1. Estar en dos tierras al mismo tiempo : celebrar lo andino desde el chapil
- Author
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Sánchez Silva, Luisa Fernanda, Micarelli, Giovanna, Plazas Rivera, Mariana Isabel, Sánchez Silva, Luisa Fernanda, Micarelli, Giovanna, and Plazas Rivera, Mariana Isabel
- Abstract
El reconocimiento de las bebidas tradicionales en Colombia ha experimentado un resurgimiento significativo en los últimos años, en gran parte impulsado por un creciente interés del consumo cultural de identidades regionales. Este trabajo de grado explora la interacción entre la mercantilización del chapil, una bebida tradicional de Nariño, y la reconfiguración del imaginario de la identidad andina en contextos festivos urbanos. Se analiza el significado cultural del chapil en Nariño, abarcando su producción, circulación y consumo, y su papel como conector entre comunidades indígenas, campesinas y urbanas. Mientras se compara las peñas en Pasto y Bogotá, explorando cómo el chapil se integra en estas celebraciones y fomenta la formación de comunidades festivas. Por último, se estudia cómo la mercantilización de productos culturales como el chapil influye en la construcción de una imaginada identidad andina en contextos urbanos, donde se negocian y transforman los imaginarios culturales a través del consumo.