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45 results on '"Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux ( ITAVI )"'

1. Introduction de nouvelles matières premières dans l'alimentation des poissons : protocole de suivi des impacts en condition d'élevage

Author: Giroux, Johan, Gaumé, Matthieu, Tocquevile, Aurélien, Aubin, Joël, Skiba, Sandrine, Levadoux, Marine, ProdInra, Archive Ouverte, Service Technique Aquaculture, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), CIPA Comité Interprofessionnel des Produits de l'Aquaculture, ITAVI, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: Session Nutrition; absent
Published: 2014

2. Comparaison entre une méthode de bilan digestif classique et une méthode avec marqueur chez le poulet standard : effet sur la digestibilité des nutriments des aliments

Author: Metayer, Jean-Paul, Lescoat, Philippe, Bastianelli, Denis, Bouvarel, Isabelle, Fournis, Yann, Vilariño, Maria, ARVALIS - Institut du végétal [Paris], Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), ITAVI, Provimi-Cargill, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), FRA. Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), and AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: bilan digestif, alimentation, dinde, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], aspect visuel, comportement alimentaire, rigidité, alimentation animale, touch (sense), poulet, food habits, nutriment des aliments, prise alimentaire, toucher, comportement animal, color, stiffness, turkey, animal feeding, néophobie, couleur
Abstract: Texte intégral sur CD ROM; Comparaison entre une méthode de bilan digestif classique et une méthode avec marqueur chez le poulet standard : effet sur la digestibilité des nutriments des aliments. 10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras
Published: 2013

3. Réduire la néophobie des dindes au moment des transitions alimentaires en prenant en compte les caractéristiques visuelles et tactiles des aliments

Author: Bouvarel, Isabelle, Laviron, Florence, Lecuelle, Stéphanie, Chagneau, Anne-Marie, Rouchouse, Sandy, Lomenie, Nicolas, Pons, Thomas, Hachemi, Rabie, Vincent, Nicole, Gerfault, Vincent, Gomez, Jean-Marc, Guillaumin, Jean-Marc, Mathiaud, Adeline, Panheleux, Marina, Picard, Cécile, Richet, Michel, Quentin, Maxime, Leterrier, Christine, Lescoat, Philippe, ITAVI, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Tecaliman, Laboratoire d'Informatique Paris Descartes (LIPADE - EA 2517), Université Paris Descartes - Paris 5 (UPD5), MG2MIX, PRIMEX, CSNE, Sanders, Service Avicole Cunicole, Conseils et Compétences en Productions Animales (CCPA), In Vivo NSA, PROVIMI, Groupe Coopératif Maïsadour, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), FRA. Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Recherches Avicoles (SRA), and Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: dinde, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], aspect visuel, rigidité, comportement alimentaire, alimentation animale, touch (sense), food habits, prise alimentaire, toucher, comportement animal, color, stiffness, turkey, animal feeding, couleur, néophobie
Abstract: Texte intégral sur CD ROM p:660-664; Réduire la néophobie des dindes au moment des transitions alimentaires en prenant en compte les caractéristiques visuelles et tactiles des aliments. 10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras
Published: 2013

4. Utilisation du modèle Ecopath pour comprendre les relations trophiques en polyculture d'étang

Author: Aubin, Joël, Baizeau, Victor, Jaeger, Christophe, Roucaute, Marc, NAHON, Sarah, Gamito, Sofia, Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NuMéA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), Centre of Marine Sciences [Faro] (CCMAR), University of Algarve [Portugal], Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., AGROCAMPUS OUEST, and Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: trophic relation, modelling, étang, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], pond, polyculture, relation trophique, modélisation
Abstract: Session : Systèmes d'élevage, Environnement et Durabilité; Utilisation du modèle Ecopath pour comprendre les relations trophiques en polyculture d'étang. 6. Journées de la Recherche Filière Piscicole
Published: 2019

5. Multiobjective formulation is an effective method to reduce environmental impacts of livestock feeds

Author: Bertrand Méda, Florence Garcia-Launay, Léonie Dusart, Sarah Laisse-Redoux, Didier Gaudré, Aurélie Wilfart, Sandrine Espagnol, Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Institut du Porc, Institut de l'Elevage, Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Casdar, ADEME REACCTIF-2012 1260C0061, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), ITAVI, Institut du Porc (IFIP), Institut de l'élevage (IDELE), and Unité de Recherches Avicoles (URA)
Subjects: Feed formulations, Medicine (miscellaneous), Agricultural engineering, 010501 environmental sciences, 01 natural sciences, livestock raising, Environmental impact assessment, Life-cycle assessment, méthode d'optimisation, 2. Zero hunger, Nutrition and Dietetics, poultry, système d'élevage, Agriculture, 04 agricultural and veterinary sciences, impact environnemental, Livestock, Pigs, Algorithms, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], Supply chain, Environment, betail, environmental impact, Greenhouse Gases, Production (economics), Effective method, Animals, Humans, Baseline (configuration management), Non-renewable resource, 0105 earth and related environmental sciences, business.industry, 0402 animal and dairy science, Environmental constraints, swine, 15. Life on land, Models, Theoretical, 040201 dairy & animal science, Animal Feed, durabilité de l'élevage, volaille, 13. Climate action, Fermentation, Environmental science, Cattle, formulation de l'aliment, business, Chickens, porc
Abstract: Environmental and economic performances of livestock production are related largely to the production of complete feeds provided on commercial farms. Formulating feeds based on environmental and economic criteria appears a suitable approach to address the current challenges of animal production. We developed a multiobjective (MO) method of formulating feed which considers both the cost and environmental impacts (estimated via life cycle assessment) of the feed mix. In the first step, least-cost formulation provides a baseline for feed cost and potential impacts per kg of feed. In the second, the minimised MO function includes normalised values of feed cost and impacts climate change, P demand, non-renewable energy demand and land occupation. An additional factor weights the relative influence of economic and environmental objectives. The potential of the method was evaluated using two scenarios of feed formulation for pig, broiler and young bulls. Compared to baseline feeds, MO-formulated feeds had lower environmental impacts in both scenarios studied (−2 to −48 %), except for land occupation of broiler feeds, and a moderately higher cost (1–7 %). The ultimate potential for this method to mitigate environmental impacts is probably lower than this, as animal supply chains may compete for the same low-impact feed ingredients. The method developed complements other strategies, and optimising the entire animal production system should be explored in the future to substantially decrease the associated impacts.
Published: 2018
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6. Effect of food restriction and n-3 fatty acid supplementation on reproductive parameters in broiler hens

Author: Mellouk, Namya, Ramé, Christelle, Delaveau, Joël, Rat, Christophe, Marchand, Maxime, Mercerand, Frédéric, Rigoreau, Harold, Travel, Angélique, Bignon, Laure, Chartrin, Pascal, Ma, Lin-Lin, Froment, Pascal, Dupont, Joëlle, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Recherches Avicoles (SRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Innovation en Nutrition et Zootechnie (INZO), Région Centre Val de Loire (Adipofertikines), MENRT, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), Unité de Recherches Avicoles (URA), ITAVI, Université François Rabelais (Tours). Tours, FRA., ProdInra, Archive Ouverte, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: fertility, steroidogenesis, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], n-3 polyunsatured fatty acid, adipokine, broilers, [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], food, paramètre de la reproduction, restriction, supplémentation alimentaire, hen, [SDV.AEN] Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, poulet de chair
Abstract: Effect of food restriction and n-3 fatty acid supplementation on reproductive parameters in broiler hens. 2. Journées du GdR 3606 Repro
Published: 2017

7. Effet d’une restriction alimentaire et d’une supplémentation en acide gras sur les paramètres métaboliques et sur les concentrations plasmatiques des adipocytokines chez la poule reproductrice

Author: Mellouk, Namya, Ramé, Christelle, Marchand, Maxime, Mercerand, Frédéric, Rigoreau, Harold, Travel, Angelique, Souchet, Christophe, Bignon, Laure, Staub, Christophe, Touze, Jean-Luc, Venturi, Eric, Guerini, C., Roffidal, L., Chartrin, Pascal, Ma, Lin-Lin, Froment, Pascal, Dupont, Joëlle, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Recherches Avicoles (SRA), Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l‘Orfrasiére (Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l‘Orfrasiére - UE PAO), Innovation en Nutrition et Zootechnie (INZO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), ITAVI, Unité de Recherches Avicoles (URA), Unité Expérimentale de Physiologie Animale de l‘Orfrasiére (UE PAO), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and ProdInra, Archive Ouverte
Subjects: paramètre métabolique, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], restriction alimentaire, adipocytokine, poule, poule reproductrice
Abstract: Effect of food restriction and fatty acid supplementation on metabolic parameters and plasma levels ofseveral adipokines in reproductive hens In livestock, reproductive hens are subjected to restricted diet to limit the decline of fertility associated with body mass changes. Thus, we have established an in vivo protocol of assessing the effect of different levels of restricted diet with or without polyunsaturated fatty acid supplementation (FAS) on metabolic parameters and plasma levels of adipokines (chemerin, visfatin, adiponectin) in reproductive hens. Our analysis indicates that hens fed with ad libitum diet (Ad, receiving an amount of feeding to achieve growth 1,7 times greater than the animals of the restricted diet) have a body weight, a percentage of fat, a surface of pectoral and “sot l’y laisse” muscles significantly (p, En élevage, les poules reproductrices sont soumises à une restriction alimentaire pour limiter la baisse de lafertilité, associée à des changements de masse corporelle. Ainsi, nous avons établi un protocole in vivo consistant à évaluer les effets de différents niveaux de restriction alimentaire associés ou non à une supplémentation en acide gras poly-insaturés (AGPI) sur les paramètres métaboliques et les concentrations plasmatiques des adipocytokines (chémérine, visfatine, adiponectine) chez la poule reproductrice. Nos analyses indiquent que les poules nourries avec un régime ad libitum (Ad, recevant une quantité d’aliment permettant une croissance 1,7 fois plus importante que celle des animaux du régime restreint) ont un poids corporel, un pourcentage de matière grasse, une surface de muscles pectoraux ainsi que de sot-l’y-laisse significativement (p
Published: 2017

8. Impact des principales fusariotoxines en mono et multi-contamination sur les performances, la santé et la qualité des produits chez le poulet de chair

Author: Metayer, Jean-Paul, Travel, Angelique, Mika, Amandine, Bailly, Jean-Denis, Cleva, Didier, Boissieu, Cyril, Le Guennec, Jean, Froment, Pascal, Albaric, Olivier, Labrut, Sophie, LE BOURHIS, Céleste, Lepivert, Gurvan, Marengue, Eric, Tardieu, Didier, Guerre, Philippe, Station Expérimentale, Institut Français du Cheval et de l'Equitation, ITAVI, Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines (ToxAlim-BioToMyc), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Chêne Vert Conseil, FINALAB, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Ecole Nationale Vétérinaire Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes Atlantique (ONIRIS), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), LABOCEA, MYCOTOXICOLOGIE, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, UMT BIRD associant l'ITAVI et l'INRA, Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (CASDAR AAP 2012) Projet MYCOVOL, RMT Quasaprove, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), UR Mycotoxicologie, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: fusariotoxins, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], animal performance, animal health, broilers, santé animale, fusariotoxine, performance zootechnique, qualité des produits, product quality, poulet de chair
Abstract: The aim of this study was to compare the zootechnical and health impact, and residues in edible tissues ofdeoxynivalenol (DON), fumonisins (FBs) and zearalenone (ZEN) in single and multi-contamination in broilerfor a chronic exposure (0 to 35 days of age). The mycotoxins were obtained by culturing toxinogenic fungalstrains and incorporated into the experimental feeds to obtain a DON diet (5 mg / kg), a FBs diet (20 mg / kg),ZEN diet (0.5 mg / kg) and a multi-contaminated diet (5 mg/kg DON + 20 mg/kg FBs+ 0.5 mg/kg ZEN),whereas the control diet did not contain mycotoxins. These feeds were individually given to 70 animals allocatedto the 5 groups. Exposure to mycotoxins did not significantly impact the zootechnical performance of broiler. Atday 35, blood analysis revealed no significant difference among groups on routine plasma biochemistry andvarious markers of oxidative stress, except an elevation of sphinganine/sphingosine ratio (plasma and liver) foranimals exposed to FBs compared to unexposed, without difference between single or multi-contaminatedgroups. The search for residues revealed higher levels of FB1 and ZEN (free and conjugated forms) in liver thanin muscle, and no interactive effect of multi-contamination on the persistence of these contaminants.; L’objectif était de comparer l’impact zootechnique et sanitaire du déoxynivalénol (DON), des fumonisines (FBs)et de la zéaralénone (ZEA) et d’évaluer leur niveau de persistance à l’état résiduel dans les produits comestibles,suite à une mono ou multi-contamination chez le poulet de chair lors d’une exposition chronique (J0-J35). Lesmycotoxines ont été obtenues par culture de souches fongiques toxinogènes et incorporées aux alimentsexpérimentaux pour obtenir un lot DON (5 mg/kg), un lot FBs (20 mg/kg), un lot ZEA (0,5 mg/kg) et un lotmulti-contaminé (5 mg/kg DON + 20 mg/kg FBs+ 0,5 mg/kg ZEA) ; l’aliment du lot témoin ne contenait pas demycotoxines. Ces aliments ont été individuellement distribués à 70 animaux répartis entre les 5 lots.L’exposition aux mycotoxines n’a pas significativement altéré les performances zootechniques des poulets. AJ35, l’analyse de sang n’a révélé aucune différence significative entre lots sur la biochimie plasmatique deroutine et différents marqueurs de stress oxydatif. Seule une élévation significative du rapportsphinganine/sphingosine chez les animaux exposés aux FBs par rapport aux animaux non exposés a été observée dans le plasma, sans différence entre poulets recevant l’aliment mono- ou multi-contaminé. La recherche de résidus a révélé des teneurs plus élevées en FB1 et ZEA (formes libres et conjuguées) dans le foie que dans les muscles, et l’absence d’effet interactif de la multi-contamination sur la persistance de ces composés.
Published: 2017

9. Impact des principales fusariotoxines, seules ou en association, sur les fonctions testiculaires du poulet de chair

Author: Froment, Pascal, Le Guével, Rémy, Metayer, Jean-Paul, Mika, Amandine, Bailly, Jean-Denis, Guerre, Philippe, Travel, Angélique, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Station expérimentale, ARVALIS - Institut du végétal [Paris], Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), UR Mycotoxicologie, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Projet AAP CAS DAR n°1177 « MYCOVOL » et réalisé dans le cadre de l'UMT BIRD., Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ITAVI, Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines (ToxAlim-BioToMyc), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), MYCOTOXICOLOGIE, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: fusariotoxins, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], animal health, broilers, mycotoxine, santé animale, fonction testiculaire, fusariotoxine, food and beverages, poulet de chair
Abstract: Mycotoxins are secondary metabolites produced by molds. The presence of these contaminants in animal feed isa major problem because mycotoxins have various adverse effects on health, affecting in particular certainfunctions such as reproduction. The objective of our approach is to evaluate the impact of the main fusariotoxins,in vivo and in vitro, on the testicular functions of broiler chickens. For the in vivo test, 5 groups of 12 broilers(Ross PM3) received the control or experimentally contaminated diet from hatch to slaughter (35 days of age).The diets were contaminated in: deoxynivalenol (DON, 5 mg / kg), fumonisins (FBs, 20 mg / kg), zearalenone(ZEA, 0.5 mg / kg) in single contamination or containing the 3 mycotoxins. The mycotoxins required for theexperiments were obtained by culturing toxigenic fungal strains.Analysis of the testis growth and histological examination has shown that the proliferative activity of the testis isincreased in animals exposed to FBs compared to the control group. On the other hand, no difference was foundin markers of cell death (caspase 3 activity and TUNEL immunostaining), of inflammation (IL6, IL1β andIFNɣ), or in oxidative stress (antioxidant capacity and catalase activity). In vitro experiments using purifiedmycotoxins diluted in a solvent (DMSO) were tested on chicken testicular cell cultures after 96 h of exposure.The results confirmed the in vivo data showed no effect at low dose. However, high doses (FB1: 100 nM, ZEA:30 μM, DON 1 μM) have an impact on cell viability.In conclusion, in vitro, only high doses can lead to testicular lesions but in vivo the maximum concentrationsacceptable did not induce any significant effect on the testes of 35 days-old chicken.; Les mycotoxines sont des métabolites secondaires produits par certaines moisissures. La présence de cescontaminants dans les aliments destinés aux animaux est un problème majeur, car les mycotoxines peuvent avoir des effets néfastes variés sur leur santé, en impactant notamment certaines fonctions telle que la reproduction. L’objectif de notre démarche est d’évaluer l’impact des principales fusariotoxines, in vivo et in vitro sur les fonctions testiculaires du poulet de chair. Pour l’essai in vivo, 5 groupes de 12 poulets de chair (Ross PM3) ont reçu de la naissance à l’abattage (35 jours d’âge) les aliments suivants : un aliment témoin sain ou un des 4 aliments expérimentalement contaminés avec du déoxynivalénol (DON, 5mg/kg), des fumonisines (FBs, 20 mg/kg), de la zéaralénone (ZEA, 0,5 mg/kg) en contamination unique ou contenant les 3 mycotoxines. Les mycotoxines nécessaires aux expérimentations ont été obtenues par culture de souches fongiques toxinogènes. L’analyse de la croissance et l’examen histologique du testicule ont montré que l’activité proliférative du testicule, est augmentée chez les animaux exposés aux FBs, en comparaison du groupe témoin. Par contre, aucune différence sur les marqueurs de mortalité cellulaire (activité caspase 3 et immunomarquage TUNEL), d’inflammation (IL6, IL1β et IFNɣ), ou de stress oxydatif (capacité antioxydante et activité de la catalase) n’a été révélée entre les lots. Des mycotoxines purifiées et diluées dans un solvant (DMSO) ont été testés sur des cultures testiculaires de poulets après 96h d’exposition. Les résultats ont confirmé les données in vivo montrant aucun effet à faible dose et un effet négatif des doses élevées (FB1: 100 nM ; ZEA : 30 μM, DON 1μM). En conclusion, in vitro, seules des fortes doses peuvent conduire à des lésions testiculaires mais in vivo les doses maximales autorisées n’induisent pas d’effet négatif notable sur les testicules de poulets élevés jusqu’à 35j.
Published: 2017

10. Effets d’une acclimatation embryonnaire au froid visant à améliorer les capacités d’adaptation du poulet de chair

Author: Nyuiadzi, Dzidzo, Méda, Bertrand, Dusart, Léonie, Berri, Cécile, Travel, Angélique, Guilloteau, Laurence, Leterrier, Christine, Coustham, Vincent, Grasteau, Sandrine, Wang, Yufeng, Bouvarel, Isabelle, Tona, Jacob, Collin, Anne, Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), CERSA, Université de Lomé [Togo], Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratory of Livestock Physiology, Department of Biosystems, Université Catholique de Louvain, Nutrex N.V., Département Physiologie Animale et Système d’Elevage de l’INRA, ProdInra, Archive Ouverte, Unité de Recherches Avicoles (URA), ITAVI, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Catholique de Louvain = Catholic University of Louvain (UCL), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], animal performance, broilers, [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], embryon, acclimatation au froid, capacité d'adaptation, embryo, performance zootechnique, poulet de chair
Abstract: It is possible to improve poultry adaptability to variations in ambient temperature by changing egg incubationconditions. Our goal is to improve broiler adaptation to cold environment and achieve a multi-level evaluation ofthe cold incubation technique in different subsequent starting conditions. In a first 21-day study in cages, weidentified the experimental conditions favouring robustness and hatchability without reducing performance. Theincubation conditions tested were a control incubation (IT at constant temperature), incubation with two briefexposures to 15°C at the end of incubation (IF1) or incubation with cyclic declines by 1°C from day 10 to 18 ofembryogenesis (IF2). Chickens were then exposed to standard rearing conditions control ET) or to day/nightvariations in room temperature (EFC cyclical cold rearing), or to continuously cooler ambient temperaturesrequiring adaptation (cold rearing EF). A 2nd experiment crossing incubations IT and IF1 and rearing conditionsET and EF was then conducted in floor pens until 40 days. In our conditions, the "cold" incubation techniquesdid not penalize hatchability of eggs. In cages, in females only, the IF2 incubation treatment degraded feedefficiency while IF1 did not alter growth. Our experiments suggest positive effects of cold incubation and coldrearing on performance in males but show negative interactions between both thermal treatments on a parameterof animal welfare and a meat quality defect. Postnatal cooler rearing could be interesting to limit environmentalimpact if litter moisture is well controlled through ventilation. This multicriterion analysis remains to becompleted to evaluate these perinatal techniques according to the three pillars of sustainability, includingeconomic, social and environmental impacts., Il est possible d’améliorer les capacités d’adaptation des volailles aux variations de température ambiante enmodifiant les conditions d’incubation des oeufs. Notre objectif est de rendre les poulets de chair plus adaptables à un environnement froid. Pour cela, nous avons testé les conséquences de différentes conditions d’incubation sur la croissance de poulets élevés au démarrage à différentes températures ambiantes (Exp. 1), puis nous avons sélectionné des conditions discriminantes pour réaliser une évaluation multicritère de la technique d’incubation au froid. Dans l’expérience 1 menée pendant 21 jours en cage, les conditions d’incubation testées sont une incubation témoin (IT, température constante), une incubation avec deux expositions brèves à 15°C en fin d’incubation (IF1) ou une incubation avec des diminutions cycliques de 1°C des jours 10 à 18 d’incubation (IF2). Les poulets sont ensuite exposés à des conditions d’élevage standard (témoin ET), soit à des températures ambiantes continûment plus fraîches nécessitant une adaptation (Elevage froid EF), soit à des variations jour/nuit de température ambiante (Elevage froid cyclique EFC). Les incubations IT et IF1 et les conditions d’élevage ET et EF sont été retenues pour l’exp.2 menée au sol jusqu’à 40 jours, entre autres car chez les femelles, le traitement d’incubation IF2 dégrade l’indice de consommation tandis que le traitement IF1 n’est pas défavorable pour la croissance. Nos expérimentations suggèrent des effets positifs de l’acclimatation embryonnaire au froid et de l’élevage au froid sur le poids à J40 mais elles mettent en évidence des interactions négatives sur l’occurrence des pododermatites et des stries blanches de la viande. Les conditions de froid postnatal pourraient être intéressantes pour limiter l’impact environnemental de l’élevage, mais nécessitent de contrôler l’humidité des litières et de ventilation du bâtiment. Cette étude multicritère doit maintenant être complétée pour réaliser l’évaluation de ces techniques d’élevage périnatales selon les 3 piliers de la durabilité, c’est-à-dire les piliers économique, social et environnemental.
Published: 2017

11. Impact des principales fusariotoxines en mono et multi- contamination, sur les performances, la santé et la qualité des produits chez le canard au cours du gavage

Author: Peillod, Céline, Laborde, Marie, Travel, Angélique, Mika, Amandine, Bailly, Jean-Denis, Cleva, Didier, Boissieu, Cyril, Le Guennec, Jean, Albaric, Olivier, Labrut, Sophie, Froment, Pascal, Lepivert, Gurvan, Marengue, Eric, Tardieu, Didier, Guerre, Philippe, ITAVI, Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines (ToxAlim-BioToMyc), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Chêne Vert Conseil, FINALAB, Ecole Nationale Vétérinaire Agroalimentaire et de l'Alimentation Nantes Atlantique (ONIRIS), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), LABOCEA, MYCOTOXICOLOGIE, Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, l’UMT BIRD associant l'ITAVI et l'INRA, Ministère de l’Agriculture, de l’Agroalimentaire et de la Forêt (CASDAR AAP 2012) projet MYCOVOL, RMT Quasaprove, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), UR Mycotoxicologie, Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: fusariotoxins, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], duck, animal health, santé animale, fusariotoxine, qualité des produits, canard, product quality
Abstract: The aim of this study was to compare zootechnical and health impact of deoxynivalenol (DON), fumonisins(FBs) and zearalenone (ZEN) and to assess their residual persistence level in edible tissues, following a mono ormulti-contamination of ducks during chronic exposure in the gavage phase. The mycotoxins were obtained byculturing toxinogenic fungal strains and incorporated in capsules distributed to ducks, to constitute the followinggroups:DON group (5 mg / kg), FBs group (20 mg / kg), ZEN group (0.5 mg / kg) and a multi-contaminatedgroup (5 mg/kg DON + 20 mg/kg FBs + 0,5 mg/kg ZEN); Ducks of control group received capsules containingflour free of mycotoxins. These capsules were given during 21 meals (2 meals/day), during the maizedistribution, to 80 ducks (MMG x PKL), 12 weeks aged, divided into 5 groups. Performance analysis revealed asignificant (P
Published: 2017

12. Effet d’une restriction alimentaire et d’une supplémentation en acide gras omega 3 sur la fertilité, la stéroïdogenèse et la qualité de ponte chez la poule reproductrice

Author: Mellouk, Namya, Ramé, Christelle, Delaveau, Joël, Rat, Christophe, Marchand, Maxime, Mercerand, Frédéric, Rigoreau, Harold, Travel, Angelique, Bignon, Laure, Chartrin, Pascal, Ma, Lin-Lin, Froment, Pascal, Dupont, Joëlle, ProdInra, Archive Ouverte, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ITAVI, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), and Recherches Avicoles (SRA)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], steroidogenesis, régime alimentaire, [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], steroidogénèse, restriction alimentaire, performance de ponte, fertilité femelle, poule, acide gras oméga 3, laying tests, poule reproductrice
Abstract: In broiler hens, rapid growth is often associated with a disruption of reproduction. One of the methods used byfarmers to limit the decline of fertility is feed restriction. The aim of this study is to assess the consequences ofthis type of feed intake management and polyunsaturated fatty acid supplementation (FAS) known to increaseadipokines (hormones produced by the adipose tissue) production, on fertility, steroidogenesis and eggs quantity and quality. Hence, we followed 320 hens divided into 4 equal groups fed with a restricted (Rt) or ad libitum (Ad, receiving an amount of feed to reach a 1.7 times heavier weight than the animals of the restricted diet), supplemented or not with FAS (1%). Our analyses have shown that Ad hens lay significantly (p, Chez la volaille de type chair, une croissance rapide est souvent accompagnée d’une altération de lareproduction. Une des méthodes utilisées par les éleveurs pour pallier à ces conséquences défavorables sur la fertilité est la restriction alimentaire. L’objectif de cette étude est d’évaluer les conséquences de ce typed’alimentation et d’une supplémentation en acide gras polyinsaturés (AGPI), connus pour augmenter laproduction d’adipocytokines (hormones produites par le tissu adipeux), sur la fertilité, la stéroïdogenèse et laqualité de ponte. Ainsi, nous avons suivi 320 poules réparties en 4 groupes égaux nourries avec une alimentation restreinte (Rt) ou ad libitum (Ad, recevant une quantité d’aliment permettant une croissance 1.7 fois plus importante que celle des animaux Rt), supplémentée ou non en AGPI. Nos analyses ont montré que les poules Ad pondent significativement (p
Published: 2017

13. Combined effect of divergent selection for breast muscle ultimate pH and dietary amino acids on chicken performance, physical activity and meat quality

Author: E. Le Bihan-Duval, Cécile Arnould, Cécile Berri, Marie Bourin, Marie Chabault-Dhuit, Nabeel Alnahhas, Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), INRA, Association of Agricultural Technical Coordination (ACTA) of the French Ministry of Agriculture, Government of Syria, Unité de Recherches Avicoles (URA), ITAVI, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: 0301 basic medicine, Male, dietary amino acids, qualité de la viande, Breeding, meat quality, Food science, Amino Acids, 10. No inequality, Pectoralis Muscle, Essential amino acid, 2. Zero hunger, chemistry.chemical_classification, Sartorius muscle, 04 agricultural and veterinary sciences, Hydrogen-Ion Concentration, Animal culture, régime alimentaire, dietary amino acid, Body Composition, carcasse, Composition (visual arts), Female, divergent selection, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], Meat, Animal feed, chicken, poulet, Biology, broiler, SF1-1100, Feed conversion ratio, ultimate ph, Pectoralis Muscles, 03 medical and health sciences, Animals, Selection, Genetic, Muscle, Skeletal, 0402 animal and dairy science, Broiler, Carbohydrate, 040201 dairy & animal science, Animal Feed, Diet, 030104 developmental biology, chemistry, Animal Science and Zoology, Chickens, carcass
Abstract: Responses to changes in dietary Lys and other essential amino acid (AA) concentrations were evaluated in 480 male and female broilers originating from two lines divergently selected for high (pHu+) or low (pHu-) ultimate pH (pHu) of breast muscle. The two genetic lines were fed with two grower isoenergetic diets differing in both true digestible Lys (control=10.2 g/kg and experimental=7.0 g/kg) and amounts of other essential AA calculated in relation to Lys, which were sufficient for the control diet or in excess for the experimental diet. There were six repetitions per treatment. Birds were weighed individually at days 0, 21, 28 and 43. Feed consumption was recorded per pen and feed conversion was calculated over the growing period. The physical activity and walking ability of broilers were recorded during the whole rearing period. Breast and leg yield, and abdominal fat percentage were measured at 43 days of age, as were pHu, color, drip and cooking loss, Warner-Bratzler shear force, and curing-cooking yield of the breast Pectoralis major and pHu of the thigh Sartorius muscle. Divergent selection greatly affected most breast meat quality traits without significantly changing growth rate or feed efficiency. When subjected to a variation in dietary intake of AA, birds from the two genotypes responded in a similar way in terms of animal's growth, feed efficiency, body composition and meat quality traits. Although line and diet did not affect physical or feeding activities of the broilers, a significant effect of line-by-diet interaction was observed on gait score. Contrary to the pHu- birds, the walking ability of pHu+ birds was impaired when fed the control diet that favored growth and breast muscle development and limited storage of carbohydrate in muscle.
Published: 2017
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14. Modification de la réponse inflammatoire des cellules du testicule par un activateur du métabolisme

Author: Faure, Mélanie, ALVES, Sabine, Guibert, Edith, Michailidis, Georgios, Anastasiadou, Maria, Brillard, Jean-Pierre, Froment, Pascal, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Aristotle University of Thessaloniki, Fertilité et Reproduction Avicole (FERTIL'AVI), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., ProdInra, Migration, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

15. Consequences of mycotoxins exposure at the testicular levels

Author: Guibert, Edith, ALVES, Sabine, Faure, Mélanie, Metayer, Jean-Paul, Bailly, Jean-Denis, Travel, Angélique, Froment, Pascal, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Station Expérimentale, ARVALIS - Institut du végétal [Paris], Biosynthèse & Toxicité des Mycotoxines (ToxAlim-BioToMyc), ToxAlim (ToxAlim), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole d'Ingénieurs de Purpan (INPT - EI Purpan), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ITAVI, Projet AAP CAS DAR n°1177 'MYCOVOL', UMT BIRD, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

16. Architecture génétique des comportements sociaux et de peur en relation avec les caractères de production chez la caille japonaise

Author: Recoquillay, Julien, Pitel, Frederique, Arnould, Cécile, Leroux, Sophie, Dehais, Patrice, Moreno-Romieux, Carole, Calandreau, Ludovic, BERTIN, Aline, Gourichon, David, Bouchez, Olivier, Vignal, Alain, Fariello Rico, Maria Ines, Minvielle, Francis, Beaumont, Catherine, Leterrier, Christine, Duval, Elisabeth, Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage (GenPhySE ), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT], Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de Biométrie et Intelligence Artificielle (UBIA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), GeT PlaGe, Genotoul, Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Unité de Recherches Avicoles (URA), École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique (GeT-PlaGe), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Recherches Avicoles ( SRA ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), GenPhySE - UMR 1388 ( Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT]-ENVT, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] ( PRC ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Unité de Biométrie et Intelligence Artificielle ( UBIA ), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours ( PEAT ), Génétique Animale et Biologie Intégrative ( GABI ), and Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [ SDV.OT ] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: absent
Published: 2015

17. Impact de la sélection divergente pour le pH ultime du filet sur les performances en élevage et interaction avec l'alimentation

Author: Alnahhas, Nabeel, Berri, Cécile, Chabault-Dhuit, Marie, Bordeau, Thierry, Bourin, Marie-Christine, Arnould, Cécile, Le Bihan-Duval, Elisabeth, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), UMT BIRD, CASDAR (N°AAPIT0906, INNOVOL), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., ProdInra, Migration, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

18. Formation de la coquille de l'oeuf de poule : présence d'une phase de carbonate de calcium amorphe et variation associées de protéines de la matrice organique lors de l'initiation de la minéralisation

Author: Marie, Pauline, Labas, Valérie, Harichaux, Grégoire, Brionne, Aurélien, Hennequet-Antier, Christelle, Rodriguez-Navarro, A.B., Nys, Yves, Gautron, Joël, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Plate-forme d'Analyse Intégrative des Molécules, Universidad de Granada (UGR), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., ProdInra, Migration, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

19. Expression de la vistafine au niveau des follicules ovariens de poule : un rôle inhibiteur sur la stéroïdogénèse ?

Author: Diot, Mélodie, Reverchon, Maxime, Rame, Christelle, Baumard, Yannick, Dupont, Joëlle, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Région Centre, projet Adipofertikines (32000407), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), and ProdInra, Migration
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

20. Expressions plasmatique et tissulaire des adipocytokines, adiponectine, chemerine et vistafine, chez la dinde au cours d'un cycle de ponte

Author: Diot, Mélodie, Reverchon, Maxime, Rame, Christelle, Froment, Pascal, Brillard, Jean-Pierre, Brière, Sylvain, Lévèque, Gérard, Guillaume, Daniel, Dupont, Joëlle, ProdInra, Migration, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Fertilité et Reproduction Avicole (FERTIL'AVI), Hendrix Genetics RTC, Région Centre, projet Adipofertikines (32000407), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

21. Actualités des recherches sur le bien-être animal en aviculture issues du congrès international 2014 sur l’évaluation du bien-être des animaux à l’échelle de la ferme

Author: Leterrier, Christine, Guilloteau, Laurence, Jensink, Joop, Guesdon, Vanessa, ProdInra, Migration, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut de Sélection Animale - Hendrix genetics company (ISA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA. World's Poultry Science Association (WPSA). Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INPT - ENSAT)., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2015

22. L'alimentation maternelle des truites arc-en-ciel modifie-t-elle l'aptitude des descendants à utiliser des aliments à base de végétaux ?

Author: LAZZAROTTO, Viviana, Corraze, Geneviève, Larroquet, Laurence, Médale, Françoise, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2014

23. Nouvelles stratégies pour la cryoconservation du sperme de truite arc-en-ciel

Author: Labbé, Catherine, Horvath, Akos, Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Szent István University, ANR-11-INBS-0003, PHC Balaton 2012-2013, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., and ProdInra, Migration
Subjects: salmonidae, oncorhynchus mykiss, stratégie de conservation, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], cryoconservation du sperme, sperme, [SDV]Life Sciences [q-bio], cryoconservation, reproduction, poisson, [INFO]Computer Science [cs], dilueur, congelation du sperme, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, truite arc en ciel
Abstract: National audience
Published: 2014

24. Conséquences d'un déséquilibre alimentaire en méthionine sur la croissance et le métabolisme de la truite

Author: Skiba, Sandrine, Fontagné-Dicharry, Stéphanie, Alami-Durante, Hélène, Seiliez, Iban, Kaushik, Sadasivam, Geurden, Inge, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.BA]Life Sciences [q-bio]/Animal biology, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2014

25. Nourrir les alevins de truite pendant une période courte avec un aliment végétal améliore son utilisation ultérieure

Author: Balasubramanian, Mukundh, Médale, Françoise, Kaushik, Sadasivam, Quillet, Edwige, Dupont-Nivet, Mathilde, Le Cam, Aurélie, Montfort, Jérôme, Panserat, Stéphane, Geurden, Inge, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: salmonidae, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], poisson, alevin, aliment d'origine végétale, alimentation animale, truite, nutrition animale, Autre (Sciences du Vivant), expression des gènes
Abstract: Session Nutrition; absent
Published: 2014

26. ATOL et EOL : deux référentiels dans le domaine du phénotypage et des conditions d'élevage des poissons

Author: Bugeon, Jérôme, Joret, Léa, Aubin, Joel, Colson, Violaine, Le Gac, Florence, Kaushik, Sadasivam, Médale, Françoise, Vandeputte, Marc, Vergnet, Alain, Le Bail, Pierre-Yves, Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Sol Agro et hydrosystème Spatialisation (SAS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1 (UB)-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., European Project: 262336,EC:FP7:INFRA,FP7-INFRASTRUCTURES-2010-1,AQUAEXCEL(2011), Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), European Project: 262336, AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)
Subjects: base de données, amélioration génétique, phénotype, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], condition d'élevage, poisson, référentiel, phénotypage, système d'élevage, animal d'élevage, ontologie, ontologie ATOL
Abstract: ATOL : Animal Trait Ontology for Livestock EOL : Environment Ontology for LivestockATOL : Animal Trait Ontology for LivestockEOL : Environment Ontology for Livestock; absent
Published: 2014

27. Typologie des phénotypes nutritionnels chez les poissons d'élevage : constitution d'une base de méta-données

Author: Fauconneau, Benoit, Teletchea, Fabrice, Andro, Mathieu, Mader, Claudine, Le Bail, Pierre-Yves, Bugeon, Jérôme, Geurden, Inge, Kaushik, Sadasivam, Chatain, Béatrice, Baroillier, Jean-François, Bardonnet, Agnes, Begout-Anras, Marie-Laure, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), Direction de la Valorisation / Information Scientifique et Technique, Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), Ecologie Comportementale et Biologie des Populations de Poissons (ECOBIOP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Pau et des Pays de l'Adour (UPPA), LRH, Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: phénotype, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], aquaculture, poisson d'élevage, alimentation animale, méta analyse, nutrition animale, croissance, typologie, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS, Autre (Sciences du Vivant)
Abstract: National audience
Published: 2014

28. Variabilité génétique de la capacité de quatre espèces piscicoles à utiliser de l'aliment à forts taux de végétaux

Author: BESTIN, Anastasia, Dupont-Nivet, Mathilde, Medale, Françoise, Quillet, Edwige, Vandeputte, Marc, Cariou, Sophie, Desgranges , Alexandre, Laureau, Stanislas, Ricoux, Rémi, Beutin, Catherine, Haffray, Pierrick, Syndicats des sélectionneurs avicoles et aquacoles français (SYSAAF), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), Ferme Marine de Douhet, Bretagne Truite, EMG, LPDS, Pôle Aquimer, Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français (SYSAAF), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and ProdInra, Archive Ouverte
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: Session Génétique; absent
Published: 2014

29. Use of sequential feeding to improve welfare in poultry during and after the Welfare Quality® program

Author: Leterrier, Christine, Traineau, Maxime, Jordan, Dusanka, Lescoat, Philippe, Constantin, Paul, Chagneau, Anne-Marie, Favreau, Florence, Mercerand, Frederic, Faruk, Murtala, Bouvarel, Isabelle, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Recherche et Développement, Decathlon, Biotechnical Faculty, Department of Animal Science, University of Ljubljana, Sciences pour l'Action et le Développement : Activités, Produits, Territoires (SADAPT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherches Avicoles (URA), AgroParisTech-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), ITAVI, Welfare Quality Network. GBR., ProdInra, Archive Ouverte, and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], chicken, poultry, poulet, TheoryofComputation_GENERAL, bien-être animal, laying hen, poule pondeuse, programme expérimental, animal welfare, volaille, régime alimentaire, alimentation séquentielle
Abstract: Use of sequential feeding to improve welfare in poultry during and after the Welfare Quality® program. Welfare Quality Network Workshop
Published: 2013

30. Réponse du microbiote commensal de lapins EOPS à une reproduction expérimentale de l'EEL par l'inoculum TEC4 : résultats préliminaires de pyroséquençage 454

Author: Combes, Sylvie, Licois, Dominique, Cauquil, Laurent, ABED, Nadia, Fortun-Lamothe, Laurence, Gidenne, Thierry, Tissus animaux, nutrition, digestion, écosystème et métabolisme (TANDEM), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-École nationale supérieure agronomique de Toulouse [ENSAT], Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Paris, FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours (UT)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

31. Deleterious effect of social instability on meat-type chicken behaviour and some of their learning abilities

Author: Foucher, Carole, Calandreau, Ludovic, BERTIN, Aline, Bignon, Laure, Guardia, Sarah, Le Bihan-Duval, Elisabeth, Berri, Cécile, Arnould, Cécile, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ITAVI, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), CASDAR (projet INNOVOL), INRA, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

32. Effect of AMPK's inhibitors (Compound C and ARA-A) in chicken's spermatozoa

Author: Nguyen, Thi-Mong-Diep, ALVES, Sabine, Grasseau, Isabelle, Froment, Pascal, Blesbois, Elisabeth, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

33. Physiological and behavioral bases of adaptation in poultry and their consequences on welfare and its evaluation

Author: Bignon, Laure, Arnould, Cécile, Leterrier, Christine, ITAVI, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ANR (ANR-09-BLAN-0339-01) et le CASDAR (RMT bien-être animal et systèmes d'élevage), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

34. Detection de SNP chez la caille : production d'un outil commum pour des programmes scientifiques multiples

Author: Sophie Leroux, Patrice Dehais, Alain Vignal, Olivier Bouchez, Thomas Faraut, David Gourichon, Sandrine Riviere, Ludovic Calandreau, Aline Bertin, Bertrand Bed'Hom, Julien Recoquillay, Elisabeth Duval, Catherine Beaumont, Marie-Noelle Rossignol, Cécile Arnould, Christine Leterrier, Frederique Pitel, Francis Minvielle, Laboratoire de Génétique Cellulaire ( LGC ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse, GeT PlaGe, Genotoul, Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours ( PEAT ), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] ( PRC ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique ( CNRS ), Génétique Animale et Biologie Intégrative ( GABI ), Institut National de la Recherche Agronomique ( INRA ) -AgroParisTech, Recherches Avicoles ( SRA ), Laboratoire d'Analyses Génétiques pour les Espèces Animales ( LABOGENA ), ANR SNP-BB, AIP INRA Bioresources 'Pyresavi' et AAP INRA Département de Génétique Animale 'Genocot', Laboratoire de Génétique Cellulaire (LGC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Génome et Transcriptome - Plateforme Génomique (GeT-PlaGe), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Plateforme Génome & Transcriptome (GET), Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Génopole Toulouse Midi-Pyrénées [Auzeville] (GENOTOUL), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Génétique Animale et Biologie Intégrative (GABI), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech, Unité de Recherches Avicoles (URA), Laboratoire d'Analyse Génétique pour les Espèces Animales (LABOGENA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Santé et de la Recherche Médicale (INSERM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Université Toulouse III - Paul Sabatier (UT3), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (PEAT), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Recherches Avicoles (SRA), and Laboratoire d'Analyses Génétiques pour les Espèces Animales (LABOGENA)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [ SDV.OT ] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: Texte intégral sur CD ROM p:596-600"Chantier qualité spécifique "Auteurs Externes" département de Génétique animale : uniquement liaison auteur au référentiel HR-Access "; absent
Published: 2013

35. La filière oeuf au Sud-Bénin : organisation, contraintes et perspectives

Author: Batonon, Dolores, Chrysostome, Christophe, Houndonougbo, Frédéric, Duteurtre, Guillaume, Bastianelli, Denis, Lescoat, Philippe, Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), University of Abomey Calavi (UAC), Systèmes d'élevage méditerranéens et tropicaux (UMR SELMET), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), ProdInra, Archive Ouverte, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), FRA. Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA.
Subjects: dinde, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], aspect visuel, comportement alimentaire, rigidité, [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], alimentation animale, touch (sense), filière oeuf, Sud-Bénin, food habits, prise alimentaire, élevage, commerce, toucher, comportement animal, color, stiffness, turkey, agro industrie, animal feeding, néophobie, couleur
Abstract: Texte intégral sur CD ROM; Une étude de la filière Béninoise de production et de commercialisation des oeufs a été réalisée afin d'en comprendre l'organisation, le fonctionnement, la dynamique, et d'identifier des leviers d'action. S'appuyant sur des méthodes utilisées pour analyser les filières avicoles européennes, brésiliennes et ouest-africaines, la démarche a consisté à identifier les différents types d'acteurs impliqués sur le territoire concerné, à décrire leurs fonctions spécifiques et grâce au modèle DPSIR (" Driving forces, Pressures, State, Impacts, Responses "), à appréhender les facteurs de changement qui ont contribué à l'évolution de la filière. Quatre-vingt entretiens individuels semi-dirigés ont été menés auprès d'acteurs impliqués directement ou indirectement dans les activités de production, de commercialisation, et de transformation des oeufs dans les départements de l'Atlantique, du Littoral, de l'Ouémé. Cette étude a mis en évidence que l'augmentation de la demande locale et l'arrêt des importations des oeufs réfrigérés avaient été les deux principaux facteurs de changement de cette filière et peuvent être qualifiés de " forces motrices ". Ces transformations avales ont favorisé une meilleure implication de l'Etat dans le développement de la filière, entraîné un début de structuration par le regroupement de plusieurs acteurs en association et en interprofession, contribué à l'augmentation des cheptels et à l'apparition de nouveaux acteurs. L'application du modèle DPSIR a permis d'identifier des leviers de développement de la filière comme étant l'alimentation, l'approvisionnement en poussins et la maîtrise des circuits de distribution des produits
Published: 2013

36. Spécificités évolutives du métabolisme des lipides chez le poulet

Author: Monget, Philippe, Dupont, Joëlle, Baéza, Elisabeth, Pitel, Frederique, Lagarrigue, Sandrine, Gondret, Florence, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Recherches Avicoles (SRA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Laboratoire de Génétique Cellulaire (LGC), Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National Polytechnique (Toulouse) (Toulouse INP), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Programme ANR FatInteger (ANR-11-BSV7-0004), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Ecole Nationale Vétérinaire de Toulouse (ENVT), Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées-Université Fédérale Toulouse Midi-Pyrénées, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: Texte intégral sur CD ROM p: 720-724; absent
Published: 2013

37. Quantification et caractérisation des protéines sécrétées par l'utérus lors de l'initiation, de la croissance et de l'arrêt de la minéralisation de la coquille d'oeuf de poule

Author: Marie, Pauline, Labas, Valérie, Harichaux, Grégoire, Brionne, Aurélien, Nys, Yves, Gautron, Joël, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Plate-Forme d'Analyse Intégrative des Biomarqueurs, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Société Française de Biologie des Tissus Minéralisés (SFBTM). FRA., and ProdInra, Migration
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

38. Impact of different lighting sources on electrical parameters, broiler behaviour and productive data

Author: Bignon, Laure, Arnould, Cécile, Drapier, Patrice, Marteau, Frédéric, Chagneau, Anne-Marie, Mika, Amandine, Brigant, Jean-Marie, Theuleau, Christophe, Amand, Gérard, Lescoat, Philippe, Bouvarel, Isabelle, ITAVI, Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Electricité de France, Partenaires INRAE, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Pôle d'Expérimentation Avicole de Tours (UE PEAT), FranceAgriMer, CIPC, CIP, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

39. Étude quantitative et qualitative des excrétions oocystales d'Eimeria dans un élevage de lapins utilisant différentes stratégies de prévention contre les coccidies. Relations avec les performances zootechniques

Author: Colin, Michel, Licois, Dominique, Prigent, Anne Yvonne, ProdInra, Migration, Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours, EARL 3L, Partenaires INRAE, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Paris, FRA., and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours (UT)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.MP] Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2013

40. Regulators of protein metabolism are affected by cyclical nutritional treatments with diets varying in protein and energy content

Author: Anne Collin, Iban Seiliez, Sonia Métayer-Coustard, Nicole Rideau, Isabelle Bouvarel, Sophie Tesseraud, Christine Leterrier, Sourour Boussaid-Om Ezzine, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), ITAVI, Nutrition, Aquaculture et Génomique (NUAGE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), ACTA/MAP/MESR, INRA, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Recherches Avicoles (SRA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), and Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER)-Université Sciences et Technologies - Bordeaux 1-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: Male, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], 030309 nutrition & dietetics, chicken muscle, Ubiquitin-Protein Ligases, Endocrinology, Diabetes and Metabolism, Clinical Biochemistry, Lysine, Protein metabolism, Muscle Proteins, P70-S6 Kinase 1, Ribosomal Protein S6 Kinases, 90-kDa, Biochemistry, 03 medical and health sciences, chemistry.chemical_compound, Ubiquitin, Protein biosynthesis, Animals, Phosphorylation, sequential feeding, Muscle, Skeletal, Molecular Biology, 030304 developmental biology, Ribosomal Protein S6, 0303 health sciences, SKP Cullin F-Box Protein Ligases, Nutrition and Dietetics, biology, TOR Serine-Threonine Kinases, Proteins, Eukaryotic initiation factor 4E binding, Diet, Eukaryotic Initiation Factor-4E, chemistry, Protein Biosynthesis, Ribosomal protein s6, biology.protein, Animal Nutritional Physiological Phenomena, Dietary Proteins, Energy Intake, protein, Chickens, metabolism, energy
Abstract: There is evidence that the E3 ubiquitin ligases muscle ring finger-1 (MuRF1) and atrogin-1, which mediate the ubiquitination of certain proteins and thereby their proteolysis, are regulated by cyclical nutritional treatments varying in lysine content. In order to explore further the regulatory mechanisms involved in metabolic adaptation to dietary changes, we investigated the effects of daily variations in energy [2800 (E-) followed by 3200 kcal/kg (E+)], protein [230 (P+) followed by 150g/kg (P-)] or both [E-P+ followed by E+P-] on muscle protein metabolism in 2-week-old male broiler chickens. Growth performance was similar for all treatments. Expression of atrogin-1 and MuRF1 was changed by alternation of diets varying in protein (higher expression with P- vs. P+) and energy content (higher expression with E- vs. E+). The expression of atrogin-1 was regulated with mixed diets (increase in E+P- vs. E-P+) but not that of MuRF1. Such regulation may involve the mammalian target of rapamycin (mTOR), which was more phosphorylated with P+ than with P-. Eukaryotic initiation factor 4E binding protein, p70S6 kinase and ribosomal protein S6, which are mTOR targets known to control protein synthesis, were highly activated by increased protein content (P+ vs. P-). The mechanisms coordinating the protein synthesis/proteolysis balance remain to be characterized.
Published: 2012
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41. Analysis of a slow-growing line reveals wide genetic variability of carcass and meat quality-related traits

Author: M. Boulay, Elisabeth Le Bihan-Duval, Hervé Chapuis, Pascal Chartrin, Marie Chabault, François D’Abbadie, Cécile Arnould, V. Gigaud, Cécile Berri, Elisabeth Baéza, Unité de Recherches Avicoles (URA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ITAVI, Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français (SYSAAF), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), SASSO, The study was carried out with the financial support of the 'Conseil Régional du Centre' (Quanutecvol project, 2009–2011) and FranceAgrimer., Recherches Avicoles (SRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI), Syndicats des sélectionneurs avicoles et aquacoles français (SYSAAF), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
Subjects: Male, Slow-growing line, slow growing line, variabilité génétique, qualité de la viande, comportement animal, meat quality, Abdominal fat, Genetics(clinical), Genetics (clinical), 2. Zero hunger, Genetics, croissance lente, 0303 health sciences, education.field_of_study, chicken, behaviour at slaughter, genetic parameter, food and beverages, 04 agricultural and veterinary sciences, Genetic parameters, Phenotype, carcasse, Body Composition, Composition (visual arts), Female, Autre (Sciences du Vivant), Research Article, [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], Meat, lcsh:QH426-470, Population, poulet, Biology, Body weight, paramètre génétique, 03 medical and health sciences, Genetic variation, Animals, Genetic variability, education, Selection (genetic algorithm), 030304 developmental biology, Body Weight, 0402 animal and dairy science, Genetic Variation, Heritability, 040201 dairy & animal science, lcsh:Genetics, Chickens
Abstract: Background Slow-growing lines are widely used in France for the production of high quality free-range chickens. While such production is mainly dedicated to the whole carcass market, new prospects are opening up for the development of cuts and processed products. Whether the body composition and meat quality of slow-growing birds can be improved by selection has thus become an important issue. The genetic parameters of growth, body composition and breast meat quality traits were evaluated in relation to behaviour at slaughter in a large pedigree population including 1022 male and female slow-growing birds. Results The heritability coefficients (h2) of body weight and body composition traits varied from 0.3 to 0.5. Abdominal fat percentage was genetically positively correlated with body weight but negatively correlated with breast muscle yield. The characteristics of the breast meat (i.e., post-mortem fall in pH, colour, drip loss, shear-force and lipid content) were all heritable, with h2 estimates ranging from 0.18 to 0.48. The rate and extent of the fall in pH were under different genetic control. Strong negative genetic correlations were found between the ultimate pH and the lightness, yellowness and drip loss of the meat. Wing flapping on the shackle line was significantly heritable and exhibited marked genetic correlations with the pH at 15 min post-slaughter and the redness of the meat. The genetic relationships between meat quality traits, body weight and body composition appeared slightly different between males and females. Conclusion This study suggested that there are a number of important criteria for selection on carcass and breast meat quality in slow-growing birds. Selection for reduced abdominal fatness and increased breast muscle yield should be effective as both traits were found to be highly heritable and favourably correlated. Substantial improvement in meat quality could be achieved by selection on ultimate pH which was highly heritable and strongly correlated with the colour and water-holding capacity of the meat. Moreover, this study revealed for the first time that the behaviour at slaughter is partly genetically determined in the chicken.
Published: 2012
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42. Effet d'un apprentissage olfactif hors nid sur le succès de tétée du lapereau nouveau-né

Author: Coureaud, Gérard, Jouhanneau, Mélanie, Schaal, Benoist, Centre des Sciences du Goût (CSG), Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Bourgogne (UB)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation (CSGA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Bourgogne (UB)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)., and ProdInra, Migration
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.OT] Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience
Published: 2009

43. Effet de la durée du transport des poussins d'un jour sur les performances des poulets de chair

Author: Hakim Bergoug, Christine Burel, Qin Tong, Nancy Roulston, Eduardo Romanini Bites Carlos, Nicolas Eterradossi, Virginie Michel, Maryse Guinebretière, Laboratoire de Ploufragan - Plouzané, Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), Royal Veterinary College - University of London, Petersime NV, Partenaires INRAE, Division M3-BIORES, and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: National audience; This experiment aimed to study the effect of transport duration of day-old chicks on mortality, early dehydration and zootechnical performances during rearing period up to slaughter age and their eventual changes with breeder age. Eggs were collected from the same breeders flocks (ROSS PM3) at three different ages: 35, 45 and 56 weeks. In each experiment, eggs were incubated with standard incubation program. Then, chicks were equally distributed in 3 treatments: the first one was transported to poultry house in a truck for 4 hours, the second group was transported in the same truck for 10 hours and the last group was moved directly from the hatchery to the farm (few minutes). After transport, chicks were housed in the same house until slaughtering (35 day-old). Hematocrit rates were assessed on chicks by sampling chick blood after transport. Also, chicks were weighed after transport, and then once a week up to slaughter age. Feed intake and feed conversion ratio were measured weekly per pen until slaughter age. Hematocrit decreased with increasing transport duration for 4 or 10 hours but not constantly for each experiment. Chicks weights just after transport and until day 21 were significantly lower in transported chicks than those moved directly to the barn. No clear effect of transport duration was observed in feed intake, feed conversion ratio or mortality because of interaction and differences between experiments. Mortality was lower and body weight higher in chickens issued from older breeders as compared to those issued from younger breeders; L'objectif de cette expérimentation est l'étude de l'effet de la durée de transport des poussins d'un jour sur la mortalité, la déshydratation et les performances zootechniques des poulets de chair durant l'élevage et son éventuel changement avec l'âge des reproducteurs. Les oeufs sont collectés du même cheptel de reproducteurs (ROSS PM3) à trois âges différents: 35, 45 et 56 semaines. Pour chaque âge, les oeufs sont incubés avec un programme standard d'incubation. Les poussins sont ensuite séparés en trois traitements: le premier lot est transféré directement du couvoir au bâtiment d'élevage (quelques minutes), le deuxième lot est transporté durant 4h, et le dernier lot est transporté durant 10h. Après le transport, les poussins sont tous logés dans le même bâtiment jusqu'à l'abattage (35j). Le taux d'hématocrite, lié à la déshydratation, est mesuré par échantillonnage du sang après le transport. Les poussins sont pesés après le transport et une fois par semaine jusqu'à l'abattage. La mortalité est enregistrée quotidiennement. La consommation d'aliment et l'indice de consommation sont mesurés chaque semaine par parquet jusqu'à l'abattage. Le taux d'hématocrite diminue avec l'augmentation de la durée du transport de 4h à 10h, mais pas de manière constante à chaque expérimentation. Le poids des poussins transportés pendant 4h et 10h est significativement inférieur à celui des poussins non transportés jusqu'au 21e jour. Il n’y a pas d’effet clair de la durée de transport sur la mortalité, la consommation d'aliment ni l'indice de consommation à chaque expérimentation. La mortalité est plus faible et le poids vif plus élevé dans le lot issu de reproducteurs âgés, comparativement au lot issu de jeunes reproducteurs

44. Elevage du poulet de chair biologique : l'utilisation du parcours influence de nombreux paramètres biotechniques

Author: Karine Germain, Christine Leterrier, Bertrand Méda, Stéfan Jurjanz, Jacques Cabaret, Michel Lessire, Catherine Jondreville, Michel Bonneau, Daniel Guemene, Elevage Alternatif et Santé des Monogastriques (UE EASM), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Physiologie de la reproduction et des comportements [Nouzilly] (PRC), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université de Tours-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Recherches Avicoles (SRA), Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Lorraine (UL), UR Infectiologie animale et Santé publique (UR IASP), Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage [Rennes] (PEGASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST, Syndicats des sélectionneurs avicoles et aquacoles français (SYSAAF), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Unité de Recherches Avicoles (URA), Université de Lorraine (UL)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Infectiologie et Santé Publique (UMR ISP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours (UT), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Syndicat des Sélectionneurs Avicoles et Aquacoles Français (SYSAAF), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut Français du Cheval et de l'Equitation [Saumur]-Université de Tours-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Tours, and AGROCAMPUS OUEST-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT]
Abstract: Texte intégral sur CD ROM p: 211-215; absent

45. Nouvelles stratégies alimentaires pour une meilleure adaptation des poissons aux nouveaux aliments : exemple avec les glucides

Author: Stephane Panserat, Nutrition, Métabolisme, Aquaculture (NUMEA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), and Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Subjects: [SDV.OT]Life Sciences [q-bio]/Other [q-bio.OT], [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition, ComputingMilieux_MISCELLANEOUS
Abstract: National audience

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