1. Methoden der Qualitätsbeurteilung tiefgfrorener Fischerzeugnisse
- Author
-
Barrantes, Janette
- Subjects
quality assessment ,Information Management ,Fisheries ,review ,fish quality ,microbiological methods ,Mujeres ,frozen fish ,Chemistry ,_Otro (Educación Matemática y otras disciplinas) ,Formas de aprender matemática ,chemical analysis ,fish products ,Género ,Ecuaciones diferenciales - Abstract
La ciencia, específicamente en las áreas de Física y Matemática, y la tecnología se han perdido del aporte del talento de las mujeres. Es necesario que las mujeres incursionen en los campos científicos tecnológicos y para eso se debe promover su interés por las carreras de Ingeniería, Física y Matemáticas. El Cálculo Diferencial e Integral (CDI) es una herramienta fundamental para el estudio de esas disciplinas. Del abordaje que de esta materia hagan las mujeres, puede depender que ellas decidan quedarse a tratar de incursionar en un campo históricamente masculino, o prefieran retirarse a otros campos tradicionalmente femeninos. Considerando esto, se procede a analizar los estilos de aprendizaje de las mujeres en CDI.
- Published
- 1965