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The fig crop has been introduced as a potential fruit alternative in our country.Nevertheless, there is little information regarding the efficient management ofthe fig crop, such as the crop coefficient, which is of great importance for theprogramming of efficient irrigation; through irrigation sheets that provide thecrop with the water requirement for its production. Through satellite images, thenormalized difference vegetation index, and the reference crop coefficient, anequation of the crop coefficient was determined for the fig crop with the power toprovide technical information for irrigation programs, El cultivo de higo se ha introducido como una alternativa frutícola potencial en nuestro país. Sin embargo, existe poca información referente al manejo eficiente del cultivo de higo, como el coeficiente del cultivo, el cuál es de gran importancia para la programación del riego eficiente; a través, de láminas de riego que proporcionen al cultivo el requerimiento de agua para su producción. A través, de imágenes de satélite, el índice de vegetación de diferencia normalizada y el coeficiente del cultivo de referencia, se determinó una ecuación de coeficiente del cultivo para el cultivo de higo con facultad de aportar información técnica para los programas de riego.

Irrigation scheduling is a key factor for efficient water manage-ment in agriculture. The objective of the study was to program the irrigations withthe use of the atmometer and the crop coefficient (Kc) in forage corn (Zea maysL.) to evaluate its effect on plant height, leaf area index, dry matter yield (DM) andwater use efficiency (WUE) under different irrigation treatments. The study wascarried out in the Experimental Field La Laguna of INIFAP located in Matamoros,Coahuila, Mexico. Three corn hybrids (H-431, H-383 and SB-302) were used witha subsurface drip irrigation system, applying 60, 80 and 100% evapotranspiration(ET) treatments and a control (gravity irrigation). The experimental design wascompletely randomized blocks with divided plots and four replications. Irrigationscheduling with the atmometer and Kc of corn led to a higher DM yield (18.83 tha−1) and WUE (3.66 kg DM m−3) in the three hybrids with 100% ET. The WUE in100% ET was 1.36, 1.63 and 40% higher with respect to 60%, 80% ET and irrigationby gravity, respectively. Therefore, scheduling irrigation using the atmometer andcrop Kc in a subsurface drip irrigation system helps to obtain more efficient wateruse in forage corn., La programación del riego es un factor clave para el manejo eficientedel agua en la agricultura. El objetivo del estudio fue programar los riegos con el usodel atmómetro y el coeficiente de cultivo (Kc) en maíz (Zea maysL.) forrajero paraevaluar su efecto en la altura de planta, índice de área foliar, rendimiento de materiaseca (MS) y eficiencia en el uso del agua (EUA) bajo diferentes tratamientos deriego. El estudio se realizó en el Campo Experimental la Laguna del INIFAP ubicadoen Matamoros, Coahuila, México. Se utilizaron tres híbridos de maíz (H-431, H-383y SB-302) con un sistema de riego por goteo subsuperficial, donde se aplicaron lostratamientos del 60, 80 y 100% de la evapotranspiración (ET) y un testigo (riego porgravedad). El diseño experimental fue bloques completamente al azar con parcelasdivididas y cuatro repeticiones. La programación del riego con el atmómetro y elKc del maíz propiciaron un mayor rendimiento de MS (18.83 t ha−1) y EUA (3.66kg de MS m−3) en los tres híbridos con el 100% de ET. La EUA en el 100% de ETfue 1.36, 1.63 y 40% mayor con respecto al 60%, 80% de ET y riego por gravedad,respectivamente. Por lo tanto, programar el riego mediante el uso del atmómetro yel Kc del cultivo en un sistema de riego por goteo subsuperficial ayuda a obtener unmayor uso eficiente del agua en maíz forrajero.

According to FAO, about one-third of global food production is lost or wasted. This waste reduces the availability of foodsfor the population, increases theirprices and generates problems of environmental pollution. A common problem in developing countries is the scarcity of data on the quantity, causes and uses of food losses. In this work, the quantification, by sowingstages, of the losses of cantaloupe melon, their causes and uses in the links of production, packaging and transportation in a region of North-Central Mexico known as the Comarca Lagunera was carried out. This region is the largest producer of cantaloupe melon in Mexico, with an area of more than 4 565 ha and a production of 165 663 t. A structured questionnaire was applied in person to a statistical sample of 47 producers and eightpackers. It was found that losses, both in production and packaging, vary according to the sowingstage, with greater losses in late sowings, followed by early and intermediate sowings. The main causes of losses are inadequate fruit size (small or very large), deformed, overripe, spotted and cracked.The product that is wasted in the orchardis destined to feed domestic animals or as fertilizer to the land; while the one that is discarded in the packagingcentersis resold to small local intermediaries for commercialization and for the feeding of domestic animals, De acuerdo con la FAO, aproximadamente un tercio de la producción mundial de alimentos se pierde o desperdicia. Estos desperdicios reducen la disponibilidad de alimentos para la población, incrementan sus precios y generan problemas de contaminación ambiental. Un problema común en los países en desarrollo es la escasez de datos acerca de la cantidad, causas y usos de las pérdidas de alimentos. En este trabajo se realizó la cuantificación, por etapas de siembra, de las pérdidas de melón cantaloupe, sus causas y usos en los eslabones de producción, empaque y transportación en una región del norte-centro de México conocida como la Comarca Lagunera. Esta región es la mayor productora de melón cantaloupe de México con una superficie de más de 4 565 ha y una producción de 165 663 t. Se aplicó, de manera presencial, un cuestionario estructurado a una muestra estadística de 47 productores y ocho empacadores. Se encontró que las pérdidas, tanto en producción como en los empaques, varían de acuerdo con la etapa de siembra, con mayores pérdidas en las siembras tardías, seguido por las tempranas e intermedias. Las principales causas de las pérdidas son el tamaño de fruto inadecuado (pequeño o muy grande), deforme, excesiva madurez, manchado y con rajaduras. El producto que se desperdicia en la huerta es destinado a la alimentación de animales domésticos o como abono a la tierra; mientras que el que se desecha en los empaques se revende a pequeños intermediarios locales para su comercialización y para la alimentación de animales domésticos.