competitiva da cultura tornando-se relevante o conhecimento da interação entre as plantas daninhas e as gramíneas forrageiras. Por isso, a escolha adequada da espécie forrageira e o manejo do pastejo são alternativas fundamentais na recuperação de áreas de pastagem degradada. Com o objetivo de avaliar o efeito de densidades de semeadura e da intensidade de corte obtida por simulação de pastejo na supressão de plantas daninhas, conduziu-se dois experimentos. O primeiro experimento foi disposto em delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições e os tratamentos foram constituídos de cinco densidades de semeadura estabelecidas em função da recomendação de uso (15 kg ha-1) da Urochloa brizantha cv. Marandu, a saber: 0%, 25%, 50%, 75% e 100%. No segundo experimento adotou-se o esquema de parcelas subdivididas, as parcelas foram constituídas de cinco densidades de semeadura do capim Marandu e as subparcelas de três intensidades de pastejo: superpastejo à 15 cm, pastejo ideal à 30 cm e subpastejo à 45 cm acima da superfície do solo. Em ambos os experimentos realizou-se a identificação, quantificação e matéria seca da comunidade infestante e foram avaliadas as características estruturais (diâmetro do colmo, altura do perfilho e número de folha verde por perfilho) e produtivas (matéria seca e número de perfilhos) da forrageira. Os resultados foram submetidos a análise de variância, e quando significativos realizou-se análise de regressão. Observou-se que o aumento da densidade de semeadura suprime a comunidade infestante. A competição interespecífica estabeleceu-se logo aos 7 dias de convivência entre as plantas e promove redução no rendimento forrageiro de capim Marandu. Em condições ideais de pastejo sobre a densidade de semeadura de 75% houve o menor acúmulo de matéria seca e quantidade de indivíduos proveniente da rebrota das plantas daninhas aos 49 DAPS. Weeds cultural control is a management technique that aims to increase crop competitiveness, turning into a relevant knowledge about the interaction between weeds and forage grasses. Therefore, forage species best choice and grazing intensity control are key alternatives on recovery of degraded pasture areas to enhance cattle production system. The objective of this research was to evaluate the effect of sowing densities and cutting intensity by grazing simulation in suppressing weeds, for this purpose, two experiments were conducted. The first experiment was arranged in a randomized block design with four replications and treatments consisting of five sowing densities (0, 25, 50, 75 and 100) expressed as the percentage of the recommendation to use Marandu grass. In the second one, plots referring to the sowing densities were subdivided and related to three levels of grazing intensity: super-grazing (15 cm), ideal grazing (30 cm) and sub-grazing (45 cm). In both experiments, the effect of treatments was determined by phytosociological survey of weeds community (identification, quantification and determination of dry mass), structural characteristics (stem diameter, tiller height and number of green leaves per tiller) and forage yield (dry matter and number of tillers). Results were submitted to analysis of variance and when significant, regression analysis was performed. It was observed that the increase in sowing density suppresses the weed community. Interspecific competition was established immediately after 7 days of coexistence between the plants and promotes a reduction the forage yield of Marandu grass. Under ideal grazing conditions over the sowing density of 75%, there was the lowest accumulation of dry matter and number of individuals from the weed regrowth at 49 DASG. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

A rotação de culturas com plantas de cobertura promove a diversificação de espécies, a manutenção da cobertura vegetal do solo e a ciclagem de nutrientes, podendo afetar a fertilidade do solo e o desempenho agronômico da cultura em sucessão. O acúmulo de biomassa, de nutrientes e suas taxas de decomposição dependem de fatores intrínsecos à espécie, manejo, clima e região, com isso, é necessário o estudo a nível local das espécies cultivadas isoladas e consorciadas a fim de determinar o manejo adequado para cada sistema produtivo. Diante disso, o objetivo do trabalho foi avaliar a produção de biomassa, o acumulo de macronutrientes, a decomposição da palhada e os nutrientes remanescentes em plantas de cobertura cultivadas isoladas ou consorciadas em diferentes proporções de semeadura, bem como os atributos químicos do solo e o desempenho agronômico da cultura da soja em sucessão. O trabalho foi conduzido no município de Jataí-GO, em delineamento experimental de blocos casualizados, com quatro repetições e com dez tratamentos, sendo eles, T1: Pousio; T2: Crotalaria ochroleuca; T3: Raphanus sativus L.; T4: Urochloa ruziziensis (UR); T5: C. ochroleuca + R. sativus (CN); T6: UR com o dobro de sementes; T7: 25% de sementes de UR + 75% de sementes de CN; T8: 50% de sementes de UR + 50% de sementes de CN; T9: 75% de sementes de UR + 25% de sementes de CN; T10: Zea mays. O manejo das plantas de cobertura (T1 ao T9) foi realizado com roçadora tratorizada aos 83 dias após a semeadura e avaliou-se a produção de biomassa seca e o acúmulo de macronutrientes. Após o manejo de corte do T1 ao T9 foram avaliadas a produção de biomassa seca e o acúmulo de macronutrientes. Amostras proporcionais da biomassa foram acondicionadas em bolsas de decomposição, que foram dispostas sobre o solo, sendo coletadas a cada 30 dias para avaliar a dinâmica de decomposição da palhada e de liberação dos macronutrientes até 90 dias, bem como o tempo de meia vida (T½). No solo foram analisados os atributos químicos. Na soja foram avaliados os componentes fisiológicos, morfológicos, produtivos e produtividade de grãos. Os dados foram submetidos à análise de variância e quando constatadas diferenças, procedeu-se com o método de Scott-Knott, ambos a 5% de probabilidade de erro. Utilizou-se o modelo de regressão exponencial para ajustar a dinâmica de decomposição, de liberação dos nutrientes e o T½. Apesar de não ocorrer diferenças entre os tratamentos, a produção de biomassa é considerada ideal para a boa manutenção da cobertura vegetal. O T2 apresenta maior acúmulo de N e K, o T3 de N, P e K e o consórcio entre ambos, T5, de N, P, K, Ca, Mg e S. O T7 acumula altos teores de N, P, K, Mg e S, atua de forma rápida em ciclagem de nutrientes, possui boa persistência da palhada, além de aumentar a diversidade de espécies no sistema. O T4 e o T6 apresentam os menores índices de vegetação por diferença normalizada no estádio R1 da soja, entretanto, os demais componentes não são influenciados pelo cultivo das plantas de cobertura. Crop rotation with cover crops provides more sustainable agriculture due to the diversification of species in the system, maintenance of soil cover and nutrient cycling, which may affect the soil chemical attributes, as well as the agronomic performance of the subsequent crop. The production of biomass, the nutrients accumulation, the decomposition rate and release of nutrients depend on the intrinsic factors of the species, management, climate and region; therefore, it is necessary to study at a local level the isolated and intercropped cultivated species in order to determine the appropriate management for each productive system Therefore, the objective of the work was to evaluate the production of biomass, the accumulation of macronutrients, the decomposition of the straw and the remaining nutrients in cover crops grown isolated or intercropped in different sowing proportions, as well as the chemical attributes of the soil and the agronomic performance of soybean crops in succession. The work was carried out in a clayey dystrophic Red Latosol, at the Federal University of Goiás, Regional Jataí. The experimental design used was randomized blocks, with four repetitions and with ten treatments: T1 - Fallow; T2 - Crotalaria ochroleuca; T3 - Raphanus sativus; T4 - Urochloa ruziziensis; T5: C. ochroleuca + R. sativus (CN); T6 - UR (double seeds); T7 - 25% of UR seeds + 75% of CN seeds; T8 - 50% of UR seeds + 50% of CN seeds; T9 - 75% of UR seeds + 25% of CN seeds; T10 - corn. After management the cut from T1 to T9, the production of dry biomass and the accumulation of macronutrients were evaluated. Samples supplied by biomass were stored in decomposition bags, which were discarded on the ground, being collected every 30 days to evaluate the recovery of the decomposition of the pallet and release macronutrients up to 90 days, as well as the half-life (T½). The soil was analyzed for chemical attributes. In soybean, the physiological, morphological, productive and studied grain components were applied. The data were submitted to analysis of variance and the Scott-Knott method, both with a 5% probability of error. Use the exponential regression model to adjust the decomposition capacity, nutrient release and T½. Although there are no differences between treatments, biomass production is considered ideal for the good maintenance of vegetation cover. T2 presents a greater accumulation of N and K, T3 of N, P and K and the consortium between them, T5, of N, P, K, Ca, Mg and S. T7 accumulates high levels of N, P, K , Mg and S, acts quickly in nutrient cycling, has good straw persistence, in addition to increasing the diversity of species in the system. T4 and T6 have the lowest vegetation rates due to normalized difference in the soybean R1 stage, however, the other components are not influenced by the cultivation of cover crops. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

A antecipação da aplicação de nitrogênio em sistemas de cultivo, utilizando plantas de cobertura, para evitar as perdas do nutriente no perfil do solo, bem como aumentar a matéria seca produzida pela planta de cobertura, apresenta-se como uma alternativa para melhorar a eficiência de uso desse nutriente. O manejo do nitrogênio é de grande importância para o sistema braquiária-milho, onde tradicionalmente, aplica-se o N no plantio e em cobertura na cultura principal (milho). Objetivouse com este trabalho, avaliar a eficiência da antecipação da adubação nitrogenada para a cultura do milho, utilizando a braquiária como cultura antecessora. O experimento foi conduzido na área experimental da Universidade Federal de Goiás, em Jataí – GO, com histórico de plantio em sucessão soja-milho/sorgo nos últimos 20 anos, e destaque para o teor de Matéria Orgânica do solo que é de 39,5 g kg-1. O delineamento utilizado foi de blocos ao acaso, em esquema fatorial 5x2+1, com 4 repetições. O primeiro fator correspondeu a cinco doses de nitrogênio: 0; 50; 100; 150 e 200 kg ha-1, utilizando como fonte de N a ureia convencional. O segundo fator foi representado pelas épocas de aplicação dessas doses de nitrogênio na cultura da braquiária cultivada como planta de cobertura, sendo a época 1: aplicação do nitrogênio 90 dias pré semeadura do milho e época 2: aplicação do nitrogênio 60 pré-semeadura do milho e um tratamento adicional com adubação nitrogenada convencional, representada por 150 kg ha-1 de nitrogênio, de forma não antecipada, aplicada na cultura do milho, dividida em adubação de plantio e cobertura. Foram avaliadas na braquiária, 5 dias antes da dessecação, as seguintes variáveis: matéria seca, nitrogênio nas folhas e índice de vegetação normalizada. No milho, foram avaliados: índice de vegetação normalizada, diâmetro de colmo, atividade da enzima nitrato redutase, clorofila e nitrogênio nas folhas, altura de plantas e da inserção da espiga, componentes da produção e produtividade de grãos. Com exceção a dose de 200 kg ha1 de N aplicada 90 dias antes da semeadura do milho, a antecipação da adubação nitrogenada para esta cultura, utilizando a braquiária como planta de cobertura, se mostrou tão eficiente quando a adubação convencional. The anticipation of nitrogen application in cultivation systems using cover crops to avoid nutrient losses in the soil profile, as well as increase the dry matter produced by cover crops, is an alternative to improve soil efficiency use of this nutrient. Nitrogen management is of great importance for the brachiaria-maize system, where N is traditionally applied at planting and covering in the main crop (maize). The aim of this work was to evaluate the efficiency of the anticipation of nitrogen fertilization for corn crop, using brachiaria as a predecessor crop. The experiment was conducted at the experimental field of the Federal University of Goiás / Jataí Regional, with a history of planting in succession soybean-corn/sorghum in the last 20 years, and emphasis on the content of Organic Matter of Soil that reaches 39.5 g kg-1. A randomized complete block design was used in a 5x2 + 1 factorial scheme with 4 replications. The first factor corresponded to five nitrogen rates: 0; 50; 100; 150 and 200 kg ha-1, using conventional urea as N source. The second factor was represented by the times of application of these nitrogen rates in the brachiaria cultivated as cover crops, being season 1: application of nitrogen 90 days before planting of corn and season 2: application of nitrogen 60 days before planting and an additional treatment with conventional nitrogen fertilization, represented by 150 kg ha-1 of nitrogen, unanticipated, applied to the corn crop, divided into planting and mulching fertilization. The following variables were evaluated in the brachiaria, 5 days before desiccation: dry matter, leaf nitrogen, normalized vegetation index and nitrogen release in the brachiaria straw. In maize were evaluated: normalized vegetation index, stalk diameter, activity of nitrate reductase enzyme, chlorophyll and nitrogen in leaves, plant height and cob insertion, components of grain yield and yield. With the exception of the 200 kg ha-1 rate of N applied 90 days before corn sowing, the antecipation of nitrogen fertilization for this crop, using braquiária as a cover plant, proved to be as efficient as conventional fertilization.

Estudos relacionados com a tecnologia de aplicação de herbicidas podem gerar informações que venham contribuir com a economia de recursos financeiros associados às boas práticas agrícolas. A qualidade da água e as características físico-químicas da mesma são fatores importantes a serem considerados, pois sua qualidade impacta diretamente na eficiência dos produtos fitossanitários. Dessa forma, objetivou-se com a pesquisa estudar a influência do tempo de armazenamento de calda, realizada em três pontos de coletas no município de Jataí – GO, sobre a eficácia do herbicida glyphosate na dessecação de cana-de-açúcar. As águas foram coletadas em dois anos, porém na mesma estação (2017 e 2018) e nos mesmos locais. Todas as amostras de água, foram submetidas às análises físico-químicas, avaliou-se os níveis de alcalinidade, teor de cloreto e de ferro, condutividade elétrica, pH e dureza das amostras. Para o experimento de campo o delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, em um esquema fatorial 3 x 4 x 4 com uma parcela adicional (testemunha), e cinco repetições. O primeiro fator é composto pela água coletada nos três pontos de captação adotados pela Usina Raízen. O segundo fator foi composto por quatro períodos de armazenamento de calda (12, 8, 4, 0 dias) e o terceiro fator é composto pelas diferentes datas de avaliação (15, 30, 45 e 60 dias após a aplicação). Os dados foram submetidos à análise de variância, e quando necessário seguido de comparação de médias pelo teste de Tukey a 5%. A partir dos resultados obtidos conclui-se que as águas coletadas nos três pontos de captação apresentam características físico-químicas distintas entre si. Em ambos os experimentos observou-se que a eficácia de controle de soqueiras de cana-de-açúcar é pouco influenciada pelos períodos de armazenamento de caldas herbicidas com glyphosate e que as águas oriundas dos 3 pontos de captação também apresentaram pouca ou nenhuma influência sobre a eficácia de controle das touceiras de cana-de-açúcar. Studies related to herbicide application technology can generate information that contributes to saving the financial resources associated with good agricultural practices. The quality of the water and its physico-chemical characteristics are important factors to consider, since their quality has a direct impact on the efficiency of phytosanitary products. Thus, the objective of the study was to study the influence of the storage time of the syrup, carried out at three collection points in the municipality of Jataí - GO, on the efficacy of the glyphosate herbicide on the desiccation of sugarcane. The waters were collected in two years, but in the same season (2017 and 2018) and in the same places. All the water samples were submitted to the physical-chemical analysis, the levels of alkalinity, chloride and iron content, electrical conductivity, pH and hardness of the samples were evaluated. For the field experiment, the experimental design was a randomized block design in a 3 x 4 x 4 factorial scheme with an additional plot (control), and five replications. The first factor is composed of the water collected at the three-catchment points adopted by the Raízen Plant. The second factor was composed of four storage periods (12, 8, 4.0 days) and the third factor was composed of the different evaluation dates (15, 30, 45 and 60 days after application). Data were submitted to analysis of variance, and when necessary followed by comparison of means by the Tukey test at 5%. From the results obtained it is concluded that the water collected at the three catchment points have different physico-chemical characteristics. In both experiments it was observed that the control efficiency of sugarcane rats was little influenced by the storage periods of glyphosate herbicide syrups and that, the waters from the 3 capture points also had little or no influence on the effectiveness of control of sugarcane clumps. Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES

A utilização de gesso agrícola e a adubação fosfatada são essenciais para a produção de grãos em solos do Cerrado brasileiro, pois neutraliza o efeito do alumínio tóxico e fornece nutrientes importantes para o metabolismo da planta. Objetivou-se com esse trabalho, avaliar o efeito residual do gesso agrícola associado à adubação fosfatada sobre as características químicas do solo, nutrição mineral, desenvolvimento e rendimento da cultura do milho segunda safra, sob semeadura direta. O experimento foi conduzido na UFG, Regional Jataí, com delineamento experimental constituído de 15 tratamentos estabelecidos em blocos casualizados em esquema fatorial 5 x 3, com 4 repetições. O primeiro fator correspondeu a doses de gesso (0, 1, 2, 4 e 8 Mg ha-1 ) e o segundo fator correspondeu a doses de fósforo (0, 40 e 80 kg ha-1 ). Foram avaliados na cultura do milho segunda safra semeado 16 meses após a aplicação das doses referentes aos tratamentos da fonte de variação gesso agrícola os seguintes componentes: massa de raízes secas, teores de macro e micronutrientes nas folhas, componentes da produção e a produtividade de grãos. Nas amostras de solo coletadas nas camadas de 0-20, 20- 40 e 40-60 cm avaliou-se os teores de Ca, Mg, K, P, e S. O efeito residual (16 meses) do gesso não proporciona aumento na eficiência da adubação fosfatada para a cultura do milho segunda safra. Em condições de estresse hídrico, a produtividade de grãos de milho responde a aplicação de gesso agrícola além da dose recomendada pela fórmula NG = 5 x g kg-1 de argila, que para esta pesquisa é de 2,93 Mg ha-1 de gesso. O fósforo proporciona incrementos na produtividade de grãos de milho somente quando da aplicação de 100% da dose recomendada (80 kg ha-1 de P2O5). The use of gypsum and phosphatic fertilization are essential for the production of grains in Brazilian Cerrado soils, since they neutralize the toxic aluminum effect and provide important nutrients for plant metabolism. The objective of this work was to evaluate the residual effect of the agricultural gypsum associated with phosphate fertilization on the chemical characteristics of the soil, mineral nutrition, development and yield of second crop maize under direct sowing. The experiment was conducted at UFG, Jataí Regional, with an experimental design consisting of 15 treatments established in randomized blocks in a 5 x 3 factorial scheme, with 4 replicates. The first factor corresponded to doses of gypsum (0, 1, 2, 4 and 8 Mg ha-1 ) and the second factor corresponded to doses of phosphorus (0, 40 and 80 kg ha-1 ). The following components were evaluated in the maize crop: second crop 16 months after the application of the doses referring to the treatments of the source of variation of the gypsum, the following components: dry root mass, macro and micronutrient contents in the leaves, production components and grain yield. In the soil samples collected in the 0-10, 20-40 and 40-60 cm layers the Ca, Mg, K, P, and S contents were evaluated. The residual effect (16 months) of gypsum did not increase efficiency of phosphate fertilization for second crop maize. Under water stress conditions, the yield of corn grains responds to the application of agricultural gypsum in addition to the dose recommended by the formula NP = 5 x g kg- 1 of clay, which for this research is 2.93 Mg ha-1 of gypsum. Phosphorus provides increases in maize grain yield only when 100% of the recommended dose is applied (80 kg ha-1 of P2O5). Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG