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This article is featured within the debate around food production and provisioning, notably around organic agriculture and certifications systems. Participatory Guarantee Systems (PGSs) represent an example which is currently spreading across several countries in the World. Starting from the latest theories on Civic Agriculture (CA), this paper draws PGSs when compared to other ways of guarantee. These phenomena are not exactly new. In fact, it has been observed a continuous growth of these experiences over the last years. The aim is to describe main examples of PGSs in Italy.

Nel panorama italiano si stanno affermando, con intensita crescente, iniziative volte alla cura di interessi generali della collettivita che originano dal ruolo proattivo della societa civile e coinvolgono, in vario modo, l’agricoltura (come l’agricoltura urbana, l’agricoltura sociale). Tali iniziative possono essere ricondotte nell’ambito del principio di sussidiarieta orizzontale, il quale impone a carico dei soggetti pubblici l’obbligo giuridico di favorirle (art. 118, 4 c. Cost.). Lo scritto sofferma l’attenzione su alcune delle modalita concrete dell’intervento pubblico sussidiario, il sostegno economico e l’adozione di una normativa sussidiaria, evidenziandone criticita e potenzialita

La crisi dell’economia e della società in atto è interpretata come una crisi sistemica che esige, per essere risolta, un profondo processo di innovazione sociale. Un sentiero di innovazione possibile passa per l’economia dei beni comuni e per la costruzione di una razionalità basata su valori collettivi. L’agricoltura civica raccoglie questa sfida, facendosi carico, oltre che della produzione di alimenti, dei problemi della collettività e dell’ambiente, producendo esternalità positive: sviluppo economico e sociale, inclusione e democrazia alimentare, sviluppo rurale, pratiche agro-ecologiche. Per questo diciamo che l’agricoltura locale e le filiere corte sono solo una faccia dell’agricoltura civica. Inteso come “bene comune”, il cibo è capace di esprimere non solo utilità economiche, ma anche utilità funzionali ad una migliore qualità della vita e alla realizzazione di diritti fondamentali. Le nuove pratiche delle imprese agricole basate sulla multifunzionalità e sulla co-produzione (agricoltura sociale, mercati degli agricoltori, agricoltura locale) si incontrano con le nuove pratiche di consumo critico (Gruppi di acquisto solidale) e possono potenzialmente costruire reti civiche di innovazione sociale portatrici di una nuova domanda di governance, basata sulla sussidiarietà orizzontale e il coinvolgimento della società civile. Il working paper analizza le nuove pratiche diffuse in Italia attorno alla produzione e al consumo di cibo e, tramite il concetto di agricoltura civica, cerca di ricondurre a unità le esperienze emergenti, interpretandole come una possibile risposta alla crisi in atto e la prefigurazione di un cambiamento diretto alla produzione e valorizzazione di beni collettivi.