1. Innovations in Starch-Based Film Technology
- Author
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A. P. del Beleia, Luis A. Bello-Pérez, Maria Victória Eiras Grossmann, Lucía Famá, Ana M. Rojas, Paulo José do Amaral Sobral, Silvia Karina Flores, Maria Alejandra Garcia, Suzana Mali, M. N. Martino, Noemi Elisabet Zaritzky, João Borges Laurindo, Paul Baruk Zamudio-Flores, Fabio Yamashita, and Claudia A. Romero-Bastida
- Subjects
media_common.quotation_subject ,Water vapor permeability ,Art ,Humanities ,media_common - Abstract
Fil: Garcia, Maria Alejandra. Provincia de Buenos Aires. Gobernacion. Comision de Investigaciones Cientificas. Centro de Investigacion y Desarrollo en Criotecnologia de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Centro Cientifico Tecnologico Conicet - La Plata. Centro de Investigacion y Desarrollo en Criotecnologia de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigacion y Desarrollo en Criotecnologia de Alimentos; Argentina
- Published
- 2008
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