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A new anaerobic reactor called the Sludge Central Fixed Bed Reactor (SCFBR) was built and evaluated for the treatment of liquid residue from the pig farms. The SCFBR has three main parts. The lower area is for sludge, the middle part consists of a concentrically packed zone and an upper area for the separation of solids, liquids and gases. The 28.51 SCFBR reactor was evaluated over a period of 210 days, using three organic loads of 0.548,0.421 and 1.239 g COD/1 day. Initially, the reactor was fed non-continuously using 10 and 10.7 days Hydraulic Retention Times (HRT). The HRT was later decreased to 3.87 days using continuous feeding. For the three 0.548, 0.421 and 1.239 g COD/1 day organic loads, Chemical Oxygen Demand (COD) removal was 68%, 81% and 73% respectively and Volatile Solids (VS) removal was 53.5%, 55.8% and 50.1% respectively. The SCFBR performed well, as shown by the removal efficiency and stability obtained. A microphotograph of sludge from the lower zone is presented, showing high Methanosaeta (Methanothrix) presence., Un nuevo reactor anaeróbico denominado Sludge Central Fixed Bed Reactor (SCFBR) fue construido y evaluado para tratar los residuos líquidos de las granjas porcícolas. El SCFBR está constituido por tres zonas principales. Una zona inferior de lodos, seguida por un módulo empacado ubicado en forma concéntrica y, en la parte superior, una zona de separación sólido, líquido y gas. El reactor de 28,5 1 de volumen de reacción fue evaluado durante 210 días para tres cargas orgánicas de 0,548, 0,421 y 1,239 g DQO/ 1 día. El SCFBR fue alimentado inicialmente en forma discontinua con tiempos de retención hidráulicos (TRH) de 10 y 10,7 días. Posteriormente el TRH fue disminuido a 3,87 días con una alimentación en continuo. Para las tres cargas orgánicas de 0,548, 0,421 y 1,239 g DQO/1 día se obtuvieron remociones en la demanda química de oxígeno (DQO) de 68%, 81% y 73% y en los sólidos volátiles (SV), de 53,5%, 55,8% y 50,1%, respectivamente. El SCFBR presentó un buen desempeño, re-presentado en las eficiencias de remoción y en la estabilidad observada. Se presenta una microfotografía tomada de una muestra de lodo de la zona inferior del SCFBR, observándose una gran presencia de microorganismos del género Methanosaeta (Methanothrix).