1. Systèmes alimentaires du bassin du lac Tchad : homogènes ou différenciés?
- Author
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Garine, E., Raimond Christine, Olivier Langlois, Centre d'Études Préhistoire, Antiquité, Moyen-Age (CEPAM), Université Nice Sophia Antipolis (... - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Christine Raimond, Eric Garine et Olivier Langlois, Pôle de recherche pour l'organisation et la diffusion de l'information géographique (PRODIG), Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne (UP1)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-École pratique des hautes études (EPHE), Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris sciences et lettres (PSL)-Université Paris-Sorbonne (UP4)-Université Paris Diderot - Paris 7 (UPD7)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Raimond, C. (ed.), Garine, E. (ed.), Langlois, O. (ed.), and UMR PRODIG, PUBLICATIONS
- Subjects
PRODUIT LAITIER ,PROJET DE DEVELOPPEMENT ,aliments ,SYSTEME ALIMENTAIRE ,plante alimentaire ,[SHS.GEO] Humanities and Social Sciences/Geography ,AGROPASTORALISME ,COMMUNICATION ,EXPLOITATION DES RESSOURCES NATURELLES ,PLANTE VIVRIERE ,CULTURE DE RENTE ,BOVIN ,VIANDE ,PLANTE CULTIVEE ,RAPPORTS SOCIAUX ,Système alimentaire ,Cameroun ,SORGHO ,COMPORTEMENT ALIMENTAIRE ,RITUEL ,RECHERCHE PLURIDISCIPLINAIRE ,ANTHROPOLOGIE ALIMENTAIRE ,CRISE ALIMENTAIRE ,LAIT ,COTON ,AMELIORATION VARIETALE ,MILIEU URBAIN ,ComputingMilieux_MISCELLANEOUS ,Bassin du lac Tchad ,crise économique ,MIL ,SECURITE ALIMENTAIRE ,RESSOURCES HALIEUTIQUES ,cuisine ,artisanat alimentaire ,COUTUME ALIMENTAIRE ,AIDE ALIMENTAIRE ,[SHS.GEO]Humanities and Social Sciences/Geography ,SYSTEME DE PRODUCTION ,ALCOOL ,ép contemporaine ,MAIS ,SYSTEME AGRAIRE ,CHANGEMENT SOCIAL ,ethnoarchéologie ,RESSOURCES VEGETALES SPONTANEES ,COMMUNAUTE VILLAGEOISE - Abstract
International audience
- Published
- 2005