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Cultural heritage promotion is no more considered as a social duty only but rather an economic and educational opportunity facilitated by the development of digital technologies. It is therefore necessary to develop methodological guidelines for conservation and scientific, sustainable promotion of our cultural heritage. Industrial engineering tools can be of great benefit for the history of technology and industrial heritage as demonstrated in previous research works. This thesis is in the pursuit of these works and aims to study and implement an operational framework for the Digital Heritage Reference Model (Laroche, 2007) in a museum context. The work we expose here focuses on a product-process approach inspired by PLM issues and adapted to the context of the management of historical knowledge for cultural heritage. Finally, we detail the proposed methodology within a concrete framework dedicated to an historical model of the Nantes harbour designed in 1899 and part of the collections of the Nantes History Museum. In this context, we propose an augmented reality device coupled to a multi-business information system. Virtual reality facility is also investigated to provide computer-aided decision making to assist historians’ research. Based on transdisciplinary work between engineering and human sciences, we contribute to set up a PLM museum dedicated to the conservation and promotion of cultural heritage.; La valorisation du patrimoine n’est plus seulement considérée comme un devoir de mémoire mais comme un besoin et un atout économique et pédagogique, facilitée par le développement des technologies numériques. Il convient donc de mettre en place des directives méthodologiques pour une conservation et une valorisation scientifique pérenne de notre patrimoine. La mise en œuvre des outils du génie industriel au profit de l’histoire des techniques et du patrimoine industriel a déjà fait l’objet de recherches théoriques. Cette thèse s’inscrit dans la poursuite de ces travaux et vise à mettre en œuvre un cadre opérationnel pour le Digital Heritage Reference Model (Laroche, 2007) en contexte muséal. Nous présentons une approche duale produit-processus adaptée des problématiques de PLM pour la gestion des connaissances historiques du patrimoine. La méthodologie proposée est mise en place dans un cadre d’application relatif à la valorisation muséographique d’un objet des collections du musée d’histoire de Nantes : la maquette du port de Nantes réalisée en 1899. La solution développée est un dispositif de réalité augmentée in situ couplé à un système d’information multi-métiers. L’utilisation des outils de la réalité virtuelle est également étudiée pour la conception de dispositifs d’aide au processus d’écriture de l’historien. À la frontière disciplinaire entre SPI et SHS, nous contribuons ici à la mise en place d’un PLM muséologique dédié à la conservation et la valorisation du patrimoine.

Cultural heritage promotion is no more considered as a social duty only but rather an economic and educational opportunity facilitated by the development of digital technologies. It is therefore necessary to develop methodological guidelines for conservation and scientific, sustainable promotion of our cultural heritage. Industrial engineering tools can be of great benefit for the history of technology and industrial heritage as demonstrated in previous research works. This thesis is in the pursuit of these works and aims to study and implement an operational framework for the Digital Heritage Reference Model (Laroche, 2007) in a museum context. The work we expose here focuses on a product-process approach inspired by PLM issues and adapted to the context of the management of historical knowledge for cultural heritage. Finally, we detail the proposed methodology within a concrete framework dedicated to an historical model of the Nantes harbour designed in 1899 and part of the collections of the Nantes History Museum. In this context, we propose an augmented reality device coupled to a multi-business information system. Virtual reality facility is also investigated to provide computer-aided decision making to assist historians’ research. Based on transdisciplinary work between engineering and human sciences, we contribute to set up a PLM museum dedicated to the conservation and promotion of cultural heritage.; La valorisation du patrimoine n’est plus seulement considérée comme un devoir de mémoire mais comme un besoin et un atout économique et pédagogique, facilitée par le développement des technologies numériques. Il convient donc de mettre en place des directives méthodologiques pour une conservation et une valorisation scientifique pérenne de notre patrimoine. La mise en œuvre des outils du génie industriel au profit de l’histoire des techniques et du patrimoine industriel a déjà fait l’objet de recherches théoriques. Cette thèse s’inscrit dans la poursuite de ces travaux et vise à mettre en œuvre un cadre opérationnel pour le Digital Heritage Reference Model (Laroche, 2007) en contexte muséal. Nous présentons une approche duale produit-processus adaptée des problématiques de PLM pour la gestion des connaissances historiques du patrimoine. La méthodologie proposée est mise en place dans un cadre d’application relatif à la valorisation muséographique d’un objet des collections du musée d’histoire de Nantes : la maquette du port de Nantes réalisée en 1899. La solution développée est un dispositif de réalité augmentée in situ couplé à un système d’information multi-métiers. L’utilisation des outils de la réalité virtuelle est également étudiée pour la conception de dispositifs d’aide au processus d’écriture de l’historien. À la frontière disciplinaire entre SPI et SHS, nous contribuons ici à la mise en place d’un PLM muséologique dédié à la conservation et la valorisation du patrimoine.

Mass customization (MC) has become a reality and an important strategy for survival in today's economy. It is defined as producing customized products at a cost similar to that of mass production (MP). However there are several ways to offer customized products, such as adding customized services, chosing among different colors, combining different modules, and co-designing the product. Since 1993, several works have helped companies in several specific areas, such as tools for designing mass customized products, tools supporting the interaction with the customer, etc...Nevertheless, one question remains unanswered: how to decide to move from MP to MC? How to evaluate this opportunity to improve the performance of the enterprise? How to decide what type of MC to put in place? What are the most important factors to drive? And how to evaluate the transition from a MC system to that of MP? To address these issues we propose a decision support method and tool to move from MP to MC. Our approach consists of evaluating the enterprise's performance by modelling and simulating a value network. Our scientific proposal is validated via a case study from the footwear industry. We use the SimulValor language to which we have made some improvements, and a discrete event simulation system in which we created our own library of value network. The main indicator of performance is the value generated for which we propose a model that is combined with the conceptual model of the value network. The combined models are simulated and evaluated to help determine the transition from MP to MC considering not only profit, but also delays, costs and customer satisfaction.; La customisation de masse (MC) qui consiste à produire un produit personnalisé mais à un prix proche de celui de la production de masse (MP), est devenue une réalité et une stratégie importante pour survivre dans l'économie actuelle. Néanmoins il existe plusieurs façons d'offrir des produits customisés, comme la combinaison des différents modules, et la co-conception du produit. Depuis 1993, plusieurs travaux ont aidé les entreprises sur plusieurs domaines spécifiques, mais une question demeure encore en suspend : comment décider de passer de la MP à la MC ? Comment évaluer cette opportunité afin d'améliorer la performance de l'entreprise ? Comment décider du type de MC à mettre en place ? Quels sont les facteurs les plus importants à piloter ? Et surtout comment évaluer la performance d'un système de MC ? Afin de répondre à ces problématiques nous proposons un système d'aide à la décision pour passer de la MP à la MC. Notre approche qui vise à évaluer la performance de l'entreprise, se base sur la modélisation et la simulation d'un réseau de valeur. Nous utilisons le langage SimulValor auquel nous apportons des améliorations, et un système de simulation à évènements discrets dans lequel nous avons créé notre propre librairie de réseau de valeur. L'indicateur principal de performance est la valeur générée pour laquelle nous proposons un modèle qui est combiné avec le modèle conceptuel du réseau de valeur. Le tout est simulé et évalué afin d'aider à décider le passage de la MP à la MC en considérant le profit, les délais, les coûts, et la satisfaction des clients. La proposition scientifique est validée par un cas d'étude issu de l'industrie des chaussures.