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6 pages, 4 figures, 2 tables, 3 references.-- Perteneciente al Capítulo: Foro del Olivar y el Medio Ambiente.-- Comunicación presentada al citado simposio, celebrado del 8-10, mayo, 2013, en Jaén, España.

9 páginas, 4 figuras, 1 tabla, 23 referencias., Se han realizado experiencias de laboratorio a fin de valorar los procesos de disipación y lixiviación de oxifluorfen en dos suelos correspondientes a las provincias de Jaén y Sevilla dedicados al cultivo del olivar, así como comprobar el efecto que tienen las enmiendas del suelo con residuos semisólidos procedentes de la extracción del aceite de oliva, en el comportamiento de dicho herbicida. También se han medido durante dos años las concentraciones de oxifluorfen enaguas superficiales y subterráneas a lo largo del valle del Guadalquivir (área eminentemente oleícola) y se interpretan en base a los resultados anteriores. Los dos suelos (P2 y SJ) proceden de diferentes localizaciones y tienen distintas propiedades físico-químicas. Los suelos P2 y SJ se han enmendado además en laboratorio hasta obtener una concentración final del 5% p/p de alperujo, residuo procedente de almazara. En el estudio de disipación de oxifluorfen se ha comprobado que la desaparición de este herbicida está directamente asociada al contenido en humedad e inversamente al contenido de arcilla y materia orgánica, lo que sugiere la biodegradación, como proceso fundamental y que es disminuida por la adsorción en coloides y microporos de suelo. En cuanto al potencial de lixiviación de oxifluorfen es muy bajo, disminuyendo con la temperatura y aumentando con la materia orgánica del suelo e incluso con las enmiendas. La alta persistencia y su asociación a las capas superficiales del suelo, así como la lixiviación observada en algunos suelos en estos experimentos, parece confirmarse con la presencia de bajas concentraciones encontradas en agus superficiales y subterráneas.

8 páginas, 3 figuras, 2 tablas, 14 referencias. Simposio científico-técnico del aceite de oliva. 11-14 de mayo de 2011, Jaén. www.expoliva.com, Los hidrocarburos aromáticos policíclicos (PAHs) son un grupo de contaminantes orgánicos importantes por su gran ubiquidad, persistencia, potencial bioacumulación y posible actividad carcinogénica. Aunque en general presentan características hidrofóbicas y de baja solubilidad, los que tienen un bajo peso molecular (2-4 anillos aromáticos) muestran un mayor riesgo de lixiviación. Por ello, en el presente estudio se han seleccionado acenafteno, fluoreno, fluoranteno fenantreno, antraceno y pireno, para estudiar su adsorción sobre alperujo, un residuo orgánico procedente de la producción de aceite de oliva, actividad industrial muy presente dentro de la comunidad autónoma andaluza. Con este fin, se ha evaluado la capacidad de adsorción-desorción del alperujo, así como el efecto que presenta su adición al suelo en el proceso de retención de dichos contaminantes, como una vía para atenuar la movilidad de los contaminantes ensayados en el suelo y disminuir su dispersión a través de los diferentes compartimentos ambientales. Los resultados obtenidos han puesto de manifiesto que el alperujo presenta una alta afinidad por los PAHs estudiados, que aumenta a medida que se incrementa el carácter hidrofóbico del contaminante. Además, su adición al suelo incrementa la adsorción de los PAHs, pudiendo actuar como enmienda con efecto inmovilizador, o con un efecto preventivo o de barrera de PAHs., Este trabajo ha sido cofinanciado por el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino a trevés del proyecto 300/PC/08/3-01.2, así como por la Junta de Andalucía a través del grupo de investigación RNM-124.