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Le sorgenti ultraluminose in banda X (ULX) sono binarie X extragalattiche con luminosità maggiore del limite di Eddington per un buco nero (BH) di 10 Msun (L>10^39 erg/s). Si pensa siano alimentate nella maggior parte dei casi da un accrescimento super-Eddington su BH stellari o stelle di neutroni (NS). Solo in pochi casi siamo a conoscenza della natura dell'oggetto compatto, identificata grazie alla rilevazione di pulsazioni, che possono essere emesse solo da una NS. La frazione relativa di BH e NS nelle ULX e i dettagli dell'accrescimento super-Eddington sono ancora sconosciuti. In questa tesi mi sono concentrata sull'analisi della variabilità nelle ULX, analizzando dati in banda X, che è legata ai processi di accrescimento, per cui è utile per ottenere informazioni sulla fisica dell'accrescimento super-Eddington. Ho analizzato la variabilità a lungo termine (tempi scala di giorni) di 24 ULX in galassie a spirale, che abbiamo monitorato con il satellite Swift. La variabilità è significativa nel 71% delle sorgenti e in tutte le ULX variabili ha un'ampiezza >30%. Ho stimato l'ampiezza della variazione con la fractional variability e questo è il primo studio di ULX nel quale questo stimatore è usato sistematicamente su questi tempi scala. Nel 53% delle ULX variabili, la variabilità è guidata dalla banda hard. Nello scenario super-Eddington l'accrescimento avviene in un disco modificato, caratterizzato da avvezione e venti e geometricamente spesso all'interno del raggio di sfericizzazione, dove si raggiunge il limite di Eddington. Lo spettro può essere modellato con 2 componenti termiche: la più fredda è associata alla fotosfera del vento o alla parte esterna del disco e la più calda alla parte interna del disco. La variabilità della banda hard è associata alla componente spettrale più calda. Ho interpretato la variabilità osservata nella banda di energia totale come conseguenza di un tasso di massa di accrescimento variabile. La variabilità addizi, Ultraluminous X-ray sources (ULX) are extragalactic X-ray binaries emitting luminosities in excess of the Eddington limit for a 10 Msun black hole (BH) (L>10^39 erg/s). They are thought to be powered in most cases by super-Eddington accretion onto stellar mass BHs or neutron stars (NS). Just in few cases the nature of the compact object has been identified, through the detection of pulsations, which can be only emitted by a NS. The relative fraction of BHs and NSs in ULX and the details of super-Eddington accretion physiscs are still unknown. In this thesis I focused on the analysis of the variability in ULX, by analysing X-ray data, which is linked to the accretion processes and thus can help to obtain information on super-Eddington accretion physics. I analysed the long-term variability, on days timescales, in a sample of 24 ULX in spiral galaxies, which we monitored with the Swift satellite. The variability is significant in 71% of the sources and in all the variable sources the variability amplitude is larger than 30%. I used the fractional variability to estimate the variability amplitude and this is the first study of ULX in which it is used systematically on such timescales. In 53% of the variable sources the variability is driven by the hard energy band. In a super-Eddington accretion scenario, the accretion happens in a modified disk structure. The disk is characterized by advection and outflows and becomes geometrically thick inside the spherization radius, where the Eddington limit is reached. The spectrum can be modelled with 2 thermal components: the colder one is associated to the photosphere of the wind or the outer disk and the hotter to the inner disk. The variability of the hard band is associated to the hotter spectral component. I interpret the variability in the total band as a consequence of a variable mass accretion rate. The additional variability in the hard band may be caused by obscuration of it by the soft wind component that may be along