1. Postprandial Endotoxin Transporters LBP and sCD14 Differ in Obese vs. Overweight and Normal Weight Men during Fat-Rich Meal Digestion
- Author
-
Laugerette, F., Vors, C., Alligier, M., Pineau, G., Drai, J., Knibbe, C., Morio, B., Lambert-Porcheron, S., Laville, M., Vidal, H., Michalski, M. C., Cardiovasculaire, métabolisme, diabétologie et nutrition (CarMeN), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Hospices Civils de Lyon (HCL), Centre de Recherche en Nutrition Humaine Rhône-Alpes (CRNH-RA), Université Grenoble Alpes [2016-2019] (UGA [2016-2019])-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Université Jean Monnet [Saint-Étienne] (UJM)-CHU Saint-Etienne-Hospices Civils de Lyon (HCL)-CHU Grenoble, Laboratoire de Biochimie et Toxicologie [Centre Hospitalier Lyon Sud - HCL], Centre Hospitalier Lyon Sud [CHU - HCL] (CHLS), Hospices Civils de Lyon (HCL)-Hospices Civils de Lyon (HCL), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), INRA, ALFEDIAM-SFD, CNIEL (French Dairy Interbranch Organization), CNIEL, ANR-07-PNRA-0007,FLORINFLAM,Effets modulateurs de fibres alimentaires sur la flore bactérienne et l'inflammation pour la prévention des maladies métaboliques induites par un régime gras.(2007), ANR-06-PNRA-0007,METAPROFILE,METAPROFILE : Recherche de marqueurs précoces des perturbations métaboliques associées à la prise de poids par une approche métabolimique(2006), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Hospices Civils de Lyon (HCL), Artificial Evolution and Computational Biology (BEAGLE), Laboratoire d'InfoRmatique en Image et Systèmes d'information (LIRIS), Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-École Centrale de Lyon (ECL), Université de Lyon-Université de Lyon-Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National des Sciences Appliquées de Lyon (INSA Lyon), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Lumière - Lyon 2 (UL2)-École Centrale de Lyon (ECL), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Lyon-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Inria Grenoble - Rhône-Alpes, Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-Laboratoire de Biométrie et Biologie Evolutive - UMR 5558 (LBBE), Université Claude Bernard Lyon 1 (UCBL), Université de Lyon-Université de Lyon-Institut National de Recherche en Informatique et en Automatique (Inria)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-VetAgro Sup - Institut national d'enseignement supérieur et de recherche en alimentation, santé animale, sciences agronomiques et de l'environnement (VAS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)
- Subjects
Adult ,Male ,[SDV]Life Sciences [q-bio] ,Lipopolysaccharide Receptors ,postprandial kinetics ,lcsh:TX341-641 ,Diet, High-Fat ,Article ,Lbp ,[SDV.MHEP.AHA]Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Tissues and Organs [q-bio.TO] ,Humans ,Obesity ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,Cross-Over Studies ,Membrane Glycoproteins ,Body Weight ,[SDV.BBM.BM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Molecular biology ,Overweight ,[SDV.MHEP.EM]Life Sciences [q-bio]/Human health and pathology/Endocrinology and metabolism ,Postprandial Period ,sCD14 ,high-fat diet ,Carrier Proteins ,lcsh:Nutrition. Foods and food supply ,[SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition ,Biomarkers ,Acute-Phase Proteins - Abstract
International audience; Circulating levels of lipopolysaccharide-binding protein (LBP) and soluble cluster of differentiation 14 (sCD14) are recognized as clinical markers of endotoxemia. In obese men, postprandial endotoxemia is modulated by the amount of fat ingested, being higher compared to normal-weight (NW) subjects. Relative variations of LBP/sCD14 ratio in response to overfeeding are also considered important in the inflammation set-up, as measured through IL-6 concentration. We tested the hypothesis that postprandial LBP and sCD14 circulating concentrations differed in obese vs. overweight and NW men after a fat-rich meal. We thus analyzed the postprandial kinetics of LBP and sCD14 in the context of two clinical trials involving postprandial tests in normal-, over-weight and obese men. In the first clinical trial eight NW and 8 obese men ingested breakfasts containing 10 vs. 40 g of fat. In the second clinical trial, 18 healthy men were overfed during 8 weeks. sCD14, LBP and Il-6 were measured in all subjects during 5 h after test meal. Obese men presented a higher fasting and postprandial LBP concentration in plasma than NW men regardless of fat load, while postprandial sCD14 was similar in both groups. Irrespective of the overfeeding treatment, we observed postprandial increase of sCD14 and decrease of LBP before and after OF. In obese individuals receiving a 10 g fat load, whereas IL-6 increased 5h after meal, LBP and sCD14 did not increase. No direct association between the postprandial kinetics of endotoxemia markers sCD14 and LBP and of inflammation in obese men was observed in this study.
- Published
- 2020
- Full Text
- View/download PDF