Search

Çalışmanın amacı, araziden maksimum düzeyde faydalanmayı sağlayan karışık ekim sisteminde Macar fiği/ yem bezelyesi (MF/YB) ile çavdarın (Ç) yem verimini ve kalitesini belirlemektir. Çavdar ile baklagillerin farklı ikili ekim oranlarının (%20:80Ç/YB, %40:60Ç/YB, %60:40Ç/YB; %80:20Ç/YB; %20:80Ç/MF, %40:60Ç/MF, %60:40Ç/MF; %80:20Ç/MF, %100 MF, %100YB ve %100Ç) etkilerini incelemek için 2021-2022 yıllarında 3 tekerrürlü tarla denemesi yapılmıştır. Deneme Temmuz 2022'de hasat edilmiş ve işlemlerde yeşil ot verimi, kuru ot verimi, ham protein oranı, ham protein verimi, ADF, NDF ve mineral madde içerikleri belirlenmiştir. İncelenen parametrelerin tümü karışım oranlarından etkilenmiştir. Karışımdaki çavdar oranının artmasıyla yeşil ve kuru ot verimleri düşmüş, ancak ham protein oranı artmıştır. Her üç verim değeri bakımından çavdarın karışımdaki oranı en yüksek olan işlemler öne çıkmıştır. ADF ve NDF içeriği ise karışımdaki çavdar oranına paralel bir şekilde artarken, mineral madde içerikleri genel olarak düşmüştür. Sonuç olarak, çavdarın bölge ve benzer ekolojilerde Macar fiği ve yem bezelyesi ile karışık ekim sisteminde değerlendirilmesi verim ve kalite bakımından tamamlayıcı nitelikte olmuştur. İncelenen parametrelere göre 80:20Ç/YB ve 80:20Ç/MF karışımları diğerlerinden daha üstün bulunmuştur. &nbsp

Bu çalışmada çavdar (Secale cereale L.)’ın kaba yem olarak farklı olum dönemlerinde verim ve besleme değeri incelenmiş ve bu amaçla yerel popülasyonlardan ve çeşitten “Aslım -95” oluşan 10 çavdar genotipi ile kontrol olarak birer tritikale ve arpa çeşidi kullanılmıştır. Deneme 2018-2019 ve 2019-2020 yetişme sezonlarında Yozgat-Sorgun’da çiftçi arazinde bölünmüş parseller deneme deseninde 3 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Bitkilerde başaklanma öncesi (BÖ), tam çiçeklenme (TÇ) ve döllenme sonrası (DS) olmak üzere 3 farklı zamanda bitki boyu, kuru ot verimi, ham protein oranı ve Nispi Yem Değeri (NYD) araştırılmıştır. İncelen özellikler üzerinde genotip, yıl ve biçim zamanı çok önemli (p

Priming and seed coating processes are becoming increasingly common in modern agriculture. Although the priming process is used in many plants, seed coating is mostly applied to small seeds. In the present study, an economical and ecological seed coating method was tried to be developed for alfalfa by using completely natural or organic components. The same cultivar (Bilensoy) and seed were used in all treatments, and the results were compared with normal and commercially coated seed. Distilled water 1% smoke solution (DS) obtained from St. John's Wort (Hypericum heterophyllum) and two saline (NaCl) solutions (50 mM “TC1” and 100 mM “TC2”) were used for priming. Clay, ash and lime were used as coating material. In all applied treatments, a faster ground-cover potential was observed compared to normal and commercially coated seed. The seedling characteristics and content of seeds that were only coated did not change much compared to the normal seed. However, when priming + coating processes were applied together, significant (p

Çalışmada, kaliteli kaba yem kaynaklarından biri olan Macar fiğinde (Vicia pannonica Crantz.) çimlenme ve fide özelliklerini teşvik etmek üzere 3 farklı priming işlemi farklı sürelerde uygulanmıştır. Priming kaynağı olarak saf su, yulaf samanından elde edilmiş duman solüsyonu (%1) ve kaya tuzu (%1) kullanılmış ve her biri 0, 2, 4, 6 ve 8 saat bekletme sürelerinde tohumlara uygulanmıştır. Bekletme süreleri sonunda kurutulan tohumlar kontrollü koşullarda çimlendirilmeye bırakılmıştır. Deneme sonunda çimlenme oranı, çimlenme hızı, sürgün boyu, kök boyu, fide yaş ve kuru ağırlığı ile sürme gücü belirlenmiştir. İncelenen özelliklerde priming kaynağının, bekletme süresinin ve interaksiyonlarının etkisi önemli olmuştur. Çimlenme parametreleri ve fide özellikleri bakımından saf su ve kaya tuzu ile yapılan priming işlemi daha etkili olmuştur. Duman solüsyonu ise çimlenme özelliklerine negatif etki yapmasına karşılık sürme gücü, yaş ve kuru ağırlıkta diğer priming kaynaklarına göre pozitif etkisi yüksek bulunmuştur. Bekletme süresi bakımından ise 2 ve 4 saatlik priming işlemi fide yaş ve kuru ağırlığını artırdığı belirlenmiştir. Sonuç olarak, Macar fiğinde 2 saatlik bekletme süresi ile uygulanan üç priming işleminin de uygun olduğu ortaya konmuştur.

Türkiye'de üretilen yem bitkileri mevcut hayvan varlığının ihtiyaç duyduğu kaliteli kaba yemi karşılamakta yetersiz kalmaktadır. Bu nedenle alternatif kaba yem kaynaklarının rasyonlara dâhil edilmesi gerekmektedir. Bazı bitkiler içermiş olduğu sekonder metabolitler (fenolik, flavonoid, kondanse tanen, vb.) ile rumen sağlığı ve hayvan üretkenliği açısından önem teşkil etmektedir. Bu metabolitler rumen fermantasyonu, şişkinlik ve asidoz gibi beslenme streslerini kontrol altına alırken, doğal antibiyotik olarakta kullanılabilmektedir. Halk arasında “Bira çiçeği” olarak da bilinen şerbetçi otu (Humulus lupulus L.) kenevirgiller familyasından tırmanıcı gövdeli ve çok yıllık otsu bir bitkidir. Şerbetçi otunun sap ve yaprak gibi kullanılmayan kısımları bira üretiminde kullanılan kısımlarından daha fazladır. Bitki önemli miktarda polifenol, ham protein ve ham kül içermekte olup, sindirilebilirliği de yüksektir. Ayrıca, şerbetçi otu içermiş olduğu kondanse tanen sayesinde amonyak üretimini inhibe ederek sera gazı salınımının azaltılmasına da katkı sağlamaktadır. Bu derlemede, şerbetçi otunun kaba yem kaynağı olarak değerlendirilebilmesi hakkında bilgiler verilerek, ulusal literatüre katkı sağlanması amaçlanmıştır., In Turkey, roughages are insufficient to meet the quality roughage needed by the existing livestock population. For this reason, alternative roughage sources should be included in the rations. Some plants are important in terms of rumen health and animal productivity with contain the secondary metabolites (phenolic, flavonoid, condensed tannin, etc.). While these metabolites control nutritional stresses, such as rumen fermentation, bloating and acidosis, they can also be used as natural antibiotics. The hop (Humulus lupulus L.) is known as "beer flower" among the people and is a perennial herbaceous plant with a climbing stem from the cannabis family. The unused parts of hops such as stems and leaves are more than the parts used in beer production. The plant contains a significant amount of polyphenols, crude protein and crude ash, it has a high digestibility. Besides, hop has condensed tannin, therefore, it inhibits ammonia production and contributes to the reduction of greenhouse gas emissions. In this review, it is aimed to give information about the evaluation of hops as a fodder crops and to contribute to the national literature.

Transition periods are one of the important study areas of folklore and includes practices directly structure public life. Apart from the main transition periods such as birth, marriage and death, there are intermediate transition periods such as circumcision, military service, pilgrimage and graduation. There are many cultural practices and rituals in all transitional periods whether main or intermediate. A closer look at the practices and rituals in question will reveal a better understanding of the culture of the relevant society.In this study, circumcision which is an intermediate transition period has been examined in the context of the tradition of invitation to the event and the invitations that emerged within this tradition. At the beginning of the study, the history of circumcision and the process of its becoming a cultural phenomenon were explained by giving examples from different nations. Afterwards, information was given on the basis of chronology about the history of the tradition of inviting in Turkish culture and its changes and transformations; the situation of the invitation in Denizli is explained with examples. Oral literature products and debildekists that emerged in the context of circumcision invitations and invitations are also examined in the article. The data emphasized in the study were collected from different regions of Denizli between 2012 and 2017 through participatory observation. Based on the findings in the study, opinion was carried out on the changes that an important cultural phenomenon such as tradition of circumcision in oral, written and electronic cultural environments., Geçiş dönemleri, halkbiliminin önemli çalışma alanlarından biridir ve halk hayatını doğrudan yapılandıran pratikleri bünyesinde barındırır. Doğum, evlenme ve ölüm gibi ana geçiş dönemlerinin dışında sünnet, askerlik, hac ve mezuniyet gibi ara geçiş dönemleri mevcuttur. İster ana ister ara olsun, bütün geçiş dönemleri içinde çok sayıda kültürel uygulama ve ritüel bulunmaktadır. Söz konusu uygulama ve ritüellere yakından bakıldığında, ilgili toplumun kültürü de daha iyi anlaşılacaktır.Bu çalışmada, bir ara geçiş dönemi olan sünnet, etkinliğe davet geleneği ve bu gelenek içinde ortaya çıkan davetiyeler bağlamında incelenmiştir. Çalışmanın başında sünnetin tarihçesi ve kültürel bir olgu haline geliş süreci farklı milletlerden de örnekler verilerek anlatılmıştır. Daha sonra, Türk kültüründe davet etme geleneğinin tarihi ile geçirdiği değişim ve dönüşümler hakkında kronoloji esasıyla bilgi verilmiş; davet etme geleneğinin Denizli’deki durumu örneklerle anlatılmıştır. Sünnet daveti ve davetiyeleri bağlamında ortaya çıkan sözlü edebiyat ürünleri ve debildekçiler de makalede ayrıca incelenmiştir. Çalışmada üzerinde durulan veriler, 2012 – 2017 yılları arasında Denizli’nin farklı bölgelerinden katılımlı gözlem yoluyla derlenmiştir. Çalışmadaki bulgulardan hareketle, sünnet daveti geleneği gibi önemli bir kültürel olgunun sözlü, yazılı ve elektronik kültür ortamlarında geçirdiği değişimler üzerine fikir yürütülmüştür.

Halkbilimi, ortak paydaya “kültür”ü alarak birçok bilim dalı ile temas halinde olan disiplinler arası bir sahadır. Gelenekten edebiyata, mutfaktan oyunlara geniş bir yelpazeyi çalışma konusu edinebilen halkbiliminin inceleme alanlarından biri de halk hekimliğidir. Alternatif tıp, folklorik hekimlik vs. gibi adlarla anılan ve temelde geleneksel sağaltma (tedavi) yöntemlerini ele alan halk hekimliği, yüzyıllar boyunca halkın sağlığıyla ilgili karşılaştığı problemler karşısında ürettiği uygulamalar bütünü olarak da tanımlanabilir.İletişim kanallarının çoğunu söz vasıtasıyla yapılandırdığı için büyük oranda “sözlü kültür ortamı” insanlarının oluşturduğu kitle olarak da tanımlanabilecek halk, doğaya kattığı her şeyi –yani kültürü- hayatında en çok etkileşime girdiği unsurlarla bezer. Bu unsurlardan en önemlilerinden biri de şüphesiz ki topraktır. Anasır-ı erbadan biri olan toprak aynı zamanda yeryüzünün doğal örtüsü, besinlerin kaynağı ve canlılığın kaynağıdır.Bu çalışmada halk kültüründe çok kıymetli bir yeri olan toprağın geleneksel sağaltma yöntemlerindeki kullanımlarından örnekler verilecek ve söz konusu kullanımların kültürel arka planları yorumlanmaya çalışılacaktır.

This study aimed to investigate the relationship between pre-service science teachers' misconceptions about "Heat-Temperature" and "States of Matter." Phenomenology, one of the qualitative research designs, was used in the study. The sample of the study was chosed through “criterion sampling” method, which was a nonrandom method of purposive sampling. The study group of the study was 68 pre-service science teachers studying in the science teaching program at the faculty of education in a government university in the spring semester of the 2017-2018 academic year. "Heat and Temperature Concept Test" and "States of Matter Concept Test" were used as data collection tools. There searcher sprepared the data collection tools through out the literatu research. Descriptive, content, and frequency analysis were used in the analysis of the data. Data analysis displayed that pre-service science teachers' had misconceptions about " The States of Matter" and "Heat-Temperature." The findings displayed that the pre-service science teachers defined heat as "energy conversion" and temperature as "the indicator of warm thorcoldness". It was also determined that the most common misconception about the concepts of melting- evaporation- sublimationwas "temperatureincreases," and the most common misconception about the concepts of freezing-condensation-frosting was about "temperature decreases." It was determined that pre-service science teachers had misconceptions about heat transfer, the flow direction of heat, the role of heat and temperature in the change of the state of the matter. It was also determined that the pre-service science teachers' could not make connections between heat, temperature, and the state of matter subjects in daily life., Bu çalışmanın amacı, fen bilgisi öğretmen adaylarının “Isı-Sıcaklık” ve “Maddenin Halleri” konularına ilişkin kavram yanılgıları arasındaki ilişkinin incelenmesidir. Bu çalışmada nitel araştırma desenlerinden biri olan fenomenoloji deseni kullanılmıştır. Çalışma grubunun seçiminde amaçlı örnekleme yöntemleri içerisinde yer alan ölçüt örneklemesi tercih edilmiştir. Araştırmanın çalışma grubunu 2017-2018 eğitim öğretim yılı bahar döneminde, Akdeniz bölgesinde yer alan bir devlet üniversitesinin eğitim fakültesinde fen bilgisi öğretmenliği programında öğrenim gören 68 fen bilgisi öğretmen adayı oluşturmaktadır. Veri toplama aracı olarak araştırmacılar tarafından alanyazın ince-lemesi sonucunda hazırlanan “Isı-Sıcaklık Kavram Testi” ve “Maddenin Halleri Kavram Testi” kullanılmıştır. Verilerin analizinde ise betimsel, içerik ve sayısal analiz kullanılmıştır. Verilerin analizi sonucunda, öğretmen adaylarının “Maddenin Halleri” ve “Isı-Sıcaklık” konularına ilişkin kavram yanılgılarının olduğu tespit edilmiştir. Fen bilgisi öğretmen adaylarının ısıyı “enerji dönüşümü”, sıcaklığı ise “sıcaklığın ya da soğukluğun göstergesi” şeklinde tanımladıkları belirlenmiştir. Ayrıca erime-buharlaşma-süblimleşme kavramlarına ilişkin en fazla ortaya çıkan kavram yanılgısının “sıcaklık artar”, donma-yoğunlaşma kırağılaşma kavramlarına yönelik ise en fazla ortaya çıkan kavram yanılgısının “sıcaklık azalır” olduğu tespit edilmiştir. Öğretmen adaylarının ısı transferi, ısının akış yönü, ısı ve sıcaklığın maddenin hal değişim olayındaki rolüne yönelik bilgilerinde bilimsel olarak yanlışlıklar olduğu belirlenmiştir. Ayrıca öğretmen adaylarının günlük yaşam örneklerinde ısı-sıcaklık ve maddenin halleri konularını birbiriyle ilişkilendiremedikleri belirlenmiştir.

Bu çalışmanın amacı fen bilgisi öğretmen adaylarının yenilenebilir enerji kaynaklarına ilişkin düşüncelerinin belirlenmesidir. Bu çalışmada nitel araştırma desenlerinden biri olan fenomenoloji deseni kullanılmıştır. Çalışma grubunun seçiminde amaçlı örnekleme yöntemleri içerisinde yer alan ölçüt örneklemesi tercih edilmiştir. Araştırmanın çalışma grubunu 2018-2019 eğitim öğretim yılı bahar döneminde Akdeniz bölgesinde yer alan bir devlet üniversitesinin eğitim fakültesinde fen bilgisi öğretmenliği programında eğitimine devam eden sekiz fen bilgisi öğretmen adayı oluşturmaktadır. Bu doğrultuda çalışmada, araştırmacılar tarafından hazırlanan “Yenilenebilir Enerji Kaynakları Görüşme Formu” kullanılmıştır. Veriler 17/04/2019 ve 24/04/2019 tarihleri arasında toplanmıştır. Verilerin analizinde betimsel ve içerik analiz birlikte kullanılmıştır. Elde edilen bulgulara göre öğretmen adayları yenilebilir enerji kaynaklarını daha çok sürekliliği devam eden, sonsuz üretim yapan, çevre dostu kaynaklar olarak tanımladıkları belirlenmiştir. Ayrıca katılımcıların rüzgâr ve güneş enerjisini, en kullanışlı ve en yaygın yenilenebilir enerji kaynağı olarak ifade ettikleri ortaya çıkmıştır. Öğretmen adayları yenilenebilir enerji kaynaklarının doğayı koruma işlevi olduğunu ifade etmişlerdir. Ayrıca öğretmen adayları bu kaynakların olumlu yönlerini ekonomik ve çevreye zararsız olması olarak belirtirken, yatırım maliyetinden dolayı olumsuz yönünün de olduğunu ifade etmişlerdir. Ayrıca öğretmen adayları yenilenebilir enerji kaynaklarına ilişkin fakültelerde yeni bir ders açılması gerektiğini belirtmişlerdir. Bununla birlikte öğretmen adayları yenilenebilir enerji kaynaklarının alan gezileri ile öğrencilere öğretilmesi gerektiğini ifade etmişlerdir., This research attempts to identify the pre-service science teachers' views on renewable energy resources. The research deployed a phenomenological design, one of the qualitative research designs. The working group consisted of 8 pre-service science teachers who study science education at the education faculty of a state university in the Mediterranean region during the spring term of 2018-2019 academic year and who were selected by the criteria sampling, which is among the purposive sampling methods. In this context, the research employed a "Renewable Energy Resources Interview Form" prepared by the researchers as a data collection tool. The data were collected between 17/04/2019 and 24/04/2019. Descriptive and content analysis techniques were used during data analysis. Research results revealed that the pre-service science teachers defined renewable energy resources as ongoingness, endless production and environmentally friendly. The participants considered wind and solar energy as the most useful and most common renewable energy resources. The pre-service teachers also stated that renewable energy resources held the function of protecting nature. Moreover, the pre-service teachers noted the positive aspects of these resources as being economical and harmless to the environment, while a negative aspect due to the investment cost. The participants recommended that a new course be opened in faculties related to renewable energy resources, and that field trips be organized during the teaching process of the renewable energy resources.

The aim of the current study was to determine silage quality of mixtures (100+0, 75+25, 50+50 and 25+75%) in hops (Humulus lupulus L.) “H” with corn (Zea mays L.) “C” and forage soybean (Glycine max. L) “FS". Harvest was done at dough stage for maize and at exact shape formation period of seeds in the bottom pods for soybean. Besides, a hop was provided from farmers, and post-harvest residues were used. Harvested plants were chopped to size 2 cm, and as three replication ensiled in 2 kg plastic jars as sole and mixtures. Then, the samples were taken fermentation at 25±2 °C during the 45 days. In the silage samples, dry matter, crude protein, crude ash, lactic acid, acetic acid, butyric acid, potassium, phosphorus, calcium, magnesium and iron ratios were determined. High Flieg scores were obtained from the treatments excepted sole hops, and they were in good and very good quality class of silage. Crude protein content of silages ranged between 9.34% to 14.69%. The highest lactic acid was determined in 25 H+75 FS% with 8.429% while it was lowest in sole hops with 2.382%. The acetic acid ranged between 0.110-0.353%, and the butyric acid was not found. Mineral nutrients of silages were determined high. As a result, silage quality of hops and soybean mixture (25+75%) was superior compared to the other treatments., Bu çalışmada şerbetçi otunun (Humulus lupulus L.) “ŞO” mısır (Zea mays L.) “M” ve yemlik soya (Glycine max. L) “S” ile farklı karışımlarının (% 75+25, 50+50 ve 25+75) silaj kalitesinin belirlenmesi amaçlanmıştır. Mısır hamur olum, yemlik soya ise alt baklaların olgunlaştığı dönemde hasat edilmiştir. Şerbetçi otu ise çiftçi arazisinden temin edilmiş ve hasat sonrası artıkları kullanılmıştır. Hasat edilen bitkiler 2.0 cm boyutunda parçalandıktan sonra yalın ve karışım oranlarına göre 2 kg’lık plastik bidonlara koyulmuştur. Daha sonra örnekler 25±2 oC’de 45 gün süre ile fermantasyona bırakılmıştır. Silaj örneklerinde; kuru madde, ham protein, ham kül, laktik asit, asetik asit, bütürik asit, potasyum (K), fosfor (P), kalsiyum (Ca), magnezyum (Mg) ve demir (Fe) oranları belirlenmiştir. En yüksek Flieg puanı yalın şerbetçi otu dışında kalan silajlardan elde edilmiş ve tüm silajlar iyi ve çok iyi kalite sınıfında yer almıştır. Ham protein oranı % 9.34-14.69 arasında değişmiştir. En yüksek laktik asit % 8.429 ile % 25ŞO+75S, en düşük ise % 2.382 ile yalın şerbetçi otu silajından elde edilmiştir. Karışımlarda asetik asit % 0.110-0.353 arasında değişirken, bütürik aside rastlanmamıştır. Silajların besin elementleri yüksek ve hayvanların ihtiyacını karşılayacak düzeyde olmuştur. Sonuç olarak, şerbetçi otu ile yemlik soyanın % 25+75 oranında yapılan silajın kalitesi diğer işlemlere göre daha yüksek olmuştur.

In spite of most of them are based on anthropology, many termshave been put forward in the historical process to briefly describe humanbeings based on the most distinctive features. Homo sapiens, homo erectus andhomo faber are the first to come to mind. “Homo ludens” is one of these termsbased on the idea that man is a playful creature. According to this view whichconsiders the game to be effective in every aspect of life, there is a veryclose relationship between the game and culture and all kinds of culturalelements have traces of the game. Such that, it is claimed that the gameemerged and shaped culture before culture. In this context, according to thesaid opinion, the game has a visible power in society.In this study, the film “Şaban Pabucu Yarım” which can bedefined as a kind of game and elements linked to the game in the orbit of thefilm will be interpreted in the context of the impact power of the game fromthe point of view of the person who defines “homo ludens”. Thus, not only in1985 when it was released but also where a film that could find its audienceeven today could get an idea about where this power came from and on one aspectof folklore – media relations., Pek çoğu antropolojiçıkışlı olmakla birlikte tarihsel süreç içinde, gösterdiği en belirgin özellikleredayanarak insanoğlunu kısaca tanımlamak için birçok terim ortaya atılmıştır.Homo sapiens, homo erectus ve homo faber bunlardan ilk akla gelenlerdir.İnsanın oyun oynayan bir canlı olduğu görüşünden hareketle ortaya atılan “homoludens” de bu terimlerden biridir. Oyunu hayatın her alanında etkin gören bugörüşe göre oyun ile kültür arasında da çok yakın bir ilişki bulunmaktadır veher türlü kültürel unsurda oyunun izi bulunur. Öyle ki oyunun kültürden önceortaya çıktığı ve kültürü biçimlendirdiği bile iddia edilmektedir. Bu bağlamdada söz konusu görüşe göre oyunun toplum içinde gözle görülür bir gücü vardır.Bu çalışmada, insanı “homoludens” olarak tanımlayan görüşün bakış açısıyla bir tür oyun olarak datanımlanabilecek “Şaban Pabucu Yarım” isimli film ve filmin yörüngesinde oyunile bağlantısı tespit edilen unsurlar oyunun etki gücü bağlamında yorumlanmayaçalışılacaktır. Böylece, sadece yayınlandığı 1985 yılında değil, bugün bilekendisine izleyici bulabilen bir filmin bu gücü nerelerden aldığı ve halk bilimimedya ilişkisinin bir yönü üzerine de üzerine fikir yürütülebilecektir.

Bu çalışma, melas veyaarpa kırması ilavesinin börülce (“Ülkem” (Vignaunguiculata L.)) ve soya (“Yemsoy” (Glycinemax. L)) silajlarının kalitesi üzerindeki etkilerini araştırmak amacıylayürütülmüştür. Börülce ve soya alt baklaların olgunlaştığı dönemde hasat edilmiştir.Hasat sonrası yaklaşık 2 cm boyutunda parçalanan taze materyale 0 (kontrol), %5, % 10 ve % 15 oranında melas veya arpa kırması eklenerek, silajlarhazırlanmış ve 45 gün süre ile 25±2 oC’de muhafaza edilmiştir. ÇalışmaTesadüf Parselleri Deneme Desenine göre 3 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Silajörneklerinde 45. günün sonunda; pH, kuru madde, ham protein, ADF, NDF, laktikasit, asetik asit, bütürik asit, potasyum (K), fosfor (P), kalsiyum (Ca),magnezyum (Mg), sodyum (Na), demir (Fe), mangan (Mn), çinko (Zn), kobalt (Co)ve bakır (Cu) oranları belirlenmiştir. Silajların pHve kuru madde oranı sırasıyla 3.72-4.37 ve % 25.00-38.00 arasında değişimgöstermiştir. En yüksek laktik asit içeriği börülce + % 10 melas (% 7.503) ve soya + % 5 arpa kırması (%6.968), en düşük ise yalın börülce (% 2.561) ve yalın soya (% 2.631)silajlarından elde edilmiştir. Silajların asetik asit oranı % 0.052 - 0.222arasında değişirken, bütürik asite rastlanılmamıştır. Besin elementleri tüm uygulamalarda hayvanlariçin gerekli olan sınırlar içinde olmuştur. Sonuçolarak, börülce ve soya bitkilerine farklı oranlarda katılan melas veya arpa kırmasınıneklenmesi ile silaj kalitesinin arttığı ve börülce + % 10 melas ve soya + % 5 arpa kırması işlemlerindenelde edilen silajların diğer silajlara oranla daha iyi performans gösterdiğitespit edilmiştir., The aim of this study was to investigate the effect ofmolasses or crushed barley addition on the quality of cowpea (“Ülkem” (Vigna unguiculata L.)) and soybean (“Yemsoy” (Glycine max L.)) silage. For this purpose, the cowpea and soybeanwere harvested when seeds exactly form in the bottom pods. After the harvest,plants were chopped in size of 2 cm, then molasses and crushed barley seedswere added at 0 (control), 5% , 10% and 15% ratios (W/W) on fresh material, andthe silage samples were prepared, then they were stored at 25±2 ͦ C for 45days. The study was set up as completely randomized design with 3 replications.End of the 45. day, silage samples were investigated for pH, dry matter, crude protein,ADF, NDF, lactic acid, acetic acid, butyric acid, potassium (K), phosphor (P),calcium (Ca), magnesium (Mg), iron (Fe), zinc (Zn), manganese (Mn), cobalt (Co)and copper (Cu) ratios. The pH and dry matter ratio ranged between 3.72-4.37 ve 25.00-38.00%, respectively. The highestlactic acid was determined in cowpea + 10% molasses (7.503%) and soybean + 5%crushed barley seeds (6.968%), while the lowest insole cowpea (2.561%) and soybean (2.631%) silages. The acetic acid of the silages ranged between 0.052-0.222%, and the butyricacid content was not observed. Mineral nutrients in all treatments were foundwithin the livestock requirement. As a result, it was found that molasses or crushedbarley addition into cowpea and soybean in different ratios improved silagequality and cowpea + 10% molasses and soybean + 5% crushed barley treatmentsperformed better quality than other silages.

The aim of this study is to determine the science and primary pre-service teachers' perceptions of science by means of colors using the synectic technique. The research was carried out using phenomenology. The study group consisted of 117 pre-service teachers including 57 science pre-service teachers and 60 primary pre-service teachers who were studying at the last year of education in a state university. In order to obtain the study data, “science synectic form ” was used. The data were analyzed by content analysis and numerical analysis. In this study, participants associate science with 13 different colors. In the study, it was concluded that pre-service teachers associate science with blue and white colors at most. Science and primary pre-service teachers have more positive perception about the concept of science. Science and primary pre-service teachers are perceive science as the “symbol of totality and wide scope ”, “symbol of daily life”, “symbol of discovery and creativity”, “symbol of nature”, “symbol of complex emotions”, “symbol of pessimism”, “symbol of enlightenment” and “symbol of dynamics”. Unlike primary pre-service teachers, science pre-service teachers perceive science as “symbol of love ”, “symbol of impressiveness”, “symbol of hope ”, “symbol of imagination” and “symbol of mystery. Unlike science pre-service teachers, primary pre-service teachers perceive science as “symbol of excitement and passion”, “symbol of values”, “symbol of peace and quiet ” and “symbol of order”., Bu çalışmanın amacı, fen bilgisi ve sınıf öğretmen adaylarının fen bilimleri algılarının sinektik tekniği kullanılarak renkler aracılığıyla belirlenmesidir. Araştırma, fenomenoloji dese¬ni kullanılarak gerçekleştirilmiştir. Araştırmanın çalışma grubu, bir devlet üniversitesinin eğitim fakültesinde son sınıfta öğrenim gören 57 fen bilgisi öğretmen adayı ve 60 sınıf öğretmeni adayı olmak üzere toplam 117 öğretmen adayından oluşmaktadır. Çalışma verilerinin elde edilmesinde “fen bilimleri sinektik formu” kullanılmıştır. Elde edilen verilerin analizi içerik analizi ve sayısal analiz ile gerçekleştirilmiştir. Çalışmada katılımcılar fen bilimlerini 13 farklı renk ile ilişkilendirmişlerdir. Araştırmada, öğretmen adaylarının fen bilimlerini en fazla mavi ve beyaz renkleri ile ilişkilendirdikleri sonucuna ulaşılmıştır. Fen bilgisi ve sınıf öğretmen adayları fen bilimleri kavramına dair daha çok olumlu bir algıya sahiptir. Fen bilgisi ve sınıf öğretmen adayları fen bilimlerini “bütüncüllüğün ve geniş kapsamın sembolü”, “günlük hayatın sembolü”, “keşfetme ve yaratıcılığın sembolü”, “doğanın sembolü”, “karmaşık duyguların sembolü”, “karamsarlığın sembolü”, “aydınlanmanın sembolü” ve “dinamikliğin sembolü” olarak algılamaktadırlar. Fen bilgisi öğretmen adayları sınıf öğretmen adaylarından farklı olarak fen bilimlerini “sevginin sembolü”, “etkileyiciliğin sembolü”, “umudun sembolü”, “hayal kurmanın sembolü” ve “gizemin sembolü” olarak algılarken; sınıf öğretmen adayları fen bilimlerini, fen bilgisi öğretmen adaylarından farklı olarak “heyecan ve tutkunun sembolü”, “değerlerin sembolü”, “huzur ve sakinliğin sembolü” ve “düzenin sembolü” olarak algılamaktadırlar.

The aim of theresearch is to examine the metaphors of pre-service teachers about thelaboratory concept. For this purpose, aform prepared by the researchers was used. This form was consisted of twostages. In the first stage, in order to determine which metaphors wereassociated with the laboratory concept by pre-service teachers “Laboratory issimilar with …..” statement; in the second stage in order to explain themetaphors used by pre-service teachers “Because….” Statements were used and thepre-service teachers were requested to complete these statements. In theresearch, qualitative research method was used; the pattern of the research wasorganized in the case of phenomenology. Theobtained data was analyzed with the content analysis. Thesamples of the research were consisted of 110 pre-service teachers attending KahramanmaraşSütçü İmam University Faculty of Education, Primary School Teachers Departmentand Education Department. The samples were freshmen and second year studentsand the research was conducted in the spring semester of 2015-2016 academicyear. The percentage of the study's compliance wascalculated as 94% (Na = 104, Nd = 6). 76 different metaphors were produced bythe participants. These metaphors were grouped under 12 categories according tothe semantic similarity. 11 of these categories were positive; negativemetaphors were in the category of "laboratories as negativeconditions". The metaphor of "kitchen" was the most mentionedone; the metaphors of "Glaze", "Bicycle","Infancy", "Grapefruit", "Mixer","Sun", "Galaxy", "Soup" were among the leastmentioned ones. When the categories were examined, it was determined that thelargest number of metaphors (f = 18) were included in the category of"Laboratory as a symbol of the inventor". The most common metaphorsin this category were "School", "Puzzle" and"Ocean" metaphors. It was observed that a few metaphors were includedin the categories of "laboratory environment as leisure environment","laboratory as a symbol of regulation" and "laboratoryenvironment as an examination environment"., Bu araştırmanın amacı, öğretmen adaylarınınfen laboratuvarı kavramına dair metaforlarını incelemektir. Bu amaçdoğrultusunda fen laboratuvarı kavramına ilişkin metaforları belirlemek içinform iki aşamadan oluşmaktadır. İlk aşamada, öğrencilerin laboratuvar kavramınıhangi metaforlar ile ilişkilendirdiğini saptayabilmek adına “Laboratuvar …….benzer” cümlesi; ikinci aşamasında ise öğretmen adaylarının belirlediğimetaforu ayrıntılı şekilde açıklamaları amacıyla “Çünkü ……” cümlesihazırlanmıştır ve öğrencilerden bu cümleleri tamamlanması istenmiştir. Araştırmadanitel araştırma yöntemlerinden araştırmanın doğasına uygun olarak olgu bilimdeseni, verilerin analizinde ise içerik analizi kullanılmıştır. Bu doğrultudaaraştırmanın çalışma grubunu 2015-2016 eğitim-öğretim yılı bahar dönemindeKahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Eğitim Fakültesi Fen bilgisi öğretmenliğibirinci ve ikinci sınıf, sınıf öğretmenliği ikinci sınıfta öğrenim gören 110öğretmen adayı oluşturmaktadır. Çalışmanın uyuşum yüzdesi, yapılan analizsonucunda (Na=104, Nd=6) % 94 olarak hesaplanmıştır. Katılımcılar tarafındanbirbirinden farklı 76 metafor üretilmiştir. Bu metaforlar anlam benzerliğinegöre 12 kategori altında toplanmıştır. Bu kategorilerden 11 tanesi olumlu iken,1 tanesi olumsuz kategoridir. Öğretmen adaylarının en fazla değindiği metafor“Mutfak” metaforu iken en az değinilen metaforlar arasında; “Sır”, “Bisiklet”, “Bebeklikdönemi”, “Greyfurt”, “Mikser”, “Güneş”, “Galaksi”, “Çorba” bulunmaktadır. Kategoriolarak incelendiğinde ise “Keşfetmenin sembolü olarak laboratuvar”kategorisinde en fazla metaforun (f=18) yer aldığı belirlenmiştir. Bukategoride en fazla yer alan metaforlar “Okul”, “Bulmaca” ve “okyanus”metaforlarıdır. “Eğlence ortamı olarak laboratuvar", “Düzenin sembolüolarak laboratuvar” ve “İnceleme ortamı olarak laboratuvar” kategorilerinde iseen az metaforun yer aldığı görülmektedir. Ayrıca öğretmen adaylarının laboratuvarkavramına yönelik genel olarak olumlu bir algı içerisinde oldukları sonucunaulaşılmıştır.

Bu calismanin amaci ortaokul ogrencilerinin, toplumda ahlaki davranislari artirmaya yonelik onerilerini tespit etmektir. Arastirmanin calisma grubunu Kahramanmaras ili Merkez ilcelerde bulunan ortaokullarda 2015-2016 yilinda egitim ve ogretime devam eden 5, 6, 7 ve 8. sinif toplam 474 ogrenci olusturmaktadir. Arastirmada nitel arastirma desenlerinden olgu bilim deseni kullanilmistir. Veri toplama araci olarak uzman gorusu alinarak hazirlanan yari yapilandirilmis gorusme formu kullanilmistir. Verilerin analizinde icerik analizi kullanilmistir. Ogrenciler tarafindan ortak olarak deginilen kavramlar arasinda baris tohumu, baris saglama, siddet onleme, savas onleme, kardes ulkeler, bariscil dunya ve teroru yok etme yer almaktadir. Besinci sinif ogrencileri en fazla cikolata, gunes, baris tohumu; altinci sinif ogrencileri sevgi iksiri, su sebekesi, barisi saglama; yedinci sinif ogrencileri iyilik dunyasi, bariscil dunya, kadina siddeti onleme, kardes ulkeler; sekizinci sinif ogrencileri ise en fazla savasi onleme, bariscil dunya, dizileri kaldirma, zaman makinesi, teknolojiyi durdurma kodlarina deginmislerdir.

Sınıf öğretmeniadaylarının fen bilimleri dersine karşı sahip oldukları duygular ve buduyguların sebep olduğu değişkenlerin araştırıldığı bu çalışmada, nitelaraştırma yöntemi kullanılmıştır. 2016-2017 eğitim-öğretim yılında, AkdenizBölgesi’nde bir devlet üniversitesinde bulunan eğitim fakültesi, sınıföğretmenliği anabilimdalı 61 son sınıf öğrencisi ile yürütülen çalışmanınverileri, araştırmacılar tarafından geliştirilen yarı yapılandırılmış görüşmeformu ile elde edilmiştir. Sınıf öğretmeni adaylarının fen bilimlerine karşısahip oldukları duygular emojiler kullanılarak belirlenmeye çalışılmıştır.Araştırmanın sonucunda elde edilen veriler, sınıf öğretmeni adaylarının fenbilimleri derslerine karşı alçakgönüllü, üzgün ve uyku anlamı içeren emojilerkullandıklarını göstermiştir. Bu sahip olunan duyguların nedeninin de genelolarak ders konuları ve öğretim elemanının etkisi olduğu belirtilmiştir. Sınıföğretmeni adayları, fen bilimleri öğretiminde uygulamaya dönük, öğrencilerininderste aktif olmasını ve derslerin öğrencilerin merakını uyandıracak şekildeanlatılması gerektiğini önermişlerdir.

Âşıklık geleneğinin temsilcileri olan âşıklar, halk şâirleri, ozanlar yüzyıllar boyunca halk adı verilen organizasyonu meydana getiren insanları, birey olmaktan çıkararak, onların toplumun bir parçası haline gelmeleri noktasında önemli görevler ifa etmişlerdir. İnsanların dinleme, eğlenme, bilgilenme, rahatlama, protesto etme gibi birçok temel sayılabilecek ihtiyaçlarını gideren bu sanatçılar, toplumun sosyo-kültürel yapısı dolayısıyla çoğu zaman halkın kulağı, dili ve dudağı olmuşlardır. Bu bakımdan âşıklar / halk şâirleri, içinden çıktıkları toplumların duygu ve düşünce dünyalarını yansıtan birer ayna gibidirler. Bu durum dolayısıyla söz konusu sanatçıları incelemek, ilgili toplumu incelemek anlamına gelecektir.Bu çalışmada, yukarıdaki düşünceler çerçevesinde bağlam merkezli bir âşık monografisi oluşturulmaya gayret edilmiştir. Bunun için de âşığın hayatı detaylı bir biçimde dikkatlere sunulmuş; şiirlerin yapı ve muhteva çözümlemeleri yapılarak onların üretim ve tüketim bağlamları değerlendirilmiştir. Söz konusu değerlendirmelerde ilgili bölümler kendi içerisinde alt başlıklara ayrılarak ele alınmıştır. Söz gelimi şiirlerin tüketim bağlamı kendi içinde `sözlü kültür ortamında tüketim`, `yazılı kültür ortamında tüketim` ve `elektronik kültür ortamında tüketim` olmak üzere üç alt başlıkta incelenmiştir. İncelemeye dahil edilen bütün şiirler üretim zamanları gösterilerek çalışmaya konulmuştur. Bunların dışında âşığın hikâyecilik boyutuna da değinilmiş; şiirlerinin ayak, dize, sözcük, kafiye ve redif dizinleri oluşturulmuştur. Çalışmayı görsel bakımdan desteklemesi adına âşıkla ilgili materyaller, ek olarak verilmiştir. Böylece kökü tarihin derinliklerine kadar uzanan âşıklık geleneğinin bugünkü önemli temsilcilerinden olan Âşık İsmetî'nin gelenek içindeki yeri bütün yönleriyle ortaya konulmaya çalışılmıştır.Anahtar Sözcükler: Âşıklık geleneği, halk şiiri, monografi, Âşık İsmetî, Sivas. Minstrels who are the representatives of minstrelsy tradition, have fulfilled important tasks for peoples who are constituent organizations called folk's becoming a part of society along the centuries. These artists that resolves needs of peoples as listening, entertainmet, instruction, relaxation, protesting, often have become people's ears, tongue and lips because of socio-cultural structures of society. In this regard minstrels/folk poets are like a mirror which reflectives world of thoughts and feelings of their coming from within the community. Therefore in this case, examine these artists will mean examining the relevant community.In this study, in the contexts of the above consideration, has been efforted to create context-based minstrel monograph. For this, minstrel's life was presented to attention in a detailed way; the context of their production and consumption are evaluated by analyzing the structure and content of poetry. Related parts in these evaluations are discussed in itself divided into sub-headingss. For example, consumption context of the poetries has been studied in three subheadings as `consumption at verbal culture media`, `consumption at writing culture media` and `consumption at electronic culture media` to be.All the poems that included in the examination work has been put into production by showing time. Outside of theese, referred on storytelling of minstrel; have been created feet, verse, words and rhymes directories of poetries. Materials about minstrel has appended on behalf of care support working visualy. Thus, minstrel İsmetî's who is an important delegate today's minstrelsy tradition that roots extending deep into the history place of tradition was presented with all aspects.Key Words: Minstrelsy tradition, folk poetry, monograph, Minstrel İsmetî, Sivas. 1482

Fifty-one landraces and one released variety ‘Gurbuz-2001’ of grass pea (Lathyrus sativus L.) collected from Turkey and grown in Samsun-Turkey condition were characterized by morpho-agronomic traits, protein and neurotoxic ?-ODAP (?-N-oxalyl-L-?,?-diaminopropionic acid) contents in seed. High variation was observed among landraces regarding all the studied traits. ?-ODAP content was determined by using capillary zone electrophoresis (CZE) and extreme levels of ?-ODAP were 1.40 and 3.05 mg g-1 in among the landraces (average 1.96 mg g-1). Also the correlations between traits were investigated and, the strongest positive correlations were between main stem number and leaflet length and, between seed yield per plant and pod number per plant. Seed yield significantly (p 0.01) and positively correlated with most of the investigated traits. Correlations between ?-ODAP content and other traits were negative or no significant. In general, many of the landraces were superior than released variety ‘Gurbuz-2001’ with their seed yield, protein content and ?-ODAP content

Baklagiller familyasında yer alan Lathyrus (Mürdümük) cinsi 187 tür veya alt tür ile geniş bir cinstir. Lathyrus cinsi Akdeniz havzası, Ön Asya, Kuzey Amerika ve Güney Amerika’nın sıcak bölgelerinde tür ve çeşit zenginliği göstermektedir. Lathyrus türleri dünya genelinde hayvan ve insan besini olarak kullanılmaktadır. Türkiye’de ise Lathyrus türlerinin tarımı çok az yapılmakta, çoğunlukla hayvan beslenmesinde ve çok insan beslenmesinde kullanılmaktadır. Dünyada ve ülkemizde en fazla kültürü yapılan tür, kuraklığa, olumsuz toprak koşullarına ve su basmalarına karşı dayanıklı olan, L. sativus (yaygın mürdümük)’dur. Lathyrus türlerinde, insan ve hayvan sağlığı üzerine olumsuz etkileri olan maddeler bulunmaktadır. Bunlardan en önemlisi, merkezi sinir sistemini etkileyerek, insanlarda ve hayvanların arka bacaklarında kalıcı felçlere yol açan, oxalyl diamino propionic acid (ODAP)’tir. Bu hastalığa “lathrism” denilmekte ve tanelerinin 3-4 aylık bir süre yoğun olarak tüketilmesi sonucunda ortaya çıkmaktadır. Bu derleme de lathyrus cinsinin ülkemiz ve dünyadaki genel durumu ve tarımı incelenmiştir., Baklagiller familyasında yer alan Lathyrus (Mürdümük) cinsi 187 tür veya alt tür ile geniş bir cinstir. Lathyrus cinsi Akdeniz havzası, Ön Asya, Kuzey Amerika ve Güney Amerika’nın sıcak bölgelerinde tür ve çeşit zenginliği göstermektedir. Lathyrus türleri dünya genelinde hayvan ve insan besini olarak kullanılmaktadır. Türkiye’de ise Lathyrus türlerinin tarımı çok az yapılmakta, çoğunlukla hayvan beslenmesinde ve çok insan beslenmesinde kullanılmaktadır. Dünyada ve ülkemizde en fazla kültürü yapılan tür, kuraklığa, olumsuz toprak koşullarına ve su basmalarına karşı dayanıklı olan, L. sativus (yaygın mürdümük)’dur. Lathyrus türlerinde, insan ve hayvan sağlığı üzerine olumsuz etkileri olan maddeler bulunmaktadır. Bunlardan en önemlisi, merkezi sinir sistemini etkileyerek, insanlarda ve hayvanların arka bacaklarında kalıcı felçlere yol açan, oxalyl diamino propionic acid (ODAP)’tir. Bu hastalığa “lathrism” denilmekte ve tanelerinin 3-4 aylık bir süre yoğun olarak tüketilmesi sonucunda ortaya çıkmaktadır. Bu derleme de lathyrus cinsinin ülkemiz ve dünyadaki genel durumu ve tarımı incelenmiştir

Bu çalışma 2000 ve 2001 yıllarında Samsun’da yüzlek-eğimli arazilerde yürütülmüştür. Araştırmada ICARDA’dan sağlanan 15 hat ve Samsun’dan toplanan 1 yerel populasyonu Kullanılmıştır. Her iki yılda da ekim işlemi kasım ayı başında, ot hasadı mayıs ayının ikinci yarısında, tohum hasadı ise temmuz ayı başında yapılmıştır. Yeşil ot, kuru ot, ham protein, ham kül ve tohum verimi yönünden hatlar arasında istatistiksel önemlilikte farklılıklar belirlenmiştir. Denemeden elde edilen kuru ot verimi dekara 139.1-417.9 kg, ham protein verimi 17.92-50.35 kg, tohum verimi ise 52.6-112.9 kg arasında değişmiştir., Bu çalışma 2000 ve 2001 yıllarında Samsun’da yüzlek-eğimli arazilerde yürütülmüştür. Araştırmada ICARDA’dan sağlanan 15 hat ve Samsun’dan toplanan 1 yerel populasyonu kullanılmıştır. Her iki yılda da ekim işlemi kasım ayı başında, ot hasadı mayıs ayının ikinci yarısında, tohum hasadı ise temmuz ayı başında yapılmıştır. Yeşil ot, kuru ot, ham protein, ham kül ve tohum verimi yönünden hatlar arasında istatistiksel önemlilikte farklılıklar belirlenmiştir. Denemeden elde edilen kuru ot verimi dekara 139.1-417.9 kg, ham protein verimi 17.92-50.35 kg, tohum verimi ise 52.6-112.9 kg arasında değişmiştir

Mut, Hanife/0000-0002-5814-5275 WOS: 000313376200007 Nine Cowpea (Vigna unguiculata L. Walp) genotypes were assessed for forage yield and quality features during 2005 and 2006 summer growing season at two locations (Samsun and Kayak) in Turkey. Experiments were established on May and arranged in a randomized complete block design with 3 replications in both years and locations. Although cowpea is not grown for forage purposes, their forage yield and quality are desirable in experiment conditions. Forage yield significantly (P < 0.01) affected by genotype, year and location and ranged between 6.03 and 7.94 t ha(-1) among genotypes over the years and locations. No differences were found in crude protein (CP) among cultivars and years, which ranged from 170.2 g kg(-1) for cultivar Akkiz up to 185.2 g kg(-1) for genotypes G3, G4 over the years and locations. There were no significant differences among genotypes for ADF, NDF, Mg and P contents. P, Mg, Ca and K contents in all the genotypes were higher than animal needs in both locations. In general, cowpea genotypes had higher forage yield, CP and lower ADF and NDF at Samsun compare to Kayak location.

Mut, Hanife/0000-0002-5814-5275 WOS: 000292018300002 In this study, variation regarding the days from sowing to 50% flowering stage (FL); dry weight at 50% flowering stage (DW); and contents of crude protein (CP), calcium (Ca), magnesium (Mg), potassium (K), phosphorus (P), acid detergent fiber (ADF), neutral detergent fiber (NDF), and dry matter digestibility (DDM), dry matter intake (DMI), relative feed value (RFV), Ca/P ratio and K/(Ca+Mg) ratio characteristics in hay were investigated in 56 grass pea (Lathyrus swims L.) accessions comprice of 51 Turkish landraces, one released variety 'Gurbuz-2001', and 4 ICARDA lines (560, 564, 565, 566) in 2007-2008 and 2008-2009 growing seasons. Number of the days to 50% flowering was between 174 and 184, and plant dry weight was between 7.63 and 25.52 g amongst grass pea accessions. The range in hay was 20.95 - 26.31% for CP, 28.80 - 34.40% for ADF, 33.42 - 45.01% for NDF and 129 - 185 for RFV amongst accessions. In general, while hay of landraces had higher CP, Ca, Mg, K and P content and RFV than ICARDA lines and released variety, the earliest accession was Gurbuz-2001 variety. Landraccs N2, D1 and BR1 were the most promising accessions for hay production or breeding for their CP, ADF, NDF contents, RFV value and yield.

Ahmet Şükrü Esen'e ait olan, oğlu Ali Esen Minkari tarafından Pertev Naili Boratav'a verilen ve Boratav'ın da inceleyerek tek tek numaralandırmış olduğu 27 el yazması defter bulunmaktadır. Bu defterlerden I ve IV numaralı olanları Boratav tarafından incelenmiş olup, diğerleri ise Türkiye Ekonomik ve Toplumsal Tarih Vakfı'nda bulunmaktadır. Görünüşleri itibarıyla birer `defter' olmakla birlikte; içerikleri göz önüne alındığında `cönk' niteliği taşıdığı görülen bu el yazması eserlerde, Türk Halk Edebiyatı'nın, Anonim, Âşık ve Tekke Edebiyatı alanlarına ait pek çok metin (türkü, mâni, ağıt, koşma, semâi vd.) yer almaktadır. Bu çalışmada, sözü edilen bu defterlerde yer alan atasözü beddua, bilmece, deyim, dua, tekerleme ve fıkra gibi Anonim Halk Edebiyatı ürünleri günümüz harflerine aktarılmış ve aktarılan bu metinler, hem AŞE defterleri içinde hem de bazı kitaplarla karşılaştırılarak mukayeseli bir çalışma ortaya konmaya çalışılmıştır.Anahtar Kelimeler: Türk Sözlü Kültürü, Ahmet Şükrü ESEN, Anonim Halk Edebiyatı ve türler (=atasözü-bilmece-deyim-dua-beddua-fıkra-tekerleme) , Cönk ve Mecmualar There are 27 notebooks belonging to Ahmet Şükrü Esen, which passed from his son, Ali Esen Minkari, onto Pertev Naili Boratav, who investigated and numbered each one by one. Among these notebooks numbers I and IV were examined by Boratav, and the rest are presently at the Foundation of Turkish Economical and Social History. Although these handwritten works are seemingly notebooks, in terms of content they abound in countless texts from Anonymity, Minstrel and Dervish Lodge realms of Turkish Folk Literature. In this study we tried to carry out a comparative research by translating the works of Anonymous Folk Literature in these notebooks into our alphabet and comparing our translated versions with both the texts within the notebooks and several reference books we have.Key Words: Turkish Oral Culture, Ahmet Şükrü Esen, Anonymous Folk Literature and its genres (proverbs, riddles, idioms, prayers, curses, jokes, tongue twisters), Djong and Magazines 269

Türkiye'de mürdümük (Lathyrus sativus L.)'ün 18.000 ha ekim alanı olmasına rağmen, sadece bir adet tescilli çeşit (Gürbüz-2001) bulunmaktadır. Ülkemizde mürdümük tarımında yerel populasyonlar kullanılmakta ve bu populasyonların tarımsal özellikleri ve ß-ODAP (ß- N-oxalyl-L-?,ß-diaminopropionic acid) içerikleri bilinmemektedir.Bu çalışmada Türkiye'de tarımı yapılan 52 adet L. sativus L. genotipi genel tarımsal özellikleri ve ß-ODAP içerikleri bakımından incelenmiştir. L. sativus genotiplerinin 51 tanesi Türkiye'de halen tarımı yapılan yerel populasyon, 1 tanesi ise tescilli çeşit (Gürbüz-2001)'tir. Çalışma Samsun koşullarında 2007-2008 ve 2008-2009 vejetasyon döneminde iki yıl süreyle yürütülmüştür.İki yıl sonunda, L. sativus genotiplerinde çiçeklenme başlangıcı 159.5-175.0 gün arasında ve ortalama 166 gün, hasat olum süresi ise 230-243.5 ve ortalama 235.6 gün olarak belirlenmiştir. Morfolojik veya tarımsal özelliklerden; bitki boyu 30.14-56.00 cm arasında ve ortalama 37.00 cm, bitkide bakla sayısı 14.40-45.00 arasında ve ortalama 25.61 bakla/bitki, bitki başına tohum verimi 4.58- 15.59 arasında ve ortalama 9.33 g/bitki, bin tane ağırlığı 79.93-152.13 g ve ortalama 112.06 g, tanede protein oranı % 21.96-25.04 arasında ve ortalama % 23.58, tanenin ß- ODAP oranı ise 1.40-3.05 mg/g arasında ve ortalama 1.96 mg/g olarak belirlenmiştir.Sonuç olarak, incelenen özellikler bakımından 52 L. sativus genotipi arasında yüksek düzeyde değişkenlik bulunduğu ve büyük bir çoğunluğunun Gürbüz 2001'den daha üstün olduğu belirlenmiştir. Gürbüz 2001 dahil olmak üzere, incelenen bütün populasyonlarda belirli düzeyde populasyon içi değişkenlik gözlenmiştir. Genel olarak bütün populasyonlarda ß-ODAP içeriği düşük düzede bulunmuş ve önemli bir çoğunluğunda güven sınırı olarak bilinen 2.2 mg/g'ın altında tespit edilmiştir. Buna göre, yerel populasyonlar arasında ıslah çalışmaları için çok sayıda ümit var genotip bulunmaktadır In Turkey, although Lathyrus sativus L. is cultivated in 18.000 ha there is only one released variety (Gürbüz 2001). For Lathyrus cultivation, local populations are used in the country and, agricultural characters and ß-ODAP (ß- N-oxalyl-L-?,ß-diaminopropionic acid) content of these populations are not known.In this study, 52 L. sativus L. genotypes, cultivated in Turkey were investigated in terms of their general agricultural features and ß-ODAP (ß- N-oxalyl-L-?,ß-diaminopropionic acid) contents. 51 of them are local populations and one of is released species (Gürbüz-2001). Experiment was performed in Samsun ecological conditions during 2007-2008 and 2008-2009 vegetations periodsAs the Average of two years, it was determined that the beginning of flowering was between 159.5-175.0 days and mean 166 days, a period from sowing to harvest was between 230-243.5 days and mean 235.6 days among L sativus genotypes . As morphological and agricultural characters, plant height was between 30.14-56.00 cm and mean 37.00 cm, pod number per plant was between 14.40-45.00 and mean 25.61, seed yield per plant was between 4.58- 15.59 and mean 9.33 g, 1000 seed weight was between 79.93-152.13 g and mean 112,06 g, protein content of seed was between 21.96-25.04 % and mean 23.58 %, ß-ODAP content in seed was between 1.40-3.05 mg/g and mean 1.96 mg/g among L. sativus genotypes.As a result, there is high variation among 52 L. sativus genotypes and, many of populations are superior than released variety (Gürbüz 2001) regarding investigated traits. In addition, itra-population variation was observed in all investigated populations including released species. And also, ß-ODAP content is low and under 2.2 mg/g, known as safe using limit, in majority of populations. So, there are a lot of promising genotypes for plant breeding among local populations. 131

Tez (doktora) -- Ondokuz Mayıs Üniversitesi, 2010 Libra Kayıt No: 76910 Özet