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L’historiographie de ces dernières années a largement illustré le lien étroit qui s’est instauré au début de l’époque moderne entre la noblesse des États régionaux italiens et le monde ecclésiastique. En effet, la participation croissante de l’État pontifical à la politique d’équilibre entre les États italiens conduisit à développer des intérêts réciproques entre la Curie et les classes dirigeantes de la péninsule. L’élargissement et l’italianisation du Sacré Collège, où furent cooptés de plu...

La dilatation de l’espace monde qui se produit à l’extrême fin du Moyen Âge, en faisant basculer le centre de gravité économique de l’Europe occidentale vers les États maritimes de l’Atlantique, entraîne une réorganisation des échanges maritimes en Méditerranée. Elle n’altère cependant en rien leur importance. Le recul très relatif de Venise après le xvie siècle, désormais partiellement dépossédée de sa fonction traditionnelle de point de redistribution des richesses du Levant, est largement...

Parmi les nombreux noms de collectionneurs et d’amateurs d’art montpelliérains du xixe siècle, celui de Joseph de Cadolle n’est presque jamais cité. Pourtant, cet homme discret, passionné par les arts, a joué un rôle non négligeable dans sa ville. La seule publication dans laquelle il apparaît, aussi bien à titre d’auteur que d’acteur engagé, est le Bulletin de la Société de Saint-Jean, revue éphémère trop souvent négligée par les chercheurs. Cette source reste cependant largement insuffisant...

Bien identifiables dans les cales des navires fréquentant les ports du bassin, les produits de la mer issus du grand cabotage ou des flux atlantiques jouent un rôle important dans le dynamisme des places portuaires méditerranéennes modernes. Le rôle des activités halieutiques dans le développement du trafic maritime ne saurait cependant être réduit aux seuls fruits des pêches lointaines. Livourne, Gênes, Marseille ou Barcelone ont certes bâti leur fortune sur le déploiement progressif d’une é...

Dotée d’un littoral présentant de riches ressources halieutiques, la Provence dispose durant toute l’époque moderne de flottilles de pêche importantes qui ont souvent attiré l’attention des historiens contemporains. Le rôle déterminant tenu par ces communautés dans la diffusion à l’échelle de la Méditerranée de nouvelles techniques halieutiques ou maritimes (sardinal, pêche au bœuf, tartanes), et la richesse des archives attachées à leur organisation (confréries et prud’homies), ont d’une ce...

Exploitées depuis l’Antiquité et jusqu’au milieu du xxe siècle pour leurs ressources halieutiques, les fontaines de Salses participent à l’époque moderne d’une économie des pêches développée sur l’ensemble des rives nord-occidentales du bassin méditerranéen. Evoquées dans une étude récente consacrée aux activités de la famille Bardou, une dynastie d’entrepreneurs perpignanais du xixe siècle, elles demeurent mal connues pour l’ensemble des périodes qui précèdent la Révolution française. L’écri...

À la différence des poissons de conserve, qui dans le cadre des échanges de grand cabotage proviennent essentiellement des espaces océaniques, les ressources originaires de la Méditerranée occupent une place non négligeable au sein du trafic des produits non alimentaires. L’éponge, avec le corail rouge, figurent parmi les produits locaux les plus souvent rencontrés dans les cales des navires venus du Levant ou de Barbarie. L’approche de la première de ces ressources pose des difficultés parti...

Érudits, collectionneurs, amateurs ne sont guère des dénominations usuellement employées dans les documents de l’âge classique. Elles sont probablement issues des reclassements opérés au cours du xixe siècle, lorsqu’un processus de professionnalisation, en cours au moins depuis le siècle précédent, a fini par distinguer ceux qui consacraient leur vie au savoir, et en retiraient revenus et statuts, et ceux pour qui les domaines du savoir étaient fréquentés en dehors ou à côté de leur vie profe...

Indissociablement, Calvet est médecin, Calvet est collectionneur. Dans la Vie de l’auteur, écrite par lui-même, où il parle de lui à la troisième personne, il dresse son propre portrait : le portrait en pied d’un médecin, au service de sa ville, Avignon, au service du pauvre et du bien public. Cela ne correspond pas à l’image en miettes que les contemporains ont eue de lui : « physicien, médecin, mathématicien, antiquaire, académicien : je m’y perds, et prennés garde de ne pas vous y perdre v...

L’Atlantique en Méditerranée Le poison « de conserve », qu’il soit salé (morue, saumon, hareng blanc), fumé (hareng noir) ou séché (sardines) constitue une composante essen – essentielle de l’alimentation méridionale à l’époque moderne. L’abondance du poisson conditionne le respect par les populations du calendrier de l’abstinence alimentaire, progressivement fixé depuis le Haut-Moyen Âge et qui prévoit de nombreuses périodes maigres. Les quarante jours de carême sont ainsi renforcés toute l...

Exploiter la soie de mer La soie de mer est sans doute la moins connue des ressources vivantes de nature non comestible extraites de la Méditerranée au cours des siècles. La grande nacre marine Pinna nobilis Linné, 1758, dont elle est tirée, appartient à l’embranchement des mollusques et à la classe des bivalves. Elle présente un corps comprimé latéralement, dont le manteau sécrète une coquille formée de deux parties (valves) articulées par une charnière dorsale. La nacre de mer constitue l’u...

Profondément transformé au cours des trois siècles précédents, le monde de la pêche méditerranéenne nord-occidentale présente au xviiie siècle une apparence contrastée. La généralisation d’une nouvelle forme de traîne, la « pêche au bœuf », confère aux flottilles côtières un instrument dont l’efficacité ne sera jamais dépassée avant la révolution mécanique du xxe siècle. Dans le même temps, la mise en concurrence des communautés le long du littoral, les tensions qui se produisent au sein même...

Marseille est une de ces villes où les destructions monumentales ont été considérables pendant la Révolution et tout au cours du xixe siècle. L’arsenal des galères, qui en fut la principale curiosité aux xviie et xviiie siècles, a été presque entièrement rasé dans la dernière décennie de l’Ancien Régime. Des cinq églises paroissiales intra-muros d’Ancien Régime, il en subsiste actuellement une et demie, puisque la moitié du volume de l’ancienne cathédrale a été détruit sous le Second Empire ;...

Depuis longtemps historiens et historiens de l’art modernistes travaillent sur les collections et les collectionneurs. Ils emploient généralement une source – les inventaires après décès – et deux méthodes, comme l’a montré le Congrès national des sociétés historiques et scientifiques de Nice en 1996, et comme l’illustre également le présent volume. Les uns écrivent des monographies ; les autres, dépassant le stade de l’individuel, établissent des portraits de groupe, selon les règles de la p...

Collectionneurs par goût et mimétisme, comme tous les souverains et aristocrates, les princes de Monaco empruntent d’autant plus, au xviiie siècle, les voies de la renommée par l’art qu’ils doivent faire face, après leur monarchisation au début du xviie siècle, à des difficultés de reconnaissance liées à la substitution dynastique de 1715. La dernière Grimaldi directe épouse alors Jacques IV de Matignon (1689-1751) [fig. 1], qui reçoit, par son mariage, le duché-pairie de Valentinois et prend...

… écrit Stendhal en mai 1838 à Marseille, quelques jours après un bref passage à Montpellier et une visite au musée qui contribue depuis bientôt dix ans à la renommée de la ville. Le peintre François-Xavier Fabre, fondateur et premier directeur de cet établissement, est mort en mars de l’année précédente, laissant un legs important qui complète sa donation de 1825 ; mais l’écrivain se remémore une première visite, qui dut se situer en 1828 ou 1829. Fabre était alors bien vivant, « honoré comm...

Les marchés locaux représentent sous l’Ancien Régime le point ultime de distribution des ressources marines véhiculées par le commerce de grand cabotage, le trafic régional et les flottilles de pêche locales. Leur étude doit permettre une lecture fine du rôle et de la place tenus par les produits de la mer dans les politiques d’approvisionnement et les pratiques alimentaires sous l’Ancien Régime. Ces marchés de proximité demeurent cependant mal connus. Évoquées à la marge dans les plus récent...

À Dijon, comme dans nombre de capitales provinciales du temps des Lumières, il existait des amateurs d’art passionnés dont la notoriété était avérée dès le xviiie siècle. Les plus importants d’entre eux partirent en émigration et leurs collections sont assez bien connues grâce aux saisies révolutionnaires. Mais la province elle-même s’était faite collectionneuse, alors que le palais des états était réaménagé et agrandi. En marge des processus classiques de formation d’une collection privée, j...

Nombreuses sont les collections de dessins qui, plus souvent encore que celles de tableaux, semblent avoir été vouées à la dispersion. Dans quelques cas seulement, et parfois après de multiples vicissitudes, elles ont pu être versées dans leur ensemble à un musée. Avec la collection Atger, nous sommes dans une situation intermédiaire : si plus des deux tiers de ses dessins et estampes ont effectivement été dispersés après sa mort, le reste, soit environ mille dessins et cinq mille gravures, e...

Dans la filiation d’une historiographie féconde depuis trente ans, éclairant la collection par la médiation des pratiques – pratiques savantes, sociales, économiques –, notre ouvrage se propose d’explorer une autre voie : la manière dont les expériences de l’objet d’art ou de connaissance, choisi, rassemblé, agencé, classé, étudié, participent à l’affirmation de soi et à l’émergence d’identités partagées, familiales, urbaines ou régionales. On cherchera ainsi à comprendre ce que l’expérience des objets dit de l’adhésion de l’individu à un certain nombre d’exigences sociales, et ce qu’elle dit d’aspirations exprimées ou refoulées, pas forcément congruentes aux rôles assignés. Au fil de quatorze études de cas, nous avons voulu mettre l’accent sur les tensions et les ambivalences, plus que sur les réussites. Le choix d’un temps long, du XVIe au XIXe siècle, privilégiant le XVIIIe siècle, donne à voir les différents types sociaux associés à l’étude et à la collection des objets. Le choix d’un ancrage méditerranéen, nous conduisant de la France méridionale – entre Toulouse et Monaco – à l’Italie n’a pas vocation à affirmer une spécificité méridionale de la collection. Il permet de construire, dans la cohérence d’un espace, une galerie de portraits, permettant de suivre in situ les processus de la collection à l’œuvre.

Nuançant le tableau d’une Europe déchirée par les temps difficiles du « siècle de fer », le dynamisme des activités de pêche au xviie siècle semble rejoindre celui de la plupart des sites portuaires du littoral occidental de la Méditerranée à la même époque. L’augmentation de la population de Marseille, qui passe de 40 000 habitants en 1610 à 75 000 habitants en 1696, fait ici écho à la croissance démographique de Barcelone à la même période, à l’affirmation du port de Livourne ou à l’importa...

Soumise à de constantes évolutions entre la fin du Moyen Âge et les débuts de la période industrielle, l’économie halieutique méditerranéenne apparaît comme le contraire d’un monde immobile. Ses frontière débordent largement la ligne des hautes eaux, et les changements en œuvre au sein des flottilles de pêche se font sentir loin à l’intérieur des terres, jusqu’à l’ombre épaisse des halles des poissonneries continentales. La réalité de ce mouvement a pu être masquée par l’importance des invari...

Dans la longue histoire des pratiques halieutiques en Méditerranée, la fin du Moyen Âge et le premier siècle de l’époque moderne apparaissent à bien des égards comme les périodes durant lesquelles un fonds de pratiques anciennes, héritées de l’Antiquité et de la période médiévale, s’enrichit d’un ensemble de gestes et de savoirs nouveaux qui vont marquer le fonctionnement des communautés de pêche jusqu’à la révolution de la mécanisation. L’essor de ces techniques pour la plupart inédites, ini...

À côté de ses vieux et doctes dépôts littéraires, Florence possède un établissement moderne digne d’intérêt ; c’est le cabinet de M. Vieusseux, qui doit recevoir une des premières visites de tout voyageur éclairé, et qui contribue singulièrement à l’agrément du séjour de cette ville. Là se trouvent les principaux journaux, les revues, les nouveautés remarquables qui paraissent en Europe. Un tel établissement, au centre de l’Italie, doit agir à la fin sur le perfectionnement et le progrès de c...

La figure d’Abraham Fontanel, libraire, marchand d’estampes et de tableaux, demeure encore aujourd’hui mal connue, malgré les travaux de l’érudition locale. Curieux, amateur, collectionneur, antiquaire pour certains, ou bien tout simplement marchand, voire commerçant opportuniste et cupide pour d’autres : tous ces qualificatifs reflètent en réalité les différentes étapes de sa vie et de sa carrière professionnelle. C’est ainsi qu’à travers le récit de la trajectoire d’Abraham Fontanel, nous n...

Inscrites dans une histoire plurimillénaire, l’exploitation, la transformation et la distribution des ressources de la mer et des lagunes contribuent à l’époque moderne au dynamisme des espaces méditerranéens littoraux et portuaires. Ces activités demeurent imparfaitement connues. Les travaux dédiés au passé des activités halieutiques en Méditerranée, et plus largement au commerce et aux usages des richesses de l’onde, n’ont pas bénéficié depuis un demi-siècle de l’engouement suscité au sein ...

Alessandro Gregorio Capponi (1683-1746) fut un collectionneur passionné de livres et de manuscrits, amatore di antichità et collectionneur. Pendant quarante ans, il consacra toute son énergie à la création d’une bibliothèque riche en éditions rares et précieuses, ainsi que d’une belle collection d’antiquités en tous genres. Grâce à (et au moyen de) son activité de collectionneur, le marquis Capponi sut aussi se créer une identité de connaisseur et de savant qui lui permit de jouer un rôle de ...

Toujours présentes dans les cales des navires qui sillonnent la Méditerranée à l’époque moderne, les ressources de la mer constituent l’un des piliers du commerce maritime, mais aussi l’une des bases essentielles de l’alimentation des sociétés littorales anciennes. Les conditions d’exploitation de ces richesses naturelles, poissons et coquillages, soie de mer, nacre, éponges ou peaux de chagrin, ont été profondément modifiées entre le XVe et le XVIIIe siècle. Les innovations radicales qui se produisent au sein les techniques de pêche dès la fin du Moyen Âge permettent une augmentation importante des tonnages réalisés. Les surplus de production induisent l’apparition d’une activité de conditionnement soutenue par un groupe actif d’investisseurs extérieurs au monde de la barque. Dès le XVIe siècle, des clivages sociaux divisent les communautés de pêche tandis que se marginalisent les pratiques collectives les plus anciennes. Essentielles pour les économies littorales, les ressources de la mer pénètrent loin à l’intérieur des terres. Marchandise de première nécessité, le poisson, à l’instar du blé, participe donc de politiques édilitaires. Cet ouvrage propose une lecture multi scalaire, conduite sur une longue durée, de la nature et de la fonction des richesses extraites de la mer, mais aussi des sociétés maritimes qui mettent en œuvre cette exploitation, du plongeur à nu du golfe de Gabès jusqu’au petit consommateur d’une cité roussillonnaise du XVIIIe siècle.

Un guide touristique publié à Paris en 1837 présentait ainsi l’Italie aux voyageurs français : Sur cette terre privilégiée, l’Antiquaire trouve dans chaque province, dans chaque ville, et particulièrement à Rome, à Pompéi, en Sicile, etc., de nouveaux aliments à sa curiosité : à chaque pas des restes antiques, lui offrent de nouvelles études et lui fournissent matière à d’intéressantes comparaisons. Le Botaniste, l’Agriculteur et le Minéralogiste y trouvent aussi des moissons abondantes pour ...