Search

Your search keyword '"Çopur, Ömer"' showing total 16 results

Search Constraints

Start Over You searched for: Author "Çopur, Ömer" Remove constraint Author: "Çopur, Ömer" Publisher uludag universitesi Remove constraint Publisher: uludag universitesi
16 results on '"Çopur, Ömer"'

Search Results

1. Üzüm çekirdeği ilavesinin keklerin kalite özelliklerine etkisi

2. The investigation of the effect of formation of obesity on the consumption of peach nectar which contains high fructose corn syrup in rats

Catalog

Books, media, physical & digital resources

3. The effects of non-thermal processing methods on food components

4. Doğal bitki ekstraktlarından alternatif bitki çayı üretimi üzerine bir araştırma

5. Minimal işlem görmüş Agria patates çeşidi üretiminde raf ömrünü arttıran engeller teknolojisi

6. Food allergy reactions and their formation mechanism

7. A research on eating habits of Uludag University students

8. Lesitin ve polyglycerol polyricinoleate (PGPR)’ın sütlü, bitter ve beyaz çikolataların kalitesi üzerine etkileri

9. Analysis of the exportation of frozen fruits and vegetables

10. Vitamin ve mineraller ile zenginleştirilmiş yumuşak şekerleme (jelly) üretiminin optimizasyonu

11. Nar ekşilerinin bileşimi üzerine bir araştırma

12. Organik gübreleme yapılarak tarım ilacı çok kullanılmadan ve klasik yöntem uygulanarak üretilen domatesler ile bunlardan elde edilen bazı ürünlerin kalitelerinin belirlenmesi

13. Ön işlemlerin dondurulmuş ve kızartılmış pateteslerin özellikleri üzerine etkisi

14. Havuç suyu üretiminde optimizasyon

15. The effect of pulping process on the quality of tomato juice

16. A research on the suitability of olive to jam production