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1. La gestion des pêches en France : peut-elle être durable dans un système néolibéral ?

2. Pollution marine et rendement de la pêche au Sénégal

3. Chapitre 8 – La Giustizia Vecchia, magistrature de la materia del pesce

4. Conclusion

5. Chapitre 1 – La lagune, berceau de la Materia del pesce

6. Les marchés de la mer

7. Chapitre 7 – Des collectifs à l’individu : la figure du pêcheur vénitien

8. Chapitre 3 – Quand le poisson arrive en ville : contrôles et distribution de la mer à l’étal

9. Chapitre 6 – Les compravendi pesce, la corporation de la materia del pesce

10. Chapitre 10 – La « transformation » de la materia del pesce

11. Introduction

12. Chapitre 4 – La fin de vie du poisson : quand les vendeurs rencontrent les consommatrices et consommateurs

13. Chapitre 9 – La materia del pesce, entre « sagesse publique » et expertise profane

14. Chapitre 2 – Des espèces lagunaires aux poissons de l’Adriatique : la politique halieutique vénitienne tournée vers le large

15. Chapitre 5 – Un monde de communautés

16. Conclusion générale

17. Caractérisation de la pêche et utilisation des ressources halieutiques dans la forêt communautaire de la rivière Mbali (CFCL-RM) en province de Maï-Ndombe (RD Congo)

18. Evaluation du descripteur D3 Espèces commerciales en France métropolitaine. Rapport scientifique pour l’évaluation cycle 3 au titre de la DCSMM

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Books, media, physical & digital resources