Search

The biosynthesis of cellular polymers of Azotobacter vinelandii N-15 strain using molasses as a carbon source has been optimized. The highest yield of polymer (25.8 % of cell mass) was obtained on a nutrient medium with a molasses concentration of 50 g/l. Using TL-chromatography and IR-spectroscopy the obtained product was identified as polyhydroxybutyrate (PHB), and its properties were investigated. The wetting contact angle was used to characterize the biopolymer film surface properties. According to the results of thermal and thermomechanical studies, it was found that the obtained РHB is characterized by a high thermal stability and heat resistance: the melting point is 462 K; deep destruction and thermooxidative processes begin at the temperatures above 567 K.

The antimicrobial composition based on the substance of thiosulfonate structure (ETS) and surfactants of microbial origin (biosurfactants)in the form of stable suspensions and ointments were developed and investigated for their effectiveness. The application of biosurfactants in the preparation enhances the antifungal and antibacterial activity of ETS and reduces its active concentration.The economic calculations have shown that the developed antimicrobial composition has a low cost and is competitive compared with antifungal agents present in the pharmaceutical market. Розроблено антимікробну композицію на основі субстанції тіосульфонатної структури (ЕТС) і поверхнево-активних речовин мікробного походження (біоПАР) у формі стабільних суспензій і мазі та досліджено її ефективність. Застосування біоПАР у препараті сприяє підвищенню протигрибкової та антибактеріальної активності ЕТС та дає можливість зменшити його діючу концентрацію. Економічні розрахунки засвідчили, що розроблена антимікробна композиція має низьку собівартість та є конкурентоспроможною у порівнянні з протигрибковими препаратами, представленими на фармацевтичному ринку.