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O presente trabalho tem como objetivo analisar a utilização de recursos audiovisuais como instrumentos importantes para a implantação de projetos de Educação Ambiental nas comunidades pesqueiras da Estiva e Coqueiro. O estudo foi desenvolvido em 2009 e 2010 e é fruto do projeto “Ações para a sustentabilidade pesqueira em comunidades”, tendo como principal objetivo contribuir para a conscientização e sensibilização dos pescadores destas comunidades através do processo de Educação Ambiental. A metodologia utilizada foi o estudo de caso, tendo sido aplicados 38 questionários a fim de se entender os aspectos gerais da organização da atividade pesqueira nas comunidades, sendo estes os utilizados como base para a produção do documentário e cartilha educativa. Através da elaboração dos materiais audiovisuais foi possível criar uma relação positiva de maior envolvimento dos pescadores com as questões ambientais tratadas, além de ser possível dar visibilidade ao conhecimento tradicional local, aliando-o ao conhecimento científico.

Centropomus undecimalis (popularly known as common snook) is a very important resource for commercial and recreational fishing. This study aimed to evaluate quantitative indicators of the reproductive biology of C. undecimalis in the Parnaíba Delta Environmental Protection Area (Brazil). The parameters were analyzed at the different stages of the reproductive cycle of 155 specimens, 135 (87.10%) males and 20 (12.90%) females. The results showed positive allometric growth for females and negative allometric growth for males. The sex ratio was 1:6.75 (females: males). The first estimated maturation (L50) was 57.21 cm for females and 54.55 cm for males. The species spawns multiple times, with oocytes maturing in batches, being released at intervals. According to the results of this study, it was possible to notice that reproductive peaks occurred in February, May, and November. Therefore, it is recommended that the capture of this species be avoided during these months.