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Submitted by Cristiane Chim (cristiane.chim@ucpel.edu.br) on 2019-03-14T12:19:19Z No. of bitstreams: 1 Letícia Reis Pereira.pdf: 1160810 bytes, checksum: cb2023c975f1de9e6ad3ef9e36815216 (MD5) Made available in DSpace on 2019-03-14T12:19:19Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Letícia Reis Pereira.pdf: 1160810 bytes, checksum: cb2023c975f1de9e6ad3ef9e36815216 (MD5) Previous issue date: 2018-12-20 Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq Excess weight, which includes overweight and obesity, have become national health priorities and represent one of the greatest public health challenges of the early 21st due to their high prevalence rates. Childhood obesity is a chronic disease, with serious public health consequences and its prevalence has increased substantially worldwide in recent years, including in Brazil. Thus, the general objective of this thesis was to evaluate overweight, obesity and biological rhythm through a cross-sectional, school-based study in schoolchildren aged 7 and 8 years of age from public schools in the city of Pelotas, RS. The first study evaluated the prevalence and factors associated with overweight in schoolchildren. The results showed that almost half of the children evaluated were excess weight (overweight plus obesity). Both the overweight and the obesity were associated with a cesarian birth, higher socio-economic status and with the nutritional status of the caregiver. The second article aimed to evaluate the relationship between childhood obesity and biological rhythm. The results reveal that obese children presented greater difficulty in maintaining the biological rhythm when compared to non-obese. There was a greater difficulty in maintaining the sleep pattern, activities, social rhythm and food pattern among obese children. Nevertheless, it was verified that greater disruption of biological rhythm the higher the body mass index of the child. Thus, the present study shows high prevalence of overweight and childhood obesity, and identifying the causes and factors associated is important to create effective public health strategies. It should be noted that individual, family and caregiver factors as well as the biological rhythm of children should be considered. O excesso de peso, que inclui o sobrepeso e a obesidade, tornou-se prioridade nacional de saúde e representa um dos maiores desafios de saúde pública do início do século XX, devido à alta prevalência. A obesidade infantil é uma doença crônica, com sérias consequências para a saúde pública e sua prevalência vem aumentando substancialmente em todo o mundo nos últimos anos, inclusive no Brasil. Assim, o objetivo geral desta tese foi avaliar o sobrepeso, a obesidade e o ritmo biológico, através de um estudo transversal de base escolar com crianças de 7 e 8 anos de idade, de escolas públicas, na cidade de Pelotas-RS. Essa tese reuni o projeto de pesquisa, com maior detalhamento metodológico, e dois artigos científicos. O primeiro artigo avaliou a prevalência e fatores associados ao excesso de peso infantil em escolares. Os resultados demonstraram que quase a metade das crianças avaliadas estavam com excesso de peso. Tanto o sobrepeso, quanto a obesidade infantil, foram associados ao nascimento por parto cesáreo, a maior indicador econômico familiar e ao excesso de peso do cuidador. O segundo artigo teve por objetivo avaliar a relação entre obesidade infantil e ritmo biológico. Os resultados revelaram que crianças obesas apresentaram maior dificuldade na manutenção do ritmo biológico quando comparadas as não obesas. Verificou-se uma maior dificuldade na manutenção do padrão de sono, atividades, ritmo social e padrão alimentar entre as crianças obesas. Não obstante, verificou-se que quanto maior o grau de dificuldade na manutenção do ritmo biológico maior o índice de massa corporal da criança. Considerando que existe uma tendência mundial de aumento do excesso de peso infantil, identificar as causas e os fatores modificáveis associados é importante para a criação de estratégias eficazes de saúde pública. Salienta-se que deve ser levado em consideração fatores individuais, familiares e dos cuidadores, bem como o ritmo biológico das crianças.

Submitted by Cristiane Chim (cristiane.chim@ucpel.edu.br) on 2019-03-29T13:53:07Z No. of bitstreams: 1 Caroline Nickel Ávila.pdf: 2549039 bytes, checksum: 2743844ba3dd972c51a664e1f8812d72 (MD5) Made available in DSpace on 2019-03-29T13:53:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Caroline Nickel Ávila.pdf: 2549039 bytes, checksum: 2743844ba3dd972c51a664e1f8812d72 (MD5) Previous issue date: 2018-11-30 The objective of this study was to evaluate the prevalence and factors associated with food insecurity in households with pregnant women in the city of Pelotas, Rio Grande do Sul. This is a cross-sectional study based on data obtained from an intervention research conducted by Universidade Católica de Pelotas, between the years 2016 and 2018 in the city of Pelotas, with a representative sample of pregnant women in the first two trimesters of gestation (n =729). The measurement of the prevalence of food insecurity was done through the Brazilian Scale of Food Insecurity, which is a direct method of measuring the household condition of Food Security and classifies Food Insecurity in three levels: mild, moderate and severe. A standardized questionnaire was used to obtain the socioeconomic and demographic variables. For the statistical analysis, the Epidata 3.1 program was used, for double typing of the questionnaires. Data analysis was performed by Stata software version 15.0. For the bivariate analyzes, the chi-square test was used, the p-value of

Submitted by Cristiane Chim (cristiane.chim@ucpel.edu.br) on 2019-05-16T19:40:51Z No. of bitstreams: 1 Silvia Contreira Rodrigues Ferrugem.pdf: 795979 bytes, checksum: 3913233f62bd5082dc016fb8a4707bdd (MD5) Made available in DSpace on 2019-05-16T19:40:51Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silvia Contreira Rodrigues Ferrugem.pdf: 795979 bytes, checksum: 3913233f62bd5082dc016fb8a4707bdd (MD5) Previous issue date: 2018-11-27 The quilombola population is part of the so-called neglected populations, being a matter of concern for health professionals, researchers and managers. Low socioeconomic conditions, schooling, housing without infrastructure, as well as the habit of smoking and alcoholism contribute to the development of chronic diseases, including metabolic syndrome. Metabolic syndrome is the result of a set of interrelated metabolic risk factors, including abdominal obesity, dyslipidemia, hypertension and hyperglycemia, which are associated with an increased risk of cardiovascular disease morbidity and mortality. There are few studies on quilombola communities scattered throughout the country. Therefore, the objective was to evaluate the prevalence and factors associated with the metabolic syndrome in adolescent of a quilombola community, located in the city of Pelotas / Rio Grande do Sul. Data collection, interpretation and analysis are important for a more thorough evaluation in order to promote health, as well as the prevention and control of chronic diseases. A população quilombola faz parte das chamadas populações negligenciadas, sendo motivo de preocupação para profissionais da saúde, pesquisadores e gestores. As baixas condições socioeconômicas, escolaridade, moradias sem infraestrutura, bem como o hábito do tabagismo e do etilismo contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas, entre elas o surgimento da síndrome metabólica. A síndrome metabólica é o resultado de um conjunto de fatores de risco metabólicos inter-relacionados, incluindo obesidade abdominal, dislipidemia, hipertensão arterial e hiperglicemia, que estão associados ao aumento do risco de morbidade e mortalidade de doenças cardiovasculares. São escassos os estudos sobre as comunidades quilombolas existentes em todo o país. Por isso, o objetivo foi avaliar a prevalência e fatores associados a síndrome metabólica em adul tos de uma comunidade quilombola, localizada na cidade de Pelotas/ Rio Grande do Sul. O levantamento de dados, interpretação e análise são importantes para uma avaliação mais criteriosa tendo em vista a promoção da saúde, bem como a prevenção e controle de doenças crônicas.

Submitted by Cristiane Chim (cristiane.chim@ucpel.edu.br) on 2019-03-28T11:55:52Z No. of bitstreams: 1 Daniela Zambrano (2).pdf: 4188289 bytes, checksum: 7237ef84347f769b3448712a4d17ad7c (MD5) Made available in DSpace on 2019-03-28T11:55:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Daniela Zambrano (2).pdf: 4188289 bytes, checksum: 7237ef84347f769b3448712a4d17ad7c (MD5) Previous issue date: 2018-01-16 Sarcopenia is characterized by skeletal muscle mass loss, with its resulting clinical consequences. In patients with liver cirrhosis, the literature data show sarcopenia relationship with decreased survival, decreased quality of life, and an association with higher rates of complications related to liver disease. The objective of the study is to investigate the prevalence of sarcopenia among cirrhotic patients followed up at the Clinic of Gastroenterology of Federal University of Pelotas (UFPel) Medical School and analyze the factors associated with muscle loss in this population. Sarcopenia é caracterizada pela perda de massa muscular esquelética, com suas consequentes repercussões clínicas. Nos pacientes cirróticos, os dados de literatura evidenciam a relação de sarcopenia e aumento da mortalidade, piora da qualidade de vida e ainda uma associação com maiores taxas de complicações relacionadas à doença hepática. Os objetivos deste estudo consistem em investigar a prevalência de sarcopenia entre os pacientes com cirrose hepática, acompanhados no Ambulatório de Gastroenterologia da Faculdade de Medicina da Universidade Federal de Pelotas (UFPel) e analisar os fatores associados à perda de massa muscular nessa população