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En el presente trabajo de grado se desarrolla una propuesta que plantea un sistema de tratamiento de aguas residuales para la empresa Frankfurt S.A.S., quien presenta problemas con el cumplimiento de la normatividad exigida en la resolución 0631 del 17 de marzo del 2015, arriesgándose a una sanción o cierre; sin dejar de lado que el proceso puede ser más limpio y con esto ayudar a disminuir la contaminación ambiental. Para llevar a cabo dicha alternativa se realiza un diagnóstico de la empresa para conocer el estado de sus instalaciones y así la generación de sus aguas residuales. Se hizo una caracterización para evaluar los parámetros que deben cumplirse según la norma, éstos son Grasas y aceites, DBO, DQO, SS, SST, cloruros, sulfatos, pH, temperatura, teniendo como resultado el incumplimiento de los primeros cinco, que representan las altas cargas orgánicas que se están manejando.

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