Search

Більшість країн налагодили систему моніторингу залишків токсичних сполук у продукції. Реформування санітарно-ветеринарних служб призвело в Україні до неузгодженості питань контролю якості продукції. В найкоротший період потрібно скоординувати зусилля по приведенню нормативної бази до рівня вимог стандартів ЄС та СОТ. Вже пройдено більше половини перехідного періоду. Розроблена та адаптована в ЄС система контролю виробництва і переробки продукції бджільництва WBP (НПП) націлена на контроль безпеки та якості продукції на всіх етапах технології виробництва. Застосування її дозволить нам в короткий термін підвищити якісні показники продукції для внутрішнього ринку та експорту., Большинство стран наладили систему мониторинга остатков токсичных соединений в продукции. Реформирование санитарно-ветеринарных служб привело в Украине к несогласованности вопросов контроля качества продукции. В кратчайший период нужно скоординировать усилия по приведению нормативной базы до уровня требований стандартов ЕС и ВТО. Уже пройдено более половины переходного периода. Разработана и адаптирована в ЕС система контроля производства и переработки продукции пчеловодства WBP (НПП) нацелена на контроль безопасности и качества продукции на всех этапах технологии производства. Применение ее позволит нам в короткие сроки повысить качественные показатели продукции для внутреннего рынка и экспорта., Most countries have established a system for monitoring residues of toxic substances in products. Reforming of sanitary and veterinary services led to inconsistency on quality control in Ukraine. In the shortest time it is necessary to coordinate efforts to bring the regulatory framework to the EU and the WTO standards. More than half of the transition period is already passed. The system of production control and processing of beekeeping products WBP (NPP) which is developed and adapted to the EU focuses on safety and quality control at all stages of production technology. Its applying will allow us to increase quality performance products for the domestic market and export in the short term.

Встановлено, що на Житомирському Поліссі, яке зазнало радіоактивного забруднення, на 27 % пасік збирають мед з лугового різнотрав`я, на 16 % –з конюшини білої, на 14 % – з волошки синьої, на 11 % – з лісових медоносних рослин, на 8 % – з польового різнотрав’я та буркуну білого, на 6 % – з ріпаку, на 5 % – з гречки їстівної та вересу звичайного. У цілому найбільше меду одержують з лугового різнотрав’я, конюшини білої, волошки синьої та лісового різнотрав’я – всього 67 %. На 46 % пасік одержують поліфлорні сорти меду, на 54 % – монофлорні. Монофлорний мед, як правило, збирають із польових ентомофільних культур., Установлено, что на Житомирском Полесье, которое подверглось радиоактивному загрязнению, на 27 % пасек собирают мед с лугового разнотравья, на 16% – с клевера белого, на 14 % – с василька синего, на 11 % – с лесных медоносных растений, на 8 % – с полевого разнотравья и донника белого, на 6 % – с рапса, на 5 % – с гречихи и вереска обыкновенного. В целом больше всего меда получают из лугового разнотравья, клевера белого, василька синего и лесного разнотравья – 67 %. На 46 % пасек получают полифлорные сорта меда, на 54% – монофлорные. Монофлорный мед, как правило, собирают из полевых энтомофильных культур., In the paper it was determined that in Zhytomyr Polissya which suffered from radioactive contamination the 27 % of apiaries collect the honey from the from different herbs of meadow, 16 % – from white clover, 14 % – of cornflower blue, 11% –from the forest honey plants, 8% – from different herbs of meadow and white sweet clover, 6 % – from rapeseeds, 5 % – from edible buckwheat and heather ordinary. Overall, most honey is produced from different herbs of meadow, white clover, cornflower blue and forestry different herbs – total 67 %.

Розроблено науково-біологічне обґрунтування та режим рибогосподарського використання ставка для створення підприємства з вирощування риби, яке буде створено у формі приватного.Спеціалізація у ставовому господарстві під час відтворення риби передбачає раціональну організацію робочих процесів, у тому числі організацію системи зариблення за рахунок варіантів раціонального науково обґрунтованого використання кормів у рибництві., Разработаны научно-биологическое обоснование и режим рыбохозяйственного использования ставка для создания предприятия по выращиванию рыбы, которое будет создано в форме приватного.Специализация в прудовых хозяйстве при воспроизведении рыбы предполагает рациональную организацию рабочих процессов, в том числе организацию системы зарыбление за счет вариантов рационального научно обоснованного использования кормов в рыбоводстве., The scientific and biological rationale and mode of using of fishery pond for creating a company with growing fish which will be founded as a private. Specialization of Pond economy during playing a fish provides a rational organization of work processes, including the establishment of stocking options by rational evidence-based of using in fish feed.

There have been defined the dynamics of exchange of nitrogen and mineral elements in organism of piglets with using of some not traditional fodder additions., Встановлена динаміка обміну азоту і мінеральних елементів в організмі молодняку свиней при використанні окремих нетрадиційних кормових добавок.