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Tesis Universidad de Granada. Departamento de Biología Vegetal

El objetivo del trabajo fue establecer la diferencia entre 9 variedades de tomate en relación a un control, mediante análisis foliar de una serie de parámetros relacionándolos con la cosecha. la experiencia se realizo en un invernadero tipo parral, de 800m, cubierto de polietileno, con 48 repeticiones. el cultivo se suplemento con n, p, k. se cuantificaron las flores en fase de plena maduración y los frutos cuajados por ramo, su numero se expreso por ha. los frutos se seleccionaron como comerciales y de estrio, lo que da el numero total de frutos por hectárea debido a la importancia de los parámetros ambientales se midieron las temperaturas máxima, minima tanto aérea como radicular , a lo largo del ciclo biológico del cultivo. se midió la humedad y la radiación solar dentro y fuera del invernadero. los resultados fueron sometidos a un análisis estadístico utilizando el test de rango múltiple de ducan con un porcentaje del 95%, para establecer las diferencias significativas entre las variedades utilizadas en relación al control, Tesis Universidad de Granada. Departamento de Biología Vegetal

Tesis Universidad de Granada. Departamento de Biología Vegetal

Debido al avance en las técnicas de cultivo, aplicación de fertilizantes, mejora de la calidad de las semillas, uso de híbridos resistentes a enfermedades, etc..., el cultivo bajo plástico ha sufrido en los últimos años un incremento bastante importante, sobre todo en el sureste español. una de las especies que su cultivo se ha visto incrementado, es el pimiento (capsicum annuum l.). Además se requiere un conocimiento mas adecuado de las relaciones fertilización- salinidad debido a los requerimientos nutricionales de la especie, cantidad aplicada de fertilizantes y producción, haciendo que ejerza una fuerte influencia sobre el costo de la cosecha. Uno de los métodos de investigación para lograr dicho conocimiento conjunto del análisis foliar y bioquímica de los nutrientes. Por consiguiente se creyó de interés investigar si estas técnicas podrían ser utilizadas en la elaboración de un diagnostico nutricional de capsicum annuum, que había sido cultivado en condiciones de invernadero industrial, empleando un sistema de fertirriego y utilizando para este un agua bastante salobre, Tesis Universidad de Granada. Departamento de Biología Vegetal

Se ha seguido el comportamiento nutricional en condiciones de invernadero industrial y bajo un regimen de riego con agua salobre del melón "galia" (cucumis melo l. var. galia) sometido a una fertilización diferenciada en n, p y k, manteniendo constantes el resto de nutrientes. Basándonos en los datos del análisis foliar, obtenidos por nuestro, con una periodicidad quincenal, se ha podido definir tanto las características nutricionales de la especie estudiada, así como que tratamiento de los aplicados es el optimo para una máxima producción frutícola. así se han estudiado y seguido el comportamiento de los puntos siguientes: - elementos tanto totales como solubles: n, p, k, s, ca, mg, na, fe, mn, zn, cu y b; completando este estudio con la medida de las fracciones de p y ca. - diversos parámetros fisiológicos: clorofilas, carotenos y antocianinas; hidratos de carbono; aminoácidos solubles; acidez (iónica y valorable); acido ascórbico; fenoles (totales y o- difenoles). - actividades enzimáticas: actividad de nitrato-reductasa, fosfatasa acida, catalasas, peroxidasas, aconitasa y acido ascórbico oxidasa. - las relaciones de estos parámetros y su variación con la edad de la planta. - influencia de la salinidad aportada por el agua salobre utilizada en el riego, sobre el estado nutricional y productividad de la planta en estudio. - los intervalos, o niveles óptimos de estos parámetros, para los que se ha obtenido la máxima producción, Tesis Universidad de Granada. Departamento de Biología Vegetal

El trabajo pretende cumplir los objetivos propios de una investigación aplicada auxiliada por la investigación básica. se ha seguido el comportamiento nutricional en las condiciones de los invernaderos de la zona litoral de las provincias de Almería y granada de las especies que tienen mayor incidencia económica en esta zona: tomate pimiento judía melón y sandia durante dos ciclos biológicos consecutivos. basados en los datos del análisis foliar obtenidos por muestreo con una periodicidad quincenal se han definido las características nutricionales de cada una de estas especies en función de parámetros que pueden o no ser dependientes de la edad fisiológica de cada planta. así se han estudiado: la evolucion de cada uno de los nutrientes principales: n p s k ca mg na fe mn zn y cu a lo largo del ciclo biológico. las relaciones de estos nutrientes y su variación con la edad de cada especie (equilibrios fisiológicos e índices de nutrición). los rangos o niveles óptimos de cada uno de estos parámetros (nutriente individual equilibrios e índices) para lo que se ha obtenido una máxima producción en cada una de las especies estudiadas para las condiciones en que se ha desarrollado este trabajo, Tesis Universidad de Granada. Departamento de Biología Vegetal