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Crop evapotranspiration knowledge during different phenological stages helps determine crop water requirements and water use efficiency. This study was intended to estimate evapotranspiration of soybean grown under field conditions using the water balance equation and to characterize root water extraction across different soil layers analyzing daily values of its availability. In order to estimate the crop daily water consumption, temporal and spatial variability (vertical) of soil water content up to a depth of 1.10 m was investigated. At the beginning of the experiment, measurements showed that the soybean crop extracted water from the upper levels, and as it continued to grow, water uptake at deeper levels increased. The highest water uptake occurred during reproductive growth stages, which matched the period of highest atmospheric demand. The crop showed a better response to atmospheric demand under water availability, whereas under stress conditions, both evapotranspiration and soil water content decreased. Conocer la evapotranspiración de un cultivo durante sus distintos estadios fenológicos ayuda a determinar los requerimientos de agua del mismo y la eficiencia del uso de agua. Los objetivos de este trabajo fueron estimar la evapotranspiración de un cultivo de soja desarrollado bajo condiciones de campo, utilizando la ecuación de balance hídrico, y caracterizar la extracción de agua por parte de las raíces en las distintas capas del suelo, analizando los valores diarios de su disponibilidad. Para determinar los consumos diarios del cultivo se estudió la variabilidad temporal y vertical del contenido de agua en el suelo hasta 1.10 m de profundidad. Al comienzo de las mediciones, el cultivo de soja extrajo agua de los niveles superiores, y a medida que se desarrollaba, aumentó el consumo en niveles más profundos. El mayor consumo de las plantas se dio en los estadios reproductivos, coincidiendo con el período de mayor demanda atmosférica. El cultivo mostró una mejor respuesta a la demanda atmosférica bajo la disponibilidad de agua, mientras que, en condiciones de estrés, tanto la evapotranspiración como el contenido de agua en el suelo disminuyeron.